Полезная и вкусная еда рецепты с отзывами
Навеяно соседней темой про меню пп. Тоже пытаюсь соблюдать правила ПП, но мои фантазии иссякли, стала повторятся))) а моих домашних это мало радует.
Предлагаю делится конкретными рецептами из ПП.
Как мясо вкусно готовите, как овощи и тп.
Прям подробно, если есть специи, то какие.
Я вот например не представляю как тыкву вкусно готовить можно, только суп-пюре…
Создала тему здесь, ни в кулинарии, так как именно рецепты ПП интересуют)))
Пп в том и правильное что все едят без рецептов.
Сырым и паровым.
Напишите, пожалуйста, рецепт «правильных» сырников. И печеньки какие нибудь полезные)))
И как и с чем и какие овощи готовите?
www.com,
Допустим как готовить говядину? Кроме как потушить с овощами не могу ничего придумать. Или просто вареную жевать?
Ведь ПП тоже может быть вкусным)))
MamzeLцEr автор темы:
Кроме как потушить
запечь
а вообще да, варить, тушить, запекать.
Вот тут куча полезных рецептов https://www.facebook.com/buzzfeedtasty/
MamzeLцEr ,
Я делаю сырники, где вместо муки овсяные хлопья. Можно изюм добавить. И без сахара
Ну и что же тут криминального?
Я часто пользуюсь электрогрилем. И рыбу готовлю там, и индейку. Делаю маринад с добавлением лимона + травки (орегано, базилик) для рыбы и допустим соевый соус + майоран для индейки (если белое мясо), бедро индейки можно вообще не мариновать, оно и так нежное не сухое.
Овощи: перец болгарский, кабачок, шампиньоны прям свежие на гриле готовлю.
Куриное белое мясо обмазываю карри и запекаю в духовке или аэрогриле.
Ещё люблю курицу ( филе) тушенную в кефире с добавлением розмарина и чуть чеснока…
Сырники запекаю в духовке, рецепт такой де как и для жарки на сковороде. Нисколько не хуже получаются. Выкладываю на бумагу для запекания, слежу, переворачиваю, допекаю. И вуаля.
Все рецепты беру в ВК, группа «Рецепты правильного питания от диетолога»‘.Вкусно и разнообразно.Много рецептов салатов и десертов.
Лапшу готовлю рисовую или гречневую.
Из рисовой лапши люблю салат: лапша рисовая+руккола+помидоры (Черри) +заправка из масло и чуть винного или рисового уксуса)))
Практически везде добавляю чеснок))) люблю его)))
И вкусно и «правильно»)))
InternalForce,
Напишите прям подробно рецепт, никогда не умела готовить сырники, получаются какие то оладьи)))
Murka85,
Нашла :yahoo:
Вот где кладезь идей для ПП)))
Спасибо)))
www.com:
Пп в том и правильное что все едят без рецептов.
Почему это? Как раз нужно сделать ПП вкусным и неоднообразным. А то надоест насмерть и руки потянутся за вкусовыми удовольствиями во их вредном обличии.
Сила гравитации на диване гораздо выше, чем на остальной земной поверхности
MamzeLцEr ,
Я все делаю интуитивно… поэтому подробно не могу написать.
Ну и что же тут криминального?
Murka85:
Все рецепты беру в ВК, группа «Рецепты правильного питания от диетолога»‘
а можно ссылку в личку
Живи каждым днем, благодаря всевышнего за всё то, что он дал, даёт и даст до конца дней твоих!
InternalForce,
Жаль((( никогда не получались сырники(((
Mrss,
Вот в этом то и дело, ладно я, вполне на кефире и куриной грудке проживу, но домашним своим нужно что-то готовить)))
С тыквой пшеную кашу готовлю. Воду наливаю, бросаю замороженую тыкву, варю минут 10, потом пшено (обязательно предварительно промыть, иначе горчить будет). Воды примерно в 3-4 раза больше,чем крупы, иногда доливаю, смотрю по консистенции. Варить минут 30-40. В конце варки добавляю немного молока. Как закипит, выключаю. Сахар, соль по вкусу. Подавать с маслом. Очень вкусно получается, сама тыкву не очень люблю,а тут идеально все. Рецепт на каком-то сайте подсмотрела в разделе меню для детей.
MamzeLцEr автор темы:
домашним своим нужно что-то готовить)))
Ту же грудку можно приготовить ста способами, из которых половина вполне вписывается в ПП. Разнообразить приправы, соусы нежирные, специи и пр. Будет вкусно и не приестся.
Сила гравитации на диване гораздо выше, чем на остальной земной поверхности
MamzeLцEr ,
Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 200гр
Сухое обезжиренное молоко — 2,5 ст.л
Сахарозаменитель Фитпарад- 8 мерных ложечек
Яйцо-1шт
Разрыхлитель-0,5 ч.л
Кукурузный крахмал-2,5 ст.л
Овсяные отруби-3 ст.л
Масло растительное – 1 ст.л
Как приготовить https://youtu.be/Vx1TJzipoNk
С тыквой отличные тефтели получаются. В фарш из куриного филе добавляю сливки, батон, тыкву, предварительно приготовленную на пару. Потом также приготовленную на пару тыкву разминаю в сотейнике, добавляют сметану, соль, сушеный укроп и тушу в этом соусе тефтели.
Ещё из любимого — паста с морепродуктами — обжариваю на оливковом масле чеснок, потом чеснок убираю и в эту же сковороду кладу морепродукты (кальмары, креветки, мидии). Все это тушу минут 5-10, добавляют очищенные от кожуры и нарезанные помидоры, бокал полусухого белого и ещё немного тушу под крышкой. Потом добавляю соус в отваренные аль-денте макароны.
И ещё очень простое, но вкусное — говяжью или телячью вырезку нарезаю на стейки, перчу (но не солю), обмазываю оливковым маслом и на раскаленную сухую сковороду по 2-3 мин с каждой стороны. По готовности посолить по вкусу. Идеально с запеченным в фольге картофелем. И бокалом сухого красного)
ProstoAlexashka,
:thanks:
marla82:
И бокалом сухого красного)
тааак… ну вот наконец-то и до правильного питания добрались 😉
:gy:
))
MamzeLцEr автор темы:
до правильного питания
Правильней не бывает! И вкусно, и настроение повышает, и для сердца полезно в небольших дозах))
Это вам не обезжиренный творог с сахзамом глотать, давясь от отвращения.
Овсяные хлопья , курага , чернослив , изюм мелко нарезать , яйцо , чуток оливкового масла, делаем печеньки и выпекаем как обычно
Девочки, это все синдром Ппголовного мозга или ТП на ПП !!! «сахар-белый яд», «соль — белый убийца», «высокий ГИ — будущий диабет», «животный жир — вообще смерть») — это от незнания какой-то информации. Проще налепить ярлык и обходить стороной, чем разбираться.
вся еда это еда и она вся правильная, кроме испорченных продуктов, а ПП — это мода и бизнес индустрия по зарабатываю денег на народе.
Мудр тот, кто знает нужное, а не многое….
напишите хоть 50
Источник
Часто сталкиваюсь с некачественными рецептами на сайтах, а сами сайты делаются исключительно для получения денег с рекламы. Хочется красивый сайт с хорошими рецептами, и чтобы ингредиенты были доступные, а не всякие там цессарки, прошуто и прочее. Очень люблю сайты say7.info, rus.menu, time cook.ru
Комментарии
РоÑÑиÑ, ÐоÑква
ÐÐ»Ñ Ñого, ÑÑÐ¾Ð±Ñ ÑÑÐ¾Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÐµÐ·Ð½Ñй диеÑиÑеÑкий кокÑÐµÐ¹Ð»Ñ Ð¿Ð¾Ð»ÑÑилÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÐµÐµ гÑÑÑÑм и нежнÑм, в него ÑекомендÑеÑÑÑ Ð´Ð¾Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¸ÑелÑно добавиÑÑ ÑпелÑе бананÑ.
Я Ð¼Ð¾Ð³Ñ ÑÑÐ°Ð·Ñ Ð¿Ð¾ÑовеÑоваÑÑ Ð³Ð´Ðµ вкÑÑнÑе гоÑовÑе=е блÑда кÑпиÑÑ. ÐеÑÐµÐµÑ Ð°Ð»Ð¸ к ÑодиÑелÑм Ñ Ð´ÐµÑÑми на вÑÐµÐ¼Ñ ÐºÐ°ÑанÑина, полÑÑилоÑÑ 7 Ñеловек под одной кÑÑÑей. Я или гоÑÐ¾Ð²Ð»Ñ Ð¸Ð»Ð¸ поÑÑÐ´Ñ Ð¼Ð¾Ñ, ÑкоÑо жиÑÑ Ð½Ð° кÑÑ Ð½Ðµ бÑдÑ. Ðногда здеÑÑ https://grandpie.ru/ заказÑÐ²Ð°Ñ ÐµÐ´Ñ ÐµÑли ÑовÑем не ÑÑÐ¿ÐµÐ²Ð°Ñ Ð½Ð° вÑÐµÑ Ð¿ÑигоÑовиÑÑ .
РоÑÑиÑ, СаÑаÑов
РоÑÑиÑ, ÐоÑква
https://goodman.ru/delivery/ оÑлиÑÐ½Ð°Ñ Ð´Ð¾ÑÑавка ÐµÐ´Ñ .ÑекомендÑÑ Ð²Ñегда вÑе Ñвежее,вкÑÑное и полезное
РоÑÑиÑ, ÐоÑква
ÐдÑавÑÑвÑйÑе, ÐаÑÑÑ. Рмне нÑавиÑÑÑ https://www.youtube.com/channel/UCJNo-bugQcZSj5W-8qPHKew ÐоÑмоÑÑиÑе, ÑвеÑÑÑ Ð½Ðµ пожалееÑе. Там много вкÑÑнÑÑ Ð¸ Ñамое главное пÑовеÑеннÑÑ ÑеÑепÑов.
Krissy
13 ÑенÑÑбÑÑ 2019, 17:33
РоÑÑиÑ, ÐоÑква
ÐдÑавÑÑвÑйÑе ÐаÑÑÑ! Я оÑÐµÐ½Ñ ÑаÑÑо полÑзÑÑÑÑ ÑеÑепÑами на ÑÑом ÑайÑе — https://goo-gl.su/W6sDTVF ( recepti.ilumity.ru)/ ÐдеÑÑ Ð¾Ð¾ÑÐµÐ½Ñ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ ÑазнообÑазнÑÑ Ð¸ на лÑбой вкÑÑ ÑеÑепÑов! ÐолÑзÑйÑеÑÑ Ð½Ð° здоÑовÑе.
РоÑÑиÑ, ÐнгаÑÑк
ÐдÑавÑÑвÑйÑе, Ñ Ñже давно ÑиÑÐ°Ñ https://justcookery.ru Ñам оÑÐµÐ½Ñ Ñ Ð¾ÑоÑие поÑаговÑе ÑеÑепÑÑ Ñ ÐºÑаÑивÑми ÑоÑо, оÑобенно мне нÑавÑÑÑÑ ÑеÑепÑÑ Ð´ÐµÑеÑÑов и вÑпеÑки, гоÑовила ÑоколаднÑй ÑоÑÑ, капкейки, Ñ Ð°ÑапÑÑи и пеÑенÑе по ÑеÑепÑам оÑÑÑда.
ÐÑÑаÑи, еÑе оÑÐµÐ½Ñ Ð½ÑавиÑÑÑ, ÑÑо ÑÐ°Ð¹Ñ Ð°Ð²ÑоÑÑкий и ÑекÑÑÑ Ðº ÑеÑепÑам инÑеÑеÑно ÑиÑаÑÑ.
ÐомменÑаÑий Ñдален
РоÑÑиÑ, ÐоÑква
ÐÑлиÑнÑй ÑелегÑамм канал о еде https://tlgg.ru/@fun_with_food
ТÑÑ Ð½Ðµ ÑолÑко ÑеÑепÑÑ,но и пÑоÑÑо инÑеÑеÑнÑе ÑакÑÑ Ð¾ пÑодÑкÑÐ°Ñ Ð¸ блÑÐ´Ð°Ñ .
Источник
Правильное питание, все понимают о чём это, но не все этого придерживаются, многие люди считают, что правильное и полезное питание могут позволить себе только люди в достатке. На самом деле нет, можно очень качественно и полезно питаться, не затрачивая больших денег на еду.
Сегодня мы подготовили для вас не дорогое, но полезное меню, которое позволит вам не нанося вред организму вкусно и правильно питаться.
ПП меню на целый месяц
Экономное и полезное меню — это прежде всего, баланс белков, жиров и углеводов, которые нужны нам в правильных пропорциях. Сегодня мы не будем забивать продуктовую корзину дорогими и экзотическими продуктами.
И так, меню на неделю, недорого, питательно, полезно.
Завтраки:
Правильный завтрак — это прежде всего не сильно калорийный, но богатый сложными углеводами и белком.
1. Каша из овсянки с добавлением ягод или фруктов (можно использовать недорогие сушеные абрикосы или изюм) — цена порции около 15Р
2. Омлет — правильный омлет не должен включать много желтков. Идеальный вариант — это 3 яйца, из которых в омлет только одно идёт с желтком. — цена порции 25Р.
3. Творог с мёдом. Быстрое в приготовлении и недорогое блюдо. Творог и мёд лучше покупать не в магазине, а на рынке. Цена за порцию 20-30Р
4. Завтрак из фруктов. Отлично подойдёт завтрак из 2 бананов и 1 яблока. — Цена за порцию 20Р
ПП завтрак
Итак, 4 завтрака — уже достаточно, чтобы можно было комбинировать их целую неделю и они не будут вам надоедать.
ПП обеды — важный пункт, т.к обед имеет важное значение в нашем меню, к середине дня человеку нужно максимально заправить свой организм всеми возможными полезными элементами, чтобы чувствовать себя бодро и активно на протяжении оставшегося дня.
Бюджетные и полезные обеды:
1. Овощной суп с фасолью, либо куриным филе — отличный обед, который насытит вас БЖУ. В данном супе нет ничего лишнего и он отлично и бюджетно вписывается в наш рацион. Цена за порцию 30-40Р.
2. Гречка + куриная грудка на пару. Отличный обед, богатый белком и углеводами. Куриная грудка — диетическое мясо, которое идёт на пользу + приготовление на пару без лишнего жира, не помешает нашему правильному питанию. Цена за порцию 40Р
3. Рис + овощи. Рис следует отварить и заправить его овощами на пару, такими как морковь, капуста, фасоль, горох, кукуруза. Средняя цена за порцию — 50Р.
Рис с овощами.
Ужины. Для правильного и недорогого ужина следует учитывать несколько факторов. Во-первых, день уже подходит к концу, а значит нам не нужна тяжелая еда, нужен лёгкий и полезный ужин, во-вторых ужин должен закрепить все пробелы, которые были на протяжении дня в плане белков и углеводов.
Идеальными и недорогими ужинами можно назвать:
1. Тушеная капуста — всем известное блюдо, которое славится своими полезными свойствами. Очень бюджетное и питательное. Цена за порцию 10-15Р
2. Куриная грудка на пару + любой лёгкий овощной салат. Отлично подойдёт салат из огурцов и помидоров. Цена за порцию в районе 40Р
3. Салат из вареной свеклы заправленный сметанным соусом и зеленью. Данный салат отлично подойдёт для разнообразия завтраков, а также отлично вписывается в пп меню. Средняя цена за порцию 30Р.
Куриная грудка + овощи = прекрасный ужин
Подводим итог цен. Какая сумма у нас выйдет за месяц, если мы будем питаться по данному меню.
Завтраки Средняя 20Р x 30дней = 600Р
Обеды Средняя 40Р х 30 дней = 1200Р
Ужины Средняя 30Р х 30 дней = 900Р
Итого: 2700Р
Учитывая все перекусы и доп. приемы пищи округляем до 3000Р
В принципе вы поняли насколько реально можно правильно и полезно питаться за небольшие деньги. Пишите в комментариях ваши полезные бюджетные рецепты!
Понравилась статья? Ставьте лайк, делайте репост в свои социальные сети. И подписывайтесь на канал, чтобы всегда первыми получать новые интересные статьи!
НАША ГРУППА ВКОНТАКТЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАГЛЯНИ
Источник
Ингредиенты: картофель, куриное филе, лук репчатый, помидоры, яйцо куриное, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: морковь, яйцо куриное, крупа манная, сахар, укроп, соль
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, оливковое масло, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, молотая паприка
Ингредиенты: бананы, овсяные хлопья, молоко
Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, панировочные сухари, соль, масло сливочное, петрушка (зелень)
Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное
Ингредиенты: куриное филе, грибы, сыр твердый, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: творог обезжиренный, яблоки, хлопья 5 злаков, сметана, яйцо куриное, разрыхлитель теста, сахар
Ингредиенты: капуста белокочанная, рис бурый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев
Ингредиенты: молоко, геркулес, бананы, малина, йогурт, ванилин
Ингредиенты: свекла, морковь, яблоки, чеснок, йогурт
Ингредиенты: фарш куриный, кабачки, лук репчатый, картофельный крахмал, масло растительное, панировочные сухари, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: картофель, кабачки, лук репчатый, перец зеленый сладкий, помидоры, фарш, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, масло растительное, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: курага, изюм, орехи грецкие, мед, какао
Ингредиенты: кефир нежирный, апельсин, имбирь, корица, мята свежая
Ингредиенты: фасоль консервированая, цуккини, перец красный сладкий, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев
Ингредиенты: курица, чеснок, горчица французская в зернах, желатин, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: куриное филе, творог обезжиренный, яйцо куриное, овсяные отруби, пшеничные отруби, чеснок, разрыхлитель теста, тимьян, базилик сушеный, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: рис, творог, яйцо куриное, сметана, сахар
Ингредиенты: кефир жирный
Ингредиенты: скумбрия, йогурт, апельсин, перец черный молотый, чеснок, соль морская, кресс-салат
Ингредиенты: куриное филе, цуккини, перец красный сладкий, лук репчатый, яйцо куриное, сыр твердый, соль, перец черный молотый, молотая паприка
Ингредиенты: куриное филе, лук порей, перец красный сладкий, чеснок, масло растительное, масло кунжутное, соевый соус, перец кайенский, молотая паприка, перец сычуанский, ананасы консервированные, кунжутные …
Ингредиенты: бананы, йогурт, молоко, пшеничные зародыши, мед, корица, ванилин
Ингредиенты: картофель, масло сливочное, масло растительное, сыр чеддер, соль, перец черный молотый, укроп
Ингредиенты: капуста пекинская, огурцы, перец красный сладкий, кукуруза консервированая, соевый соус, сок лимона, петрушка (зелень), соль, перец черный молотый
Ингредиенты: макаронные изделия, помидоры, томатная паста, чеснок, перец чили, соль, сахар, смесь перцев, сыр грюйер, зелень, оливковое масло, черри
Ингредиенты: рис, оливковое масло, лук репчатый, кабачки, яйцо куриное, сыр твердый, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: свекла, яблоки, изюм, орехи грецкие, сок лимона, оливковое масло, уксус бальзамический
Ингредиенты: хек, лук репчатый, сметана, зеленая фасоль, соль, перец черный молотый, лавровый лист
Ингредиенты: яйцо куриное, шпинат, сыр твердый, соль
Ингредиенты: чеснок, оливковое масло, лук репчатый, фундук, сыр твердый, куриное филе, крапива, мята свежая, соль, перец черный молотый