Полезно или вредно есть после 6
+ Избранные
(+0)
1 тыс
17 Апреля 2019 19:55
О том, что есть после шести вечера вредно, слышал, наверное, каждый человек, и не только тот, кто тщательно следит за своим весом. Но откуда появилась такая рекомендация и почему именно после шести многие диетологи советуют не есть? Действительно ли соблюдение этого правила приносит пользу организму или всё это не более чем очередной миф? Об этом и пойдёт речь в данной статье.
Основные принципы похудения
Основной принцип уменьшения веса заключается в том, что организм должен приобретать энергию в небольших количествах, но при этом активно её тратить.
Поэтому тот человек, который будет много есть на протяжении почти целого дня, но при этом строго соблюдать то самое правило, касающееся приёма пищи после шести часов вечера, не получит никаких положительных результатов. Масса его тела всё равно будет увеличиваться.
Кроме того, едва ли удастся добиться успехов и в том случае, если строго ограничить себя в питании и беспрекословно соблюдать диету, но при этом отказаться от посещения фитнес-клуба и от активного образа жизни.
Поэтому желающему похудеть, прежде всего, необходимо разработать гармоничную систему питания и не забывать о физических нагрузках, но только тех, с которыми организм сможет справиться.
Сколько раз в сутки нужно питаться?
При составлении рациона человек, стремящийся похудеть, должен принимать во внимание калорийность продуктов. Необходимо подсчитывать суммарное количество калорий. Главное, стремиться к тому, чтобы калорий было как можно меньше, и чтобы организм расходовал их в большом количестве.
Многие уверены в том, что на вес человека влияют размеры съедаемых порций и частота приёмов пищи. Но, в действительности, это не так. Нет таких исследований, которые однозначно отвечали бы на вопрос «Сколько раз в день нужно питаться, чтобы не потолстеть?» Нельзя также ничего точно сказать и о промежутках времени между приёмами пищи.
Для поддержания нормального функционирования организма в день можно питаться всего три или четыре раза. Но худеющим важно при этом не забывать о соблюдении суточной нормы калорий.
Даже тем, кто желает увеличить мышечную массу, нет необходимости питаться каждые 2-3 часа. В этом случае необходимо лишь побольше употреблять продуктов, богатых калориями и белком.
Завтрак
Самым важным приёмом пищи следует считать завтрак. Ведь именно с него начинается день. С самого утра рекомендуется плотно позавтракать, чтобы в течение дня не испытывать сильный голод. В этом случае будет гораздо проще ограничивать себя в порциях пищи во время последующих обеда и ужина.
Если же завтрак будет не достаточно плотным, то с наступлением вечера, во время ужина человек буквально набросится на еду и съест гораздо больше, чем требуется. Но дело здесь, конечно, не во времени суток, а просто в большом количестве калорий, употребляемых за один раз.
Мифы о голодании после 6
Существует несколько аргументов в пользу того, что есть после 6 вредно для здоровья.
1. Работа органов пищеварения
Те, кто утверждает, что есть после шести вредно для здоровья организма в целом и для его стройности в частности, сетуют на то, что во время сна органы пищеварения отдыхают вместе с другими системами организма. А если это, действительно, так, то пища просто остаётся в желудке и не переваривается, в результате чего вырабатывается много токсинов и появляются жировые отложения.
Но не стоит сильно пугаться тем, кто привык есть после шести. На самом деле ничего этого не происходит. Суточные ритмы, конечно, оказывают определённое влияние на работу организма, но не настолько существенное, чтобы препятствовать нормальной работе пищеварительной системы. Органы пищеварения хорошо справляются со своими обязанностями и днём, и ночью.
В результате некоторых исследований удалось выяснить, что у спящего человека уменьшается слюноотделение, а также количество первичных сокращений пищевода. Но это не значит, что система плохо переваривает пищу, оказавшуюся в желудке перед сном.
2. Выделение желудочного сока
Многие сторонники запрета есть после шести утверждают, что во время сна выделяется мало желудочного сока, и именно по этой причине пища якобы долго остаётся в желудке не переваренной.
Но благодаря проведённым недавно исследованиям удалось выяснить, что самая высокая в ночное время секреция кислоты в желудке происходит где-то около полуночи. И при этом не имеет значения, спит человек при этом или активно бодрствует.
Важно также помнить, что организм человека способен адаптироваться практически под любой ритм жизни. И если уже существует привычка наедаться перед тем, как лечь спать, то можно не сомневаться, что тело уже подстроилось именно под такой режим, запустив те механизмы и реакции, которые требуются для нормального пищеварения.
3. Замедление метаболизма
Многие также утверждают, что во время сна снижается скорость обменных процессов. Если это действительно так, то те калории, которые были получены во время ужина перед сном, не сжигаются и надолго остаются в организме, что, естественно, приводит к увеличению веса.
На самом же деле и эта теория неверна. Точнее можно сказать так – она верна лишь на 5%. Ведь именно настолько замедляются обменные процессы в организме во время сна. Столь ничтожное замедление метаболизма уж точно не приведёт ни к каким негативным последствиям.
Почему методика работает?
Голодание после шести во многих случаях действительно способствует уменьшению веса. Однако происходит это вовсе не из-за того, что желудку не приходится работать во время сна.
Уменьшение калорий
Лишние килограммы сбрасываются просто из-за того, что организм в целом за сутки получает меньше калорий. Так, обычный житель мегаполиса, проводящий свои рабочие дни в офисе и строго соблюдающий правило «Не есть после 6», может в течение дня так и не найти времени для того, чтобы полноценно позавтракать и пообедать.
Ведь вечно приходится куда-то спешить. Ну а вечером, наконец, вернувшись домой, ему ничего не останется делать, как перетерпеть чувство голода, дождаться времени сна и лечь спать. Ведь вечерний приём пищи находится для него под строгим запретом.
Нарушение сна
Учёными давно было подтверждено, что поздний ужин способствует нарушению сна, а это, в свою очередь, негативно сказывается на гормональном обмене. В результате человек, даже плотно позавтракавший и пообедавший, начинает днём чувствовать голод. Это всё сочетается с вялостью и апатией по утрам.
Поэтому лишний вес появляется не от позднего ужина как такового, а от банального переедания, которое могло быть вызвано недосыпанием.
Что можно есть на ужин?
Собираясь поужинать, нужно смотреть в первую очередь не на часы, а на свой биологический ритм. Гораздо важнее придерживаться другого правила – ужин заканчивать за 3-4 часа перед сном.
При этом не стоит съедать слишком много, так как организму всё равно предстоит отдыхать и много калорий он расходовать не будет. Высококалорийные продукты лучше оставить на завтрак.
Диетологи рекомендуют во время ужина есть побольше пищи, богатой клетчаткой, так как это вещество активно участвует в сжигании калорий. К продуктам, в которых содержится много клетчатки, относятся морковь, баклажаны, томаты, свёкла, яблоки.
Запрет на приём пищи после шести вечера – это один из основных мифов современной диетологии. На самом же деле время, после которого нужно ограничивать себя в еде, должно устанавливаться для каждого человека индивидуально, в зависимости от его образа жизни и от биологических часов.
Источник
Есть после 6 нельзя — один из тех мифов, которым мы питаемся очень давно. Это «правило», очень популярно, и на самом деле неизвестно, откуда оно появилось. Наверное, нет человека, который бы о нём не слышал. Это убеждение очень глубоко укоренилось в умах людей, особенно женской части населения
Кушать после шести — можно или нет?
Разоблачить этот миф можно одним фактом уже в самом начале — последний прием пищи следует употреблять примерно за 3 часа до сна.
Это означает, что если мы следуем принципу приема ужина до 18 часов, то засыпать планируем около 9 часов вечера. Какая часть взрослого населения засыпает в это врем!? Я думаю, что каждый из нас знает ответ …
Давайте предположим, что наш последний прием пищи был в 18 часов, но мы — люди из группы, которые ложатся спать около 23 часов, мы засыпаем в 23:30 и просыпаемся в 7 часов.
И немного математики, принимая во внимание вышеупомянутые данные с 6 вечера до 7 утра мы получим до 13 часов без еды. 13 часов за 24 часа, когда наше тело лишено энергии! Рекомендуемый максимум голодания — 11 часов, и только в том случае если последний прием пищи был идеально сбалансирован.
А теперь подумайте — почему? Почему мы это делаем? Желание «похудеть» превалирует над заботой о нашем здоровье, логическое мышление отключается? К сожалению, это ужасно.
Возвращаясь к теме; за время сна взрослый человек может сжечь около 500 ккал за 8 часов. Поэтому мы не можем лишить организм пищи / энергии для этого и надолго! Помните, что во время сна, несмотря на отдых, наше тело все еще работает, жизненно важные функции сохраняются, дыхательная, кровеносная и нервная системы, все это функционирует в полном объёме, а какие то системы наиболее активны в ночное время, следовательно — организму нужна энергия.
Самое главное — не есть непосредственно перед сном — не обременять организм. Мы должны дать ему возможность переварить пищу, которую он съел.
Помните, что сон играет очень важную роль в жизни человека, поэтому убедитесь, что он достаточно длинный — он должен длиться 7-8 часов.
Регулярное питание
Наш первый приём пищи должен быть не позднее, чем через 30 минут после пробуждения — это идеальный временной промежуток. Мы должны следить за регулярностью весь день. Чем чаще мы едим, тем больше мы разгоняем наш обмен веществ. Приём пищи каждые 3-4 часа помогает в поддержании баланса нутриентов и макроэлементов.
Если мы голодаем слишком долго, то уровень сахара в крови начинает колебаться, что приводит к отложению жира, в тот момент когда пища поступает в организм. К сожалению это защитная реакция нашего организма на период длительного голодания. Вот почему мы должны есть часто, но недостаточно.
Питание после шести — как избежать приступов голода перед сном?
Нерегулярное питание — худшее, что мы можем сделать для нашего тела.
Мы забываем о завтраке, у нас нет времени на обеды и мы догоняем все это вечером за очень плотным ужином. Голодный организм примет все, что мы едим, поэтому он должен быть обеспечен ценными ингредиентами, которые не будут способствовать созданию лишних килограммов.
Если, вернувшись с работы, вы съели почти все содержимое холодильника, это значит, что в течение дня в организм доставлялись высокоуглеводные закуски — сладости, булочки, батончики. Они привели к резким скачкам уровня инсулина.
Чтобы избежать приступов голода в вечернее время, вы должны регулярно питаться сбалансированной пищей, богатой белком, цельным зерном, овощами и фруктами в течение дня. При таком питании ваш организм не потребует всё что имеется в вашем холодильнике ночью.
Тело отдыхает ночью, поэтому ужин должен легко перевариваться. Перед сном вы должны отказаться от сладостей, фруктов, белого риса, легкого хлеба и пасты. Их можно заменить коричневым рисом, цельнозерновой лапшой, ржаным хлебом, цельнозерновым хлебом и бобовыми. Потребление этих продуктов на ужин в соответствующих количествах не окажет негативного влияния на организм.
Еда после шести — это, пожалуй, самый распространенный и вредный миф, о котором давно следовало забыть. Достаточно съесть легкую пищу за 2-3 часа до сна, чтобы избежать ночных мучений от голода и отложения ненужного жира.
Если вы считаете эту статью полезной — ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал.
Источник
Ограничение приема пищи после 6 часов вечера действительно работает — надо исключить жиры и углеводы, оставив белки. Как побороть голод после шести.
Текст: Ольга Равилова
· 10-02-2018 03-02-2020
Есть после шести вечера можно, но только белковую пищу, например, овощи. Фото: www.choice.com.auДиетологи не первый год спорят об эффективности ограничения приемов пищи после 6 часов вечера — одни видят в таком методе похудения 100% пользы, другие склонны считать способ крайне рискованным и не надежным.
Ограничивая себя в еде после шести вечера можно сбросить несколько килограммов в месяц, равно как можно набрать их, с повышенной скоростью. Поэтому надо четко понимать в чем смысл ограничения приемов пищи в вечернее время, иначе вместо пользы будет вред, особенно если ваш рабочий день заканчивается после шести.
Механизм действия режима питания «не есть после шести» прост для понимания, поэтому постараюсь быть краткой.
Не ем после шести и худею: в чем принцип
Для поддержания здоровья и процессов жизнедеятельности всех органов организму человека нужны белки, жиры и углеводы, а также витамины и минералы. На длительный срок энергию запасают жиры и углеводы, а белки отвечают выступают кирпичиками, из которых состоят мышцы и органы. Витамины и минералы выступают в роли связующих материалов.
При обычном режиме питания организм запасает необходимую энергию из пищи, используя жиры и гликоген (животный крахмал). Гликоген формирует в организме запас энергии, который помогает быстро восполнить резкую нехватку глюкозы (когда падает уровень сахара в крови), а жир служит топливом длительного горения.
Для спортсменов. Запасы гликогена легко доступны, поэтому служат главным источником энергии для работающей мускулатуры. Однако запасы гликогена в мышцах ограничены. Поэтому при недостатке гликогена возникает усталость и ухудшение спортивных результатов, а в перспективе — ослабление иммунитета и повышение риска заболеваний.
Первым делом, когда возникает чувство голода, в дело идет гликоген, а когда его запасы исчерпаны организм начинает расходовать жир. Упитанному человеку гликогена хватает на день, максимум на сутки, затем в ход идут жиры. Таким образом, мудрость заключается в том, чтобы не пополнять запасы гликогена на ночь. В этом случае организм будет истощать жировые запасы с живота, подбородка, ягодиц и других мест скопления запасов. Как видите принцип работы метода прост.
Итак, если после 6-ти часов вечера ограничить потребление углеводов (сладкого, печеного, хлеба и др.), а также жиров, то вы неминуемо похудеете, независимо от вашей воли. Просто к вечеру и ночи запасы гликогена (преобразованного из съеденных утром углеводов) закончатся, а недостающую энергию расщепляя жиры, чтобы ночью все органы получали качественное питание.
Влияние гликогена на сжигание жира
Если вы хотите сжечь жир с помощью тренировок, помните о том, что тело сперва расходует запасы гликогена, а лишь затем переходит к запасам жира. Именно на этом факте и строится рекомендация о том, что эффективная жиросжигающая тренировка должна проводиться не менее 40-45 минут при умеренном пульсе — сперва организм тратит гликоген, затем переходит на жир.
Практика показывает, что жир быстрее всего сгорает при кардиотренировках утром на пустой желудок или при тренировках через 3-4 часа после последнего приема пищи — поскольку в этом случае уровень глюкозы в крови уже находится на минимальном уровне, с первых минут тренинга тратятся запасы гликогена из мышц (а затем и жира), а вовсе не энергия глюкозы из крови.
Источник: fitseven.ru
Почему вредно не есть после 6-ти
Чтобы похудеть, после 18-ти часов надо есть белковую пищу. Фото: cbc.ca
Главный риск этого метода похудения состоит вовсе не в количестве и качестве еды до шести, а в частых срывах ближе к ночи, когда вы как зомби бредете к холодильнику и поглощаете запасы, не думая о последствиях. Именно в этом и состоит главный вред метода «Не есть после 6», ведь противостоять сигналам головного мозга о чувстве голода способны только самые стойкие люди.
А в остальном, если не есть после шести, соблюдая жесткое ограничение на употребление жиров и углеводов, способ приносит только пользу.
Обмануть дикое чувство голода после шести вечера можно при помощи овощей и малых доз углеводной пищи, так, чтобы сигнал об употреблении пищи поступал в мозг в течение 20 минут.
Надежнее всего не совсем лишать себя пищи после 6 вечера, а употреблять низкокалорийные овощи, без «смазывающих» компонентов (сметаны, майонеза). Овощи будут направлены голодающим организмом на благое дело на питание и восстановление клеток, а не на накопление лишних сантиметров на талии.
Резюме
Метод похудения «Не есть после 18 часов» действительно работает и похудение происходит во сне, без вмешательства человека за счет сжигания организмом жировых запасов при дефиците гликогена.
Чтобы метод работал надо убрать из вечернего рациона питания углеводы и жиры, оставив белковую пищу.
Правильный режим питания помогает похудеть на несколько килограммов в течение 3-4 месяцев без ущерба для организма. А главное, что вам будет обеспечен хороший сон и хорошее пищеварение, ведь вы будете свободны от вечернего переедания.
Класс!
Отправить
Отправить
Источник
Можно ли кушать после 18 часов вечера? Насколько опасны углеводы перед сном? Во сколько устраивать ужин? Как подобрать правильные продукты на вечер, чтобы похудеть и закрепить результат?
Гликоген и жиры
ПП-диета для похудения подразумевает преобладание энергозатрат над потреблением калорий. Еда дает нам:
- минералы и витамины;
- запас энергии за счет жиров и углеводов;
- белки как стройматериал тела.
Организм формирует энергетический резерв, откладывая гликоген и жир. Тело обеспечивается энергией за счет использования гликогена. Когда его запасы истощены, начинают сжигаться жиры. Отложенного гликогена, без восполнения, может хватить на сутки или чуть меньше. При критическом снижении процента сахара в составе крови, организм приступает к использованию гликогена. Запас гликогена снова придет в норму, если употребить углеводы в пищу. Этот процесс идет непрерывно.
Питание перед сном
Казалось бы, организм в течение суток работает одинаково, то есть кушать можно в любое время, а ключевую роль играет лишь общая суточная калорийность. Можно употреблять пищу утром или на ночь. И, если калорий поступит меньше, чем будет израсходовано за день, то не произойдет набора веса. На самом деле, это не совсем так.
Известно, что у человека вечером снижается скорость обмена веществ. В ночные часы организм поддерживает метаболизм и вырабатывает гормон лептин, используя жировую ткань. Если в это время желудок содержит углеводы, то осложняется процесс естественного сжигания жиров.
Вечерний обмен веществ
Биоритмы организма всецело зависят от времени суток. Дневной свет воздействует на мелатонин — гормон сна, а также вносит коррективы в обмен веществ. Известно, что желудочно-кишечный тракт переваривает пищу медленнее вечером и ночью.
Трудно определить, в какие именно часы у человека метаболизм замедляется и пища начинает перевариваться более вяло. Но в целом принято считать, что это происходит при заходе солнца. Наши предки считали, что закат солнца накладывает запрет на питание.
правильный ужин помогает худеть
В чем опасность углеводного ужина?
Углеводы не рекомендуется употреблять поздно вечером. У человека во сне замедленный метаболизм (скорость ниже на 15-35%, чем днем). Когда мы спим, в крови снижается процент глюкозы. На фоне снижения уровня инсулина, активируется гормон роста (гормон, сжигающий жиры) и гормон лептин (гормон, отвечающий за голод).
Тело стремится ночью меньше переваривать пищу и настраивается на добывание энергии за счет сжигания отложенных жировых запасов. Если человек перед сном плотно поел, это негативно сказывается на этих физиологических процессах. Самый опасный для метаболизма и фигуры ужин — высокоуглеводные блюда. В особенности вечером вредны быстрые углеводы.
Не есть после 6 — результат
Даже во сне человеку требуется энергия для физиологических нужд, то есть поддержания различных жизненно важных процессов в организме. В определенный момент запас гликогена иссякает, и организм начинает питаться энергией, сжигая жиры. Другими словами, происходит ночное похудение в тот момент, пока человек спит. Такое случается, если не употреллять углеводные продукты перед сном.
Когда ужин поздний и состоит из углеводов, то в организме будет предостаточно гликогена, то есть организм обеспечен энергией на всю ночь и ему незачем использовать жировые запасы. Жиры — резервный источник энергии, который будет расходоваться только при истощении запаса гликогена. Правильная система питания в сочетании с голодом после 6 вечера дает стопроцентный результат похудения. Система питания с голоданием после 6 часов вечера способствует похудению не потому, что долго не поступает пища, а потому, что человек не употребляет на ночь углеводные продукты. Ночью иссякают запасы гликогена, организму требуется энергия и для ее получения он сжигает жиры.
На сколько можно похудеть, если не есть после 6?
Очевидно, что диета “не есть после 6” рабочая, но она точно не даст быстрых результатов. Обычно первые изменения визуально заметны спустя 30-60 дней вечернего голодания. Но не будем забывать о том, что у каждого организм работает по-разному. В некоторых случаях за первую неделю уходит до 1 кг веса, а иногда случается так, что в течение 60 дней человек скидывает больше 10 кг.
Для некоторых бесполезно не есть после 18 часов. Несмотря на все усилия, вес не снижается, а стоит на месте. В таком случае питание построено неправильно или есть проблемы со здоровьем. Согласно отзывам в интернете, чаще от такой диеты появляется ощутимый результат, а неудачные попытки — это скорее исключение, чем правило.
После 6 хочется есть
Когда в крови становится мало глюкозы, организм требует пополнения. В случае незначительного количества гликогена, не происходит повышения уровня сахара. Тогда возникает мучительное чувство голода. Исходя из этого ясно, что нужно наладить питание вечером так, чтобы не ощущать голод. В противном случае человек будет плотно ужинать, а значит, полнеть.
Как защититься от вечерних приступов голода? Можно употреблять вечером маленькие порции овощей и белковых продуктов. Овощи низкокалорийны, поэтому они слабо действуют на гликоген. Белки полезны тем, что являются стройматериалом не для энергии, а для обновления клеток. Есть и другой выход — вечером употреблять очень маленькие порции углеводных продуктов. Такой подход даст небольшой подъем процента сахара в составе крови, что снизит чувство голода.
Есть после шести — потребность или привычка?
Возможно, традиция плотного ужина с углеводами является не столько необходимостью, сколько вредной привычкой. У человека имеется психологическая тяга к еде и сладостям вечером, так как он желает успокоиться и почувствовать комфорт, ощутить удовольствие. Это больше эмоциональная зависимость.
Поэтому следует подходить к питанию осознанно, не сидеть на голодных диетах, стремиться к сбалансированному меню с достаточным поступлением всех необходимых питательных веществ. А главное стоит перестать заедать стресс и не относиться к еде как к удовольствию. Питание — это всего лишь дозаправка организма необходимым топливом. Делать акцент не на всевозможных кулинарных изысках и приправах, а на простой, проверенной и здоровой пище. Если вес выше нормы, то надо пересмотреть свой рацион, поменять отношение к еде, полюбить здоровые продукты и возненавидеть вредные.
привычка не есть после 6 полезная, но не обязательная
Неправильное питание
Вредная привычка есть вечером вызывает полноту ввиду поступления лишних калорий. Всему виной систематическое переедание и неправильный график питания. Например, человек проигнорировал питательный завтрак, пропустил сытный обед. Естественно, вечером, его одолеет дикий голод и он накинется на ужин. В этой ситуации обычно мы употребляем большое количество еды, а значит, в организм поступают излишки калорий.
Описанная ситуация знакома многим людям, которые усиленно работают и гонятся за доходами, живут в ускоренном ритме, забывая о контроле питания. У человека напряженный день. Получается, что лишь во время ужина можно спокойно поесть и расслабиться. Когда такой человек пытается ограничить себя в еде вечером, то испытывает физические и душевные муки, отчего нередко объедается ночью.
Переедание ночью
Немногие просыпаются ночью от страшного голода и отправляются на кухню, чтобы поесть. Таких всего 2% из всей массы людей, отказывающихся от ужина. При этом, такое поведение встречается у ¼ людей с ожирением. Когда у человека возникает сильное желание кушать по ночам, это значит, что тело неправильно реагирует на активность инсулина, ночью происходят сбои активности гормонов кортизол и лептин.
Чтобы защититься от переедания ночью, необходим правильный ужин. Дело даже не в питании малыми порциями. А скорее в составе пищи. На ужин категорически не подходят простые углеводы. Не стоит есть все, что содержит сахар. Хороший прием пищи вечером — это продукты, богатые растительными жирами и клетчаткой. Например, клетчатку можно получить из овощей зеленого цвета. Такой подход позволит дать организму правильную энергетическую подпитку.
Обязательно ли не есть после шести?
Вовсе не обязательно соблюдать полный голод после 6 часов вечера. На самом деле, можно отказаться только от углеводной пищи. Таким образом, организм сожжет практически все гликогеновые запасы вечером. А ночью тело станет сжигать жиры, чтобы добыть энергию на поддержание жизнедеятельности.
При продуманном рационе с малыми порциями и частыми приемами пищи, грамотным распределением БЖУ и калорий, происходит безопасное похудение. Возможно, снижение веса будет медленным, но результат стойкий и нет побочных эффектов для здоровья, как при жестких диетах.
Как воздержаться от еды после 6?
Чтобы не есть после 6 часов вечера и хорошо себя чувствовать, нужно правильно подойти к вопросу режима питания.
- В течение дня необходимо пить достаточно воды. Вечером нужно пить по желанию — не чрезмерно, но и не запрещать себе воду. Теплая вода или зеленый чай утоляют голод.
- Питательный завтрак дает энергию надолго и снижает вероятность неприятностей из-за голодания вечером.
- Чтобы избавиться от голода вечером, можно выпить медовую воду, для этого размешайте ложку меда в стакане теплой воды. Этот ароматный питательный напиток полезен для здоровья.
- Чтобы забыть о еде, можно почистить зубы, эта мера кажется несерьезной, но иногда работает.
- Чтобы не думать о еде, необходимо завести интересное хобби, больше общаться и заниматься делом, которое вас полностью захватывает. Например, хорошо отвлечься на сложную или творческую работу.
- Не находитесь на кухне вечером, взвешивайтесь перед ужином или ограничьте время ужина, чтобы не переедать на ночь.
Таким образом, вы не будете страдать от приступов голода по вечерам.
Как питаться вечером?
Калории, потребляемые в течение суток, только кажутся равноценными. В действительности выяснилось, что постоянные плотные ужины и ночное переедание многократно усиливает предрасположенность к полноте. Жир равномерно образуется по всему телу. Но замечено, что очень часто в ситуации с неправильным питанием перед сном, больше лишних жировых запасов откладываются на животе. В результате формируется специфическая фигура.
В целом считается, что ужинать нужно не днем, и не перед засыпанием, а за 3 или 4 часа перед сном. Такой промежуток времени способствует гармоничному усвоению углеводов и нормальному пищеварению. Поэтому организм постепенно перестраивается на ночное время, переходя на питание энергией за счет уничтожения жирных кислот.
Каким должен быть ужин?
В норме, в ночном режиме организм функционирует благодаря жирам. Необходимо обращать пристальное внимание на употребляемые жиры на ужин. Правильные жиры и масла обеспечивают сохранность красивой фигуры. По возможности, нужно отказаться от употребления на ужин некачественных масел (например, масло подсолнечника), а также исключить жиры животного происхождения.
В идеале, характеристики полезного ужина должны быть следующими:
- калорийность — от 450 до 500 ккал;
- углеводы — от 50 до 75 грамм;
- белки — от 25 до 35 грамм;
- жиры — от 15 до 25 грамм.
Говоря о жирах, подразумеваем жирные кислоты омега-9. Мощный источник омега-9 — это оливковое масло. Углеводные продукты тоже нужно выбирать внимательно. Из всех употребленных углеводов, организм должен получить до 7 грамм сахара и до 10 грамм качественной клетчатки.
на ужин нежелательно употреблять простые углеводы
Полезные продукты на ужин
От того, какие продукты мы выбираем для ужина, зависит наше пищеварение, самочувствие и фигура.
- Категорически противопоказаны бутерброды. Хорошая альтернатива бутерброду — легкий суп, но в него нельзя добавлять сметану.
- Оптимальный выбор для ужина — это отварная курица и овощное блюдо. Лучше взять 3 части термически обработанных овощей и 2 части сырых. Злоупотребление сырыми овощами по вечерам провоцирует сбои пищеварения и изжогу.
- Можно съесть вечером макароны из грубой пшеницы. К ним нельзя добавлять колбасы и соусы, так как это не диетические продукты и они все испортят. Хорошая добавка к макаронам — куриная грудка или соевый соус. В таком питании минимум калорий и жира, что очень хорошо действует на организм в вечерние часы.
- Для ужина не возбраняется выбрать фрукты, за исключением продуктов с высоким процентом сахара. Чемпионы по содержанию фруктозы — это виноград и бананы. Также придется ограничить вечером яблоки, так как слизистая кишечника может быть раздражена кислотами, находящимися в составе яблок.
- Уместно поделить ужин на несколько частей, так как дробное питание спасает от чувства голода. При сильном дискомфорте вечером можно съесть вечером нежирный и несладкий йогурт.
Ужин в разное время
Ни в коем случае не ужинайте перед телевизором. Лучше подумайте о времени приема пищи и подходящей атмосфере. Можно выбирать продукты, в зависимости от времени ужина. Вот полезные советы.
Если вы ужинаете до 6 часов вечера, разумно выбрать кисломолочные продукты, например:
- творог;
- йогурт;
- кефир.
Когда ужин до 7 часов вечера, полезно употреблять мясо, например:
- курица;
- кролик;
- индейка;
- говядина;
- телятина.
Ужин может быть и после 8 часов вечера. Варианты на выбор:
- теплый салат с кальмаром, соком лимона, зеленью, фасолью стручковой, перцем, помидорами, огурцами, авокадо, маслом оливы;
- 2 яйца вкрутую и запеченные овощи;
- омлет;
- паровая рыба и легкий салат;
- изолят сывороточного протеина.
В любом случае, независимо от времени, на ужин целесообразно употреблять легкоусвояемый белок и некрахмальные овощи.
Что можно есть на ночь — топ безопасных продуктов
Выделяют ряд продуктов, которые можно употреблять вечером и не переживать за фигуру:
- темный шоколад;
- чай с имбирем;
- фисташки;
- роллы с сыром;
- легкий суп;
- миндаль;
- семена тыквы;
- рис;
- молоко с медом;
- черника.
Мнение диетологов на счет ужина
Большинство авторитетных диетологов утверждают, что человеку необходим ужин. Отказываться от него нет смысла. Для человека нормально хотеть есть и принимать пищу вечером, в этом вопросе мы схожи со многими представителями животного мира, которые едят вечером. Необходимо очень осторожно относиться к ограничениям в еде. Когда мы пропускаем ужин и мучительно голодаем, то подвергаем риску пищеварительный тракт, нервную и гормональную систему.
А также диетологи справедливо указывают на то, что все люди разные и огромную роль играет индивидуальный биологический ритм конкретного человека. Если вы привыкли к раннему отбою, то смело ужинайте в 18 часов, а к 22 часам вы будете полностью готовы ко сну.
У человека, который бодрствует поздно вечером и ночью, должно быть меню, которое отвечает его потребностям и выравнивает биоритм. Совам, которые не могут пережить вечер без ужина, рекомендуется делать поздний перекус. Такой ужин должен состоять из зеленого салата и морепродуктов. Можно взять и другие продукты, но обязательно соблюдение правила сочетания овощи+белок.
Вывод
Как видим, углеводы днем и вечером действуют на организм действует по-разному. Исходя из этого, для сохранения плоского живота и защиты от лишнего веса, стоит перестать переедать по вечерам. И в заключении можно отметить следующее — ничего страшного, если человек ужинает после 18 часов, например, в 20 часов вечера. Главное, чтобы ужин был легким и полезным. Также важно выдержать паузу от ужина до сна — 2-4 часа.
Для некоторых неудобно не есть после шести, так как это мешает посещать различные праздничные мероприятия, на торжестве не удается поучаствовать в застолье. Большинство людей довольны диетой “не есть после 6” и отмечают хорошее самочувствие, стройность и красоту.
Источник