Полезно ли часто пить много воды
«Вы должны пить 2 литра воды в сутки!» Рекомендует каждая вторая статья по ЗОЖ в интернете. Порой этим грешат и печатные издания. Один сказал, второй подхватил — понеслось! И вот уже любая уважающая себя девушка заводит трекер воды и раскрашивает стаканчики в ежедневнике.
Никто не спорит, что вода необходима для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Ведь даже потеря 1-2% воды в теле приводит к неприятным симптомам, а потеря 5% уже опасна для здоровья.
Живительная вода. Фото с бесплатного фотостока pixabay
Но в каком количестве пить эту воду? И самое важное:
Нужно ли себя заставлять пить через силу?
Разберемся в нюансах.
????????????
Сколько воды нужно выпить в сутки
❌ 2 литра. Миф.
Столько воды никому не нужно. Фото из открытых источников
✔ Норма из расчета 30 мл на каждый килограмм массы тела. Факт.
То есть если вы весите 50 кг, вполне достаточно 1,5 л. При условии, что ведется среднестатистический образ жизни: нет высоких физических нагрузок. И соблюдается режим дня. Потому что при дефиците сна расход жидкости в организме увеличивается.
✔ Климат имеет значение. Факт.
В жаркую погоду человек потеет интенсивнее, организм перегревается и быстрее теряет жидкость. Ее запасы можно и нужно восполнять. И пить больше. Однако есть важная деталь: больше в сравнении со СВОЕЙ нормой, а не с общей.
В жару любому хочется забраться в холод. Фото из открытых источников
❌ Воды никогда не бывает много. Миф.
Мне встречалось утверждение, что человек не может выпить воды больше, чем того требует организм. На самом деле чрезмерное употребление воды так же вредно, как и дефицит жидкости в организме.
Когда в организме переизбыток жидкости, это может привести не только к отекам, но и к гипонатриемии.
Гипонатриемия — состояние, при котором снижается концентрация ионов натрия в плазме крови. Вода перераспределяется, в том числе — в клетки мозга. У человека начинается головокружение, которое может привести к потере сознания.
Самое опасное последствие гипонатриемии — это отек мозга и легких.
Гипонатриемия. Схема из открытых источников
❌ Воду можно употреблять и до, и во время, и после еды. Миф.
Выпить стакан воды ДО приема пищи — полезно. Жидкость быстро пройдет через желудок и даже создаст некоторое ощущение сытости, поэтому за трапезой можно будет съесть меньше.
А вот если пить воду во время приема пищи или непосредственно после него, то уровень кислотности в желудке понизится. И процесс пищеварения замедлится. Кроме того, сработают рецепторы: вода пройдет быстрее, и она по инерции увлечет за собой часть измельченной пищи. В итоге — те самые неприятные ощущения: вздутие, чувство тяжести в животе.
✔❌ На тренировке нужно пить воду. Факт и миф.
Тут все зависит от интенсивности физической нагрузки. И от того, какой объем жидкости употребляется.
Интенсивная тренировка уже сама по себе повышает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. А потребление воды заставляет сердце прокачивать дополнительный объем жидкости. Это не проблема только для тех, кто абсолютно здоров — организм справится, хотя и будет испытывать стресс, прогоняя большие объемы воды через сосуды.
Нужна ли вода на тренировке. Фото из открытых источников
Я знаю, что на этот счет ведутся жаркие споры среди диетологов, тренеров и врачей. Есть мнение, что пить воду во время тренировки — обязательно, иначе возникает дефицит жидкости в организме. Но если точка зрения — спорная, то не лучше ли выбрать компромиссное решение: выпить больше воды за час до тренировки и восполнить запасы после, когда частота пульса вернется в норму, а сердце будет работать в привычном режиме.
Исключение — очень длительные тренировки. Например, многочасовой бег. Если не пить воду на таких дистанциях, то обезвоживание приведет к судорогам. Но бывает и наоборот:
Случай с Джоанной Пакенем, которая бежала в Лондонском марафоне в 2018.
В тот день стояла жара. Спортсменка не помнит бОльшую часть дистанции, потому что пила много воды, и началась перегидратация. Девушка была доставлена в больницу.
Слова Джоанны:
«Моя подруга и мой партнер считали, что я обезвожена, и дали мне выпить огромный стакан воды. Я упала в обморок, мое сердце остановилось. Меня перевезли на вертолете в больницу, и я оставалась без сознания с вечера воскресенья до вторника».
Марафон. Фото из открытых источников
✔❌ Вода разжижает кровь и полезна при гипертонии. Факт и миф.
Дефицит жидкости в организме, действительно, приводит к загущению крови и повышает артериальное давление. Но парадокс в том, что переизбыток жидкости тоже повышает давление: излишний объем воды увеличивает и объем крови.
Какой же выход? Не превышать СВОЮ норму потребления жидкости. И 2 литра воды — это слишком общая цифра, чтобы на нее ориентироваться.
❌ Если вы уже сами хотите пить, это означает, что организм обезвожен. Миф.
Кот утоляет жажду. Фото из открытых источников
Очень долго верила в правдивость этого утверждения. И считала, что если уж началась жажда, то это практически сигнал SOS. Старалась не допускать такого состояния и просто пить в течение дня даже «через не могу».
Однако вот что говорят диетологи, спортивные врачи и другие специалисты по поводу ощущения жажды.
«Контроль над гидратацией — один из самых сложных механизмов, который в ходе эволюции развил человеческий организм…Мы располагаем огромным количеством изощренных приемов для поддержания нужного уровня гидратации»
И.Розенберг, специалист лаборатории неврологии и старения университета Тафтс (США).
«Если вы прислушиваетесь к своему телу, оно само подаст вам сигнал о том, что надо пить».
К.Киппс, спортивный врач-консультант, преподаватель, медицинский директор соревнований по триатлону в Лондоне и Бленхейме.
Источник цитат
Из всего сказанного рождается закономерный вопрос:
Как же правильно пить воду?
1. Откуда пришел миф о 2 литрах воды
Скорее всего, от неверного толкования одного исследования. Проводилось оно в 1945 году американской комиссией по продовольствию и питанию Национального научно-исследовательского совета.
В соответствии с отчетом этой комиссии рекомендовалось:
Взрослым потреблять 1 мл жидкости на каждую рекомендованную калорию пищи.
У женщин, сидящих на диете, это обычно около 2000 калорий. Отсюда и появилась пресловутая цифра «2 литра».
Но мало кто знает, что под словом «жидкость» комиссия имела в виду ЛЮБУЮ жидкость. А не просто чистую воду. Причем жидкость содержится не только в чае, кофе и других напитках. Она есть в овощах и фруктах. Причем в больших количествах. В некоторых плодах содержание жидкости достигает 98%.
Продукты с большим содержанием воды. Фото из открытых источников
А в 1974 вышла книга «Питание для крепкого здоровья» от диетологов М.Макуильямс и Ф.Стэра. Там тоже была озвучена мысль, что в среднем человеку нужно выпить за день 6-8 стаканов жидкости. Но, опять же, имелась в виду не только вода. Любые напитки, овощи, фрукты — СЧИТАЮТСЯ.
На самом деле понять справедливость этого утверждения нетрудно: попробуйте съесть килограмм арбуза. И после этого выпить хотя бы стакан воды. Получится с трудом. Потому что организм и так уже получил достаточную порцию жидкости.
2. Можно ли утолять жажду не только водой?
Да. И традиции многих народов это подтверждают. Особенно в тех регионах, где лето — жаркое, изнуряющее и резко континентальное. Например, в Средней Азии пьют горячий чай. Такой напиток способствует испарению влаги с поверхности тела. Соответственно, организм не перегревается: срабатывает механизм компенсации. Горячий чай надолго утоляет жажду, вплоть до нескольких часов.
На Западе принято пить прохладительные напитки. Однако они ускоряют вывод солей, вызывая еще более острое чувство жажды. Кроме того, организму требуются усилия, чтобы согреть холодную жидкость в пищеварительной системе. И вместо приятного ощущения охлаждения мы получаем в перспективе обратный результат.
Стакан холодной воды. Фото с бесплатного фотостока pixabay
В абсолютном большинстве знойных регионов пьют именно горячие напитки в жару. Например:
- Каркаде — травяной напиток красного цвета из лепестков розеллы или суданской розы. Заваривается практически кипятком. Особенно распространен в Египте.
- Зеленый мятный чай. Популярен в Марокко и других странах.
Зеленый чай с мятой. Фото с бесплатного фотостока pixabay
В Средней Азии также пьют кумыс (кисломолочный напиток).
И, конечно, обычная вода остается одним из самых здоровых источников для утоления жажды. При этом воду желательно всегда пить хотя бы чуть теплой. В Китае, например, многие ходят с термосами. Но в них — не чай, а горячая вода.
3. Сколько воды нужно пить в итоге?
Безопасная формула: 30 мл на каждый кг тела. Плюс прислушиваться к потребностям своего организма. Если он сигнализирует о жажде, то есть смысл ее погасить. И не хвататься при этом за стакан холодной воды.
Норма потребления воды. Ориентировочная таблица. Фото из открытых источников
Специалисты британской Национальной системы здравоохранения рекомендуют употреблять жидкость в объеме 6-8 стаканов в день. При этом должно считаться ВСЁ, содержащее воду: суп, напитки без сахара, овощи и фрукты, даже молоко (нежирное).
Важный нюанс: после 60 лет чувствительность организма снижается. Поэтому сигнал о жажде может поступать реже, чем требуется. Соответственно, нужно придерживаться формулы «30 мл на кг тела» и следить за самочувствием.
4. Как влияет выпитая вода в зависимости от времени суток?
- 1-2 стакана теплой воды натощак после пробуждения активизируют работу всего организма. На эту тему у меня есть отдельная статья:
На что способен стакан горячей воды натощак? Все секреты — в одной статье!
- 1 стакан воды перед сном снижает риск инсульта и инфаркта.
- Стакан воды за 30-40 минут до еды улучшает пищеварение.
- Стакан воды перед приемом ванны понижает артериальное давление.
Стакан воды на закате. Фото с бесплатного фотостока pixabay
Выводы
Любые крайности — опасны. Дефицит воды и переизбыток воды одинаково вредны для организма. Лучший совет на все времена: учиться слушать свое тело, а не отмахиваться от его сигналов.
Сейчас мы живем в век огромных потоков информации. Доступ к интернету открыл возможность изучать всё, что интересно. Но желательно к любой статье (и к моей — тоже!) относиться со здоровой долей скепсиса: идти и самостоятельно углубляться в тему, изучать разные источники.
Из личного опыта
Вот, например, для написания этой статьи мне было достаточно одного зароненного зернышка сомнения. Когда на профилактическом приеме у кардиолога (с сыном) врач сказал:
«Вовсе не нужно заставлять вашего маленького спортсмена постоянно пить воду. Лишнее ему не нужно для сердца».
В тот же день я бросилась изучать источники, в первую очередь — от кардиологов. И читала статьи, предназначенные именно для спортсменов. Признаться, для меня это было открытием. Я пью очень много воды. В машине всегда есть полная бутылка, рядом с рабочим столом, ночью рядом с кроватью, в сумочке — одним словом, везде. Но я, действительно, пью по сигналу. В некоторые дни и больше 4 л могу выпить, а в другие и литра достаточно. Оказывается, это — нормально.
Животные, например, отлично регулируют объем жидкости в организме, ориентируясь на собственные ощущения:
Песик и жажда ???? Фото из открытых источников
Песик и жажда ???? Фото из открытых источников
Желаю и вам здоровья, интересных открытий! С прошедшими праздниками!
***
Понравилась статья? Спасибо, я старалась! Ставьте лайк ????! Ваши «пальцы вверх» — главная награда за выделенное время и усилия. Делитесь в соцсетях, сохраняйте на стены — ваша активность ОЧЕНЬ помогает продвигать этот блог! И, конечно, подписывайтесь на канал «7 минут на красоту»! Вас уже — более 35000! Очень мотивирует на написание новых статей!
Спасибо, что вы со мной, и до новых встреч!
P.S. Активнее всего я в Instagram. Заходите, у меня душевно ❤: Моя страничка в Instagram.
Скриншот с личной страницы Instagram
И статьи по теме:
Каталог материалов канала «7 минут на красоту»
На что способен стакан горячей воды натощак? Все секреты — в одной статье!
Как сохранить здоровое сердце? 7 основных шагов
О чем говорят — нет, не мужчины — цвета овощей и фруктов? Бонус: правило 4ф + 4о!
Источник
Известно, что без пищи человек может прожить довольно долго, а вот без воды умрет спустя несколько суток. Жидкость для организма любого живого существа является не только «топливом», которое запускает все жизненно важные процессы, но и средством очищения от токсинов. Казалось бы, пить воду нужно часто и много, чтобы внутренние органы работали как часы. Соответствует ли это действительности? И что произойдет, если регулярно пить больше воды, чем того требует организм?
Содержание:
- «Водохлебы» против «пустынников»
- Если в организме недостаточно жидкости
- Если пить слишком много воды
- Синдром отравления водой
- Мифы о воде
«Водохлебы» против «пустынников»
Для нормальной работы организма и хорошего самочувствия обычному взрослому человеку требуется потреблять в сутки около 3 литров жидкости. Это могут быть супы и компоты, соки и лимонад, однако вода в чистом виде должна составлять 1-1,5 л. При интенсивных физических нагрузках либо, наоборот, их отсутствии, при смене климатических условий эти цифры могут варьироваться. Но медики, диетологи и спортивные тренеры склонны убеждать людей ежедневно соблюдать это условие.
Расчеты относительно объема жидкости, необходимой организму ежедневно, выполнены учеными с математической точностью.
Доказано, что для расщепления пищи, активации обменных процессов и вывода шлаков из организма вместе с потом и мочой нужно выпивать порядка 1 л обычной воды.
Но, как показывает практика, каждый третий житель планеты это условие по различным причинам не выполняет. Есть определенная группа людей, которые не испытывают потребности в жидкости и прекрасно чувствуют себя без воды часами. В сутки они потребляют не более 0,5-0,7 л, а увеличение объема доставляет им дискомфорт. Он выражается в интенсивном потоотделении и частым позывам к мочеиспусканию. Поэтому «пустынники», как нередко именуют таких людей специалисты, даже в тренажерном зале отказываются от питья.
Не пропустите: Какую воду лучше пить — кипяченую или сырую
Вторая категория людей, наоборот, жить не может без воды, их суточное потребление жидкости доходит до 4-5 л. Таких «водохлебов» легко вычислить в толпе: у них всегда имеется бутылка с питьевой водой в любое время года. Эти люди, наоборот чувствуют себя комфортно, когда их желудок хотя бы треть заполнен жидкостью, и часто игнорируют побочные эффекты в виде обильного потоотделения. Впрочем, человеческий организм является уникальной саморегулируемой системой, поэтому скоро признаки его перенасыщения влагой исчезают. Но остается открытым вопрос: пить или не пить?
Что происходит, если в организме недостаточно жидкости
Представьте, что вы постоянно испытываете жажду и утоляете ее лишь отчасти. На внешнем уровне это ведет к пересыханию эпидермиса и слизистой оболочки, учащенному сердцебиению,затруднению дыхания и, нередко, к потере сознания. Что в этот момент происходит с организмом? Он работает в нештатном режиме, так как вынужден «добывать» воду из клеток и крови, используя все имеющиеся резервы. Делается это для обеспечения бесперебойной и качественной работы внутренних органов и продолжения важных процессов, таких как:
- метаболизм;
- снабжение клеток полезными веществами;
- очищение организма от шлаков.
Если воды в организме недостаточно, то процессы замедляются, что сказывается как на поведении, так и на самочувствии человека. Он становится медлительным, сонливым, мозг работает не так продуктивно. Постоянное пребывание в режиме «пустынника» приводит к сбоям в работе сердечно-сосудистой системы, начинается процесс интоксикации, так как продукты распада остаются в организме и отравляют его.
Что будет, если пить слишком много воды
Поначалу лишние 1-2 л жидкости организм будет принимать с благодарностью, ведь это позволяет ему увеличить производительность и ускорить жизненно важные процессы. Представьте цветок, когда его начали поливать ежедневно: он хорошеет и расцветает буквально на глазах. То же самое происходит и с человеческим организмом: его внутренние органы, получив достаточно влаги, начинают работать эффективно.
Не пропустите: Сколько человек может прожить без воды: ТОП-5 фактов
Но однажды наступает предел насыщения — рубеж, когда влага больше не нужна для стимулирования и выполнения обменные процессы. Она продолжает поступать в организм и из полезного компонента постепенно превращается в балласт, так как:
- создает дополнительную нагрузку на почки: фильтруют воду, очищая ее от примесей. Это приводит как к сбоям в их работе, так и к повышению артериального давления;
- вымывает из организма соли и минералы, что приводит к развитию различных заболеваний;
- приводит к отекам мягких тканей.
Синдром отравления водой
Многие поклонники здорового образа жизни, методично следуя популистическим инструкциям, на собственном опыте знают об опасном синдроме отравления питьевой водой. Даже если вы употребляете очищенную или же кипяченую жидкость, в больших количествах она способна стать ядом.
Чтобы разобраться, как действует механизм отравления в данном случае, нужно вспомнить, что вода питает наш организм на клеточном уровне. А теперь представьте ситуацию: почки не в состоянии справится с огромным количеством жидкости, которую вливают в себя адепты ЗОЖ. В результате она накапливается в организме, причем на клеточном уровне. Что в итоге происходит с клеткой, которая переполняется водой? Она набухает и деформируется, а ее оболочка нередко лопается.
Очаги поражения на клеточном уровне могут быть микроскопическим, а могут достигать колоссальных размеров, когда речь идет не просто о деформации клеток, а о повреждении внутренних органов. Сопровождается процесс тошнотой и рвотой, головокружениями, дезориентацией в пространстве и нередко – потерей сознания.
Восстановление организма после отравления питьевой водой проходит более сложно, чем после обычного пищевого отравления, и может занимать несколько недель.
Мифы о воде
Сторонники жесткого водного режима с обилием жидкости убеждены, что ведут правильный и здоровый образ жизни. Объясняя, почему нужно пить много воды, они апеллируют к советам диетологов, которые заявляют, что это – самый быстрый способ похудения.
На самом деле это миф, так как жидкость не способно расщеплять жиры.
Чтобы в этом убедиться, достаточно бросить кусочек сала в воду – и через сутки, и через неделю он будет плавать на поверхности в первоначальном виде. Так в чем же подвох? Да, вода помогает худеть за счет того, что активирует в организме процессы обмена веществ. Но избавить от жировых отложений она не в состоянии, для этого понадобятся интенсивные физические нагрузки и корректировка режима питания.
Еще один миф связан с тем, что вода является универсальным чистящим средством. Отсюда практика промывать кишечник с помощью клизмы и усиленное потребление жидкости в период пищевых отравлений. На самом деле вода является лишь транспортером, который помогает вывести из организма все лишнее. При отравлении с ее помощью, например, можно вызвать рвоту и удалить из желудка опасные продукты распада. Но сама по себе вода не может выступать в качестве адсорбента, так как не обладает дезинфицирующими, противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
Источник