Полезно ли есть каждый день орехи

Если съедать каждый день всего несколько орехов, то уже спустя 2 – 3 недели можно отметить интересные изменения в состоянии здоровья. Причём результат в буквальном смысле можно будет наблюдать снаружи, и ощущать изнутри.

Орех – продукт совершенно особенный. Это яйцо растительного мира. Также, как и яйцо, орех имеет малую форму, в которую природа вложила огромный запас энергии и витаминов. Каждый орех – это ценные аминокислоты, полиненасыщенные жиры, сложные углеводы, набор витаминов и запас минералов. Далеко не всякий аптечный витаминно-минеральный комплекс может похвастаться таким мощным содержимым. Да и неэтично, наверное, сравнивать природный продукт с синтетическим.

С точки зрения ботаники, орехом является только фундук. У него скорлупа и ядро никак не связаны между собой. Именно фундук славяне и назвали словом орех.

Существительное орех происходит от глагола решить или решать. А синонимы — глаголы раскалывать, разделять, дробить. Изначально слово разрешить – означало разделить. Так и получается, что орех – это ценный природный «сейф» который нужно расколоть, разделить разрешить.

Так и стали люди называть орехами все семена в твёрдой оболочке. Грецкие орехи, кедровые, кокосовые, кешью, фисташки – для нас всё это орехи. Ну а для ботаников — это плоды и семена. Арахис, так то, вообще, земляные бобы. Однако, не в том суть.

Главное, то, что орехи сегодня люди недооценивают. Вот 10 причин, для того, чтобы съедать ежедневно по горсти орехов:

1. Любые орехи – это кладезь антиоксидантов – важнейших для организма веществ. Ведь именно естественные антиоксиданты позволяют быстро восстанавливаться клеткам нашего организма после неизбежного негативного воздействия свободных радикалов. А это лучшая профилактика онкологии, сосудистых заболеваний, и воспалений.

2. Небольшая горсть орехов каждый день – это отличная профилактика ОРЗ и ОРВИ. Ведь для того, чтобы не болеть нужно только одно – крепкий рабочий иммунитет. Состав орехов – это целая строительная база для иммунитета. Например, в грецких орехах витамина C больше, чем в лимонах аж в 50 раз.

3. Начав кушать орехи каждый день, уже через 3 недели вы заметите, что волосы и ногти стали здоровее и крепче, а кожа эластичнее. А всё потому, что в любых орехах есть крайне важные элементы: кальций, магний, фосфор, калий, медь и селен. Особенно ценен селен, который усваивается организмом медленно и только из продуктов питания. А так, как орехи богаты ещё и витамином E, без которого селен, вообще, не усваивается, то становится ясно, как мудра природа.

4. Орехи помогут тем, кто желает сократить потребление сладостей. Замечено, что тяга к сладкому уменьшается, если регулярно употреблять орехи.

5. В орехах чудесное сочетание кальция и магния. Давно доказано, что полноценно усваивается только органический кальций и обязательно в сочетании с магнием. Это оптимальное сочетание несут в своих ядрах семена и орехи.

6. Когда требуется соблюдать низкокалорийную диету – орехи просто находка. В небольшой горсти – всё самое необходимое для организма, а значит жизненный тонус будет в норме. Орехи не раз выручали людей во время неурожаев и голода. А сегодня веганы и вегетарианцы орехами прекрасно заменяют белок и жир животного происхождения.

7. Ещё одно приятное открытие учёных Гарварда относительно орехов. Ежедневное употребление орехов улучшает концентрацию внимания. Как водится, сравнивали 2 группы испытуемых. Группа, которая длительно употребляла орехи успешнее и быстрее справлялась с заданиями на логику и внимательность!

8. Когда-то на Руси не знали подсолнечника. А растительное масло получали из льна, конопли и орехов. Разные виды орехов содержат от 55 до 88 % жира, представляющего собой ценнейшие полиненасыщенные жирные кислоты: омега-3, омега-6 и омега-9. Эти архиполезные соединения самым положительным образом влияют на характеристики крови, растворяют холестериновые бляшки на стенках сосудов, и в итоге продлевают нам здоровую жизнь.

Больше всего жира содержит орех макадами. Но он же и самый дорогой. Весь мировой урожай макадами – всего несколько тонн. А если товар ограничен в количестве, то он всегда дорог.

9. Все орехи являются афродизиаками, поскольку выравнивают гормональный фон.

10. Орехи отличный сбалансированный перекус для детей. Куда полезнее шоколадных батончиков или булочек. Согласно последним рекомендациям педиатров, орехи разрешается добавлять в тёртом виде малышам начиная с 7 месяцев небольшими дозами. Раньше считалось, что орехи сильный аллерген, и предлагали вводить их в рацион детей гораздо позже – годам к 6. Но теперь самый популярный педиатр – Евгений Комаровский авторитетно заявляет, что лучшая профилактика аллергии – раннее знакомство ребёнка с продуктом, и в частности, с орехами. Поскольку они очень уж ценные, а вкусы, как известно, формируются в детстве.

Какое же количество орехов нужно съедать ежедневно?

Диетологи пришли к выводу, что вполне достаточное количество – не более 20 орехов среднего размера (поштучно) в день при умеренной физической и умственной активности.

Ну, а если вы активно занимаетесь спортом или работаете физически или интенсивно напрягаете мозг, то можно норму увеличить и съедать ежедневно столько орехов, сколько умещается в вашей ладони.

Какие орехи полезнее?

Каждый вид орехов полезен по-своему и тут лучше довериться интуитивному вкусу. Ешьте орехи, которые вам больше нравятся.

Например, арабы всем другим видам орехов предпочитают фисташки. которые называют «улыбающийся орех»

Китай и Франция съедают почти весь мировой урожай каштанов.

А в США хорошо «идёт» арахис.

Конечно, хорошо бы есть разные орехи, но вот покупать так называемые ореховые смеси – пакетики, в которых разные орешки смешаны с сухофруктами я бы не советовала.

На мой взгляд, эти смеси выгоднее производителям, а не покупателям. В составе микса легко можно сбыть залежавшиеся, не свежие орехи, перемешав их со свежими. Так что я всё же предпочитаю покупать каждый вид орехов отдельно.

Благодарю Вас за внимание, уважаемый читатель.

Фото из: dary-prirody.su

Польза грецких орехов популярны с античных времен. Первооткрывателями чудесного природного продукта были древние греки. Поэтому и прославился этот народ высокими показателями излечения от различных заболеваний, низкой смертностью, долголетием. В ту пору данный орех называли пищей богов.

Для того, чтобы быть божественно здоровым, прекрасным и крепким, следует блюсти дозировку. Не все славно, что излишне.

• Употребление ореха в разумных дозах позитивно влияет на активность мозговой деятельности, стимулируя нейрохимические процессы мозга, препятствует формированию раковых клеток.

• Продукт весьма полезен при понижении мужского либидо.

• Употребляется в качестве активной составляющей для укрепления иммунитета человека с целью профилактики и лечения первоначальных симптомов инфекционного заболевания.

• Нормализует работу сердечной системы организма, укрепляет стенки головных сосудов, препятствует формированию холестериновых излишков, стабилизирует уровень артериального давления.

• Понижает токсическую зашлакованность организма, препятствует возникновению диареи, общего расстройства желудочно-кишечного тракта, нормализует метаболические процессы.

• Насыщенность полезными веществами ядер грецкого ореха употребляется как лечебное средство при склонности к ожирению на фоне роста показателей сахара в крови.

• Высокая калорийность продукта применяется при диетическом питании в разумных дозах.

• При ограниченном питании во время лечебных диет незаменимый витаминизированный источник. Кроме того, продукт благоприятно влияет на кровообращение, освобождая организм от шлаков, вредных веществ.

• Общеукрепляющее при простудных болезнях, оказывает восстанавливающее влияние ослабленной иммунной системе.

• Употребление ореховых ядер суточной нормы, как добавочное средство упрочения основного метода лечения, показано страдающим атеросклерозом, ухудшением памяти.

• Отличное средство при витаминной недостаточности.

• Многообразный состав устраняет причины авитаминоза.

• 50 грамм ядер ореха в сутки содействуют понижению уровня кислотности сока желудочного.

• Витамины группы А, Е в составе ореха влияют на ускорение процессов разрушения склеротических и холестериновых бляшек, улучшают кровообращение, восстанавливают и укрепляют стенки сосудов, капилляров, оказывают содействие уменьшению уровня сахара в крови. Показа при анемии, малокровии, сахарном диабете.

• Улучшает кровообращение мозга. Советуют больным атеросклерозом, а также как профилактическое средство для улучшения мозговой активности.

• Концентрация природного йода позволяет применять его в целях лечения заболеваний щитовидной железы.

• Масло ядер ореха является сильнейшим природным афродизиаком. Применяется в восстановлении мужского либидо, повышении потенции, лечении импотенции и бесплодия.

• Бактерицидные антисептические свойства ореховых листьев хорошо снимают боль, снижают интенсивность воспалительного процесса, уменьшают гиперемию.

• Применим как восстанавливающее средство после перенесенных тяжелых заболеваний.

• В продукте содержится достаточное количество железа для восполнения суточной нормы при дефиците железосодержащих веществ в организме человека (при низком гемоглобине).

• Кормящим мамам с целью предупреждения рахита новорожденных можно употреблять не более 3-ех орешков в сутки.

• Суточная норма в 4 ореховых ядер поможет восстановить нервную систему после трудного рабочего дня, снимет симптомы усталого перенапряжения глазных яблок.

• Болеутоляющие свойства ореха применяют в качестве настоек для полоскания ротовой полости при сильной зубной боли, патологических изменений воспалительного характера.

• В комплексе лечения гинекологических опухолевых заболеваний советуют прием спиртового настоя из перегородок скорлупы грецкого ореха.

Внимание: Статья носит чисто ознакомительный характер, для применения данного продукта в целях лечения заболеваний, необходима консультация специалиста.

Источник: dary-prirody.su