Полезно ли каждый день пить кофе

Кофе является вторым напитком по популярности в мире. Этот терпкий и вкусный напиток по-настоящему завоевал нашу любовь.

Как часто вы пьете кофе? Признаюсь честно, я могу выпивать до 2-3 чашек в день. Он помогает мне проснуться, настроиться на рабочий лад и снять стресс.

Но вы задумывались, не вредно ли пить кофе каждый день? Что произойдет с организмом при ежедневном потреблении как минимум одной чашки в день? В этой статье мы постараемся ответить на эти и другие вопросы. А также расскажем, почему пить кофе полезно и какой кофе лучше выбрать.

Вот что происходит при ежедневном потреблении кофе

1. Вы защищаете себя от некоторых видов онкологии

Американским обществом по борьбе с онкологии проводились исследования, которые показали, что ежедневное потребление кофеина может снизить риск развития некоторых видов онкологии.
Так, например, кофеин помогает снизить риск возникновения рака шеи, прямой кишки, молочной железы, печени и многих других. Согласно другим исследованиям этого же исследовательского центра, кофеин, флавоноиды, полифенолы и другие вещества увеличивают расход энергии, защищают клетки от повреждения и помогают снизить внутренние воспаления.

Однако стоит помнить, что кофе не является лекарством. При появлении каких-либо симптомов, необходимо обратиться к врачу за консультацией.

2. Кофе помогает лечить депрессию

Многие люди заблуждаются в том, что депрессия – это выдуманная болезнь. К сожалению, это заболевание достаточно часто встречается в наше время. Вовремя обратившись к психологу, вы помогаете не только человеку с депрессией, но и его окружающим.

Первыми признаками депрессии являются апатия, постоянные головные боли, потеря интереса к чему-либо, хроническая усталость и многое другое.

Ученые Мишель Лукас и Фариба Мирзаи из Гарвардской школы общественного здравоохранения, проводили исследования, которые показали, что кофеин помогает стимулировать работу центральной нервной системы и действует как мягкий антидепрессант, усиливая выработку гормона счастья.

3. Снижает риск развития диабета 2 типа

В тех же исследованиях Гарварда о которых мы говорили выше, было выявлено, что постоянное потребление кофе может снизить риск развития диабета 2 типа на 16%.

Ученые не смогли связать это с кофеином. Они считают, что это связано с изменением уровня глюкозы и инсулина. Но перед тем как включить кофе в свой рацион, лучше всего посоветоваться со своим врачом и проследить как реагирует ваш организм на кофеин.

4. Кофейная зависимость

Некоторые люди относят кофе к плохим привычкам. Действительно, некоторые люди обладают сильной кофейной зависимостью. Такие люди могут заметить изменение поведенческих и физиологических привычек. Чтобы такого не произошло, лучше всего пить 1-2 чашки в день или заменить кофе на чай.

5. Учащаются позывы

Кофе обладает мочегонным свойством. Те, кто постоянно пьет кофе, могут почувствовать это свойство на себе. Дело в том, что кофе изнутри может раздражать микрофлору, а также вызывать сильную жажду. Это свойство может усиливаться с добавлением различных сиропов или жирных сливок.

6. Проблемы со сном

Чаще всего мы пьем кофе для того чтобы проснуться или не уснуть. Как мы уже говорили, кофе помогает стимулировать работу нервной системы. За счет этого мы быстрее просыпаемся и не засыпаем, когда это нужно. Но постоянное потребление кофе, особенно в вечернее время суток, может нарушить режим сна. Поэтому врачи советуют отказаться от кофе за 6 часов до сна.

Какой кофе лучше выбрать?

Сейчас кофейни предлагают нам огромное количество кофейных напитков. Если вы хотите насладиться классическим напитком, то лучше всего выбрать эспрессо или американо. Будьте аккуратны, эти напитки больше всего содержат кофеина. Выбор добавлять молоко и сахар, остается за Вами.

Можно ли пить кофе каждый день? Отвечаем, можно, но не стоит этим злоупотреблять. И обязательно прислушивайтесь к своим ощущениям. Если вы чувствуете себя неважно, то обязательно обратитесь к врачу.

Надеемся, что эта статья оказалась полезной для Вас. Рекомендуем вам познакомиться с другой интересной статьей про кофе.

Что добавить в кофе, чтобы получить максимум пользы?

Желаем Вам всегда оставаться здоровыми и наслаждаться жизнью!

Источник

Анонимный вопрос · 13 декабря 2018

2,2 K

Микробиолог. Разбираюсь в вопросах биологии, физиологии человека, медицины…

Нет, если пить кофе в меру (не больше 250 мл в день), то это даже полезно. Кофе уменьшает склонность к гипертонии и диабету, предупреждает появление рак толстой кишки, цирроз печени, болезнь Паркинсона.

Это первый ответ автора, оцените его!

Можно пить кофе, если у вас нет проблем с ЖКТ и с нервной системой все ли в порядке….Здоровым можно пить, даже полезно, лучше в первой половине дня.

Почему после употребления кофе некоторые хотят спать ещё больше?

Студентка.21 год. Вологда

Учеными изучены и открыты причины сонливости после выпитой чашки кофе:

1. Прежде всего, если после кофе хочется спать, следует обратить внимание на свое здоровье. Это довольно опасный симптом, который может указывать на то, что у вас проблемы с надпочечниками. Если есть сонливость даже от небольшой чашечки кофе — стоит пройти медицинское обследование.

2. Несколько чашек крепкого кофе выпитого через небольшой промежуток времени могут вызвать спазмы или сужение сосудов головного мозга. Поэтому, если возникает вопрос, почему после кофе хочется спать, стоит задуматься о количестве употребления напитка.

3. Ученые установили, что сонливость после чашечки кофе может вызывать наличие в организме вируса Энштейна — Барр. Этот вирус негативно воздействует на нервную систему. Его наличие в организме может через некоторое время вызвать образование злокачественных клеток. Установлено, что 50% людей на земле имеют в крови данный вирус.

4. Сонливость от кофе может указывать на заболевание поджелудочной железы или печени. В данном случае рекомендуется отказаться от употребления напитка или пить его в минимальном количестве. Так как активные ферменты не так быстро перерабатывают вещества поступающие в организм, кофеин не полностью отфильтровывается и большая его часть попадает в клетки мозга. Отсюда более резкий и негативный эффект от напитка.

Людям, страдающим гепатитом, циррозом или проблемами с поджелудочной железой рекомендуется при желании пить не более 2 чашечек некрепкого кофе в день. Именно такая доза способна взбодрить, а не вызывать тахикардию, мигрень или другие неприятные симптомы.

5. Еще почему плохо от кофе? А все дело в том, что по-разному действует на ЦНС каждого человека. Нервные клетки коры головного мозга могут не только возбуждаться от кофейного напитка, но и угнетаться. В большинстве случаев эффект сонливости от кофе говорит о перевозбуждении нервной системы, и организм «включает» защитные механизмы в виде сонливости.

Своеобразная тормозная особенность рецепторов говорит о наличии у человека стресса. Поэтому в данной ситуации рекомендуется или сделать перерыв в употреблении кофе, чтобы организм адаптировался и восстановился, или употреблять кофе в минимальном количестве с молоком или сливками. В этом случае рецепторы, которые отвечают за выброс адреналина придут в норму, и после употребления кофе исчезнет сонливость и усталость.

Если кофе не дает желаемого эффекта, стоит задуматься о его употреблении. Есть достаточное количество достойных напитков, которые привнесут в вашу жизнь бодрость и энергию. Подумайте, например, про зеленый чай и его полезные свойства, он тоже содержит кофеин, но его действие можно назвать более здоровым и мягким в отличие от кофе.

Но, если вы не можете отказаться от кофе, пейте его с молоком или сливками. Кофеин способен связываться с молочными белками, в результате чего он более медленно, дозировано поступает в кровоток и в клетки головного мозга. Уменьшается его негативное воздействие на сердце, сосуды головного мозга и на нервную систему. Получается мягкое воздействие кофеина на организм с небольшим, но продолжительным эффектом бодрости.

Можно ли пить кофе при диабете?

Пoльзa и вpeд кoфe пpи CД!

Упoтpeблeниe кoфe нe зaпpeщaeтcя пpи пoвышeннoм caxape в кpoви. Пoльзa нaпиткa oбycлoвлeнa бecцeнным xимичecким cocтaвoм. В cocтaвe кoфeйныx зepeн пpиcyтcтвyют витaмины, opгaничecкиe киcлoты и дpyгиe пoлeзныe вeщecтвa. Нaпитoк пpи CД oкaзывaeт тaкoe пoлeзнoe влияниe нa opгaнизм чeлoвeкa:

• пoмoгaeт cнизить вec пpи oжиpeнии, кoтopoe чacтo coпpoвoждaeт диaбeт втopoгo типa;

• yлyчшaeт oбмeнныe пpoцeccы;

• бoдpит и зapяжaeт энepгиeй нa вecь дeнь;

• пoвышaeт нacтpoeниe и paбoтocпocoбнocть;

• пpeдyпpeждaeт инфapкт и инcyльт;

• пpeдyпpeждaeт paзвитиe cepдeчнo-cocyдиcтыx пaтoлoгий;

• yлyчшaeт oбмeн caxapa в кpoви и дepжит пoкaзaтeли пoд кoнтpoлeм.

Глaвнoe, пpидepживaтьcя мepы в yпoтpeблeнии нaпиткa, т. к. вoзмoжнo вoзникнoвeниe пoбoчнoй peaкции в видe:

• aллepгии (кoжнoгo зyдa, выcыпaний);

• peзкoгo cкaчкa apтepиaльнoгo дaвлeния и yчaщeния cepдцeбиeния;

• нeвoзмoжнocти нopмaльнo выcпaтьcя.

Вepнyтьcя к oглaвлeнию

Чepный нaтypaльный кoфe

Кoфe пpи диaбeтe 2 типa cчитaeтcя дoпycтимым и дaжe peкoмeндyeмым нaпиткoм. Пpи 1 жe типe зaбoлeвaния мнoгиe нaпpacнo coмнeвaютcя в eгo пoльзe для здopoвья: нaтypaльный нaпитoк блaгoпpиятнo вoздeйcтвyeт нa пищeвapeниe, тoнyc и oбщee cocтoяниe. Мoлoтыe в пopoшoк кoфeйныe зepнa иcпoльзyют для пpигoтoвлeния apoмaтнoгo нaпиткa, пpи yпoтpeблeнии кoтopoгo caxap в кpoви нe пoвышaeтcя и дepжитcя в пpeдeлax нopмы.

Зeлeный кoфe

Имeющaяcя в cocтaвe кoфeйныx зepeн xлopoгeнoвaя киcлoтa, cпocoбcтвyeт пoxyдeнию лиц, cтpaдaющиx лишним вecoм пpи caxapнoм диaбeтe 2 типa. Киcлoтa pacщeпляeт жиpы и xoлecтepинoвыe oтлoжeния, oчищaeт opгaнизм oт шлaкoв и тoкcичecкиx вeщecтв, мeшaющиx нopмaльнoмy фyнкциoниpoвaнию opгaнизмa. Ecли выпивaть зeлeнoгo кoфe пo 1 чaшкe в дeнь, тo тeчeниe нeдyгa бyдeт poвным и кaчecтвo жизни диaбeтикa зaмeтнo yлyчшитcя.

Pacтвopимый нaпитoк

Cyблимиpoвaнный или гpaнyлиpoвaнный нaпитoк cчитaeтcя бecпoлeзным пpoдyктoм для людeй, cтpaдaющиx caxapным диaбeтoм. Oт нeгo нeт ни пoльзы, ни ocoбoгo вpeдa. Pacтвopимый кoфe пpoизвoдят из низкocopтныx кoфeйныx зepeн, y кoтopыx cкyдный xимичecкий cocтaв и oтcyтcтвyют цeлeбныe cвoйcтвa. В тaкиe нaпитки вo вpeмя пpoизвoдcтвa дoбaвляют apoмaтизaтopы и дpyгиe вpeдныe дoбaвки, чтo дeлaeт пpoдyкт бoльшe иcкyccтвeнным, нeжeли нaтypaльным.

Личный опыт. У меня тоже диабет. Главным критерием выбора средств у меня было, чтобы оно было эффективное, но и полностью безопасное. Кто хоть раз испытывал на себе побочные эффекты, тот меня хорошо поймет. Сначала долго вчитывалась и проверяла состав нового американского средства. Он натуральный, а значит никаких проблем быть не должно. Тем более, он же разработан по технологиям США. Потом я по отзывам его искала, долго изучала форумы. Ничего плохого не нашла, тогда и решила купить. Заказывала на сайте. Понравилось, что менеджер перезвонил в течении 5 минут, как я форму заполнила. И приехал препарат где-то дня за 3. Даже неожиданно было как-то. Пью его полторы недели и уже чувствую результат. Ушло 2 кг, сахар опускается к норме. И никаких побочных эффектов нет. Можете прочитать интересную статью про него (даже ради интереса) по этой ссылке.

Прочитать ещё 1 ответ

Какие польза и вред от натурального кофе?

Очень злободневный впорос, учитывая, что употребление кофе в мире стремительно растёт и я — в числе заядлых кофеманов.

Попробую ответить сжато, но «концентрированно». Итак, я тоже задался этим вопросом — польза и вред кофе — и для себя провёл большое исследование, проанализировав ВСЕ новости об исследованиях на эту тему! (если интересно и есть время доя прочтения, то вот: https://xn--f1accvbfh5h.xn--p1ai/wellness/health/421-polza-i-vred-kofe). Вердит такой: полезых свойств у кофе НАМНОГО БОЛЬШЕ, чем вредных: положительное влияние на сердечнососудистую систему, предотвращение слабоумия, борьба с диабетом, защита печени, снижение риска развития онкологии, улучшение обмена веществ, защита от срессов, помощь астматикам… — ЭТО НЕ ВСЁ!!!

Но полезные свойства напиток проявит только при соблюдении ряда важных условий:

1) остутствие противопоказаний (их немало, лучше прочтите в указанной статье)

2) время употребления кофе — первая половина дня

3) очень важно соблюдать дозу — в день 3-4 чашки напитка (объёмом 240 мл.), при этом нужно учитывать количество кофеина, которое вы получите, а оно не должно превышать 400 милиграмм в сутки!

Если же не соблюдать правила, то кофе, безусловно навредит и очень сильно! Про верд напитка лучше прочтите в статье по ссылке вверху, иначе здесь мне придётся напечатать ещё несколько абзацев…

Удачи! Пейте кофе только на здоровье!

Прочитать ещё 16 ответов

Можно ли пить кофе при мигрени?

Я — искатель приключений в мире слов и их значений.

Да, кофе даже помогает при мигрени. Он сужает расширенные сосуды и приводит их в тонус. Главное не пить слишком много (больше двух чашек в день) и никогда не запивать кофе таблетки.

Сколько чашек кофе можно пить в день, не причиняя вред здоровью?

Приём приблизительно 3-х чашек кофе в день не принесёт вреда здоровью, а даже наоборот пойдет на пользу. Оказывается, что кофе содержит в себе такие вещества, всем известные как антиоксиданты, способствующие защите клеток нашего организма от окислительного стресса и, как следствие, снижению риска смерти от рака. Выпивая такой небольшой объем этого самого распространенного в мире напитка, вы вероятнее всего даже снизите себе риск умереть от сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний (заболеваний головного мозга, связанных с нарушением мозгового кровообращения). Посмотрите подтверждающее данные утверждения исследование у этого блогера https://marinahaifa.com/11644/

Прочитать ещё 3 ответа

Источник

Кофе – сегодня один из самых популярных горячих напитков. Им принято начинать утро и заканчивать обед. Мы выбрали самые популярные разновидности кофе и выяснили, из чего они состоят и какова их калорийность, а также полезен ли кофе в целом.

Кофе – сложный напиток, чье влияние на организм человека вызывает массу споров и разногласий. Он бодрит, стимулирует, избавляет от сонливости и поднимает давление. Сегодня одни эксперты говорят, что кофе полезен и его присутствие в нашем рационе питания чуть ли необходимо, а завтра мы будет рассуждать о том, насколько важно исключить этот напиток из диеты. Мы решили представить вам две точки зрения на один напиток, которые помогут самостоятельно решить, стоит ли начинать утро с ароматной чашки кофе или же заменить ее не менее бодрящим и освежающим чаем.

Польза кофе

Снижение риска возникновения рака. Учеными из американского Национального института изучения рака было выяснено, что четыре и более чашки кофе в день снижают риск возникновения меланомы, разновидности рака кожи, на 20%.
Помощь в похудении. Доказано, что у поклонников кофе (с кофеином) обмен веществ происходит на 16% быстрее, чем у тех, кто отказывает себе в этом напитке или предпочитает тот, что без кофеина. При таком раскладе процесс похудения будет протекать значительно быстрее.
Антиоксиданты. В кофе их даже больше, чем в клюкве и яблоках, лидерах по количеству антиоксидантов. Сегодня уже известно, что антиоксиданты снижают риск развития хронических заболеваний. Также кофе уменьшает возможность появления таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и диабета второго типа.
Лечение депрессии. Согласно исследованиям 2011 года Archives of Internal Medicineженщины, ежедневно выпивающие 2-3 чашки кофе, менее склоны (15%) к развитию депрессии.
Крепкая память. Недавние исследования также показали, что две чашки кофе в день улучшают кратковременную и долговременную память, а также увеличивают скорость реакции. Кофе также знаменито тем, что снижает риск развития болезни Альцгеймера. Происходит это благодаря тому, что кофеин способен уменьшать размер бляшек, образующихся на нервных клетках и нарушающих работу мозга.

Вред кофе

Истощение нервной системы. Кофе – сильный психостимулятор, который вызывает привыкание. Сначала вы почувствуете сильный прилив бодрости, за которым последует раздражительность и повышенная тревожность. Также любителей этого крепкого напитка, не знающих меры, ждут такие проблемы, как истощение нервных клеток и проблема с работой надпочечников.
Обезвоживание. Кофе притупляет чувство жажды и обладает мочегонным эффектом, поэтому после чашки кофе вы можете еще долго не хотеть пить при том, что вашему организму, скорее всего, влага будет просто необходима. Рекомендуется выпивать 1-2 стакана воды после каждой чашки кофе. Кроме того, регулярное употребление кофе способствует вымыванию из организма кальция, магния, калия и других важных микроэлементов.
Сложность для пищеварения. Кофе с молоком не просто калорийный, но еще и сложный для переваривания напиток, так как представляет собой сочетание «кофейного» тонина и «молочного» казеина. Оба вещества плохо усваиваются в нашем организме.
Преждевременное старение. Многие косметологи выступают против употребления кофе, так как кофеин приводит к преждевременному старению кожи и делает цвет лица тусклым.
Сердечные заболевания. Согласно многочисленным исследованиям, злоупотребление кофе увеличивает риск возникновения сердечных заболеваний. Ежедневное употребление более 6 чашек кофе увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 71%.

Разновидности кофейных напитков

Эспрессо. Подается в небольших чашечках (30-35 мл) и традиционно считается самым крепким из кофейных напитков, в то время как на самом деле является одним из самых щадящих желудок и сердце. В процессе приготовления он теряет довольно много кофеина, при этом приобретая богатый вкусовой и ароматический букет.

Калорийность: 7 ккал (калорийность всех напитков указана без учета добавления сахара)

Макиато. Это эспрессо с молочной пенной как у капучино в пропорциях 1:1. Можно говорить, что это разновидность капучино в меньшем объеме.

Калорийность: 66 ккал

Американо. Не что иное, как разбавленный водой эспрессо. Вода доливается в уже приготовленный кофе, благодаря чему исчезает свойственная эспрессо горечь, а аромат становится более мягким. Традиционно на 30 мл эспрессо приходится 120 мл воды.

Калорийность: 18 ккал

Капучино. Кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением молочной пены. Капучино состоит из трех ингредиентов, смешиваемых в одинаковых пропорциях: на 1/3 эспрессо приходится столько же горячего молока и молочной пены. Все составляющие напитка должны быть высокой температуры и подаваться в теплой кружке объемом 150-180 мл.

Калорийность: 105 ккал

Латте. Это скорее не кофейный, а молочный напиток, так как его основу составляет горячее молоко (на одну часть эспрессо три части молока). Латте состоит из трех слоев и подается в высоком прозрачном стакане, чтобы можно было увидеть все три полоски молока, молочной пенки и кофе.

Калорийность: 112 ккал

Моккочино. Кофейный напиток с добавлением шоколада в традиционный латте, также известный под названием «мокко». Готовится так же, как и латте, за исключением того, что в последний момент в напиток вмешивается какао-порошок или же шоколадный сироп.

Калорийность: 289 ккал

Кофе по-турецки. Крепкий кофейный напиток с добавлением специй, готовящийся из мелко молотых кофейных зерен. Традиционно его варят в турке на открытом маленьком огне, который не позволяет кофе вскипеть, что приведет к потере вкуса и аромата. Обладает высокой концентрацией кофеина.

Калорийность: 1 ккал

Флэт уайт. Кофейный напиток, состоящий из несильно вспененного молока и двойной порции эспрессо. На 110 мл молока приходится примерно 60 мл кофе. От латте или капучино он отличается более выраженным кофейным вкусом с присущей горчинкой и мягким молочным послевкусием.

Калорийность: 50 ккал

Фраппе. Холодный кофейный напиток, состоящий из кофе (двойной эспрессо) и молока (около 100 мл). Все компоненты должны быть холодными и взбитыми в шейкере или миксере до однородной смеси. Также часто в качестве основного ингредиента добавляют мороженое. При подаче в фраппе добавляют колотый лед и сиропы.

Калорийность: 60 ккал (без мороженого)

Кофе по-ирландски. Кофейный напиток, приготовленный из кофе, виски, сливок и тростникового сахара. Традиционный состав выглядит так: четыре порции эспрессо, 30-35 мл виски, 1 чайная ложка сахара и 2 столовые ложки взбитых сливок.

Калорийность: 113 ккал

Источник: сайт