Полезно ли льняное масло при атеросклерозе
Льняное масло при атеросклерозе поможет нормализовать уровень холестерина в крови, не допустить увеличения в размерах бляшек, повысить тонус и эластичность кровеносных сосудов. Это чрезвычайно полезный продукт, способствующий нормализации липидного обмена, нарушение которого лежит в основе развития заболевания. В его составе присутствует огромное количество полиненасыщенных жирных кислот — альфа-линоленовая (Омега 3), линолевая (Омега 6), олеиновая (Омега 9) и многие другие. Средство богато витаминами и биологически активными соединениями.
Положительные свойства льняного масла и семени
При атеросклерозе сосудов головного мозга следует использовать льняное масло только холодного отжима. Этот продукт успешно применяют для приготовления различных блюд, поскольку это растительное масло гораздо полезнее обычного подсолнечного. Кроме того, средство используют в качестве сырья для приготовления олифы и мазей.
Лечебные свойства льняного масла обусловлены его уникальным составом. Продукт богат содержанием витаминов групп А, В, Е, F, К, а также минералов и прочих важных веществ. Основная ценность льна — полиненасыщенные жирные кислоты. Самая полезная из них — альфа-линоленовая кислота. Она способствует синтезу в организме человека докозагесоеновой и эйкозапентаеновой кислот, больше известных как Омега-3. Именно они оказывают положительное влияние на состояние кровеносных сосудов. Однако эффект от применения масла развивается не сразу. Для этого требуется довольно много времени, не менее 2–3 недель.
Лечение атеросклероза проводят и с использованием семян льна. Они также содержат полиненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие снижение уровня холестерина в крови за счет уменьшения количества триглицеридов и липопротеинов низкой плотности. Не допускают роста существующих холестериновых бляшек и образования новых. Вместе с этим кислоты способствуют повышению уровня хорошего холестерина или липопротеинов высокой плотности.
Действие льна на кровеносные сосуды
Лечение льняным маслом или семенами растения поможет эффективно очистить кровеносные сосуды от атеросклеротических бляшек, повысить их эластичность и укрепить стенки.
Применение льна поможет добиться следующих эффектов:
- Снизить уровень холестерина и Конэнзима Q10 в крови.
- Нормализовать показатели глюкозы в плазме крови. Ведь очень часто при атеросклерозе обнаруживают гипертоническую болезнь и сахарный диабет.
-
Семя льна снижает свертываемость крови, оказывая антиагрегантное действие. Не допускает формирования тромбов в результате сгущения крови. - Увеличивает эластичность стенок и повышает тонус сосудов. Это очень важно, если параллельно с атеросклерозом человек страдает гипертонией.
- Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к действию инфекционных и других патогенных агентов.
- Оказывает незначительный противовоспалительный эффект, благодаря чему уменьшается хроническое воспаление эндотелия.
- Является действенной профилактикой развития инсульта и инфаркта.
Применение средства
Как принимать семена льна или льняное масло? Перед использованием продукта следует обязательно проконсультироваться со специалистом. Несмотря на то что это давнее и проверенное средство для борьбы с атеросклерозом, оно имеет определенные противопоказания к применению. Способно усилить или ослабить действие некоторых медикаментозных препаратов, что нужно обязательно учитывать при разработке индивидуальной схемы лечения.
Принимать льняное масло от атеросклероза следует курсами, длительностью 4–8 недель. После этого нужно сделать перерыв. Продукт необходимо пить по 1 ст. л. до приема пищи 2 раза в день. Льняным маслом можно заправлять салаты и каши, добавлять в другие холодные блюда. Это позволит не только гармонично ввести его в рацион, но и изменить вкус блюда в положительную сторону.
Льняное семя также добавляют в салаты, каши и прочие холодные закуски. Используя чистые зерна для приема внутрь, средство необходимо применять в перемолотом виде. Для этого нужно измельчить зерна на кофемолке или блендере. С лечебной целью средство принимать по 2 ст. л. дважды в день. Порошок нужно развести в чистой кипяченой воде или смешать с медом для улучшения вкусовых качеств.
Для профилактики атеросклероза достаточно курсового приема 5 г сухого измельченного семени в день на протяжении 2–3 недель.
Противопоказания к применению и побочные эффекты
Несмотря на неоценимую пользу льняного масла при атеросклерозе, пить его надо очень осторожно. Это обусловлено тем, что при некоторых патологиях желудочно-кишечного тракта и других заболеваниях принимать средство категорически запрещено.
Основные противопоказания к использованию:
- Аллергическая реакция. Встречается довольно редко, проявляется в виде появления сыпи и зуда на кожных покровах, развития отека слизистой оболочки горла. Это приводит к нарушению свободного дыхания и даже отека Квинке. При возникновении подобной реакции применение льняного масла или семени необходимо немедленно прекратить и обратиться к врачу за медицинской помощью.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта. Средство усиливает моторику кишечника, в результате чего не исключено развитие диареи.
- Желчнокаменная болезнь. Лен обладает желчегонными и мочегонными свойствами, что может спровоцировать движение конкрементов и закупорку выводных протоков.
-
Нарушения свертываемости крови. Средство не допускает возникновения тромбов благодаря антиагрегантному действию. Если пациенту предстоит плановая операция от применения льна нужно отказаться за 2–3 недели до назначенной даты. Это позволит не допустить развития кровотечения при хирургическом вмешательстве. - Гормональные изменения. Лен характеризуется наличием природных фитоэстрогенов, в результате чего в организме человека повышается уровень эстрогенов. Это приводит к нарушениям функционирования мочеполовой системы у мужчин.
- Рак, обусловленный повышенным уровнем эстрогена у женщин. Дополнительное поступление вещества фитоэстрогенов способно активизировать рост опухоли, и значительно ухудшить самочувствие пациента.
Не рекомендуется использовать льняное масло для борьбы с холестерином во время беременности и кормления грудью. Если у женщины в результате применения масла или семени льна начнется диарея, это может спровоцировать повышение тонус матка и в дальнейшем привести к угрозе выкидыша или преждевременных родов. Слабительные свойства продукта способны воздействовать не только на молодую маму, но и на малыша, попадая к нему вместе с грудным молоком.
Атеросклероз и льняное масло — уникальная комбинация, которая имеет многочисленные положительные свойства благодаря быстрому достижению видимых результатов.
Источник
Льняное масло помогает предотвратить и лечить болезни сосудов, пищеварительного тракта, онкологические образования, укрепляет иммунитет, ногти, волосы, кожу человека, успокаивает нервную систему. Незаменимо льняное масло при атеросклерозе, в комплексе с медикаментозными препаратами оно остановит развитие заболевания, улучшит самочувствие пациента.
Лечебные свойства льна при атеросклерозе
Трудно переоценить положительный эффект от употребления в пищу льняного масла при атеросклерозе сосудов. Возрастные изменения, происходящие в сосудистой сетке организма, отложение в стенках холестерина, нарастание в них соединительной ткани медицина называет стенозирующим склерозом или атеросклерозом. Заболевание опасное, закрытие прохода сосудов на половину приводит к неприятным последствиям в виде повышенного давления, болей в местах закупорки артерий, ухудшения общего состояния. Хромота появится, если развивается атеросклероз нижних конечностей.
Полное прекращение кровотока в сосудах влечет за собой некроз тканей, в которых закрыт просвет, инфаркт миокарда, ишемию, инсульт, гангрену ног, паралич. Чтобы не допустить тяжелые последствия закупорки сосудов, важно принимать лекарства, прописанные врачами. Нужно употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которых в продукте и его производных содержится рекордное количество. Рыбий жир по этим показателям уступает продуктам из льна.
Льняное масло содержит в составе:
- витамины А, Е и К,
- минералы кальций, фтор, цинк, марганец, в незначительном количестве,
- ненасыщенные жирные кислоты омега 3 и омега 6.
Содержание в 1 чайной ложке льняного масла кислот омега-3 и омега 6 полностью покрывают ежедневную потребность человека в этих веществах. Семя, жмых, оставшийся от отжима, льняная мука обладают рядом полезных свойств при лечении и профилактике многих заболеваний, в том числе атеросклероза.
Лен и его производные:
- нормализуют жировой обмен, разжижают кровь,
- снижают уровень холестерина крови,
- понижают артериальное давление,
- положительно воздействуют на нервную систему,
- способствуют питанию зрительных нервов,
- укрепляют волосы, ногти, улучшают внешний вид кожи,
- повышают эластичность сосудов и препятствуют образованию в них атеросклеротических бляшек,
- стимулируют пищеварительную систему, борются с запорами, снижают риск онкозаболеваний органов жкт,
- способствуют выводу из организма отработанных веществ, токсинов, отмерших клеток собственного организма.
Советуем почитать
- Продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды от бляшек
- Насколько эффективны травы при очистке сосудов
- Очищение организма по Бутаковой: рецепты для чистки лимфы
Продукты из льна обладают приятным ароматом, способны в каждое блюдо добавить новые нотки и обогатить вкусом соус.
Правила применения льняного масла, семян и муки
Льняное масло употребляют в готовом виде натощак или перед сном, в зависимости от преследуемой цели. Утренний прием служит пусковым механизмом для пробуждения организма и пищеварительной системы. Средство в целях лечения и профилактики атеросклероза принимают в утреннее время, запивают водой. Вечернее употребление способствует очищению кишечника, избавлению от запоров. Лучше покупать в небольшой таре, продукт имеет свойство окисляться и терять полезные вещества.
Семечки льна кроме полезного жира имеют в составе клетчатку и легкоусвояемый растительный белок. Семена хранят в плотно закрываемой таре в темном прохладном месте, их добавляют в выпечку, каши, салаты. При атеросклерозе способствует очистке кишечника и выводу вредного избыточного холестерина.
Порошок из семян или льняная мука при атеросклерозе используются в кулинарии часто, купить муку не составляет труда в любом магазине. Из муки готовят отвары, сборы, добавляют в кефир в качестве вечернего перекуса, что способствует снижению веса, добавляют в тесто для блинов и оладей или выпекают диетические льняные хлебцы. Льняную муку хранят в бумажной упаковке в темном месте, содержания масла в ней незначительно, для сохранения полезных свойств продукта не стоит покупать большую упаковку и следить за сроком годности товара.
Пациентам стоит запомнить, что одно льняное масло не излечит атеросклероз для максимальной эффективности необходим комплексный подход и устранение факторов развития заболевания:
- снизить вес,
- повысить двигательную активность,
- следить за уровнем сахара крови,
- принимать назначенные врачом медикаменты,
- изменить пищевой режим, исключить из рациона животные жиры, есть сырые овощи и фрукты, забыть о легких углеводах, сладостях, соленых, копченых, острых продуктах,
- отказаться от курения и алкоголя, как причин, повышающих ломкость сосудов.
Какой информации не хватает в статье?
- Детальный обзор медикаментов
- Больше практических методов лечения
- Инновационные разработки в данной области
- Квалифицированное мнение специалиста
Обзор популярных рецептов
Лечебные свойства льняного масла приумножатся при употреблении его со здоровой пищей, богатой витаминами и клетчаткой. Оно обогатит вкус любого салата, соусы на его основе подходят ко вторым блюдам, диетическая выпечка заменит хлеб, а отвары и сборы в сочетании с другими лечебными травами усилят лечебный эффект. Для термической обработки не подходит по причине низкой температуры горения. Его добавляют в каши вместо сливочного, в готовые горячие блюда.
Наиболее популярен салат из листьев одуванчика в тандеме с льняным маслом. Компоненты в рецепте дополняют друг друга и усиливают работу желчевыводящих путей, влияют на укрепление стенок сосудов, понижают холестерин. Такой весенний салат готовят как только появляются первые одуванчики. 100 гр. свежих хорошо промытых и просушенных, мелко нарезанных листьев растения заправляют 10 гр. масла растения, приправляя небольшим количеством соли по вкусу. Как вариант, в салат добавляют одно сваренное вкрутую куриное яйцо, протертое на мелкой терке.
Смесь из сока одуванчика и льняного масла в пропорции 3:1 принимают за 20 минут до еды, трижды в день. Средство стимулирует вывод холестерина из организма, расширяет просвет сосудов, стимулирует работу желчного пузыря и кишечника.
Льняное не противопоказано для длительного применения и может стать постоянным гостем за завтраком. В целях борьбы и профилактики атеросклероза его можно пить в чистом виде по 1 ч. ложке утром и вечером, комбинировать с другими растительными маслами.
Противопоказания
Прием льняного масла, муки, семян при атеросклерозе конечностей, артерий головного мозга, шеи, аорты, сердца, как и любого лекарственного средства требует консультации врача. Продукты из льна могут вызывать аллергические реакции. У людей с нарушениями функции печени, склонным к диарее, существуют противопоказания для употребления продукта, применять его следует с осторожностью. В случае приема продукта необходим строгий контроль самочувствия. Длительность курса, противопоказания и необходимость приема определяет врач на основании данных анамнеза, проведенных исследований.
Статья была одобрена редакцией
Загрузка…
Источник
Льняное масло добывают из семян льна путем холодного отжима. Преимущественно оно используется в бытовой сфере (производство олифы для обработки древесных и целлюлозных строительных материалов), косметологии (как основа для кремов, гелей).
Нередко его применяют и в качестве пищевой добавки, однако оно достаточно быстро окисляется, приобретая горьковатый или прелый привкус, поэтому полностью заменить им на кухне подсолнечное или оливковое масло не получится.
Однако семена льна являются крайне полезнымы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, что подтверждается исследованиями.
В его состав включены омега-3 кислоты, токоферол, витамин К – эти элементы хоть и не в большом количестве, но обязательно необходимы организму человека, а в других продуктах питания они встречаются редко.
Именно поэтому льняное масло рекомендуется употреблять для профилактики многих сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза. Какими ещё полезными свойствами обладает льняное масло? Как его правильно принимать для очищения сосудов? Все ответы в нашей статье.
Что входит в состав?
Основа льняного масла – это смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (в соотношении 60 и 10%, но итоговый показатель зависит и от способа обработка семян льна). Также в нем имеются (из расчета на 100 грамм):
- витамин Е (альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферол) – порядка 55 миллиграмм;
- витамин К – до 10 мг;
- холин – 0,2 мг;
- кальций – 1 мг;
- фосфор – от 0,5 до 2 мг.
В состав масла льна входит большое количество незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, которые играют немаловажную роль в метаболизме человека, а также, согласно исследованиям, нужны для нормального функционирования всей сердечно-сосудистой системы.
Примерная суточная потребность в полиненасыщенных кислотах для взрослого человека (от 16 лет и старше) составляет всего 5 грамм (которые содержатся примерно в 50 граммах этого масла).
5 полезных свойств
Именно для сердечно-сосудистой системы льняное масло несет основную пользу. Можно выделить несколько его ключевых свойств.
- Ускоряет выработку красных кровяных телец. Способствует этому тот самый витамин К. А эритроциты, в свою очередь, необходимы для транспортировки кислорода во все ткани живого организма.
- Является профилактикой атеросклероза. Последние исследования ученных позволили установить, что периодическое употребление льняного масла в качестве пищевой добавки существенно снижает вероятность развития атеросклероза и последующего тромбоза.
- Действует как кардиопротектор и антиаритмическое средство. Ненасыщенные жирные кислоты улучшают проводимость сердечной мышцы, препятствуют нарушению в работе синусового узла.
- Препятствует воспалительным процессам сердечной мышцы. Как следствие – существенно снижается риск инфаркта, появление микроразрывов волокон оболочек сердца.
- Улучшает эластичность кровеносных сосудов. Это снижает вероятность возникновения тромбоза крупных питающих артерий, варикозного расширения вен (в том числе при беременности), варикоцеле, геморроя.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Влияние на головной мозг — 5 фактов
В состав льняного масла входит омега-3 и омега-6 кислоты, которые принимают непосредственное участие в формировании нервных клеток.
Какую пользу оно приносит для головного мозга? Ключевые свойства следующие:
- Препятствует инсульту в любом возрасте. Улучшение эластичности капилляр, которыми пронизан весь головной мозг, снижает вероятность их тромбоза.
- Стимулирует регенерацию нервных клеток. Особенно это важно для людей пожилого возраста, у которых процесс восстановления нейронов замедляется практически в 6 раз (в сравнении с зрелым возрастом).
- Комплексно улучшает состояние больного при клинической депрессии. Способствует этому наличие в составе льняного масла небольшого количества эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, которые как раз и относятся к незаменимым.
- Препятствует развитию шизофрении и болезни Альцгеймера. Объясняется этот эффект свойством полиненасыщенных жирных кислот влиять на синтез нейромодуляторов головного мозга.
- Действует как стимулятор работы мозга. Регулярное употребление льняного масла существенно улучшает память, внимательность, концентрацию. Кстати, именно поэтому ещё во времена СССР врачи рекомендовали давать детям рыбий жир – в нем, как и в льняном масле, содержится большое количество омега-3 жирных кислот.
Бытует мнение, что нервные клетки не восстанавливаются. Это не так – процесс регенерации выполняется, как раз с задействованием незаменимых жирных кислот, но протекает достаточно медленно. И следует учитывать, что избыток омега-6 кислот вреден для человеческого организма, так как это стимулирует высвобождение простагландина – вещества, которое косвенно провоцирует протекание воспалительных процессов и аллергическую реакцию.
Стоит также упомянуть, что употребление льняного масла положительно сказывается на психологии женщины. Сказывается это, к примеру, минимизацией эмоциональных расстройств из-за регулярного гормонального дисбаланса (являющегося частью нормального менструального цикла). А ещё масло позволяет минимизировать фактор стресса в период наступления климакса – снижается частота скачков давления, головокружений, депрессивных «приливов».
Снижает ли оно холестерин?
Как известно, в сосудах со временем накапливается холестерин низкой плотности, который провоцирует образование холестериновых бляшек. Именно они являются основной причиной последующего тромбоза. В будущем это может спровоцировать инфаркт, инсульт, полинейропатию и даже гангрену.
Чтобы минимизировать такой риск периодически необходимо чистить организм от того самого «вредного» холестерина. И в этом как раз и поможет экстракт льна.
Как он действует? Непосредственно холестерин лен не расщепляет. Но постоянное поддержание нормального уровня ненасыщенных жирных кислот в организме (к которым относятся омега-3 и омега-6, входящих в состав льняного масла) существенно улучшает эластичность кровеносных сосудов и снижает вероятность накопления на стенках сосудов холестерина.
Соответственно, льняное масло не является полноценным средством для чистки сосудов, но в сочетании с тем же чесноком, корнем имбиря, рябиной, корицей помогает намного быстрее провести очистку. Главное – придерживаться оптимальной дозировки и не превышать накопление избытка омега-6 кислот (как было указано выше – это провоцирует высвобождение прогестерона).
Как правильно принимать?
Употреблять в качестве пищевой добавки следует льняное масло только холодного отжима. Но следует учитывать, что у него довольно небольшой срок хранения – оно быстро окисляется при наличии кислорода. А хранить его следует в холодильнике в закрытой стеклянной таре.
Как правильно принимать масло? Самый простой вариант – добавлять его в салаты (на 1 порцию достаточно всего 2 – 3 чайные ложки).
С целью похудения его рекомендуют употреблять с лимонным соком. Для этого добавляют в 1 стакан воды 2 чайные ложки льняного экстракта и сок половины лимона.
Для процедуры очищения сосудистой системы льняное масло принимают по следующему графику:
- 2 раза в день по 2 чайные ложки перед едой (утром и вечером);
- продолжительность курса – 30 дней;
- ежегодно допускается не более 3 курсов.
Ни в коем случае на льняном масле не производят жарку. При его любой термической обработке происходит быстрое окисление ненасыщенных жирных кислот с выделением свободных радикалов – такие вещества относятся к канцерогенам, провоцирующих появление злокачественных новообразований. Соответственно, льняное масло допускается употреблять только в свежем виде. И именно поэтому масло, полученное любым другим методом, помимо холодного отжима, уже не является пищевым и относится к техническим маслам.
3 лечебных рецепта на его основе
Для снижения уровня холестерина есть масса рецептов из области нетрадиционной медицины. Тем не менее, применять их на практике советуют и сами врачи.
1. С травяным отваром
Самым эффективным из таковых является смесь с травяным отваром. Готовится так:
- смешать 25 грамм сухой сушеницы, 25 грамм мелисы, 30 грамм сушеных плодов земляники и перетереть до состояния порошка;
- полученную смесь залить кипятком (0,5 литра) и настаивать 3 часа;
- процедить через 3 – 4 слоя марли и дать ещё настояться не менее 2 часов.
Отвар употреблять 2 раза в день по 100 миллилитров, смешивая с десертной ложкой льняного экстракта. Курс лечения – 2 недели, далее делается перерыв в 15 дней. Такое сочетание отвара с маслом стимулирует расщепление вредного холестерина и препятствует его оседание на стенках сосудов.
2. С календулой
Также часто советуют принимать масло льна и календулы (незначительно снижает уровень холестерина и препятствует повышению артериального давления) в сочетании с лимонным соком (стимулирует расщепление холестерина). Принимать необходимо по следующей схеме:
- смешать по 1 чайной ложке экстракта льна и календулы;
- добавить 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока;
- смесь выпить и сразу же съесть небольшой кусочек черного хлеба.
Такую смесь употреблять 1 раз в день перед завтраком. Курс лечения – 1 месяц. Не следует его повторять более 3 раз в год.
3. С медом и йогуртом
А для комплексной чистки организма (в том числе кишечника) поможет следующий рецепт:
- смешать по 1 столовой ложке льняного масла и меда (желательно гречневого);
- тщательно перемешать до однородной массы (лучше пользоваться венчиком или вилкой);
- добавить получившеюся смесь в 1 стакан домашнего йогурта.
Готовое средство принимать за 1,5 часа до сна. В этот день больше кушать не следует. Курс лечения – 2 недели. Особенно полезен данный рецепт для тех, у кого имеется склонность к запорам.
Противопоказания
Согласно рекомендациям диетологов, от льняного масла следует полностью отказаться при наличии следующих заболеваний:
- желчнокаменная болезнь;
- печеночная недостаточность;
- гепатит любого типа;
- аллергия.
Перед применением масла обязательно следует провести тест на аллергическую реакцию. Для этого несколько его капель наносят на кожу в области запястья и тщательно втирают. Если по истечению 5 – 10 минут никакой реакции нет (покраснение, зуд, воспаление, сыпь), то можно начинать лечение.
Также следует воздержаться от употребления масла льна при беременности – оно не навредит будущему малышу, но если беременная случайно превысит допустимую дозировку, то может возникнуть избыток омега-6 кислот в организме.
Это увеличивает вероятность самоабортирования (так как может начаться обширный воспалительный процесс).
Итого, льняное масло можно использовать для очищения организма, но в комбинации с другими лекарственными препаратами или народными средствами. А регулярное его употребление в пищу существенно снижает вероятность возникновения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Главное – придерживаться дозировки в 2 – 3 чайные ложки в сутки, не более.
Источник