Полезно ли не есть после 18 00 научные статьи
В большей части рекомендаций по похудению присутствует совет: «Не ешьте после 18 часов». Почему и кто это озвучил? Большинство людей об этом ничего не знает, просто бездумно с фанатичной верой исполняет «рекомендацию».
А как же обстоят дела на самом деле? Верно ли утверждение биоритмологов, что человеческий организм активен от восхода до захода солнца, и что по этому же принципу следует строить питание? И как же тогда живут жители стран с жарким климатом, которые спят часть ночи и часть дня? И, если человек «существо дневное», то как насчет жителей Севера, у которых во время полярной ночи солнце не поднимается над горизонтом от 23 суток до полугода? Они спят всю полярную ночь или поголовно болеют из-за невозможности жить «по дневному циклу»?
И почему последний срок, когда можно питаться, именно 18 часов? Обычно это пытаются соотнести со временем захода солнца, но причем тут солнце? Летом солнце заходит позднее, зимой — раньше, поэтому данная цифра, скорее всего, просто среднее арифметическое для всех времен года. Чего стоят такие «средние цифры», мы можем повсеместно наблюдать, например, в таблицах расчета идеального веса: для людей тонкокостного астенического типа телосложения приведенный в таблицах идеальный вес, зачастую, будет избыточен, а для ширококостных гиперстеников — недостаточен.
Главное доказательство того, что биоритмологи в этом плане не совсем корректны, заключается в том, что они полностью игнорируют разделение людей на типы: «жаворонков» (полностью соответствующих идеалу, описанному биоритмологами), «сов» (у которых период наибольшей активности наступает вечером-ночью) и «голубей» (легко приспосабливающихся под любой ритм жизни). Посмотрите — абсолютное большинство методик похудения идеально подходят именно «жаворонкам»! Это они просыпаются в 6 утра бодрыми и отдохнувшими, днем активно работают, в 18 часов ужинают и в десять ложатся спать. А на «совах» эти системы и диеты практически никогда не срабатывают (или же срабатывают со знаком «минус»).
Рассмотрим день из жизни человека-«совы». После пробуждения утром (или днем), вне зависимости от того, выспался он или нет (хотя чаще — второе), «сова» не испытывает никакого подъема душевных и физических сил. Его организм еще спит, поэтому занятия физическими упражнениями с утра переносятся им очень тяжело; часто после таких занятий человек чувствует себя разбитым и уставшим.
Следуя логике большинства методов похудения, первый прием пищи должен быть плотным. У «совы» с утра почти всегда нет аппетита, но он добросовестно «заправляется» (потому, что «так надо», да и вечером ведь уже не поешь!).
Результат: непроснувшийся организм будет перерабатывать пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи будет преобразовываться в жир и складироваться в жировые депо.
Идем далее: днем «сова» часто нормально поесть не может (работа), и далеко не каждому удается прийти с работы домой до 18 часов. Т.е. нередко человек остается практически без обеда и вообще без ужина. Тут никакие диеты не нужны, и так без еды сутки. Вечером в организме «совы» происходит все то же, что у «жаворонка» утром: все системы организма выходят на предел своих возможностей, просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока… А еды нет и не будет! Желудочная кислота начинает разъедать стенки желудка, вот и начало язвы.
Мы согласны — нормальный промежуток времени после последнего приема пищи до сна составляет около 4 часов; у человека-«совы», который ложится спать минимум в 0 часов, если он не поел после 18, этот промежуток составляет от 6 часов. А если к этому прибавить практически полное отсутствие обеда и ужина, и то, что период «голодовки» пришелся на самое активное время… Организм с еще большей яростью начнет мстить человеку лишними килограммами.
Доказательство — простейший пример: попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог похудеть, используя исключительно «непитание после 18 часов». Обычно это целый комплекс: «не ем после 18, соблюдаю диету, занимаюсь спортом». Промоделируем ситуацию: человек, резко ограничив себя в еде, безусловно, сначала худеет. Но стоит ему дожить до выходных, когда он и больше съест, и меньше подвигается, как вес начинает резко ползти вверх, иногда даже обгоняя результат до начала похудения. А если предположить встречу с друзьями, праздник, дату, вечеринку, которые обязательно произойдут рано или поздно, то… Или человек усилит издевательство над собой, вводя в свой режим разгрузочные дни, диеты, физические упражнения или бросит все.
Последний прием пищи (естественно, не тяжелый, который желательно делать подобным завтраку) должен быть за 4-5 часов до сна, не больше! Соблюдайте этот принцип, и если вы ложитесь поздно, смело питайтесь после 18 часов!
Регина Райтова
Статья предоставлена сайтом «Женский журнал ARABIO»
Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Не знаю, помогает ли другим только не есть после 6, но мне бы хотелось сказать, что у меня действительно происходит так, как написано в статье. Утром, часов до 10 я в себя ни кусочка не могу впихнуть. И самый голод и активность наступают вечером. Я, понятное дело, самая типичная сова.Я для себя свой график выработала и пока придерживаюсь его, мне помогает.
2010-02-03, Luisona
«попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог похудеть, используя исключительно «непитание после 18 часов».» Полно таких людей. Я так худела, когда надо была, свекровь моя только так сбрасывает лишние килограммы. Не получится сильно похудеть, наверное, но 3-5кг можно убрать за месяц.
2010-02-03, Екатеринаа
или за 4 часа до сна 🙂 не есть. Желудок тоже «спит» и пища съеденная на ночь мертвым грузом лежит в желудке и каллориям съеденым деваться не куда только откладываться в попу. кстити потом желудок привыкает не есть на ночь и потом если поешь так плохо становиться 6(
2010-02-03, Криска.
Эта статья, подписанная разными людьми, давно кочуют по интернету )). Биоритмологи — это танцоры с бубнами …послушайте лучше гастроэнтерологов, они вам раскажут про рефлюкс от вечерней жрачки ))).
2011-03-10, 779977
я не знаю кто это озвучил.. но по себе знаю что это очень помогает бороться с толстой ж@пой, но сила воли… «никчерту»
2010-02-03, МАРИУКА
Всего 5 отзывов Прочитать все отзывы.
Источник
Полезно или вредно для организма не есть после 18-00? Дикое Дерево 6 лет назад Если вы ложитесь поздно, то долго обходиться без пищи чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом и желчным пузырем. Если же отходите ко сну часов в 10 вечера, тогда совершенно нормально не есть после 18-00. Спать человек тогда пойдет с легким желудком и в то же время не будучи особо голодным. Внутренние органы, не загруженные перевариванием пищи, отдохнут, и организм лучше восстановится. Поэтому надо смотреть сначала на свой режим. А если вы укладываетеь после полуночи или вообще под утро, то до следующего приема пищи пройдет немало времени. Это, конечно, способствует похудению, но через некоторое время возможно ухудшение самочувствия. Вообще чтобы похудеть и поправить здоровье, нужно прежде всего правильно питаться и вести по возможности правильный образ жизни. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим И полезно и вредно, а золотой серединки где утверждают что кушать поле 18:00 вредно в этом деле считаю не бывает и не правильно. Вредно, в тех случаях, когда человек после 18:00 не занимается физическим трудом и всецело загружается в отдых и покой и как в средневековье уже ложились спать с закатом солнца, и конечно вставали с восходом солнца, тогда может быть им было не до еды. Можно кушать после 18:00, если человек, все еще, занять физическим трудом и ложиться спать после часа ночи, в этом случае нужно есть. Ведь физически занятому человеку нужно есть каждые четыре часа. Поэтому, утверждать, что нельзя кушать после шести вечера, однозначном порядке, в корне не правильно. s a n a 4 года назад Считается, что после 18.00 не вырабатывается желудочный сок, поэтому приём пищи не желателен. Возможно правило — не принимать пищу после 18.00 хорошо тем, кто ложится спать в 21.00 , а для тех кто в 23.00 согласитесь воздержание от пищи 5 часов многовато. И ещё есть момент- количество пищи. Один может скушать мягко говоря пол кастрюли , а другой горсть или скушать яблочко и сказать, что насытился. Пришла к выводу, что после 18.00 можно принимать небольшое количество пищи и сама пища не должна приносить нагрузку на жкт. То есть на ночь не нужно кушать пищу, которая требует длительное время для переваривания. Не нужно себе отказывать в пище и мучить голодом. Организм умнее нас и если просит, то покушайте, а то приспособится и будет накапливать впрок и придет день когда вам отомстит лишними кг. Я для себя нашла интересное решение- на каждую ночь принимаю ферментный препарат растительного происхождения. И пища эффективно переваривается и настраивается на отличную работу ферментная система организма. Вот. это самая большая проблема в наш век- плохая ферментная работа организма. которая формируется в детстве… Людвиго 2 года назад Поесть нужно за 2-3 часа до сна, и если человек ложится спать рано, в 20-21 час, то есть в 18 часов -это норма. Но если он ложится спать позже, то у него возникнет чувство голода, отчего он может проснуться ночью и нагрузить свой желудок пищей. Также могут возникнуть проблемы с желудком, если долго не есть, потому что желудочный сок будет разъедать стенки, а там недалеко до гастрита. А вот если в 18 часов был съеден плотный ужин, то перевариваться он будет долго, и его вполне хватит до утра, но перед сном за 2 часа лучше съесть что-нибудь легкое, к примеру, выпить кефира. Не есть после 18 часов-не самое полезное занятие для нашего организма, и потому не нужно слушать друзей и некомпетентных врачей, питаться здоровой пищей в определенное время. terli4eno4ka 2 года назад Все зависит от того, во сколько Вы ложитесь спать и сколько пищи принимаете за ужином. К примеру, кушать до 18 часов полезно, если Вы легко поужинали и до отхода ко сну не испытываете чувства голода. При этом Вы ложитесь спать в 21.00-22.00 ночи. Если же Вы относитесь к «совам» и ложитесь спать в полночь и позже, то такой режим питания Вам не подходит. Оценить пользу и вред такой системы питания «Не ужинать после 18-00» должны сами люди, приняв во внимание свой режим дня и самочувствие. Евгения72 6 лет назад На мой взгляд, полезно дробное питание. Ешьте часто, но по чуть-чуть. А время тут большой роли не играет. Постепенно желудок привыкнет к новой порции поступления пищи и малой доли съеденного будет достаточно. А отказываться от еды- чревато последствиями для желудка и поджелудочной железы. Сильная слабая женщина 6 лет назад Это очень полезно.Даже диетологи советуют,тем кто хочет похудеть без видимых физических усилий-просто не есть после шести вечера.Да и сон будет лучше на непереевший желудок. Я тоже одно время не ела после 6 вечера-скинула за 3 недели -2,5 кг.Но потом бросила это дело-с работы приходишь-все ужинают и тебе хочется.В выходные перед телевизором вечером попить чайку с печеньем-тоже хочется. А вообще это очень хороший метод ленивого похудения,физических нагрузок ноль-а килограммы уходят. Любовь1962 6 лет назад Полезно. Полезно. И еще раз полезно.А еще если увидите, что от этого молодеете и красивеете, то и после 17.00 есть перестанете. uliaabalmazova 6 лет назад Безусловно полезно.Но необязательно не есть после 18.Рекомендуется принимать пищу не позднее.чем за 4 часа до сна tata743 6 лет назад Думаю, что точно не вредно. А польза для каждого определяется индивидуально тамила123 5 лет назад Если вы ложитесь спать в двеннадцать, в час или в два часа ночи, как например я, то после шести не есть вредно- слишком длительное голодание получается, желудок сосет, выделяется, не распределившись идет на стенки и в итоге- проблемы с желудочно- кишечным трактом, язвы и так далее. Я, наприпер, не ем после восьми вечера, и мой желудок вообще не сосет, к вечеру легкость, энергия. StasyWinchester 4 года назад Всё зависит от потребляемых продуктов. Все съеденные калории должны успеть расщепиться до сна. И каждый продукт имеет свое время переваривания в зависимости от калорийности. К примеру, стакан кефира можно выпить непосредственно перед сном, а вот шоколадку лучше съесть часов за 5-6 до сна. Adgjmp 4 года назад Никто вам об этом не скажет. Для этого необходимо: обследовать именно ваш организм, принимаемую вами пищу и ваш образ жизни. Тогда возможно условное составление именно для вас определенной диеты. Природой же задано: добыл добычу, насытился и дрыхнуть. Знаете ответ? |
Источник
В большей части рекомендаций по похудению присутствует сомнительный совет: «не питайтесь после 18 часов». Почему и кто это озвучил? Большинство людей об этом ничего не знает, просто бездумно, с фанатичной верой исполняя «рекомендацию».
«биоритмологи говорят, что человек — существо дневное…», «биоритмология нас учит, что человеческий организм активен от восхода до захода солнца…».
Что ж, данный тезис вполне справедлив… по отношению к людям (в весьма ограниченном смысле этого понятия), жившим в умеренных широтах десятки тысяч лет назад. Человек — животное весьма приспосабливаемое: с появлением огня у него появились ночные охоты, часть работы он передвинул на вечернее и ночное время. Человек эволюционировал! В процессе эволюции, с появлением и укоренением в обиходе человека новых работ и ремесел. Так почему же глубокоуважаемые биоритмологи до сих пор приравнивают нас к древним недочеловекам, отказываясь признавать то, что теперь существует уже не один тип людей, а несколько, в то числе и ночной?
Относительно же «активности организма от восхода до захода солнца», хочется их спросить: а как же живут жители стран с жарким климатом, которые спят часть ночи и часть дня? И, если человек «существо дневное», то как насчет жителей Севера, у которых во время полярной ночи солнце не поднимается над горизонтом в течение от 23 суток до полугода? Они спят всю полярную ночь или поголовно болеют из-за невозможности жить «по дневному циклу»?
И почему последний срок, когда можно питаться, именно 18 часов? При чем тут солнце? Летом солнце заходит позднее, зимой — раньше, поэтому данная цифра, скорее всего, просто среднее арифметическое для всех времен года. Чего стоят такие «средние цифры», мы можем повсеместно наблюдать, например, в таблицах расчета идеального веса: для людей тонкокостного астенического типа телосложения приведенный в таблицах идеальный вес, зачастую, будет избыточен, а для ширококостных гиперстеников — недостаточен.
То, что биоритмологи предлагают в доказательство своих доводов («зимой наш организм пребывает в состоянии спячки, да и солнце садится раньше, поэтому мы набираем вес»), не выдерживает никакой критики. Вот, навскидку, самые обычные научные доказательства, почему зимой мы полнеем, где с теорией и практикой все в порядке:
1. Зимой мы потребляем меньше зелени и витаминов.
Авитаминоз+несбалансированное питание=угнетение метаболизма.
2. Зимой очень бледная цветовая гамма, преобладают белый и серый цвета.
Депрессия.
3. Зимой мы намного больше времени проводим в закрытых помещениях.
Недостаток движения.
4. Зимой мы постоянно сталкиваемся с холодом.
При холоде организм старается задерживать жир для защиты от переохлаждения (поэтому среди «моржей» человек со стройной фигурой — очень редкое явление).
Главное доказательство того, что биоритмологи в этом плане несут откровенный бред, заключается в том, что они полностью игнорируют разделение людей на типы: «жаворонков» (полностью соответствующих идеалу, описанному биоритмологами), «сов» (у которых период наибольшей активности наступает вечером-ночью) и «голубей» (легко приспосабливающихся под любой ритм жизни). Посмотрите — абсолютное большинство методик похудения идеально подходят именно «жаворонкам»! И на «совах» они практически никогда не срабатывают (или же срабатывают со знаком «минус»).
Рассмотрим день из жизни «жаворонка»: Он просыпается в 6 утра, вполне выспавшийся и отдохнувший. С самого утра все системы его организма включаются на полную мощность, поэтому он легко (и, часто — с удовольствием или без особого раздражения) занимается физическими упражнениями. Завтракает с волчьим аппетитом, идет на работу. Днем обедает, примерно в 18-19 часов вечера ужинает. В 22 часа он начинает «клевать носом», а в 23 засыпает.
После последнего приема пищи до сна у «жаворонка» проходит 4-5 часов.
Рассмотрим день из жизни человека-«совы»: После пробуждения утром (или днем), вне зависимости от того, выспался он или нет (хотя чаще — второе), «сова» не испытывает никакого подъема душевных и физических сил. Его организм еще спит, поэтому:
а) Занятия физическими упражнениями с утра переносятся им очень тяжело; часто после таких занятий человек чувствует себя разбитым и уставшим.
б) Следуя логике большинства методов похудения, первый прием пищи должен быть плотным. У «совы» с утра почти всегда нет аппетита, но он добросовестно «заправляется» (потому, что «так надо», да и вечером ведь уже не поешь!).
Результат: не проснувшийся организм будет перерабатывать пищу вяло (примерно так же, как если бы человек поел незадолго до сна), поэтому часть съеденной пищи будет преобразовываться в жир и складироваться в жировые депо.
Идем далее: днем «сова» часто нормально поесть не может (работа), и далеко не каждому удается прийти с работы домой до 18 часов. Т.е. нередко человек остается практически без обеда и вообще без ужина…
Вечером в организме «совы» происходит все то же, что у «жаворонка» утром: все системы организма выходят на предел своих возможностей, просыпается волчий голод. Организм требует пищи, желудок выделяет максимум сока… а еды нет и не будет!
Нормальный промежуток времени после последнего приема пищи до сна составляет около 4 часов; у человека-«совы», который ложится спать минимум в 0 часов, если он не поел после 18, этот промежуток составляет от 6 часов. А если к этому прибавить практически полное отсутствие обеда и ужина, и то, что период «голодовки» пришелся на самое активное время… Организм с еще большей яростью начнет мстить человеку лишними килограммами.
В доказательство к этому простейший пример: попробуйте найти хотя бы одного человека, который смог похудеть, используя исключительно «непитание после 18 часов». Обычно это целый комплекс: «не ем после 18, соблюдаю диету, занимаюсь спортом». Промоделируем ситуацию: человек, резко ограничив себя в еде, безусловно, сначала худеет. Но стоит ему дожить до выходных, когда он и больше съест, и меньше подвигается, как вес начинает резко ползти вверх, иногда даже обгоняя результат до начала похудения. А если предположить встречу с друзьями, праздник, дату, вечеринку, которые обязательно произойдут рано или поздно, то… Или человек усилит издевательство над собой, вводя в свой режим «разгрузочные дни», диету, физические упражнения или бросит все.
Последний прием пищи (естественно, не тяжелый, который желательно делать подобным завтраку) должен быть за 4-5 часов до сна, не больше! Смело питайтесь после 18часов! Помните, что если в плане здоровья различные диеты, отказ от одного приема пищи, однодневные голодания, разгрузочные дни часто приносят пользу, то в плане похудения — исключительно вред.
Источник