Полезно ли пить много воды на самом деле
«Вы должны пить 2 литра воды в сутки!» Рекомендует каждая вторая статья по ЗОЖ в интернете. Порой этим грешат и печатные издания. Один сказал, второй подхватил — понеслось! И вот уже любая уважающая себя девушка заводит трекер воды и раскрашивает стаканчики в ежедневнике.
Никто не спорит, что вода необходима для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Ведь даже потеря 1-2% воды в теле приводит к неприятным симптомам, а потеря 5% уже опасна для здоровья.
Живительная вода. Фото с бесплатного фотостока pixabay
Но в каком количестве пить эту воду? И самое важное:
Нужно ли себя заставлять пить через силу?
Разберемся в нюансах.
????????????
Сколько воды нужно выпить в сутки
❌ 2 литра. Миф.
Столько воды никому не нужно. Фото из открытых источников
✔ Норма из расчета 30 мл на каждый килограмм массы тела. Факт.
То есть если вы весите 50 кг, вполне достаточно 1,5 л. При условии, что ведется среднестатистический образ жизни: нет высоких физических нагрузок. И соблюдается режим дня. Потому что при дефиците сна расход жидкости в организме увеличивается.
✔ Климат имеет значение. Факт.
В жаркую погоду человек потеет интенсивнее, организм перегревается и быстрее теряет жидкость. Ее запасы можно и нужно восполнять. И пить больше. Однако есть важная деталь: больше в сравнении со СВОЕЙ нормой, а не с общей.
В жару любому хочется забраться в холод. Фото из открытых источников
❌ Воды никогда не бывает много. Миф.
Мне встречалось утверждение, что человек не может выпить воды больше, чем того требует организм. На самом деле чрезмерное употребление воды так же вредно, как и дефицит жидкости в организме.
Когда в организме переизбыток жидкости, это может привести не только к отекам, но и к гипонатриемии.
Гипонатриемия — состояние, при котором снижается концентрация ионов натрия в плазме крови. Вода перераспределяется, в том числе — в клетки мозга. У человека начинается головокружение, которое может привести к потере сознания.
Самое опасное последствие гипонатриемии — это отек мозга и легких.
Гипонатриемия. Схема из открытых источников
❌ Воду можно употреблять и до, и во время, и после еды. Миф.
Выпить стакан воды ДО приема пищи — полезно. Жидкость быстро пройдет через желудок и даже создаст некоторое ощущение сытости, поэтому за трапезой можно будет съесть меньше.
А вот если пить воду во время приема пищи или непосредственно после него, то уровень кислотности в желудке понизится. И процесс пищеварения замедлится. Кроме того, сработают рецепторы: вода пройдет быстрее, и она по инерции увлечет за собой часть измельченной пищи. В итоге — те самые неприятные ощущения: вздутие, чувство тяжести в животе.
✔❌ На тренировке нужно пить воду. Факт и миф.
Тут все зависит от интенсивности физической нагрузки. И от того, какой объем жидкости употребляется.
Интенсивная тренировка уже сама по себе повышает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. А потребление воды заставляет сердце прокачивать дополнительный объем жидкости. Это не проблема только для тех, кто абсолютно здоров — организм справится, хотя и будет испытывать стресс, прогоняя большие объемы воды через сосуды.
Нужна ли вода на тренировке. Фото из открытых источников
Я знаю, что на этот счет ведутся жаркие споры среди диетологов, тренеров и врачей. Есть мнение, что пить воду во время тренировки — обязательно, иначе возникает дефицит жидкости в организме. Но если точка зрения — спорная, то не лучше ли выбрать компромиссное решение: выпить больше воды за час до тренировки и восполнить запасы после, когда частота пульса вернется в норму, а сердце будет работать в привычном режиме.
Исключение — очень длительные тренировки. Например, многочасовой бег. Если не пить воду на таких дистанциях, то обезвоживание приведет к судорогам. Но бывает и наоборот:
Случай с Джоанной Пакенем, которая бежала в Лондонском марафоне в 2018.
В тот день стояла жара. Спортсменка не помнит бОльшую часть дистанции, потому что пила много воды, и началась перегидратация. Девушка была доставлена в больницу.
Слова Джоанны:
«Моя подруга и мой партнер считали, что я обезвожена, и дали мне выпить огромный стакан воды. Я упала в обморок, мое сердце остановилось. Меня перевезли на вертолете в больницу, и я оставалась без сознания с вечера воскресенья до вторника».
Марафон. Фото из открытых источников
✔❌ Вода разжижает кровь и полезна при гипертонии. Факт и миф.
Дефицит жидкости в организме, действительно, приводит к загущению крови и повышает артериальное давление. Но парадокс в том, что переизбыток жидкости тоже повышает давление: излишний объем воды увеличивает и объем крови.
Какой же выход? Не превышать СВОЮ норму потребления жидкости. И 2 литра воды — это слишком общая цифра, чтобы на нее ориентироваться.
❌ Если вы уже сами хотите пить, это означает, что организм обезвожен. Миф.
Кот утоляет жажду. Фото из открытых источников
Очень долго верила в правдивость этого утверждения. И считала, что если уж началась жажда, то это практически сигнал SOS. Старалась не допускать такого состояния и просто пить в течение дня даже «через не могу».
Однако вот что говорят диетологи, спортивные врачи и другие специалисты по поводу ощущения жажды.
«Контроль над гидратацией — один из самых сложных механизмов, который в ходе эволюции развил человеческий организм…Мы располагаем огромным количеством изощренных приемов для поддержания нужного уровня гидратации»
И.Розенберг, специалист лаборатории неврологии и старения университета Тафтс (США).
«Если вы прислушиваетесь к своему телу, оно само подаст вам сигнал о том, что надо пить».
К.Киппс, спортивный врач-консультант, преподаватель, медицинский директор соревнований по триатлону в Лондоне и Бленхейме.
Источник цитат
Из всего сказанного рождается закономерный вопрос:
Как же правильно пить воду?
1. Откуда пришел миф о 2 литрах воды
Скорее всего, от неверного толкования одного исследования. Проводилось оно в 1945 году американской комиссией по продовольствию и питанию Национального научно-исследовательского совета.
В соответствии с отчетом этой комиссии рекомендовалось:
Взрослым потреблять 1 мл жидкости на каждую рекомендованную калорию пищи.
У женщин, сидящих на диете, это обычно около 2000 калорий. Отсюда и появилась пресловутая цифра «2 литра».
Но мало кто знает, что под словом «жидкость» комиссия имела в виду ЛЮБУЮ жидкость. А не просто чистую воду. Причем жидкость содержится не только в чае, кофе и других напитках. Она есть в овощах и фруктах. Причем в больших количествах. В некоторых плодах содержание жидкости достигает 98%.
Продукты с большим содержанием воды. Фото из открытых источников
А в 1974 вышла книга «Питание для крепкого здоровья» от диетологов М.Макуильямс и Ф.Стэра. Там тоже была озвучена мысль, что в среднем человеку нужно выпить за день 6-8 стаканов жидкости. Но, опять же, имелась в виду не только вода. Любые напитки, овощи, фрукты — СЧИТАЮТСЯ.
На самом деле понять справедливость этого утверждения нетрудно: попробуйте съесть килограмм арбуза. И после этого выпить хотя бы стакан воды. Получится с трудом. Потому что организм и так уже получил достаточную порцию жидкости.
2. Можно ли утолять жажду не только водой?
Да. И традиции многих народов это подтверждают. Особенно в тех регионах, где лето — жаркое, изнуряющее и резко континентальное. Например, в Средней Азии пьют горячий чай. Такой напиток способствует испарению влаги с поверхности тела. Соответственно, организм не перегревается: срабатывает механизм компенсации. Горячий чай надолго утоляет жажду, вплоть до нескольких часов.
На Западе принято пить прохладительные напитки. Однако они ускоряют вывод солей, вызывая еще более острое чувство жажды. Кроме того, организму требуются усилия, чтобы согреть холодную жидкость в пищеварительной системе. И вместо приятного ощущения охлаждения мы получаем в перспективе обратный результат.
Стакан холодной воды. Фото с бесплатного фотостока pixabay
В абсолютном большинстве знойных регионов пьют именно горячие напитки в жару. Например:
- Каркаде — травяной напиток красного цвета из лепестков розеллы или суданской розы. Заваривается практически кипятком. Особенно распространен в Египте.
- Зеленый мятный чай. Популярен в Марокко и других странах.
Зеленый чай с мятой. Фото с бесплатного фотостока pixabay
В Средней Азии также пьют кумыс (кисломолочный напиток).
И, конечно, обычная вода остается одним из самых здоровых источников для утоления жажды. При этом воду желательно всегда пить хотя бы чуть теплой. В Китае, например, многие ходят с термосами. Но в них — не чай, а горячая вода.
3. Сколько воды нужно пить в итоге?
Безопасная формула: 30 мл на каждый кг тела. Плюс прислушиваться к потребностям своего организма. Если он сигнализирует о жажде, то есть смысл ее погасить. И не хвататься при этом за стакан холодной воды.
Норма потребления воды. Ориентировочная таблица. Фото из открытых источников
Специалисты британской Национальной системы здравоохранения рекомендуют употреблять жидкость в объеме 6-8 стаканов в день. При этом должно считаться ВСЁ, содержащее воду: суп, напитки без сахара, овощи и фрукты, даже молоко (нежирное).
Важный нюанс: после 60 лет чувствительность организма снижается. Поэтому сигнал о жажде может поступать реже, чем требуется. Соответственно, нужно придерживаться формулы «30 мл на кг тела» и следить за самочувствием.
4. Как влияет выпитая вода в зависимости от времени суток?
- 1-2 стакана теплой воды натощак после пробуждения активизируют работу всего организма. На эту тему у меня есть отдельная статья:
На что способен стакан горячей воды натощак? Все секреты — в одной статье!
- 1 стакан воды перед сном снижает риск инсульта и инфаркта.
- Стакан воды за 30-40 минут до еды улучшает пищеварение.
- Стакан воды перед приемом ванны понижает артериальное давление.
Стакан воды на закате. Фото с бесплатного фотостока pixabay
Выводы
Любые крайности — опасны. Дефицит воды и переизбыток воды одинаково вредны для организма. Лучший совет на все времена: учиться слушать свое тело, а не отмахиваться от его сигналов.
Сейчас мы живем в век огромных потоков информации. Доступ к интернету открыл возможность изучать всё, что интересно. Но желательно к любой статье (и к моей — тоже!) относиться со здоровой долей скепсиса: идти и самостоятельно углубляться в тему, изучать разные источники.
Из личного опыта
Вот, например, для написания этой статьи мне было достаточно одного зароненного зернышка сомнения. Когда на профилактическом приеме у кардиолога (с сыном) врач сказал:
«Вовсе не нужно заставлять вашего маленького спортсмена постоянно пить воду. Лишнее ему не нужно для сердца».
В тот же день я бросилась изучать источники, в первую очередь — от кардиологов. И читала статьи, предназначенные именно для спортсменов. Признаться, для меня это было открытием. Я пью очень много воды. В машине всегда есть полная бутылка, рядом с рабочим столом, ночью рядом с кроватью, в сумочке — одним словом, везде. Но я, действительно, пью по сигналу. В некоторые дни и больше 4 л могу выпить, а в другие и литра достаточно. Оказывается, это — нормально.
Животные, например, отлично регулируют объем жидкости в организме, ориентируясь на собственные ощущения:
Песик и жажда ???? Фото из открытых источников
Песик и жажда ???? Фото из открытых источников
Желаю и вам здоровья, интересных открытий! С прошедшими праздниками!
***
Понравилась статья? Спасибо, я старалась! Ставьте лайк ????! Ваши «пальцы вверх» — главная награда за выделенное время и усилия. Делитесь в соцсетях, сохраняйте на стены — ваша активность ОЧЕНЬ помогает продвигать этот блог! И, конечно, подписывайтесь на канал «7 минут на красоту»! Вас уже — более 35000! Очень мотивирует на написание новых статей!
Спасибо, что вы со мной, и до новых встреч!
P.S. Активнее всего я в Instagram. Заходите, у меня душевно ❤: Моя страничка в Instagram.
Скриншот с личной страницы Instagram
И статьи по теме:
Каталог материалов канала «7 минут на красоту»
На что способен стакан горячей воды натощак? Все секреты — в одной статье!
Как сохранить здоровое сердце? 7 основных шагов
О чем говорят — нет, не мужчины — цвета овощей и фруктов? Бонус: правило 4ф + 4о!
Источник
Врач-эндокринолог рассказал, как определить свою индивидуальную норму потребления воды
Потребность организма в воде регулируется нашей центральной нервной системойФото: Shutterstock
Изменить размер текста:
Два, три, пять литров воды в день, 35 мл на один кг массы тела — в Интернете можно встретить разные рекомендации. Но большинство из них сводится к тому, что чем больше налегаешь на чистую питьевую воду, тем лучше. Есть и редкие голоса противников такого подхода. В частности, на днях ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Алла Погожева заявила журналистам, что чрезмерное потребление воды опасно для организма.
Как же определить, сколько можно и нужно питьевой воды каждому из нас? Что говорят последние научные данные? Об этом мы спросили врача-нейроэндокринолога, кандидата медицинских наук, доцента кафедры эндокринологии лечебного факультета Российского национального исследовательского медицинского университета им. Н.И. Пирогова Юрия Потешкина.
ЖАЖДА — ВСЕМУ ГОЛОВА
— Потребность организма в воде регулируется нашей центральной нервной системой (ЦНС), — поясняет врач. — Когда воды становится меньше, чем требуется для нормальной жизнедеятельности, мозг тут же посылает сигнал. И мы чувствуем жажду. Это и есть единственный верный критерий, заложенный в нас природой: пить нужно тогда, когда действительно хочется. И столько, сколько вы сами хотите в тот или иной момент.
— Современные люди страдают от перегрузок, стрессов, недосыпа — не может ли из-за этого сбиться наш внутренний «определитель» потребности в воде? Скажем, организму не хватает жидкости, а сигнал о жажде задерживается или вовсе не поступает.
— На этот счет проводились крупные исследования. Выяснилось, что подобные сбои в ЦНС действительно возможны. Но! Такие нарушения встречаются у очень небольшого количества людей. Это либо пациенты с органическими повреждениями мозга (например, опухолями. — Ред.), либо люди с тяжелыми психиатрическими заболеваниями. Ни повседневные стрессы, ни недосып не могут привести к разбалансировке сложной и устойчивой системы, определяющей потребность организма в воде.
ДЛЯ КОГО РАССЧИТАНЫ ФОРМУЛЫ
— Откуда берутся столь точные формулы, как 35 — 40 мл воды на один килограмм массы тела? Кто-то же это рассчитывает? Как и зачем?
— Эти цифры нужны как раз для случаев, когда у человека не работает естественная система определения потребности в воде. Либо у больного нет возможности самостоятельно обеспечивать себя необходимым количеством воды — например, у парализованных пациентов. И в других критических случаях.
В любом случае общие формулы не учитывают индивидуальных потребностей человека. А они могут сильно отличаться у разных людей и в разных обстоятельствах. Это зависит от особенностей обмена веществ, сколько воды выводится с потом, мочой. При окислении жировой ткани, кстати, тоже образуется вода.
ЕСЛИ ПЬЕШЬ ЧЕРЕЗ СИЛУ
— Если человек доверился модным рекомендациям и старается пить побольше, даже когда нет жажды — это вредно?
— Для человека, у которого здорова сердечно-сосудистая система и почки — не вредно (у сердечников избыток жидкости приводит к повышению давления и росту нагрузки на сердце, поясняют кардиологи. — Ред.).
— Не получится ли так, что вместе с большим количеством воды через почки будут вымываться витамины, ценные микроэлементы?
— Это заблуждение. Наши почки устроены очень грамотно. Они работают по принципу фильтров и задерживают ценные вещества, необходимые организму. Вымывается то, что нам не требуется.
— Когда люди пьют, чтобы забить голод — например, для похудения — как на это смотрят врачи-эндокринологи?
— Если организм посылает сигнал о голоде, и вы пытаетесь забить эту потребность, глотая воду, то зачастую будете испытывать стресс из-за неудовлетворенного чувства голода. Он негативно сказывается на организме. В том числе мешает эффективно и безопасно бороться с лишним весом. Поэтому мы, врачи-эндокринологи, выступаем против такого насилия над собой. Всегда можно разработать приемлемую диету, чтобы человек не мучился голодом, чувствовал себя сытым, и в то же время уходили лишние килограммы.
В ТЕМУ
Помогает ли вода замедлить старение?
Голливудские звезды и многие наши артисты уверяют: если пить побольше, это поможет изнутри увлажнять кожу и бороться с морщинами.
— Количество воды, которую вы пьете, на состояние кожи существенного влияния не оказывает, — развеивает популярный миф эксперт по прикладным биомедицинским технологиям Андрей Гаража. — Более того, с возрастом кожа теряет не только жидкость, но и способность ее удерживать. За такую способность во многом отвечает гиалуроновая кислота, которая по мере старения перестает вырабатываться в необходимом количестве. Более активным питьем воды выработку гиалуронки не увеличишь.
ИСТОЧНИК KP.RU
Источник
Здравствуйте дорогие читатели. Вода является одним из жизненно важных компонентов. По данным Международной организации здравоохранения, рекомендуется пить в день 2-3 литра воды, но это среднее значение, которое варьируется в зависимости от времени года и других факторов. Одним из наиболее важных из этих факторов является температура окружающей среды. Дочитайте статью и узнайте пить много воды вредно или полезно?
Содержание жидкости в теле взрослого человека в зависимости от веса составляет от 45% до 70%, а у младенцев – 80%. Рекомендуемое ежедневное количество не включает в себя супы и другие «скрытые» жидкости.
Потребность в воде увеличивается:
- после 37 лет – на 10%;
- при умеренном физическом труде – от 4 до 5 литров в день;
- при тяжелом физическом труде на открытом воздухе – до 6 литров в день.
Если пища сухая пейте воду после еды. Это поможет смягчить пищу в желудке и быстрее переработать.
Режим питья
- утром и вечером перед сном, а также за 20 минут до еды;
- после горькой, соленой, острой, жирной и сухой пищи;
- после супа;
- после фруктов и овощей — спустя 30 минут;
- после употребления продуктов, богатых крахмалом – спустя 1-2 часа;
- после употребления белковых продуктов – спустя 2-3 часа.
Рекомендуется при расстройствах желудка пить теплую воду перед едой, а также при заболеваниях почек и сердца, высоком давлении и во время беременности.
Виды бутилированной воды
- газированная;
- негазированная с углекислым газом;
- щелочная (патология обмена веществ);
- сульфатированная (заболевания печени и желчных протоков);
- бикарбонатная (способствует пищеварению);
- с содержанием кальция (пищевые запасы кальция для костей);
- хлорированная;
- минеральная;
- фторированная (снижает риск кариеса) магний (борьба со стрессом);
- с содержанием железа и мышьяка (улучшает случаи анемии).
Пить много воды вредно или полезно
Давайте ответим на вопрос :
Пить много воды вредно или полезно?
Следует помнить, что тело усваивает только необходимое количество жидкости, а остальная часть выводится из организма, что может привести к перегрузке почек.
- Возраст. Пожилые люди подвергаются более высокому риску обезвоживания из-за меньшей чувствительности к жажде. Детский организм также требует много воды, потому что дети тратят намного больше энергии, чем взрослые.
- Потеря воды во время физической активности.
В приведенной ниже таблице показано ежедневное потребление воды для здорового человека.
Признаки обезвоживания
При недостаточном количестве жидкости, органы пытаются рационально расходовать накопленный запас. Мозг мгновенно посылает сигнал тревоги всем органам, после чего происходит перераспределение жидкости для пополнения запасов. Она в первую очередь поступает в органы, которые нуждаются в этом больше всего. Благодаря «резерву спасения» организм продолжает работать без помех, и, как правило в это время человек не чувствует себя обезвоженным.
Первые признаки
- жажда;
- необъяснимая усталость;
- раздражение лица;
- депрессия;
- раздражительность.
Это неполный список сигналов от органов. Существуют и другие признаки обезвоживания, связанные с восприятием:
- усталость;
- тревога;
- беспокойство;
- депрессия;
- сонливость;
- расслабление;
- страх уйти из дома и оказаться среди людей.
Симптомы обезвоживания могут вызвать
- астму;
- аллергию;
- дисбактериоз;
- гипертонию;
- запор;
- диабет 2-х типов;
- аутоиммунные заболевания;
- признаки экстремально локализованного обезвоживания;
- боль в пояснице;
- ревматоидный артрит суставов;
- мышечные боли;
- тошноту и рвоту во время беременности, по утрам.
Потребность тела в воде не может быть удовлетворена любой другой жидкостью. Искусственные напитки влияют на организм человека не так, как вода. Каждый второй человек выпивает треть своей дневной нормы, что нарушает обмен веществ.
Вопросы и Ответы
Сколько необходимо человеку жидкости ежедневно
Распространенное мнение о том, что надо пить 3 литра воды в день, не обосновано. Ведь это зависит от: пола, возраста, климатических условий, диеты, физической активности и состояния здоровья.
- на ночь (немного) – успокаивает нервную систему, помогает усвоить пищу и восстановить силы;
- перед выходом из дома в жару – 1-2 стакана;
- в жару и мороз, когда тело сжигает много энергии;
- при повышенной температуре;
- при беременности и кормлении грудью.
Как утолить жажду, если рекомендуемая врачом диета не позволяет
Роль жидкости для организма велика. Она снижает риск сердечного приступа. Исследования показали, что люди, которые выпивают 6 стаканов воды в день, имеют гораздо меньше шансов получить сердечный приступ, чем те, кто пьет только 1-2 стакана воды в день.
В тоже время, большое количество жидкости вредно для сердца, накапливаясь возле легких, она затрудняет дыхание, вызывает кровяное давление, отёки и может стать причиной сердечной недостаточности. Ограничьте количество соли, чтобы предотвратить жажду или утолите жажду:
- жевательной резинкой;
- полосканием рта;
- кусочками льда, мятой или карамелью (без сахара, если у вас диабет).
Как правильно пить воду
На этот вопрос лучше ответит видео. Приятного просмотра!
Самые распространенные мифы о воде
Увлажняет кожу
Правда в том, что вода помогает поддерживать гидратацию организма.
Эффективна для похудения
Распространенный миф, особенно среди женщин, которые соблюдают диету, поскольку им хочется пить больше, когда чувствуют голод. Но, это не поможет потерять вес.
Имеет калории
А могу ли я поправиться от обильного потребления воды?.Вода не имеет – 0 калорий.
Вода с содой по утрам уменьшает живот
Сода не уменьшит живот, а станет причиной накопления газов и вздутия живота.
Вода выполняет в организме 4 основные функции: универсальный наполнитель (структурный компонент органов), растворитель, терморегулятор и носитель.
- регулирует температуру тела;
- увлажняет;
- обогащает кислородом и питательными веществами клетки;
- вырабатывает энергию из пищи;
- помогает пищеварительной системе усваивать питательные вещества;
- поддерживает здоровье и защищает органы.
Вода является наиболее распространенным, наименее изученным и самым неизведанным веществом на Земле. На первый взгляд она кажется просто смесью водорода и кислорода — H₂O, но на самом деле является источником жизни и началом существования любого живого организма. Она является движущей силой тепла и холода на нашей планете.
Пейте воду умерено и здоровья вам дорогие читатели!
Подписывайтесь на мой блог и вы никогда не пропустите новые статьи, посвящённые красоте и здоровью вашего лица!
Источник