Полезно ли пить воду при гастрите
Гастрит — заболевание широко распространенное. Избавление от его хронической формы происходит благодаря длительному лечению с помощью разных средств. Минеральная вода при гастрите является средством, улучшающим состояние человека. Однако ею нужно уметь правильно пользоваться. В противном случае самочувствие может ухудшиться.
Вода обычная и минеральная: в чем отличие
Минеральные воды получили свое название из-за того, что в них содержатся ионы элементов в увеличенном по сравнению с нормой количестве. Это превышение носит количественный и качественный характер. Вода питьевая имеет рH в интервале от 6 до 7 ед. В ней могут содержаться такие элементы, как кальций, магний, железо, азот. Однако ее минерализация должна составлять около 1 г/л.
Минералка содержит ионы в количестве от 1 до 15 г/л. Такое высокое содержание обусловлено тем, что вода проходит через горные породы с различным химическим составом. Камни размываются, а растворимые вещества попадают в воду, которая выходит на поверхность.
Минеральные растворы делятся на природные и искусственные. Первая категория представляет собой растворы, добытые из недр. Под искусственными минеральными жидкостями подразумеваются растворы, частично или полностью произведенные в лабораторных условиях.
Минеральная вода
В зависимости от состава минеральной воды ее подразделяют:
- на сульфатную;
- на железистую;
- на магниевую;
- на гидрокарбонатную;
- на хлоридную;
- на имеющую смешанный состав.
Однако для того, чтобы понять, какую минералку пить при гастрите, необходимо знать и о классификации по критериям кислотности и уровня минерализации. Тем, кто страдает гастритом, необходимо подбирать минералку, имеющую кислую, нейтральную или щелочную реакцию.
По степени насыщенности ионами воду делят:
- на высокоминерализованную (10-15 г/л);
- на среднеминерализованную (5-10 г/л);
- на маломинерализованную (2-5 г/л);
- на слабоминерализованную (1-2 г/л).
В качестве лечебного средства назначают минералку с концентрацией ионов 5 г и более. Все остальные варианты относятся к категории столовых или лечебно-столовых, употребляемых преимущественно с целью удовлетворения жажды и получения органолептических ощущений.
Ессентуки 4
Из всех месторождений района Кавминвод Ессентуки отличаются наибольшим разнообразием вариантов. В розничную продажу поступают минералки с разной концентрацией ионов. Пригодные для приема воды различаются по номерам. Они могут совпадать с обозначением скважины, в которой добывается раствор с постоянным составом. Однако многие варианты бренда Ессентуки представляют собой смесь воды из разных месторождений.
Ессентуки №4 является природной водой, получаемой из единственной скважины. Она характеризуется следующим образом:
- гидрокарбонаты — 4000-5500 мг/л;
- хлориды — 600-800 мг/л;
- сульфаты — 150-400 мг/л;
- калий и натрий — 2000-2600 мг/л;
- магний — 50 мг/л и менее;
- кальций — 100 мг/л и менее;
- углекислый газ — 500-1700 мг/л;
- минерализация — 7-10 г/л..
В качестве примеси может присутствовать борная кислота.
Ессентуки 17
Этот раствор имеет статус лечебного средства. Добывается из нескольких скважин с жидкостью сходного состава. Он имеет следующие характеристики:
- гидрокарбонаты — 4900-6500 мг/л;
- сульфаты — 25 мг/л и менее;
- хлориды — 1700-2800 мг/л;
- кальций — 60-250 мг/л;
- магний — 140 мг/л и менее;
- натрий и калий — 2850-4100 мг/л;
- углекислый газ — 550-2450 мг/л;
- минерализация — 10-14 г/л..
Вода Ессентуки 17 не имеет запаха и цвета, но обладает сильным содово-соленым вкусом.
Боржоми
Вода под таким названием добывается только в Грузии в долине Боржоми. Диапазон ее минерализации колеблется от 3 до 7 г/л. Это означает, что она может использоваться в качестве как столовой, так и лечебной жидкости.
Химический состав Боржоми отличается разнообразием. Его можно охарактеризовать следующим образом:
- сульфаты — 10 мг/л и менее;
- кальций — 20-150 мг/л;
- хлориды — 250-550 мг/л;
- натрий — 1000-1850 мг/л
- калий — 17-48 мг/л;
- магний — 30-150 мг/л;
- гидрокарбонаты — 3450-5000 мг/л;
- углекислый газ — 500-2400 мг/л.
Кроме того, в состав Боржоми входят в небольших количествах такие элементы, как фтор, кремний, алюминий, бор, титан, стронций.
Куяльник
Эта природная вода добывается в Верхнесарматском водоносном горизонте, расположенном в Одесской области Украины. Несмотря на то что она залегает на относительно небольшой глубине (до 90 м), ее состав постоянен из-за толстого слоя глины, изолирующего месторождение от загрязняющего воздействия.
Куяльник относится к категории хлоридно-натриевых вод. Он используется для лечения и утоления жажды. Уровень минерализации низкий — не более 4 г/л, кислотность близка к нейтральной — 6,5 рH.
Нарзан
Эта вода добывается в г. Кисловодск. Несмотря на низкий уровень минерализации (до 3 г/л), она считается лечебной.
Действие нарзана трудно объяснить химическим составом. Он формируется вследствие того, что вода, стекающая с ледников Кавказского хребта, проникает вглубь горных пород. На поверхность она выходит уже насыщенной не только ионами, но и углекислым газом. Ионный состав следующий:
- сульфаты — 270-500 мг/л;
- магний — 40-150 мг/л.
- кальций — 200-450 мг/л;
- хлор — 60-140 мг/л;
- калий — 60-250 мг/л;
- натрий — 50-250 мг/л;
- карбонаты — 1000-1500 мг/л.
Можно ли минеральную воду при гастрите
Для того чтобы понять, можно ли пить минеральную воду при гастрите, необходимо посетить врача и обследоваться. Минералка является не только разрешенным, но и предписываемым средством лечения. Проблема состоит лишь в том, чтобы точно знать, какую воду использовать и как ее принимать.
Кроме того, при потреблении минералки следует учесть сопутствующие заболевания. Большинство растворов оказывает комплексное воздействие на организм. Например, минеральные жидкости могут применяться не только для лечения органов пищеварения, но и для воздействия на мочевыводящую и сердечно-сосудистую системы.
Какую минералку пить для лечения
При гастрите можно использовать воды:
- Ессентуки;
- Нарзан;
- Боржоми;
- Куяльник;
- Ласточку;
- Шмаковскую;
- Арзин;
- Феодосию;
- Ижевскую;
- Тюменскую.
Этот перечень нельзя считать исчерпывающим, поскольку любая минералка воздействует на желудок. Однако для устранения патологий ЖКТ нужно использовать только ту воду, которая в максимальной степени соответствует характеру заболевания.
При повышенной кислотности
Для того чтобы понять, какую минеральную воду пить при гастрите с повышенной кислотностью, нужно знать специфику данной патологии. Жидкость в этом случае должна выполнять сразу несколько функций — понижать уровень кислотности в желудке, восстанавливать состояние слизистой оболочки и обеспечивать организм полезными ионами.
При таком диагнозе человеку нужно пить щелочные лечебные, лечебно-столовые или столовые растворы. Если гастрит выражен не сильно, то разрешается употреблять минералку с нейтральной реакцией (6-7 рH). Для этого подходят:
- Ессентуки №17;
- Нарзан;
- Боржоми;
- Ласточка;
- Смирновская.
Выбор воды осуществляется врачом. Однако большое значение имеет реакция организма на прием лекарственного средства.
Пониженная кислотность
При ответе на вопрос, какую минеральную воду можно пить при гастрите с пониженной кислотностью, нужно учитывать необходимость стимулирования ферментативной активности желудка. Для этих целей лучше всего использовать растворы с выраженным лечебным эффектом и рH от 6 до 5. Рекомендуется использовать воды:
- Ижевскую;
- Ессентуки №4;
- Нарзан;
- Боржоми;
- Куяльник;
- Тюменскую.
Категорически запрещается пить щелочную воду с рH выше 7.
При язве желудка и 12-перстной кишки
Язва — это открытая рана на слизистой оболочке желудка или кишки. Она образуется в результате стрессов, употребления раздражающей пищи и развития воспалительных процессов, которые разрушают ткани. В такой ситуации решать вопрос о том, можно ли пить минералку, необходимо с учетом специфики состояния.
Если язва развивается на фоне хронического или острого гастрита, то нужно подбирать воду, соответствующую особенностям этого заболевания. Однако следует учитывать, что при наличии язвы нужно минимизировать раздражающий эффект принимаемого раствора. Рекомендуется употреблять жидкость с нейтральной реакцией и невысоким уровнем минерализации. В качестве универсального средства можно порекомендовать:
- Боржоми;
- Нарзан;
- Смирновскую;
- Славянскую;
- Шмаковскую.
Побочные эффекты и противопоказания
Минералка при гастрите может вызвать:
- отрыжку;
- изжогу;
- вздутие живота;
- нарушение перистальтики.
Подобная реакция связана с особенностями организма, а также с наличием сопутствующих заболеваний. Неправильный подбор средства нельзя отнести к категории побочных эффектов. Это скорее прием лекарств, не соответствующих диагнозу.
Как принимать
Пить минералку нужно в соответствии с результатами проведенного обследования. Режим лечения зависит от степени проявления заболевания и от уровня кислотности. Главным критерием, влияющим не только на выбор раствора, но и на особенности его приема, является деление гастрита по категориям кислотности.
Температура и время приема воды
При гастрите с повышенной кислотностью раствор необходимо подогревать до температуры тела. В этом случае жидкость начинает действовать быстро и не раздражает слизистую оболочку. Делать это нужно за 0,5 часа до еды. За такой период раствор не успевает оказать стимулирующее воздействие, что не приведет к увеличению количества желудочного сока.
Пониженная кислотность вынуждает человека принимать меры к стимулированию активности желудка. В этом случае минералку нужно употреблять в прохладном, но не в холодном состоянии. До еды пить раствор нужно небольшими глотками и как можно дольше. Это позволит стимулировать секреторную деятельность желудка, не оказывая раздражающего воздействия на его слизистую оболочку. Поскольку в этом случае должна выделяться соляная кислота, принимать пищу следует не позже, чем через 20 минут после употребления жидкости.
Сколько пить воды при гастрите
Если минеральный раствор потребляется с лечебной целью, то в первые 3 дня его нужно пить по 100 мл 3 раза в день. При сомнении в эффективности выбранного раствора разовую порцию следует уменьшить до 50 мл. Так удастся узнать реакцию организма без потери для здоровья.
Лечебный курс длится около месяца. На всем его протяжении необходимо выпивать за 1 раз по 200 мл воды. При необходимости курс можно повторять после перерыва в 10-15 дней. Рекомендуется при этом менять вид воды.
Газированная вода при гастрите
Газированная вода стимулирует деятельность желудка, приятно охлаждает, повышает аппетит и позволяет лучше усваивать пищу. Однако все это относится к здоровым людям.
Гастриты с повышенной или пониженной кислотностью требуют иного подхода. Слизистая оболочка желудка не должна подвергаться раздражению, поэтому с лечебной целью жидкость нужно потреблять без газа. Для этого проводится нагревание. С такой же целью прохладный напиток нужно некоторое время подержать в открытом сосуде.
Лечение гастрита минералкой считается наиболее эффективным и дешевым способом. Однако это требует длительного времени и тщательного подбора воды в соответствии с диагнозом.
Источник
Симптомы гастрита знакомы большинству жителей мегаполисов. Стрессы, привычка перекусывать на бегу солидными порциями пищи, а потом – многочасовое воздержание от еды, аллергия и непереносимость отдельных продуктов – все это способно привести к гастриту. Свою негативную роль играет и не столь давно открытая бактерия Хеликобактер пилори.
Стенки желудка воспаляются – как говорят в народе, желудок «сам себя поедает». Это не совсем верно, но наличие едкого желудочного сока в большом количестве, часто избыточно вырабатывающееся при гастрите, действует на стенки этого органа разрушающе.
Гастрит лечат комплексно, начиная с питания. Один из компонентов лечения – минеральная вода. Как правильно использовать ее при лечении заболевания?
Можно ли минеральную воду при гастрите?
Для ответа на вопрос можно ли пить минеральную воду при гастрите, мы спросили нашего эксперта — действующего врача-гастроэнтеролога.
Мнение эксперта
Ирина Васильевна
Практикующий гастроэнтеролог
Гастрит – одно из показаний для назначения минеральной воды в качестве лекарственного препарата. Поэтому минералку пить МОЖНО.
Ее применяют как:
- спазмолитик;
- средство для регуляции кислотности желудка;
- средство, контролирующее образование слизи в желудке;
Минеральная вода способствует своевременной обработке и эвакуации пищи из желудка. Она действует как противовоспалительный препарат.
Покупать самостоятельно минералку при возникших болях в желудке не рекомендуется: необходимо, во-первых, пройти обследование, а во-вторых, получить рекомендацию от врача. Потому что гастрит может протекать в разных формах: встречаются гастриты с повышенной и пониженной кислотностью. В каждом из этих случаев поможет вода определенной марки. Правила приема воды различаются.
При обострении гастрита употребление минеральной воды рекомендуется исключить или ограничить. Дело в том, что углекислый газ, который входит в ее состав, раздражает стенки желудка.
Действие этого газа мимолетное, поэтому в период ремиссии ничего страшного не случится. Зато во время обострения болезни прием минеральной воды может спровоцировать ухудшение течения.
Кроме того, следует учитывать сопутствующие патологии, например, язву 12-перстной кишки.
Какую минералку пить для лечения?
Полезны при гастрите: «Боржоми», «Ессентуки» — это самые известные марки, в принципе, они разрешены к употреблению при любых гастритах.
Теперь – немного подробнее о разновидностях болезни.
При повышенной кислотности
Появление избыточного количества соляной кислоты в желудке ведет к тому, что возникают боли, пациента мучает изжога. Необходима вода, которая обладает ощелачивающим эффектом – при ее применении вредное воздействие соляной кислоты нейтрализуется. Более активно идет выработка ферментов, необходимых для переваривания пищи.
Гастрит с повышенной кислотностью требует назначения воды таких марок:
- «Боржоми»;
- «Славяновская» (из Железноводска);
- «Арзин»;
- «Миргородская».
Как правильно пить минералку для лечения? Для того, чтобы свойства ее раскрылись полностью и воздействие на организм проявилось быстрее, воду следует подогревать (в идеале – на водяной бане), пить за час до приема пищи.
Пониженная кислотность
Противоположная проблема – пониженная кислотность. В этом случае желудочного сока вырабатывается мало. Итог: пища плохо переваривается, возникает ощущение переполнения желудка. Полезные вещества усваиваются не полностью. Чтобы стимулировать работу желудка при гастрите с пониженной кислотностью, рекомендуется пить:
- «Феодосию»;
- «Ижевскую»;
- «Тюменскую».
Правила приема: вода должна быть прохладной. Жидкость низких температур активизирует работу желудка, увеличивает выработку ферментов и сока. С начала приема воды до начала обеда или завтрака должно пройти минут 20. В этом случае пищу «встречает» подготовленная должным образом среда. Продукты перевариваются легче.
При язве желудка и 12-перстной кишки
Наличие осложнений: рефлюкс-эзофагита, эрозивного гастрита, язвы желудка или 12-перстной кишки — требует осторожного подхода к лечению. Врачи прописывают таким пациентам щелочные минеральные воды:
- гидрокарбонатно-хлоридно-кальциевые;
- сульфатно-натрий-магниевые.
Они ускоряют обработку пищи и способствуют быстрому продвижению ее по желудочно-кишечному тракту. Хорошо справляются с изжогой, отрыжкой, метеоризмом, ощущением тяжести. Это воды:
- «Лужанская»;
- «Моршинская»;
- «Эльбрус»;
- «Дилижан».
Болезни желудка часто сочетаются с патологиями соседних органов, например, с заболеваниями желчевыводящих путей.
При проблемах с печенью и желчным пузырем рекомендуются:
- «Джермук»;
- «Серноводская»;
- «Карловарская».
Не забудьте перед применением проконсультироваться с врачом.
Побочные эффекты и противопоказания
- Среди побочных эффектов стоит отметить метеоризм – он может появиться из-за избытка углекислого газа. Но это проходящее явление.
- Кроме того, не исключено некоторое ухудшение течения заболевания – это становится возможным, если лечение минералкой начато до окончания обострения.
- Если воду принимать в больших объемах или очень долго – могут сформироваться камни в почках или в желчном пузыре из-за избытка солей. Если камни уже есть, врачи назначают минеральную воду с особой аккуратностью либо советуют пациентам вовсе отказаться от такого метода лечения.
Состав и полезные свойства
Привычная нам минералка – та же вода, только добытая из недр Земли. Там она сохраняется веками в глубоких пластах, и благодаря отсутствию внешних факторов, которые загрязняют поверхностные воды, постепенно пропитывается микроэлементами и минералами.
Такая вода содержит растворимые соли. Процент содержания биологически активных веществ существенно выше, чем в обычной питьевой воде.
Основные элементы минералки:
- натрий;
- сульфаты;
- гидрокарбонаты;
- хлор.
Все они принимают участие в регулировании обмена веществ. Кроме того, в воде находится углекислый газ (именно он и образует пузырьки наподобие тех, что мы видим в бокале с шампанским). Газ смягчает вкус напитка.
Разновидностей минералки много:
- хлоридная;
- гидрокарбонатная;
- сульфатная и другие.
Доскональное изучение состава минеральной воды – дело ученых. Для нас же важно, какова ее минерализация – от этого зависит, в каких целях можно использовать целебный напиток.
По степени минерализации различают воду:
- столовую;
- лечебно-столовую;
- лечебную.
В первой содержание солей сравнимо с процентом их в простой воде – разве что немного больше – а потому врачи разрешают использовать ее часто, даже ежедневно. На ней можно готовить пищу (разумеется, когда выйдут газы).
Второй подвид содержит солей от 2 до 10 г на литр жидкости. Третий, соответственно, от 10. Второй и третий подвиды следует применять только по назначению врача. Они обладают лечебным эффектом, но при неправильном употреблении способны нанести вред.
Несколько советов
Мнение эксперта
Ирина Васильевна
Практикующий гастроэнтеролог
Гастрит – не повод отказываться от многих радостей жизни и вечно сидеть на диете. Главная задача доктора и пациента – как можно скорее ликвидировать приступ обострения.
После этого можно есть и пить все, что хочется, но помнить: во всем теперь необходимо соблюдать умеренность. Захотелось остренького – можно позволить себе чуть-чуть поперчить суп. Нужно поддержать компанию за столом? Можно выпить бокал легкого вина (но не крепкого алкогольного напитка!).
Прием пищи следует разделить на маленькие порции и перекусывать 5-6 раз в течение дня. Не стоит есть на ночь, чтобы дать возможность желудку отдохнуть.
Если вы заболели, то при беседе с врачом, когда он будет выбирать лекарства, обязательно скажите ему, что у вас гастрит (пусть даже давно находящийся в стадии ремиссии). Он подберет препараты, минимально раздражающие стенки желудка.
Еще один важный момент: нужно научиться справляться со стрессами и не позволять им «съедать» желудок. Сохраняйте спокойствие, что бы ни случилось!
И не забывайте время от времени (вне обострения) пропивать курсами минеральную воду. Один курс длится в среднем месяц. Перед приобретением воды посоветуйтесь с лечащим врачом и действуйте в соответствии его рекомендациями. Будьте здоровы!
Источник