Полезно ли с утра есть апельсин
Часто можно услышать, что апельсины (или апельсиновый сок) способны уберечь нас от многих заболеваний. Действительно, фрукты приносят большую пользу нашему здоровью, особенно когда мы едим цитрусовые на завтрак.
Полезные свойства цитрусовых, о которых вы не знали
Наверняка, вы слышали о пользе лимонов, апельсинов и мандаринов для иммунитета. Мы вовсе не хотим поставить под сомнение их значение для укрепления иммунной системы человека.
Но польза цитрусовых на этом вовсе не заканчивается.
Благодаря высокому содержанию витамина С цитрусовые не только предохраняют нас от простуды и способствуют скорейшему выздоровлению, но и положительно влияют на другие аспекты нашего здоровья.
Итак, в чем же заключается безграничная польза цитрусовых для здоровья человека?
Заботятся о здоровье кожи и тонизируют её
Мандарины очень полезны для нашей кожи, а все потому, что в них содержится большое количество витамина С. Речь идёт не только о том, чтобы их есть, но и использовать в качестве основного ингредиента домашних масок красоты.
В чем именно заключается секрет пользы мандаринов для нашей кожи? Они тонизируют её, успокаивают раздражения, а также помогают удалить загрязнения, накапливающиеся на поверхности кожи.
Помимо этого, потребление мандаринов благотворно воздействует на кровообращение.
Снижают уровень стресса
Цитрусовые, а особенно апельсины, являются нашими верными союзниками в борьбе с хронической усталостью, слабостью, упадком сил и нервным напряжением.
Этому свойству они обязаны содержащимся в них полезным микроэлементам (например, кальцию, железу и магнию), которые помогают снизить уровень стресса.
Что касается других полезных свойств этих минералов, то они способствуют улучшению зрения, предохраняют от запоров и укрепляют кости.
Благодаря содержащимся в них кислотам и минеральным солям, апельсины улучшают настроение. Именно поэтому цитрусовые на завтрак и, в частности, апельсиновый сок по утрам помогут вам встретить новый день с улыбкой!
Читайте далее: Нервное напряжение: как победить его при помощи овсянки?
Лечат «постотпускной синдром»
Лимон предохраняет от вирусных заболеваний и помогает сбросить вес.
Доказано, что лимон помогает при лечении депрессии, апатии и нарушения способности к концентрации, которые так часто беспокоят нас по возвращении к рабочей рутине после отпуска.
Постотпускной синдром является причиной нервного напряжения, плохого настроения и головной боли. От всех этих неприятных симптомов можно легко избавиться, если добавлять немного лимона в салаты.
Также рекомендуется пить чай с лимоном по утрам, за полчаса до завтрака. Это позволит ощутить подъем настроения и привести эмоции в равновесие.
Лечат бессонницу
Для лечения бессонницы нам понадобятся другие части цитрусовых деревьев (не плоды).
Например, листья апельсинового дерева помогут расслабиться перед сном. Если благодаря апельсиновому соку мы чувствуем себя активнее, то чай из апельсиновых листьев, напротив, успокаивает и расслабляет.
Уже через несколько минут после приёма такого чая вы сможете спокойно заснуть, и ваш организм как следует отдохнёт.
Чай из апельсиновых листьев, выпитый в течение дня (в том числе и на завтрак), поможет снизить температуру, успокоить головные боли, а также нормализовать пищеварение. Это особенно касается случаев, когда нарушения пищеварения спровоцированы стрессами и нервным напряжением.
Очищают организм от токсинов
Помело и грейпфрут не так хорошо известны, как лимоны, апельсины и мандарины. Но это вовсе не означает, что они менее полезны.
Так, эти фрукты обладают очищающими свойствами. Если есть эти цитрусовые на завтрак, они будут способствовать выведению токсинов и шлаков из организма.
Также эти фрукты помогают:
- предотвратить развитие анемии,
- снизить уровень холестерина в крови,
- снизить повышенное артериальное давление,
- нормализовать уровень сахара в крови.
Также хорошо известны их антисептические свойства.
А еще грейпфрутовый сок, выпитый натощак, способствует сжиганию жира в области живота.
Полезно знать: 12 отличных продуктов для очищения артерий
Апельсиновый сок — лучшее решение
Несмотря на целебные свойства других цитрусовых, именно апельсин — самый частый гость на нашей кухне во время завтрака.
Кофе или чай, немного молока, бутерброды и… апельсиновый сок. Лучше всего, если он будет свежевыжатым.
Как и другие цитрусы, апельсин стимулирует выработку желчи и очищение желчного пузыря. Это позволяет справиться с многими проблемами, связанными с нарушением его функции: тяжестью в желудке, головными болями, болью в правом боку и т.д.
Многие люди не едят цитрусовые на завтрак, в частности не пьют апельсиновый сок по утрам, потому что увеличение количества желчи при пустом желудке вызывает у них тошноту или боли.
Возможно, стоит терпимее относиться к этим неприятным ощущениям, потому что апельсиновый сок, выпитый натощак, повышает количество гемоглобина в крови и помогает поддерживать стабильный вес.
Содержащиеся в апельсинах в больших количествах антиоксиданты и витамин С предохраняют организм от преждевременного старения и помогают при лечении заболеваний пищеварительной системы (например, язвы и гастрита).
Также апельсиновый сок способствует скорейшему заживлению ран и ускоряет выздоровление пациентов после перенесённых хирургических операций. Наконец, апельсины являются проверенным средством профилактики различных заболеваний.
Цитрусовые на завтрак — идеальное начало дня
Если вы добавите в апельсиновый сок небольшого количества мёда, это сделает завтрак ещё более сбалансированным и полным. Мёд придаст соку нежный и сладкий вкус. Случается, что некоторые сорта апельсинов немного горчат.
Апельсиновый сок содержит необходимые углеводы и сахара, а потому его можно назвать самым лучшим «топливом» для нашего организма. Он наполнит вас энергией на весь день!
Чтобы цитрусы принесли наибольшую пользу вашему здоровью, рекомендуется готовить по утрам цитрусовый сок из разных фруктов.
Ингредиенты
- 1 апельсин
- пол-лимона
- половина моркови
- половина яблока
Приготовление
- Почистите морковь и нарежьте её кружочками.
- Выжмите сок из апельсина и лимона.
- Удалите сердцевину из яблока и порежьте его кубиками.
- Положите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте.
- Можете добавить в напиток немного мёда, чтобы сделать его слаще.
- Пить сок необходимо сразу после приготовления, потому что временем он теряет свои полезные свойства.
- Если сок получился слишком густым, добавьте в него немного воды или несколько кубиков льда.
Источник
Чтобы уменьшить вероятность развития разнообразных заболеваний, необходимо отказаться от употребления натощак некоторых продуктов.
Специалисты утверждают, что натощак не стоит употреблять апельсины, хурму, бананы, помидоры и целый ряд других продуктов.
Апельсины попали в этот список по той причине, что эти фрукты могут провоцировать развитие аллергии и гастрита. Хурма и помидоры содержат большое количество пектина и дубильной кислоты, из-за которых образуется желудочный камень. А бананы могут стать причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний из-за большого содержания в них магния, который может нарушить кальциево-магниевый баланс в организме.
Кроме этого не стоит начинать свой день с сырых овощей — огурцов, капусты, паприки, которые могут вызывать раздражение слизистой желудка. Поэтому нельзя употреблять их натощак, в частности, людям с проблемным пищеварением.
При потреблении на голодный желудок йогурт утрачивает существенную часть собственных полезных качеств. Его рекомендовано употреблять спустя два часа после еды либо перед сном. Только в этих случаях он действительно оказывает помощь в процессе пищеварения.
Сладкий картофель по утрам вызывает ту самую «тяжесть в желудке», о которой говорится в рекламе ферментативных медицинских препаратов.
Если сахар проникает в пустой желудок, организм человека не способен выделять нужное количество инсулина, чтобы поддерживать его нормальный уровень в крови. Все это может обернуться возникновением заболеваний глаз. Больше того, сахар является кислотообразующей пищей, способной нарушать кислотно-щелочной баланс.
Холодные напитки на завтрак также употреблять не рекомендуется. Кроме всего прочего они могут спровоцировать у женщин сбой в менструальном цикле.
Чеснок натощак может вызвать гастроспазм.
Консервы и копчености лучше вообще не употреблять, а тем более, на завтрак.
Итак,
1. Цитрусовые
Эти фрукты могут спровоцировать аллергию, а также гастрит, если их есть на голодный желудок. Поэтому рекомендуется перед тем, как выпить стаканчик апельсинового сока, позавтракать овсянкой.
2. Бананы
В них содержится много магния, содержание которого регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Употребляя их натощак, вы рискует нарушить кальциево-магниевый баланс.
3. Сырые овощи
Кислоты, которые содержаться в сырых овощах, могут раздражать слизистую желудка. Это чревато язвой и гастритом.
4. Йогурт
Как ни удивительно, в этот список попал и йогурт. Утром организм не нуждается в йогуртовых бактериях и справляется сам. Поэтому польза от йогурта натощак — равна нулю. Его лучше употреблять через 2 часа после завтрака или вечером.
5. Холодные напитки
Холодные напитки не могут запустить должным образом процесс пищеварения с утра. Лучше замените их еле теплыми.
6. Сладости
На пустой желудок есть сладости нельзя. Так как поджелудочная не в состоянии после пробуждения вырабатывать должное количество инсулина. Чревато поедание сладостей с утра повышением сахара в крови.
7. Кофе
Негативно отразиться на вашем здоровье и кофе натощак. Ведь кофе раздражает слизистую желудка, и он вырабатывает желудочный сок. Через время может развиться гастрит.
Что нельзя есть на ночь: черный список
Вполне логично, что, поужинав, к примеру, в положенные 19.00 и оставаясь бодрствовать до полуночи, а то и позже, мы получаем вполне конкретные сигналы от желудка о том, что неплохо было бы подкрепиться. Тем более что и врачи советуют не делать перерыв между приемами пищи дольше четырех часов к ряду. Но тут же к докторам следующий вопрос: что бы такого съесть, чтобы даже не похудеть, а банально не поправиться, и попутно не получить вероломный удар по печени, поджелудочной, желудку и прочим жизненно важным органам?
Для начала разберемся, почему же нельзя есть перед сном. Прежде всего ночью все физиологические процессы в организме (в том числе и пищеварение) замедляются. Поэтому еда, которая попала в желудок незадолго до сна, считайте, ляжет мертвым грузом. И дальнейшая судьба ее незавидная — непереваренная пища, простите за физиологические подробности, гниет, а ваш бедный желудок утром должен все это переработать, но ему очень сложно, он не справляется.
В результате образуются токсины, которые всасываются в кровь. В общем, кошмар! И потом пусть «поздние пташки» не удивляются, откуда у них тусклые ломкие волосы, ослабленный иммунитет, плохой цвет кожи, вялость. И лишний вес в придачу — ведь вырабатываемые калории, вместо того чтобы сжигаться, откладываются про запас жирком на бедрах и животе.
Итак, давай рассмотрим продукты, употребление которых может нарушить твой ночной отдых:
1. Снэки
Разнообразные снэки — чипсы, поп-корн, крекер, соломка, хлопья — конечно, самая популярная еда в таких случаях: всегда под рукой и готовить не надо. Но, учитывая степень обработки таких продуктов, количество в них химических веществ и общую калорийность, они сразу попадают в «черный» список. Ведь наше ночное бодрствование все же, как правило, пассивное, если только мы находимся не посреди танцпола.
2. Мясо и рыба
Мясо, рыба, яйца и прочая белковая пища животного происхождения насыщает капитально, быстро и даже если съесть «что-то маленькое». Вероятнее всего, такой перекус не отразится на объеме бедер, однако все вышеперечисленное переваривается в желудке в течение четырех часов, и лишь потом отправляется в кишечник. Если вы уснете раньше, то ваш желудок уснет вместе с вами. А все это будет в нем, уж простите за натуралистичность, разлагаться.
3. Булки
Хлеб, хлебобулочные и прочие мучные изделия перевариваются довольно быстро и не задерживаются в желудке надолго. Но взамен вызывают резкий скачок сахара в крови, выброс инсулина в ответ, а поскольку калории в этот момент расходуются минимально, то все эти самые мучные изделия автоматом откладываются в жировых «депо» в виде ненавистного.
4. Шоколад
Кусочек шоколадки, вкусная конфета… Весьма заманчиво, конечно, но, как и продукты из пункта выше, вызывают примерно ту же реакцию организма и откладываются на бедрах.
5. Орехи и сухофрукты
Орехи и сухофрукты в малых количествах очень полезны. Вопрос в том, в какой момент вы сможете остановиться? Ведь орехи очень калорийны. В 100 граммах содержится половина калоража дневного рациона девушки. А сухофрукты — концентрированный сахар, пусть и фруктовый.
6. Кофе Это не удивительно, что вечером чашка кофе может нарушить твой сон. Даже умеренное количество кофеина может вызвать нарушения сна, но не стоит забывать о менее очевидных источниках кофеина, таких как шоколад, кола, чай. Надо сократить потребление кофеина и избегать его в течение нескольких часов перед сном.
7. Алкоголь
Употребление алкоголя на ночь может помочь тебе заснуть быстрее. Но вероятнее всего, спать ты оправишься с головной болью, будешь просыпаться ночью чаще, а сниться тебе будут кошмары.
Что же остается нам в итоге?
Не так уж и мало. Любые зеленые овощи в самых неограниченных количествах, салаты и прочие зеленые листы, как-то руккола, капуста во всех ее проявлениях, несладкие фрукты, бобовые, соевые продукты, например, тофу, грибы. Ну и нежирный кефир и несладкий йогурт. Если макать в них, например, стебель сельдерея, изысканно и вкусно.
В общем, получается, что без «белого списка» нам тоже не обойтись.
Наедаться нельзя голодать
Судите сами: с шести вечера до восьми утра ни маковой росинки — получается, ваш организм не получает пищи около 13 часов. Такие паузы для него — прямое руководство к действию: он начинает создавать запасы. А это не что иное, как жировые отложения (фермент липопротеинлипаза, активность которого повышается при продолжительных пищевых перерывах, направляет жировые кислоты в подкожную жировую клетчатку). Более того, голодовка на ночь чревата бессонницей — в два часа ночи организм может потребовать пополнения энергетического запаса.
Поэтому никаких крайностей: оптимальный вариант — легкий ужин за три часа до сна. Овощной салат с обезжиренным творогом, стакан молока или кусочек сыра с крекером. И всем будет хорошо.
Если совсем невтерпеж, и хочется что-нибудь забросить в желудок незадолго до сна — советуем выбирать из продуктов с отрицательной калорийностью, то есть тех, которые вызывают сжигание большего числа калорий, чем содержат сами. Вот самые популярные из них.
1. Яблоки
Скажем, Келли Осборн съедает на ночь по половинке яблока — считает, что это помогло ей (в комплексе с диетой, конечно) сбросить лишние килограммы. Долька правды в этом есть: в одном яблоке с кожурой содержится около 10% суточной нормы волокон, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, снижают уровень холестерина в организме и играют не последнюю роль в похудении.
Стоит помнить: повремените с яблочными перекусами, если есть проблемы с желудком. Эти фрукты могут усилить газообразование.
2. Цитрусовые
В каждой апельсинке-мандаринке (и иже с ними) около 40 калорий. Но учитывая их небольшие размеры, можно заносить фрукты в списки низкокалорийных продуктов, разрешенных в вечернее время. Плюс ко всему в них много клетчатки и витамина С, которые отвечают за хорошее пищеварение. И от нескольких долек на ночь вреда точно не будет.
Стоит помнить: острые гастриты и другие заболевания желудка — в списке противопоказаний.
3. Сельдерей
Около десятка калорий, которые содержатся в корешке сельдерея — это несерьезно, так что смело едим его, можно и после шести. Варианты — легкий салат (например, с морковью) либо фреш.
Стоит помнить: да, в сельдерее много полезной для желудка клетчатки. Но это еще и натуральный диуретик — выводит лишнюю жидкость и токсины (ночью это явно ни к чему). Также сок сельдерея нельзя пить при беременности и во время кормления грудью, варикозном расширении вен и при болезнях желудка.
4. Камбала
Можно вечером позволить себе и немножко животной пищи. Например, рыбки. В камбале много белков с хорошо сбалансированным аминокислотным составом, благодаря чему она быстро и хорошо усваивается организмом. Жира в камбале мало — около 3%. Калорий тоже по минимуму (83 ккал на 100 г продукта — для морских рыб это мизер). Зато много витамина А, Е, тиамина, рибофлавина, никотиновой кислоты, калия, натрия, железа, фосфора и прочих полезностей.
5. Кефир
В кефире много кальция, а этот микроэлемент лучше всего усваивается в темноте, ночью, когда мы спим. И заснуть с ним легче — это очень мягкое и натуральное успокаивающее средство, которое можно пить в качестве легкой профилактики бессонницы (расслабляющий эффект — за счет маленького процента спирта, образованного в результате брожения). И, главное, кефир — легкоусвояемый продукт, который благотворно влияет на работу кишечника.
Стоит помнить: не злоупотребляйте кефиром, если у вас повышенная кислотность желудка.
6. Свекла
Сделайте салатик, заправьте его растительным маслом. Во-первых, это низкокалорийно. Во-вторых, свекла богата бетаином, отлично сжигающим жир. И куркумином, который не позволяет жировой клетке обрастать кровеносными сосудами — а значит, жить. Да, и пектин не забудьте. Именно он регулирует моторику кишечника, нормализует кишечную флору, чистит организм от шлаков и токсинов.
Стоит помнить: заболевания почек, острые воспалительные процессы в желудке — противопоказания к свекле.
7. Банан
Банан нельзя назвать таким уж низкокалорийным — около 90 ккал в 100 граммах. Но одна штука вряд ли повредит фигуре. Бананы даже помогут уснуть благодаря аминокислоте триптофан, которая производит серотонин, гормон радости, благотворно влияющий на нервную систему. В 2009 году ученые австралийского университета Новой Англии выяснили, что бананы могут помочь в лечении расстройств сна и даже избавиться от храпа. А коктейль из банана на сон грядущий поможет справиться с апноэ (это когда человек задыхается во сне).
Стоит помнить: повышен сахар? Тогда от бананов вам лучше отказаться. А незрелые бананы могут усилить газообразование.
Можно, но осторожно:
— отварную куриную грудку;
— хлебцы;
— небольшую тарелку овсяной каши (лучше на воде);
— одну печеную картофелину;
— горсть сухофруктов.
Также есть и продукты, которые способствуют хорошему сну — продукты, богатые триптофаном. Все слышали о магической способности теплого молока подарить нам ночь сладких грез. А знаешь, почему это правда? Молочные продукты содержат триптофан. Кроме этого триптофан содержится в мясе птицы, бананах, овсе и меде.
А вообще приступ голода может утолить и чашка зеленого чая с молоком. Главное, когда приступ «жора» подавить уже удалось, быстро и прямиком отправляться в постель.
Источник
Источник
Источник