Полезно пить чай с лимоном при

Чай с лимоном у большинства людей ассоциируется с ненастной погодой или простудой. Ведь это всем известное народное средство от кашля и боли в горле, богатый источник витамина С. Но далеко не все знают, как правильно приготовить напиток, чтобы чай с лимоном был действительно полезен.

Чай с лимоном: польза

Помимо всех полезных составляющих самого чая, в горячем напитке, благодаря кислому фрукту, присутствует витамин С или аскорбиновая кислота.

Помимо широко известной защитой функции организма, витамин С обладает и другими целебными свойствами:

• помогает усвоению железа организмом;
• укрепляет стенки кровеносных сосудов;
• помогает при спазмах сосудов головного мозга;
• предохраняет суставы от преждевременного разрушения;
• понижает артериальное давление;
• стимулирует кровообращение и лимфоток;
• тонизирует, бодрит не хуже кофе;
• улучшает работу пищеварительной системы;
• помогает при вздутии живота.

Полезные вещества в чае с лимоном

• Витамин С
• Фтор
• Магний
• Калий
• Йод
• Медь

Зеленый чай с лимоном: польза

У каждого свои предпочтения в выборе сортов чая, но если говорить о пользе для здоровья, то самый полезный чай с лимоном — зеленый! В хорошем листовом зеленом чае помимо солидной порции антиоксидантов присутствуют важные микроэлементы: магний, калий, фтор, йод. Зеленый чай с лимоном полезен при гипертонии, тахикардии и других сердечно-сосудистых заболеваниях. Он гораздо активнее защищает организм от вирусных инфекций и восстанавливает иммунитет.

Не менее полезно сочетание цитруса с травяными чаями. При простуде, проблемах с нервной и сердечно-сосудистой системой травяные чаи — одно из мягких, но эффективных лечебных средств. Добавив в такой горячий чай дольку, вы усилите оздоровительный эффект. Его полезно употреблять в составе липового и ромашкового чая, а тфкже, с мятой, мелиссой и чабрецом.

Очень полезно пить чай с лимоном и имбирем — такой напиток быстро поставит на ноги при простудном заболевании, поможет при пищевом отравлении.

Полезно ли пить чай с лимоном для похудения

Даже вода с лимоном полезна для похудения — давно известный рецепт. Но и чай с тоже поможет избавиться от лишних килограммов. Для этих целей лучше всего подходит сорта зеленого чая и добавления свежего корня имбиря. Для похудения пьют не слишком горячий напиток. Активные полифенолы в напитке помогают связывать и выводить из организма избытки жира. Кроме того, состав такого чая налаживает пищеварение, ускоряет обменные процессы, очищает кишечник от шлаков. Так что польза чая с лимоном очевидна!

Сколько можно пить чая с лимоном

Если нет проблем с повышенной кислотностью и нет изжоги, то с пользой чай с лимоном можно пить 5-6 раз в день.

Сколько калорий в чае с лимоном

200 мг напитка без сахара с одной тонкой долькой содержится около 3-5 Ккал

Как готовить чай с лимоном

Если вы завариваете чай в лечебных целях, то для сохранения полезных свойств лимона, его нельзя класть в очень горячий напиток. Подождите 5 минут и, когда чай остудится, положите в него лимон.

Вместо сахара в чай можно добавить ложечку меда. Но, как и в случае с лимоном, только когда напиток чуть остынет.

Чай, настоянный на дольках лимона, — это полезный и вкусный напиток, который за границей часто называется «русским чаем». В холодное время года он согревает и помогает бороться с простудами, а летом — освежает легкой кислинкой.

Чай с лимоном хорошо сочетается со свежим имбирем, мятой, ягодами, специями и другими компонентами.

Состав и калорийность чая

Лимонный напиток можно готовить из черного, зеленого, белого и травяного чая. В качестве основы можно использовать и ароматизированные композиции. Например, с цитрусами хорошо сочетается смесь «Альпийские травы», которая состоит из двух разных видов чая, мелиссы, мяты и лимонника (лемонграсса). Приятный кисловатый вкус имеет и напиток на основе каркаде.

В перечень полезных компонентов чая с лимоном входят:

• витамины С, В2 и В9;
• микроэлементы — калий, марганец, фтор, медь;
• яблочная и лимонная кислота;
• пектин;
• фитонциды, эфирные масла;
• дубильные вещества (танин, полифенолы и др.).

Калорийность чая зависит преимущественно от количества углеводистого подсластителя: сахара, меда или варенья. При добавлении 2 ч.л. сахарного песка на чашку в 100 мл будет содержаться около 16 ккал. Если отмерить ложки «с горкой», то калорийность увеличивается до 22-26 ккал на 100 мл.

При добавлении меда необходимо учитывать, что он относительно тяжелый. В 1 ч.л. содержится 8-10 г продукта. Калорийность чая с таким количеством лакомства составляет 10-13 ккал на 100 мл. Если для подслащивания добавить 2 ч.л. варенья, то энергетическая ценность напитка составит 30-33 ккал на 100 мл.

В 1 чашку чая (250 мл) добавляется 15-20 г лимона. Толщина такого кусочка соответствует 1/6 или 1/8 всего плода. Свежие фрукты и ягоды могут увеличить энергетическую ценность напитка не более чем на 4-6 ккал на 100 мл.

Польза чая с лимоном

Чай с лимоном применяется при простуде, упадке сил, сосудистых патологиях, нарушениях обмена веществ, болезнях мочевыводящих путей, отравлении и похмелье.

При беременности

На беременных лимонный чай оказывает следующее полезное воздействие:

• облегчает тошноту при токсикозе;
• способствует укреплению иммунитета;
• предупреждает запоры;
• снижает риск нефрита, цистита и уретрита.

Прохладный напиток помогает справиться с недомоганием, головокружением и изжогой. Если жжение в гортани вызвано гастритом с повышенной кислотностью, употреблять чай не рекомендуется.

При простудных заболеваниях

Лимонный настой стимулирует иммунитет, облегчает кашель и першение в горле. Прогревание носоглотки помогает сузить сосуды и уменьшить заложенность носа.

Освежающий вкус напитка купирует общее недомогание и тошноту, которая мешает больному поесть и набраться сил. Для профилактики рекомендуется пить чай в период болезней и после переохлаждения.

При остром вирусном фарингите и ангине от напитка стоит отказаться. Горячая подкисленная жидкость раздражает и сушит слизистую.

При похудении

Несладкий чай имеет минимальную калорийность, но хорошо отвлекает худеющих в перерыве между основными приемами пищи. Чтобы справиться с тягой к сладкому при чаепитиях, можно использовать комбинированные рецепты. В них используется множество несладких добавок: имбирные цукаты, малина, облепиха, свежая мята, кардамон и др.

Чтобы усилить эффект тренировки, за 15-20 минут до нее нужно выпить горячий чай со свежим имбирем и цитрусом. Он повышает частоту пульса, стимулирует кровообращение и сжигание жиров. При болезнях сердца и ЖКТ такой метод может быть опасен.

Мочегонные свойства напитка пригодятся при отеках после тяжелой тренировки или праздничного стола.

При похмельном синдроме

При похмелье лимонный настой оказывает следующее действие:

• ускоряет окисление и выведение продуктов распада алкоголя;
• купирует тошноту и жажду;
• повышает уровень сахара в крови, насыщает мозг глюкозой;
• нормализует обмен веществ, выработку белков и гормонов;
• восстанавливает водный баланс организма;
• повышает общий тонус.

Чай при абстинентном синдроме должен быть сладким.

При повышенном давлении

Цитрусовые настои могут быть полезны как при высоком, так и при низком давлении. Гипертоникам рекомендуется пить зеленый чай с большим количеством лимона, а гипотоникам — сладкий черный.

Напиток способствует разжижению крови, нормализует давление и успокаивает нервную систему.

При проблемах с мочевыводящей системой

Лимонный напиток действует как мочегонное средство. При застое жидкости в организме частое мочеиспускание позволяет устранить отеки, а при цистите, уретрите и нефрите — смыть бактерии со слизистой.

Если отечность вызвана сердечной или почечной недостаточностью, чай нужно применять с осторожностью и после консультации с врачом.

Как правильно употреблять напиток

При употреблении настоя нужно соблюдать несколько правил:

• не превышать рекомендованную суточную норму (2-3 чашки);
• устраивать чаепития утром или днем (на ночь средство принимается только при переохлаждении или простуде);
• добавлять цитрус только в теплую воду (горячий напиток негативно влияет на витамины в лимоне);
• перед заливкой мять ломтик плода с сахаром или медом;
• не запивать настоем лекарственные средства;
• не настаивать напиток на вчерашней заварке.

С чем сочетается лимонный чай

Чай с лимоном хорошо сочетается с другими фруктами и ягодами, специями, свежими и сухими травами. Добавки обогащают вкус напитка и расширяют перечень его лечебных свойств.

С имбирем

Имбирный корень полезен при простуде, упадке сил, хроническом стрессе, нарушениях работы ЖКТ, болезнях суставов и других патологиях. Свежие корни придают напитку жгучий привкус.

С медом

Натуральный подсластитель содержит витамины, аминокислоты, минеральные соли и другие нутриенты. Лимонно-медовый настой рекомендуется пить при простуде и ОРВИ.

Лучше всего смягчает боль в горле гречишный и липовый мед. Лакомство нужно добавлять в едва теплую воду.

С мятой

Листья мяты полезны при плохом аппетите, недостаточной выработке пищеварительного сока, гипертонии, застое желчи, бессоннице, мигрени, гипертонии, болезнях сердца и др. Эфирное масло растения придает чаю освежающий и жгучий вкус.

С корицей

Корица купирует чувство голода, ускоряет обмен веществ и способствует сжиганию жира. Добавление целой или измельченной специи придает напитку приятный сладковатый аромат и легкий жгучий привкус.

С малиной

Ягоды малины благотворно влияют на почки, ЖКТ, органы дыхания, ЦНС и другие системы организма. За счет мочегонного и потогонного действия малиновый настой купирует воспаление, уменьшает отеки и снижает температуру тела при лихорадке.

Сочетание лимона и малины увеличивает эффективность средства.

С бергамотом

Бергамот добавляют в чай в виде цедры или эфирного масла. Масло из кожуры этого цитруса является обязательным компонентом композиции «Граф Грей».

Масло и цедра бергамота тонизируют организм, снимают усталость, улучшают когнитивную функцию, стабилизируют уровень сахара и холестерина в крови, стимулируют пищеварение и метаболизм.

С ромашкой

Настой и отвар ромашки можно использовать в качестве основы для напитка. Они помогают при расстройствах ЖКТ, купируют воспаления и успокаивают ЦНС при стрессе и тревожности. Травяной настой имеет характерную горечь, поэтому напиток лучше подслащивать медом.

Рецепты вкусного чая с лимоном

Вкусный лимонный чай можно приготовить по следующим рецептам:

1. С корицей. Залить 0,5 л кипятка 1 ч.л. сухой заварки, развести в 1-2 ст.л. воды небольшое количество молотой корицы. Целую палочку можно добавить непосредственно в заварник. После остывания смешать оба ингредиента и добавить лимон.
2. С малиной и мятой. Положить сухую мяту и заварку в пресс-фильтр, залить горячей водой. Если используются свежие веточки, то их можно растолочь вместе с ягодами малины и 1 ч.л. меда. После приготовления настоя влить его в чашку с малиной, перемешать и дать постоять 1-2 минуты.
3. С имбирем и облепихой. Залить горячей водой 1 ч.л. заварки. В чашке истолочь 2-3 ломтика имбиря и лимона с 1-2 ч.л. меда. Измельчить в блендере 100 г облепихи, добавить в чашку. Залить теплым настоем и дать настояться 5 минут под крышкой.
4. С каркаде и цитрусовыми. Залить 1 ч.л. сухого каркаде 400-500 мл кипятка. После заваривания добавить по дольке грейпфрута, лимона и апельсина. Растолочь фрукты ложкой и настоять 3-4 минуты.

При использовании зеленого чая рекомендуется брать сорта и композиции с жасмином.

Вред и противопоказания

Чай с цитрусом вреден при таких показаниях, как:

• остеопороз (хрупкость костной ткани);
• повышенная чувствительность зубов, дефекты и эрозия эмали;
• гастрит с повышенной кислотностью, язва 12-перстной кишки и желудка;
• острые воспаления горла;
• аллергия.

С осторожностью нужно употреблять напиток при грудном вскармливании и беременности. Даже небольшое количество лимона может вызвать аллергическую реакцию у младенца. Зеленый чай снижает усвояемость витаминов группы В, которые необходимы для формирования сосудов плода.

Лимон повышает усвояемость токсичных добавок, которые присутствуют в составе заварки: например, алюминия. При соблюдении безопасной нормы количество вредных примесей невелико, но при частом употреблении может развиться хроническая интоксикация.

Как правильно выбрать лимон

Лимон должен быть однородного желтого оттенка, без темных пятен и следов порчи на кожуре. Бугры на поверхности наблюдаются только на толстокорых фруктах, которые не слишком подходят для приготовления напитка.

При нажатии на выступающий кончик плода должно выделяться эфирное масло с насыщенным лимонным ароматом.

Можно ли пить чай с лимонной кислотой

Лимонная кислота влияет на уровень рН напитка, но не содержит всего комплекса полезных веществ, которые присутствуют в лимонах. Порошок легко передозировать, т.к. для достижения оптимальной кислотности настоя нужно не более 0,2-0,5 г кислоты.

При отсутствии свежих плодов лучше использовать консервированный лимонный сок.

Чай с лимоном уже давно стал для нас традиционным напитком, вторым по популярности после воды. Черный чай с лимоном отлично взбодрит утром, а зеленый чай с лимоном поможет расслабиться и успокоиться вечером после трудового дня. Популярность по всему миру этого напитка объясняется его особыми свойствами. Восточные мудрецы говорили, что чай благотворно влияет на энергетический баланс человека, а медики твердят о том, что при правильном употреблении чай может излечить от многих болезней.

Черный чай

Черный чай — уникальный напиток, содержащий кофеин и танин. Он помогает организму пробудиться и отлично тонизирует, поэтому его рекомендуется пить с утра. Чем полезен чай с лимоном? Вопреки бытующему мнению, кофеина в чае ничуть не меньше, чем в кофе, только действует он не сразу, а медленно, в течение всего дня. Выпив крепкий черный чай с лимоном, вы не будете чувствовать сонливость во время рабочего дня. Этот напиток благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, почки и работу печени, а также помогает сосредотачиваться и концентрироваться.

Просто черный чай пить можно даже вечером, так как он проявляет свои качества только на четверть. Утром лучше всего пить чай с лимоном — именно этот фрукт позволяет усваиваться тонину и кофеину.

Черный чай содержит антиоксиданты, которые значительно замедляют процесс старения кожи.

Обратите внимание, люди, которые регулярно устраивают чаепития, выглядят моложе своих сверстников, отказывающихся от такого времяпровождения. Кроме того, чай с лимоном полезен для зубов. Содержащийся в напитке фтор укрепляет зубы, а лимонный сок отбеливает их.

Но полезен ли чай с лимоном всем без исключения? Несмотря на то, что черный чай с лимоном имеет множество положительных сторон, его неограниченное употребление может привести к неприятным последствиям. Употребляя более 3-4 чашек чая в день, вы рискуете приобрести варикозное расширение вен, нарушить работу желудка. Людям, чья нервная система находится в взбудораженном состоянии, черный чай пить не рекомендуется — он может вызвать бессонницу. Также необходимо соблюдать осторожность в употреблении этого напитка людям с больным сердцем.

Одна-две чашки некрепкого чая тонизируют сердечную мышцу, большее же количество приведет к сильному сердцебиению.

Зеленый чай

Зеленый чай имеет более тонкий вкус и аромат, который нравится не всем. По этой причине в него часто добавляют жасмин, мяту и другие различные травы, в худшем случае — ароматизаторы. Такой чай успокаивает нервную систему, помогает расслабиться, поэтому пить его лучше всего вечером или в перерывах на работе, если день выдался напряженным. Зеленый чай с лимоном сразу приобретает особый, кисловатый вкус и целебные свойства.

Зеленый чай отлично подходит людям, ведущих здоровый образ жизни и следящим за своей внешностью.

Этот напиток содержит множество антиоксидантов и микроэлементов, которые после заваривания сохраняются (в отличии от черного чая, теряющего при термообработке большую часть полезных веществ).

Зеленый чай с лимоном полезнее обычного в семь раз, так как сок лимона позволяет витаминам и микроэлементам лучше усваиваться. Польза зеленого чая с лимоном безмерна во время болезни или после нее, а также в весенний и осенний периоды.

Огромное количество витаминов позволяет этому напитку избежать сезонной депрессии, укрепить иммунитет и избежать простуды. Также этот напиток поможет улучшить цвет лица, вывести токсины и привести в норму состояние кожи и волос.

Именно зеленый чай был и остается любимым напитком восточных красавиц.

Белый чай

Белый чай пока не пользуется популярностью, как черный чай или зеленый, но гурманы его уже оценили. Этот напиток имеет очень тонкий своеобразный вкус и нежный запах, поэтому пить его нужно не впопыхах, а осознанно, наслаждаясь каждым глотком. Белый чай с лимоном полезнее черного и зеленого, так как в нем сохраняется больше полезных веществ и антиоксидантом.

Белый чай производится только в Китае, листья тщательно выбираются и хранятся в особых условиях. Чтобы получить чашку ароматного и полезного напитка, нужно внимательно и терпеливо ухаживать за растением. Именно поэтому долгое время этот чай был доступен только императорам и приближенным к ним особам, так как простым людям купить его было невозможно.

Белый чай помогает очистить организм от токсинов, а также благотворно влияет на дыхательную систему. По этой причине белый чай рекомендуется пить людям с бронхитом, астмой, воспалением легких и другими заболеваниями дыхательных путей. Курильщики, регулярно употребляя этот напиток, застрахуют себя от различных заболеваний, в том числе и рака легких, а также избавятся от утреннего кашля.

Такой чай с лимоном содержит больше полезных веществ в четыре раза больше, чем свежевыжатый апельсиновый сок.

Чай с лимоном для похудения

Многие женщины мечтают избавиться от лишних килограммов, не прибегая к жестким диетам и изнурительным физическим нагрузкам. Чай с лимоном может осуществить их мечту, если употреблять его регулярно. Стоит только уточнить, что лишний вес, вызванный значительным перееданием или серьезным нарушением работы внутренних органов, чай с лимоном победить не сможет. В первом случае все же придется устанавливать разумные ограничения, чтобы нормализовать питание, во втором — обратиться к врачу.

Чай не даст быстрых результатов в снижении веса, но он будет устранять причину изнутри.

Зеленый чай выводит токсины, очищает желудок и кровь, черный чай помогает взбодриться и активно работать, сжигая калории. Сок лимона повышает кислотность в желудке, ускоряя процесс переваривания пищи и нормализуя аппетит. Также чай выполняет еще успокаивающую функцию, что благотворно влияет на фигуру.

Многие женщины набирают килограммы именно из-за стресса, так как в сложной ситуации организм вырабатывает гормон кортизол, который способствует увеличению веса.

Кроме того, у многих есть привычка компенсировать негативные эмоции сладостями. Чай помогает успокоиться, а также создает иллюзию сытости, ведь жидкость заполняет желудок. Если желаете похудеть, улучшить самочувствие, а также успокоить нервы, выбирайте чай с лимоном, калорийность которого крайне мала.

Каркаде

Этот напиток также считают чаем, хотя это не совсем верно. Готовят его не из чайных листьев, а из цветов гибискуса. Чай каркаде имеет красивый красный цвет и приятный кисловато-сладкий вкус. Этот напиток очень популярен в жарких странах, так как отлично помогает переносить зной.

Летом его можно пить в охлажденном виде, а зимой — в горячем. Каркаде благотворно влияет на сосуды: устраняет их ломкость, укрепляет стенки и очищает от холестериновых бляшек. Также этот напиток улучшает работу почек и избавляет от отеков, которые нередко возникают во время жары.

Благодаря огромному количеству витамина С, каркаде отлично укрепляет иммунитет, борется с простудой, а также помогает курильщикам избавиться от пагубной привычки.

Чай с лимоном при беременности

Можно ли пить чай с лимоном при беременности? Это вопрос задают многие будущие мамы, которые не желают отказываться от любимого напитка, но бояться навредить малышу. По поводу черного и зеленого чая медики высказываются неоднозначно. Успокаивающий зеленый чай препятствует усваиванию фолиевой кислоты, которая необходима во время беременности. Поэтому изредка такой чай пить можно, но не регулярно.

Справиться с токсикозом поможет мятный чай, а ромашка поможет предотвратить появление отеков. Но чай из ромашки желательно пить умеренно — не больше, чем 0,5 литра в сутки.

Черный чай с лимоном, как и липовый чай, могут стать абсолютно безопасной заменой противопростудных лекарств, а чай с малиной эффективно понизит температуру. Очень полезен белый чай с лимоном — он содержит множество полезных веществ, в том числе и витамин С. Лимон полезен во время беременности, так как помогает поддерживать иммунитет, но при этом не вызывает аллергию в отличии от других цитрусовых. Кроме того, калорийность чая с лимоном очень низка, поэтому будущая мама не рискует чрезмерно поправиться.

Чай с лимоном (видео)