Полезны ли финики для кормящих мам
Вопросы, касающиеся грудного вскармливания, являются очень актуальными в наши дни. Из-за того что кормящей женщине следует ограничить сладости, она старается найти альтернативу им в других продуктах. Как известно, неплохой заменой сладкого являются сухофрукты, например, некоторые специалисты рекомендуют кушать финики при грудном вскармливании. Но можно ли кормящей маме финики? Какими полезными свойствами они обладают? Есть ли противопоказания к их употреблению? Как правильно выбирать данный продукт? Именно эти вопросы чаще всего задают педиатру «новоиспечённые родители».
Полезно ли кушать финики при грудном вскармливании?
Этот продукт имеет очень высокую питательную ценность. Помимо этого финики являются отличной заменой магазинным сладостям, которые в период лактации не рекомендуется употреблять.
Врачи рекомендуют употреблять данный сухофрукт во время грудного вскармливания, так как он обладает множеством полезных свойств за счёт его богатого химического состава.
Фото: https://www.pexels.com/
Какими веществами богаты финики?
Этот сухофрукт имеет богатый химический состав. Содержание в нём жира минимально, а углеводов – максимально. Плоды содержат натуральные сахара, аминокислоты, витамины различных групп. Помимо этого в финиках множество пищевых волокон, селена, фтора, пектина и т. д.
Состав | Действие, которое оказывается на организм |
Пектин | Способствует снижению холестерина в крови, нормализации обмена веществ. |
Окситоцин | Стимулирует лактацию. |
Серотонин и мелатонин — «гормоны счастья» | Они повышают настроение, устраняют депрессию и стресс, улучшают общее состояние. |
Белки | Улучшают деятельность головного мозга и способствуют укреплению иммунитета. |
Витамин А | Способствует укреплению глазных мышц, костей, зубов, а также улучшает структуру кожного покрова, волос. |
Витамины группы В | Способствуют обновлению клеток, нормализуют работу нервной и кровеносной систем. |
Витамин С | Улучшает иммунитет, придаёт бодрость. |
Витамины РР (никотиновая кислота) | Вырабатывает энергию, нормализует кровообращение, стимулирует работу сердца, предотвращает возникновение тромбов, артериальной гипертензии, сахарного диабета. |
Витамин Е | Его ещё называют «женским витамином», так как его действие направленно на восстановление и нормализацию работы женских половых гормонов, улучшение состояния кожи, замедление старения клеток. |
Кальций | Укрепляет кости и зубы. |
Калий | Нормализирует сердечную деятельность, регулирует водный баланс, снижает артериальное давление. |
Фтор | Способствует формированию костной ткани и укреплению зубной эмали. |
Медь | Обладает обеззараживающим и обезболивающим действием. |
Фосфор | Способствует улучшению памяти и активизации работы головного мозга. |
Селен | Укрепляет иммунную систему, нормализует клеточный рост. |
Натрий | Улучшает мышечную деятельность, нормализует давление. |
Магний | Способствует нормальному свёртыванию крови и работе почек. |
Железо | Повышает уровень гемоглобина. Выводит лишнюю жидкость. |
Этот продукт является хорошим антиоксидантом, то есть защищает организм от внешних и внутренних токсических воздействий.
Польза фиников для лактирующей женщины
Употребление данного продукта в период грудного вскармливания способствует:
- улучшению состояния матки;
- укреплению иммунитета;
- усилению лактации;
- исчезновению послеродовой депрессии, нервозности, усталости;
- устранению бессонницы;
- улучшению водного баланса,
- повышению уровня гемоглобина (за счёт содержания в финиках железа);
- обновлению крови;
- запуску процессов омоложения и самовосстановления за счёт активного роста новых клеток.
Финики усиливают лактацию за счёт окситоцина. Он способствует расслаблению молочных протоков, улучшению наполняемости груди и усилению оттока молока во время акта сосания.
Польза для грудничка
Малыш, находящийся на грудном вскармливании, тоже получает пользу от этого продукта. Финики оказывают следующий эффект на организм крохи:
- улучшают сон;
- успокаивают его;
- повышают иммунитет;
- улучшают пищеварение (восстанавливают микрофлору кишечника);
- повышают настроение.
Финики полезны как для матери, так и для ребёнка, однако вводить их в свой рацион рекомендовано только после консультации педиатра!
Когда финики при ГВ лучше не употреблять? Противопоказания
В финиках повышенное содержание углеводов, которые обеспечивают энергией кормящую женщину. Но в том случае, когда энергия не расходуется, то происходит их отложение в виде жира. Поэтому данный фактор важно учитывать при склонности к избыточной массе тела.
Этим продуктом не стоит злоупотреблять, если есть такая патология как:
- язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
- обострение хронического гастрита;
- колит;
- болезни печени;
- сахарный диабет;
- заболевания почек;
- дисфункция поджелудочной железы;
- индивидуальная непереносимость.
Употребление фиников должно приносить удовольствие. Если у мамы отвращение к ним или есть противопоказания, то от этого сухофрукта следует отказаться.
Если мама злоупотребляет финиками, то у крохи могут возникнуть кишечные колики, метеоризм, аллергический дерматит и другие побочные реакции.
В том случае, если мама съела лакомство и у ребенка:
- повысилась температурная;
- возник зуд;
- появились пятна на кожных покровах;
- возникло затруднение дыхания;
- возникла одышка;
- появились хрипы;
- возникла резкая болезненность в области живота;
- отекла слизистая, лицо, гортань;
- появилась рвота, то необходимо срочно вызвать скорую медицинскую помощь.
В этом лакомстве содержится много сахара, что может неблагоприятно сказаться на зубной эмали, то есть способствовать её разрушению. Поэтому очень важно после употребления фиников прополоскать рот чистой кипячёной водой.
Правила употребления фиников при грудном вскармливании
Пробовать финики в первый месяц после родов не рекомендуется, так как в этот период часто возникают такие реакции у новорождённых, как кишечные колики и аллергия.
Введение в рацион кормящей мамы данного сухофрукта должно быть постепенным (начинать нужно с одной штуки). Лучшее время, когда это следует делать – утро (за завтраком или после него). После «пробного» введения в рацион мамы фиников необходимо выждать в течение двух суток, наблюдая за общим состоянием крохи и появлением аллергических реакций. Если же никаких побочных реакций не возникло, то ежедневно можно увеличивать дозу на одну штуку, доводя её до суточной нормы.
Во время введения в меню фиников не следует вводить в рацион другие продукты, чтоб в случае возникновения аллергической реакции можно было бы проследить истинную её причину.
В сутки кормящей маме рекомендуется съедать фиников около пяти штук. Максимальное количество не должно превышать десяти. Этого достаточно чтобы восполнить полезные вещества в организме. Превышение дозы может способствовать возникновению побочных эффектов.
Употреблять финики желательно в цельном виде, то есть нужно удалить только косточку, а кожуру оставить. Так как в ней содержится много грубых волокон и полезных веществ.
Перед тем как употребить эти плоды, рекомендуется помыть их в кипячёной воде, а после того как их поели – прополоскать ротовую полость водой. Эту процедуру следует выполнять для того, чтобы не возник кариес из-за повышенного содержания в финиках сахара.
Где лучше покупать финики и на что обратить внимание?
Фото: https://pixabay.com/photos/culture-dates-emirates-dubai-arab-1613859/
При выборе фиников важно обращать внимание на дату изготовления и срок годности. Плод должен быть гладким на ощупь и немного блестеть. Допускается, если это лакомство имеет немного сморщенный вид. Но важно, чтобы на нём не было кристаллов сахара и плесени.
Так как данное лакомство привозят из восточных и южных стран, в другие районы его экспортируют в обработанном виде. А то, как они обрабатываются, транспортируются и хранятся, не всегда соответствует нормативам. А именно эти факторы важны при выборе фиников, особенно при грудном вскармливании, так как всё, что ест мама – получает малыш.
Поэтому при выборе фиников следует обращать внимание:
- на цвет. Он должен быт равномерным тёмно-коричневым. Светлая кожура говорит о его незрелости;
- на герметичность упаковки. При выборе данного товара в упаковке она должна быть герметично закрыта;
- на их целостность и внешний вид. Финики должны быт целыми, без трещин, не твёрдыми, с матовой или слегка блестящей поверхностью. При длительном или неправильном хранении может появиться плесень, забродивший запах, белый налёт.
Отслоившаяся растрескавшаяся поверхность фиников – один из основных признаков искусственной их сушки. Самый лучший плод – это высушенный естественным способом (с помощью солнечного света и постоянного переворачивания).
Если на поверхности продукта заметен кристаллизованный сахар или плоды слиплись между собой, то его обрабатывали сахарным сиропом. В том случае, если его поверхность жирная, то товар скорее всего был обработан парафином, глицерином, растительными жирами для того, чтобы он приобрёл товарный вид.
Финики со сроком годности более года обработаны консервантами. Предпочтение следует отдавать товару с косточкой, так как их подвергают меньшей обработке.
При выборе фиников важно обращать внимание на все перечисленные выше нюансы. И тогда качественный товар можно приобрести как в супермаркете, так и на рынке, и он не нанесёт никакого вреда организму кормящей мамы.
Рецепты с финиками
Фото: https://pixabay.com/photos/fruit-drink-food-healthy-glass-3220970/
Финики широко используются в приготовлении различных блюд: десертов, киселей, компотов, салатов, пасты и т. д.
Вот несколько простых рецептов с данным продуктом, разрешённых в период лактации.
- Компот. Для его приготовления необходимо: 100 грамм основного ингредиента, полтора литра воды, четыре яблока. Финики изначально нужно залить водой и оставить на пятнадцать-двадцать минут разбухать. После чего необходимо аккуратно извлечь косточку. Яблоки – помыть, нарезать дольками, удалив сердцевину. Добавить все ингредиенты в кастрюлю и варить 15-20 минут. Употреблять напиток лучше в тёплом или холодном виде.
- Смузи. Ингредиенты: тыква – 200 граммов (свежая или мороженная), основной ингредиент – 45 граммов, вода – 250 мл, банан – 2 штуки. Способ приготовления: отварить пару минут тыквенную мякоть, нарезанную кубиками; финики – очистить от косточки и нарезать; смешать все ингредиенты и взбить блендером до пюреобразного состояния.
Существует и множество других рецептов с финиками, которые помогут разнообразить рацион во время лактации.
Заключение
Можно ли финики при грудном вскармливании? Ответ – да, они разрешены для употребления в период лактации, так как обладают массой полезных свойств как для матери, так и для ребёнка. Однако не следует забывать о этапности их введения в свой рацион и вероятности возникновения побочных реакций, а также о правилах выбора данного товара и тогда от него можно получать только пользу.
Берегите себя и своих детей! Будьте здоровы!
Список литературы
- Кулинарная книга кормящей мамы, Галина Дядя, 2008 год.
- Пособие для матерей «Здоровое питание во время беременности и грудного вскармливания», 2001 г.
- «Грудное вскармливание и питание детей первого года жизни», И. М. Воронцов, Спб, 2000 г.
- «Практика вскармливания детей первого года жизни», г. Питер, В. В. Юрьев, 2008.
Источник
Диета грудного вскармливания ограничивает женщин в употреблении множества продуктов, особенно сладких и экзотических. Многие мамы относят финики к тем и другим, поэтому боятся их есть при ГВ. Сегодня мы поговорим о том, можно ли финики при грудном вскармливании. Как их правильно кушать, чтобы малыш получил максимальную пользу.
Польза фиников при кормлении ребенка грудным молоком
О пользе фиников известно с древних времен. Они богаты витаминами, минералами и другими полезными веществами. В них много углеводов, протеинов, селена, фтора, кобальта, меди, глюкозы, железа, калия и т. д. Поэтому, если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на эту натуральную вкусняшку.
Финики — это натуральные сладкие сухие фрукты. Они будут полезны при грудном вскармливании как маме, так и ребенку.
Благодаря такому составу финики обладают следующими полезными для кормящей женщины свойствами:
- улучшают пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта в целом;
- нормализуют микрофлору кишечника;
- улучшают работу головного мозга;
- укрепляют иммунитет;
- помогают в борьбе с вирусами и инфекциями;
- способствуют синтезу окситоцина, что улучшает лактацию;
- нормализуют артериальное давление;
- улучшают память;
- улучшают работу сердца и сосудов;
- повышают насыщение крови кислородом;
- пополняют запасы организма полезными веществами;
- способствуют быстрому восстановлению после родов;
- улучшают работу почек;
- способствуют синтезу серотонина, что приводит к улучшению настроения;
- помогают при депрессии;
- укрепляют кости и зубы;
- вызывают приток энергии и жизненных сил;
- улучшают сон, помогают от бессонницы;
- быстро насыщают и т. д.
Для улучшения лактации
Исследования показали, что регулярное употребление фиников способствует выработке окситоцина. Этот гормон способствует повышению выделения грудного молока. Кроме того, улучшается состав крови. Как известно, именно из нее вырабатывается молоко. Выработка серотонина улучшает настроение, благодаря чему количество молока увеличивается.
От запора
Финики содержат большое количество пищевых волокон. Благодаря этому улучшается пищеварение. Продукт способствует эвакуации каловых масс. Это помогает от запоров. Регулярное употребление фиников поможет при такой проблеме не только маме, но и малышу.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на то, что финики полезны для здоровья, употреблять их при ГВ нужно с осторожностью. К противопоказаниям относятся следующие заболевания:
- сахарный диабет;
- заболевания почек;
- колиты;
- язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта;
- заболевания печени и поджелудочной железы и т. д.
Продукт очень сладкий и калорийный, поэтому может спровоцировать набор веса. Его не рекомендуется есть в больших количествах людям с ожирением.
Важно помнить, что магазинные продукты часто обрабатывают химией или газом. Такую пищу кушать кормящим мамам запрещено.
Возможна ли аллергия, колики?
Продукт не относится к сильным аллергенам, но важно следить за реакцией малыша. Аллергия может проявляться в виде сыпи, кашля, зуда, пятен и других симптомов. Если у вас аллергия на финики, запрещено их употреблять. Кроме того, всегда существует риск индивидуальной непереносимости.
Несмотря на то, что продукт благоприятно влияет на ЖКТ, при чрезмерном употреблении может возникать вздутие, нарушение стула или колики из-за особенностей переваривания клетчатки.
Можно ли кормящей маме есть финики?
Продукт входит в список безопасных для кормящей мамы. Он не относится к высоко аллергенным, хорошо влияет на ЖКТ. Важно придерживаться правил введения в рацион и употребления. Тогда вы получите максимальную пользу и не навредите грудному ребенку.
В первые дни жизни новорожденного, первый месяц после родов
Финики разрешается кушать лактирующей женщине с первых дней после родов, особенно если они присутствовали в рационе ранее и у мамы не было на них негативной реакции. Продукт улучшает выработку молока и его питательность. Важно правильно вводить финики в меню. Первый раз съешьте 1 сухой фрукт или дольку свежего финика. Лучше всего пробовать новый продукт утром, чтобы наблюдать за реакцией грудничка в течение дня.
Если вы не заметили признаков аллергии или проблем с желудочно-кишечным трактом, можете постепенно увеличивать дозу. В первый месяц желательно ограничиваться 2–3 штучками, в дальнейшем — 5–7 сухофруктов. Именно такое количество считается безопасным.
При аллергии (диатезе) у ребенка
Если у малыша аллергическая реакция на какой-то продукт в остром проявлении, пробовать финики в этот период запрещено. При диатезе также рекомендуется исключить продукт из рациона, так как в нем много сахара, что может усугубить ситуацию. Если сейчас ребенок абсолютно здоров, вы можете спокойно кушать все продукты, которые не вызывают негативную реакцию у малыша.
Сколько фиников можно съедать в день с какого месяца?
Чрезмерное употребление фиников может спровоцировать побочные реакции. Поэтому следует придерживаться норм, приведенных в таблице.
Возраст малыша | Сколько кушать |
1 месяц | Разрешено вводить в рацион начиная с 1 штучки. Можно доводить дозировку до 2–3 штучек в день. |
2 месяц | Разрешается есть 2–3 штучки в день. |
3–4 месяц | Можно есть до 5–7 штук в день. |
Мнение доктора Комаровского
Доктор Комаровский не поддерживает диету грудного вскармливания. Он считает, что сильные ограничения вредят маме и малышу, так как вызывают дефицит полезных веществ. Известный доктор рекомендует кормящей маме кушать привычную натуральную пищу, наблюдая за реакцией грудничка. Так как финики — полезный натуральный продукт, он разрешен новоиспеченной маме.
Отзывы
Маша, 29 лет
Я особо себя не ограничивала при ГВ. Понемногу кушала все, и финики в том числе. Ни разу не посыпало, коликов не знали.
Екатерина, 37 лет
После 2 месяцев врач разрешила уже кушать все по чуть-чуть. Я и ела. Малышку в один день сильно высыпало. Решила, что на финики, так как больше никакой экзотики не ела.
Валерия, 24 года
Особо там на диете не сидела, но и финики не любитель кушать. Как у мелкого были запоры, ела сухофрукты, ну и финики там были. Не сыпало, проблема исчезла. Ну и хорошо. Эти лекарства от запоров такие противные на вкус))
Выбор и хранение
В период лактации женщине особенно важно есть качественные продукты, поэтому нужно ответственно подойти к покупке фиников. Они могут продаваться в свежем, вяленом или сушеном виде.
Сушеные и вяленые финики должны быть темно-коричневыми. Это свидетельствует о том, что их изготовили из спелых плодов. Светлые сухофрукты при грудном вскармливании лучше не покупать. Не покупайте блестящие финики. Это говорит о том, что их смазывали маслом или другими веществами для лучшего хранения и товарного вида. А также следует отказаться от продуктов с трещинами и другими повреждениями кожицы. Они свидетельствуют о нарушении технологии производства. Возможно они пересушены.
На ощупь качественные финики в меру мягкие, жирные, размазываются на пальцах при сдавливании. Они не должны быть твердыми и сухими или «живыми». Присутствие запаха сырости, плесени также должны вас насторожить. Продукты не должны прилипать друг к другу. Это следствие добавления сахарного сиропа, который нежелательно кушать при ГВ.
В период грудного вскармливания рекомендуется покупать финики с косточкой. Это препятствует попаданию внутрь бактерий, что часто случается при извлечении ядер. Пустоты под кожицей говорят, что продукт перезрел.
Если вы покупаете свежие финики, смотрите, чтобы они были спелые. На них не должно быть повреждений, где живут патогенные микроорганизмы. Следы плесени и гнили также повод отказаться от покупки.
Хранение фиников не менее важно. Запрещено хранить финики следующим образом:
- в открытом виде, без тары и упаковки;
- в жарких условиях;
- на солнце.
Свежие финики нужно хранить в холодильнике. Лучше всего их мыть непосредственно перед употреблением, так они пролежат дольше, возможно, до 2 месяцев. Сухофрукты рекомендуется хранить в стеклянной или пластиковой таре, которая хорошо закрывается, в холодильнике. Подойдет и другое сухое прохладное место. В холодильнике при нулевой температуре продукт может храниться до года, в морозилке — до 4 лет без потери вкуса.
Как высушить финики дома?
Если вы покупаете свежие плоды, вы можете высушить их дома. Так вы будете уверены в качестве продукта. Есть несколько способов сушки:
- Натуральная сушка. Плоды раскладывайте на газете под солнцем. Иногда переворачивайте. Такая сушка займет около 2 недель.
- В сушилке. Тут все просто. Промойте плоды, обсушите и разложите в сушилке.
- В духовке. Такой способ займет около получаса. Застелите противень пергаментом и разложите на него промытые высушенные плоды. Поставьте в духовку, разогретую до 120 градусов. Либо оставьте приоткрытую дверку, либо периодически открывайте духовку, чтобы выходил конденсат.
В каком виде финики можно есть при ГВ?
Так как финики практически не аллергенны их можно кушать в любом виде: сырыми, сушеными, в компотах из сухофруктов, выпечке и других блюдах. Кормящим мамам рекомендуется все же выбирать компот из сухофруктов при грудном вскармливании. В такой форме плоды отдадут все полезные свойства, а желудочно-кишечному тракту можно будет избежать нагрузки от переваривания пищевых волокон.
Компот
Существует много рецептов компота из фиников, но при ГВ все же некоторые ингредиенты под запретом, поэтому следует выбирать самые щадящие рецепты.
Компот из фиников и яблок для кормящей мамы.
Состав:
- Яблоки — 4 средних.
- Финики — горсть.
- Вода — 1,5 л.
- Корица — по вкусу.
Приготовление:
- Залейте финики теплой водой минут на 10-15 и промойте.
- Нарежьте яблоки на кусочки и добавьте к сухофруктам.
- Залейте водой и варите треть часа после закипания.
- Добавьте корицу. Помните, она может вызвать аллергию, поэтому при ГВ будьте с ней осторожны.
- Дайте компоту постоять под крышкой несколько часов.
Со временем к компоту можно добавлять чернослив, груши, курагу и другие сухофрукты. О сушеных абрикосах для кормящих мам можете прочитать в статье «Курага при грудном вскармливании».
Выводы
- Финики можно кушать при ГВ с роддома.
- Они не аллергенны, но не следует съедать больше 5–7 штучек в день.
- Лучше всего использовать их для приготовления компота.
- Финики помогают при запорах и способствуют улучшению лактации.
Источник