Полезные бутерброды на завтрак без колбасы
Бутерброды на завтрак считаются особо ценными, если на их приготовление уходит минимум времени, а вкус и оформление остаются на высоте. Существует много секретов супербыстрой готовки этого блюда, о которых можно узнать ниже. Читай дальше…
Бутерброды канапе
Чудо-рецепт для особенных встреч! Вкусно, оригинально и очень быстро!
Яичное масло
Простая и вкусная намазка на хлеб и бутерброды!
Крок месье
Французский горячий бутерброд с ветчиной и сыром.
Бртуч
Легкий репецт кавказской кухни, попробуй!
Гренки без яиц
Замечательные домашние гренки без яиц за считанные минуты!
Панини
Необычная интерпретация традиционного итальянского панини!
Масло икорное
Интересная начинка для ваших бутербродов, со стола исчезает мгновенно.
Как приготовить бутерброды на завтрак быстро и без проблем: лучшие рецепты
Самыми быстрыми бутербродами на завтрак остаются т.н. “холодные”, для приготовления которых не требуется ни плиты, ни духовки, ни любой другой техники. Рецепты таких, наверное, наиболее многочисленны, поскольку не ограничены ничем. Для наполнения бутеров можно брать что душе угодно, начиная с традиционных: колбасы, сыра, масла — и заканчивая более экзотическими и дорогими вроде креветок, авокадо, красной рыбы, икры, ананасов.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах бутербродов на завтрак:
В переводе слово “бутерброд” означает что-то вроде “хлеб с маслом”. Но за давностью лет оно утратило первоначальное значение, и сегодня используется для определения холодных и горячих закусок как с хлебом и маслом, так и без этих двух продуктов. Например, вместо хлеба могут быть: лепешки, булочки, лаваш, хлебцы, чипсы. А вместо масла: мягкий сыр, паштет, паста, джем или ничего.
Классический английский бутерброд — это кусочек поджаренного в тостере хлеба с нанесенным на него тонким слоем джема или мармелада. В нашей стране наиболее распространенный — это хлеб с колбасой с добавлением других ингредиентов в разных вариациях: сливочного масла, маргарина, майонеза, кетчупа.
Если есть желание сделать на завтрак горячий бутерброд, можно воспользоваться сковородой, духовкой, микроволновкой. Для ускорения процесса готовки полезно заранее нарезать продукты и держать их в пакетике, чтобы по необходимости сразу пускать в ход. Можно вообще заранее налепить бутерброды, после их заморозить порционно и разогревать в духовке. Делать при этом любых форм и размеров, хоть двух-, хоть пятиэтажными))
Пять самых быстрых рецептов бутерброды на завтрак:
Еще один интересный способ бутербродных заготовок такой. Сыр, колбасу, зелень, овощи (помидоры, болгарский перец, лук, оливки) нарезают на кубики, смешивают в единую смесь и хранят в пакете без соли. Когда нужно приготовить бутерброд на завтрак, ее просто выкладывают на кусочки хлеба и поджаривают на сковороде с обеих сторон. За счет сыра смесь прилипает к мякишу. Такая подача хороша еще и тем, что при надкусывании начинка не вываливается и не расползается в разные стороны (особенно при наличии в ней помидора).
Источник
По утрам, когда в спешке собираешься на учебу, каждая минута на счету. Идеальным решением для быстрого завтрака станут полезные бутерброды. Стоп! Колбасу и масло положи обратно в холодильник, ведь мы приготовили для тебя несколько оригинальных рецептов.
1. С пастой из авокадо
Авокадо очень полезен! В сочном зеленом плоде содержатся витамины и растительные жиры. Ешь авокадо, если хочешь иметь гладкую кожу, блестящие волосы и крепкий иммунитет.
Тосты с пастой из авокадо — сегодня это один из самых популярных завтраков. Не веришь? Загляни в Instagram блогеров и знаменитостей. Мы предлагаем тебе простой рецепт пасты из авокадо.
Ингредиенты:
- Спелый авокадо – 1 шт.
- Творог – 200 г
- Оливки – 3-5 шт.
- Сок лимона – 1 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Авокадо очисти от кожуры, разрежь пополам, вынь косточку. Помести мякоть авокадо в блендер, туда же добавь творог. Все хорошенько смешай.
Нарежь тонкими кружочками оливки, добавь их в пасту. Посоли, поперчи, влей лимонный сок. Перемешай. Пасту храни в стеклянной банке и намазывай на тосты или хлебцы.
2. Сандвич с омлетом и овощами
Твои американские сверстницы обожают вкусные и сытные сандвичи. Предлагаем тебе рецепт сандвича с омлетом. Для экономии времени его можно приготовить вечером, а утром разогреть в микроволновке.
Ингредиенты для омлета:
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Разбей яйца в миску, добавь молоко, соль и перец. Все смешай вилкой или венчиком (можно также использовать миксер). Вылей смесь на горячую сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Поджаривай с обеих сторон до появления золотистой корочки. Готовый омлет разрежь на четыре части.
Для приготовления сандвича тебе понадобятся любые овощи (красный сладкий перец, огурцы, помидоры) и хлеб. Можешь также добавить кусочки авокадо.
Омлет, нарезанные соломкой или колечками овощи положи между ломтиками хлеба. При желании разогрей сандвич в микроволновке.
3. С грибами и сыром
Грибы прекрасно насыщают. Используй их в качестве начинки для бутерброда или сандвича.
Ингредиенты:
- Грибы (маринованные или жаренные) – 2-3 ст. л.
- Небольшой помидор – 1 шт.
- Сыр – 1 ломтик
Способ приготовления:
Вечером приготовь грибы, которые будешь использовать для начинки. Можно взять маринованные или обжарить на сковороде свежие.
Утром возьми пару ломтиков свежего хлеба, положи на них грибы, несколько кружочков помидора и сыр. Бутерброды поставь в микроволновку, чтобы сыр расплавился.
4. С вареным яйцом
Если тебе надоело завтракать вареными яйцами, разнообразь утреннее меню. Используй яйца в качестве составляющей бутерброда. Не забывай про зелень и сыр!
Ингредиенты:
- Яйца – 1-2 шт.
- Руккола – пара веточек
- Сыр – пара тонких ломтиков
- Французский багет
Способ приготовления:
Свари яйца вкрутую, нарежь багет на небольшие кусочки (их нужно разрезать пополам). Между кусочками багета положи сыр, нарезанные кружочками яйца, рукколу.
5. С творожным сыром и красной рыбой
Творожный сыр прекрасно заменяет сливочное масло и придает блюдам изюминку. Используй его в качестве основы для бутербродов.
Ингредиенты:
- Хлеб
- Творожный сыр
- Слабосоленая красная рыба – пара тонких ломтиков
- Редис – 1-2 шт.
- Оливки – 3 шт.
- Веточки укропа для украшения
Способ приготовления:
Намажь творожный сыр на хлеб, сверху положи кусочки рыбы, нарезанные кружочками оливки и редис, добавь укроп.
Фото: pixabay.com
Источник
Анонимный вопрос · 19 апреля 2019
401
Самый главный принцип в питании, жизни и сексе — разнообразие. Завтрак самый главный приём пищи, поэтому он должен быть плотным, если конечно вы активны на работе. Каша «дружба» то что нужно, тем более что при наличии мультиварки это и самый простой вариант. И вообще каши на молоке со сливочным маслом и сахаром ,опять таки при активном образе жизни, самый полноценный завтрак.
Почему люди в ресторанах быстрого питания иногда делают заказ «с собой» (в пакете), но едят всё равно в зале?
Во-первых, пакет занимает гораздо меньше места на столе чем поднос, поэтому довольно крупным компаниям удобнее заказывать именно «с собой». Во-вторых, пакет гораздо легче переносить, а учитывая как мало свободных столиков часто бывает в том же Макдональдсе, то курсировать между столами приходится по 10 минут. С пакетом это делать удобнее. К тому же если ты не нашел столик, то с пакетом можно пойти и поесть на улице. В-третьих, люди иногда заказывают также иду которую не будут есть сейчас, а заберут с собой на работу или домой.
Прочитать ещё 2 ответа
Можно ли питаться овсянкой каждое утро?
Я почти каждое утро делаю следуещее:любые хлопья заливаю стопкой молока,выливаю яйцо,замешиваю и на еле смазанную маслос сковородку,под крышку.Через минут пять эту лепёшку можно есть с любыми добавками:вареньем,пастами,сыром,мясом,корочесовершенно со всем.
Прочитать ещё 4 ответа
Из чего должен состоять здоровый завтрак?
https://med-inf.ru/
Главные новости медицины. Актуальные события в мед.обществе…
Основное правило – первый прием пищи должен быть легким.
Есть сразу после пробуждения диетологи не рекомендуют. Советуют сначала выпить воды, а уже потом, через полчаса, можно приступать к завтраку. Лучше, если он будет белковым – яйца или сыр. Сюда же можно добавить сезонные овощи и зелень.
Завтрак не должен начинаться с чашечки кофе. К сожалению. Почему? Потому что когда человек будет злоупотреблять или вообще употреблять только кофе на завтрак, даже если он будет с молоком, он раздражает слизистую желудка.
Кофе заменит чай с лимоном, компот или смузи.
Раздражают желудок, а потому вызывают дискомфорт и цитрусовые. Их следует исключить из утреннего рациона. Если хотите фруктов – добавляйте в каши.
Вредно завтракать продуктами быстрого приготовления. Например, овсянкой, которую не надо варить. Хлеб лучше заменить на лаваш, а количество мучного сократить.
Любителям хлеба – бездрожжевой хлеб, небольшой кусочек, на завтрак с сыром, с авокадо.
Наиболее вредно – вообще не завтракать. Если в 7 утра кусок в горло не лезет – ешьте в 9-10.
Много интересного на нашем портале: https://med-inf.ru
Прочитать ещё 2 ответа
Напишите свой ежедневный рацион питания. И какие вредные продукты потребляете, хотя знаете их вред?
Технический дайвер, туроператор подводных экспедиций
Унылый у меня рацион, нормальный человек бы уже давно повесился. Возьмем сегодняшний день.
Завтрак — овсянка заваренная кипятком с вяленой клюквой. Вареное яйцо, хлебец (крисп, пластинка) с рыбным паштетом. Могу какой нибудь фрукт добавить, сегодня груша.
Дальше идет первый и второй обед с промежутками в три часа.
Для них я готовлю себе в морозилку порционные контейнеры, 1 контейнер = 1 день, смеси из:
индейка, курица, болгарский перец, кабачки, морковь, лук, зелень. Такой фарш. Потом к нему рис. Вроде смеси на фрикадельки. Из одного контейнера получается 4 котлеты. Их быстренько в фольгу и в духовку, без масла или на пару.
К ним на гарнир или просто овощной салат, или если случился припадок кулинарии, то делаю какой нибудь табуле, как сегодня — это кус-кус с помидорами и большим количеством зелени (сегодня была мята и кинза). Могу иногда гречку сварить. Ужина в этом распорядке дня нет.
Все. Конец рациона. Фактически так каждый день. Если будет день большой закупки продуктов и я домой принесу много охлажденки на фарш, то пару дней вместо «котлет на пару» будут стейки из птичьей грудки. Или рыба. Если захочу прямо в зож поиграть, то куплю себе творог или кефир, но съем для галочки, я терпеть не могу молочку.
В холодильнике всегда должно быть достаточно питья, поэтому варю всяческие морсы, еле еле сладкие, и разливаю по двухлитровым бутылкам. Сейчас яблочный компот лежит в бутылках от «нести». Вот и все собственно, холодильник у меня пустой, никаких перекусов, перехватов и прочих колбасок и сыров там отродясь не водится. К сладкому я равнодушна.
Фаст-фуд я очень люблю, но под него есть специально отведенные «обжорные дни», как правило какая нибудь суббота, когда можно поваляться перед теликом с жареными крыльями.
Из вредного: господе, алкоголь. Это катастрофа.
Прочитать ещё 6 ответов
Как питаться правильно и дешево, ведь здоровое питание нынче стоит уйму денег?
Отвечаем на вопросы про доставку еды, готовых рационов, похудение и диеты, красоту и… · edatop.ru
ГОТОВОЕ здоровое питание дорогое, потому что там работа диетологов, поваров, служб доставки.
Если самостоятельно заниматься составлением рациона и приготовлением пищи, то выходит вовсе не так дорого, как может казаться.
Овощи не дорогие. Сезонные фрукты дешевые.
Главное, придерживаться всех правил правильного питания и будет счастье.
Прочитать ещё 6 ответов
Источник
В этом материале вы найдете подборку простых и вкусных диетических бутербродов с пошаговым приготовлением и фото. И непременно убедитесь в том, что даже при похудении не придется отказываться от любимых блюд – достаточно готовить их из правильных составляющих!
Как сделать бутерброд полезным и низкокалорийным?
Многие считают, что похудение и бутерброды – несовместимые вещи. И очень напрасно! Ведь можно проявить немного фантазии и сделать бутерброд диетическим. Причем такое блюдо ничем не уступает классической закуске, хотя содержит в 2-3 раза меньше калорий.
В первую очередь нужно отказаться от дрожжевого хлеба из пшеничной муки. Он слишком калориен, имеет высокий гликемический индекс и содержит огромное количество быстрых углеводов. В качестве основы для бутерброда можно использовать хлебцы, цельнозерновую, отрубную и бездрожжевую выпечку, лаваш.
А вот вариантов начинок просто не сосчитать – яйца, овощи, нежирное мясо или рыба, сыры, натуральные паштеты и так далее. От колбасы и ветчины желательно отказаться (или же готовить их в домашних условиях).
Покупные соусы, майонез, кетчупы – продукты-табу на правильном питании. А присутствующее в классическом бутерброде сливочное масло делает блюдо слишком калорийным. Замените эти ингредиенты сметаной, натуральным йогуртом, перетертым творогом или творожным сыром. Можете даже быстро приготовить кетчуп – просто снимите кожицу с помидора, измельчите его в блендере и проварите массу до загустения при добавлении 1 ст.л. рисовой муки.
При чрезмерном употреблении даже низкокалорийная пища будет откладываться в жировую клетчатку. Контролируйте свои порции и старайтесь не съедать больше 2-3 бутербродов за один прием пищи. Смело употребляйте их на завтрак, перекус или обед, а вот в вечерний прием пищи старайтесь ограничить.
Хлебцы с творогом и овощами
Бутерброды из хлебцев – самый низкокалорийный вариант приготовления этой закуски. Особенно с диетической начинкой!
Вам понадобится:
- хлебцы – 4 шт.;
- творог 5% жирности – 130 г;
- томат – 1 шт.;
- огурец– 1 шт.;
- специи, зелень.
Овощи шинкуем на мелкие кусочки. Вмешиваем их в мягкий творог, добавляем измельченную зелень и специи по вкусу. Распределяем массу по хлебцам.
Интересно: Хлебцы при похудении
Горячий бутерброд со спаржей и индейкой
Отличный рецепт горячего диетического бутерброда на завтрак – с овощами, нежирным мясом и ароматным сыром.
Что нужно:
- хлеб из цельнозерновой муки – 2 шт.;
- отваренная индейка – 100 г;
- спаржа – 60 г;
- сыр – 2 тонких слайса;
- яйца отваренные – 2 шт.;
Спаржу немного обжарьте на небольшом количестве масла.
Индейку нарежьте кубиками. Выложите ингредиенты на хлеб в следующей последовательности: спаржа, филе, сыр и половинки отваренного яйца. Запекайте бутерброд в разогретой до 150 градусов духовке в течение 5 минут.
Тосты с авокадо и яйцом
Мякоть авокадо прекрасно заменит замазку на хлеб или сливочное масло, а еще сделает бутерброд очень полезным!
Ингредиенты:
- цельнозерновой хлеб – 2 ломтика;
- спелое авокадо – ½ шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- любая зелень.
Хлеб немного подсушите в тостере или в духовом шкафу при 150С. Яйцо приготовьте в сковороде с небольшим количеством масла. Мякоть авокадо отделите от кожицы, измельчите вилкой до состояния кашицы. Намажьте смесь на хлеб, выложите яйцо, посыпьте зеленью. Затем положите сверху еще один кусочек хлеба. Готово!
Закуска с пекинской капустой и горчицей
Такие бутерброды станут отличным перекусом – они содержат большое количество клетчатки и витаминов.
Что нужно:
- хлеб цельнозерновой – 2 шт.;
- капуста пекинская – 2 листика;
- салат листовой – 2 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- горчица – 1 ч.л.;
- сметана – 1 ч.л.
Горчицу соедините со сметаной и распределите по кусочкам хлеба. Выложите сверху листовой салат и капусту, а также нарезанный на слайсы помидор.
Интересно: Чем заменить хлеб при похудении
Бутерброды с паштетом и зеленью
Не стоит использовать покупные паштеты – они содержат множество консервантов, ароматизаторов и других химических добавок. Ведь можно быстро приготовить паштет в домашних условиях.
Компоненты:
- хлеб отрубной или цельнозерновой – 2 шт.;
- печень отварная – 200 г;
- яйца вареные – 2 шт.;
- зелень, сок из лимона.
Печень и яйца измельчите с помощью блендера. Добавьте к смеси немного лимонного сока и вмешайте в нее измельченную зелень. Осталось только намазать паштет на хлеб! Остатки массы храните в холодильнике.
Домашний паштет можно сделать из разных ингредиентов
Хлебцы с курицей и овощами
Белки, клетчатка и минимум углеводов – что еще нужно для правильной закуски? Предлагаем очень простой и питательный вариант приготовления бутерброда с хлебцами.
Что нужно:
- хлебцы – 2 ломтика;
- отварная куриная грудка – 70 г;
- свежий огурец – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- салат листовой – 2 шт.
Овощи нашинкуйте ломтиками, а курицу нарежьте длинными пластинками. Положите на хлебцы по листу салата и кусочку филе, сверху распределите овощи.
Можно экспериментировать
Закуска из хлебцев с брынзой
Блюдо содержит минимум калорий и особенно понравится тем, кто любит сыры. Брынза – один из наиболее диетических вариантов.
Ингредиенты:
- хлебцы – 4 шт.;
- брынза – 250 г;
- яйца отваренные – 2 шт.;
- йогурт натуральный – 60 мл;
- любая зелень.
Сыр измельчаем в блендере или на терке. Смешиваем его с йогуртом и мелко нарезанной зеленью. Яйца очищаем и нарезаем на тонкие пластинки. Распределяем по хлебцу часть сырной массы, выкладываем сверху яйцо и немного зелени.
Можно добавить авокадо
Бутерброд с лососем
Закуски с красной рыбой – это кладезь полезным жирных кислот, которые жизненно необходимы нашему организму, а особенно коже, ногтям, волосам. Такие роскошные бутерброды можно подать и на праздничный стол!
Из чего готовим:
- лосось малосольный – 70 г;
- отварное яйцо – 2 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- цельнозерновой хлеб – 4 небольших кусочка;
- йогурт греческий – 1-2 ст.л.
Яйца мелко нашинкуйте или измельчите с помощью терки. Добавьте к ним йогурт и небольшое количество соли, тщательно перемешайте массу. Огурцы нарежьте тонкими кружочками, а рыбу – на тонкие пластинки. Выложите яично-йогуртовую смесь на хлеб, сверху распределите ломтики огурца и лосося.
Сладкий бутерброд с ягодами
Бутерброд может стать и отличным десертом. А главное – правильным десертом, не вредящим вашей фигуре.
Ингредиенты:
- хлебцы – 2 шт.;
- любые ягоды – 60 г;
- мягкий творог – 100 г;
- мед – 1 ч.л.
Творог с медом перетираем в однородную массу – вилкой или в блендере. Намазываем его на хлебцы. Сверху выкладываем ягоды.
Интересно: Что завтракать, чтобы похудеть
Обязательно приготовьте диетические бутерброды по нашим рецептам с фото! Они превосходно разнообразят ваш повседневный рацион и позволят при этом сохранить фигуру.
А Вы употребляете бутерброды при похудении?
Источник