Полезные коктейли для похудения на завтрак
Отказ от сладостей — это одно из самых тяжелых испытаний, с которым приходится сталкиваться всем худеющим. К счастью, существует немало вкусных коктейлей, способных и удовлетворить потребность в сладком, и не навредить фигуре.
Такие коктейли не просто относятся к диетическим, но и полезным. Они содержат много веществ и компонентов, которые ценны для здоровья, ускоряют метаболизм, а, следовательно, помогают терять калории. Употребление подобных напитков на завтрак окажет положительное воздействие на организм, подарит хорошее настроение на целый день.
Жиросжигающие коктейли
Станут отличным угощением к завтраку, полезным перекусом в течение дня, когда нет возможности съесть что-либо невредное для фигуры. Приготовленные в блендере коктейли можно брать с собой на работу или учебу.
Предлагаемые рецепты коктейлей и смузи имеют сбалансированный состав, оказывающий жиросжигающий эффект. Благодаря включению подобных «десертов» в меню для похудения, диета перестает ассоциироваться с мучительным чувством голода и безвкусной пищей.
Рецепты вкуснейших диетических коктейлей
1. Капустно-черничный коктейль
Вам потребуется:
- банан;
- 1/2 стакана измельченной капусты;
- 1/3 стакана готовой овсянки;
- миндаль, черника, какао.
Приготовление:
Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.
2. Банановый коктейль с маслом арахиса
Вам потребуется:
- совочек протеинового шоколадного коктейля;
- по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
- шесть кубиков льда.
Приготовление:
Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.
3. Вегетарианский со шпинатом и морковкой
Может готовиться вместе с персиками либо клубникой.
Вам потребуется:
- очищенные морковь, банан и апельсин;
- полстакана шпината;
- 1 ложка конопляных семян;
- 5 ложек тыквенных семечек.
Приготовление:
Компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.
4. Бананово-капустный питательный коктейль
Этот напиток позволяет сбрасывать вес. За неделю можно потерять до трех килограммов.
Вам потребуется:
- груша с яблоком без кожуры;
- банан с капустой;
- полная ложка льняного семени.
Приготовление:
Заложите ингредиенты в наполненный до максимального уровня водой блендер, взбейте до однородной массы.
5. Коктейль «Мокко» жиросжигающий
Вам потребуется:
- 5 кубиков льда;
- 1 чайная ложка кофе растворимого;
- 2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;
- полстакана холодной воды.
Приготовление:
Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты.
6. Йогуртово-банановый смузи
Заряжающий энергией на целый день напиток, рекомендуемый к употреблению в утренние часы.
Вам потребуется:
- (снятое) тощее молоко;
- свежий йогурт и зрелые бананы.
Приготовление:
Йогурт с бананами взбейте в блендере, залейте небольшим количеством молока.
7. Коктейль «черничная мания»
Вам потребуется:
- холодная вода либо 8 кубиков льда;
- стакан ягод черники;
- по половинке стакана персиков, малины, обезжиренного ванильного йогурта;
- пара чайных ложек экстракта ванили;
- чайная ложка сока лимона.
Приготовление:
Поместите все в блендер и взбейте в течение одной минуты. Мания из черники готова.
8. Смузи из питайи
Вам потребуется:
- очищенная и нарезанная средняя питайа;
- 2 нарезанные средние сливы;
- 1/2 стакана кокосовой воды и 1/4 стакана колотого льда.
Приготовление:
Взбейте все в блендере до образования пюреобразной массы.
9. Смузи арбузно-грейпфрутовый с лаймом
Вам потребуется:
- нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
- полстакана порезанной мякоти арбуза;
- вода кокосовая;
- пара кубиков льда;
- чайная ложка выжатого из лайма сока.
Приготовление:
Кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.
10. Коктейль из дыни, апельсина, ананаса
Вам потребуется:
- по 1/2 стакана нарезанной мякоти ананаса и дыни;
- половинка порезанного апельсина;
- веточка мяты.
Приготовление:
В наполненную до максимума водой чашу блендера заложите все фрукты и взбивайте не более 12 секунд. Напиток подавайте с апельсиновой долькой и мятой.
11. Пунш томатный
Напиток с очень пикантным вкусом, дарящий чувство насыщения.
Вам потребуется:
- помидор и морковь;
- половина маленькой свеклы и стебля сельдерея;
- стакан шпината и четверть стакана петрушки;
- полтора стакана воды.
Приготовление:
Заложите все ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд, пока не будет получена однородная смесь.
12. Коктейль из цитруса с йогуртом
Готовится с «дахи» — йогуртом, пропущенным сквозь ткань с целью устранения сыворотки, называемым еще греческим или фильтрованным.
Вам потребуется:
- 450 мл апельсинового свежевыжатого сока;
- чайная ложка лецитина;
- полстакана дахи;
- пара ложек (чайные) ванильного экстракта;
- совочек протеиновой ванилиновой смеси.
Приготовление:
Все перечисленные ингредиенты смешивайте полминуты или чуть больше.
13. Ананасово-клубничный коктейль
Вам потребуется:
- по полстакана ананасовой мякоти и смеси клубники с черникой;
- ложка ванильной протеиновой смеси;
- 6 штук кубиков льда;
- стакан молока несладкого ванильного.
Приготовление:
Сначала полминуты взбивают ягоды с ананасом и протеиновую смесь, а потом добавляют в них лед, молоко и еще раз около минуты взбивают.
14. Смесь из грейпфрута с греческим йогуртом
Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.
Вам потребуется:
- йогурт греческий;
- сахарный песок;
- очищенный грейпфрут.
Приготовление:
Соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.
15. Овощной зеленый сок
Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.
Потребуется:
- по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
- пара листочков кинзы;
- по 1/4 лайма и лука;
- стакан шпината;
- помидор;
- полтора стакана воды.
Приготовление:
Взбивайте все примерно 40 секунд.
16. Напиток «цитрусовый заряд»
Пьется сразу после взбивания.
Вам потребуется:
- апельсин и три клубники;
- четверть грейпфрута и две горсти шпината;
- 1/4 часть стакана малины;
- ложка семян чии.
Приготовление:
Компоненты с полутора стаканами воды взбивают до однородной массы.
17. Питательный коктейль с мохито
Дарит положительный заряд энергии, бодрит, насыщает и отлично подходит для желающих похудеть.
Вам потребуется:
- 1 чайная ложка водорослей хлорелла;
- 5 листиков мяты;
- 1/2 стакана капусты;
- половина авокадо.
Приготовление:
Чашу блендера наполняют водой, кладут все компоненты, взбивают минуту, пока консистенция не станет однородной.
Лучшие рецепты смузи для похудения
Восемнадцать отличных густых напитков из овощей и фруктов, приготовленных в блендере, разнообразят меню и помогут избавиться от лишних килограммов.
18. Зеленый овощной смузи
- примерно 1.2 сантиметра имбирного корня;
- по половинке груши и стебля сельдерея;
- полстакана воды;
- 3 листочка свежей петрушки;
- капля уксуса яблочного.
Приготовление:
Взбивайте все компоненты до пюреобразной массы. Это занимает примерно полминуты.
19. Бананово-клубничный смузи с грушей
Употребляется свежим — сразу после приготовления.
Вам потребуется:
- по половине порезанных и очищенных банана с грушей;
- снятое (тощее) молоко;
- полстакана нарезанной пополам клубники.
Приготовление:
За пару секунда смешайте все в блендере. Подавайте с кусочками клубники и груши.
20. Фруктовый смузи из киви с яблоком и бананом
Вам потребуется:
- по половине очищенных и нарезанных банана с яблоком;
- порезанное без кожуры киви;
- четверть стакана колотого льда;
- 1/2 стакана молока миндального.
Приготовление:
Залейте молоко и положите фрукты в блендер, добавите в чашу колотый лед. Смешивайте массу 10-12 секунд.
21. Смузи из киви, брокколи, груши
Питательный напиток рекомендован к употреблению свежеприготовленным.
Вам потребуется:
- нарезанный кубиками средних размеров киви;
- полстакана порезанных брокколи;
- половинка очищенной и нарезанной груши.
Приготовление:
Положите в заполненную водой чашу фрукты с брокколи. Смешивайте все секунд 10-12.
22. Мандариновый смузи с морковью и сельдереем
Вам потребуется:
- половинка нарезанной морковки;
- пара стеблей сельдерея;
- полстакана мандариновых долек.
Приготовление:
Наполните водой чашу блендера до краев, взбивайте напиток как минимум 15 секунд, пока не образуется пюреобразная масса.
23. Дынно-капустный смузи с миндалем
В летнюю жару этот густой напиток можно дополнить льдом.
Вам потребуется:
- пара стаканов мякоти медовой дыни;
- 0,5 л молока миндального несладкого со вкусом ванили;
- стакан обработанной на пару молодой капусты;
- чайная ложка семян чии и банан.
Приготовление:
Взбивайте заложенные в блендер ингредиенты две минуты, чтобы образовался густой напиток.
24. Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой
Вам потребуется:
- перетертая морковка;
- порезанная груша без кожуры;
- апельсин с вынутыми косточками;
- 240 мл миндального несладкого молока;
- четвертая часть стакана сухих хлопьев овсянки.
Приготовление:
Сначала залейте в блендер молоко, а потом положите остальные ингредиенты. Взбивайте продукты полминуты на высокой скорости до состояния пюре.
25. Смузи с апельсином, черникой и яблоком
Вам потребуется:
- банан и апельсин;
- стакан замороженной черники;
- нарезанное яблоко;
- 6 кубиков льда.
Приготовление:
Смешивайте фрукты с ягодами в блендере, пока не образуется однородная консистенция.
26. Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом
Вам потребуется:
- половина грейпфрута и очищенной от кожуры груши;
- половина стакана свежих вишен с удаленными косточками;
- 125 мл снятого (тощего) молока.
Приготовление:
Налейте молоко и заложите все ингредиенты. Смешивайте напиток до 12 секунд. Подавайте смузи с вишней либо сервированным кусочком грейпфрута.
27. Яблочный смузи с кабачками и киви
Вам потребуется:
- половина очищенного и нарезанного яблока;
- полстакана порезанных кабачков;
- средний плод киви;
- вода кокосовая.
Приготовление:
Чтобы приготовить этот диетический питательный напиток, достаточно взбивать фрукты с кабачком в наполненном кокосовой водой блендере в течение секунд 10-12.
28. Смузи бананово-яблочный с капустой
Подается сервированным дольками яблока.
Вам потребуется:
- стакан нарезанной капусты;
- порезанные банан и яблоко без кожуры;
- кокосовая вода до краев чаши.
Приготовление:
Чтобы получить этот напиток, заложите все ингредиенты и взбейте. Достаточно 12-17 секунд.
29. Клубнично-банановый смузи на кокосовой воде
Вам потребуется:
- порезанная половинка банана;
- стакан замороженной клубники.
Приготовление:
Заполните блендер до максимальной отметки кокосовой водой. Заложите все ингредиенты и взбивается около 10-12 секунд.
30. Бананово-овсяное смузи со вкусом корицы
Рекомендован к употреблению сразу после приготовления.
Вам потребуется:
- порезанный банан;
- 1/4 стакана хлопьев овсянки;
- по 1/2 стакана обезжиренных молока и йогурта;
- 1/4 чайной ложки корицы молотой;
- пара десертных ложек меда.
Приготовление:
Взбивайте все продукты до получения пюреобразной консистенции. Подавайте с бананом.
31. Абрикосово-виноградное смузи с миндалем
Вкусный и питательный напиток позволяет наслаждаться диетой и терять лишнюю массу тела. Делайте его регулярно, подавая сервированным виноградом.
Вам потребуется:
- нарезанный средний абрикос;
- половинка стакана винограда без косточек;
- 1/2 стакана миндального молочка;
- 1/4 стакана колотого льда.
Приготовление:
Заложите перечисленные компоненты в блендер, взбивайте 10-12 секунд.
32. Смузи фруктово-овощной
Подается этот густой напиток охлажденным.
Вам потребуется:
- небольшой кусочек сельдерея;
- половина стакана молодого шпината;
- нарезанная половина очищенного яблока;
- половина порезанного среднего огурца.
Приготовление:
Залейте полную чашу блендера кокосовой водой, добавьте фрукты с овощами. Взбивайте в течение нескольких минут до однородной массы.
33. Бананово-ананасовый смузи
Выпивать этот густой напиток нужно сразу после приготовления. Его можно сервировать малиной либо нарезанным ананасом.
Вам потребуется:
- полстакана мякоти ананаса;
- половинка банана;
- четвертая часть стакана замороженной малины;
- полный стакан кубиков льда;
- по полстакана воды и снятого (тощего) молока.
Приготовление:
Заложите все перечисленные продукты в блендер. Взбивайте до тех пор, пока не получится массы с однородной консистенцией.
34. Смузи из фруктов и овощей с зеленым чаем
Вкусный и питательный жиросжигающий напиток, который придется по вкусу вегетарианцам и не только.
Вам потребуется:
- по два соцветия цветной капусты и брокколи;
- пара ломтиков ананасовой мякоти;
- зеленый чай.
Приготовление:
Наполните блендер до максимальной отметки чаем, заложите ингредиенты, смешивайте все примерно полминуты.
35. Персиковый нежный смузи
Вам потребуется:
- два средних спелых персика без косточек;
- шесть несоленых миндалин;
- чайная ложка льняного семени;
- полтора стакана греческого ванильного йогурта;
- молоко обычное либо соевое.
Приготовление:
Взбивайте все перечисленные ингредиенты до густого и однородного пюре.
По материалам: homeremedyhacks.com
Источник
На завтрак, ужин и вместо перекуса.
1. Коктейль для похудения с корицей, яблоком и овсянкой
Depositphotos/fahrwasser
Кефир улучшает пищеварение, выводит холестерин, содержит много белка. Корица снижает уровень сахара в крови и полезна для профилактики диабета. Клетчатка, содержащаяся в овсяных хлопьях и яблоках, позволит дольше оставаться сытым.
Ингредиенты
- 1 стакан кефира;
- 2 столовых ложки овсяных хлопьев;
- ½ зелёного яблока;
- ½ ложки молотой корицы.
Приготовление
Взбивайте все ингредиенты блендером до образования однородной массы.
2. Коктейль для похудения с имбирём, лимоном и мёдом
Имбирь ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина и нормализует количество сахара в крови. Мята налаживает работу пищеварительной системы. Мёд снижает уровень триглицеридов в сыворотке крови и приглушает чувство голода.
Ингредиенты
- 2 л воды;
- 3 столовые ложки натёртого имбиря (можно вместе с кожурой);
- 1 лимон;
- 1 столовая ложка молотой корицы;
- 3 столовые ложки мёда;
- 2 веточки мяты.
Приготовление
Лимон порежьте на мелкие кусочки и залейте холодной водой. Добавьте имбирь, мёд, корицу и мяту. Оставьте настаиваться пару часов.
3. Коктейль для похудения с сельдереем, огурцом и петрушкой
Depositphotos/Derklen
Сельдерей содержит много клетчатки, предотвращает появление отёков, снижает уровень холестерина. Плюс в 100 г сельдерея всего 12 ккал.
Огурец поддерживает работу кишечного тракта, выводит токсины из организма, имеет лёгкий слабительный эффект. Петрушка нормализует пищеварение.
Ингредиенты
- 1 средний огурец;
- 1 стебель сельдерея;
- ½ стакана воды;
- 1 веточка петрушки.
Приготовление
Взбивайте все ингредиенты блендером до образования однородной массы.
15 интересных салатов со свежими огурцами →
4. Коктейль для похудения со шпинатом, киви и бананом
verybreakfast.com
Шпинат содержит много клетчатки, нормализует работу кишечника. Киви снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови. Банан дарит чувство сытости и улучшает пищеварение.
Ингредиенты
- 1 стакан свежего шпината;
- 1 киви;
- 1 банан;
- 1 стакан воды.
Приготовление
Порежьте киви на мелкие кусочки (от кожуры можно не очищать). Почистите банан.
Взбивайте шпинат, киви, банан и воду блендером до образования однородной массы.
5. Коктейль для похудения с грейпфрутом, ананасом, йогуртом и имбирём
eatingbirdfood.com
Грейпфрут богат антиоксидантами и клетчаткой, выводит лишний холестерин, ускоряет обмен веществ и снижает уровень сахара в крови. Ананас содержит много клетчатки, нормализует работу пищеварительной системы, а также помогает переваривать белки за счёт фермента бромелаина. Греческий йогурт — источник кальция, пробиотиков, белка. Имбирь ускоряет обмен веществ и нормализует уровень сахара в крови.
Ингредиенты
- 1 грейпфрут;
- 2 стакана кусочков свежего или замороженного ананаса;
- ⅓ стакана греческого йогурта;
- 1 ломтик свежего имбиря.
Приготовление
Очистите грейпфрут от кожуры, выньте косточки.
Взбивайте грейпфрут, ананас, йогурт и имбирь блендером до образования однородной массы.
6. Коктейль для похудения с авокадо, грушей и шпинатом
eatingbirdfood.com
Авокадо содержит клетчатку и мононенасыщенные жиры: благодаря им вы надолго останетесь сытыми. Груши способствуют снижению веса, содержат много пищевых волокон.
Ингредиенты
- 1 груша;
- ½ спелого авокадо;
- ½ стакана свежего шпината;
- 2 столовые ложки свежей мяты;
- 1 стакан воды.
Приготовление
Очистите авокадо от кожуры, выньте косточку. Разделите грушу пополам, уберите сердцевину.
Взбивайте грушу, авокадо, шпинат, мяту и воду блендером до образования однородной массы.
Как приготовить летний смузи без рецепта →
7. Коктейль для похудения с арбузом, клубникой и лаймом
jessicagavin.com
Клубника снижает уровень сахара в крови и стимулирует выработку гормонов адипонектина и лептина, которые ускоряют расщепление жирных кислот. Арбуз на 91% состоит из воды и содержит всего 27 ккал на 100 г. Это помогает ему очищать организм от шлаков и снижать вес.
Ингредиенты
- 3 стакана кусочков арбуза;
- 1½ стакана клубники;
- 1 столовая ложка сока лайма;
- ½ стакана воды.
Приготовление
Очистите арбуз от косточек, срежьте с клубники листья. Выжмите сок лайма в ложку.
Взбивайте арбуз, клубнику, сок лайма и воду блендером до образования однородной массы.
Эти напитки утоляют голод, ускоряют обмен веществ, очищают организм, наполняют его витаминами и микроэлементами. Поэтому старайтесь пить коктейли минимум раз в день. Например, на ужин. А лучше — заменяйте ими все перекусы.
И конечно, помните, что даже чудо-коктейли не помогут похудеть, если запивать ими гамбургеры. Поэтому меняйте подход к питанию и образу жизни в целом. О том, как это сделать, Лайфхакер уже писал.
Читайте также
- Как быстро похудеть и не навредить здоровью: научный подход →
- 7 принципов интуитивного питания, которые помогут похудеть без диет →
- Как похудеть за месяц: работающая инструкция →
Источник
По своим функциям они бывают разные. Например, пробуждающие коктейли. Делаются на основе углеводных продуктов, чаще всего это банан. Такой напиток лучше всего принимать утром перед тренировкой. Помимо банана в блендер можно добавить йогурт, семена льна, творог, запаренные хлопья из овсянки или любой другой крупы.
Некоторые люди отдают предпочтение более питательным коктейлям в дневное время. При его приготовлении необходимо добавить протеин. Это может быть соя, семена чиа или шпинат.
Перед сном не стоит перегружать организм, поэтому лучше всего на ужин пить успокаивающие напитки. Они помогут подготовить организм ко сну, не перегружая желудок. Чаще всего в их состав входит миндальное или соевое молоко.
Многие люди садятся на детокс-диету на 3 дня или на неделю.
Смузи — что это за напиток
Смузи — коктейль, похожий по консистенции на пюре. Он готовится с помощью блендера-измельчителя.
Правильно приготовленный коктейль будет насыщен клетчаткой, нутриентами, витаминами.
Однако многие люди при приготовлении добавляют сахар или варенье. Безусловно, вкус будет ярче, насыщеннее. Пользы от такого коктейля не будет точно напиток не будет способствовать детоксу, наоборот только загрязнит организм.
Растительная клетчатка, которая содержится в коктейле, улучшает работу желудка. Это помогает очистить организм от вредных отложений, таких как шлаки или токсины. Очищать организм необходимо даже если человек соблюдает здоровый образ жизни, занимается спортом. Жизнь в большом городе, плохая экология, вредное производство — все это может привести к оседанию в организме различных вредных соединений. Существует мнение, что зеленые смузи помогают бороться с негативными последствиями. Смузи на завтрак для похудения помогают запустить многие важные процессы в организме, что позволит весь день чувствовать себя бодрым, энергичным.
Полезные свойства
Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:
- улучшается обмен веществ;
- отсутствует ощущение тяжести;
- благодаря насыщению можно заменить ценный прием пищи. Это позволит организму нормализовать работу, приведет к снижению веса;
- организм получает необходимые витаминами, минеральные элементы, другие полезные вещества;
- утоляет голод, заменяя постоянные перекусы. Это приводит к тому, что привычка постоянно что-то жевать пропадает, а значит риск набрать лишний вес становится меньше;
- вырабатывается привычка питаться дробно, низкокалорийными блюдами;
- в норму приходит общий тонус организма, улучшается иммунная система;
- постоянное употребление смузи помогает отказаться от сладостей, выпечки.
Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.
Диета на смузи
Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.
Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.
Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.
Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.
Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.
Диетические смузи можно разделить на несколько групп:
- Жиросжигающие. В их состав входят те продукты, которые способствуют ускорению обмена веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают жиросжигающим эффектом. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корица, острый перец, кориандр. Стоит учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный привкус.
- Овощные — самый распространенный вид коктейля, который заменяет любые овощные салаты. Простота в приготовлении значительно экономит время. Для большей пользы таких напитков лучше использовать сезонные овощи, которые растут в регионе вашего проживания. Это значительно облегчит пищеварительные процессы, так как такие продукты будут усваиваться проще. Огуречный смузи для похудения может стать прекрасным перекусом.
- Фруктовые — стоит внимательно отнестись к выбору ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Лучше не добавлять банан и виноград, так как эти фрукты наиболее калорийны.
- Очищающие. Чтобы добиться детокс эффекта, необходимо употреблять коктейли, сделанные из продуктов с антиоксидантным эффектом.
Правила приготовления и употребления
Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.
Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.
Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.
Фруктовые напитки лучше всего делать с добавлением овощей, свежих или замороженных ягод. Добавлять также можно листовую зелень. Чисто фруктовые напитки могут повышать уровень сахара в крови. Добавив к овощам, фрукты можно сделать вкус напитка более насыщенным. Процентное соотношение в этом случае должно быть следующим — 60% овощи, 40% фрукты.
При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.
Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.
В качестве жидкой основы обычно добавляют:
- негазированную, газированную воду;
- молоко миндаля, кокоса, овсянки;
- свежевыжатые соки. Например, апельсиновый или ананасовый. При необходимости их можно развести с водой 50/50;
- кисломолочные продукты.
Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.
Лучшие рецепты смузи
Каждый человек может составить себе разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения очень просты в приготовлении. Каждый рецепт смузи можно подобрать, учитывая индивидуальные предпочтения. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления происходит чисто интуитивно.
Лучшие рецепты смузи для сброса лишнего веса далее в статье.
Протеиновый с овсянкой на завтрак
Существует множество рецептов смузи с овсянкой для похудения.
Считается, что овсянка — идеальный завтрак. Вариантов, приготовления смузи на завтрак с овсянкой очень много. Например, в блендере необходимо измельчить овсянку. В качестве жидкости используется миндальное молоко, вода. Чтобы сделать вкус насыщеннее можно добавить банан, семена льна, мед.
Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом
Необходимо взять:
- киви;
- банан;
- яблоко, предварительно очищенное от кожуры;
- 150-200 мл кефира;
- 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев;
- мед и корица по вкусу.
Хлопья необходимо залить кефиром и дать настояться 5-7 мин. Нарезать мелко банан, киви и яблоко. В блендер добавить все ингредиенты и хорошо взбить до получения однородной массы. Приготовить такой напиток можно также с молоком или с водой.
Смузи на воде с бананом, киви и персиком
Быстрый рецепт для блендера в домашних условиях.
Необходимо взять:
- персик;
- банан;
- киви;
- 150 мл воды;
- 50 мл яблочного сока.
Все фрукты добавьте в чашку, на высокой скорости сделайте пюре. Добавьте яблочный сок, очищенный персик и взбейте еще раз.
Смузи на сыворотке
Приготовьте:
- ¼ часть помело;
- 1 банан;
- 150-200 мл сыворотки. Ее можно разбавить любым соком;
- 2 ст. л. овсянки.
Перед приготовлением хлопья необходимо залить кипятком. Помело и банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Взбить фрукты, затем добавить в них овсянку и взбить все еще раз. Дальше влейте сыворотку с соком, еще раз все смешайте — коктейль готов.
Смузи с овсянкой, тыквой и помело
Для приготовления смузи из тыквы для похудения необходимо приготовить:
- 300 г тыквы;
- 150 г помело;
- ст. ложку хлопьев овсянки;
- мед, мята — по вкусу.
Хлопья залить кипятком. Тыкву предварительно мелко нарезать и измельчить. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте к тыкве помело и взбейте еще раз.
Далее необходимо добавить хлопья, мед и мяту, взбить все еще раз.
Зеленый смузи со шпинатом
Смузи из шпината для сброса лишнего веса, для очищения организма. Принимать такой напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.
Необходимо взять:
- 2 банана, предварительно замороженных;
- 2 чашки шпината;
- 2-3 кубика льда;
- 1 ст. нежирного молока. Заменить можно растительным молоком.
Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Лед можно добавить в конце при подаче.
Свекольно-имбирный смузи
Приготовьте:
- 2-3 горсти шпината;
- 1 небольшую свеклу;
- 1 ч. ложку свежего имбиря, предварительно натертого на терке;
- 1 яблоко, очищенное от кожуры;
- мед по вкусу.
Все ингредиенты взбить до состояния пюре. Воду добавлять порционно, до получения нужной консистенции.
Смузи из капусты, яблока и сельдерея
Смузи из сельдерея и яблок называют также «зеленым» смузи. Такой напиток очень полезен для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса.
Ингредиенты:
- сельдерей 30-50 г;
- 100 г яблок;
- листья салата;
- ¼ часть капусты.
Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить блендером на большой мощности. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.