Полезные продукты при опухоли головного мозга
Опухоль головного мозга бывает как доброкачественной, так и злокачественной. И это новообразование требует всестороннего лечения. Речь идет не только о медикаментозных препаратах или же о хирургическом вмешательстве, но и о правильном питании. Поэтому лечащий врач обязан будет назначить больному особую диету.
Цели диеты
Организм человека с патологическим образованием требует особого внимания. Поэтому и назначенное специалистом питание при опухоли головного мозга должно:
- укрепить ослабленный иммунитет и нормализировать работу эндокринной системы;
- очистить организм от вредных веществ;
- нормализовать состав крови больного;
- повысить энергию и поднять жизненный тонус;
- остановить рост новообразования.
Сбалансированная еда, рекомендованная лечащим врачом, должна способствовать избавлению организма от новообразования. Привыкание к предложенному рациону должно быть постепенным. Перенапряжение в виде резкой смены продуктов питания окажется стрессом для организма больного.
Принципы
Еда, принимаемая человеком с опухолью головного мозга, должна содержать достаточное количество белков и жиров.
Употребление такой пищи будет способствовать восстановлению жизненных сил, улучшению общего состояния, а также предотвращению потери веса больного. Однако перед выбором того или иного продукта необходима консультация врача.
Рекомендованные продукты
Людям с опухолью головного мозга желательно включить в свой рацион белое мясо, не провоцирующее развитие клеток новообразования. Например, куриную или индюшиную грудку, нежирного кролика.
Морская рыба – альтернатива мясным продуктам. Такая пища богата йодом и витамином D, которые являются эффективными средствами в борьбе с новообразованиями.
Кальмары – еще один белковый продукт, богатый веществами, способными уменьшить опухолевые образования. Но так как в этой пищи содержится медь, количество потребляемого моллюска должно быть ограниченным. В противном случае этот микроэлемент может спровоцировать рост новообразования.
По теме
Бобовые известны своей способностью улучшения опорожнения желудка, а также снижения головной боли, которая часто возникает у онкобольных.
Орехи, в частности, миндаль, являются эффективным средством в борьбе с опухолевыми образованиями. И этот факт был известен еще до нашей эры.
Семечки, льняные, подсолнечные и кунжутные, содержат в себе вещества лигнаны, действие которых направлено на уменьшение восприимчивости организма человека к изменениям наследственных свойств. Такой продукт можно и нужно употреблять в пищу онкологическим больным.
Рыбий жир содержит в себе противоопухолевые вещества. Речь идет о жирных кислотах Омега-2 о витаминах D, А и Е.
Овощи – продукты, в составе которых имеются углеводы. И именно употребление растительной пищи снижает риск заболеть раком на 40 %.
Фрукты, как и овощи, богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая способствует мягкому опорожнению желудка. Наиболее полезными растениями для онкобольных считаются малина, вишня, ежевика и др.
По теме
Чеснок, репчатый лук и черемша также хороши в борьбе с опухолевыми образованиями. Однако если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, от таких продуктов придется отказаться.
Напитки тоже могут быть полезными. Зеленый чай содержит в себе вещества, эффективные в борьбе с новообразованиями. Такого рода свойства сохраняются в жидкости в течение часа после того, как чай будет заварен.
Запрещенные продукты
К продуктам, запрещенным онкобольным, относится красное мясо, а также жиры животного происхождения, т.е. сливочное масло, жирные творог, сметана, кефир, сыр.
Под запрет попадают копченые продукты, гамбургеры, чизбургеры, консервы, замороженные полуфабрикаты, чипсы, попкорн и пр. Такую еду нельзя назвать полезной даже для здорового человека.
Спреды, маргарин, в состав которых входят трансжиры, запрещены онкологическим больным. Эти же специфические вещества имеются и в майонезах и кетчупах, поэтому для людей с новообразованиями эти продукты – табу.
По теме
Орехи были отнесены к продуктам, которые полезны для онкологических больных. Однако в эту категорию не попадает арахис, так как в его состав входят вещества, способствующие развитию клеток новообразования.
Среди ингредиентов, входящих в состав многих кондитерских изделий, имеются кулинарные жиры, которые могут губительно сказаться на пошатнувшемся здоровье человека с опухолью головного мозга.
Многие напитки, привычные для ежедневного употребления, попадают в список запрещенных препаратов для онкобольного. К таким жидкостям относится алкоголь, так как горячительные напитки способствуют развитию опухолевых образований.
О пользе газированных напитков, как и воды из-под крана, говорить не приходится. Они вредны как для онкобольных, так и для людей здоровых.
Примерное меню
В качестве примерного меню для онкобольного можно привести противораковую диету Ласкина В. Высокое потребление кверцетина, способствующего восстановлению организма и укреплению иммунитета – основа такого питания. Это вещество содержится в гречневой каше, буром рисе и шиповнике.
Первый месяц больной должен употреблять в пищу гречневую кашу, фрукты, овощи, орехи и плоды шиповника. Под запрет попадают красное мясо, соль и сахар.
Употребление пищи должно быть раздельным. Не рекомендуется смешивать белки и углеводы. Для завтрака и полдника подойдет смесь, изготовленная из перемолотых ягод шиповника, меда, витаминной муки и воды.
В течение всего дня больной должен будет употреблять в пищу гречневую кашу с оливковым маслом. Между полноценным приемом пищи можно пить зеленый чай или же свежеприготовленные соки, разбавленные водой, и есть изюм.
По истечении указанного времени начнется этап второй. Длительность такого периода составляет 1,5 месяца. В рацион больного включают куриное мясо или же рыбу, сухофрукты, отруби. Однако количество белков, потребляемых человеком с опухолью головного мозга, не должно превышать 0,4-0,6 г на 1 кг веса пациента.
Еще одним примером рациона онкобольного может стать диета Корнелиуса Моэрмана, требующая отказа от вредной пищи.
Из рациона больного должны быть исключены продукты, в состав которых входят простые углеводы. К такой еде можно отнести сахар, джем, варенье, мед и пр. Важно, чтобы в крови уровень глюкозы был низким.
По теме
В рационе больного должны содержаться продукты растительного происхождения. От животных жиров нужно будет отказаться.
Человеку с опухолью головного мозга нужно будет питаться продуктами, богатыми клетчаткой, а также имеющими противораковые свойства. Речь идет о зеленом чае, чесноке, крестоцветных овощах, свежеприготовленных соках и др.
При отсутствии малокровия из рациона онкобольного должно быть исключено красное мясо и печень, а также препараты, которые богаты железом. Перечисленные продукты заменят орехи, морская рыба (3 раза в неделю), оливковое или льняное масло.
Чтобы желудок больного мягко опорожнялся, важно употреблять в пищу обезжиренные кефир и йогурт, отруби из цельного зерна. Однако перед выбором того или иного продукта необходима консультация врача.
В день нужно выпивать до 2 литров воды (чаи, настои и др.). Пить воду из-под крана нельзя, желательно ее заменить на талую или артезианскую.
По теме
Кофе и алкоголь пациенту с опухолью головного мозга противопоказаны.
Выбор диеты должен быть осуществлен после консультации с врачом. Заниматься самолечением нельзя.
Источник
Бобовые известны своим свойством снижать боль, которая часто возникает у больных с опухолями головного мозга, а также обладают свойством усиливать перистальтику кишечника, за счет содержания большого количества клетчатки.
Для лучшего переваривания бобовые лучше перед приготовлением замочить на часов, а для снижения метеоризма добавлять в питание семена фенхеля, укропную воду. Грибы содержат большое количество полисахаридов повышающих иммунитет, перед применением их лучше тщательно измельчить в порошок, а после их употребления не рекомендуется применять спиртные напитки, которые снижают усвояемость грибных белков.
Белок в орехах лучше усваивается, если их слегка поджарить до 60 градусов по Цельсию.
Химический состав фруктов и овощей сложен, что существенно затрудняет оценку того, какое вещество или комбинация веществ обеспечивает противораковое действие того или иного продукта питания. Включение в пищевой рацион достаточного количества растительных продуктов — наилучший путь получения всех необходимых компонентов питания. Таким образом, сбалансированная диета, включающая пять и более порций фруктов и овощей в день совместно с пищей из других растительных источников, таких как хлеб, крупы, рис, макароны и бобовые культуры, более эффективна, чем потребление какого-либо определенного продукта питания в большом количестве. На этой странице проанализированы наиболее достоверные исследования, посвященные влиянию определенных продуктов питания на развитие злокачественных опухолей.
При этом различные жирные кислоты, которыми богаты орехи будут окисляться, разрушаться. Единственный орех, который неплохо переносит повышенную температуру, это миндаль, — остальные орехи лучше не греть даже на солнечном свете.
Нужно помнить, что жирные белковые продукты, такие как орехи, морская рыба не являются хорошими поставщиками белка, поскольку жиры, содержащиеся в них значительно снижают усваиваемость белка. Кроме того жиры таких продуктов попадая в рот, создают микропленку на слизистых оболочках рта, снижая чувствительность пищевых рецепторов, выделение пищеварительных соков и аппетит, которые итак нарушены в организме онкологических больных. Вы находитесь на сайте врача-онколога Цветкова Сергея Ивановича onkol.
Эти продукты легче проходят через гематоэнцефалический барьер защитный барьер головного мозга , позволяя снизить отечность тканей мозга, восстановить дефицит белка и микроэлементов находящихся в постоянном дефиците при развитии рака или проведении химиотерапии или лучевой терапии. Жиры, особенно при лечении опухолей головного мозга, нужны нашему организму не только для строительства стенок различных клеток и половых гормонов, но и для дополнительного выделения энергии, потому что обмен веществ онкологических больных настолько раскручен раковыми клетками, что в нем сгорают все продукты питания, идущие на питание онкоклеток, а простым, обычным нашим клеткам не хватает глюкозы, микроэлементов, белка, аминокислот для полноценного существования.
Жиры животного происхождения сливочное масло, сметана жирный творог, жирный кефир, ряженка и др. Предпочтение отдается рыбьему жиру по 1 ч. Рыбий жир содержит противоопухолевые жирные кислоты Омега-3 и витамин D, а также часто добавляемые в рыбий жир жирорастворимые витамины А и Е, D, обладающие противораковыми свойствами. Если вы заболели раком, — не стоит резко перестраиваться в ряды вегетарианцев или сыроедов. Употребление пищи должно быть раздельным.
Факторы риска есть при многих заболеваниях, иногда они специфичны и о них не известно, иногда человек сам понимает, что это может послужить фактором риска, опухоль мозга — не исключение. Чаще всего люди подвергающиеся излучению радиации становятся на первое место для образования опухоли.
Не рекомендуется смешивать белки и углеводы. Для завтрака и полдника подойдет смесь, изготовленная из перемолотых ягод шиповника, меда, витаминной муки и воды.
В течение всего дня больной должен будет употреблять в пищу гречневую кашу с оливковым маслом. Между полноценным приемом пищи можно пить зеленый чай или же свежеприготовленные соки, разбавленные водой, и есть изюм. По истечении указанного времени начнется этап второй. Длительность такого периода составляет 1,5 месяца. В рацион больного включают куриное мясо или же рыбу, сухофрукты, отруби. Однако количество белков, потребляемых человеком с опухолью головного мозга, не должно превышать 0,,6 г на 1 кг веса пациента.
Еще одним примером рациона онкобольного может стать диета Корнелиуса Моэрмана, требующая отказа от вредной пищи.
Что нельзя при опухоли головного мозга
Из рациона больного должны быть исключены продукты, в состав которых входят простые углеводы. К такой еде можно отнести сахар, джем, варенье, мед и пр. Важно, чтобы в крови уровень глюкозы был низким. В рационе больного должны содержаться продукты растительного происхождения. От животных жиров нужно будет отказаться.
Человеку с опухолью головного мозга нужно будет питаться продуктами, богатыми клетчаткой, а также имеющими противораковые свойства. Речь идет о зеленом чае, чесноке, крестоцветных овощах, свежеприготовленных соках и др.
При отсутствии малокровия из рациона онкобольного должно быть исключено красное мясо и печень, а также препараты, которые богаты железом. Перечисленные продукты заменят орехи, морская рыба 3 раза в неделю , оливковое или льняное масло.
Чтобы желудок больного мягко опорожнялся, важно употреблять в пищу обезжиренные кефир и йогурт, отруби из цельного зерна. В день нужно выпивать до 2 литров воды чаи, настои и др.
Пить воду из-под крана нельзя, желательно ее заменить на талую или артезианскую. Нейроонкология Правила питания, которые помогут больным с опухолью головного мозга. По теме. Поделиться 0. Поделиться 1.
Редакция Онкология. Статьи по теме.
Питание при раке головного мозга, диета при опухолях головного мозга.
Радиотерапия в лечении злокачественных опухолей — агрессивный метод, который в некоторых случаях является единственно возможным для продления жизни больного. Несмотря на положительный эффект, которого можно добиться при помощи облучения, данная…. Как любой рак, нейробластома имеет четыре стадии развития. В модифицированную диету ученые включали производные масла кокоса. Они особенны тем, что содержат много средних триглицеридов.
Питание при опухоли головного мозга имеет немаловажное значение в борьбе с заболеванием. От него зависят самочувствие пациента, состояние иммунной системы и процесс лечения. Сбалансированная диета позволяет нормализовать функции всего организма, предоставив ему необходимое количество питательных и полезных микроэлементов, способствующих устранению недуга. При всех опухолях головного мозга, в том числе и раке, одним из важных аспектов лечения становится полноценная специфическая диета. Благодаря соблюдению принципов правильного питания можно добиться положительной динамики в состоянии человека с онкологией, а именно восстановить здоровые клетки и остановить деление раковых, улучшить иммунитет и самочувствие пациента, нормализовать метаболизм и предотвратить потерю массы тела и истощение организма.
Их задача — заменить углеводы и стать эффективным источником энергии. Одно из преимуществ кетогенной диеты — больным разрешается потреблять больше белка, жиров, чем обычно, при диете классической. При этом на половину снизилась степень роста опухоли.
Питание при других заболеваниях:
Было установлено, что диета меняет клеточный сигнальный путь, уменьшает поставки энергии к тканям опухоли. Благодаря такому эффекту глиобластома растет медленнее.
Не менее важно питание при доброкачественной опухоли. Его функции — не дать новообразованию перейти в злокачественную форму, ускорить выздоровление. Тут есть смысл использовать протеиновые коктейли. Они помогут восстановить силы. Ученые пока не определили весь механизм, по которому данная диета работает при раке. По мнению некоторых онкологов, она способствует тому, что опухоль становится чувствительнее к химиотерапии и лучевой терапии. Это может быть очень полезное дополнение к основному лечению.
Если придерживаться главных рекомендаций, можно добиться максимального воздействия радиации, химии на новообразование.
Мы не будем утверждать, что низкоуглеводная диета приносит большой эффект. Эти данные требуют дополнительной проверки. Также не проводилось исследований непосредственно на людях. Но мы не исключаем, что она имеет потенциальную эффективность, в том числе и при вторичной терапии рака поджелудочной или молочной железы, легких. Список продуктов для нее пока не предлагаем. Важно посоветоваться с лечащим врачом относительно того, стоит ли ее применять. Многим этот подход может показаться слишком упрощенным.
Рак — слишком серьезное и опасное заболевание, чтобы надеяться на то, что в его лечении может помочь диета.
Полезные продукты при опухоли
Тем не менее, при терапии метаболически активных опухолей головы имеет смысл воспользоваться всеми доступными средствами. Не стоит недооценивать, насколько важную роль играет еда при развитии онкологических процессов. Важно включать в питание определенные продукты, а также знать, какие способы приготовления являются приоритетными. Таким образом, можно подготовить опухоль к химиотерапии, лучевой терапии, улучшить мозговую деятельность.
К тому же, полезная пища дает организму силы для борьбы.
Цели диеты
Важно организовать рациональное питание онкобольных с самого раннего этапа течения заболевания. Это увеличивает шанс на хороший исход. Не стоит слишком резко менять свой рацион.
Источник