Полезные советы 1 канала по кулинарии

Как Вы относитесь к еде? Думаю, что положительно. Еда — это основа нашей жизни. Без еды человек не сможет существовать. Любое живое существо обязательно потребляет ту или иную пищу. Сама же еда поражает своим многообразием. У неё тысячи цветов и оттенков, множество форм и что самое важное — неповторимость вкуса. Именно вкус предрасполагает нас к той или иной еде, будь то борщ или обычные пельмени. Вкус делает каждое блюдо уникальным. Уникальность достигается путём смешивания приправ, соусов, напитков, ингредиентов. Но как всё это смешивать так, чтобы получилось действительно вкусно? А чтобы это получилось питательно и полезно? Как из обычных продуктов приготовить невообразимое блюдо, которое сразит Ваших друзей? В этом Вам помогут ребята, о которых мы сейчас расскажем.

Вегетарианская и постная кухня Елены | Добрые рецепты

Дата создания: 25 февраля 2012 года

Количество подписчиков: 53,459

Открывает нашу статью вегетарианская кухня. Вообще, вегетарианство, в последнее время, приобретает моду. Связано это с тем, что общество стало отказываться от «быстрой» пищи, которая, в подавляющем большинстве, является вредной. Это и неизвестные ингредиенты, которые могут быть не очень высокого качества, и условия приготовления пищи. В целом, вегетарианская кухня обычно у людей ассоциируется с похудением, но внесения разнообразия в рацион именно таким типом блюд не всегда означает, что человек стремится похудеть. На самом канале вегетарианской и постной кухни можно найти рецепты разных видов блюд и полезные советы, которые пригодятся не только начинающим кулинарам.

От Елены: Изначально, кулинарный канал был лишь дополнением к моему кулинарному сайту. Я начала снимать видео, чтобы сделать рецепты более подробными. Я не воспринимала видеоблогинг серьёзно и долгое время не показывала лицо. Зачем кому-то видеть меня? Ведь приходят за рецептами блюд. Но в какой-то момент подписчики начали просить меня появиться в кадре. Оказалось, что люди подписываются не только ради рецептов: они хотят получать эмоции, хотят видеть личность.

Готовим с Ириной Хлебниковой

Дата создания: 2 января 2011 года

Количество подписчиков: 402,884

Мама, бабушка и, что самое важное, повар. Авторскому каналу посвящённому рецептам домашней кухни уже 6 лет. Помимо собственного кулинарного блога на Youtube, у Ирины есть два веб-сайта (Kyxarka.ru и Pechemdoma.com) , где также можно найти интересные и вкусные рецепты блюд. Как отметила сама Ирина, завести Youtube канал ей всё таки пришлось, так как её авторские видео с сайта размещали все кому не лень (цит. авт.). Что касается подписчиков, то Ирина стала обращать внимание на них сравнительно недавно и конечно же ждёт своего первого миллиона. На канале можно найти вкусные рецепты приготовления как мясных, так и сладких продуктов. Самым просматриваемым видео является рецепт с приготовление торта «Прага».

Покашеварим

Дата создания: 15 января 2012 года

Количество подписчиков: 413,754

Мужчина за хорошей работой — зависть подруг. А когда мужчина повар — тройная зависть. Особенно, когда мужчина готовит головокружительные блюда из простых продуктов. Салаты, супы, фаст-фуд, разнообразие рецептов и красота блюд поразит любого любителя покушать. И не только поразит, но и заставит призадуматься о том, что может начать готовить самому. Ведь это не так сложно, как может показаться в начале.

Помимо традиционных видео рецептов блюд, на канале Вы можете найти тематические блюда, различные обзоры на еду и другие полезные рубрики. Например, сравнение бургерных.

Готовить просто с Ольгой Матвей

Дата создания: 7 мая 2013 года

Количество подписчиков: 634,175

Солнечных улыбок из Украины Вам в ленту Youtube. Лучезарная девушка, которая готовит упомрачительные сладости (и не только). Хоть канал и был создан в 2013 году, но первые видео на канале датируются 2014 годом. Сейчас стабильность выхода видео поражает — 3 раза в неделю. Не каждый топ-блогер может похвастать этим (где-то плачет одна Марьяна). Для Ольги Матвей канал «Готовить просто» — это главная работа. Снимать с утра до вечера бывает довольно затруднительно, это большие физические нагрузки. Как говорила сама Ольга, важно, чтобы близкий человек был рядом (Ольга замужем прим. ред.), поэтому у неё всегда есть поддержка со стороны любимого человека. А ещё он главный критик. Если любите сладкое, Вам на этот канал.

COOLинарная ПРОпангада

Дата создания: 24 сентября 2014 года

Количество подписчиков: 107,145

Как говорит сам Дмитрий Фреско, то это не совсем традиционный канал о еде. Если обычно подобные видеоблоги о еде, то тут автор канала позиционирует себя как блог технике, технологиях, приёмах и принципов правильной готовки. Девиз канала: главное не «КАК», а «ПОЧЕМУ». Сам Дмитрий Фреско находится в Европе, но старается использовать на своём канале обычные продукты, которые можно купить во многих местах.. Если Вам интересная кулинария из сердца Европы, то обязательно загляните на этот канал.

Славный друже Oblomoff

Дата создания: 11 марта 2010 года

Количество подписчиков: 1,891,981

Вот и подошла тяжёлая артиллерия. Петербургская знать. Пожалуй, самый главный Youtube канал в российском сегменте по тематике кулинарии. И это трудно оспорить. Кулинарный пилотаж и высокое качество сьёмки, а также проста выражения мыслей — вот залог успеха этого канала. В среднем, в день на канал подписывается 1000-1500 человек. На кулинарном канале размещено более 700 видео. Видео мистера Обломоффа содержат самые разнообразные рецепты и иногда далеко не из подручных продуктов. Но это ни сколько не умаляет достоинства канала. Сочная картинка так и кричит: съешь меня. Также на канале выходят различные небольшие обзоры питательных заведений и видео с приглашёнными гостями. Самым популярным роликом (более 4 млн просмотров) является видео с рецептом сочных домашних бургеров. Помимо всего прочего, у прекрасного повара есть второй канал, где он периодически делиться своими мыслями, называя себя кухонным философом. А учился он на архитектора. Вот и построил своё кулинарное царство.

Авторы данных видео не имеют профессионального поварского образования. Все они начинали любителями и благодаря своей любви к еде и кулинарному искусству добились успеха на Youtube. Обязательно рекомендуем Вам использовать видео-рецепты с этих каналов, чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким. Желаем удачи Вам в познании этого искусства.