Полезные советы и хитрости на даче

Кто меня поздравит с днем рождения? Спасибо)

Комментариев 383

Классов 9.8K

Сладкий маринад для засолки огурцов, помидоров и кабачков

Помидоры.
Огурцы.
Кабачки.
Лук.
Чеснок.
Морковь.
Перец болгарский.
Специи: укроп, веточка смородины, лист лавровый, перец горошек.
Рецепт, чтобы сделать сладкий маринад из расчета на три литра воды понадобиться:

Три столовые ложки соли.
Сахарный песок – 3 ст. ложки.
Уксусная эссенция – три ложки столовые.

Огурцы, кабачки, помидоры тщательно помыть; лук, перец, морковь очистить и вымыть.
Подготовить емкости, куда будет складываться заготовка. В идеале стоит выбрать трехлитровые или литровые банки, которые следует простерилизовать над паром или в духовке.
Овощи порезать кружочками, помидоры дольками.
На дно уложить приправы, далее лук, морковь, перец, после чего слоями – огурцы, помидоры, кабачки.
Залить кипятком на пять минут, после слить воду, вскипятить жидкость еще раз и вновь наполнить емкости с овощами.
Слить рассол в большую кастрюлю, растворить в воде все ингредиенты для маринада. Вскипятить все, а в конце добавить уксусную эссенцию.
Залить, закатать банки металлическими крышками, укутать одеялом, дать остыть.
Вкусное овощное ассорти в сладком маринаде на зиму готово.

Комментариев 8

Классов 661

Комментариев 56

Классов 4.7K

САМ ПЕКУ ТАКОЙ ХЛЕБ .СКАЖИТЕ ПАРУ СЛОВ. БУДУ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРЕН!!!)))

Комментариев 762

Классов 12K

ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ такое СОКРОВИЩЕ!

Комментариев 60

Классов 4.9K

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА В ПОМОЩЬ ДАЧНИКУ

Борная кислота:

Всегда пригодится в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения.
Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой.

Глюкоза и витамин В1:

Добавляют в удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.

Мыло хозяйственное 72%:

Добавляется в настои и отвары для прилипания. Раствором мыла поливают зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды).
А еще я его использую для мытья цветочных горшков и всяких инструментов.
Причем, такую мыльную воду можно смело использовать для полива деревьев и кустарников.

Каменная соль:

Используется для поливов строго под корень свёклы (100 г на 10 л воды) в стадии 4-5 настоящих листочков и за месяц до уборки.
Она же нужна и для полива тоже строго под корень лука, если есть угроза повреждения луковой мухой (полстакана на 10 л воды).
Солью присыпаю срезанный хрен, растущий в неположенном месте.
Его как ни выкапывай, а какой-то корешок остается в земле, вот на него-то и высыпаю столовую ложку соли.

Порошок горчицы:

Применяется не только для мытья стекол теплицы или стеклянных сосудов, в которых стояли черенки. Им посыпаю сухую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней.

Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскивают ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л).
Такой же настой используется для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц.
Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.

Сода:

Пищевая сода нужна не только для мытья горшков и садовых инструментов, но и для профилактики и борьбы с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду.
Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить пол чайной ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю.
Огурцы вообще опрыскиваю более крепким раствором – чайная ложка соды на 1, 3 л воды.
А чтобы виноград был сладким сода очень нужна: 2 опрыскивания по листьям из расчета 75 г соды на 10 л воды.

Дегтярное и серное-дегтярное мыло:

Они хороши для добавления в отвары и настои трав против вредителей и болезней, потому что не просто обеспечивают хорошее прилипание, но еще и сами обладают свойствами отпугивать вредителей, а серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, конечно, когда она не слишком расплодилась.

Аптечный йод:

Отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт таков: 5-10 капель йода на 10 л воды.

Зеленка (Раствор бриллиантового зеленого):

Если приходится срезать тонкую веточку у кустарника, то срез проще смазать зеленкой, чем бежать за садовым варом. Зеленкой смазываю места срезов и зачисток на корнях клубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.

Марганцовка (Перманганат калия):

Понятно, что марганцовка всегда нужна, это наиболее доступный и удобный протравитель семян и луковиц.
Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) профилактически опрыскиваю землянику после цветения против серой гнили.
В темно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой, чтобы отвадить проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.

Луковая шелуха:

Если у ваших огурцов резко начали желтеть листья, подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды (30гр.) добавьте 1ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков.

Нашатырь (Раствор гидроксида аммония):

Если кончики перышек лука побледнели, а само перо стало желтоватого цвета, то ему не хватает азота. Восполнить его поможет раствор нашатыря.

Делается он так:в 10л. воды разведите 3 столовых ложки нашатыря. И под вечер полейте лук этим раствором под корень.

Хвоя

Для этого 500 грамм сосновой или еловой хвои залейте 2литрами воды, добавьте 5 грамм натертого на мелкой терке хозяйственного мыла, все хорошо размешайте (до полного растворения мыла), дайте настояться в темном месте в течение недели.
Перед применением разведите водой (1:7)и опрыскайте.

#защита #вредители #огород #ДачныеХитрости

Комментариев 7

Классов 208

Ой, все, баиньки, выключайте свет!???? ????

Комментариев 6

Классов 642

Мастер потрудился! Мишка из войлока! Оцените творчество.

Комментариев 10

Классов 630

Диета для клубники

Эта ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять. С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме.

Всего за сезон клубнике надо шесть подкормок.

1. Во время активного роста листьев:
1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода питательного раствора — ведро на 1 м2.

2. Перед цветением: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10 л воды и опрыснуть растения.

3. В начале цветения: 1 ст. ложку нитрофоски развести в 10 л воды и полить грядки. Норма — ведро на 1м2.

4. На следующий день после третьей: по 1 щепотке борной кислоты и медного купороса растворить в 10 л воды, добавить 30 капель йода. Полить раствором растения так, чтобы он попадал и на листья, и в почву. После этого землю присыпать золой.

5. Сразу после уборки урожая: 100 г хлебопекарных дрожжей растворить в 10 л воды и опрыснуть кустики.

6. В первой половине августа: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода — ведро на 1 м2

#клубника #дача #ягоды #уход #ДачныеХитрости

Комментариев 4

Классов 151

Комментариев 29

Классов 2.3K