Приветствуем вас, дорогие читатели! Сегодня наша рубрика «Иван-чай» вновь пополняется. Возможно, вы довольно часто сталкивались с чаем, содержащим мелиссу. Наши мамы и бабушки выращивали, собирали ее вместе с мятой, сушили и заваривали для нас, когда мы были маленькими. А потом мы подросли, и сами стали приобретать и собирать такие травы. Для большинства такой чай становится любимым из-за аромата, который нельзя не полюбить, и из-за приятного вкуса. Но многие даже не задумывались о том, как полезен чай с мелиссой, особенно для нервной системы.

Полезные свойства иван чая с мелиссой

Пользу мелиссы распознали еще древние греки. Они использовали ее почти от всех болезней, а также в качестве афродизиака. Видимо, аромат растения пробуждал чувственную сторону греков. На Руси мелиссу применяли во всех случаях, связанных с нервной системой: частые обмороки, нервные лихорадки, истерики, перевозбуждение, головокружение и т.д. Изначально растение было распространено только на востоке Средиземноморья. Но слава о его чудесных свойствах быстро распространилась, и его стали культивировать в разных странах, в том числе и в России.

Иван-чай с мелиссой – напиток, объединяющий в себе пользу двух лекарственных растений, успокоит нервную систему и повысит иммунитет. Но об этом мы еще расскажем, а пока: как думаете, вы сумеете отличить мяту от мелиссы?

Мята и мелисса: разница

Мяту и мелиссу часто заваривают вместе, поэтому иногда даже не возникает вопроса о том, чем они различаются. Но для тех, кто всё-таки решил собирать именно мелиссу, приведем несколько основных различий.

  1. У мяты прямой стебель, который покрыт темно-зелеными листочками. А стебель мелиссы разветвляется, листья светло-зеленые и обладают более закругленной формой на кончиках.
  2. Мята обладает ментоловым ароматом, который не спутаешь с другими. Аромат мелиссы больше напоминает лимонный.
  3. Мята любит влажную почву на открытых солнечных участках, поэтому так часто можно встретить ее у водоемов. Мелисса же является полной противоположностью. Она не терпит переувлажнения и растет преимущественно в тени, на песчаных участках. Благодаря этому найти мелиссу можно в лесу и оврагах.
  4. Плоды мяты можно увидеть очень редко, а вот мелисса плодоносит каждый год. Поэтому, если вы нашли растение с плодами, которые выглядят как небольшая коробочка с 4 орешками, есть два варианта. Либо вам очень повезло застать редкий случай, либо это всё-таки мелисса.
  5. Самые внимательные смогут отличить мяту от мелиссы по цветкам. Цветы мяты образуют форму колоса, а вот цветы мелиссы собираются в кольца вокруг стебля, часто это называют ложным кольцом.
Читайте также:  Арахис полезные свойства и противопоказания рецепты

Полезные свойства иван чая с мелиссой

Таким образом, увидеть различия между мятой и мелиссой, на самом деле, не так сложно. Достаточно усвоить 5 правил и смело отправляться собирать травы. Для этого нужно знать, как собирать и заготавливать мелиссу.

Сбор и заготовка мелиссы

Первое, что нужно запомнить, — собирать мелиссу в местности, находящейся далеко от дорог и промышленных объектов. Растение очень быстро впитывает загрязнения из окружающей среды и может пойти человеку только во вред. Нельзя собирать мелиссу сразу после дождя. Сырые листья быстро начнут гнить. Лучше всего дождаться, когда выглянет солнце, а трава просохнет. При сборе обращайте внимание на состояние растения. Если листья уже засыхают или их поели насекомые, такую мелиссу лучше не трогать. Для домашних заготовок достаточно снять листочки со стеблей. Ни в коем случае не нужно срезать растения, а тем более вырывать их с корнем. Отправляться за мелиссой рекомендуется в пасмурную погоду, либо в более темное время суток. Так растение максимально сохраняет свои полезные свойства.

Полезные свойства иван чая с мелиссой

После сбора листочки раскладываются на ровной поверхности в проветриваемом помещении. Периодически их переворачивая, вы достаточно быстро получите хороший травяной сбор. Использовать сушилки не следует, так как это может убить всю пользу растения. Хранить засушенную мелиссу лучше в герметичной стеклянной посуде.

Сбор и заготовка мелиссы не составит труда даже новичкам. Единственным препятствием на пути может стать поиск растения. Но мелиссу также можно выращивать на дачных участках, чтобы всегда иметь под рукой такое полезное растение. Чаще всего мелиссу используют в качестве чая, заваривая с другими травами. Мы расскажем о пользе иван-чая с мелиссой.

Иван-чай с мелиссой: польза и противопоказания

О пользе иван-чая достаточно подробно можно узнать из наших предыдущих статей. К его успокаивающим и бодрящим свойствам прибавляются еще и седативные свойства мелиссы. Благодаря такому чайному составу получается ароматный напиток, приводящий нервы в порядок. С таким чаем есть вероятность прослыть самым спокойным и стрессоустойчивым человеком. В мелиссе содержатся витамины В, С, минеральные вещества, а также эфирные масла. Богатый состав обеспечивает не только седативные свойства. Мелисса помогает бороться с депрессиями, бессонницей, повышенной тревожностью.

Мелисса эффективна при воспалениях органов дыхания, заболеваниях ЖКТ, ослабленном иммунитете. Регулярное употребления иван-чая с мелиссой обеспечивает обновление клеток крови и очищение организма от шлаков и токсинов.

Особенно популярен чай с мелиссой в лечении женских заболеваний. Он облегчает менструальные боли, а также лечит воспалительные заболевания женской мочеполовой системы. При беременности чай с мелиссой снизит проявления токсикоза. А при диетах снизит аппетит и успокоит в случае, когда вы близки к тому, чтобы сорваться и начать кушать сладости.

Полезные свойства иван чая с мелиссой

Противопоказан чай с мелиссой людям, у которых пониженное давление. Кроме того, не следует употреблять его с другими седативными препаратами, чтобы не усилить эффект. Тем, кто планирует долгое время находиться за рулем, лучше всего отказаться от чрезмерного употребления такого чая, так как он может замедлить реакцию. В остальных случаях иван-чай с мелиссой полностью безопасен и полезен.

Самым оптимальным вариантом употребления иван-чая с мелиссой будет за 1-2 часа до сна. Так вы сможете снять напряжение, накопившееся за день и спокойно заснуть.

Таким образом, мелисса – растение, проверенное временем. Его ценили так высоко, что старались культивировать его во всех странах. Благодаря этому теперь мы имеем возможность насладиться горячим ароматным чаем в любой момент. И даже если нет возможности сейчас отправиться на сбор мелиссы, можно с легкостью получить полезный напиток, заказав его у нас. Иван-чай и мелисса были собраны с соблюдением всех правил, а засушены они были при температуре, которая позволяет сохранить все полезные свойства чая.

Подписывайтесь на наш блог и узнавайте о новых статьях первыми. До скорых встреч.

Команда Dobrablog.ru

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой мир

LinkedIn