Полезные свойства лесных ягод для детей
Лесные ягоды для детей, польза ягод
Ягоды — источник витаминов и микроэлементов, а еще органических кислот, эфирных масел, дубильных веществ и так далее. Наверное, самое важное свойство лесных ягод — это то, что человек не оказывает на них прямое воздействие, он их никак не удобряет и не обрабатывает. Думаю, ни у кого не возникает сомнений, что лесные ягоды для детей полезны. Но прежде, чем дать ароматную лесную ягодку крошке, стоит убедиться, что у него нет аллегрии на нее, а также очень важно вводить все новые продукты с минимального количества. Как вводить ягоды детям в прикорм, вы можете прочитать ЗДЕСЬ.
Земляника — ароматная красавица
Земляника – ягода, которая привлекает не только своими пылающими ягодами, но и своим бесподобным ароматом и очень вкусным внутренним содержанием. Земляника была любимой ягодой у многих народов, которые знали о ней с древних времен. Эта ароматная ягода – отличный диетический продукт. Её нежнейшая клетчатка улучшает секрецию пищеварительных органов и справляется с холестерином. Полезности земляники обусловлены тем, что она является буквально кладезем витаминов, и среди них витамин С, который содержится в земляничке в приличных количествах, а он, как известно, мощный антиоксидант!
Он оказывает благотворное влияние на проницаемость всех сосудов и крупных и мелких. Поэтому в наше непростое время, когда наш организм, а организм малыша особенно, подвергается атакам всяких вредных воздействий, земляника защищает наше здоровье и ведет самоотверженную борьбу со злыми радикалами. Витамины группы В тоже присутствуют в землянике. Тиамин (В1) нормализует работу нервной системы, а рибофлавин (В2) активизирует работу органов зрения и восстанавливает клетки организма. Витамин РР (никотиновая кислота) улучшает углеводный обмен, нормализует работу органов пищеварения и улучшает состав сока поджелудочной железы, что очень важно для больных сахарным диабетом.
Содержится в землянике и фолиевая кислота, которая участвует в окислительно-восстановительных процессах в организме. В землянике содержится много железа, поэтому она повышает гемоглобин в крови и укрепляет иммунитет. Кальций укрепляет кости, зубы, ногти, а также уменьшает болевой синдром и проявления аллергических реакций! Благодаря содержащемуся в землянике пектину, который известен своими энтеросорбирущими свойствами, всякие вредные вещества выводятся из организма.
Еще одно очень полезное свойство земляники – она изгоняет из организма человека вредных соседей – глистов. Стакан земляники в день является отличной противогельминтной профилактикой. Также земляника применяется как мочегонное средство, помогая выводить из организма соли. Земляника оказывает благотворное действие буквально на все органы и системы человеческого организма.
Специалисты позволяют давать малышу землянику с полугода, соблюдая правила введения прикорма. Если аллергической реакции нет, то можно давать землянику как в виде отдельного блюда (сок или пюре), так и в качестве добавки к кашам или творогу. После года можно давать цельные ягоды, заливая их йогуртом или молоком (по желанию) или приготовить землянично-молочный коктейль. Не стоит давать землянику детям с диагнозом гастрит с повышенной кислотностью.
Черника – «железная леди»
Черника – это небольшой ветвистый кустарник с мелкими ягодами черно-синими снаружи и красновато-фиолетовыми внутри. Черника не так богата витаминами, как другие ягоды, но она занимает первое место среди ягод по содержанию железа, причем оно находится в чернике в наиболее усваиваемой форме. Черника может похвастаться содержанием дубильных веществ, пектинов, эфирных масел и органических кислот. Эта ягода поставляет организму – марганец, медь, хром. Она очень хорошо влияет на зрение, особенно на зрение в темноте. Черника обладает одной очень интересной особенностью: она скрепляет кишечник при поносах и в то же время устраняет хронические запоры. Кашица из сваренных ягод черники, заживляет любые повреждения кожи. Для этого кашицу из черники наносят толстым слоем на пораженную кожу: на раны, ожоги, прыщи, сыпь.
Черника для детей рекомендуется с одного года в любом виде: в свежем, в виде напитков (соков, компотов, морсов), в виде варенья, повидла, джема. С черникой пекут пироги и торты. А если вы заготовите чернику впрок, то обеспечите круглогодичную витаминную подпитку растущему организму малыша. Ягоды можно засушить, законсервировать, заморозить. Сушить чернику нужно при температуре 50 – 60 градусов, и хранить в ящиках, выложенных бумагой, а листья черники — в хлопчатобумажных мешках.
Черничный кисель
Черничный кисель особенно полезен для детей при поносах. Черника оказывает дезинфицирующее и закрепляющее действие. Готовят его так:
50 г спелой свежей черники моют, заливают горячей водой и доводят до кипения. После закипания добавляют 1 столовую ложку сахара и опять доводят до кипения, уменьшают огонь. Затем тонкой струйкой вливают смесь крахмала (5 г – 1 чайная ложка) и воды (50 г), постоянно помешивая. Варят несколько минут до загустения, остужают, дают детке.
Ежевика — легенда леса
Одна из легенд гласит, что ежевика – это застывшая кровь Титанов, которая пролилась во время их восстания против Богов. Красивая легенда подсказывает нам, что полезные свойства ежевики известны с древних времен.
Самое большое достоинство ежевики – это наличие в ней калия и магния, которые благотворно влияют на сердце. В ней также содержатся кальций, медь, йод, фосфор, марганец. Ежевика очень богата сахарами (фруктозой, глюкозой, сахарозой), пектинами, витаминами (А, С, Е) и ароматическими веществами.
Ежевика – ягода целебная. Все ее части (листья, корни, плоды) используют при лечении воспалительных заболеваний горла, расстройствах желудка, заживлении ран. Огромная польза ежевики в ее иммуностимулирующем действии, а последние исследования показали, что она помогает остановить рост раковых клеток. Ягода богата фенольными соединениями, которые оказывают противосклеротическое действие и укрепляют стенки сосудов.
Сок ежевики очень хорош для лечения простудных заболеваний, он обладает противовоспалительным и жаропонижающим действием. А также он полезен при болезнях мочеполовой системы и при хроническом цистите. Спелые ягоды способствуют нормальной работе кишечника и обладают мягким слабительным эффектом.
Свежие ягоды, присыпанные или перетертые с сахаром, пироги и мороженное с ягодами ежевики, ежевичный мармелад, джемы, варенья – все это любимые лакомства малышей. Давать ребенку ягоду можно с полугода, как правило, она не вызывает аллергии, только в редких случаях. Как и другие ягоды, ее можно предложить в виде сока, пюре или добавки к каше или творогу. Ежевику тоже можно заморозить на зиму.
Ежевичная каша
Нужно взять 2 столовые ложки ежевики, промыть ее, размять и отжать сок через марлю. «Выжимки» прокипятить в 200-250 мл воды и процедить. В полученный отвар нужно положить 1 соловую ложку любой крупы и сварить до готовности, добавить по одной чайной ложке сливочного масла и сахара, еще раз закипятить и снять кашу с плиты. Когда немного остынет влить в кашу свежий сок. Вот такая каша!
Клюква — ягода жизни
Как только не называют эту ягоду. Клюква может царствовать на столе весь год, спасая нас от разных недугов: от кариеса, простуды, воспалительных процессов разных органов и т. д.
Клюква для детей – кладезь витаминов, среди которых А, В, С, кроме того клюква очень хороша для нервной системы. Если перечислять все полезные вещества, которые содержит клюква, то страницы не хватит. Вкратце остановлюсь на ее полезных свойствах.
Клюква мощный антиоксидант, а значит, и борец со старением. Ученые признали клюкву как продукт обязательный для профилактики раковых заболеваний!
Для людей и детей в том числе, которые страдают заболеваниями мочеполовой системы, без клюквы не обойтись. Целебная клюква не дает вредным бактериям задержаться на стенках мочевого пузыря, защищая его от всяких инфекций. Для лечения и профилактики заболеваний мочевого пузыря используют клюквенный морс с медом. Очень вкусно и очень полезно!
Клюква защищает не только мочевой пузырь от инфекций, а и полость рта тоже. Она полностью обезвреживает бактерии, предотвращая кариес! Она подавляет воспалительные процессы во всем организме: она хороша и при простуде, и при ангине, и при гастрите, и при воспалениях кишечника, и при цинге, и при других заболеваниях. Флавоноиды клюквы укрепляют сосуды и повышают их прочность.
Клюква для будущих гениев
Для школьника – клюква обязательный продукт. Благодаря содержащимся в ней антиоксидантам, она улучшает работу мозга, память, сообразительность. Совсем недавно ученые обнаружили еще одно полезное свойство клюквы. Она, как и ежевика, и малина – альтернатива антибиотикам. Поэтому клюкву успешно применяют для лечения всяких воспалительных заболеваний и процессов.
Обязательно запаситесь клюквой на зиму. Ее можно заморозить, замочить, засушить.
Из клюквы кроме морсов и компотов варят отличные кисели. Ею приправляют разные блюда из мяса, а также квасят капусту с клюквой.
Сушеную клюкву смешивают с другими сушеными фруктами, ягодами и орехами, получая, таким образом, очень полезную и мощную витаминную подпитку, которую можно употреблять весь год!
Вот такие ягодки – волшебницы! Сколько всего в них полезного! Приятного и витаминного вам лета!
Если вы хотите быть в курсе наших новостей, подпишитесь на новости блога «Наши детки»! Заполните форму ниже и получайте их на свою почту!
Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!
Вам также будет интересно:
Источник
Конечно, давать ягоды ребенку полезно круглый год. Но летом, когда их можно собирать прямо с куста, такое расширение меню поможет существенно оздоровить детский организм. Ведь если малыш будет есть «живые» витамины в ягодах в течение всего жаркого сезона, это поддержит его иммунитет.
В результате ребенок станет выносливее, что поможет ему в дальнейшем противостоять осенне-зимним простудам. Кроме того, фруктовые кислоты, которые содержатся в ягодах, возбуждают аппетит, помогают лучше переваривать и усваивать пищу.
Королева лета: клубника для детей
Первой созревает клубника. Это уникальная ягода для детей. В ней есть витамин С, кальций, магний, фолиевая кислота. Клубника улучшает процесс кроветворения и обмен веществ. А еще она обладает удивительными веществами, которые нейтрализуют кишечные палочки, вирусы и бактерии. Именно поэтому клубничный сок полезно давать крохе при стоматите, воспаленных миндалинах. Также эти ягоды усиливают аппетит.
Из клубники можно готовить компоты, варить варенье, перетирать ее с сахаром, но лучше всего витамины сохраняются в замороженных ягодах.
Покупая клубнику для ребенка на рынке или в магазине, выбирайте самые свежие на вид экземпляры, упругие, без единого повреждения, с ярко-зелеными, а не сухими или блеклыми черенками. Но учтите: если клубника чересчур красивая – плотная и гладкая, то это значит, что в ней много нитратов, а они вредны малышам, так как могут вызвать отравление.
Клубнику для ребенка можно вводить в меню малыша после года.
Внимание! Клубника подходит не каждому ребенку, поскольку это один из самых сильных аллергенов. Вводить ее в рацион малыша надо очень осторожно, начав с небольшого кусочка ягодки. Если отрицательной реакции нет, то можете прибавлять по ягодке в день. Детям с заболеваниями ЖКТ клубника противопоказана, так как ее косточки, пусть и микроскопические, раздражают слизистую желудка.
Вкусные «жемчужины»: чем полезна смородина для детей?
Следом за клубникой поспевает смородина: черная, белая, красная. В ней (особенно в черной) содержится рекордное количество витамина С – даже больше, чем в лимоне! Эти ягоды укрепляют иммунитет, помогают при болях в горле и воспаленных миндалинах, поэтому смородина для детей полезна при простуде, ларингите, ангине, так как помогает снять воспаление благодаря бактерицидным свойствам. А аскорбинка «подстегивает» иммунитет.
Также рекомендуют красную и белую смородину детям, страдающим анемией, поскольку в ней содержится много железа, а витамин С помогает ему лучше усвоиться. Еще в смородине есть калий, кальций и магний, витамины Р и В, благодаря чему она укрепляет сосуды и сердце. А из-за большого содержания клетчатки ягоды помогают справиться с запорами. Калий также укрепляет сердце и выводит лишнюю жидкость из организма.
Светлые сорта смородины менее аллергенны, поэтому их можно давать до года, а черную – после года.
Из черной смородины для детей готовят соки, ее перетирают с сахаром. Красную и белую используют для приготовления желе, киселей, компотов. А так как в этих сортах есть желейный компонент, то желатин не потребуется.
Домашний «доктор»: малина для детей
Мягкие, сочные и душистые ягоды не случайно называют целительными. В них содержится салициловая кислота, которая в натуральном виде усваивается лучше, чем в синтетическом. Благодаря ей малина снижает высокую температуру и воспаление, укрепляет иммунитет, поэтому чай с малиновым вареньем – отличное средство при гриппе и простуде. Горсть малины для ребенка может заменить таблетку жаропонижающего лекарства, если у малыша заболела голова, он начал чихать или у него «щиплет» горло.
А так как салициловая кислота справляется с гнилостными процессами в кишечнике, убивая вредные бактерии, то значит, малина у ребенка лечит и некоторые заболевания желудка и кишечника.
Малина насыщена фруктозой, глюкозой, сахарозой, витаминами Е, РР, С, А, В2, лимонной и яблочной кислотами, пектином, эфирными маслами, железом, калием, магнием! Эту ягоду полезно есть для профилактики анемии, а медь в ее составе поднимает настроение как природный антидепрессант.
Но до года малину ребенку давать не рекомендуют, поскольку она может вызвать аллергическую реакцию. Начните с одной ягоды и внимательно наблюдайте за реакцией. Если нет высыпаний на коже, болей в животике, поноса, то на следующий день дайте две ягоды, и так далее.
Лучший способ сохранить ценные качества малины на зиму – заморозить целые ягоды или перетертые с сахаром.
Сладкая колючка: крыжовник для детей
Поспевая, крыжовник наливается сладостью и становится янтарным. Именно с него лучше всего открывать мир ягод для детей, потому что крыжовник практически не вызывает аллергии. Однако, давая крыжовник ребенку, нужно соблюдать осторожность – он может вызвать выраженный слабительный эффект.
Витаминов в ягоде тоже очень много – А, В, PP, С, Р, Е, а также микро- и макроэлементов – фосфора, калия, натрия, магния, железа. Причем по содержанию витамина С крыжовник не уступает смородине. Есть там дубильные вещества, органические кислоты и пектин. Его полезно давать малышам, страдающим анемией, а также кожными заболеваниями, так как он отлично «чистит» организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов.
Эту ягоду детям предлагают с 8 месяцев в виде пюре, компотов, муссов. Постепенно порцию крыжовника можете увеличивать до 100 г и предлагать его крохе два раза в неделю.
Лесные летние ягоды для детей
Земляника улучшает пищеварение, очищает организм от шлаков. А еще это кладезь витаминов!
Черника – источник железа, в ней также есть необходимые для роста малыша марганец, медь, хром. Кроме того, благодаря дубильным веществам она помогает при поносах.
Ежевика содержит калий и магний, которые укрепляют сердце, а кальций, медь, йод, фосфор, марганец, глюкоза, витамины А, С и Е поддерживают иммунитет.
Лесные ягоды для детей вводят в рацион после года. Начинайте с нескольких ягодок и постепенно доведите порцию до 100 г.
Из лесных ягод готовят кисели, компоты, морсы, муссы, пудинги. А чтобы сохранить ягоды до весны, их замораживают.
Мнение специалиста
Нина Гаврилова, педиатр
Витаминов в ягодах содержится очень много, кроме того, в ягодах есть много минералов, пектина, клетчатки, поэтому они очень полезны для оздоровления детского организма. Поев ягод летом, малыш станет активнее, укрепит нервы, сердечко, нормализует работу кишечника, улучшит обмен веществ.
Но чтобы ягодный сезон обернулся только пользой, вводить их в рацион маленького ребенка нужно очень осторожно. Не спешите давать сразу много ягод ребенку, так как некоторые виды могут вызвать аллергическую реакцию. Если ребенок никогда не ел раньше какие-то ягоды, то есть они не знакомы его организму, – неизвестно, как он отреагирует на новый продукт. Поэтому вводите их в рацион малыми порциями, буквально по ягодке, и обязательно следите за реакцией. Если все идет хорошо, то постепенно увеличивайте объем. А при возникновении аллергии дайте крохе согласованный с врачом антигистаминный препарат, при этом введение ягод в рацион на время отложите.
Помните, что «ударные» порции свежих ягод ребенку могут расстроить у него пищеварение, нарушив работу кишечника и вызвав процессы брожения, вздутие и жидкий стул.
Кроме того, надо иметь в виду, что излишки витамина С способны создавать нежелательную нагрузку на почки.
Источник
Лидия Домашняя
Конспект занятия в подготовительной группе «Полезные свойства лесных ягод»
Лечебные свойства лесных ягод
Экологическое воспитание — одно из основных направлений в системе образования, это способ воздействия на детей, их сознание, взгляды и представления. Дети испытывают потребность в общении с природой, учатся любить природу, наблюдать, сопереживать, понимать, что наша Земля не сможет существовать без растений, они не только помогают нам дышать, но и лечат от болезней. Мы должны беречь и сохранять их, умело пользоваться их лечебными свойствами. Представляю примерные занятия по данному направлению
Цель: Изучать биологические особенности ягод – брусники, черники, клюквы, морошки, малины, земляники.
Научить детей увидеть красоту и неповторимость каждого растения.
Формировать чувство близости к природе и сопереживание всему живому, желание помогать и заботиться.
Развивать умения рационально использовать лекарственные растения для здорового образа жизни.
Активизировать словарь по данной теме, выполняя просьбы.
Закреплять навык контроля над произношением звуков, как собственной речи, так и речи товарищей.
Учить детей умению вести диалог с взрослым и сверстниками.
Развивать наблюдательность и познавательные интересы детей.
Называть и использовать в речи слова по теме «Лекарственные растения».
Словарь: лекарственные растения, брусники, черники, клюквы, морошки, малины, земляники. Отвечать на поставленные вопросы. Развитие связной речи.
Развитие общей и мелкой моторики.
Материал – книга «Травник» лучшие рецепты народной медицины.
Натуральные ягоды в пластиковых контейнерах (для пробы детям)
Маски – «Малинка», «Черники», «Рябины», «клюквы».
Игрушки – зайка, кукла, пупсик, мышка.
Гимнастические дорожки.
Мягкие подушечки — кочки.
Картинка ручейка.
Ленточки крылышки
Банка с вареньем, кисти ягоды рябины, обруч, прищепки,
Разрезные картинки черники по количеству детей.
Рисунок корзины для клюквы, карандашный клей, карточки ягод – клюквы, морошки, земляники.
Отвар из шиповника, приготовленный на кухне.
Ход занятия.
Дети входят на занятие в чешках, чтобы легче выполнять физкультурные приемы.
Воспитатель: Издавна люди заметили, что больные животные уходят в лес, на луг, чтобы съесть какую-нибудь травку для того, чтобы выздороветь.
Так и человек стал искать помощи у разных растений, замечать, что одни травки помогают заживлять ранки, другие лечат от кашля, третьи придают сил и здоровья. Замечали и составляли специальные книги «Травники».
Как вы думаете, что это такое?
Дети: туда складывали травы.
Воспитатель. Нет, дети. «Травник» — это книга,в которую записывали все о лекарственных растениях: как оно выглядит, чем полезно, какую часть растения используют, как применяют, зарисовывали внешний вид этого растения.
(показывает книгу)
Я так рада вас видеть, думала, что мы сейчас будем играть, веселиться, но случилась беда, заболели ваши игрушки.
У зайки болит животик (показ,
кукла Таня очень сильно кашляет, у нее болит горло (показ,
малыш Пупсик лежит с высокой температурой (показ,
а у маленькой мышки болят глаза, и она боится, как бы её не поймал кот (показ).
Я предлагала таблетки, но они отказались.
-Как вы думаете, чем еще можно их полечить? Есть только одно спасение — идти в сказочный лес и набрать там лечебных ягод. Одна я идти боюсь, если вы пойдете со мной, то мы сможем помочь нашим игрушкам.
Слайд 1 «в лес по ягоды пойдем»
Ягоды – это сочные плоды некоторых видов растений, которые всегда содержат некоторое количество семян. Перечень названий ягод может длиться до бесконечности.
Какие северные ягоды вы знаете?
Дети – черника, рябина, малина, клюква, брусника. Морошка, земляника.
Воспитатель – показ слайдов, рассказ о ягодах
Брусника — вечно зеленый кустарник. Ягоды, листья,корни брусники имеют лекарственные свойства. Ягода – шаровидной формы, блестящая, красная, сочная.
Ягоды брусники едят свежими, готовят из них морс, сок, компот, варенье, повидло, соусы.
Слайд 2.
Клюква – многолетнее вечнозеленое растение, растет на болотах.
Ягоды — розового или темно – красного цвета, кислые на вкус, сочные.
Ягоды и листья обладают целебными свойствами.
Из клюквы можно приготовить сок, варенье, отвар, варенье, компот.
Слайд 4 брусника
слайд 5 клюква
слайд 6 рябина
слайд 7 -8 черника
слайд 9-10 малина
слайд 11- 12 морошка
слайд 13-14 земляника
динамическая пауза с выполнением задания.
Д/И» Угадай на вкус»
А сейчас я вам предлагаю погулять по лесной опушке и попробовать угадать на вкус ягоду.
(дети идут по выложенной тропинке из различных дорожек по физ. Оборудованию) подходят к столу — полянке, где растет определенная ягода, пробуют на вкус и,угадав, отправляются дальше.
динамическая пауза
Ребенок с закрытыми глазами ест ягоду и говорит
-Это малина. Ягода душистая, вкусная, не много сладкая и кислая, красного цвета, растет на высоком кусту.
-Что ела Катя?
-Я ела чернику. Это ягода черного цвета. Вкусная, сладкая, полезная.
-Что ел Владик?
-Я ел рябину. Это ягода горькая. Оранжевая, круглая. Растет на высоком дереве. Зимой она висит на ветке.
А какую ягоду пробовал Кирилл? Я пробовал клюкву, она кислая, круглая. Красного цвета. Растет на болоте.
Лера, а какая на вкус твоя ягода?
Это морошка, она вкусная, сладкая, с косточками в нутрии, сочная. Полезная
Марина, какую ягоду попробовала ты?
Я попробовала бруснику. Она круглая. красная, немного кислая. но вкусная, сочная. Она растет на низком кустике.
Миша. У меня ягода душистая, вкусная, сладкая, ароматная, растет на маленькой, тонкой веточке – это земляника.
Воспитатель:- Долгим оказался путь, нужно всем нам отдохнуть. А вот и бревнышко,
садитесь на него. (Дети садятся на бревнышко)
— В волшебном лесу много ягод. Какие вы еще знаете лесные ягоды?
Ответы детей.
Воспитатель:- Ребята, ягоды надо собирать аккуратно, осторожно срывать их, чтобы не повредить кустик, на котором они растут.
Если встретил землянику,
Куст брусники, иль черники,
Нежно ягодки сорви,
А куст оставь, побереги.
Пусть на нем и через год
Много ягод нарастет.
— Почему нужно ягоды собирать осторожно? (ответы детей)
Театральная минутка.
Воспитатель предлагает детям маски малинки, клюквы,
Ребенок в маске «малинки»
— Очень я люблю малину,
И не люблю совсем ангину,
Чай с малиновым вареньем
Наилучшее лечение.
(Подает детям банку с вареньем)
Воспитатель: — Ребята, если вы заболеете, закашляете, покраснеет горло, надо выпить
горячий чай с малиновым вареньем, это такое вкусное лекарство, а
потом лечь в постель и согреться.
— Кого будем лечить малиновым вареньем?
Дети:- Куклу Таню? Она кашляет. У нее болит горло.
Воспитатель:- Спасибо, Малинка! А вы, ребята, забирайте банку с малиной и пойдем дальше, поищем ещё лесных ягод, пригодных для лечения наших игрушек.
Ребенок в шапочке «клюквы»
Выше ноги поднимайте.
Вот болотце на пути,
(Дети шагают по мягким подушечкам-кочкам)
По болоту вы пройдите
Клюквы кислой наберите.
Игра «Собери клюкву»
(На зеленом покрывале разложены плоскостные ягоды клюквы и других ягод — морошки, земляники. дети приклеивают в корзину толь ягоды клюквы.
Воспитатель: — Сложили все в корзинку дружно,
А зачем нам это нужно?
— Ребята, зачем нам нужна болотная ягода – клюква?
Ответы детей.
Воспитатель: — А еще клюквой можно лечиться. Она снимает усталость. Она борется
с простудами. Если потолочь клюкву, разбавить теплой водой
получится клюквенный морс. Его надо пить тем, у кого температура.
— Кого будем лечить клюквенным морсом?
Дети: — Малыша Пупсика. У него температура.
Воспитатель: — Берем с собой корзинки с клюквой и поспешим дальше. Не забывайте
Ой, канава у нас на пути, надо нам ее перепрыгнуть, чтобы попасть на лесную полянку.
(Дети перепрыгивают через препятствие «Ручеек»)
Воспитатель:- Долгим оказался путь, нужно всем нам отдохнуть. А вот и бревнышко,
садитесь на него. (Дети садятся на бревнышко)
— В волшебном лесу много ягод. Какие вы еще знаете лесные ягоды?
Ответы детей.
Воспитатель:- Ребята, ягоды надо собирать аккуратно, осторожно срывать их, чтобы не повредить кустик, на котором они растут.
Выходит ребенок в маске «черники»
Я полезней всех на свете
Знают взрослые и дети.
Если плохо видят глазки
Скажут даже без подсказки,
Что чернику кушать надо.
Всем помочь черника рада.
Воспитатель: — Черника поддерживает здоровье глаз, лечит глазные недуги, при употреблении черники значительно повышается острота зрения,
снижается усталость глаз.
Чернику легко узнать, она круглая, иссиня-черная, когда ее собираешь,
руки становятся такого же цвета, как ягоды. (показываю картинку)
дидактическая игра «Узнай ягоды»
(разрезные картинки черники на каждого ребенка)
Дети за столами собирают из пазл ягоду – чернику.
Воспитатель: — Ребята, послушайте как весело поют птицы. Это они с вами здороваются. (звучит пение птиц)
— А вы хотите превратиться в птиц? Ну, тогда возьмите вот эти
волшебные крылышки (раздаю детям ленточки).
Раз. два, три повернись
В птичек быстро превратись!
-Давайте с вами полетаем по лесу, как это делают птицы.
(Дети ходят по залу, машут ленточками, изображая птиц).
Воспитатель:- Ягоды в лесу растут и на деревьях. Послушайте загадку и скажите,
какие ягоды очень любят птицы: выходит ребенок в маске «Рябины» и загадывает загадку.
Осень в лес пришла,
Красный факел зажгла.
Здесь дрозды, скворцы снуют.
И, галдя, его клюют.
Дети: — Рябина.
Воспитатель: — Рябина очень полезная и лечебная ягода, ее надо есть, когда не хватает
витаминов, сок из рябины пьют при отсутствии аппетита, а еще ею
лечат тех, у кого болит живот.
— Соберите-ка, птички, мне эти лечебные ягоды, они высоко висят, мне
не достать без вашей помощи.
Игра малой подвижности «Достань ягоды»
Подвешены кисти рябины к обручу на прищепки. Детям нужно потянуться до кисти рабины. Отцепить ее от прищепки и положить ягоды на тарелку.
Воспитатель: — Птички наносили мне ягоды рябины. А кого мы будем лечить ею?
Дети: — Зайку. У него болит живот.
Воспитатель: — Молодцы! У вас замечательно получается быть птичками, но нам пора возвращаться.
Раз, два, три, четыре, пять
Стали детками опять!
— Мы с вами пойдем по той же дорожке, по которой шли сюда. Ну, тогда идите за мной.
Мы к канаве подошли- перепрыгнули.
Вновь болотце на пути – его сможем мы пройти.
(Дети шагают по мягким подушечкам-кочкам)
Ручеек опять мы встретили- пробежали, не заметили.
(Дети проходят по массажным дорожкам, имитирующим мостик)
Воспитатель: — А вот уже и наш детский сад. Закончилось наше путешествие в сказочный лес. Спасибо, что вы со мной сходили. Поторопимся к нашим больным игрушкам.
-У зайки болит животик (показ,
чем мы его полечим?
— Рябиной.
-Кукла Таня очень сильно кашляет (показ,
что мы ей дадим?
— Малину
-Малыш Пупсик лежит с высокой температурой (показ,
какие ягоды
помогут ему?
— Клюква.
-А у маленькой мышки болят глаза и она боится, как бы её не поймал
кот (показ, есть у нас для нее лекарство?
— Черника.
Воспитатель: — Съедят они сейчас это вкусное лекарство и будут здоровы.
А я для вас тоже приготовила подарок (показываю, если дети знают, то называют их).
Слайд 14
Это ягоды шиповника. Они растут на кустах. В ягодах шиповника много витамина С – он помогает нам не заболеть.
-Вы хотите быть здоровыми?
-Мы общались с больными игрушками, чтобы нам тоже не заболеть
пойдемте за стол, попьем напиток из ягод шиповника и будем
здоровыми.
Дети пьют напиток из ягод шиповника.
Источник