Полезные свойства льняного масла при похудении

Льняное масло входит в список продуктов, с помощью которых люди стараются похудеть. Почти все продукты, нормализующие вес, «делают» это путём общего благоприятного воздействия на организм, а полезность масла льна сейчас активно рекламируется. Чем же так полезно льняное масло и почему помогает похудеть? На эти вопросы мы постараемся ответить в этой статье.

Польза и свойства

На ПНЖК Омега-3, 6 и 9 в составе приходится около 60% — в самой полезной рыбе, вроде лососевых, почти вдвое меньше. Поэтому льняное масло «уважают» спортсмены-тяжелоатлеты: выносливость повышается, травмы проходят быстрее, а организм после интенсивной тренировки восстанавливается легче.

Множества болезней можно избежать, регулярно потребляя льняное масло, а при наличии хронических проблем – даже серьёзных — заметно облегчить состояние и полностью выздороветь. Снижается вероятность возникновения инсультов и инфарктов, атеросклероза, тромбозов – уровни холестерина и глюкозы нормализуются, стенки сосудов становятся чистыми; выводятся не только «обычные» токсины и шлаки, но и радионуклиды.

Не любят льняное масло и паразиты – они стремятся скорее покинуть организм.

Женщинам масло семян льна приносит и здоровье, и красоту, и фигуру. Большое количество в льняном масле крайне важных минералов и витаминов (магний, железо, калий, фосфор, кальций, А, Е, группы В и др.) помогает «держать» гормональное равновесие, сохранять молодость кожи, прочность ногтей и силу волос. Остеопороз не грозит женщинам, в рационе которых всегда есть это масло, а при наличии заболевания структура костей укрепляется.

Как работает для похудения

Почему от льняного масла худеют? Как мы уже сказали выше, льняное масло очень богато полиненасыщенными жирными кислотами. Работают ПНЖК по действенному принципу – постепенно, но верно. В организме они не превращаются в жир, а улучшают метаболизм, медленно «расформировывая» другие жиры, из которых и образуются те самые накопления: мы потом годами не можем от них избавиться. Лишний жир превращается в воду и глицерин: организму их вывести гораздо проще, и фигура преображается к лучшему. Особенно хорошо вещества льняного масла работают ночью. Поэтому худеть с ним можно комфортно и даже без специальных диет, если хватает терпения дождаться результата.

Когда в рационе есть льняное масло, аппетит снижается – работают многочисленные питательные вещества, и пища усваивается лучше: сытому организму, получившему «много вкусного» для клеток, не хочется «перекусывать» и лакомиться. Помогает нормализовать вес и мягкое слабительное действие: кишечник работает отлично.

Приятный момент: кожа при похудении с помощью льняного масла не обвисает, а приобретает эластичность и подтягивается – ведь она тоже активно питается. С большинством диет для похудения выходит как раз наоборот.

Как принимать льняное масло?

Как и в случае с другими средствами для снижения веса, льняное масло для эффективного похудения нужно принимать согласно определенным правилам. Употребление льняного масла в пищу поможет получить хорошие результаты в любом случае, но одно правило специалисты называют важнейшим: нельзя подвергать льняное масло термообработке! Даже просто нагревать нельзя, а уж жарка, запекание или кипячение делают его не просто бесполезным, а вредным: резкое окисление способствует образованию огромного количества свободных радикалов – продукт становится канцерогенным. Похудеть такое масло не поможет, а здоровье ухудшит. Добавлять в горячую еду тоже нельзя. Если хочется поесть или выпить именно горячего, делайте это через полчаса после приёма масла.

Дозировка льняного масла

В целях похудения принимают льняное масло до еды, начиная с 1 ч.л. и добавляя понемногу каждый день. Через неделю можно уже по 1 ст.л. в день, а ещё через неделю – по 2 ст.л. Этот объём лучше делить на 2-3 раза; увеличивать дозировку не рекомендуется; курс — 1-3 месяца, с перерывами в несколько дней. В чистом виде – лучший вариант: с утра «запустятся» все обменные процессы; на ночь (можно через час после ужина)– уйдут запоры.

Правильный режим питания обязателен

Режим питания надо наладить: есть понемногу, но чаще, до 5-6 раз в день. Убрать любой алкоголь, копчёности-солёности, консервы, сладости, жирные и жареные блюда. В большинстве случаев этого бывает достаточно. Чистой негазированной воды пить не менее 1,5 л в сутки; получается больше – отлично.

Если вкус льняного масла не нравится?

Вкус чистого масла переносят не все. Можно заедать льняное масло мёдом (1/3 ч.л.) или запивать небольшим количеством сока лимона, а лучше эти продукты смешать – вкуснее и полезнее. Если совсем «невмоготу» — есть масло в капсулах: удобно, легко брать с собой, вкус не раздражает.

Правда, избавившись от необходимости ощущать вкус, можно проглотить не совсем качественный продукт – выбирайте солидные аптеки и производителя с серьёзной репутацией. Стоимость тоже не назовёшь выгодной: капсулы обойдутся дороже – быстрее заканчиваются, а бутылочки масла (по цене упаковки капсул) хватит на пару месяцев.

Полезные рецепты для снижения веса

Слегка изменив своё меню – добавив больше салатов и нежирных белков, можно ускорить процесс похудения и улучшить самочувствие. А заменив другие растительные масла льняным, можно не принимать его в чистом виде: похудение пойдёт медленнее, но комфортнее.

Брокколи, фасоль и льняное масло

Салат с брокколи и спаржевой фасолью – отличное блюдо для похудения, если употреблять его регулярно: вкусно, полезно и легко. На пару отваривают 200-300 г брокколи, разделённой на соцветия, и 100-200 г фасоли (порезанные стручки). Сваренные овощи выкладывают в салатник, посыпают измельчённой зеленью петрушки и молотыми грецкими орехами (по 30 г), поливают смесью лимонного сока с льняным маслом (по 1 ст.л.).

Целебная сила творога с льняным маслом

Творожно-льняная смесь – не просто блюдо. Эта удивительная лечебная еда помогла множеству людей вернуть здоровье и спасти жизнь. Выдающийся учёный XX века, доктор Йоханна Будвиг излечивала с её помощью пациентов с онкологическими заболеваниями, в т. ч. тех, от которых отказались другие врачи – вот какова волшебная сила семени льна. В сочетании с творогом вещества льна ускоряют гибель раковых клеток, а здоровым клеткам придают силу: так работают вместе натуральные молочные белки и ПНЖК. Похудеть это блюдо тоже помогает прекрасно. Порцию нежирного творога (150-200 г) тщательно смешивают с размолотым льняным семенем и маслом (по 2 ст.л.). Если суховато, можно слегка разбавить кипячёной водой. Съесть небольшими порциями, в течение дня.

Результаты и отзывы худеющих

Большинство женщин отмечают: при похудении с льняным маслом вес не уходит быстро – результат такой, за 2 месяца – около 6-7 кг.

Красота и молодость – «добавочный приз»: дамы старшего возраста, с молодых лет использующие льняное масло в кулинарии, особенно со свежими овощами, выглядят заметно моложе, чем их сверстницы, а на лишний вес не жалуются.

Кому нельзя и противопоказания

Однако почти все полезные продукты кому-то могут не подойти.

Льняное масло нельзя принимать при гепатите, язвенной болезни, холецистите и панкреатите в стадиях обострения; при диарее – но тут уж вряд ли захочется его принимать; при кератите – здесь объяснят офтальмологи; при повышенной свёртываемости крови. Есть запрет при удаленном желчном пузыре и желчнокаменной болезни, но отзывы нередко говорят, что регулярное потребление возможно — в небольших количествах.

То же касается и беременных: не рекомендуется, но пользы в данном масле уж точно больше, чем в рафинированных-дезодорированных, которыми уставлены полки в любом магазине.

Нельзя сочетать похудение с помощью льняного масла с приёмом антидепрессантов, антибиотиков, гормонов и противовирусных средств.

Источник

Содержание статьи:

Что такое льняное масло
Польза
Как масло способствует похудению
Противопоказания
Льняное масло в капсулах
Как принимать масло для похудения
Эффективность
Отзывы диетологов

Льняное масло – уникальный продукт, который приносит большую пользу здоровью. С его помощью удается оздоровить организм и улучшить работу внутренних органов. Также продукт успешно избавляет от лишнего веса. Чтобы добиться в этом вопросе хороших результатов, следует четко соблюдать правила применения продукта.

Льняное масло для похудения

Что такое льняное масло

Льняные семена наполовину состоят из масла. Это вещество получают с помощью холодного отжима. Благодаря этому удается сохранить максимальное количество полезных свойств. Нерафинированное масло, которое было получено путем холодного отжима, обладает небольшой горчинкой и может иметь коричневый или янтарный цвет. Качественный продукт должен иметь прозрачную текстуру и не содержать осадка.

Льняное масло активно применяется в кулинарной практике. Его нередко кладут в каши, супы, салаты. Продукт отлично сочетается с медом, йогуртом, творогом. В его составе находится много ценных компонентов. Потому вещество активно применяют в медицинской практике и в косметологии. Растительный продукт способствует нормализации работы внутренних органов и помогает избавляться от лишнего веса.

Полезные свойства масла обусловлены его уникальным составом. 100 г продукта содержит 898 Ккал. Он не включает белков и углеводов, но при этом содержит больше 98 г жиров.

Помимо этого, вещество содержит следующие компоненты:

йод;
селен;
цинк;
фосфор;
ретинол;
антиокислители;
витамины;
жирные кислоты.

Польза льняного масла обусловлена наличием в составе витамина Е. Он благоприятно отражается на работе женского организма, поскольку оказывает антиоксидантное и омолаживающее действие.

Масло включает больше полезных омега-3 кислот, чем рыбий жир. Эти компоненты очень важны для нормальной работы организма. Половина небольшой ложки масла позволяет удовлетворить суточную потребность в кислоте.

Бета-ситостерол, который имеется в составе, помогает снизить объем вредного холестерина и сахара в крови, нормализовать метаболические процессы и укрепить иммунную систему.

Чтобы добиться хороших результатов после употребления этого вещества, необходимо правильно выбрать его. Рекомендуется выбирать масло, расфасованное в темные бутылки. Они должны иметь защиту от солнца. Лучше покупать продукт, изготовленный не раньше 2 месяцев назад.

Не стоит пытаться сэкономить и покупать большую емкость. Лучше всего отдавать предпочтение небольшой бутылке, которую можно быстро использовать.

Качественное нерафинированное масло не должно обладать горелым привкусом или иметь рыбный аромат. Немаловажное значение имеет состав вещества. В нем не должно быть посторонних компонентов.

В аптеках можно отыскать масло в желатиновых капсулах. Его можно использовать в косметических целях или принимать внутрь. Такой препарат рекомендуется хранить в прохладном месте. Бутылки рекомендуется герметично закрывать и беречь от действия влаги и тепла. При соблюдении условий удастся сохранить пользу и вкус продукта.

Польза льняного масла

Польза льняного масла состоит в том, что оно помогает не только ускорить процесс похудения, но и достичь следующих результатов:

уменьшить риск патологий сердца;
снизить содержание холестерина;
уменьшить угрозу формирования тромбов;
предотвратить злокачественное поражение прямой кишки и молочных желез;
снизить параметры артериального давления;
облегчить течение климакса;
справиться с симптомами предменструального синдрома;
улучшить и восстановить кожу, укрепить волосы;
избавиться от лишнего веса;
повысить остроту зрения;
улучшить состояние при лечении астмы;
справиться с запорами и очистить кишечник;
добиться желчегонного действия;
очистить почки.

Полезно принимать льняное масло в период беременности. Оно обеспечивает нормальное развитие мозга у плода. Пользу приносит масло, которое было получено путем холодного отжима.

Стоит учитывать, что вещество запрещено кипятить или нагревать до температуры больше +40-45 градусов. Повышенные температуры приводят к разрушению полезных компонентов продукта. Помимо этого, он может прогоркнуть, что негативно отразится на вкусовых качествах.

После откупоривания емкости масло стоит держать при температуре +4-8 градусов. Оно должно находиться в темной бутылке. Открытое масло допустимо хранить не больше 1-3 месяцев.

Как льняное масло способствует похудению

Рассмотрим детальнее, как льняное масло способствует похудению. Этот продукт считается одним из основных источников жирных кислот омега-3 и омега-6. Организм не может вырабатывать эти вещества самостоятельно. Помимо омега-кислот, в составе продукта присутствует много витамина Е.

Эти компоненты помогают добиться следующих результатов:

ускорить обменные процессы даже при существенных ограничениях в рационе;
нормализовать стул;
поддерживать в норме состояние волос и ногтей;
предотвратить обвисание кожи;
увеличить выносливость организма;
стимулировать рост и восстановление мышечных тканей после физических нагрузок.

Жиры важны для человеческого организма, поскольку они обеспечивают его нормальное функционирование. Если полностью отказаться от этих веществ, есть риск ухудшения работы сердца, сосудов, мозга. Также существует вероятность нарушения баланса гормонов и ухудшения настроения. Для поддержания нормального состояния здоровья стоит употреблять минимум 20 г жиров.

Если принимать льняное масло во время диеты или перехода к правильному питанию, удается избежать так называемого эффекта плато. Это состояние сопровождается застоем веса, когда все усилия, направленные на сброс лишних килограммов, напрасны. Употребление льняного масла для похудения помогает избежать ломкости ногтей, выпадения волос и проблем с кожей даже при соблюдении самых жестких диет.

Противопоказания к применению льняного масла

Льняное масло для похудения имеет противопоказания к применению в таких ситуациях:

желчнокаменная болезнь;
панкреатит;
гепатит;
артериальная гипертензия;
энтероколит;
кровотечения;
нарушения свертываемости крови;
опухолевые образования в матке или ее придатках.

Не рекомендуется использовать масло в период применения антидепрессантов, оральных контрацептивов или противовирусных лекарств.

Льняное масло в капсулах

Льняное масло в капсулах для похудения

Льняное масло в капсулах для похудения отличается весьма специфическим вкусом и ароматом, который нравится не всем. В такой ситуации рекомендуется отдать предпочтение желатиновым капсулам.

Для них характерно немало преимуществ:

Приятный вкус. Капсулы не имеют горчинки, из-за которой многие вынуждены отказываться от масла.
Удобная форма. Препарат в форме капсул удобно принимать. Его можно проглотить и запить. Вещество легко помещается в сумочке, потому при необходимости его можно брать с собой.
Максимум полезных свойств. Для изготовления капсул применяют только качественное масло, которое получают путем холодного отжима. Это позволяет насытить организм максимальным количеством ценных компонентов и незаменимых жирных кислот.
Удобство хранения. Капсулы не нуждаются в особенных условиях хранения. При этом важно следить, чтобы на них не попадали солнечные лучи. Хранить такую форму выпуска можно намного дольше. Это обусловлено наличием желатиновой оболочки. Срок хранения указан на упаковке.

Единственным минусом такого продукта считается более высокая цена. Чтобы добиться хороших результатов после его применения, стоит отдавать предпочтение только проверенным производителям. Покупать препарат необходимо исключительно в аптеке. Это минимизирует риск приобретения подделки.

Немаловажное значение имеет четкое соблюдение дозировки. В упаковке присутствует инструкция, которую обязательно нужно соблюдать. Количество капсул, которое требуется принимать в сутки, зависит от проблемы. Обычно в аннотации указывают минимальную дозировку, которая требуется для профилактики.

Чтобы избавиться от лишнего веса, капсулы необходимо принимать особым образом. Курс приема должен длиться 5 недель. После этого необходимо на 2 месяца прерваться. При этом дозировку нужно каждую неделю увеличивать.

Чтобы добиться отличных результатов, стоит соблюдать несложные рекомендации:

пить льняное масло для похудения по утрам за 30 минут до еды и вечером спустя полчаса после нее;
не заедать и не запивать горячими продуктами;
не совмещать средство со слабительными средствами или чаями для похудения.

Как принимать льняное масло для похудения

Льняное масло для похудения можно использовать разными способами. Его кладут в различные блюда или употребляют в чистом виде. Но в любом случае следует соблюдать основные рекомендации:

Не подвергать продукт термической обработке. При нагревании масло теряет свои ценные свойства. При слишком высокой температуре наблюдается окисление. В результате продукт приобретает вредные свойства. Чтобы добавить масло в пищу, необходимо дождаться ее остывания. При употреблении в чистом виде не стоит запивать его теплым чаем.
Не замораживать продукт. Воздействие низких температур провоцирует синтез канцерогенов.
Контролировать срок годности. Если он закончился, масло придется выбросить. Просроченный продукт не даст ощутимых результатов.
Соблюдать чувство меры. Не стоит добавлять в пищу слишком много вещества. В сутки разрешается принимать максимум 2 столовых ложки.

Не стоит ждать от масла сверхъестественного эффекта. Чтобы избавиться от лишнего веса, придется отказаться от сдобной выпечки, жирной пищи, жареных продуктов, сладостей.

Принимать льняное масло для похудения необходимо курсом. Он длится 4-5 недель. Затем нужно на 1-2 месяца прерваться и повторить курс.

Чтобы получить хороший результат, стоит придерживаться такой схемы:

Первая неделя. Каждый день принимать по 1 небольшой ложке льняного масла. Это рекомендуется делать по утрам натощак. Прием продукта за 20 минут до еды поможет активизировать метаболизм и избавиться от лишнего веса. Спустя 10 минут следует выпить стакан воды. Вечером нужно принимать 1 небольшую ложку после еды. Это допустимо делать не раньше, чем через полчаса после ужина. Можно принять продукт перед сном.
Вторая-третья неделя. Дозировку повышают до 2-3 небольших ложек в день.
Четвертая-пятая неделя. Объем масла стоит постепенно уменьшать. В результате следует получить такое же количество, как и в первую неделю.

Если после утреннего применения масла появляются дискомфортные ощущения, его не рекомендуется употреблять натощак. Вначале следует съесть банан или йогурт и лишь после этого употреблять данный продукт. Затем рекомендуется полчаса подождать и можно приступать к полноценному завтраку.

Также льняное масло можно добавлять в различные блюда. При этом нужно учитывать, что они не должны быть горячими. Утром продукт можно класть в остывшую кашу, днем – в овощной салат, вечером – в творог или кефир. Чтобы насытить организм витаминами, масло стоит комбинировать с медом.

Льняное масло можно использовать в качестве основы для салатной заправки. Для этого его стоит смешивать с оливковым маслом и лимонным соком.

Эффективность льняного масла

Предугадать точные результаты и эффективность льняного масла после применения довольно сложно. Одним людям удается избавиться от 5 кг за курс, другим – буквально от пары килограммов. Все зависит от первоначального веса, пищевых привычек и образа жизни.

В любом случае вещество благоприятно сказывается на внешности. Многие женщины отмечают, что масло делает волосы более блестящими, а кожу – упругой.

Льняное масло: отзывы диетологов

Согласно отзывам диетологов, льняное масло приносит здоровью пользу:

Алла Викторовна: «Рекомендую применять льняное масло всем своим пациенткам. Оно содержит незаменимые жирные кислоты, которые не вырабатываются в человеческом организме. Это очень важно в процессе похудения».
Наталья Сергеевна: «Во время соблюдения диет организм испытывает нехватку многих элементов. Чтобы пополнить их запас, можно вводить в рацион льняное масло. Это поможет получить отличные результаты».

Льняное масло – полезный продукт, который помогает похудеть и улучшить работу организма. Помимо этого, вещество благоприятно отражается на внешности человека и насыщает его организм ценными элементами.

Источник