Полезные свойства тыквы с яблоком и морковью
Польза свежевыжатых соков неоспорима, они значительно улучшают зрение, нормализуют пищеварение, повышают гемоглобин и являются хорошим методом борьбы с лишним весом.
Морковный, морковно-яблочный и тыквенный соки содержат множество витаминов групп А, С, Е, В9, В6, В2, а также большое количество полезных микроэлементов. Регулярное употребление свежевыжатых соков нормализует обмен веществ и способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей.
Польза свежевыжатого морковного сока
Морковный сок помогает улучшить, а иногда и полностью восстановить зрение. В его составе содержится множество каротина, поэтому морковь принято считать кладезем витаминов и минеральных веществ.
Плюсы воздействия морковного сока на организм:
- улучшение пищеварения;
- восстановление обмена веществ;
- повышение иммунитета;
- выведение шлаков и токсинов, нормализация массы тела;
- укрепление зубов;
- снижение утомляемости.
Кроме того, морковный сок положительно воздействует на состояние кожного покрова и волос, способствует заживлению ран. Его рекомендовано употреблять людям, страдающим заболеваниями печени. За счет содержания большого количества кератина в морковном соке, снижаются процессы воспаления печени. Он также способствует восстановлению соединительных тканей.
Польза свежевыжатого морковного сока является несомненной. Что касается вреда, существуют определенные противопоказания. Морковный сок не рекомендовано употреблять при колитах и язвах. Не следует пить морковный сок людям, страдающим сахарным диабетом.
Свежевыжатые соки — это один из наиболее эффективных способов похудения. Вы имеете возможность ознакомиться с особенностями и правилами диет на свежевыжатых соках. Их можно пить отдельно, либо комбинировать с фруктами, кашами, сваренными на воде.
Польза свежевыжатого морковно-яблочного сока
Свежевыжатый морковно-яблочный сок — один из самых доступных и простых в приготовлении. Его рекомендовано принимать, как взрослым, так и детям, начиная с 5 месяцев. В большом количестве в морковно-яблочном соке содержится витамин А, который очень хорошо усваивается организмом. Преобладает в этом соке натрий, фосфор, цинк, железо. Поэтому его регулярное употребление является профилактикой многих заболеваний.
Полезные свойства морковно-яблочного сока:
- эффективное средство при анемии;
- действенный способ нормализовать баланс кислот и щелочей;
- его употребление позволяет очистить кровь от холестерина;
- морковно-яблочный сок улучшает работу сердца и сосудов.
Регулярное употребление морковно-яблочного сока — это возможность улучшить состояние своих волос и ногтей. Кроме того, морковно-яблочный сок положительно влияет на клетки кожи и улучшает ее структуру. Люди, ежедневно употребляющие морковно-яблочный сок, меньше подвержены гипертонии.
Вред морковно-яблочного сока наступает только из-за употребления его в чрезмерно-больших количествах. В результате может возникнуть желтый цвет кожи. Морковно-яблочный сок противопоказан при гастритах и язвах, панкреатите, колитах.
Польза свежевыжатого тыквенного сока
Тыква содержит в своем составе витамины групп: А, С, Е, В9, В6, В2. Она богата кальцием, магнием, йодом, фтором. Тыквенный сок несет в себе огромную пользу, если его регулярно употреблять в свежевыжатом виде:
- содержит большое количество пектина, поэтому обеспечивает хороший обмен веществ.
- снижает уровень холестерина в крови;
- улучшает кровообращение и работу кровеносной системы;
- укрепляет стенки сосудов благодаря содержанию магния и железа;
- улучшает работу нервной системы, является действенным средством при бессоннице и стрессах;
- снижает уровень сахара в крови и рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом;
- оказывает жиросжигающее воздействие, поэтому часто применяется при диетах и разгрузочных днях.
Этот сок нужно пить людям, страдающим проблемами кожи. Он позволяет эффективно бороться с мелкими морщинами и предотвращает старение кожи.
Вред тыквенного сока минимален. Он может возникнуть при чрезмерном употреблении. Не рекомендован тыквенный сок людям, страдающим гастритом и повышенной кислотностью. Польза свежевыжатых соков огромна, но многое зависит от их правильного употребления. Не стоит превышать допустимую норму употребления, а также пить соки при наличии серьезных заболеваний.
Видео: Свежевыжатые соки: польза или вред?
Источник
Свежий сок из тыквы, моркови и яблока мы готовим на нашей центробежной соковыжималке Scarlett, которая справляется с любыми овощами и фруктами легко и быстро.
Морковь, тыква и яблоко — всем известные витамины, помогающие при малокровии.
Сок из свежей тыквы, благодаря большому содержанию микроэлементов и витаминов в нем, рекомендуют при любых сердечно-сосудистых заболеваниях, при железодефицитной анемии. Она содержит минеральные вещества, участвующие в кроветворении.
Тыквенный сок — незаменимое средство и при обычной простуде: он облегчает боль в горле и повышает иммунитет.
Польза морковного сока для организма высока при самых различных заболеваниях: пониженном гемоглобине, бронхитах, некоторых кожных, сердечно-сосудистых заболеваниях, при заживлении ран и особенно для глаз, благодаря высокому содержанию витамина А.
Как профилактическое средство чистый сок моркови или в смеси с другими соками снимает утомление, улучшает цвет лица и зрение, повышает аппетит, ослабляет токсическое действие антибиотиков на организм, укрепляет волосы и ногти, повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям.
Яблочный сок содержит прекрасный набор питательных веществ, витаминов, которые делают его незаменимым для профилактики простудных и инфекционных заболеваний, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек.
Полезно несколько раз за сезон проводить очищение яблочным соком, т.к. он улучшает пищеварение и стимулирует работу кишечника.
Яблочный сок содержит много железа и пектиновые вещества, очищающие организм от шлаков, и он низкокалорийный.
Рецепт сока из яблок, моркови и тыквы для соковыжималки.
Все компоненты можно взять в равных пропорциях, а затем уже с каждым новым соком подбирать наиболее удачные пропорции на ваш вкус.
Мне понравился такой рецепт: На два стакана сока понадобится 2 шт. средней моркови, 3 средних я блока и 200г тыквы.
- Почистить тыкву и порезать на небольшие кусочки
- Яблоки вымыть и разрезать пополам
- Морковь почистить и порезать на 2-3 части поперек
- Овощи отжимать на второй скорости, а яблоки на первой
- Выпить сразу, т.к. через некоторое время сок расслоится, и будет не таким вкусным и аппетитным
Морковь, тыква и яблоко — это продукты богатые железом, а значит, полезны при анемии.
Этот солнечный напиток – источник витаминов при малокровии и для его профилактики. Содержащиеся в овощах и плодах микроэлементы в сочетании с сахарами фруктов благотворно воздействуют на весь организм.
Личный опыт.
У меня этот напиток по собственным ощущениям в списке фаворитных. Его легкий вкус и красивый яркий цвет аппетитны в любое время дня.
Иногда хочется пить свежевыжатый сок из яблок и моркови по 2-3 раза в день. Думаю, это не случайно. Очень часто в моей крови наблюдается пониженный гемоглобин.
И еще я заметила, что могу есть свежие яблоки почти каждый день на протяжении месяца и больше, а иногда не вспоминаю о них длительное время. Предполагаю, что уровень гемоглобина в это время восстанавливается.
Это еще раз подтверждает, что наш организм без лишних лабораторных исследований помогает нам корректировать недостаток тех или иных витаминов и минералов. Наша задача — позволить ему выбирать себе лекарство из многообразия живых продуктов.
Интересно, а вы наблюдали подобные совпадения в своих вкусовых предпочтениях при изменении самочувствия и состояния здоровья?
Источник
Сок, в котором яблоко и тыква, радует не только приятным вкусом, но и огромной пользой. Натуральный напиток содержит ударную порцию витаминов, которые необходимы организму человека. Существуют разные рецепты, позволяющие приготовить яблочно-тыквенный сок. Сам процесс занимает минимум времени, поэтому заняться им можно в любой удобный момент.
Полезные свойства яблочно-тыквенного сока
Сок из тыквы с яблоками располагает массой полезных качеств. За это его сильно полюбили взрослые и дети. Если регулярно пить свежевыжатый сок, то можно заметить следующие изменения в лучшую сторону:
- Уходит бессонница.
- Улучшается состояние при беременности.
- Решается проблема лишнего веса.
- Уходят твердые новообразования (камни) в желчном пузыре и почках.
- Улучшается состояние проблемной кожи.
Чтобы увеличить пользу свежевыжатого сока, рекомендуется готовить его из таких продуктов, как тыквы, свекла, морковь и яблоко. Натуральный напиток при регулярном употреблении поможет поддерживать здоровье в отличном состоянии.
Обратите внимание! Сок – это лучший напиток для нормализации работы нервной и выделительной систем, которая может нарушиться из-за влияния на организм неблагоприятных факторов.
Возможный вред
Яблочно-тыквенный полезный сок. Но иногда он может причинять организму вред. Такое случается, если пить свежевыжатый напиток при наличии противопоказаний к его приему. Речь идет о следующих патологических состояниях:
- Болезни кишечника.
- Низкая кислотность желудочного сока.
- Индивидуальная непереносимость каротина.
Если у человека имеются следующие противопоказания, то сок, в котором тыква и яблоко, ему пить не стоит.
Как приготовить тыквенно-яблочный сок
При желании можно дома сделать сок из тыквы с яблоками на зиму или просто так. Достаточно подобрать подходящие рецепты и в точности им следовать.
Нужно помнить! Полезнее всего пить свежевыжатый сок. В нем могут быть тыква, яблоко и морковь. Количество компонентов разрешается менять по собственному усмотрению.
Свежевыжатый домашний сок можно приготовить по такому рецепту. Требуется взять яблоко и тыкву, помыть их и очистить от всего лишнего. Теперь остается нарезать ингредиенту кусочками и отправить в соковыжималку. Вместо нее можно воспользоваться помощью терки или мясорубки. Если не хочется пить яблочно-тыквенный сок с мякотью, то его придется дополнительно отжать жидкость через марлю.
Тыквенно-яблочный сок с мякотью на зиму
Вкусным и полезным получается сок из тыквы с яблоками на зиму. Его можно пить просто так или сочетать с ароматной выпечкой.
Чтобы сделать домашний сок из тыквы и яблок, необходимо заготовить следующие ингредиенты:
- Тыква (1 кг).
- Вода (3 л).
- Яблоки (1 кг).
- Сахар (600 г).
- Лимонная кислота (10 г).
Фрукты и овощи нужно нарезать и очистить от всего ненужного. Речь идет о шкурке и семенах. После ингредиенты измельчают и складывают в кастрюлю. Сюда же добавляется вода. В таком виде будущий тыквенно-яблочный сок должен вариться около 10 минут. Далее массу требуется перетереть при помощи блендера. В полученное пюре остается добавить сахар. Смесь снова варят. За 2 минуты до конца приготовления нужно добавить в нее порцию лимонной кислоты.
Сок на зиму необходимо закрывать и закатывать в горячем виде. Хранят его в погребе до момента открытия. Напиток будет полностью готовым через 2-3 месяца.
Хранение сока из тыквы и яблок
Рекомендуется хранить сок из тыквы с яблоками в прохладном и темном месте. Лучше всего для этих целей подходит сухой подвал. Если такого нет, то можно разместить закатанные банки с напитком на балконе. Главное, чтобы сок не подвергался минусовой температуре.
Нежелательно хранить консервированный сок из тыквы и яблок дольше 1 года.
Источник
Автор Elena На чтение 7 мин. Просмотров 361 Опубликовано 2015-01-22
Тыква — полезное осеннее лакомство, позволяющее очистить организм от скоплений токсинов и солей тяжелых металлов, улучшает работу почек и печени, желудочно-кишечного тракта.
Многие люди, придерживающиеся диеты, включают тыкву в свой рацион.
Как пить тыквенный сок? Тыквенный сок довольно полезный напиток, но, если вы хотите, чтобы ещё и вкусно было — лучше в него что-нибудь добавить.
Мы расскажем о его приготовлении и рассмотрим наиболее известные рецепты этого напитка:сок из тыквы с апельсином, тыквенно-яблочный сок, морковно-тыквенный сок.
Следует сказать, что многие люди интересуются, как же пить данный напиток? Отдельно или разбавляя с другими соками? Конечно, можно сочетать, даже желательно!
Как пить тыквенный сок
Следует сказать, что многие люди интересуются, как же пить данный напиток?, отдельно или разбавляя с другими соками? Конечно, можно сочетать, даже желательно!
Мамы, возьмите на заметку, что свежевыжатый сок тыквы не только можно, но и нужно давать деткам с раннего возраста. Так что, если малышу «стукнуло» три года, то включите его в рацион, естественно, что небольшими порциями.
Взрослым же советуют пить напиток утром (половинку стакана), за минут тридцать до завтрака.
При сахарном диабете пить можно, но небольшими порциями и не при тяжелых формах болезни. Причем избегайте «передозировку» этим соком, даже если нет никаких жалоб на здоровье. Максимум пейте 10 дней, после чего делайте перерыв!
Как приготовить тыквенный сок
Приготовление тыквенного сока – процесс не сложный, но имеет свои «маленькие» секреты. Особое внимание нужно уделить размеру овоща. Ведь для сока требуется сладкая тыква, так что на «кабанов» даже не смотрите, а отдайте предпочтение небольшой или средних размеров «тыковке».
Рецепт приготовления напитка из тыквы
Свежую тыкву следует порезать на части, предварительно сняв с овоща кожуру, и пропустить через соковыжималку. Если еще не успели ей обзавестись, то можно натереть кусочки на терку и выжать их при помощи марли. Кстати, не спешите выбрасывать мякоть! Напомним про уход за кожей лица в зимнее время, так почему бы не сделать питательную маску для лица из тыквы!
Не забывайте, что приготовленный напиток в домашних условиях не хранится долго, так что не стоит его делать литрами. Нет, не отравитесь, но полезных свойств в нем не будет!
Не пропустите!
Как принимать и чем полезно тыквенное масло
Чтобы приготовить вкусный тыквенный сок, воспользуйтесь любым из рецептов. Мы старались подобрать самые доступные и популярные из них. Если знаете другие, то будем рады увидеть их в ваших комментариях!
Тыквенный сок с лимоном
Для приготовления тыквенного сока с лимоном берем полкило свежей тыквы (молодой), лимон и 100 грамм сахара. Ставьте на плиту кастрюлю с литром воды, добавьте сахар и дождитесь кипения. Тем временем натрите на терку тыкву и закидывайте ее в кастрюлю. Ждите, пока вода не начнет закипать, потом остудите и можно добавлять лимонный сок. Полученную массу взбивают миксером и напиток готов. Чтобы сохранить полезность напитка — хранить его нужно в холодильнике, но не более 24 часов с момента приготовления.
Как приготовить морковно-тыквенный сок
Чтобы приготовить этот напиток понадобится сделать отдельно морковный и тыквенный соки, а затем смешать их. Соберите следующие ингредиенты:
- очищенная тыква – 500 гр;
- вода фильтрованная – 2 литра;
- лимоны – 2 шт;
- сахарный песок – 200 гр.
Натрите на мелкую терку морковь и тыкву, остальные компоненты берите поровну. Отжимайте сок с помощью марли и добавьте к нему сахарный сироп и сок из лимонов. Далее смешивайте все и ставьте на небольшой огонь. Ждите пока не закипит и прокипятите на протяжении 5 минут. После, напиток процеживается и разливается по банкам. Морковно-тыквенный сок готов к употреблению!
Как приготовить сок из тыквы с яблоками
Рецептов есть несколько, мы рассмотрим один из них. Возьмем такие ингредиенты:
- ½ кг яблок;
- 150 гр тыквы (очищенной);
- 50 мл воды;
- 10 гр лимонной кислоты;
- 200 гр сахарного песка.
Тыкву следует натереть на крупную терку или мелко порезать, полученную массу высыпайте в кастрюлю, залейте водой и прокипятите (до 7 минут). Процедите тыквенный сок, засыпьте сахар и лимонную кислоту.
Яблоки моются, вырезаются семена и пропускаются через соковыжималку. Затем смешивают два сока, опять кипятят 5 минут и разливают по стерилизованным банкам, которые нужно закатать. Банки ставят вниз крышками, закутывают в одеяло и оставляют до полного остывания.
Как приготовить сок тыквы с апельсином
Довольно интересный и необычный рецепт тыквенный сок с апельсином, так что стоит попробовать. Подготовьте такие компоненты:
- тыква – 9 кг;
- апельсины – 1,5 кг;
- вода (желательно фильтрованная) – 6 литров;
- сахарный песок – 2 кг;
- лимонная кислота – 5 чайных ложок;
На выходе должно получиться 18 литров полезного сока с мякотью. Кстати, если верить слухам, то по вкусу он напоминает «Фанту», так что дети должны пить с удовольствием!
В первую очередь очистите тыкву от кожуры и сердцевины, затем нарезайте небольшими кубиками или натрите на крупной терке. Далее с апельсинов срезаем цедру. Перемешиваем все это, наливаем воду и держим на огне до полного закипания. Кипятите где-то 20 минут, пока кусочки тыквы не станут мягкими. Ждем пока не остынет и взбиваем полученный сок блендером.
Тем временем апельсины пропустите через соковыжималку. Добавьте апельсиновый сок, сахарный песок и лимонную кислоту в кастрюлю с тыквой, доводите до кипения и продержите на малом огне 5 минут. Напиток готов, осталось разлить по банкам.
Нашла на просторах интернета очень интересный рецепт, рекомендую:
Тыква: польза и вред для организма
А для начала давайте знакомиться: тыква — американка. Не многие знают, что тыкву любили и употребляли жители Мексики и Техаса еще 5 тыс лет назад. А вот европейской жительницей она стала только в 16 веке. За ее полезные и лечебные свойства здесь очень полюбили.
Одним из самых ценных свойств тыквы является большое содержание пектина и каротина, благодаря им тыква имеет ярко выраженный оранжевый цвет. А еще, что не мало важно, тыква на 90% состоит из воды.
11 полезных свойств тыквенного сока
- Если у вас дефицит железа то именно этот напиток будет вам полезным! Поэтому народная медицина рекомендует напиток при анемии.
- Содержит немалое количество витаминов С и D, а значит хорош для профилактики рахита, нормализирует повышенное кровяное давление, ускоряет рост организма и укрепляет иммунную систему.
- Вещество каротин возглавляет полезные свойства напитка. Оно «отвечает» за крепкие и прочные зубы и кости, регенерацию и замедление старения клеток.
- Напиток «богат» на клетчатку, так что помогает от запоров и способствует очищению организма от шлаков.
- Лечение соком назначают при мочекаменных болезнях, он очищает печень и почки. Для этого рекомендуют выпивать полтора стакана в день, три раза по ½ стакана. Естественно, что следует проконсультироваться вначале у врача.
- Способствует выведению глистов.
- Помогает при депрессиях. В этих случаях с утра выпивают стакан сочка, закусив несколькими дольками черного шоколада.
- Кстати, пьют тыквенный сок для похудения, поскольку напиток низкокалорийный.
- Еще в нем содержится немало цинка, а это защита от желтухи, образований раковых клеток, болезни Боткина.
- При отеках, почечной недостаточности и разных болезнях сердечно-сосудистой системы следует пить стакан сока в день, по половинки утром и незадолго до сна.
- Благодаря ученым стала известна польза этого напитка при воспалении предстательной железы у мужчин. Проблему поможет решить стакан напитка, который выпивают ежедневно в течение пятнадцати дней.
Кому нельзя пить тыквенный сок
Теперь, когда выяснили полезность тыквенного сока, самое время поговорить про «запреты». Например, напиток нельзя пить при диарее и других расстройствах желудка. Вдобавок, напиток не рекомендуют людям, у которых выявлена пониженная кислотность желудочного сока или острые воспалительные процессы в кишечнике или желудке.
Источник