Полезные свойства зверобоя и иван чая
Автор Чайный мастер На чтение 4 мин. Опубликовано 12.02.2020
Кипрей со зверобоем обладают уникальными лечебными свойствами. Растения собираются в период цветения. Для приготовления напитка из иван чая со зверобоем применяются листья и цветки трав.
Иван чай совместим со зверобоем или нет
Для сбора из кипрея и зверобоя характерны следующие свойства:
- снятие алкогольной зависимости;
- восстановление ткани печени;
- профилактика разных заболеваний.
Иван чай совместим со зверобоем, поэтому он эффективен при многих патологиях.
Полезные свойства иван чая со зверобоем
Иван чай совместим со зверобоем, поэтому состав оказывает на организм следующие воздействия:
- Успокаивающее. Растения снимают раздражительность и депрессию. Они помогают при бессоннице. Сбор эффективен при многих неврологических заболеваниях;
- Концентрация внимания. Растения помогают сосредоточиться;
- Борьба с заболеваниями ЖКТ. Состав обладает ранозаживляющими, антисептическими свойствами;
- Профилактика мочекаменной патологии и терапия хронического цистита;
- Устранение симптомов, характерных для сердечно-сосудистых заболеваний;
- Помогает при воспалительных процессах;
- Облегчает состояние при бронхите.
Вред и противопоказания иван чая со зверобоем
Зверобой
Состав отрицательно воздействует на организм в случае аллергии либо его индивидуальной непереносимости. При гипертонии он повышает давление. Передозировка травяного чая наносит вред здоровью, вызывая боль в печени. Беременность и грудное вскармливание ‒ противопоказания к употреблению чая.
Вещества, входящие в состав трав, провоцируют сокращение матки. В период грудного вскармливания они отрицательно воздействуют на нервную систему ребенка и функционирование головного мозга. Побочное воздействие оказывается на дыхательную и пищеварительную системы малыша.
Особое внимание уделяется употреблению напитка в детском возрасте. Педиатры считают, что кроме пользы, иван чай со зверобоем оказывает на детей вред. Так как состав отрицательно воздействует на разные внутренние системы, а организм формируется до 12 лет, поэтому педиатры исключают употребление чая до указанного возраста.
Витаминный и микроэлементный состав
В состав растений входит железо, которое поднимает гемоглобин, стабилизируя нервную и пищеварительную системы. Вещество участвует в нормальной работе сердца, мышц, структуры костной ткани. Другие вещества, входящие в состав кипрея и зверобоя:
- калий;
- магний;
- бор;
- кальций;
- калий;
- бор.
Зверобой и листовой иван-чай
В отличие от зверобоя, кипрей содержит в себе медь, марганец. Они поддерживают рост и структуру костей, работу селезенки и печени. В зверобои содержатся красящие вещества, включая:
- 1% флавоноидов;
- более 1% эфирного масла;
- около 13% дубильных веществ;
- органические кислоты, включая изовалериановую.
Зверобой рекомендуется пить при авитаминозе, так как он содержит в себе аскорбиновую и никотиновую кислоты, витамины групп РР и Р, каротин. В состав входят: холин, цериловый спирт, алкалоиды.
Способ приготовления
Чтобы заварить кипрей со зверобоем, рекомендуется ферментировать иван-чай. На 200 мл кипятка понадобится 1-2 ч. л. сбора. Состав настаивается 15 минут.
Поднятие иммунитета с добавлением душицы
Иван чай со зверобоем и душицей рекомендуется пить при анорексии. В состав душицы входят следующие компоненты:
- эфирные масла;
- клетчатка;
- аскорбиновая кислота;
- дубильные компоненты.
Чай с душицей, зверобоем и кипреем восстанавливает пищеварение, повышает аппетит, усиливая выделение желудочного сока. С помощью средства улучшается отхождение мокроты. Чай заваривается при бессоннице, нервном напряжении, стрессе.
В напиток можно добавлять мед или сахар, чтобы улучшить вкусовые качества. Пчелиный продукт показан к приему при отсутствии аллергии. С помощью душицы купируются признаки кожных заболеваний. При гнойных воспалениях и сыпи заваривается чай из душицы.
Голубая душица
Травяной чай оказывает на матку активизирующее действие, провоцируя наступление менструации в случае сильных задержках и сбоях цикла. Если заварить душицу с иван-чаем, можно уменьшить боль при климаксе.
Так как в состав растения входит витамин С, поэтому чай поддерживает иммунитет в период развития инфекционных заболеваний, простуды. Чай из душицы, зверобоя и кипрея защищает организм от воспаления, спровоцированного температурными перепадами, резкими сменами погодных условий.
Одновременно чай оказывает мочегонное воздействие, выводя из организма жидкость и соли, устраняя отечность и тяжесть в ногах.
Надеюсь вам понравилась данная статья, советуем почитать о пользе зеленого чая с жасмином, очень интересный материал.
Источник
Приветствую! Дорогие мои читатели,
Расскажу сегодня о #полезных травах, которые я заготавливаю каждым летом в Карелии, как принято говорить, в экологически чистой местности.
Как только начинается простудный сезон, а в Петербурге — это осень, зима и весна, в нашем рационе прочно закрепляются зеленые чаи, настои и отвары. И хочу вам сказать — болеем мы и вправду нечасто. Если и хватаем что-то простудное, то проходит эта неприятность в кратчайшие сроки и достаточно легко. Безусловно, это заслуга не только травок-муравок, но свое дело они делают на «отлично».
* При необходимости проконсультируйтесь со своим врачом. Статья основана только на личном опыте применения и не является доказательной.
Начну с нашей местной «лаванды» — такая же красивая по цвету и ароматная травка. Догадались? Ну, конечно же это волшебный Иван-чай.
Иван-чай собирает мой папа. Траву нужно успеть сорвать в определенный период, когда на ней еще не начал образовываться пух. Помимо полезности чай с Иван-чаем очень красиво выглядит в чайничке и имеет тонкий, приятный аромат. Такая вот наша местная «лаванда»)
Кстати говоря, в последнее время на #Иван-чае предприимчивые люди делают неплохие деньги. Обратите внимание на цены когда будете в магазине в отделе с чаями. Меня они всегда, мягко говоря, удивляют. Но я понимаю такой коммерческий интерес к этому растению:
И для женщин и для мужчин чай на основе этой травы очень полезен: при постоянном употреблении кожа подтягивается, улучшается ее цвет. В совместной терапии женские недуги такие как цистит, молочница и подобные покоряются этому народному снадобью. Да и к лечению мужских проблем, например, простатита помимо лекарственных препаратов рекомендуют подключать и отвар Иван-чая
Такая же обязательная в нашем арсенале полезных растений трава — Зверобой. Говорят, он лечит 99 болезней. По крайней мере с простудами всякими справляется отлично!
Следующая моя любимица — Мята. Очень многие обожают чай с мятой, правда? Этот вкус, аромат не променяешь не на что. Если завариваешь чай с мятой — по дому распространяется очень приятный запах свежести и чистоты… Ее полезные свойства не буду перечислять, вы их, думаю, знаете. По последним данным мята имеет даже противораковый эффект. Вот так.
А это листья Черной смородины. Растение относится к природным антибиотикам, богато витаминами, микро и макроэлементами. Листочки тоже очень ароматные, а чай со смородиновым листом не уступает по вкусовым качествам мятному.
Следующая заготовка у меня — листья Калины. Кстати, ягоды и калины и смородины тоже замораживаем. Так вот, одно из самых известных полезных свойств калины — это снижение артериального давления (гипотоники — осторожно!) Для моей мамы, например, это актуально. Она и листья заваривает и ягоды. А еще калина используется и как противовоспалительное и как спазмолитик и антисептик и много чего еще.
Это Черничник. Также полезная заготовка. Из известных свойств — улучшение зрения, противодиарейное средство. Поэтому и сушеная ягода и листочки полезно иметь под рукой.
Здесь я не показываю сушеные веточки малины — я их просто забыла привезти). Но малина — самый главный наш помощник в борьбе с ОРВИ, ОРЗ и т.д. При малейших признаках простуды я сразу же завариваю малину.
Но дожидаться простудного состояния вовсе не обязательно. Все эти травки в той или иной комбинации я завариваю просто так. Натуральный и полезный зеленый чай — это просто супер! К чаю (чуть остывшему) добавляю ложечку меда и полезный напиток готов.
А вы заготавливаете полезные растения на зиму? Поделитесь своими находками.
#простыесложностимои
Источник
Описание
Состав: Ферментированные листья кипрея узколистного, листья и цветы зверобоя.
Иван-чай, или кипрей узколистный, в сочетании со зверобоем используется при лечении огромного количества заболеваний.
Иван-чай очищает организм от шлаков и токсинов, налаживает эффективную работу эндокринных органов, улучшает качественный и количественный состав крови, повышает количество гемоглобина. Бактерицидное и противовоспалительное действие полезно при лечении вирусных и бактериальных инфекций.
Кипрей богат витамином C, которого в наземной части растения больше, чем в цитрусовых. Этот витамин очень полезен для предотвращения развития онкологических процессов и признаков старения. Витамины группы B представлены в иван-чае витамином B2, B6, тиамином, никотиновой и фолиевой кислотой. Эти витамины улучшают работу мозговых клеток, оптимизируют обмен жиров и белков, нормализуют пищеварение.
Листья и цветы содержат много железа, которое способно поднять гемоглобин, стабилизировать работу нервной и пищеварительной систем. Важные для работы сердца, мышц, структуры костей элементы: молибден, магний, никель, калий, бор, литий, кальций, также содержит это лекарственное растение. Иван-чай включает медь и марганец, поддерживающие процессы роста, структуру костей и работу печени и селезенки.
Зверобой-широко распространенное растение в наших широтах. Его желтые цветы украшают луга и опушки леса. Наиболее известен лечебными свойствами зверобой продырявленный (на листьях имеются черные точки, похожие на дырочки). Мы добавляем в чай как листья, так и цветы, сбор производится только в период цветения. Лечебные свойства зверобоя человек заметил еще в стародавние времена. Считается, что более понятное русскому человеку слово «зверобой» берет свое начало от казахского «джеробой» — «целитель ран».
Во всех частях зверобоя содержатся красящие вещества, а также (до 1%) флавоноидов. эфирное масло (более 1%) и до 13% дубильных веществ. Имеются органические кислоты, в частности изовалериановая. Кроме того, трава зверобоя богата витаминами: аскорбиновой кислотой, никотиновой кислотой, витаминами Р и PР, а также каротином. Есть в траве цериловый спирт, холин и следы алкалоидов.
Полезные свойства иван-чая со зверобоем:
— Обладает сильными успокаивающими свойствами (оба растения обладают успокаивающим действием). Снимает раздражительность, депрессивные состояния. Поможет при бессоннице. Такой чай полезен при неврологических заболеваниях.
-Способствует сосредоточению и концентрации внимания. Хорошо пить перед принятием ответственных решений, экзаменами и т. д.
-Полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (понос, язвенная болезнь, гастрит). Обладает ранозаживляющими и антисептическими свойствами.
-Хорошо применять для профилактики мочекаменной болезни. Для лечения заболевания применим как дополнительное средство.
-Помогает при лечении хронического цистита (сильные противовоспалительные свойства).
-Полезен при аритмии с учащенным ритмом сердцебиения. Соответственно полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, симптомами которых является учащенное сердцебиение.
-Помогает при воспалительных процессах в печени. Свойства иван чая — снимать алкогольную зависимость, и свойства зверобоя — восстанавливать ткани печени — делают напиток крайне полезным в случае злоупотребления алкоголем.
-Снимает воспаление матки у женщин.
-Полезен при насморке и кашле. Облегчает состояние при бронхите.
Противопоказания чая со зверобоем:
-беременность и кормление грудью
-применение антидепрессантов, средств от мигрени, антибиотиков
-гипертония
Способ приготовления:
1- 2 ч.л. на 200 мл кипятка. Настаивать 10-15 минут. За это время напиток расцветает душистым цветочно-травяным ароматом и дарит свой приятный вкус.
*********************************************************************************************************************************************************************
Купить иван-чай со зверобоем вы можете в нашем интернет-магазине skazzdorov.ru и в розничном магазине «Сказочное Здоровье».
Закажите доставку или заберите самовывозом в эко-лавке.
Источник
Зверобой или Иван-чай?
Зверобой и Иван-чай – два растения, из которых делают полезные травяные напитки.
Зверобой
Зверобой – цветковое растение семейства Зверобойные. Растёт в умеренном климате Северного полушария и под тропиками в южных областях. Особенно многочисленны в Средиземноморье. Свое название Зверобой получил скорее всего потому, что у него очень крепкие спутанные степли, в которых легко запутаться и запнуться, в том числе диким животным. Цветки одиночные или многочисленные в полузонтиках, собранные в конечные метельчатые или щитковидные цимозные соцветия. Чашечка глубоко пятираздельная, остающаяся. Чашелистиков пять, равных или иногда неравных или неодинаковых по форме. Лепестков пять, очень редко четыре, в почкосложении скрученных, золотистых или жёлтых, редко снаружи пурпурово-розовых, опадающих или иногда остающихся. Тычинки многочисленные, сросшиеся основанием нитей в три—пять пучков или редко тычинки немногочисленные, все сросшиеся только основанием нитей или свободные. В России встречается несколько видов, из них наиболее обыкновенные в Европейской России — зверобой обыкновенный, или продырявленный, и зверобой четырёхгранный. Оба вида считаются в народе целебными, и настойка этих растений употребляется от многих болезней.
Экстракт зверобоя используется для изготовления безрецептурных растительных антидепрессантов. При лёгких и умеренных депрессиях эффективность препаратов зверобоя сопоставима с эффективностью традиционных антидепрессантов. Эффективность зверобоя в лечении депрессий доказана многочисленными клиническими испытаниями, то есть это не просто народное поверье, а подтвержденный факт. Витаминный ряд зверобоя представлен витаминами А, Р, РР и С. Витамин А полезен для зрения, кожи и волос. Аскорбиновая кислота воздействует на основную массу процессов в организме, тонизирует и укрепляет. Польза витамина С увеличивается в совокупности с другими витаминами, содержащимися в зверобое.
Чай из зверобоя отличается рядом полезных свойств. Изготавливается он из цветков и листьев. Правда не стоит им злоупотреблять, и принимать его следует в небольших дозах. Перед употребление желательно получить консультацию специалиста, так как возможно индивидуальная непереносимость.
Иван-чай
Иван-чай – род многолетних растений семейства Кипрейные. Встречается в умеренном климате Северного полушария. Растёт на сухих песчаных местах, по лесным опушкам, кустарникам, на вырубках, пожарищах. На нарушенной территории появляется одним из первых. Встречается несколько видов этого растения, опрос посвящен наиболее известному и полезному виду – Иван-чай узколистный.
В России полезные свойства Иван чая замечены очень давно. Во времена царей Иван-чай заготавливали в промышленных масштабах и даже экспортировали. Пили травяной напиток из Иван-чая все, от крестьян до царей. В современной России сбор Иван-чая не так велик. Тем более что насобирать его может любой, найти его в лесах и на полях несложно. Хотя собирать Иван-чай необязательно, его легко можно найти в продаже.
Напиток из Иван-чая – кладезь витаминов и полезных минералов. Большой плюс иван чая, у него почти нет противопоказаний, во всяком случае их пока не обнаружили. Правда не следует слишком усердствовать и слишком часто его пить, все хорошо что в меру.
Травяной напиток из иван-чая делают из листьев и цветков. Желательно чтобы листья были верхние, целые и ничем не зараженные. Несколько минут нахождения в кипятке и полезный бодрящий напиток готов. Ещё одно интересное замечание, с давних времен Иван-чай считался травой, полезной для «мужского здоровья».
Источник
Алеся Ким,
2577
Содержание статьи:
- Разновидности травы
- Сбор, сушка и хранение зверобоя
- Полезные свойства зверобоя
- 1. О воздействии зверобоя на женщин
- 2. Насколько полезно употребление этой чудо-травы для мужчин
- Противопоказания
- 1. Почему для беременных зверобой – вред
- 2. Можно ли пить чай со зверобоем на грудном вскармливании
- 3. А можно ли детям
- Рецепты – экспериментируем с добавками
- 1. С липой
- 2. С мелиссой
- 3. С душицей и малиной
- 4. С лимоном и шиповником
- 5. Иван-чай со зверобоем
- Сила копорского чая со зверобоем
- Приготовление
Желтому кудеснику зверобою испокон веков приписывали мистическую, чудодейственную силу. Помимо целебных свойств считалось что он способен отгонять нечисть и поэтому пользовался популярностью у народа. Но если отойти от мистики и обратиться к исследованиям современных ученых то мы увидим, что популярность его вполне обоснована.
Разновидности травы
Разновидностей этой травы большое множество. Зверобой бывает:
- сучковатый – это дикорастущий вид, представленный в виде ветвистого кустика, который в том числе можно адаптировать к саду;
- продырявленный или обыкновенный. Так же встречаются такие названия как кровавник, дюравец, воронец. Любит сухую почву.
- стелющийся;
- древесный, известен так же как зиновет или зеновка. Произрастает в виде кустарника.
- зверобой четырёхгранный, кровавец, жабина, звириба. Его отличают острые ребра на четырехгранном стебле. Это сорные растения.
Сбор, сушка и хранение зверобоя
Если за зверобоем мы отправились в дикую природу, то важен ряд рекомендаций.
- Убедитесь, что вы собираете именно искомое растение, иначе это при наилучшем исходе будет бесполезным, а при худшем – только навредит здоровью. Старайтесь не допустить примыкания других растений к собранной траве. Корень оставляем в земле (иначе заросли погибнут), сбор с одного и того же места производим не чаще 1 раза в 5 лет, чтобы растение могло полностью восстановиться
- Время для сбора в дикой природе очень зависит от погодных условий в ходе периода роста и цветения. Как правило, собираются цветы и стебель, см 20 от макушки. Цветы собирают через 4-5 дней после раскрытия (концентрация полезных элементов на этот момент максимальна). Погодные условия должны быть сухими, иначе минимальная влага способна уничтожить цветок плесенью. Цветки вообще весьма капризны: при сборе их нельзя мять, сминать, и укладывать стоит очень аккуратно.
- Сушим в тени. Раскладываем на ткани или бумаге слоем не толще 8 см в хорошо проветриваемом помещении или под навесом, периодически переворачивая и не допуская слипания. Как только растение можно сломать с хрустом – оно готов.
- Хранить его лучше в бумаге или в картонных коробочках. Помещение для хранения должно быть сухим, с небольшой влажностью и минимальными перепадами температур, без посторонних запахов и насекомых. В таких условиях наши заготовки могут пребывать до 2 лет.
Зверобой или красная травица содержит следующие вещества:
- антраценовые производные
- углеводы
- дубильные вещества
- флавоноиды
- смолы
- эфирные масла
- антоцианы
- тритерпеновые сапонины
- антрахиноны
- каротиноиды
- аскорбиновую и никотиновую кислоты
- витамины Е, Р
- биологически активные соединения и другие минеральные вещества.
Из-за такого состава красная травица является очень полезной травой.
Полезные свойства зверобоя
- Зверобой обладает хорошим противомикробным, дезинфицирующим, кровоостанавливающим и противовоспалительным средством.
- Его применяют при лечении язв, болезней ЖКТ, цистите, подагре, заболеваниях сердца и сосудов.
- Используют в качестве вспомогательного средства при метеоризме, холециститах и желчнокаменной болезни.
- Зверобой поможет избавиться от такой вредной привычки, как…. Курение! В этом ему поможет багульник болотный:
Добавим багульник к нашему зверобою, зальем 700-800 мл воды и поставим на огонь. Покипятим 20 минут на медленном огне. Готовому отвару нужно постоять 3 часа. Употребляем следующим образом: в 100 мл отвара добавляем 100 мл кипятка или теплой воды и пьем как чай.
Можно добавить сладость в виде меда, варенья или сахара. Принимать от 5 до 7 раз за день, но не позднее, чем за 2 часа до сна. Курс длится 3 недели – месяц. Благодаря этому напитку снижается аппетит, улучшается работа мочевого пузыря и функция почек, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, выравнивается цвет лица, очищается кожа, а самое главное – легкие курильщика.
О воздействии зверобоя на женщин
Очень хороший анальгетик, спазмолитик, имеет желчегонное, мочегонное и глистогонное свойство. Отвар облегчает болевые симптомы при ПМС, улучшает состояние и самочувствие в период климакса. Применяется в лечении заболеваний по гинекологии, регулирует женский гормональный фон.
Помимо всего прочего расслабляюще действует на гладкую мускулатуру желчных протоков, циркулирует работу мочеточника и кишечника, работает как желчевыводящее средство, способствуя уменьшению застоя в желчном пузыре, снимает кишечные спазмы, улучшает мочеотделение, увеличивает фильтрацию мочи в почках.
Так же зверобой направлен на укрепление стенок капилляров и улучшение венозного кровообращения, что несомненно полезно для преобладающего большинства женщин.
Насколько полезно употребление этой чудо-травы для мужчин
Ключевой компонент для лечения обострений простатита – кварцетин, который в большом содержании имеется в зверобое. Помогает в борьбе с заболеваниями предстательной железы, обладает противоотечным и противовоспалительным эффектом, нормализует кровообращение. Подобное свойство имеют так же содержащиеся в траве процианиды и флавоноиды, которые благотворно воздействуют на сосуды, расширяя их, тем самым снабжая кровью органы.
Присутствие глицерина помогает в борьбе с бактериями и вирусами, в том числе с золотистым стафилококком. Также зверобой является природным афродизиаком, что положительно сказывается на сексуальной активности, помогает снять усталость и увеличивает влечение.
А теперь поговорим о противопоказаниях красной травицы.
Противопоказания
- Как и в большинстве случаев – это индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.
- Будьте осторожнее на солнце: напиток увеличивает чувствительность кожных покровов, есть риск покрыться пятнами и сыпью.
- Стоит обойти препарат мимо людям ,страдающим гипертонией, так как он способен повысить давление.
- Передозировка зверобойным чаем может вызвать боль в печени, неприятный привкус во рту и крапивницу.
- В редких случаях влияет на концентрацию внимания – водителям лучше не экспериментировать.
- Зверобой противопоказан кормящим и беременным женщинам.
Почему для беременных зверобой – вред
Перед употреблением лучше проконсультируйтесь с лечащим врачом и прочитайте «живые» отзывы людей о этом чае.
Будущие мамы при планировании и на протяжении беременности стараются максимально ограждать себя и будущего малыша от принятия лекарственных препаратов, предпочитая им народные методы. Однако все ли травы хороши на данном этапе жизни прекрасного пола?
Оговоримся сразу – зверобой противопоказан как при планировании беременности и во время нее. А теперь разберем – почему.
- Зверобой способен повышать давление и вызывать аллергические реакции.
- Страшнее всего то, что содержащиеся в нем вещества могут вызвать сокращения матки, что чревато нанесением вреда ребенку или того хуже грозит выкидышем.
- У малыша попадает в зону риска нервная система, головной мозг и даже есть риск урона для печени.
- Если беременная женщина употребляет лекарственные препараты, зверобой способен изменять их действие, вступая во взаимодействие с компонентами лекарственного препарата.
Потому не будем заниматься самолечением, и попьем обычный чай.
Можно ли пить чай со зверобоем на грудном вскармливании
Врачи запрещают употребление на грудном вскармливании. Объяснение простое: в составе имеются токсичные составляющие, которые неблагоприятно скажутся на младенце, ситуация ничуть не лучше, чем влияние на малыша в утробе. Чревато нарушениями в работе пищеварительной и дыхательной систем, а также может дать негативные последствия на интеллектуальное развитие малыша. Тем более есть риск что ребенок откажется от груди – зверобой сделает молоко горьким и неприятным для употребления.
А можно ли детям
В этом вопросе надо быть предельно осторожными. Дозировку делаем в 2-3, а то и 4 раза слабее, нежели для взрослого человека. Вообще лучше отказаться от приема или назначать прием только под наблюдением педиатра. На упаковках чаще всего встречается ограничение 12+.
Но если всё-таки было предписание врача дать своему чаду зверобой – то в помощь вам ссылка на дозировки, которые помогут сориентироваться в вопросе
Чай со зверобоем – как и сколько употреблять?
Чайных дел мастера знают – зверобой идет в качестве основы во множестве лечебных сборов. Но неконтролируемое употребление напитка может и навредить.
При нормальной переносимости рекомендуемая длительность приема 2-3 недели. В чистом виде пить очень маленькими порциями, разбавляя водой во избежание присущей продукту крепости. В случае лечения хронических заболеваний необходима пауза в 7-10 дней, после чего курс можно пройти повторно, но исключительно под наблюдением лечащего врача. Склонным к аллергии людям рекомендуется снизить дозу до 1 слабо заваренной чашки.
Рецепты – экспериментируем с добавками
С липой
Соединяем липу и зверобой в равных долях, приправляем лимоном и немного сахара. Такой чай обладает мочегонным и потогонным эффектом, а также спасает в сезон простуд, сбивая повышенную температуру тела.
С мелиссой
Пара листиков мелиссы даст необычный игривый привкус, расслабит организм и принесет умиротворение.
С душицей и малиной
Если опустить в чай пару листочков душицы и малины – напиток обогатится фруктовым ароматом, большим количеством витаминов и микроэлементов.
С лимоном и шиповником
Подойдет как мякоть лимона, так и цедра. Выйдет вкусный и целебный чай. Только учитывайте мочегонное свойство шиповника и не злоупотребляйте перед сном.
Иван-чай со зверобоем
Если с рассказа о зверобое наша статья начиналась, теперь уделим особое внимание траве «иван-чай» (кипрей).
Кипрей – это высокая трава с крупными, густо-розовыми цветами встречающаяся почти на всех континентах в районах с умеренным климатом. Иван-чай любит солнце, поэтому растет на открытых лугах, равнинах близ рек и вырубках. Разрастаясь на больших площадях он создает вокруг себя особенный климат который помогает окрепнуть молодым деревцам защищая их от плохих погодных условий.
Огненная трава (так его называют англичане за способность расти на местах пожарищ) обладает поразительными лечебными свойствами. По сути, его листья, это концентрат полезных веществ. В них содержатся дубильные вещества, витамин А, железо, цинк, марганец, молибден, кальций, титан и натрий.
Все эти вещества важны для организма так как участвуют в процессе работы пищеварительной, нервной, мочеполовой и дыхательной систем. Благодаря им происходит синтез клеток иммунной системы, улучшается сердечный ритм. Они помогает при анемии и нарушении обмена веществ.
Как бы удивительно это не звучало, но кипрей способен справиться практически с любым недугом. Он поможет при:
- Головных болях
- Простудах, орви, гриппе и инфекции
- Гастрите, язве и проблемах с желчным пузырем
- Болезнях мочеполовой системы
- Интоксикации организма
- Различных болезнях ротовой полости
- Болезнях нервной системы
- Настои из иван-чая также применяют наружно для лечения ран.
Сила копорского чая со зверобоем
Полезные свойства этих двух трав объединенные в одной чашке:
- Повышают концентрацию, делают человека более собранным и сосредоточенным
- Избавляют от типично городской болезни – синдрома хронической усталости
- Успокаивают, уменьшают раздражительность, снимают депрессивные состояния
- Стабилизируют сон
- Облегчают состояния при болезнях желудочно-кишечного тракта, заживляют внутренние ранки и язвы
- Отличное вспомогательное средство при лечении мочекаменной болезни
- Помогают при хроническом цистите
- Снимают любые воспалительные процессы в организме
- Помогут справиться с алкогольной зависимостью и восстановить клетки печени
- Облегчают состояние при заболеваниях дыхательных путей и легких.
- Укрепляют десна
- Отлично справляются с заболеваниями бактериального характера
- Людям, чувствительным к смене погоды, помогают стабилизировать состояние во время ее перепадов (метеозависимость)
Травяной чай со зверобоем и кипреем можно пить и просто в профилактических целях. Его вкус приятен, а аромат свежий и душистый. К слову сказать, зверобой часто используют как ароматизатор. Он очищает пространство, наполняя его нежными травяными нотками.
Приготовление
Чтобы заварить копорский чай со зверобоем не надо прикладывать особых усилий. Рецепт:
Просто вскипятите воду, примерно литр, остудите ее до 80 градусов и залейте ею 2-3 чайные ложки ферментированного чая. Оставьте на минут 10. Чай настоится, и польза от него будет колоссальная.
Узнать больше о полезных свойствах зверобоя? Легко! Посмотрите это небольшое, но познавательное видео: