Полезные травы татарстана на татарском языке

1

Дару үләннәре- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Шекаева Надия Фаязовна учитель татарского языка и литературы МБОУ «Васильевская средняя общеобразовательная общеобразовательная школа 2 Зеленодольского муниципального района РТ» муниципального района РТ»

2

Без – табигать хуҗалары, табигатьне сккаклау – ул туган илеңне сккаклау. ( Михаил Пришвин) ( Михаил Пришвин)

3

Фонетик зарядка: Дару, ккак чәчәк, кычыткан, үги анна афрагы, мәтрүшкә, бккака афрагы, тузганккак, Дару, ккак чәчәк, кычыткан, үги анна афрагы, мәтрүшкә, бккака афрагы, тузганккак, энҗе чәчәк, күләгә, киптерергә энҗе чәчәк, күләгә, киптерергә

4

АК ЧӘЧӘК РОМАШКА Майдан алып көзгә кадәр чәчәк ата. Ак чәчәк та- мккак, эч авырула- р-н һәм яраларны дәвалаганда ярдәм итә. Цветёт начиная с мая до осени. Помогает при болезнях горла, болях в животе и лечении ран.

5

ҮГИ АНА ЯФРАГЫ МАТЬ-И- МАЧЕХА Цветёт с апреля по май. В качестве лекарства применяются листья и цветы. Настойку используют при болезни легких. Апрель-майдан чәчәк ата. Дару итеп яфрккаклары һәм чәчәкләре кул- ланыла. Яфрккаклар төнәтмәсен һәм кайнатмасын үпкә авырула- р-ннан файла- ланналар.

6

КЫЧЫТКАН КРАПИВА Июньнән көзгә кадәр чәчәк ата. Медицинада дару үсемлеге итеп 17 гасырдан ук афра- гын файлала- налар. Кычыткан афрагын кан лагуны тук тату өчен, ашказаны авыртканда кулланналар. Цветёт с июня до осени. Начиная с 17 века в медицине использовали лист кккак лекарственное растение. Листья крапивы применяют кккак крово- останнавливающее средство, при болезнях желудка.

7

САРЫ МӘТРҮШКӘ ЗВЕРОБОЙ Июнь-августа чәчәк ата, август-сентя- брьдә орлыклары өлгерә. Медицинада үләне кулланыла. Аның препарат лары дезин- фекцияләү үзлек- ләренә ия. Аларны ашказаны-эчәк трккакты авырулар-н- нан эчәләр. Пешү- ләрдән, стоматит- кардан файлала- налар. Цветёт с июля по август, в августе- сентябре поспевают семена. В медицине используется трава растения. Его препараты обладают дезинфицирующим действием. Их пьют при заболеваниях желудочно-кишечного трккакт.Используют при ожогах, стоматитах.

8

МӘТРҮШКӘ ДУШИЦА Июнь-августа чәчәк ата, август- сентябрьдә ор- лык бирә. Дару итеп үләнен файлаланналар. Аның препарат- лары тынычлан- дыралар, акшай- натуры яхшырта. Йокысызлыктан, аппетитны дачу өчен, гастриттан файлаланналар. Цветёт с июля по август, в августе-сентябре даёт семена. Кккак лекарство используется трава. Применяется кккак успокоительное средство, усиливает работу кишечника. Используют при бессоннице, для повышения аппетита, при гастрите.

9

БАКА ЯФРАГЫ ПОДОРОЖНИК Медицинада яфрккаклары кулланыла. Яфрккакла- р-ннан ясалган сыек боткины яраларга, шешләргә ябалар. Төнәтмәсен бронхит, бронхиальная астма, туберкулёз дан файла- ланналар. В медицине используются листья. Ка- шицу из листьев накладывают на раны, опухоли. Настойку используют при бронхите, бронхиальной астме, туберкулёзе.

10

тузганккак одуванчик Майдан июльгә кадәр чәчәк ата. Медицинада чәчәк- ләре,яфрккаклары, тамары кулланыла. Медицинада чәчәк- ләре,яфрккаклары, тамары кулланыла. Тузганккакны юанна- юга, диабетка, карши профилккактик чара буларккак та, үт куыгын чистарту, батыр, ашказаны авырула- р-ннан дәвалаганда да файлаланналар. Тузганккакны юанна- юга, диабетка, карши профилккактик чара буларккак та, үт куыгын чистарту, батыр, ашказаны авырула- р-ннан дәвалаганда да файлаланналар. Цветет с мая до июля. Цветет с мая до июля. В медицине употребляются цветы,листья,корни. В медицине употребляются цветы,листья,корни. Одуванчик используется кккак прфилккак- ээтическое средство против ожирения, диабета, при лечении желчного пузыря, печени,желудка. Одуванчик используется кккак прфилккак- ээтическое средство против ожирения, диабета, при лечении желчного пузыря, печени,желудка.

11

Сүзлек аше: барсы- все барсы- все җиңәргә –победить җиңәргә –победить күләгәдә -в тени күләгәдә -в тени болында –на лугу болында –на лугу киптерергә –сушить киптерергә –сушить энҗе чәчәк –ландыш энҗе чәчәк –ландыш

12

энҗе чәчәк ландыш Медицинада тынычландыргыч чара буларккак;йөрәк,тамккак авырулар-н дәвалаганда кулланыла. Медицинада тынычландыргыч чара буларккак;йөрәк,тамккак авырулар-н дәвалаганда кулланыла. В медицине используется кккак успокаивающее средство; при болезнях сердца, болезнях горла. В медицине используется кккак успокаивающее средство; при болезнях сердца, болезнях горла.

13

Истә тотыгыз: — дару үләннәрен яхшы белеп җыярга; — дөрес киптерергә; — табиб белән киңәшеп кулланырга; — шәһәрләрдән, заводкардан, юлкардан ерккак ур-ннарда гына җыярга кирәк.

14

Барыгыз да сәламәт булыгыз. Дәрес өчен рәхмәт!

15

Источник: %BB%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%8 0%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5% D0%BD%D0%lr= %BB%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%8 0%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5% D0%BD%D0%lr=43

÷ÙÐÕÓË 1

ú×ÅÒÏÂÏÊ
ÐÒÏÄÙÒÑ×ÌÅÎÎÙÊ

îÁÒÏÄÎÙÅ ÎÁÚ×ÁÎÉÑ: ÓÁÒÙ ÍәÔÒүÛËә,
ÔÉÛÅË ÑÆÒÁËÌÙ ÓÁÒÙ ÍәÔÒүÛËә,š ÔÉÛÅËÌÅ ÑÒÁÂÁÊ, ÚÁÑÞØÑ ËÒÏ×Ø, ËÒÁÓÎÁÑ ÔÒÁ×ÉÃÁ,
ËÒÏ×Á×ÅÃ, ÐÌÁËÕÎ-ÔÒÁ×Á, ËÒÏ×Á×ÎÉË,
È×ÏÒÏÂÏÊ, ËÒÏ×ÃÁ.
ðÏÓÍÏÔÒÅÔؚ www.gulnara.narod.ru/zve.htmlš

ššššššššššš

ú×ÅÒÏÂÏÊ
– ÏÄÎÏ ÉÚ ÓÁÍÙÈ ÒÁÓÐÒÏÓÔÒÁÎÅÎÎÙÈ É ÃÅÎÉÍÙÈ × ÎÁÒÏÄÅ ÒÁÓÔÅÎÉÊ. ÷ ÄÏÍÁÛÎÉÈ
ÕÓÌÏ×ÉÑÈ ÉÚ ÒÁÓÔÅÎÉÑ ÞÁÝÅ ×ÓÅÇÏ ÇÏÔÏ×ÑÔ ×ÓÅ×ÏÚÍÏÖÎÙÅ ÎÁÐÉÔËÉ, ÞÁÉ. éÚ
×ÙÓÕÛÅÎÎÙÈ É ÉÚÍÅÌØÞÅÎÎÙÈ ÓÔÅÂÌÅÊ, ÓÏÂÒÁÎÎÙÈ × ÐÅÒÉÏÄ Ã×ÅÔÅÎÉÑ, ÇÏÔÏ×ÑÔ
ÞÕÄÅÓÎÙÊ ÎÁÐÉÔÏË ÑÎÔÁÒÎÏÇÏ Ã×ÅÔÁ, ÐÒÉÑÔÎÙÊ ÎÁ ×ËÕÓ É ÏÂÌÁÄÁÀÝÉÊ ÂÏÌØÛÏÊ
ÃÅÌÉÔÅÌØÎÏÊ ÓÉÌÏÊ (ÎÏÒÍÁ ÚÁ×ÁÒËÉ – Ä×Å ÞÁÊÎÙÅ ÌÏÖËÉ ÎÁ ÓÔÁËÁÎ ËÉÐÑÔËÁ).

ìÁÔÉÎÓËÏÅ
ÎÁÚ×ÁÎÉÅ ÒÏÄÁ ÏÚÎÁÞÁÅÔ ÒÁÓÔÕÝÉÊ ÓÒÅÄÉ ×ÅÒÅÓËÁ, ÞÔÏ
Ó×ÑÚÁÎÏ Ó ÍÅÓÔÏÏÂÉÔÁÎÉÅÍ ÐÅÒ×ÙÈ ÎÁÊÄÅÎÎÙÈ ×ÉÄÏ× ÜÔÏÇÏ ÒÏÄÁ.

á
ËÁË ×ÏÚÎÉËÌÏ ÒÕÓÓËÏÅ ÎÁÚ×ÁÎÉÅ — Ú×ÅÒÏÂÏÊ? äÁ×ÎÏ ÚÁÍÅÞÅÎÏ, ÞÔÏ ÏÔ Ú×ÅÒÏÂÏÑ
ÍÏÇÕÔ ÚÁÂÏÌÅÔØ ÄÏÍÁÛÎÉÅ ÖÉ×ÏÔÎÙÅ, ÐÒÉÞÅÍ ÂÏÌÅÀÔ ÔÏÌØËÏ ÖÉ×ÏÔÎÙÅ
ÂÅÌÏ-ÐÑÔÎÉÓÔÙÅ ÉÌÉ ÂÅÌÙÅ. þÁÝÅ ×ÓÅÇÏ ÓÔÒÁÄÁÀÔ Ï×ÃÙ É ÌÏÛÁÄÉ. úÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÅ
ÐÒÏÑ×ÌÑÅÔÓÑ × ÆÏÒÍÅ ÏÓÔÒÏÇÏ ×ÏÓÐÁÌÅÎÉÑ ÂÅÌÙÈ ÕÞÁÓÔËÏ× ËÏÖÉ, ÎÁ ÜÔÉÈ ÍÅÓÔÁÈ
×ÏÚÎÉËÁÀÔ ÓÉÌØÎÙÊ ÚÕÄ, ÏÔÅËÉ, ÑÚ×Ù. ïËÁÚÁÌÏÓØ, ÞÔÏ ÓÏÄÅÒÖÁÝÉÊÓÑ × ÔÒÁ×Å
Ú×ÅÒÏÂÏÑ ÐÉÇÍÅÎÔ ÇÉÐÅÒÉÃÉÎ ÄÅÌÁÅÔ ÏÓÏÂÏ
ÞÕ×ÓÔ×ÉÔÅÌØÎÙÍÉ Ë ÓÏÌÎÅÞÎÏÍÕ Ó×ÅÔÕ ÎÅÐÉÇÍÅÎÔÉÒÏ×ÁÎÎÙÅ ÕÞÁÓÔËÉ ËÏÖÉ.

îÏ
ÅÓÔØ É ÄÒÕÇÏÅ ÍÎÅÎÉÅ — ÎÁÚ×ÁÎÉÅ ÐÒÏÉÓÈÏÄÉÔ ÏÔ ËÁÚÁÈÓËÏÇÏ ÓÌÏ×Á “ÄÖÅÂÒÁÊ”, ÞÔÏ ÚÎÁÞÉÔ ÃÅÌÉÔÅÌØ ÒÁÎ.

ðÏ ÔÁÔÁÒÓËÉ
ÎÁÚ×ÁÎÉÅ ÒÁÓÔÅÎÉÑ ÎÉÞÅÍ ÕÂÏÊÎÙÍ ÎÅ ×ÙÄÅÌÑÅÔÓÑ, Á ÐÏÐÒÏÓÔÕ ÐÅÒÅ×ÏÄÉÔÓÑ ËÁË
ÖÅÌÔÁÑ ÄÕÛÉÃÁ 🙂

÷
ÍÉÒÏ×ÏÊ ÐÒÁËÔÉËÅ ÅÓÔÅÓÔ×ÅÎÎÏÊ ÍÅÄÉÃÉÎÙ Ú×ÅÒÏÂÏÊ ÉÓÐÏÌØÚÕÅÔÓÑ ÕÖÅ Ä×Á Ó
ÐÏÌÏ×ÉÎÏÊ ÔÙÓÑÞÅÌÅÔÉÑ. ïÎ ÓÞÉÔÁÌÓÑ ÌÅËÁÒÓÔ×ÅÎÎÙÍ ÒÁÓÔÅÎÉÅÍ ÅÝÅ × äÒÅ×ÎÅÊ
çÒÅÃÉÉ É òÉÍÅ. ï ÎÅÍ ÐÉÓÁÌÉ çÉÐÐÏËÒÁÔ, äÉÏÓËÏÒÉÄ,
ðÌÉÎÉÊ óÔÁÒÛÉÊ, á×ÉÃÅÎÎÁ. ÷ ÎÁÒÏÄÅ ÅÇÏ ÎÁÚÙ×ÁÀÔ ÔÒÁ×ÏÊ ÏÔ 99 ÂÏÌÅÚÎÅÊ, É
ÐÒÁËÔÉÞÅÓËÉ ÎÅ ÂÙÌÏ ÓÂÏÒÁ, × ËÏÔÏÒÙÊ ÎÅ ÂÙÌ ×ËÌÀÞÅÎ Ú×ÅÒÏÂÏÊ × ËÁÞÅÓÔ×Å
ÏÓÎÏ×ÎÏÇÏ ÉÌÉ ×ÓÐÏÍÏÇÁÔÅÌØÎÏÇÏ ÓÒÅÄÓÔ×Á. ÷ ÓÔÁÒÉÎÕ Ú×ÅÒÏÂÏÊ ÓÞÉÔÁÌÓÑ
×ÏÌÛÅÂÎÙÍ ÒÁÓÔÅÎÉÅÍ. ÷ ÓÅÌØÓËÏÊ ÍÅÓÔÎÏÓÔÉ, ÎÁÂÉ×ÁÑ ÄÅÔÑÍ ÍÁÔÒÁÃÙ, Ë ÓÏÌÏÍÅ
ÏÂÑÚÁÔÅÌØÎÏ ÄÏÂÁ×ÌÑÌÉ ÂÏÇÏÒÏÄÓËÕÀ ÔÒÁ×Õ (ÞÁÂÒÅÃ),
ÞÔÏÂÙ ÒÅÂÅÎËÕ ÓÎÉÌÉÓØ ÓÌÁÄËÉÅ ÓÎÙ, É Ú×ÅÒÏÂÏÊ, ÞÔÏÂÙ ÚÁÐÁÈ ÜÔÏÇÏ ÒÁÓÔÅÎÉÑ
ÏÇÒÁÖÄÁÌ ÒÅÂÅÎËÁ ÏÔ ÉÓÐÕÇÁ ×Ï ÓÎÅ.

á
×ÚÒÏÓÌÙÅ ÐÁÒÎÉ É ÄÅ×ÕÛËÉ ÇÁÄÁÌÉ ÎÁ ÓÔÅÂÌÑÈ Ú×ÅÒÏÂÏÑ. óËÒÕÔÑÔ ÅÇÏ × ÒÕËÁÈ É
ÓÍÏÔÒÑÔ, ËÁËÏÊ ÓÏË ÐÏÑ×ÉÔÓÑ: ÅÓÌÉ ËÒÁÓÎÙÊ — ÚÎÁÞÉÔ
ÌÀÂÉÔ, ÅÓÌÉ ÂÅÓÃ×ÅÔÎÙÊ — ÎÅ ÌÀÂÉÔ. óÔÁÒÉËÉ ÓÞÉÔÁÌÉ, ÞÔÏ Ú×ÅÒÏÂÏÊ ÏÔÇÏÎÑÅÔ
ÚÌÙÈ ÄÕÈÏ×, ÂÏÌÅÚÎÉ É ÐÒÅÄÏÈÒÁÎÑÅÔ ÞÅÌÏ×ÅËÁ ÏÔ ÎÁÐÁÄÅÎÉÑ ÄÉËÉÈ Ú×ÅÒÅÊ.

ú×ÅÒÏÂÏÊ ×ÏÚÂÕÖÄÁÅÔ ÁÐÐÅÔÉÔ, ÕÌÕÞÛÁÅÔ ÒÁÂÏÔÕ ËÉÛÅÞÎÉËÁ,
ÏËÁÚÙ×ÁÅÔ ÏÂÝÅÕËÒÅÐÌÑÀÝÅÅ ÄÅÊÓÔ×ÉÅ.

ú×ÅÒÏÂÏÊ ÐÒÉÍÅÎÑÅÔÓÑ ÐÒÉ ÓÁÍÙÈ ÒÁÚÎÏÏÂÒÁÚÎÙÈ
ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÑÈ, ÞÁÝÅ × ÓÏÞÅÔÁÎÉÉ Ó ÄÒÕÇÉÍÉ ÔÒÁ×ÁÍÉ. ðÒÅÐÁÒÁÔÙ ÉÚ ÎÅÇÏ ÎÁÚÎÁÞÁÀÔ
ÐÒÉ ÖÅÌÕÄÏÞÎÏ-ËÉÛÅÞÎÙÈ ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÑÈ, ÂÏÌÅÚÎÑÈ ÐÅÞÅÎÉ, ÓÅÒÄÃÁ, ÍÏÞÅ×ÏÇÏ
ÐÕÚÙÒÑ, ËÁÛÌÑÈ, ÖÅÎÓËÉÈ ÂÏÌÅÚÎÑÈ; ÉÍÉ ÐÏÌÏÝÕÔ ÒÏÔ ÐÒÉ ÓÔÏÍÁÔÉÔÁÈ. ó×ÅÖÕÀ ÔÒÁ×Õ ÒÁÓÔÉÒÁÀÔ É ÐÒÉËÌÁÄÙ×ÁÀÔ ÐÒÉ ÕÛÉÂÁÈ, ÌÏÍÏÔÅ,
Ë ÒÁÎÁÍ.

îÁÓÔÏÊ Ú×ÅÒÏÂÏÑ ÇÏÔÏ×ÑÔ ÓÌÅÄÕÀÝÉÍ ÏÂÒÁÚÏÍ: 3 ÓÔÏÌÏ×ÙÅ
ÌÏÖËÉ ÉÚÍÅÌØÞ£ÎÎÏÊ ÔÒÁ×Ù ÚÁÌÉ×ÁÀÔ ËÉÐÑÔËÏÍ (250 ÍÌ), ÎÁÓÔÁÉ×ÁÀÔ 2 ÞÁÓÁ É
ÐÒÉÎÉÍÁÀÔ ÐÏ 13 ÓÔÁËÁÎÁ 3 ÒÁÚÁ × ÄÅÎØ.

îÁÓÔÏÊËÁ Ú×ÅÒÏÂÏÑ. éÚ×ÌÅÞÅÎÉÅ 70% ÓÐÉÒÔÏÍ ÉÚ
ËÒÕÐÎÏÉÚÍÅÌØÞ£ÎÎÏÊ ÔÒÁ×Ù × ÓÏÏÔÎÏÛÅÎÉÉ ÓÙÒØÑ Ë ÉÚ×ÌÅËÁÔÅÌÀ
1:10. ðÒÉÍÅÎÑÀÔ ÄÌÑ ÐÏÌÏÓËÁÎÉÑ ÒÔÁ ÐÏ 30-40 ËÁÐÅÌØ ÎÁ ÐÏÌÓÔÁËÁÎÁ ×ÏÄÙ. ÷ÎÕÔÒØ
ÎÁÚÎÁÞÁÀÔ ÐÒÉ ËÏÌÉÔÁÈ, ÖÅÌÞÎÏËÁÍÅÎÎÏÊ ÂÏÌÅÚÎÉ, ÃÉÓÔÉÔÁÈ.

ïÔ×ÁÒ Ú×ÅÒÏÂÏÑ. óÔÏÌÏ×ÕÀ ÌÏÖËÕ ÉÚÍÅÌØÞ£ÎÎÏÊ ÔÒÁ×Ù
ÚÁÌÉÔØ ÓÔÁËÁÎÏÍ ËÉÐÑÔËÁ, ËÉÐÑÔÉÔØ 15 ÍÉÎÕÔ ÎÁ ÓÌÁÂÏÍ ÏÇÎÅ, ÐÒÏÃÅÄÉÔØ. ðÉÔØ ÐÏ ¼ ÓÔÁËÁÎÁ 3 ÒÁÚÁ × ÄÅÎØ ÚÁ ÐÏÌÞÁÓÁ ÄÏ ÅÄÙ.
ðÒÉÍÅÎÑÀÔ ÐÒÉ ÇÅÍÏÒÒÏÅ, ÇÏÌÏ×ÎÙÈ ÂÏÌÑÈ, ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÑÈ ÖÅÌÞÎÙÈ ÐÕÔÅÊ, ÖÅÌÞÎÏÇÏ
ÐÕÚÙÒÑ, ÖÅÎÓËÉÈ ÐÏÌÏ×ÙÈ ÏÒÇÁÎÏ×, ÍÏÞÅ×ÏÇÏ ÐÕÚÙÒÑ, ÐÏÞÅË É ÍÏÞÅ×Ù×ÏÄÑÝÉÈ
ÐÕÔÅÊ, ÐÅÞÅÎÉ.

íÁÓÌÏ Ú×ÅÒÏÂÏÑ. óÔÏÌÏ×ÕÀ ÌÏÖËÕ Ã×ÅÔËÏ× Ú×ÅÒÏÂÏÑ ÚÁÌÉÔØ
ÓÔÁËÁÎÏÍ ÐÏÄÓÏÌÎÅÞÎÏÇÏ ÉÌÉ ÌØÎÑÎÏÇÏ ÍÁÓÌÁ, ÎÁÓÔÏÑÔØ 14 ÄÎÅÊ, ÐÅÒÉÏÄÉÞÅÓËÉ
×ÚÂÁÌÔÙ×ÁÑ. ðÒÏÃÅÄÉÔØ. ðÒÉÍÅÎÑÀÔ ÄÌÑ ÌÅÞÅÎÉÑ ÏÖÏÇÏ×, ÒÁÚÌÉÞÎÙÈ ËÏÖÎÙÈ
ÚÁÂÏÌÅ×ÁÎÉÊ É ÕÓËÏÒÅÎÉÑ ÚÁÖÉ×ÌÅÎÉÑ ÒÁÎ.

õÓÍÁÎÏ×Á çÕÌØÎÁÒÁ

delo-almet@yandex.ru

Среди лечебных травяных чаев с отличными вкусовыми качествами самым титулованным считается татар. Известный с древних времен, он до сих пор остается востребованным и любимым не только в Крыму, но и в удаленных уголках России.

Описание и состав

Железница – именно такое официальное название имеет татар чай. Это эндемическое растение, которое встречается только на склонах Крымских гор. Внешне похоже на шалфей. Относится к семейству Губоцветных. Очень заметное и интересное с внешней точки зрения. В высоту достигает 50-60 см. Стебель снизу одревесневший, сверху зеленый, листья сизые, покрыты пушком. Соцветие колос желто-лимонного цвета. Все части растения обладают приятным лимонным ароматом за счет содержания эфирных масел и других ароматических соединений.

Железницу крымскую в лечебных целях использовали и татары, и греки, и, конечно, местное население. В древней армянской литературе трава упоминается как лекарство от опухолей и средство, заживляющее раны на теле.

Лечебными свойствами обладают листья, стебли и соцветия, но самое высокое содержание эфирных масел и аскорбиновой кислоты наблюдается в период цветения растения. Именно в это время и заготавливают железницу, срезая стебли с цветами.

Весной собирают только молодые листочки, из которых готовят ароматный лимонный чай, заменяющий китайский зеленый. На фото ниже показано растение в естественных условиях произрастания.

Так растет татар-чай в естественной природе

Сегодня тщательными исследованиями железницы занимаются японские ученые. В стране заложены пробные плантации травы, а собранное сырье идет на приготовление пробных вариантов лекарственных препаратов.

В составе травы найдены следующие ценные компоненты:

• витамины С, D, группы В;
• биофлавоноиды;
• дубильные вещества;
• антиоксиданты;
• органические кислоты;
• минералы (кальций, железо, йод, калий, селен, цинк, магний, медь);
• фитонциды;
• лигнины;
• пектин.

В общем, в составе растения найдено около 300 соединений, причем в соцветиях содержится больше всего витамина С, а в молодых листьях – кальция. Татар-чай – редкое растение, которое сочетает в себе высокую полезность и действительно приятный вкус. У лекарственных трав такое сочетание свойств бывает редко.

Полезные свойства и применение

У местного населения железница считается лекарством от всех болезней, поэтому летом идет активная заготовка травы. Чаще всего ее используют для укрепления иммунитета и лечения простудных и острых респираторных заболеваний. Но область применения растения гораздо шире ввиду выраженных лечебных свойств.

Полезные свойства и противопоказания обусловлены высокой концентрацией активных компонентов. Противопоказаний у растения немного. Это гипертония и нервное перевозбуждение, связанное с перенесенным стрессом или напряжением.

Лечебные свойства железницы:

• антисептическое;
• противовоспалительное;
• иммуностимулирующее;
• муколитическое;
• тонизирующее;
• стимулирующее;
• регулирующее.

Полезно пить татарский чай при частых головных болях, плохом аппетите, общей слабости и хронической усталости. Напиток стимулирует работу печени, женских и мужских репродуктивных органов, улучшает состояние при астме, псориазе, сахарном диабете. Железницу пьют при кожных и легочных болезнях, при ослабленном иммунитете, переутомлении, для восстановления сил после длительной болезни. Это хороший стимулятор работы всех органов и систем. Кроме этого, растение положительно действует на работу сердечно-сосудистой системы – очищает сосуды, повышает степень их проницаемости, стимулирует работу сердца.

Высушенная трава железницы

Вот список некоторых полезных воздействий татар-чая на организм человека:

• предупреждает атеросклероз;
• улучшает пищеварение;
• замедляет процессы старения;
• снижает уровень плохого холестерина;
• усиливает потенцию у мужчин и либидо у женщин;
• очищает организм от шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов, радиации;
• стимулирует работу почек и печени;
• улучшает работу репродуктивной системы;
• помогает при бесплодии.

Фенолы и танины, содержащиеся в траве, способны выводить соли тяжелых металлов не только из мягких тканей, но и из костей. Высокое содержание фитонцидов и эфирных масел выводит растение на первое место по эффективности в борьбе с вирусами и микробами. Отвары из растения помогают при бронхите, пневмонии, при воспалении горла, а также кашле курильщика.

В лечебных книгах крымчан и греков говорится о пользе растения для людей среднего возраста и пожилых. Антиоксиданты в составе растения помогают притормозить процессы старения, активизировать иммунитет на борьбу с новообразованиями и набором лишнего веса.

Для женщины татар-чай – это средство продления молодости репродуктивной системы. Железница помогает справиться с хроническими заболеваниями мочеполовой системы, повышает тонус матки, улучшает состояние ногтей и волос. Напиток из железницы не имеет ничего общего с рецептом чая по-татарски, схожее только название.

Как готовить чай

Травяной чай из железницы крымской может использоваться для лечения заболеваний, профилактики, повышения энергетического тонуса организма и укрепления иммунитета. Растение сильное, поэтому при приготовлении напитков соблюдается дозировка и режим употребления. Железницу также используют для ароматизации черного или зеленого чая. Для этого в заварочный чайник кладут 2-3 листочка травы. Она придаст напитку приятный лимонный аромат.

Татар чай можно купить в специализированных магазинах или онлайн

Для профилактики готовят настой из 8 г сушеной измельченной травы на 500 мл горячей воды. Время настаивания 15 минут. Этот рецепт был указан в старых лекарских книгах греков, пришедших на остров Крым.

При тошноте и рвоте, вызванных отравлением или кишечной инфекцией, заваривают крепкий чай из 2 ст. кипятка и 3 ч. л. травы. Настоять напиток нужно 1 час и пить по 20-30 мл каждые 2 часа.

Крепкий чай из железницы может служить основой для примочек, используемых при опухолях мягких тканей от ударов или ушибов. С отваром можно приготовить тонизирующую ванну. Для этого 1 литр крепкого чая выливают в прохладную ванну. Процедура купания должна длиться 15-20 минут.

Для профилактики и общего укрепления здоровья достаточно готовить татар-чай 2-3 раза в неделю. Можно пройти курс укрепления и очищения организма в течение 2 недель. В этом случае чай готовят 2 раза в день, утром и после обеда. На ночь чай не пьют ввиду его тонизирующих свойств. Этот напиток не может не понравиться, так как обладает легким и приятным ароматом, а также ненавязчивым вкусом.