Полезный десерт из йогурта и ягод
Редко кто откажется от вкусного йогурта. Из этого полезного чудесного продукта можно приготовить массу различных вкусных десертов. Немного фантазии, фруктов, орехов или шоколада и простой йогурт волшебным образом в руках хорошей хозяйки превращается в нежное вкуснейшее чудо. Такие десерты можно подать на праздничный стол, например на детский день рождения. Малыши будут в восторге, от симпатичных стеклянных стаканчиков, наполненных красивой вкуснятиной!
Десерты из йогурта
Несколько вариантов приготовления и оформления мы вам сегодня представим. Самые оригинальные, вкусные варианты, и конечно полезные! Свежие фрукты и ягоды, орехи, шоколад, мюсли: это продукты которые понадобятся, ну и немного креатива и фантазии. Лучше всего использовать стеклянные стаканчики или креманки, порционный десерт и выглядит красиво, и есть его очень удобно.
С черникой
Очень нежный и красивый. Для приготовления понадобится жирный без добавок покупной или домашний йогурт, свежие ягоды черники, кукурузные хлопья или мюсли.
На дно стаканчика насыпаем немного хлопьев, затем кладем слой йогурта. на него укладываем немного ягод. Затем повторяем слои. Верх десерта украшаем черникой и посыпаем хлопьями или мюсли. Такое лакомство есть нужно сразу после приготовления, иначе хлопья размякнут и десерт потеряет свою привлекательность.
С синим виноградом
В сезон винограда можно побаловать себя таким вариантом десерта.
Для приготовления понадобится:
- Виноград
- Йогурт
- Орехи (любые)
- Лайм — 1/3
На дно стаканчика кладем небольшой слой йогурта. Виноград моем и отделяем ягоды (лучше взять сорта без косточек). Укладываем слой из ягод. Опять кладем слой йогурта и второй слой винограда. Далее чередуем слои молотых орехов, сбрызнутых лаймовым соком и йогурта. Верх десерта посыпаем орехами.
С малиной и ежевикой
Простой рецепт, но десерт выглядит очень аппетитно и оригинально, к тому же полезен. Для его приготовления понадобятся свежие или замороженные ягоды малины и ежевики.
На дно стакана выкладываем небольшой слой йогурта без добавок. Ягоды малины пюрируем, можно воспользоваться блендером и смешиваем с частью йогурта. Получившуюся розовую массу, выкладываем поверх первого слоя. Украшаем десерт целыми ягодами малины и ежевики и веточкой ароматной мяты. Если вы смешаете йогурт с ежевикой, то десерт будет не нежно розового цвета, а фиолетового. тут как говорится, на любителя.
Приятного аппетита!
Десерт с печеньем
Интересный вариант с печеньем, апельсином и зернами граната. Такие десерты можно делать в зимнее время, когда свежие ягоды стоят дорого. Зимние сезонные фрукты гранат и апельсин сделают десерт из йогурта незабываемым. Понадобится йогурт, печенье, кусочек апельсина и зернышки граната.
Печенье крошим и перемешиваем с йогуртом. Заполняем стаканчик вкусной смесью. Украшаем половинкой печенья, гранатом и долькой апельсинки.
Бананово-йогуртовый десерт
Очень простой, но вкусный и полезный вариант! Все что потребуется, это красиво оформить десерт. В блюдце кладем йогурт и украшаем колечками банана, ягодами малины или ежевики. Добавляем немного мюсли. Украшаем яблочными дольками. Банан можно посыпать измельченными орешками или тертым шоколадом.
Совет!
Десерт подавать сразу после приготовления, так как бананы быстро темнеют.
Клубнично-йогуртовый десерт
Очень эффектный и вкусный десерт из йогурта! Готовится буквально за пару минут, надо отметить. довольно сытный. Поэтому отлично подходит для завтрака.
Для его приготовления понадобится свежая клубника, печенье и простой жирный йогурт без добавок. Клубнику моем, удаляем хвостики и разрезаем пополам или на четвертинки, если ягоды крупные. Печенье измельчаем. Перекладываем слоями в стаканчике. Верх десерта украшаем целой ягодкой. Можно натереть белый шоколад на крупной терке.
Фруктово-йогуртовый десерт
Для приготовления этого лакомства понадобятся фрукты:
- Банан
- Киви
- Апельсин
Десерт из йогурта готовится до безобразия просто и быстро. В стакан наливаем йогурт, сверху кладем нарезанные кубиками фрукты. Все гениальное просто!
Десерт с йогуртом и медом
Чтобы приготовить эту сладкую радость, понадобится жидкий мед и немного фруктов. Клубнику промыть и порезать на кусочки. Так же порезать кубиками яблоко и грушу. Кладем фрукты на дно небольшой тарелки или блюдца, поливаем густым йогуртом, а сверху медом. Десерт готов!
Нежный мандариновый
Нежный мандариново-йогуртовый десерт для истинных гурманов! В стакан положить густой жирный йогурт без добавок. Натереть на мелкой терке горький шоколад. мандарин очистить и украсить верх десерта дольками.
Приятного вам аппетита!
Сайт Пряничек надеется, что вы нашли какой либо из предложенных вариантов для себя, и вкусные десерты из йогуртов станут одним из ваших завтраков!
Источник
OkoolinaПоваренок 7 уровня
- 16 мая 2016, 8:01
- 1084
Десерт из йогурта клубничного QURSSON, творога мягкого и замороженных ягод. Вкусный и полезный, потому что сделанный на свежайшем йогурте, только что приготовленном.
Ингредиенты для «Творожно-йогуртовый десерт с ягодами»:
Для йогурта
Йогурт
(сухой клубничный QURSSON)
—
1 пакет.Вода
(питьевая)
—
850 мл
Для десерта
Йогурт
(сделанный из сухой смеси QURSSON клубничный)
—
100 гТворог
(мягкий)
—
100 гМед
(жидкий, светлый)
—
4 ст. л.Малина
(замороженная)
—
1/2 стак.Смородина красная
(замороженная)
—
1/2 стак.Желатин
—
1 ч. л.Вода
(питьевая)
—
50 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 805.8 ккал | белки 31.4 г | жиры 3.7 г | углеводы 159.5 г |
| Порции | |||
| ккал 201.5 ккал | белки 7.9 г | жиры 0.9 г | углеводы 39.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 51.3 ккал | белки 2 г | жиры 0.2 г | углеводы 10.2 г |
Рецепт «Творожно-йогуртовый десерт с ягодами»:
На ночь сделала йогурт, следуя указаниям на упаковке.
Готов. Отправила в холодильник.
Добавила этот йогурт в десерт. Положила в посуду йогурт, творог, мёд. Блендером соединила.
Ягоды предварительно разморозила и выложила в йогуртно-творожную смесь. Хорошо всё разбила.
Желатин распустила в воде и подогрела. Понемногу подливала в десерт, постоянно работая блендером.
Разлила по креманкам и отправила в холодильник. Застыл десерт очень быстро.
Вкусный и полезный, ягодный и творожный со свежайшим клубничным йогуртом QURSSON. У меня ягоды прошлогодние, а сейчас свеженькие пойдут, да разные. Вкусно будет со всеми ягодками!!! Понравится всем и маленьким и взрослым!!!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Описание: Десерт из йогурта клубничного QURSSON, творога мягкого и замороженных ягод. Вкусный и полезный, потому что сделанный на свежайшем йогурте, только что приготовленном.
Похожие рецепты
69
87
161
79
95
158
55
34
5
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Источник
- Главная
- Рецепты
- Десерт из йогурта
Десерт-мусс из йогурта
250 мл. йогурт/кефир
1/3 ст. сметана
1/4 ст. сахар
1 ч.л. ванильный сахар
5 гр. желатин
по желанию фрукты, ягоды, шоколад или какао
- 31428
- 3
Marilesya
- 29 марта 2018, 10:42
Десерт из мятного йогурта и клубники
йогурт натуральный (домашний, густой) — 300 гр
клубника — 450 гр
сахарная пудра — 2+2 ст.л.
мята — большой пучок
желатин — 2+2 ч.л. (+100 мл.воды)
- 5792
- 7
- 13
TANCHITTA
- 17 июля 2015, 20:06
Йогуртовый сыр. (2 варианта подачи)
500 мл. домашнего натурального йогурта (у меня из домашнего молока)
для десерта
200 гр. клюквы
200 гр. сахара
горсть кедровых орехов
для закуски
- 11621
- 25
- 27
lil-8888
- 15 января 2014, 23:04
Десерт из замороженного йогурта с конфитюром из хурмы» шоколадный королек» тест драйв vitek
молоко цельное-1л.
закваска йогуртовая -100 мл. я использовала натуральный йогурт. с наименьшим сроком годности.
конфитюр из хурмы — по вашему вкусу
мята-для украшения
- 6112
- 22
- 19
nira60
- 27 ноября 2013, 11:44
Воздушный десерт из йогурта с малиновым конфитюром
йогурт натуральный — 150 гр.
вода — 80 мл.
низкокалорийный конфитюр d’arbo — 2-3 ст.л.
желатин — 2 пластины
ягоды для украшения
- 7059
- 12
- 17
Seagull
- 04 октября 2013, 19:30
Десерт из йогурта и клубники
йогурт натуральный 1,5 % 500 мл.,
сливки 30 % 400 мл.,
сахар (120 гр. ),
ваниль.
—
клубника свежая 500 гр.
- 6780
- 55
- 44
sweta1
- 09 мая 2012, 16:49
Десерт из чернослива, яблочной помадки и йогурта
на 4 средних или 8 маленьких ст. чиков :
100 мл. бренди(или другой спиртной напиток)
8-10 плодов чернослива
1 большое ароматное яблоко, почистить, снять кожуру и мелко нарезать
100 гр. + 2 ст.л. мелкого тростникового сахара
100 гр. несолёного сливочного масла
- 5337
- 16
- 35
federal
- 07 февраля 2012, 09:05
Шоколадные чипсы из лаваша и сладкий домашний йогурт (по мотивам десерта «даниссимо фантазия»)
для чипсов:
лаваш армянский-2-3 листа
тёмный шоколад 1 плитка (100 г)
для йогурта:
молоко ультрапастеризованное 3,2 % жирности-1 л.
сухое цельное молоко (у меня 25 %)- 2-3 ст.л.
- 20275
- 45
- 55
mama tikka
- 17 октября 2011, 15:49
Щедрый сентябрь.осеннее меню.(дуэль)
закуска-овощное ассорти «краски сентября»:
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 оранжевый сладкий перец
2-3 не больших баклажана
1-2 помидора
- 18530
- 50
- 79
принцесса специй
- 19 сентября 2011, 15:47
Десерт-суфле из манго,апельсинов и йогурта
манго 1 больш. шт.
апельсины 2 шт.
йогурт натур.200 гр.
пудра сахарная ,
желатин 3 листика,
сливки взбитые 100 гр.
- 16142
- 33
- 56
sweta1
- 13 января 2011, 03:51
Десерт из йогурта с фруктами
йогурт -400 г
желатин — 1 пакетик (15г)
сахарная пудра — 34 ст. (180 гр. ст. )
банан — 1 шт.
слива — 10-12 шт
апельсин — 1 шт
- 26625
- 33
- 52
Inna_2107
- 05 августа 2009, 00:53
Летний кремовый легкий десерт из йогурта и ягодного желе
300 гр. густого йогурта
250 гр. сливок
7 гр. желатина
100-150 гр. сахарной пудры
ваниль (по желанию)
для ягодного желе
- 7835
- 17
- 33
irisli
- 07 июня 2009, 21:44
Десерт из греческого йогурта с черносливом и орехами
на 10 формочек 7 см диаметром:
греческий йогурт-400 гр.
ядра грецкий орехов,предварительно обжаренные без масла на сковороде и разломанные руками на небольшие кусочки-100 гр.
чернослив(без косточек),порезанный маленькими кусочками-100 гр.
сахар-кому какой сладости нужно,я вообще вместо сахара использовала сахарозаменитель,ввиду того,как я написала выше,что муж не ест сахар в данный момнет
кипяток или горячая кипячёная вода-50 мл.
- 16260
- 41
- 79
sister_chaos
- 12 марта 2009, 07:18
Десерт из тыквы и йогурта
в зависимости от возраста и аппетита ребенка: тыква
1-2 баночки йогурта
- 4710
- 15
- 30
Nathalya
- 29 августа 2008, 21:33
Десерт из йогурта
клубника свежая
йогурт натуральный не жирный
яблочное пюре
желатин
сахар
- 5107
- 46
- 90
ludmila
- 15 марта 2008, 22:59
Источник
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
История Йогурта уходит в далекие времена и берет свое начало у скифов, а также близким им кочевых народов. Дословный перевод слова Yogurt с турецкого — сгущенный. Дело в том, что скифы перевозили молоко на лошадях и ослах в больших бурдюках, на дальние расстояния. В процессе транспортировки, из воздуха и шерсти животных в продукт попадали бактерии, а за счет тряски молоко превращалось в кислый напиток, обладающий пользой и возможностью долгого хранения.
Сегодня йогурт широко используется в кулинарии. С ним делают торты, из него пекут пироги и блины, готовят соусы. В этой теме наши кулинары делятся рецептами вкусных блюд из йогурта с фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Аймкук
Торт — это всегда ощущение праздника. Предлагаю приготовить не сложный йогуртовый торт с ягодами. Если использовать обезжиренный йогурт и не добавлять … ИнгредиентыПеченье песочное — 200 г Йогурт — 500 мл Масло сливочное — 60 г Желатин — 4 ч.л. Вода кипяченая — 250 мл Ягоды мороженные или свежие — 100 г Сахар — по вкусу Мандариновая панна котта – простой, незатейливый в приготовлении и очень аппетитный праздничный десерт. Приготовленный на основе сливок и йогурта, десерт … ИнгредиентыСливочный слой: Сливки 33 % — 400 мл Йогурт – 400 мл Желатин – 1 ст.л. Белый шоколад – 1-2 плитки (по вкусу) Сахар – по вкусу Ваниль/ванильный сахар – по желанию Мандариновое желе: Мандарины – 750 г + 1-2 шт. для украшения Желатин – 25 г Сахар – по вкусу Для украшения/ по желанию: Мята – 1 веточка Белый шоколад – 3-4 кусочка Для приготовления салата я всегда беру яблоки и йогурт, а остальные фрукты и ягоды любые, какие есть по сезону. Чаще … ИнгредиентыЯблоко — 2 шт. Киви — 2 шт. Банан — 1 шт. Мандарин — 2 шт. Йогурт — 200 г Мягкие, пухлые, пористые блинчики «Хотто Кээки» (в англоязычном произношении «Ноt Сake») — традиционное японское лакомство, которое стоит попробовать каждому ценителю … ИнгредиентыМука пшеничная — 160 г Разрыхлитель – 1 ст.л. (без горки) Молоко – 100 мл Сахар – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка Густой йогурт – 3 ст.л. Яйцо куриное – 1 шт. Растительное масло — 0.5-1 ч.л. (для жарки) Мед/сироп – для подачи (по желанию) Сливочное масло – для подачи (по желанию) Трубочки из лаваша с картошкой — это домашний фастфуд)). Понятное дело, что специально отваривать картофель и прочее никто не будет, … ИнгредиентыЛаваш большой — 1-2 шт. Картофель — 3 шт. Соль — по вкусу Масло сливочное — 30 г Лук репчатый — 1 шт. Для заливки: Молоко — 50 мл Йогурт или сметана — 2 ст.л. Масло растительное — 1 ст.л. Яйцо — для смазки Кунжут — для посыпки Нежный, мягкий и воздушный йогуртовый крем. Прекрасно подойдет для ванильного или шоколадного бисквита, для медовых или песочных коржей. Обычно я беру … ИнгредиентыЙогурт без добавок — 200 г Сгущенное молоко — 100 г Творог — 100 г Мой любимый смузи для мандаринового настроения.) Вкус мандаринового смузи с бананом зависит от сладости мандаринок и вкуса йогурта. Тут использовала чистый … ИнгредиентыМандарины (желательно послаще) — 2-3 шт. Банан (поспелее) — 1 шт. Мед — 1-2 ч.л. Йогурт (чистый или с добавками) — 250-300 мл Мускатный орех — 1 щепотка Это мой последний рецепт в этом году. Возможно, он будет полезен для тех, кто еще не определился со сладкой частью … ИнгредиентыБисквит — 1 шт. Йогурт — 400 г Желатин — 12 г Сахарная пудра — 4 ст.л. Апельсин — 1 шт. Мандарин — 2 шт. Ананас консервированный — 50 г Банан — 1 шт. Оладьи — это то блюдо, которое можно всегда быстро приготовить, если в холодильнике имеются кисломолочные продукты. Я периодически пеку пышные оладьи … ИнгредиентыЙогурт питьевой — 180 мл Яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 200 г Масло подсолнечное — 3 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Соль — щепотка Сода — 0.5 ч.л. Взявшись за приготовление этого соуса я пересмотрела немало информации, мне стало интересно, как же готовится настоящий соус для шаурмы? Для … ИнгредиентыРастительное масло рафинированное — 60 мл Йогурт — 70 мл Чеснок — 1 зубчик Вареный картофель — 1 шт. Лимонный сок — 3 ст.л. Соль — по вкусу Эта неклассическая заправка (соус), отлично сочетается с ингредиентами и вкусом салата Цезарь. Используйте ее и к другим овощным салатам. ИнгредиентыЯйцо вареное — 2 шт; Йогурт — 120 мл; Соль — по вкусу; Лимонный сок — 2 ст.л; Масло растительное — 1 ст.л; Горчица — 1 ч.л; Чеснок — 1 зубчик; Сыр Пармезан — 20 грамм; Перец черный — по вкусу. Ароматный, нежный на вкус щербет из клубники – простое, но невероятно вкусное лакомство, которое можно приготовить за несколько минут из … ИнгредиентыКлубника замороженная/cвежая – 500 г Йогурт питьевой – 600 мл Сахар – 150-200 г (по вкусу) Сок лимона/лайма – 1 ст.л. Ванильный сахар – 10-15 г (по желанию) Шарлотка на йогурте всегда получается отлично, особенно хорошо в такую выпечку идет йогурт, которому срок годности обещает жить не больше … ИнгредиентыМука — 2 стакана Йогурт натуральный — 170 г Яйца — 2 шт. Сахар — 120 г Яблоки — 200 г Корица- 2 ч.л. Сода чайная — 1,5 ч.л. Соль — 1/3 ч.л. Предлагаю приготовить вкусный воздушный кекс на йогурте с черникой. Кекс готовиться на раз-два и из самых простых продуктов, но результат … ИнгредиентыЯйцо — 3 шт. Мука — 3 стакана Сахар — 2,5 стакана Кукурузное масло — 1 стакан Разрыхлитель — 16 г Натуральный йогурт — 1 стакан Черника — 250 г А на дворе лето! Хочется вкусной и лёгкой выпечки, но есть одно страшное НО… выпечка лёгкой не бывает. Однако я … ИнгредиентыКакао — 4 ст.л. Сахар — 150 г Мука — 250 г Йогурт натуральный — 180 мл Масло сливочное — 130 г Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель — 1ч.л. Печенье — простое и вкусное дополнение к чашечке утреннего кофе или чая, также его можно взять с собой в школу … ИнгредиентыЯйцо куриное — 1 шт. Сахар — 190 г Соль — щепотка Йогурт — 130 г Масло сливочное — 80 г Мука пшеничная — 300-320 г Крахмал кукурузный — 50 г Разрыхлитель — 8 г Давно мне хотелось приготовить йогуртовый тортик, решила сделать его с клубникой. Захотелось немного пофантазировать на эту тему и делюсь тем, … ИнгредиентыДля бисквита: Яйца — 3 шт. Сахар — 200 г Мука — 160 г Разрыхлитель — 0.5 ч.л. Для йогуртового слоя: Йогурт клубничный — 900 г Желатин — 45 г Вода кипячёная холодная — 150 мл Клубника — 600 г Сахар — 200 г Для обсыпки: Кокосовая стружка — по желанию Если вы хотите приятно удивить своих близких или гостей, обратите внимание на этот рецепт закусочного торта из крекера. Готовится он … ИнгредиентыПеченье крекер — 120 г Сыр сливочный — 200 г Йогурт греческий — 100 г Укроп — 1/2 пучка Чеснок — 1-2 зубчика Имбирь маринованный — для украшения Соль Для приготовления йогуртового мороженого подходит йогурт любой жирности, с наполнителями или без, но особенно вкусным, мороженое получается из сливочного йогурта. … ИнгредиентыЙогурт — 2 стакана; Персик — 0,5-1 штука; Банан — 1 штука; Сахар — по вкусу. Сегодня я хочу представить классический рецепт соуса для шавермы, который превосходно подходит для того, чтобы употреблять его просто так, с … ИнгредиентыМайонез — 2 ст.л. Йогурт — 2 ст.л. Сметана — 2 ст.л Карри — 0.25 ч.л. Черный перец — 0.25 ч.л. Паприка сладкая — 0.25 ч.л. Чеснок — 2 зубчика Кориандр молотый — 0.25 ч.л. Не секрет, что в наше время скоростей мы многие вещи делаем на бегу, глотая еду, не успевая даже оценить ее … ИнгредиентыПита — 3 шт. Болгарский перец — 1 шт. Салат Айсберг — 150 г Огурец свежий — 1 шт. Куриное филе — 400 г Маринад: Соевый соус — 2 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Паприка молотая — 1 щепотка (по желанию) Соус: Йогурт — 4 ст.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Чеснок — 1 зубчик Соль и перец — по вкусу Карри порошок — на кончике ножа (по желанию) Диетический, красочный и сытный чиа пудинг – полезное и вкусное дополнение к повседневному меню. Как известно, семена чиа относят к … ИнгредиентыГустой йогурт – 250 г Семена чиа – 3 ст.л. Мед – по вкусу Малина – 200 г Замороженный йогурт – мечта, а не десерт! Удивительно вкусный, полезный, натуральный, диетический, и при этом настолько простой в приготовлении, что … ИнгредиентыЙогурт – 0.6–1 л Ягоды/фрукты (пюре) – по вкусу Мед/сахар – по вкусу Дополнительно (по желанию): Зеленый чай (маття) – по вкусу Ваниль (эссенция) – по вкусу Смузи с творогом — отличный вариант полезного, питательного, сытного и вкусного перекуса, который можно приготовить в считанные секунды. Готовить такой … |