Полезный хлеб в духовке рецепт с фото

Полезный хлеб в духовке рецепт с фото thumbnail

Нет на свете лучшего запаха, чем аромат свежеиспечённого хлеба. Зная это, каждый крупный супермаркет встречает нас приятным благоуханием хлебобулочных изделий. Читай дальше…

Ржаные хлебцы

Ржаные хлебцы

Простые в приготовлении хлебцы, идеальны в пост и для диеты!

Льняные хлебцы

Полезная альтернатива хлебу. Из семян, овощей и специй!

Пшеничные хлебцы

Что может быть лучше хрустящих снаружи и мягких внутри домашних хлебцев на завтрак?!

Гречишный хлеб

Хлеб с хрустящей корочкой! К магазинному уже не вернешься!

Заливной хлеб

Необыкновенно вкусный и воздушный хлеб в домашних условиях.

Хлеб злаковый

Мягкий, воздушный внутри, а снаружи хрустящая корочка!

Хлеб из ржи

Самый полезный хлеб на молочнокислой закваске, пробуй!

Хлеб Домашний

Нет ничего прекрасней домашнего хлеба, приготовленного своими руками!

Хлеб из Тичино

Приготовить домашний хлеб очень легко и просто. Угости всех!

Хлеб полезный

Пышный и очень вкусный хлебушек с медовым ароматом.

Горчичный хлеб

Необыкновенный и вкусный хлеб! Обязательно стоит попробовать!

Второй хлеб

Когда дома закончился хлеб, можно найти ему альтернативу!

Урожай хлеб

Хлеб прямиком из древней Руси попал на ваш стол!

Вкусный хлеб

Наивкуснейший рецепт хлеба с тмином и розмарином!

Теплый хлеб

Очень простой рецепт хлеба должен быть в вашем арсенале!

Хлеб с сыром

Очень интересный рецепт хлеба с сыром и грецкими орехами!

Лучший хлеб

Вы пробовали приготовить лучший хлеб? Теперь у вас есть шанс!!!

Деревенский хлеб

Румяный хлеб с невероятно вкусным мякишем и хрустящей корочкой.

Шоти

Простой в приготовлении и использовании продуктов грузинский хлеб.

Арабская пита

С этим рецептом у тебя получатся вкуснейшие лепешки!

Батон молочный

Мягкий, вкусный, ароматный, ценители домашнего хлеба оценят!

Хлеб в духовке

И руки сами тянутся к пухлой хрустящей русской буханке, французскому багету или итальянской чиабатте. Но такая выпечка никогда не сравниться с хлебушком, приготовленным дома. Многочисленные рецепты хлеба в духовке позволяют найти лучший способ приготовления и выпекания теста. Можно воспользоваться хлебопечкой, и смешав в ней все ингредиенты, ждать результата. Однако ручной способ замешивания квашни сродни релаксации.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Опустите пальцы в теплое подошедшее тесто, почувствуйте, как оно послушно оседает под вашими ладонями. Помечтайте, вспомните что-то приятное или потихоньку начните петь. Тесто любит заботливые руки и щедрое сердце. Вобрав все положительные эмоции, оно получится легким, мягким, пышным, а испеченный золотистый каравай будет высоким и изумительно вкусным. Экспериментируя, смешайте разные сорта и виды муки. Приготовьте домашнюю закваску на шишках хмеля. Добавьте к классическому составу свои ингредиенты: орешки, пряности, приправы. И пусть манящий аромат румяного хлеба каждый вечер собирает ваших близких за одним столом!

Источник

Рецепт: Хлеб Обезьяний с сыром и чесноком

Хлеб «Обезьяний» с сыром и чесноком

 

Рецепт: Хлеб Обезьяний с сыром и чесноком

Бесподобный хлеб!
С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом!
Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.

Мука пшеничная Вода Сахар Соль Дрожжи Масло сливочное Чеснок Сыр твердый

Рецепт: Хлеб без замеса «Проще не бывает»

Хлеб без замеса «Проще не бывает»

 

Рецепт: Хлеб без замеса «Проще не бывает»

Вы ещe никогда не пекли хлеб?!? Тогда срочно отправляемся это делать или возьмем на заметку для новогодних выходных. Тем более, рецепт настолько прост, как раз, два, три, даже месить не надо! А каким ароматом наполнится ваш дом……как будут рады ваши близкие……а такому подарку будут рады все! Ведь как известно Хлеба край – и под елью рай, хлеба ни куска – и в полатях возьмет тоска.
Подобные рецепты, аж 7 штук, уже есть на сайте, но там тесто поднимается от 16 до 24 часов, это хорошо, но нам с вами понадобится всего 2 часа!

Дрожжи Вода Мука пшеничная Соль

Рецепт: Хлебные тарелочки для супа и салата

Хлебные тарелочки для супа и салата

 

Рецепт: Хлебные тарелочки для супа и салата

Недавно были в итальянском ресторане, там нам подали салат вот в таких необычных чашечках. А за соседним столиком двое наяривали суп из таких же. Ну, а когда мы их попробовали — обалдели. А мой парикмахер — как раз таки итальянец. Вот я у него и выведала этот рецептик. Готовила уже несколько раз. Всегда уходили на «ура».

Мука пшеничная Крупа манная Дрожжи Соль Вода Масло оливковое

Рецепт: Закваска для хлеба Вечная

Закваска для хлеба «Вечная»

 

Рецепт: Закваска для хлеба Вечная

Это простейшая закваска — чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
Аромат хлеба — БОЖЕСТВЕННЫЙ.
Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА.
Этот рецепт взят с сайта «Помещик» — хозяюшке которого я очень благодарна.
За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю «ВАСИЛЬНА»!

a-lesa

16 февраля 2011 года

  • 1164625
  • 674
  • 7292
  • 1120

Мука пшеничная Вода

Рецепт: Австралийский овощной хлеб

Австралийский овощной хлеб

 

Рецепт: Австралийский овощной хлеб

Il Gianfornaio. Есть этот хлеб — удовольствие! Готовить его — просто наслаждение! Сочетание цветов, запахов, вкусов, форм, консистенций — просто блаженство для повара. В итоге вы получаете настоящую шкатулку с сокровищами (когда вы САМИ его разрежете, то поймeте, о чeм я). Думаете, его сложно приготовить? Ничего подобного!!! Всe очень просто, попробуйте, и у Вас получится ещe лучше, чем у меня. Кстати, такой хлеб будет отличным подарком вашим знакомым и родным. Давайте их удивим.

Катуша

27 октября 2010 года

  • 323281
  • 487
  • 4303
  • 901

Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Сок Сок томатный Шпинат Вода

Рецепт: Шведский ночной хлеб без замеса

Шведский ночной хлеб без замеса

 

Рецепт: Шведский ночной хлеб без замеса

Давно лежал этот рецепт у меня в очереди на готовку, все как-то откладывала. Но пришел час Х и я его испекла. Нежный и ноздрястый мякиш, хрустящая корочка, семечки — нам понравилось ВСЕ! И очень важно — ничего не надо месить — просто перемешал ингредиенты, переложил в форму и в холодильник на ночь, утром достал форму- в духовку-включил духовку и через 40 минут хлеб на столе! Попробуем?
Рецепт был найден на просторах интернета.
В рецепте ничего не меняла — обратите внимание — мука и семечки в МЛ!!

Мука пшеничная Соль Сахар Дрожжи Вода Семечки подсолнуха Семена льна Масло растительное

Рецепт: Старомодный деревенский хлеб

Старомодный деревенский хлеб

 

Рецепт: Старомодный деревенский хлеб

Сказать, что это ОЧЕНЬ вкусный хлеб, значит ничего не сказать!!!
Сначала меня заинтриговало название хлеба И его внешний вид (кулинар Ilara. Избушка. ру), что и послужило немедленным походом на кухню. И у меня получился ТАКОЙ ВКУСНЕЙШИЙ ХЛЕБ!!!

биа46

21 февраля 2009 года

  • 505762
  • 1238
  • 4268
  • 846

Мука пшеничная Масло сливочное Дрожжи Вода Мед Соль Яйцо куриное Масло растительное

Рецепт: Финский овсяный хлеб

Финский овсяный хлеб

 

Рецепт: Финский овсяный хлеб

Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!

Дрожжи Мука пшеничная Соль Хлопья овсяные Вода

Рецепт: Фокачча с маслинами и чесноком

Фокачча с маслинами и чесноком

Рецепт: Фокачча с маслинами и чесноком

Бесподобно вкусный, самый быстрый хлебушек. Готовить так просто, что я пеку его дома почти через день.

Leena

26 декабря 2009 года

  • 284336
  • 308
  • 3769
  • 769

Фенхель Маслины Сахар Соль Масло растительное Дрожжи Сыворотка Мука пшеничная Чабрец Розмарин Чеснок Кунжут

Рецепт: Американский бутербродный хлеб

Американский бутербродный хлеб

 

Рецепт: Американский бутербродный хлеб

Хлеб… за пять минут. Рецепт этого чудесного хлеба нашла на гуд-куке, кулинар innok (огромное СПАСИБО за рецепты хлеба!!!) предлагает много вариантов быстрого хлеба (пшеничный, пшенично-ржаной, хала и т. д. ). Попробовав один вариант хлеба (который предлагаю вашему вниманию) заболела этим хлебом, в холодильнике стоит очередной замес, семья в восторге, а я тем более: получился шикарный хлебушек, для приготовления которого понадобилось практически… пять минут!!!

биа46

2 ноября 2008 года

  • 359551
  • 123
  • 3555
  • 747

Вода Дрожжи Соль Сахар Масло сливочное Мука пшеничная

Рецепт: Финские лепешки

Финские лепешки

 

Рецепт: Финские лепешки

Продолжаем печь лепешки.
Мягкие, нежные пышки. Доступный набор продуктов. Приготовление не вызывает затруднений.
За идею благодарю Карину.

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Сахар Соль Масло растительное Сметана

Рецепт: Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

 

Рецепт: Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Когда я увидела этот рецепт, я сразу поняла, что он станет любимым в моей семье. Аромат пармезана и итальянских трав… Это так же незабываемо, как и итальянские песни.
Оригинальная и, в то же время, простая формовка.

мисс

28 марта 2012 года

  • 112387
  • 506
  • 3615
  • 721

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сахар Масло оливковое Сыр твердый Приправа Яйцо куриное Кунжут

Рецепт: Индийские лепeшки Наан

Индийские лепeшки «Наан»

 

Рецепт: Индийские лепeшки Наан

Это лучший хлеб во вселенной. Вот так вот нескромно, лeгким взмахом пера (а вернее, руки по клаве) выдал я сие утверждение. И это не просто так! Хлеб «Наан» настолько прекрасен, вкусен и чудесен, что от него невозможно оторваться. Все, кто пробовал этот чудесный хлебушек подтвердят мои слова. И вот, решил я рассказать вам, со всеми прилагающимися подробностями, как готовить это потрясающее чудо индийской кухни.
Забирайте, пока свеженький!

Мука пшеничная Молоко Вода Йогурт Масло сливочное Сахар Сода Соль Дрожжи

Рецепт: Хлеб без замеса

Хлеб без замеса

 

Рецепт: Хлеб без замеса

Именно с этим хлебушком мой малыш впервые съел бутерброд с маслом, хотя попытки предложить ему такой бутер уже были неоднократно… Этот рецепт уже давала поваренок Водолейка, но без фото, и народ не проникся. А зря! Хлеб очччень достоин внимания, совершенно нехлопотный и вкусный!!!

maxiki

5 февраля 2009 года

  • 344732
  • 504
  • 4196
  • 708

Мука пшеничная Дрожжи Соль Вода

Рецепт: Дачный хлеб

Дачный хлеб

 

Рецепт: Дачный хлеб

Эти ароматные лепешки с зеленью и чесночком могут с успехом заменить вам хлеб. Бывают ситуации, когда хлеб закончился. Можно испечь, да это займет время. Или вы находитесь на даче, нет духовки, только сковородка (именно поэтому я и назвала лепешки дачным хлебом, вот вам выход как быстро сделать вкусный хлеб к шашлыкам, к салату, к борщу и т. д. Очень сдобный. Так же можно завернуть любую начинку.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Зелень Чеснок Горчица Соль

Источник

Нет ничего прекраснее свежеиспеченного домашнего хлеба! Во многих семьях сохранилась традиция приготовления этой ароматной выпечки. Хлеб на закваске, цельнозерновой, деревенский, чесночный и томатный — ничем не удивить наших хозяюшек. А как порадуются домашние такому угощению! Друзья, мы выбрали для вас лучшие рецепты и приглашаем вместе с нами постигать мастерство хлебопеков!

Полезный хлеб

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Попробуйте полезный хлеб на цельнозерновой муке от автора Элеоноры. Выпечка получается очень вкусной, с нежным мякишем и хрустящей корочкой.

Горчичный хлеб

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Добавьте в тесто немного горчичного порошка, и хлеб приобретет совершенно новый вкус. Автор рецепта Инна рекомендует попробовать этот вариант домашней выпечки, вам понравится!

Хлеб на мацони с орехами

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Вкусный хлебушек с ореховым вкусом и нежным мякишем, который не черствеет до двух дней, если останется. Благодарим за рецепт автора Ксению!

Хлеб с овсяными хлопьями и зеленью

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Автор Елена предлагает испечь хлеб с овсяными хлопьями и зеленью. Его вкус невозможно описать! Несмотря на простоту состава, хлеб получается нежным, воздушным и очень вкусным!

Домашний хлеб от Юлии Высоцкой

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Приготовьте домашний хлеб по рецепту Юлии Высоцкой. Она советует оставить тесто на расстойку в кухонном шкафу. Это идеальное место для выстаивания теста, главное — не открывать дверку!

Томатный хлеб

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Хлеб получается очень красивого цвета, а по вкусу напоминает пиццу. Очень хорош он с сыром на завтрак и с вялеными помидорами. По желанию можете добавить сушеный или свежий базилик. За рецепт благодарим автора Ярославу!

Цельнозерновой хлеб на закваске с семенами льна

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Чудесный ароматный и очень полезный хлеб по рецепту автора Евгении! Благодаря большому количеству семян он получается богатым и по вкусу, и по текстуре. Идеальный хлебушек для утренних бутербродов и овощных брускетт.

Творожный хлеб

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Если вы хотите поэкспериментировать с выпечкой, приготовьте творожный хлеб с финиками и зерновой посыпкой. Благодарим за рецепт автора Инну!

Плетеный хлеб с песто

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Такой хлеб можно найти в каждом итальянском доме. Воздушный, сладко-сливочный, с ароматом итальянских трав, душистого базилика и пикантным нежным вкусом пармезана. Автор рецепта Амалия рекомендует и вам порадовать домашних этим чудесным хлебом.

Луковый хлеб (без замеса)

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Хлеб по этому рецепту получается очень ароматным и вкусным! Делать такой хлебушек (как и любой хлеб без замеса) очень просто и быстро, главное — дать тесту постоять 18–24 часа. За рецепт благодарим автора Элеонору!

Тыквенный хлеб с гречишной мукой

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Автор Виктория предлагает попробовать ее любимый вид домашнего хлеба. Он имеет жизнерадостный янтарный цвет, сладковато-нежный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Кроме того, хлеб выпекается из цельнозерновой муки с добавкой гречневой.

Сладкий хлеб-гармошка со сливочным сыром и маком

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Сладкий хлеб-гармошка со сливочным сыром, маком и апельсиновой цедрой по рецепту автора Елены. Это нежный мякиш с вкраплениями мака, ароматом апельсина и золотистой поджаренной корочкой.

Кукурузный хлеб на закваске

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Приготовьте вкусный кукурузный хлеб со сливочным ароматом по рецепту автора Евгении! Он отлично подойдет для утренних бутербродов с маслом, сыром или ореховой пастой.

Ржаной хлеб (без замеса)

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Очень вкусный ржаной хлеб без замеса по рецепту автора Элеоноры. Просто смешайте все ингредиенты и забудьте про тесто на 24 часа. А через сутки ваши родные будут наслаждаться ароматом и вкусом этой выпечки.

Картофельный хлеб на квасе (закваска)

Печем домашний хлеб: лучшие рецепты от «Едим Дома»

Хлеб без кислинки, ароматный, долго не черствеет благодаря добавлению в тесто картофеля. Благодарим за рецепт автора Елену!

Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы сможете найти в разделе «Рецепты». Приятного вам аппетита и отличного настроения!

Источник

Рецепт: Хлеб чесночный с зеленью

Хлеб чесночный с зеленью

 

Рецепт: Хлеб чесночный с зеленью

Предлагаю Вам невероятно вкусный хлеб с зеленью и чесноком. Бюджетный вариант, кроме того, он идеален для грядущего поста! Приготовив к тарелочке наваристого борща, Вы даже не заметите, что от хлеба не осталось ни крошки. Пекла этот хлебушек для своего мужа, которому хочу сказать, что сильно люблю и безумно рада, что он у меня есть!

Мука пшеничная Вода Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Кинза Петрушка Укроп Чеснок Масло оливковое

Рецепт: Хлеб без замеса

Хлеб без замеса

 

Рецепт: Хлеб без замеса

На сайте есть рецепты хлеба без замеса, но этот рецепт, которым со мной поделилась Надюша (красивица киса) все же отличается. Ну очень-очень ленивый рецепт, а результат просто потрясающий! Хлеб получается с очень хрустящей корочкой и очень пористым мякишем, а уж какой он вкусный, особенно теплый! Угощайтесь!

JeSeKi

4 февраля 2017 года

  • 93506
  • 495
  • 6071
  • 633

Мука пшеничная Дрожжи Соль Вода

Рецепт: Батон нарезной по ГОСТу

Батон нарезной по ГОСТу

 

Рецепт: Батон нарезной по ГОСТу

Если вспоминать ГОСТ, то нельзя не упомянуть батоны и хлеба. Наверное, все помнят нарезные батоны: мягкие, воздушные, с необычайным ароматом!
В детстве я очень любила есть такой батон с малиновым вареньем или закусывать им кефир. Какая же вкуснота!

Мука пшеничная Дрожжи Вода Соль Сахар Масло сливочное

Рецепт: Закваска для хлеба

Закваска для хлеба

 

Рецепт: Закваска для хлеба

Хорошего бездрожжевого хлеба без закваски не спечь. Поэтому для начала я хочу показать вам, как очень просто можно сделать закваску спонтанного брожения всего из двух продуктов — муки и воды. Этот рецепт позволяет получить хорошую сильную закваску для выпечки домашнего хлеба и других изделий за 5 дней.

Мука пшеничная Мука ржаная Вода

Рецепт: Воздушный картофельный хлеб

Воздушный картофельный хлеб

 

Рецепт: Воздушный картофельный хлеб

Рецепт этого замечательного хлеба я нашла тоже на китайском кулинарном сайте, название которого в оригинальном рецепте «Ультрамягкий картофельный хлеб». Знаю, что на сайте уже много рецептов картофельного хлеба, но когда я приготовила этот хлеб, то решила, что обязательно нужно поделиться с Вами рецептом такого вкусного и воздушного хлеба с рисунком. Надеюсь, Вы примете и этот вариант.

Мука пшеничная Картофель Яйцо куриное Сахар Вода Молоко сухое Соль Масло сливочное Дрожжи Желток яичный Молоко Масло растительное

Рецепт: Лепешки с оливковым маслом и луком

Лепешки с оливковым маслом и луком

 

Рецепт: Лепешки с оливковым маслом и луком

Предлагаю приготовить красивые мягкие лепешки с жареным луком. Подойдут они как к первым блюдам, так и ко вторым.

Мука пшеничная Масло оливковое Лук репчатый Лук красный Дрожжи Вода Маслины Соль Сахар

Рецепт: Багеты на скорую руку

Багеты на скорую руку

 

Рецепт: Багеты на скорую руку

Что может быть вкуснее домашнего хлеба?!? Но, как правило, многих хозяек «отпугивает » то, что на приготовление хлеба в домашних условиях уходит много времени… Рецепт этих БАГЕТОВ стал просто палочкой-выручалочкой для меня. Готовится все очень быстро и с потрясающим результатом! Непременно буду готовить эти багеты снова и благодарить Татьяну (тортик), поделившуюся этим экспресс-рецептом приготовления хлеба.

Вода Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Мука пшеничная

Рецепт: Итальянский молочный хлеб Гармошка

Итальянский молочный хлеб «Гармошка»

 

Рецепт: Итальянский молочный хлеб Гармошка

Pane al latte «Fisarmonica». В Италии такое множество типов хлебов, очень различающихся по технологии приготовления: фокачча, брускетта, микетта, розетта, банана, биова, боволо, чиабатта, чирьола, манина феррарезе, пане казаречьо и……… известный итальянский молочный хлеб Pane al latte «Fisarmonica», который великолепно подходит к чашечке горячего утреннего кофе или чая, особенно со сливочным маслом или вареньем. Такой хлеб даже не надо резать!

Масло сливочное Молоко Дрожжи Соль Сахар Мука пшеничная

Рецепт: Венские порционные багеты

Венские порционные багеты

 

Рецепт: Венские порционные багеты

Багет «Венский» — легкая европейская сдоба, оформленная в виде багета. Невысокое содержание сахара и жира, а также молоко, входящее в его состав, придают мякишу нежный вкус и аромат.
Свежевыпеченный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, — что может быть вкуснее?! Тонкие багетики нравятся детям, их удобно держать в руке и просто откусывать от «целого батона»!
Рецепт кулинара belyanka.

Мука пшеничная Дрожжи Масло сливочное Молоко Соль Сахар Желток яичный

Рецепт: Хлеб без замеса Лентяй

Хлеб без замеса «Лентяй»

 

Рецепт: Хлеб без замеса Лентяй

Хлеб для работающих домохозяек, который не требует специальных хлебопекарных навыков, хлебопечек, времени, и всегда под рукой. Автор рецепта обещает, что тесто может стоять в холодильнике до двух недель. По мере надобности и при наличии времени вы просто отрезаете нужный кусочек от теста и выпекаете.

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Масло растительное Специи

Рецепт: Хлеб на кефире

Хлеб на кефире

Рецепт: Хлеб на кефире

Очень вкусный и мягкий хлебушек! Непременно попробуйте )))
За рецепт большое спасибо Tarika с Кухарка. ру.

P. S. Рецепт для хлебопечки.

Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль Мука пшеничная Дрожжи Кефир Яйцо куриное

Рецепт: Хлеб Цитрус

Хлеб «Цитрус»

 

Рецепт: Хлеб Цитрус

Это хлеб был придуман мною специально для летнего номера Russian Foodie.
Этот десертный хлеб радует не только своим внешним видом, но и вкусом.
С ним придется повозиться, но оно того стоит!
Если вы любите тесто и хлеб, то этот рецепт для вас!

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сок апельсиновый Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Цедра апельсина Куркума

Рецепт: Пита классическая с кармашком

Пита классическая с кармашком

 

Рецепт: Пита классическая с кармашком

Позвольте вам представить ещё один рецепт популярной израильской кухни — Пита.
Это лепёшка, которая неофициально уже давно считается у израильтян народным хлебом. Ну и, конечно, секрет того самого «кармашка». Заходите, всё очень просто.

Sherl

9 февраля 2016 года

  • 75525
  • 534
  • 2703
  • 501

Мука пшеничная Соль Сахар Дрожжи Масло растительное Вода

Рецепт: Чесночный хлеб с моцареллой

Чесночный хлеб с моцареллой

 

Рецепт: Чесночный хлеб с моцареллой

Рецепт встретила в интернете и осталась под большим впечатлением. Поняла, что не успокоюсь, пока не опробую рецепт. Да так увлеклась дегустацией, что готовлю теперь этот хлеб периодически, по выходным или праздникам. В оригинале блюдо так и называется: чесночный хлеб с моцареллой, Garlic Mozzarella Bread. Хотя, мне кажется, что это все-таки лепешка… Да неважно! Главное, что это необычайно вкусно, нереально ароматно, супер нежно. И готовится-то не так сложно и совсем недолго. Хлеб, конечно, не на каждый день, но попробовать его стоит.

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Соль Сахар Моцарелла Чеснок

Рецепт: Багеты из ферментированного теста

Багеты из ферментированного теста

 

Рецепт: Багеты из ферментированного теста

Оригинальное название — Багеты из pâte fermentée. Очень-очень простой и удобный рецепт для любителей свежей домашней выпечки! Минимум компонентов и физических затрат, а вот результат на выходе просто сногсшибательный — настолько богат их аромат и вкус! Приглашаю Вас познакомиться не только с рецептом, но и со способом формовки багетов, а также небольшими хитростями их выпечки. За рецепт очень благодарна Михаилу-crucide из ЖЖ.

Мука пшеничная Соль Дрожжи Вода

Источник

Читайте также:  Вкусный и полезный обед из куриных грудок