Презентация что полезно и что вредно для глаз

Описание слайда:

Выполнила: Павленко Елена Александровна

Описание слайда:

Рост темпа, качества и информационного наполнения жизни стал отличной новостью для современного человека. Многое улучшилось, кроме зрения. Глаза подвержены непрекращающемуся стрессу и огромной нагрузке, уровень их эксплуатации зашкаливает, а время на восстановление сокращается. Недосыпание, тусклый свет, постоянная усталость от длительного чтения, многочасовая работа за компьютером, отсутствие перерывов и недостаток прогулок на свежем воздухе.

Описание слайда:

С детства нас учат, как вредно для глаз смотреть телевизор, или играть на компьютере, но, к сожалению, никто не рассказывает о вреде, который наносят нашему зрению некоторые продукты питания.  Может, если бы с самых ранних лет мы получали подобного рода информацию, то к годам двадцати — тридцати у нас сформировались бы правильные пищевые привычки, и наш рацион полностью или хотя бы в большинстве своем исключал неправильные продукты.

Описание слайда:

И вот, едим мы, не задумываясь, всякую всячину, и даже не задумываемся ни о чем. А может именно это блюдо способно усугубить имеющуюся близорукость? Или спровоцировать появление глаукомы? Не удивительно, что при обнаружении первых симптомов того или иного глазного недуга, или после очередного невеселого похода к окулисту, мы готовы винить в ухудшении качества зрения и жизни в целом все, что угодно – компьютер, планшет, смартфон и даже книгу. И в мозгу нет места простой и понятной мысли: «А может, поменять пищевые привычки?»… Однако еще одна глобальная проблема остается в тени – продукты, вредные для зрения.

Описание слайда:

Какие продукты вредны для глаз, разберемся с дисбалансом в витаминном рационе, вызывающем часть осложнений. Органы зрения способны подавать сигналы о «недоедании», которые люди в большинстве игнорируют.

Описание слайда:

Признаки несбалансированного питания для глаз: 1. Нехватка витамина В6 – нервный тик. Элемент содержится в бананах, картофеле, грецких орехах, фундуке, арахисе, семечках подсолнуха, мясе курицы, рыбе, гречневой крупе.

Описание слайда:

2. Недостаток витамина В2 – жжение, быстрая утомляемость, ухудшение сумеречного зрения. Элемент содержится в тыкве, твороге, миндале, яйцах, телятине, баранине, какао.

Описание слайда:

3. Отсутствие витамина В12 – тусклые, слезящиеся глаза. Элемент содержится в кисломолочных продуктах, сое, говяжьей и телячьей печени, шпинате, морской капусте, кальмарах.

Описание слайда:

4. Недобор витамина В1 – падение остроты зрения (расплывающиеся контуры вдали). Элемент содержится в чернике, тыкве, кедровых орехах, арахисе, чечевице, яйцах, спарже, картофеле, апельсинах, баклажанах, томатах, свекле.

Описание слайда:

5. Дефицит витамина А – ухудшение восприятия цвета, расплывающийся шрифт, слезящиеся глаза. Элемент содержится в моркови, тыкве, абрикосе, авокадо, перце, дыне, брокколи, сыре, яйцах, картофеле, рыбе.

Описание слайда:

6. Нехватка цинка – непереносимость яркого света. Элемент содержится в креветках, мясе, печени, грибах, устрицах.

Описание слайда:

7. Недостаток калия – преждевременное старение и слабость органов зрения. Элемент содержится в меде, свекле, помидорах, винограде, кураге, изюме, картофеле, треске, кальмарах.

Описание слайда:

Давайте познакомимся с пищевыми врагами, которые негативно влияют на зрительный потенциал человека. Отметим следующее: данные составляющие питания меняют качество зрения медленнее на биологическом уровне. Очищение рациона поможет только при комплексном пересмотре уровня эксплуатации и процесса восстановления глаз. Продукты, вредные для глаз и зрения:

Описание слайда:

В больших дозах (более трех чашек ежедневно) продукт отрицательно влияет на зрительные возможности в нескольких направлениях. Высокий уровень кофеина способствует повышению внутриглазного давления, вызывая постепенное снижение остроты зрения и подготавливая почву для глаукомы. Напиток провоцирует сужение сосудов, замедляя кровоснабжение глаза и приток питательных веществ. Качество зрения падает. КОФЕ

Описание слайда:

Какие продукты вредны для зрения? Соленые. Нормой считается употребление 6 граммов приправы ежедневно: учитывается самостоятельное досаливание и включение в готовые продукты. Меры предосторожности достаточно суровы, поскольку соль задерживает выведение жидкости из организма, повышая внутриглазное давление и риск частичной или полной потери способности видеть (катаракта). Соль

Описание слайда:

Мучные и макаронные изделия, рис, сладости негативно влияют на зрение человека, вызывая непоправимое нарушение состояния макулы (центральной части сетчатки глаза). После преодоления сорокалетнего рубежа подобные изменения становятся основой полной потери способности видеть без возможности медицинского восстановления. Поэтому всем перешагнувшим за средний возраст настоятельно рекомендуется сократить углеводы в рационе и сделать упор на овощи. Углеводные продукты

Описание слайда:

При решении вопроса, какие продукты вредны для зрения, немногие добавили бы в список батон и тостовый хлеб. Проблема заключается в рафинированном крахмале, провоцирующем повышение уровня инсулина во время пищеварения. Итогом становится снижение количества связующего белка, участвующего в развитии и поддержании состояния глазного яблока. Близорукость является самым вероятным последствием подобных нарушений. Белый хлеб

Описание слайда:

Спиртные напитки – продукты, вредные для глаз и организма в целом. Пагубное воздействие алкоголя на зрение заслуживает списка: нарушается кровоснабжение сосудистой оболочки глаза сгустками слипшихся эритроцитов, количество доставленных питательных веществ сокращается, начинается спазм сосудов после краткосрочного расширения, пагубно сказывающийся на капиллярной системе; повышается общее артериальное давление и внутриглазное давление в частности, появляется основа для развития различных заболеваний; Алкоголь

Описание слайда:

затормаживается усвоение некоторых полезных для глаз веществ (рибофлавин); происходит интоксикация зрительных нервов, приводящая к атрофированию и нарушению функционирования органов зрения; воздействует на определённые участки головного мозга, которые оказывают влияние на восприятие информации, получаемой от органов зрения; чрезмерное употребление спиртосодержащих напитков приводит к атрофированию зрительного нерва, из-за чего глаза не могут полноценно выполнять свои функции.

Описание слайда:

Яйца, мясо, творог и сыр ухудшают зрение при бесконтрольном поглощении. Происходит откладывание холестерина на стенках сосудов, а система кровоснабжения глаза отличается тонкостью, поэтому именно в данной области возрастает риск закупорки и ухудшения питания органов зрения. Замедленная переработка белков приводит к росту артериального и внутриглазного давления. Белковые продукты

Описание слайда:

Жевательные резинки, газировки, чипсы, полуфабрикаты, сухарики, соусы, вредные для зрения ребенку в первую очередь как заядлому ценителю «нездоровой пищи». Ароматизаторы, стабилизаторы, пищевые красители и консерванты, начинающиеся с «Е», помимо пагубного воздействия на организм ухудшают зрение в некоторых случаях: Пищевые добавки усилитель вкуса Е621 (глутамат натрия) вызывает привыкание и негативно влияет на состояние органов зрения;

Описание слайда:

краситель Е102 (тартразин) относится к сильным аллергенам (кожный зуд), вызывает мигрени, нарушает сон, пагубно воздействует на глаза. Многие Е-компоненты негативно влияют на зрение человека, дестабилизируя функционирование важных органов, и особенно опасны для ребенка, поскольку способны менять нормальный состав тканей глаза. усилители вкуса Е627 и Е631 повышают артериальное и внутриглазное давление, увеличивая риск заболеваний зрительных органов;

Описание слайда:

Имеются в виду, прежде всего, газированные сладкие напитки. Они популярны среди всех возрастных групп, особенно среди детей и подростков. Мы запиваем ими еду, пытаемся утолить жажду.  Часто они становятся неотъемлемой частью рациона питания, и мы даже не осознаем этого. Напитки

Описание слайда:

Вот две основные причины. •  Огромное количество сахара, который негативно сказывается на поступлении в органы зрения достаточного количества питательных веществ, вызывает некоторые заболевания глаз. •  Приличное количество различных добавок с пометкой «Е». Это и ароматизаторы, и пищевые красители, и усилители вкуса… Некоторые из них способны оказать непосредственное негативное влияние на зрение. Почему вредны сладкие газированные напитки для зрения?

Описание слайда:

За этот продукт действительно очень обидно. Кажется, что может быть безопаснее для глаз, чем съесть порцию мороженого? Разве что, идя по улице с ним в компании, отвлечешься и врежешься во что — нибудь. Но ученые неумолимы. Оказывается, наш любимый с детства продукт может вызвать ухудшение зрения. Почему? Дело в том, что в состав мороженого чаще всего входит достаточно много самых разнообразных добавок с пометкой Е. К тому же, в мороженом содержится достаточно много сахара. А офтальмологи отмечают зависимость ухудшения зрения от чрезмерного употребления сахара и сахаросодержащей продукции. Мороженое

Описание слайда:

Так что, тем, кто заботится об остроте своего зрения, стоит сократить употребление не только мороженого, но прочих сладостей. Они и углеводами слишком уж богаты, и сахара могут содержать много.

Описание слайда:

  К сожалению, всеми нами любимые колбасы, сардельки и сосиски также негативно влияют на состояние глаз. В целом это продукция не самая полезная.  Ученые утверждают, что колбасные изделия способствуют развитию целого ряда заболеваний. К примеру, они губят полезную микрофлору человеческого кишечника, вызывая, тем самым, не только проблемы с ЖКТ, но и понижение иммунитета. Колбасные изделия, копчености

Описание слайда:

Причин много. К примеру, данные продукты негативно сказываются на здоровье в целом, а именно, на состоянии сосудов, т.к. содержат в себе достаточно много холестерина. Это приводит к повышению давления в организме и в органах зрения, а также со временем становится причиной ухудшения питания глаз. Почему колбасы вредны для глаз?

Описание слайда:

Также в колбасных изделиях, копченостях содержатся всевозможные добавки, которые сказываются на состоянии глаз и зрения. Красители, усилители вкуса, консерванты, эмульгаторы… Все эти вещества иногда не так и безобидны для органов зрения человека.

Описание слайда:

И вообще, все продукты, богатые углеводами. Это и сладости – булочки, пирожные, и рис, и макароны, и прочие вкусности, к которым мы так привыкли.  Диетологи утверждают, что чрезмерное употребление продуктов, богатых углеводами, способствует развитию самых различных недугов органов зрения. Почему? Углеводы, как выяснили ученые, способствуют ухудшению состояния макулы (напомним, это центральная часть сетчатки человеческого глаза). Если человек уже в возрасте, данные изменения могут вызвать у него полную потерю зрения. Самое ужасное то, что еще не нашли лекарства, с помощью которого возможно было бы восстановить макулу и зрение соответственно. Мучное

Описание слайда:

Чтобы уберечь свои глаза и свое зрение, важно просто правильно питаться, есть много фруктов и особенно овощей, исключить алкоголь, сладости и особо вредные продукты, а остальные, приносящие вред, сократить в своей жизни до минимума. Малышей следует с детства приучать к правильному питанию, лучше всего – своим примером.  Вывод

Описание слайда:

Ефремов О.«Осторожно: Вредные продукты!» Ермакова И.В. «Что мы едим? Воздействие на человека ГМО и способы защиты» Конышев В. «Еда без вреда: азбука питания» Чижанова А. «Еда и вода: вред и польза» Литература:

Описание слайда:

Спасибо за внимание!!!

Номер материала:

ДБ-951255