Презентация на тему молоко и его полезные свойства

Презентация на тему молоко и его полезные свойства thumbnail

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

МБОУ «СОШ№5» Работу выполнял: учащийся 4«А» класса Осипов Данил Руководитель:

Описание слайда:

МБОУ «СОШ№5» Работу выполнял: учащийся 4«А» класса Осипов Данил Руководитель: Осипова Валентина Анатольевна

2 слайд

Цель работы: узнать о значении молока для здоровья людей. Задачи: расширить з

Описание слайда:

Цель работы: узнать о значении молока для здоровья людей. Задачи: расширить знания о молоке; при каких заболеваниях полезно молоко или молочные продукты; чьё молоко можно использовать в пищу, какие продукты можно делать из молока.

3 слайд

АНКЕТИРОВАНИЕ 1. ЛЮБИШЬ ЛИ ТЫ МОЛОКО? - ПЬЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ - ПЬЮ ИНОГДА, КО

Описание слайда:

АНКЕТИРОВАНИЕ 1. ЛЮБИШЬ ЛИ ТЫ МОЛОКО? — ПЬЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ — ПЬЮ ИНОГДА, КОГДА ХОЧУ — ПЬЮ, ЕСЛИ СИЛЬНО ЗАСТАВЛЯЮТ — НИ ЗА ЧТО НЕ БУДУ ПИТЬ 2. КАК ТЫ ДУМАЕШЬ, МОЛОКО ПОЛЕЗНО ИЛИ НЕТ? 3. КАК ТЫ ДУМАЕШЬ, ЧЕМ ПОЛЕЗНО МОЛОКО?

4 слайд

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

5 слайд

ГИПОТЕЗА «Если я расскажу одноклассникам о пользе молока, то они все будут п

Описание слайда:

ГИПОТЕЗА «Если я расскажу одноклассникам о пользе молока, то они все будут пить молоко с удовольствием»

6 слайд

ФАКТЫ В Индии корова считается священным животным. Первой пищей человека явля

Описание слайда:

ФАКТЫ В Индии корова считается священным животным. Первой пищей человека является материнское молоко. В Древнем Египте, Греции, Риме молоко называли «источником здоровья», «соком жизни», «белой кровью».

7 слайд

ФАКТЫ Современные врачи-диетологи считают молоко важнейшим продуктом питания.

Описание слайда:

ФАКТЫ Современные врачи-диетологи считают молоко важнейшим продуктом питания. Все компоненты молока идеально сбалансированы Это пища, которая дана самой природой

8 слайд

МЕДИЦИНА О МОЛОКЕ Укрепляет иммунитет Бактерицидные свойства Источник энергии

Описание слайда:

МЕДИЦИНА О МОЛОКЕ Укрепляет иммунитет Бактерицидные свойства Источник энергии Укрепляет нервную систему Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний Укрепляет зубы, волосы, кости

9 слайд

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

10 слайд

ЧЬЁ МОЛОКО МЫ ПЬЁМ? Козье молоко по некоторым показателям даже превосходит к

Описание слайда:

ЧЬЁ МОЛОКО МЫ ПЬЁМ? Козье молоко по некоторым показателям даже превосходит коровье. В нем больше таких особенно ценных частей молока как альбумин и глобулин богаче оно и жиром, который легче усваивается организмом, чем жир коровьего молока.

11 слайд

Молоко верблюдиц используется населением среднеазиатских республик. По состав

Описание слайда:

Молоко верблюдиц используется населением среднеазиатских республик. По составу, питательности, по вкусу и запаху оно приближается к коровьему.

12 слайд

Овечье молоко почти в 2 раза жирнее коровьего. Но в его жире много каприновой

Описание слайда:

Овечье молоко почти в 2 раза жирнее коровьего. Но в его жире много каприновой и каприловой жирных кислот, что придает специфический запах. В основном овечье молоко используется для приготовления сыров. Народы севера используют молоко оленихи. По питательности 1л его равен 4 л коровьего.

13 слайд

Кобылье молоко, которое по питательности уступает коровьему; молоко буйволиц,

Описание слайда:

Кобылье молоко, которое по питательности уступает коровьему; молоко буйволиц, которое отличается хорошим вкусом и высокой питательностью; молоко ослиц.

14 слайд

ЧУДЕСНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ МОЛОКА Кефир – напиток смешанного брожения – молочнокисл

Описание слайда:

ЧУДЕСНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ МОЛОКА Кефир – напиток смешанного брожения – молочнокислого и спиртового. Готовят его на закваске – кефирных грибках.

15 слайд

Творог. Он представляет собой концентрат молочного белка и некоторых других с

Описание слайда:

Творог. Он представляет собой концентрат молочного белка и некоторых других составных частей молока.

16 слайд

Сметана. Она богата витамином А, содержится в ней витамин Е и некоторые витам

Описание слайда:

Сметана. Она богата витамином А, содержится в ней витамин Е и некоторые витамины группы В.

17 слайд

Йогурт – разновидность простокваши.

Описание слайда:

Йогурт – разновидность простокваши.

18 слайд

Сыры. Самая большая группа сыров – это твердые сыры. В самостоятельную группу

Описание слайда:

Сыры. Самая большая группа сыров – это твердые сыры. В самостоятельную группу выделены плавленные сыры, вырабатываемые из твердых и мягких сыров плавлением («Дружба», «Янтарь»).

19 слайд

ЭКСПЕРИМЕНТЫ В ДОМАШНЕЙ ЛАБОРАТОРИИ

Описание слайда:

ЭКСПЕРИМЕНТЫ В ДОМАШНЕЙ ЛАБОРАТОРИИ

20 слайд

ОПЫТ 1 Я взял свежее молоко, вылил его в стакан и оставил на 24 часа при комн

Описание слайда:

ОПЫТ 1 Я взял свежее молоко, вылил его в стакан и оставил на 24 часа при комнатной температуре. Молоко отстоялось, скисло и на поверхности образовался слой жира.

21 слайд

Выводы: при комнатной температуре молоко скисает, а жировые шарики всплывают

Описание слайда:

Выводы: при комнатной температуре молоко скисает, а жировые шарики всплывают на поверхность и образуют слой жира, который можно слить.

22 слайд

ОПЫТ 2 Скисшее молоко ставлю на огонь и довожу до кипения, оно сворачивается

Описание слайда:

ОПЫТ 2 Скисшее молоко ставлю на огонь и довожу до кипения, оно сворачивается, становится хлопьями. Процеживаю через марлю и получаю творог. А сцеженная жидкость есть сыворотка, на которой можно печь блины.

Читайте также:  Какая минеральная вода полезна для гепатита с

23 слайд

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

24 слайд

Выводы: при нагревании до 100 С (кипения) кислое молоко сворачивается. Процед

Описание слайда:

Выводы: при нагревании до 100 С (кипения) кислое молоко сворачивается. Процедив это молоко можно получить творог.

25 слайд

ЗАКЛЮЧЕНИЕ Все исследования и опыты с молоком подтверждают, что это очень це

Описание слайда:

ЗАКЛЮЧЕНИЕ Все исследования и опыты с молоком подтверждают, что это очень ценный продукт питания. Молоко и молочные продукты рекомендуют людям с избыточным весом, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями почек и сердца, людям, страдающим малокровием, плохим аппетитом и пищеварением. На состояние молока и происхождение молочных продуктов влияет температура. При изменении температуры и определенных процессов из молока можно получить другие молочные продукты. Вывод: моя гипотеза подтверждена. Молоко — ценный продукт питания, а молочные продукты очень полезны и необходимы для жизнедеятельности человека, благодаря которым организм обретает стойкость к заболеваниям, насыщается незаменимыми продуктами, вкусны и питательны.

26 слайд

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Описание слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Выберите книгу со скидкой:

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

БОЛЕЕ 58 000 КНИГ И ШИРОКИЙ ВЫБОР КАНЦТОВАРОВ! ИНФОЛАВКА

Инфолавка — книжный магазин для педагогов и родителей от проекта «Инфоурок»

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

Курс профессиональной переподготовки

Учитель начальных классов

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

Курс повышения квалификации

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

Курс повышения квалификации

Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

также Вы можете выбрать тип материала:

Общая информация

Номер материала:

ДВ-573704

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Источник

Инфоурок

Другое
›Презентации›Презентация по теме «Молоко и его польза»

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Проект «Молочные продукты, какая от них польза или вред» Подготовили учащиеся

Описание слайда:

Проект «Молочные продукты, какая от них польза или вред» Подготовили учащиеся 3 «В» класса

2 слайд

Цель нашего проекта: -Раскрыть значение молока и молочных продуктов для прави

Описание слайда:

Цель нашего проекта: -Раскрыть значение молока и молочных продуктов для правильного питания младшего школьника. -Провести анкетирование среди работников школы и учащихся 3 классов на предмет пользы молока и молочных продуктов и как они влияют на рост нашего организма.

3 слайд

- Молоко - это замечательный, вкусный, полезный напиток, настоящий эликсир р

Описание слайда:

— Молоко — это замечательный, вкусный, полезный напиток, настоящий эликсир роста, его придумала сама природа.

4 слайд

"История молока". - 7500 лет назад. На территории Европы стали держать стада

Описание слайда:

«История молока». — 7500 лет назад. На территории Европы стали держать стада для получения не только мяса, но и молока. В те времена человеческий организм ещё не мог переваривать молочный сахар. Но со временем у нас появился ген, ответственный за расщепление лактозы (молочный сахар, содержащийся в молоке). 2500 лет назад. Молоко издавна высоко ценили за его питательные свойства и даже считали лечебным продуктом. Великий врач древности Гиппократ назначал молоко при туберкулёзе и нервных расстройствах. А другой врач Авиценна считал его незаменимым продуктом для маленьких и пожилых людей.

5 слайд

600 лет назад. В богатых семьях считалось, что молоко полезно пить только де

Описание слайда:

600 лет назад. В богатых семьях считалось, что молоко полезно пить только детям и старикам. А вот в крестьянских семьях молоко и, приготовленные из него масло и творог, были основными и ценными продуктами питания. Эти продукты любовно называли «белым мясом». В то же время молоко применяли для лечения нервных болезней, проблем с желудком, и в качестве противоядия.

6 слайд

200 лет назад. Впервые было получено сухое молоко. До сих пор считается, что

Описание слайда:

200 лет назад. Впервые было получено сухое молоко. До сих пор считается, что по питательным свойствам оно не уступает цельному, хотя это мнение разделяют и не только специалисты. — Наше время. Молоко считается важнейшим продуктом питания. На полках магазинов есть молоко с добавлением йода, железа или витаминов, обезжиренное, топлёное, цельное. Выбрать этот напиток можно на любой вкус и для любого желудка.

Читайте также:  Чем полезен фасоль красная для мужчин

7 слайд

Проанализировав анкеты мы получили данные: - Анкетирование показало ,что сред

Описание слайда:

Проанализировав анкеты мы получили данные: — Анкетирование показало ,что среди 15 работников школы только один человек не пьёт молоко, а среди 56 учащихся 3 классов только пять человек не любят молоко. Остальные считают, что молоко нужно пить.  Из предложенных напитков ,чтобы удалить голод и жажду из 60 человек 25 выбрали молоко,20-воду и 15-сок. -Почему нужно пить молоко? Все опрошенные считают, что молоко необходимо для роста детского организма; -Из чего состоит молоко ?(белки ,жиры ,углеводы) Знают 50 % учащихся, 95% взрослых. -Какое молоко на вкус ?

8 слайд

Какие продукты получают из молока, знают 100% опрошенных. Польза и вред нату

Описание слайда:

Какие продукты получают из молока, знают 100% опрошенных. Польза и вред натурального йогурта

9 слайд

Польза и вред сливочного масла

Описание слайда:

Польза и вред сливочного масла

10 слайд

Польза и вред сметаны

Описание слайда:

Польза и вред сметаны

11 слайд

Польза и вред творога

Описание слайда:

Польза и вред творога

12 слайд

Полезные свойства ряженки, кефира

Описание слайда:

Полезные свойства ряженки, кефира

13 слайд

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

14 слайд

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

15 слайд

Встреча со школьным врачом

Описание слайда:

Встреча со школьным врачом

16 слайд

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

17 слайд

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

18 слайд

В результате проведенной работы мы многое узнали о молоке и молочных продукта

Описание слайда:

В результате проведенной работы мы многое узнали о молоке и молочных продуктах, и будем теперь употреблять их в пищу. Для тех ребят, которые не любят молоко, хотим посоветовать: ПЕЙТЕ, ДЕТИ, МОЛОКО, БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

19 слайд

С детства пью я молоко, В нем и сила, и тепло! Ведь оно волшебное, Доброе, п

Описание слайда:

С детства пью я молоко, В нем и сила, и тепло! Ведь оно волшебное, Доброе, полезное! С ним расту я по часам И совет хороший дам — Вместо пепси, лимонада Молоко пить чаще надо! Молоко всем помогает: Зубы, десны укрепляет! Чувствуешь себя легко, Если пьешь ты молоко!

Выберите книгу со скидкой:

Презентация на тему молоко и его полезные свойства

БОЛЕЕ 58 000 КНИГ И ШИРОКИЙ ВЫБОР КАНЦТОВАРОВ! ИНФОЛАВКА

Инфолавка — книжный магазин для педагогов и родителей от проекта «Инфоурок»

Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

также Вы можете выбрать тип материала:

Общая информация

Номер материала:

ДБ-594515

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Источник

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Польза натурального молока Подготовила соц. педагог МБОУ НККК им. Атамана Ер

Описание слайда:

Польза натурального молока Подготовила соц. педагог МБОУ НККК им. Атамана Ермака Н.А.Новокрещенных

2 слайд

Чем полезно молоко. Вся польза и вред данного продукта. Пейте, дети, молоко —

Описание слайда:

Чем полезно молоко. Вся польза и вред данного продукта. Пейте, дети, молоко — будете здоровы! Так поется в одном известном мультфильме советской эпохи. И о том, что детям молоко жизненно необходимо, знает каждый. Но почему-то очень многие пребывают в неведении о том, что молоко для взрослых полезно не меньше, чем для детей.

3 слайд

Полезные свойства молока Давно известен тот факт, что молоко является прекрас

Описание слайда:

Полезные свойства молока Давно известен тот факт, что молоко является прекрасным источником кальция. К тому же этот минерал из молока усваивается организмом практически полностью. Эта особенность молока делает его незаменимым продуктом как для детей, так и для людей, больных остеопорозом — болезни, при которой кальций вымывается из костей, делая их при этом ломкими и хрупкими. Чем же полезно молоко и полезно ли молоко взрослым?

4 слайд

Молоко при простудных заболеваниях Полезно ли пить молоко при простуде? Ответ

Описание слайда:

Молоко при простудных заболеваниях Полезно ли пить молоко при простуде? Ответ однозначен, да! Для борьбы с вирусными инфекциями необходимы иммуноглобулины, которые образуются из белковой пищи. А ведь именно молочный белок усваивается нашим организмом лучше, как никакой другой. Именно эта легкоусваиваемость молочных белков сделала молочные продукты, в частности молоко, такими популярными среди спортсменов.

Читайте также:  Куркума полезные свойства и противопоказания видео

5 слайд

Молоко в борьбе с бессонницей и головными болями Молоко является прекрасным с

Описание слайда:

Молоко в борьбе с бессонницей и головными болями Молоко является прекрасным средством, которое помогает бороться с бессонницей. Оно оказывает седативное воздействие на организм и нервную систему, в частности, благодаря высокому содержанию фенилаланиновых и триптофановых аминокислот. И один из наиболее популярных народных рецептов при бессонице — это стакан молока с медом, которое необходимо принимать за час до сна. Особенно хорошо помогает здесь парное молоко.

6 слайд

Прекрасно справляется молоко и с мигренями, и с обычными головными болями. А

Описание слайда:

Прекрасно справляется молоко и с мигренями, и с обычными головными болями. А если у вас постоянные головные боли, то поможет следующий рецепт. В стакане кипящего молока размешиваем одно сырое яйцо и выпиваем этот коктейль. Недельный курс такой терапии — и вы надолго забудете о головных болях.

7 слайд

Полезно молоко и гипертоникам. Благодаря легкому мочегонному эффекту, молоко

Описание слайда:

Полезно молоко и гипертоникам. Благодаря легкому мочегонному эффекту, молоко прекрасно снижает давление.

8 слайд

Польза коровьего молока для желудочно-кишечного тракта Люди, страдающие разли

Описание слайда:

Польза коровьего молока для желудочно-кишечного тракта Люди, страдающие различными заболеваниями ЖКТ, часто задаются вопросом, можно ли им пить коровье молоко? Однозначно, для всех случаев утвердительный ответ дать нельзя, но, в большинстве случаев, польза молока для взрослых выражается в регулировании кислотности и снижении болевых ощущений при таких заболеваниях, как гастрит и язва двенадцатиперстной кишки.

9 слайд

В борьбе с изжогой — молоко — идеальное средство, так как оно понижает кисло

Описание слайда:

В борьбе с изжогой — молоко — идеальное средство, так как оно понижает кислотность. Но следует помнить, что для нормального усвоения, молоко следует пить слегка теплое, медленно и маленькими глотками.

10 слайд

Ценно молоко и как поставщик витаминов в наш организм. Благодаря молоку мы м

Описание слайда:

Ценно молоко и как поставщик витаминов в наш организм. Благодаря молоку мы можем в полной мере получать рибофлавин (витамин В2). Именно этот витамин отвечает за энергетический обмен в организме и превращает жиры и углеводы в полезную энергию. Поэтому, этот ценный натуральный напиток прекрасно помогает бороться с лишним весом, необходимо лишь употреблять нежирное молоко.

11 слайд

Молоко в косметологии Многие спросят, чем полезно молоко в косметологии? Отве

Описание слайда:

Молоко в косметологии Многие спросят, чем полезно молоко в косметологии? Отвечаем — очень многим. Молоко прекрасно увлажняет кожу, снимает воспаления и раздражения. Все слышали о знаменитых молочных ваннах Клеопатры. Это же можно делать и в наши дни, просто вылив литр молока в теплую ванну.

12 слайд

Молоко — польза и вред — где грань?

Описание слайда:

Молоко — польза и вред — где грань?

13 слайд

Молоко не является лекарством от всех болезней. А некоторым людям оно даже пр

Описание слайда:

Молоко не является лекарством от всех болезней. А некоторым людям оно даже противопоказано при всей своей полезности. Почти 15% населения нашей планеты страдает недостаточностью фермента, которые расщепляет лактозу (молочный сахар). Такая неспособность к усвоению молочного сахара приводит к брожению молока в кишечнике, что приводит к диарее.

14 слайд

Второй момент, почему молоко может быть вредным — это склонность многих людей

Описание слайда:

Второй момент, почему молоко может быть вредным — это склонность многих людей к аллергии. Молоко — это сильнейший аллерген. Молочный антиген “А” у людей, склонных к аллергии, вызывает сильнейшие реакции. Поэтому, при первых же признаках — сыпи, зуде, вздутии живота, тошноте или рвоте — следует прекратить прием молока. В то же время, аллергикам вовсе не противопоказаны производные молока — кисломолочные продукты. Зачастую они с легкостью переходят на не менее полезные продукты — йогурт, кефир, сыр, творог.