Рассказ о полезной еде на английском

Every person knows, that one of the main processes of people’s daily routine is eating. Food influences on many processes in our organism, such as body development and brain activity. Skin and hair conditions also depend on our diet.

Каждый знает, что одной из важных частей повседневной жизни является питание. Еда влияет на множество процессов в нашем организме, таких как развитие тела и деятельность мозга. Состояние кожи и волос также зависят от нашего рациона.

Taking into consideration that fact, that all of us know about advantages of living healthy life, there are only several people, who are ready to balance their food. There are a lot of reasons for it.

Не смотря на тот факт, что каждый из нас знает о преимуществах ведения здорового образа жизни, существует очень мало людей, которые готовы урегулировать свое питание. Для этого есть много причин.

One of the biggest mistakes is that healthy food does not taste good. Vegetables and fruits, small amount of sugar, lack of salt and fat sound like a nightmare for those, who are used to eating all these products. However, you can be sure, that today it is very easy to cook delicious dish using only natural ingredients.

Одним из основных заблуждений является то, что здоровая еда не вкусная. Фрукты и овощи, небольшое количество сахара, недостаточное количество соли и жира звучит как кошмар для тех, кто привык питаться этими продуктами. Однако, можно быть уверенным, что на сегодняшний день очень просто приготовить вкусное блюдо, используя только натуральные продукты.

Another reason, why people are not ready to eat healthy is a small amount of spare time. When you are busy during your day, it is faster to buy takeaway food or some snacks and satisfy your hunger. Actually, it is only a stereotype created by people, who are lazy and want to look for easy ways. It is possible to carry your dinner in food trays and forget about snacks, that hinder normal digestion.

Другая причина, по которой люди не готовы питаться правильно – недостаток свободного времени. Когда ты занят на протяжении дня, намного быстрее купить нездоровую еду или закуски, чтобы утолить голод. На самом деле, это только стереотип, созданный людьми, которые ищут лёгких путей. Есть возможность хранить обед в лотках для еды, забыв о закусках, которые только препятствуют нормальному пищеварению.

In reality, it is not difficult to get accustomed to eating healthy food. All you need to do — is to realize all the importance of it. It supports your health and emotional stability. When you wake up, you feel happy during the whole day, you are able to study and concentrate on different tasks.

В реальной жизни не сложно привыкнуть есть здоровую еду. Всё, что вам предстоит сделать – понять, насколько это важно. Правильная еда поддерживает здоровье и эмоциональную стабильность. Когда вы просыпаетесь, вы чувствуете себя счастливым на протяжении всего дня, вы способны учиться и концентрироваться на разных задачах.

As you know, balanced diet helps to prevent aging of skin and makes it more fresh and bright. If you suffer from acne or have other skin problems – first step, that will help you to change something is to stop eating junk food. Fresh and low-fat products improve blood pressure. Fruits and vegetables help to make your mood better and prevent different diseases. For people, who do sport it is also good to control nutrition, as it allows to show better result.

Как известно, сбалансированное питание помогает предотвратить старение кожи и делает ее болеет свежей и сияющей. Если вы страдаете от акне, то первым делом, чтобы что-то изменить, перестаньте есть нездоровую еду. Свежие и низкокалорийные продукты улучшают кровяное давление. Фрукты и овощи помогают улучшить настроение и предотвращают многие заболевания. Для людей, которые занимаются спортом, также полезно контролировать питание, так как это дает возможность показать лучший результат.

There is no doubt, that drinks also influence badly on our health condition. Too much coffee and tea can cause heart diseases and have bad influence on sleeping. It is better to avoid drinking too much soda, as it hinders normal digestion. The ideal variant is to drink a lot of water, which contains necessary for our organism minerals. Sometimes it is necessary to add some vitamins to your daily menu, especially in cold seasons.

Нет сомнений, что напитки тоже негативно влияют на состояние здоровья. Слишком много кофе и чая могут стать причиной сердечных заболеваний и ухудшить сон. Лучше избегать употребления газировки в больших количествах, так как это препятствует пищеварению. Идеальный вариант – пить много воды, в которой есть необходимые для нашего организма минералы. Иногда необходимо добавить немного витаминов до дневного меню, особенно в холодные периоды года.

It would be very good to eat at the stated time every day, so that your stomach will work properly. Use the idea about food trays if you are not able to eat regularly. Sometimes there is no opportunity to manage to eat something every three hours but, at least, you can try, and the results will be visible soon.

Будет очень полезно питаться в одно и то же время каждый день, это даст возможность желудку правильно функционировать. Можно использовать идею с лотками для пищи, если нет возможности питаться регулярно. Не всегда есть возможность есть что-то каждые три часа, но, по крайней мере, можно попробовать и результат будет заметный очень скоро.

To sum up, healthy diet will help you to change the general condition of the organism. You will get rid of stomachache and headache. You will have healthy skin, charming smile and good mood. You will notice, how the digestion changed and you will have strong and healthy body!

Подбивая итог, здоровое питание поможет улучшить общее состояние организма. Вы избавитесь от боли в желудке и головной боли. Вы обретете здоровую кожу, обворожительную улыбку и хорошее настроение. Вы заметите, как изменилось пищеварение и у вас будет сильное и здоровое тело!

Our health depends on different factors, and nutrition is one of them. We get all nutrients, vitamins, minerals and microelements with food. However, apart from necessary, vital elements, many food products contain ingredients that are useless or even destructive for health. Unfortunately, very often unhealthy food is tasty, appetizing and relatively inexpensive, so, we are tempted to buy it again and again. As a result, we receive too little healthy elements, such as protein, unsaturated fats and fiber and too many empty calories, trans fats and carbohydrates. It causes various health problems – from obesity to metabolic disease and accelerated physiological ageing.

Наше здоровье зависит от различных факторов, и питание – один из них. Мы получаем все питательные вещества, витамины, минералы и микроэлементы с пищей. Однако помимо необходимых, жизненно важных элементов, многие продукты содержат ингредиенты, которые бесполезны и даже вредны для организма. К сожалению, очень часто вредная пища бывает вкусной, аппетитной и относительно недорогой, что побуждает нас покупать ее снова и снова. В результате мы получаем слишком мало полезных элементов, таких как белок, ненасыщенные жиры и клетчатка и слишком много «пустых» калорий, трансжиров и углеводов. Это вызывает многочисленные проблемы со здоровьем – от ожирения до нарушения обмена веществ и ускоренного физиологического старения.

The most dangerous for health is so-called “junk food” or food containing empty calories. It is food with low biological value and high content of solid fats, calories and sugar. This category includes carbonated soft drinks, sweets, fast-food, chips, chocolate bars and other snacks. For example, carbonated drinks, such as Cola and Pepsi contain no natural ingredients, and a lot of artificial chemicals – sweeteners, taste modifies and nature-identical flavourings, which are not just unsalutary. They are addictive like drugs – the more you drink, the more you want. Lemonades don’t allay thirst, and their “refreshing effect” is just an advertising trick, no more.

Самой опасной для здоровья является так называемая «мусорная пища» или пища, содержащая пустые калории. Это еда с низкой биологической ценностью и высоким содержанием твердых жиров, калорий и сахара. Эта категория включает газированные безалкогольные напитки, сладости, фаст-фуд, чипсы, шоколадные батончики и прочие закуски. Например, газированные напитки, такие как кола и пепси, не содержат никаких натуральных ингредиентов, зато содержат множество искусственных химикатов – подсластителей, усилителей вкуса и ароматизаторов, идентичных натуральным, которые не просто вредны. Они вызывают привыкание, как наркотики – чем больше пьешь, тем больше хочется. Лимонады не утоляют жажду, а их «освежающий эффект» — рекламный ход, не более.

As for chips and other ready-made snacks, they are full of carcinogens, chemical additives and taste modifiers. As you probably know, chips are made not of natural potatoes, but of potato-starch, which has low nutritional value and digests poorly. Moreover, they are fried in a low-grade oil with artificial flavourings. That’s why all these snacks cause heartburn and gastritis.

Что касается чипсов и других готовых к употреблению закусок, они полны канцерогенов, химических добавок и усилителей вкуса. Как вы, возможно, знаете, чипсы изготавливают не из натурального картофеля, а из картофельного крахмала, которых обладает низкой питательной ценностью и плохо усваивается. Вдобавок, их обжаривают в некачественном масле с добавлением искусственных ароматизаторов. Поэтому все эти закуски вызывают изжогу и гастрит.

Sweets that are sold in supermarkets, such as candy, biscuits, cakes and chocolate bars are also virtually uneatable. In order to extend their shelf-life, producers use various preservation agents and chemical additives. Moreover, nowadays almost all natural ingredients are substituted with cheap analogues. So, store sweets contain palm oil, hydrogenated fats, milk powder and margarine. Of course, sweets in general are not very healthy food, but if you can’t live without desserts, you’d better cook them at home using high-quality products.

Сладости, которые продаются в магазинах, такие как конфеты, печенье, пирожные и шоколадные батончики тоже практически несъедобны. Чтобы увеличить их срок годности, производители используют различные консерванты и химические добавки. Более того, в наши дни почти все натуральные ингредиенты замещаются дешевыми аналогами. Поэтому магазинные сладости содержат пальмовое масло, гидрогенизированные жиры, порошковое молоко и маргарин. Конечно, сладости – вообще не слишком полезная еда, но если вы не можете жить без десертов, лучше готовьте их дома из качественных продуктов.

Apart from “junk food”, there are other categories of unhealthy food, for example, manufactured meat products. This category includes all types of sausages, hamburgers, and any food made of processed meat. All sausage products contain very little meat and much animal fat, tallow, soya, ground bones and skin. These unhealthy saturated fats are accumulated in your organism, causing obesity. If you like meat, try to opt for natural low-fat red meat, poultry and fish, and avoid fatty pork and especially manufactured products.

Помимо «мусорной пищи» существуют и другие категории вредной еды, например, готовые мясные полуфабрикаты. Эта категория включает все виды колбас, готовые котлеты и прочие продукты из обработанного мяса. Все колбасные изделия содержат мало мяса и много животного жира, сала, сои, перемолотых костей и кожи. Эти вредные насыщенные жиры накапливаются в организме, вызывая ожирение. Если вы любите мясо, старайтесь делать выбор в пользу натурального, нежирного красного мяса, птицы и рыбы и избегать жирной свинины и особенно полуфабрикатов.

The same can be said about food products made of refined wheat flour and refined grains, such as rice. Refined flour lacks absolutely all vitamins and minerals that are contained in wheat. In fact, it is a pure starch, which has no nutrition value. So, food made of such flour – white bread, pasta, biscuits – contains nothing good for health. These products are just empty carbohydrates, which are converted into fats and accumulated in our organisms. Generally speaking, all refined food including refined oil, sugar and grain is bad for health, because all healthy nutrients are removed from it.

То же самое можно сказать о продуктах, изготовленных из рафинированной пшеничной муки и рафинированного зерна, такого как белый рис. В рафинированной муке отсутствуют абсолютно все витамины и минералы, содержащиеся в пшенице. Фактически, это чистый крахмал с нулевой питательной ценностью. Поэтому продукты, изготовленные из такой муки, — белый хлеб, макароны, печенье – не содержат ничего хорошего для здоровья. Эти продукты являются просто пустыми углеводами, которые превращаются в жир и накапливаются в организме. Вообще, вся рафинированная пища, включая рафинированное масло, сахар и зерно, вредна для здоровья, поскольку все полезные питательные вещества из нее удалены.

So, if you want to be healthy, pay attention to what you eat. If you like sweets, choose natural ones – honey, dried fruits, or, at least, natural bitter chocolate. If you can’t live without flour products, opt for wholegrain food. And please, never eat fast-food, convenience meat products and chips. And never drink Cola.

Итак, если вы хотите быть здоровыми, обращайте внимание на то, что вы едите. Если вы любите сладости, выбирайте только натуральные – мед, сухофрукты или, по крайней мере, натуральный горький шоколад. Если вы не можете жить без мучных продуктов, делайте выбор в пользу цельнозерновой пищи. И пожалуйста, никогда не ешьте фаст-фуд, мясные полуфабрикаты и чипсы. И никогда не пейте колу.