Растение джинура чем полезно и как применять
Джинура (Gynura Procumbens) малоизвестное в России растение благодаря упорству группы энтузиастов с успехом растет на Кипре, помогая людям.
«Листья Бога», «Шпинат долголетия», «Лекарство от 100 болезней»… Такими громкими эпитетами наградили люди это растение. Эффективно снизить уровень сахара в крови, привести в норму повышенный уровень холестерина за 1 месяц – это не фантастика и не результат приема дорогих современных лекарств, а действие обычного с виду продукта питания – листьев, по вкусу похожих на шпинат.
Целебные свойства джинуры
Эд Выращивает джинуру в пригороде Лимассола
Джинура выращивается на мини плантации Via Vitae Estate в пригороде Лимассола. Пристальное внимание уделяется экологической чистоте процесса.
За прошедший год растение стало известно жителям острова. Джинура меняет качество жизни. Уникальность ее действия заключается в том, что она помогает восстановить нарушенный метаболизм, обменные процессы организма, приводя их к норме. Это особенно важно в наш век, когда столько велико воздействие всевозможных отрицательных факторов: экология, стрессы, малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Джинура способна почти в буквальном смысле слова поднять человека на ноги.
Новым продуктом заинтересовался доктор Костас Григориу (CostasGregoriou), который вот уже более полугода наблюдает пациентов, употребляющих в пищу джинуру. Каковы же результаты? И так ли были предки правы, давая растению столько многообещающие названия?
Немного фактов
Сначала несколько слов необходимо сказать о г-не Григориу. Доктор Костас терапевт, эндокринолог с многолетним стажем. Давным-давно учился в СССР, прекрасно говорит по-русски, сегодня имеет на Кипре обширную практику.
В первую очередь, доктор отмечает: говоря о джинуре, мы имеем дело не с лекарством ,но с продуктом питания, обладающим выраженными целебными свойствами.
Джинура с лососем. Блюдо в меню ресторана ZEN Room
Джинура в свежем виде, а также чай из сушеных листьев растения имеют приятный вкус. У растения не выявлено побочных эффектов, а основными целебными качествами являются выраженное противовоспалительное свойство и антиоксидантный эффект.
В организме человека всегда присутствуют свободные кислородные радикалы, способные разрушать клетки нашего тела. Это одна из основных причин старения. Джинура связывает свободные радикалы, существенно ослабляя их влияние на организм, — это и есть антиоксидантный эффект. Этим обусловлена эффективность джинуры при диабете, а также мощное противовоспалительное действие.
Джинура способна омолаживать кожу и внутренние органы, отсюда и имя: «шпинат долголетия».
За время наблюдений растение пробовали принимать более 100 пациентов доктора Костаса, джинура не подвела ни разу. Не выявлено ни одного побочного эффекта.
Чай из джинуры
Свежие листья джинуры и чай из сушеных листьев употребляли в пищу больные диабетом, гипертонией и пациенты, страдающие повышенным уровнем холестерина. Свежие листья джинуры – 6-7 штук — принимаются ежедневно утром натощак. Чай из сушеных листьев растения рекомендуется принимать два раза в день — стакан за один час до еды. Джинура зарекомендовала себя прекрасно.
Пациенты, страдающие диабетом, существенно снижали дозу или вовсе отказывались от приема лекарственных препаратов, нормализующих уровень сахара в крови. Те, кто регулярно принимал инсулин, на фоне употребления джинуры стабильно снижали дозу инъекций.
Косметические средства
Кроме чая, сегодня налажен выпуск масляного экстракта джинуры, который проверили в действии около 500 пациентов доктора Петру Хараламбуса, 17 лет проработавшего в Германии. Был отмечен стабильный положительный эффект. Наружное применение демонстрирует исключительные противовоспалительные свойства джинуры.
Экстракт из Джинуры
Например, после процедуры пилинга маска из джинуры снимает воспаление кожи лица в течение двух часов! Противовоспалительную эффективность джинуры можно сравнить с гормональным препаратом кортизон.
В некоторых случаях экстракт джинуры более эффективен чем дорогостоящие косметические средства.
В ближайшее время на Кипре будет налажен выпуск первой линии косметических средств с экстрактом Джинуры: крем и маска для лица, крем для глаз, и жидкое мыло.
ссылка
Источник
Здравствуйте, любители лекарственных растений!
С вами Изабелла Воскресенская с рассказом о чудесах, как водится.
Впервые о метаболическом синдроме я узнала из книги профессора В.М.
Дильмана “Эндокринологическая онкология” где он описал 25 лет изучения
механизмов старения человека.
Старение сопровождается вот этим самым Метаболическим синдромом,
и включает в себя ожирение, избыток сахара в крови, проблемы с щитовидной железой,
развитие опухолей и тп. Тогда я еще была молода…
Но спустя совсем немного лет (как теперь кажется) – эта “бяка” нагнала меня во всей своей красе.
Что из себя представляет этот синдром Владимир Михайлович описал, а вот что
с ним делать то? Неизбежность? Спустя 10 лет безуспешной борьбы с повышающимся весом,
качающей своими гормонами от недостатка до переизбытка щитовидкой,
ставшим повышаться сахаром, я уже думала смириться.
Но тут знакомая с Кипра прислала мне чай из тамошней чудо травы.
Отнеслась я к этому чаю сначала весьма скептически: травы конечно хорошо,
но в “молодильные яблоки” я не верю.
Поэтому я провела эксперимент, просто стала мерить сахар в крови,
который зашкаливал к 13 ед по утрам… и, О! Чудо через неделю сахар стал 5,6 – норма стабильно!
Чай кончился, сахар в крови я поддерживаю биодобавками L- Карнитином и альфа-липоевой кислотой.
В прошлом году я была на Кипре и видела, как в полисаднике у моей подруги растет этот салатик.
За чаем из Джинуры приятельница рассказала, как она с помощью этого растения спасала мужа,
от тяжелого заболевания печени и до сих пор поддерживает его здоровье.
Тогда я не догадалась попросить отросток, уверенная, что просто не довезу – дорога длинная,
да и с таможней могут быть проблемы…
В России джинуру найти трудно, во всяком случае в открытой продаже.
В этом году я снова была на Кипре и в этот раз, уже выходя из дома подруги,
чтобы ехать в аэропорт, спохватилась и “отколупала” пару стебельков.
Что пережили эти веточки! И жуткую жару, и утрамбовку на контроле багажа,
и три дня пути… Домой я привезла их в полумертвом, практически безнадежном состоянии.
Поставила в стакан с водой и сказала:” Если ты и вправду такая сильная и чудесная, то докажи!
Выживи!”, через две неделе на кончиках веток образовались корешки ))).
Итак, Gynura Procumbens, она же «Листья Бога», «Шпинат долголетия», «Лекарство от 100 болезней»,
«Шпинат Окинавы». Родина – Африка, оттуда перекочевала в Азию и Китай, из Азии на Кипр.
Растение пищевое, то есть отравиться им нельзя. Чай из джинуры можно приготовить как их свежих,
так и из высушенных листьев, причем не просто заваривать, а стоит поварить 15-20 минут.
Лично у меня есть стеклянный чайник, я заливаю листья кипятком и ставлю чайник на специальный
треножник над свечкой (можно пользоваться классической спиртовкой, или обычной плитой на кухне).
Пить за полчаса до еды. Можно просто разжевать и съесть около десятка листьев. Можно сделать из них салат,
листья из чая не выбрасывайте – сделайте маску на лицо.
Итак, чего мы можем реально добиться с помощью джинуры:
– снижения сахара крови.
– нормализации работы щитовидной железы.
– снижения веса.
– улучшения работы печени и почек.
– снижения “вредного” холестерина в крови. Очищения сосудов от холестериновых бляшек,
восстановления эластичности клеточных мембран и стенок сосудов.
– восстановления микроциркуляции в сосудах всех органов и систем.
Панацея что-ли? Ну почти))).
Академик Б.В. Городиский(иммунолог) считает, что джинура обладает противо онкологическими
свойствами – вызывает ощелачивающий эффект и детоксикацию организма.
Джинура уменьшает фиброматоз – тоже один из симптомов метаболического синдрома
(фибромы матки и грудной железы в климактерическом периоде, например)
Доктор медицинских наук Александр Смирнов с эффектом использует джинуру
при трудноизлечимых заболеваниях, в том числе таких как рассеянный склероз и цирроз печени.
В моих северных условиях, конечно же я высадила джинуру в теплицу, получила неиссякаемый источник )))
на зиму высажу в горшки и заберу в дом. Размножается она очень легко
и быстро черенками, от обрезки становится только лучше и гуще.
В субстрат обязательно нужно добавлять соединения серы – именно ими обусловлены
многие лечебные свойства растения, без серы джнура начинает чувствовать себя плохо.
*Внимание! Существует множество видов джинуры, есть ядовитые и декоративные,
лечебной является только джинура прокумбенс, не перепутайте!
Если эта статья оказалась для вас полезной – скопируйте ссылку и отправьте ее своим знакомым,
может и им она будет полезна тоже! Или можете поделиться статьей в социальных сетях с помощью
кнопок, которые расположены ниже, под этим выпуском.
Если у вас есть какие-либо вопросы по джинуре и другим травам,
пишите мне на мой адрес: rodi@navyki-pokoleniy.ru А также присылайте отклики –
понравилась ли вам статья, используете ли вы джинуру в своей жизни,
и хотели бы еще узнать о каких-либо еще полезных травах?
До встречи в рассылке! Изабелла Воскресенская.
П.С. Кстати о полезных травах для беременных, кормящих мам и всей семьи
– я написала много выпусков, и собрала их в сборник,
который можно получить в обмен на несколько простых условий, здесь:
https://vk.com/wall-126959450_5638
Проходите по ссылке, и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! 🙂
Нажмите сюда, чтобы поделиться этим выпуском в соц. сетях →
Источник
Автор: Маланкина Елена Львовна
доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. овощеводства РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
В последние годы не только люди активно перемещаются по миру. Путешествуют и растения, и продукты из них. Возникший интерес к традиционным медицинам азиатских стран привёл на наш рынок продукты из многих интереснейших растений, о которых большинство, за исключением, пожалуй, узко специализированных ботаников, и не слышало.
Пуэрария, гуарана, кодонопсис, ашваганда стали уже почти родными и знакомы многим. А вот про гинуру (в латинской транскрипции) или джинуру (в англоязычной транскрипции) пока слышали немногие, хотя кто-то уже пытается выращивать её на подоконнике или в зимнем саду.
Гинура распростертая (Gynura procumbens) представляет собой небольшое растение из семейства Астровые высотой 1–3 м. Стебли мясистые, а листья яйцевидно-эллиптические или ланцетные, на мой взгляд, чем-то напоминают листья георгина. Иногда в литературе она встречается под названиями Gynura sarmentosa и Cacalia sarmentosa, которые являются синонимами.
Листья растения традиционно используют в пищу в Таиланде и Малайзии. На малайском языке это растение называют Sambung Nyawa, что означает «продление жизни», а на китайском языке его называют Bai Bing Cao, что означает «100 болезней», и оно используется очень широко при самых разных недугах. В Японии гинуру называют «шпинат Окинавы», а там, как известно, очень много долгожителей.
В других странах также давно известно о целительном эффекте растения: в Индонезии его используют для лечения почек, а во Вьетнаме – при лихорадке. Современные активные исследования, проводимые во многих странах, предоставили обширные научные доказательства терапевтического потенциала этой гинуры.
Полезные свойства гинуры объясняются присутствием в этом растении биологически активных соединений, таких как флавоноиды и гликозиды.
Исходя из потребностей современной цивилизации, на первый план всегда выходят растения, применимые при сердечно-сосудистых заболеваниях — гипертония является ключевым фактором риска развития некоторых сердечно-сосудистых заболеваний, включая ишемическую болезнь сердца и инсульт, — и гинура показала в экспериментах высокую антигипертензивную и кардиозащитную активность.
На сегодняшний день доказано, что применение этого растения приводит к значительному снижению систолического и среднего артериального давления, а также к значительному снижению частоты сердечных сокращений. Правда, эксперименты, хотя и очень глубокие и дотошные, с выяснением какой фермент блокируется, а какой активируется, проводились на крысах. Фермент ангиотензин приводит к образованию пептидного гормона с сильным сосудосуживающим эффектом, а препараты гинуры ингибируют его действие. Другим возможным механизмом сосудорасширяющего действия экстракта является ингибирование внеклеточного притока Ca2+. Таким образом, гинура распростертая потенциально служит антигипертензивным средством с кардиопротекторной активностью благодаря своей способности воздействовать на различные механизмы.
Вторая большая проблема нашего общества – диабет. Листья этого растения обычно используется для лечения диабета в народной медицине, и о его гипогликемическом эффекте сообщалось в исследованиях на животных. При этом подчёркивалась именно регуляторная активность, то есть эффект присутствовал только у больных животных, а уровень сахара у здоровых животных не изменялся. В настоящее время исследователи спорят – влияет ли экстракт растения на интенсивность секреции инсулина поджелудочной железы. Но в последнее время большинство всё же склоняется к тому, что эффект не связан с инсулинотропной активностью, а обусловлен иным механизмом действия. Другие пути в исследовании сосредоточенны на изучении активности поглощения глюкозы. Они показали, что потребление глюкозы мышцами возрастает именно у крыс, больных диабетом, а экстракт G. procumbens стимулировал увеличение утилизации глюкозы в печени и снижение выработки эндогенной глюкозы.
Помимо непосредственного лечения диабета, исследования гинуры распростертой также изучили ее потенциал в лечении бесплодия, которое является одним из осложнений диабета. Оказалось, что приём экстракта значительно увеличивает количество сперматозоидов, их подвижность, и снижает процент их гибели. Также было показано, что G. procumbens обладает свойствами афродизиака. Гинура может улучшить репродуктивную функцию бесплодных мужчин с диабетом, особенно за счет увеличения количества сперматозоидов, их качества и подвижности.
Гинура распростертая давно используется для традиционного лечения рака в азиатских странах, такого как лейкемия, рак матки и рак молочной железы. Это спровоцировало обширное научное исследование ее противоопухолевой активности. В большинстве случаев опыты не вышли за рамки лабораторий, но они подтвердили во многих случаях народный опыт. Было обнаружено, что кратковременная (10 недель) обработка этанольным экстрактом растения подавляет прогрессирование канцерогенеза языка, индуцированного нитрохинолин-1-оксидом, во время фазы инициации. Было показано, что более длительный период (26 недель) введения приводит к сильному подавлению орального канцерогенеза. Этанольный экстракт оказался эффективен против канцерогенного действия 7,12-диметилбенз (а) антрацена на печень и на клеточной линии остеосаркомы. Недавно было показано, что этанольный экстракт G. procumbens имеет определённый потенциал предотвращения рака толстой кишки, а также продемонстрировал свой потенциал в профилактике рака молочной железы. Было показано, что он вызывает эффективное подавление пролиферации рака молочной железы и эпителиальных клеток молочных желез. Кроме того, проведенные дальнейшие исследования доказали, что лечение G. procumbens способно снизить заболеваемость опухолью у тестируемых животных.
В большинстве исследований сделан вывод в большей степени о профилактическом действии растения. Пациенты с онкологическими заболеваниями часто употребляют фитотерапию в качестве дополнительной и альтернативной медицины при прохождении химиотерапии. В связи с этим были проведены исследования совместного применения прапаратов гинуры и химиотерапевтических препаратов. В исследованиях японских учёных комбинация экстракта гинуры с доксорубицином или 5-фторурацилом приводила к сильному синергетическому эффекту против клеток рака молочной железы и толстой кишки, а вот при совместном применении экстракта гинуры с цисплатином выяснилось, что они проявляют себя антагонистами. Это показывает, что одновременное использование G. procumbens с различными химиотерапевтическими препаратами может привести к различной эффективности лечения. Так что пока работы исследователям предстоит очень много.
Отдельных исследований достойна антимикробная активность гинуры. Исследования показывают, что экстракт гинуры активен в отношении штаммов малярийного плазмодия Plasmodium falciparum 3D7 и Plasmodium berghei NK65. Кроме того, было продемонстрировано, что этанольный экстракт частей надземных растений проявляет вирулицидную и антирепликативную активность простого герпеса HSV-1 и HSV-2. Это было подтверждено в клиническом исследовании на пациентах с рецидивирующим герпесом губ, которым проводили лечение травяными гелями с экстрактом G. procumbens. Антибактериальная активность обнаружена в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, таких как Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa, Vibrio parahaemolyticus и Salmonella typhi. Отмечена противогрибковая активность относительно возбудителя молочницы Candida albicans и плесневого гриба Aspergillus niger. Результаты этих исследований предоставили доказательства обоснованности традиционного использования гинуры при малярии и герпесе.
Антиоксидантную активность экстрактов оценивали с помощью анализа DPPH для измерения его способности поглощать свободные радикалы. В сравнительном исследовании этанольный экстракт G. procumbens показал очень высокий процент ингибирования DPPH (52,81%) Дальнейшее изучение антиоксидантной активности с помощью ряда различных анализов показали, что гинура проявляет значительную антиоксидантную активность. Исследования показали, что экстракт корня имеет наибольшую антиоксидантную активность по сравнению с другими частями растения. Таким образом, в многочисленных и разносторонних опытах установлено, что гинура является мощным источником природных антиоксидантов, вероятно, из-за его высокого содержания фенолов.
Обнаружено, что гинура оказывает гастропротективный эффект при язвенной болезни желудка, с уменьшением отека подслизистой. Это открытие заинтриговало исследователей для дальнейшего изучения защитного эффекта препаратов растения. Позже было обнаружено защитное действие на кожу при облучении ультрафиолетом.
особо заинтересовались исследователи гепатозащитным эффектом, поскольку было показано, что он ослабляет индуцированное этанолом накопление липидов в печени.
В тайской народной медицине G. procumbens обычно используется для лечения воспаления. Местное применение экстракта этанола на ранах тестируемых животных показало значительные признаки заживления кожи, меньшую ширину рубца и значительно более высокую скорость заживления по сравнению с контрольной группой, получавшей физиологический раствор). Кроме того, гистологический анализ также показал, что в грануляционной ткани раны меньше воспалительных клеток и больше коллагена.
В зависимости от дозы, используемой в эксперименте, гинура действовала либо как иммуностимулятор, либо как иммунодепрессант. Следовательно, противовоспалительная и иммуномодулирующая активность G. procumbens может быть использована для лечения воспалительных заболеваний или состояний, в которых участвует иммунная система.
Среди существующих патентов, упоминающих это растение, большинство относится к препаратам традиционной китайской медицины, предназначенным для лечения различных заболеваний, включая рак матки, шейный спондилез и хроническую кожные заболевания. Кроме того, оно также использовался в качестве ингредиента в специальных диетах для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями и заболевания печени.
В пищевой промышленности гинура включена в такие продукты, как чай, кимчи (овощное блюдо корейской кухни), порошок кофе, шоколад, конфеты и жевательная резинка. Также есть информация о применении G. procumbens в средствах личной гигиены и косметических средствах, включая раствор для мытья рук, дезинфицирующее средство для рук, спрей для полости рта, маски для лица и кремы для ухода за кожей. Эти патенты продемонстрировали высокую коммерческую ценность G. procumbens и разнообразие его применения в ряде отраслей.
Учитывая, что на протяжении столетий растение является пищевым, наверное, стоит обратить на него внимание как на потенциальный продукт для поддержания пусть не вечного, но продолжительного здоровья.
|
|
Источник