Рецепты полезных вторых блюд для детей

Рецепты полезных вторых блюд для детей thumbnail

тыквенный суп пюре с сыром

Тыквенный суп пюре с сыром

детская уха из тунца

Детская уха из тунца

омлет с сыром для детей

Омлет с сыром в пароварке

сырники с черносливом

Запеченные сырники с черносливом

борщ из индейки со свежей капустой

Борщ из индейки со свежей капустой

гречневая каша с индейкой для детей

Гречневая каша с индейкой для детей

Рыбные тефтели на пару для детей

Рыбные тефтели на пару

омлет с манкой для ребенка

Пышный омлет с манкой и молоком

творожная запеканка без муки и сахара

Творожная запеканка без сахара с бананом для детей

манная каша с желтками

Манная каша для самых маленьких — с желтками на молоке

молочная манная каша с морковью

Манная каша с морковью для детей 1 года

омлет как в детском саду

Пышный омлет в духовке, как в детском саду

творожная запеканка как в садике

Творожная запеканка — пышная как в садике (в духовке)

ленивые вареники как в детском саду

Ленивые вареники, как в детском саду

морковная запеканка как в детском саду

Морковная запеканка, как в детском саду

каша из муки и яйца

А вы пробовали молочную кашу из муки и яйца?

тушеная свекла как в детском саду

Тушеная свекла, как в детском саду

куриный суп с сельдереем

Куриный суп с сельдереем для худеющей мамы и питания малыша

песочное печенье на сливочном масле

Детское печенье из четырех ингредиентов

творожная запеканка с фруктовым пюре

Творожная запеканка с фруктовым пюре — Отличное начало дня!

Ребенок в этом возрасте должен питаться 4 раза в сутки, при этом часы кормления должны быть неизменны изо дня в день. Так у ребенка сможет выработаться условный рефлекс на прием пищи в установленное время, да и пища будет перерабатываться гораздо лучше.

При достижении двухлетнего возраста в рационе ребенка увеличивается объем мяса и рыбы, которые помогают насытить организм ценными белками и экстрактивными веществами. Мясной набор продуктов состоит из: мяса кролика, птицы, нежирная свинина, молодая говядина, колбасные изделия (молочные сосиски, докторская колбаса, нежирная ветчина). Мясные продукты можно давать как с овощами так и с мучными изделиями в виде пельменей, пирожков, блинчиков и т.д. Но мясо утки и гуся пока давать не рекомендуется.

Первые блюда детям 2, 3 лет рекомендуется варить на мясном, рыбном, овощном бульоне или молоке. К этим бульонам в зависимости от рецепта добавляются различные крупы, макаронные изделия и овощи. Не рекомендуется пока варить костные бульоны (если варить, но сливать первую воду), так как в них содержится большое количество азотистых экстрактивных веществ, которые в свою очередь влияют на возбудительность ребенка.

Так же в рационе ребенка должны присутствовать в достаточном объеме фрукты, овощи и ягоды. Многие овощи содержат растительные волокна, которые благотворно влияют на двигательную функцию кишечника, избавляя тем самым ребенка от запора. Так нормой потребления овощей считается 150-250гр. в сутки. Суточная норма фруктов и ягод равна 150-200 гр.

Овощи необходимо давать не только в отварном виде (в виде пюре, рагу, муссов, запеканок, котлет, киселей, супов и т.д.), но и в сыром (в виде салатов и десертов). Очень полезны и вкусны натуральные соки (фруктовые и ягодные).

Польза молока в детском питании тоже довольна высока. В данном возрасте детям рекомендуется потреблять в сутки примерно 600-700 г. Эту норму можно давать в виде питья или молочных блюд. Так же полезен творог и яйца. Детям 2, 3 лет яйца уже можно давать в отварном виде. Но следует следить за аллергической реакцией ребенка, если таковая есть, то яйца пока следует исключить.

Сладости на детском столе тоже должны присутствовать, но в ограниченном количестве и только после еды.

В данном разделе опубликованы вкусные и полезные рецепты для ребенка от 2 до 3 лет, которые помогут родителям накормить свое чадо.

Источник

Каждая мама часто задумывается над тем, как накормить своего любимого малыша повкуснее. И потому рецепты приготовления блюд для детей всегда пользуются большим интересом. Но при выборе продуктов и блюд для ребенка стоит помнить о некоторых важных факторах, без которых питание ребенка никогда не станет полноценным. Так, в частности, необходимо выбирать наиболее нужные для ребенка продукты, которые содержат максимум витаминов и полезных веществ, а кроме того, важно уделять должное внимание и процессу приготовления, выбирая те варианты, при которых продукт сохранит в своем составе максимум витаминов.

Чтобы приготовить полезное и вкусное блюдо для детей выбирайте продукты, которые содержат максимум витаминов и полезных веществ.

Придумывать собственные рецепты для самых маленьких бывает непросто, однако в этом нет и нужды, ведь у нас на сайте вы сможете найти интересные блюда для детей и для детского питания и выбрать наиболее полезные и вкусные из них, чтобы кормить ребенка вкусно, разнообразно и с пользой для его растущего организма.

Читайте также:  Мандарин фрукт полезные свойства и вред

Питание ребенка должно быть более разнообразным, чем для взрослого, а кроме того, для детей необходимо организовывать больше приемов пищи, чтобы он получал необходимый объем полезных веществ своевременно. Для того, чтобы реализовать все это, необязательно тратить массу усилий и перестаивать у плиты, ведь у нас вы сможете найти простые блюда для детей любого возраста, а кроме того, найдутся и недорогие решения. У нас вы сможете найти повседневные и праздничные блюда для детей, и выбрать среди них те, что будут больше по вкусу именно вашему чаду.

Мороженое с корицей



609

Предлагаем рецепт ароматного и безумно вкусного мороженого с корицей. Его пригот

Суп молочный с макаронами



784

Молочный суп с макаронами у многих наверняка ассоциируется с добрыми воспоминани

Сдобные булочки с изюмом



1058

Сдобные булочки с изюмом, приготовленные по данному рецепту, получаются особенно

Мороженое из творога



432

Знакомое всем мороженое — одно из самых любимых лакмоств детей и взрослых. Конеч

Овощной суп с рисом и плавленым сыром



1019

Здесь представлен интересный по вкусу овощной суп с рисом и плавленым сыром. Соч

Ленивые вареники с творогом и манкой



741

Ленивые вареники с творогом и манкой — легкое полезное блюдо, от которого будут

Каша из тыквы с рисом



585

Представляем вкуснейшую кашу из тыквы с рисом, приготовленную на молоке с неболь

Рыбные котлеты с рисом



1141

Рыбные котлеты с рисом — питательное блюдо, которое несомненно накормит всю семь

Песочное медовое печенье



1188

Для приготовления песочного медового печенья нам понадобятся простые и доступные

Песочное печенье с творогом



665

Песочное печенье с творогом — нежнейшая выпечка, от которой все будут в восторге

Арахисовое песочное печенье



597

Арахисовое песочное печенье — ароматная выпечка, перед которой никто не сможет у

Детская картофельная запеканка с куриным фаршем



1606

Порадуйте себя и детей чудеснейшей картофельная запеканка нежным с куриным фарше

Диетические морковные котлеты



1910

Даже если вы не любите морковь, данный рецепт диетических морковных котлет не ос

Домашнее мороженое из сливок



749

Приготовленное в домашних условиях любимое многими мороженое со сливками и сгуще

Нежный суп-пюре из тыквы

5

748

Представляем нежнейший суп-пюре из тыквы, который получается очень вкусным и ярк

Торт без выпечки из пряников с бананами



1128

Торт из пряников с бананами — волшебное лакомство, которое готовится без выпечки

Нежное песочное печенье



1081

Нежное песочное печенье, представленное в данном рецепте, получается безумно вку

Каша кукурузная



787

Кукурузная каша с вареньем или медом — вкуснейшее лакомство, напоминающее вкус д

Рыбные котлеты с сыром



1089

Рыбные котлеты с сыром — вкуснейшее оригинальное блюдо, простое в приготовление

Смузи с бананом

5

936

Смузи — густой коктейль на основе молочного продукта и различных фруктов или яго

Рисовая каша с тыквой

5

1195

Рисовая каша с тыквой — полезнейшее блюдо, один вид которого вызывает аппетит. Г

Ананасовый джем



736

Ананасовый джем — изумительное лакомство, которое многим придется по душе. Все,

Творожное печенье Розочки



1031

Творожное печенье «Розочки» сделает ваше обыденное чаепитие по-настоящ

Детский пломбир



768

Представляем вкуснейшее мороженое, знакомое всем с детства — пломбир. Он отличае

Источник

сырники с яблоками

Сырники из творога с яблоками

детский коктейль на день рождение

Детский коктейль на день рождения из фруктов и ягод

банановое мороженое

Банановое мороженое в домашних условиях для детей

куриные грудки в сметанном соусе

Отварные куриные грудки в сметанном соусе

щи зеленые с щавелем

Зеленые щи с щавелем и яйцом

творожная запеканка с бананами

Творожная запеканка с бананами и шоколадной глазурью

картошка запеченная в духовке

Картошка запеченная в духовке со сметаной

борщ с черносливом

Постный борщ с черносливом

сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде

салат с яйцом и зеленым луком

Яйцо с зеленым луком: простой салат

гречневая запеканка с творогом

Гречневая запеканка с творогом

как приготовить манную кашу

Как приготовить манную кашу с маслом и цукатами

салат: яйцо и свежий огурец

Салат из свежих огурцов с яйцом

вегетарианский овощной суп

Щи вегетарианские из свежей капусты

мясные зразы с яйцом

Мясные зразы с яйцом и морковью на пару

фаршированный картофель

Фаршированный картофель в пароварке

оладьи из бананов

Банановые оладьи с шоколадом: фото рецепт

Рецепты полезных вторых блюд для детей

Мясной соус из фарша: фото рецепт

яблоки с тыквой в духовке

Яблоки с тыквой в духовке

творожно тыквенная запеканка

Творожно тыквенная запеканка с цедрой апельсина

Ребенок в этом возрасте должен питаться 4 раза в сутки, при этом часы кормления должны быть неизменны изо дня в день. Так у ребенка сможет выработаться условный рефлекс на прием пищи в установленное время, да и пища будет перерабатываться гораздо лучше.

Читайте также:  Какие полезные ископаемые добывают в тихом океане

При достижении двухлетнего возраста в рационе ребенка увеличивается объем мяса и рыбы, которые помогают насытить организм ценными белками и экстрактивными веществами. Мясной набор продуктов состоит из: мяса кролика, птицы, нежирная свинина, молодая говядина, колбасные изделия (молочные сосиски, докторская колбаса, нежирная ветчина). Мясные продукты можно давать как с овощами так и с мучными изделиями в виде пельменей, пирожков, блинчиков и т.д. Но мясо утки и гуся пока давать не рекомендуется.

Первые блюда детям 2, 3 лет рекомендуется варить на мясном, рыбном, овощном бульоне или молоке. К этим бульонам в зависимости от рецепта добавляются различные крупы, макаронные изделия и овощи. Не рекомендуется пока варить костные бульоны (если варить, но сливать первую воду), так как в них содержится большое количество азотистых экстрактивных веществ, которые в свою очередь влияют на возбудительность ребенка.

Так же в рационе ребенка должны присутствовать в достаточном объеме фрукты, овощи и ягоды. Многие овощи содержат растительные волокна, которые благотворно влияют на двигательную функцию кишечника, избавляя тем самым ребенка от запора. Так нормой потребления овощей считается 150-250гр. в сутки. Суточная норма фруктов и ягод равна 150-200 гр.

Овощи необходимо давать не только в отварном виде (в виде пюре, рагу, муссов, запеканок, котлет, киселей, супов и т.д.), но и в сыром (в виде салатов и десертов). Очень полезны и вкусны натуральные соки (фруктовые и ягодные).

Польза молока в детском питании тоже довольна высока. В данном возрасте детям рекомендуется потреблять в сутки примерно 600-700 г. Эту норму можно давать в виде питья или молочных блюд. Так же полезен творог и яйца. Детям 2, 3 лет яйца уже можно давать в отварном виде. Но следует следить за аллергической реакцией ребенка, если таковая есть, то яйца пока следует исключить.

Сладости на детском столе тоже должны присутствовать, но в ограниченном количестве и только после еды.

В данном разделе опубликованы вкусные и полезные рецепты для ребенка от 2 до 3 лет, которые помогут родителям накормить свое чадо.

Источник

гречневая каша с индейкой для детей

Гречневая каша с индейкой для детей

Рыбные тефтели на пару для детей

Рыбные тефтели на пару

омлет с манкой для ребенка

Пышный омлет с манкой и молоком

белковый омлет с помидорами

Белковый омлет с помидорами

гречневый пудинг

Гречневый пудинг с творогом в духовке

картофельные кнедлики с манкой

Картофельные кнедлики с манкой для детей

яблочный пудинг с манной крупой

Яблочный пудинг с манкой для малышей

творожная запеканка без муки и сахара

Творожная запеканка без сахара с бананом для детей

манная каша с желтками

Манная каша для самых маленьких — с желтками на молоке

рисовая каша с яблоками для детей

Рисовая каша с яблоками на молоке

молочная манная каша с морковью

Манная каша с морковью для детей 1 года

каша из муки и яйца

А вы пробовали молочную кашу из муки и яйца?

творожная запеканка с фруктовым пюре

Творожная запеканка с фруктовым пюре — Отличное начало дня!

пшенная каша с тыквой на молоке

Тыквенно пшенная каша на молоке — Просто и вкусно!

как сделать кефир из закваски

Кефир на закваске — рецепт

морковно тыквенная запеканка

Морковно тыквенная запеканка

ленивые вареники

Рецепт ленивых вареников «Звездочки»

печенье на сметане и масле

Детское печенье на сметане с маслом

пшеничная каша в мультиварке

Пшеничная каша в мультиварке на воде

молочный суп с вермишелью в мультиварке

Молочный суп с вермишелью в мультиварке

При приготовлении блюд для детей необходимо учитывать его физиологические особенности. Так, например в возрасте от 1 года до 2 лет у ребенка пищеварительная способность значительно возрастает. Объем желудка увеличивается, а микрофлора в кишечнике стабилизируется. У ребенка появляются собственные вкусовые пристрастия и у него становится более развитым жевательный аппарат.

Читайте также:  Бассейны месторождений полезных ископаемых на карте

Учитывая данные факты меню ребенка можно делать более разнообразным, что поможет постепенно приучить его к взрослому рациону. Однако этот переход должен быть плавным. Если ребенку до года советуют пищу тщательно перемалывать, то теперь некоторые продукты достаточно просто размять вилкой или однократно пропустить через мясорубку. А на втором году жизни малыша кроме каш и пюре следует подключить запеканки. Овощи уже можно давать не только в виде пюре, но и кусочками.

Вместо мясных и рыбных котлет детям в данном возрасте дают рагу, гуляш и бефстроганов. Добавляются в рацион мучные блюда: блинчики, клецки, оладьи.

Для того, чтобы пища усваивалась хорошо, необходимо соблюдать режим питания и правильно готовить пищу. В частности не следует давать ребенку еду приготовленную накануне. Лучше потратить время и дать свежеприготовленное блюдо. Так же необходимо пока сохранить 5-е кормление (это может быть кефир или молоко). Особенно важно это кормление для ослабленных детей с плохим аппетитом.

Данный период еще у многих родителей связан с отлучением от груди и к этому этапу должны быть готовы оба. А это значит, что ребенок к этому времени должен быть приучен к другой пище и может пить из кружки. Сокращать прием грудных кормлений тоже необходимо постепенно. Так и у матери молочко будет приходить все реже и реже и в меньших количествах и ребенок будет все чаще насыщаться не грудной пищей. В таком варианте матери не придется перевязывать грудь, что поможет миновать проблему мастита.

У детей 1, 2 лет обед должен быть наиболее калорийным и практически равными завтрак и ужин. Полдник же составляет 10-15 процентов от суточной нормы калорийности. Мясные и рыбные блюда рекомендуется давать ребенку в первой половине дня, так как они требуют больше усилий для переработки. Овощные, молочные и крупяные блюда можно давать во второй половине дня. При этом объем разово получаемой пищи для ребенка 1,5 лет составляет примерно 300 гр.

В этом разделе мы делимся детскими рецептами для детей от 1 года до 2 лет, которые готовили своим малышам.

Источник

тефтели с рисом для детей

Тефтели с рисом: рецепт для детей

суп с куриными фрикадельками

Суп с куриными фрикадельками: рецепт с фото

пышное картофельное пюре

Пышное картофельное пюре для ребенка: рецепт с фото

апельсиновый сок рецепт

Свежевыжатый апельсиновый сок: рецепт (с грейпфрутом)

сырники с изюмом рецепт

Сырники с изюмом: рецепт для малышей

запеканка из картофеля

Запеканка из картофеля с курицей

борщ свекольный

Свекольный борщ — рецепт

салат из свежей моркови

Салат из свежей моркови — для детей

свекольный салат рецепт с фото

Свекольный салат с черносливом

перловая каша

Перловая каша — рецепт на воде

банановый десерт

Банановый десерт с кокосовой стружкой

готовый салат из пекинской капусты

Зеленый салат из пекинской капусты

пудинг с изюмом

Пудинг рисовый с изюмом и цукатами: рецепт

рецепт киселя для ребенка

Рецепт киселя для ребенка — кисель из смородины

Рецепты полезных вторых блюд для детей