Риттер спорт горький шоколад чем полезен
Всем привет! Все без исключения любят шоколад. Мы с детства привыкли к сладкому нежного вкуса шоколада и любим себя побаловать им. Особенно это делают девушки. Также через него мы делаем родным и близким приятно и поощряем людей, которые оказали нам услугу. Но вы задумывались, насколько вреден шоколад? Я постараюсь сегодня разобрать этот вопрос более подробно.
Статья непредвзятая, я взял один из самых популярные и не дешtвых брендов шоколада Ritter Sport и прошелся по составу каждой шоколадки, которая была на витрине магазина.
Первое, что меня действительно смутила, это пальмовое масло в шоколадке “карамельный мусс и миндаль”, в остальных я его не нашел.
Чем же вредно пальмовое масло?
Первая информация о вреде пальмового масла появилась еще в 2003 году от подразделения ООН, которое занимается сельскохозяйственной отраслью в США. Прошло уже 17 лет, но его до сих пор используют в производстве продуктов питания по всему миру. Но исключением является США, т.к. в 2015 году был принят закон о запрете использования транс жиров в продуктовой промышленности.
Ritter Sport с пальмовым маслом
Мировая организация здравоохранения утверждает, что пальмовое масло наносит такой же вред организму как табакокурение и употребление алкоголя.
Его употребление может привести к ожирению, проблемам с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным трактом, а также некоторые исследования утверждают, что транс жиры содержащиеся в масле медленно, но верно отрицательно влияют на гормональную систему человека и в будущем могут приводить к неприятным последствиям.
Второй на очереди у нас компонент соевый лецитин.
Если говорить простыми словами, то это соевое масло, которое прошло множество обработок отбеливателями, загустителями и так же термо обработку. Его можно часто встретить на упаковке как соевый лецитин или E322.
В интернете пишут про данный продукт, что он очень полезен и даже улучшает работу нервной системы, но тем не менее врачи не рекомендуют его употреблять детям и пожилым людям, а также людям у которых проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Но давайте на чистоту, это такой же продукт как и пальмовое масло, техническое и вредное. И так же, если его нельзя употреблять детям, то значит его нельзя и взрослым. Я считаю это логичным, не знаю правда разделите ли вы мою точку зрения.
Во всяком случае, у меня возник вопрос, если данный продукт нельзя употреблять детям, то что он делает в шоколадках и нутеле???
Третий враг человека в двадцать первом веке и самый первый в составе шоколада САХАР!!!
Сахар не является безвредным продуктом питания, а скорее наоборот, я бы его поставил пожалуй наравне с пальмовый маслом, табакокурением и алкоголем.
Почему?
Потому что, употребление сахара даже в меру может привести к проблемам с поджелудочной, сахарному диабету и в конце концов к он засоряет внеклеточный матрикс(ткань между клетками) вашего организма, что затрудняет попадание кислорода и питательных веществ в клетку.
Кстати, эластичность и старение кожи тоже зависит от внеклеточного матрикса. Так что уважаемые женщины, если вы хотите быть красивыми как можно дольше, то старайтесь есть меньше сладкого.
И если говорить о внеклеточном матриксе, то пальмовое масло и подобные ему технические вещества также засоряют матрикс и ваша молодость и жизнь сокращается.
Из моего наблюдение складывается только один вывод, что следует отказаться от шоколадок подобного плана или намного меньше себя балуйте ими, если не хотите последствий виде ожирения или проблем с сердцем. На мой взгляд лучше купить шоколадку подороже без подобных добавок, чем потом через пару десятков лет тратить деньги на врачей, да еще и мучиться. И пожалуйста не кормите своих детей подобными шоколадками!
Источник
Пищевая ценность и химический состав «шоколад риттер спорт горький».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 603 кКал | 1684 кКал | 35.8% | 5.9% | 279 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2% | 844 г |
Жиры | 49 г | 56 г | 87.5% | 14.5% | 114 г |
Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 1.9% | 876 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 6.1% | 270 г |
Вода | 0.8 г | 2273 г | 284125 г | ||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.3% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.6% | 2571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 0.9% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 1.7% | 952 г |
Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 363 мг | 2500 мг | 14.5% | 2.4% | 689 г |
Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.7% | 2222 г |
Магний, Mg | 133 мг | 400 мг | 33.3% | 5.5% | 301 г |
Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16250 г |
Фосфор, Ph | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 3.5% | 471 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 5.6 мг | 18 мг | 31.1% | 5.2% | 321 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.6 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 42.6 г | max 100 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 29.31 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность шоколад риттер спорт горький составляет 603 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Пищевая ценность и химический состав «Шоколад горький 73% Элитный Ritter Sport».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 603 кКал | 1684 кКал | 35.8% | 5.9% | 279 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 2% | 844 г |
Жиры | 49 г | 56 г | 87.5% | 14.5% | 114 г |
Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 1.9% | 876 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 6.1% | 270 г |
Вода | 0.8 г | 2273 г | 284125 г | ||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.3% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.6% | 2571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 0.9% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 1.7% | 952 г |
Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 363 мг | 2500 мг | 14.5% | 2.4% | 689 г |
Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.7% | 2222 г |
Магний, Mg | 133 мг | 400 мг | 33.3% | 5.5% | 301 г |
Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 16250 г |
Фосфор, Ph | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 3.5% | 471 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 5.6 мг | 18 мг | 31.1% | 5.2% | 321 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.6 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 42.6 г | max 100 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 20.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шоколад горький 73% Элитный Ritter Sport составляет 603 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник