Салат из моркови с огурцом чем полезен

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови и огурцов».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность25.9 кКал1684 кКал1.5%5.8%6502 г
Белки1.2 г76 г1.6%6.2%6333 г
Жиры0.1 г56 г0.2%0.8%56000 г
Углеводы4.9 г219 г2.2%8.5%4469 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%32.8%1176 г
Вода91.1 г2273 г4%15.4%2495 г
Зола0.803 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1151.6 мкг900 мкг128%494.2%78 г
бета Каротин6.911 мг5 мг138.2%533.6%72 г
Витамин В1, тиамин0.048 мг1.5 мг3.2%12.4%3125 г
Витамин В2, рибофлавин0.049 мг1.8 мг2.7%10.4%3673 г
Витамин В4, холин2.96 мг500 мг0.6%2.3%16892 г
Витамин В5, пантотеновая0.247 мг5 мг4.9%18.9%2024 г
Витамин В6, пиридоксин0.096 мг2 мг4.8%18.5%2083 г
Витамин В9, фолаты11.267 мкг400 мкг2.8%10.8%3550 г
Витамин C, аскорбиновая11.95 мг90 мг13.3%51.4%753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.339 мг15 мг2.3%8.9%4425 г
Витамин Н, биотин0.712 мкг50 мкг1.4%5.4%7022 г
Витамин К, филлохинон83.4 мкг120 мкг69.5%268.3%144 г
Витамин РР, НЭ0.7992 мг20 мг4%15.4%2503 г
Ниацин0.665 мг~
Макроэлементы
Калий, K223.81 мг2500 мг9%34.7%1117 г
Кальций, Ca32.21 мг1000 мг3.2%12.4%3105 г
Магний, Mg30.33 мг400 мг7.6%29.3%1319 г
Натрий, Na15.92 мг1300 мг1.2%4.6%8166 г
Фосфор, Ph46.6 мг800 мг5.8%22.4%1717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al350.4 мкг~
Железо, Fe0.67 мг18 мг3.7%14.3%2687 г
Литий, Li3.331 мкг~
Марганец, Mn0.0068 мг2 мг0.3%1.2%29412 г
Медь, Cu6.31 мкг1000 мкг0.6%2.3%15848 г
Селен, Se0.181 мкг55 мкг0.3%1.2%30387 г
Цинк, Zn0.0453 мг12 мг0.4%1.5%26490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.202 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.388 г~
Сахароза1.943 г~
Фруктоза0.555 г~
Незаменимые аминокислоты0.173 г~
Аргинин*0.023 г~
Валин0.024 г~
Гистидин*0.008 г~
Изолейцин0.019 г~
Лейцин0.024 г~
Лизин0.021 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.011 г~
Треонин0.018 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.017 г~
Фенилаланин+Тирозин0.028 г~
Заменимые аминокислоты0.33 г~
Аланин0.027 г~
Аспарагиновая кислота0.075 г~
Глицин0.016 г~
Глутаминовая кислота0.13 г~
Пролин0.017 г~
Серин0.018 г~
Тирозин0.01 г~
Цистеин0.007 г~

Энергетическая ценность Салат из моркови и огурцов составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови с огурцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность41.9 кКал1684 кКал2.5%6%4019 г
Белки1.1 г76 г1.4%3.3%6909 г
Жиры0.7 г56 г1.3%3.1%8000 г
Углеводы6.8 г219 г3.1%7.4%3221 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.8 г20 г9%21.5%1111 г
Вода89 г2273 г3.9%9.3%2554 г
Зола0.525 г~
Витамины
Витамин А, РЭ569.8 мкг900 мкг63.3%151.1%158 г
Ретинол0.004 мг~
бета Каротин3.397 мг5 мг67.9%162.1%147 г
бета Криптоксантин3.739 мкг~
Лютеин + Зеаксантин3.739 мкг~
Витамин В1, тиамин0.033 мг1.5 мг2.2%5.3%4545 г
Витамин В2, рибофлавин0.046 мг1.8 мг2.6%6.2%3913 г
Витамин В4, холин7.38 мг500 мг1.5%3.6%6775 г
Витамин В5, пантотеновая0.188 мг5 мг3.8%9.1%2660 г
Витамин В6, пиридоксин0.067 мг2 мг3.4%8.1%2985 г
Витамин В9, фолаты4.176 мкг400 мкг1%2.4%9579 г
Витамин В12, кобаламин0.016 мкг3 мкг0.5%1.2%18750 г
Витамин C, аскорбиновая4.56 мг90 мг5.1%12.2%1974 г
Витамин D, кальциферол0.003 мкг10 мкг333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.217 мг15 мг1.4%3.3%6912 г
Витамин Н, биотин0.584 мкг50 мкг1.2%2.9%8562 г
Витамин К, филлохинон9.3 мкг120 мкг7.8%18.6%1290 г
Витамин РР, НЭ0.4523 мг20 мг2.3%5.5%4422 г
Ниацин0.348 мг~
Макроэлементы
Калий, K141.7 мг2500 мг5.7%13.6%1764 г
Кальций, Ca20.63 мг1000 мг2.1%5%4847 г
Кремний, Si23.654 мг30 мг78.8%188.1%127 г
Магний, Mg17.12 мг400 мг4.3%10.3%2336 г
Натрий, Na10.32 мг1300 мг0.8%1.9%12597 г
Сера, S5.59 мг1000 мг0.6%1.4%17889 г
Фосфор, Ph34.8 мг800 мг4.4%10.5%2299 г
Хлор, Cl28.53 мг2300 мг1.2%2.9%8062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al226.1 мкг~
Бор, B56.7 мкг~
Ванадий, V27.82 мкг~
Железо, Fe0.434 мг18 мг2.4%5.7%4147 г
Йод, I2.7 мкг150 мкг1.8%4.3%5556 г
Кобальт, Co0.888 мкг10 мкг8.9%21.2%1126 г
Литий, Li1.686 мкг~
Марганец, Mn0.1254 мг2 мг6.3%15%1595 г
Медь, Cu61.86 мкг1000 мкг6.2%14.8%1617 г
Молибден, Mo6.131 мкг70 мкг8.8%21%1142 г
Никель, Ni1.689 мкг~
Олово, Sn0.51 мкг~
Рубидий, Rb6.6 мкг~
Селен, Se0.138 мкг55 мкг0.3%0.7%39855 г
Стронций, Sr3.11 мкг~
Фтор, F21.46 мкг4000 мкг0.5%1.2%18639 г
Хром, Cr2.8 мкг50 мкг5.6%13.4%1786 г
Цинк, Zn0.2086 мг12 мг1.7%4.1%5753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.105 г~
Моно- и дисахариды (сахара)6.3 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.675 г~
Сахароза1.96 г~
Фруктоза2.642 г~
Незаменимые аминокислоты0.136 г~
Аргинин*0.026 г~
Валин0.021 г~
Гистидин*0.007 г~
Изолейцин0.016 г~
Лейцин0.022 г~
Лизин0.019 г~
Метионин0.004 г~
Метионин + Цистеин0.009 г~
Треонин0.016 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.014 г~
Фенилаланин+Тирозин0.027 г~
Заменимые аминокислоты0.285 г~
Аланин0.022 г~
Аспарагиновая кислота0.055 г~
Глицин0.017 г~
Глутаминовая кислота0.11 г~
Пролин0.014 г~
Серин0.018 г~
Тирозин0.012 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.51 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0.178 гmin 16.8 г1.1%2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.027 гот 11.2 до 20.6 г0.2%0.5%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%5%

Энергетическая ценность Салат из моркови с огурцом составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник