Самые полезные растения которые ест человек

В природе существует огромное количество разнообразных лечебных трав, которые помогают устранить проблемы со здоровьем и способствуют улучшению самочувствия. Предлагаем вашему вниманию подборку 10 полезных трав, о которых вы наверняка уже слышали раньше.

Лечебные травы

Какие травы полезны: топ 10

1. Алоэ

Это суккулентное растение содержит добрую половину элементов таблицы Менделеева: фтор, железо, фосфор, марганец, бром, серебро, медь, серу, йод, цинк и т.д. Алоэ обладает рядом полезных свойств и применяется при:

— заболеваниях сердечно-сосудистой системы;

— заболеваниях нервной системы;

— заболеваниях ЖКТ;

— различных воспалениях;

— болезнях десен;

— ранах, язвах;

— заболеваниях глаз;

— повышенном уровне холестерина;

— проблем в области гинекологии;

— сниженном иммунитете.

Алоэ

2. Эхинацея

Это растение, похожее на маргаритку, появилось в США. Изначально отвар эхинацеи применялся для лечения укусов и рано, а сейчас список показаний существенно расширился:

— заболевания ЖКТ;

— инфекции, вызванные вирусами или бактериями;

— заболевания уха-горла-носа (бронхит, синусит, отит);

— герпес;

— заболевания мочеполовой системы;

— проблемы с опорно-двигательным аппаратом;

— хроническая усталость.

Эхинацея

3. Ромашка

Ромашку, наверное, хотя бы раз назначали всем людям, ведь это не только целебное, но и распространенное растение. Показания к ее применению могут быть следующие:

— заболевания кишечника, желудка;

— боли различного характера (ушные, зубные)

— судороги;

— ринит;

— заболевания горла;

— зубная боль

— экзема.

Ромашка

4. Мята

Это зеленое растение с сильным приятным ароматом содержит в себе ментол, марганец, витамин А и С, благодаря которым применяется при:

— сердечно-сосудистых заболеваниях;

— заболеваниях дыхательной системы;

— проблемах с ЖКТ;

— лихорадке;

— зубной боли;

— кожном зуде;

— тошноте;

— различных спазмах.

Мята

5. Женьшень

Женьшень — многолетник, появившийся в Китае. Польза его состоит в том, что он:

— помогает при гипотонии;

— снижает холестерин и уровень сахара в крови;

— улучшает зрение;

— способствует правильному углеводному обмену;

— стимулирует кровообращение;

— заживляет раны;

— помогает при воспалениях;

— благотворно влияет на нервную систему.

Женьшень

6. Мать-и-мачеха

Это растение из семейства астровых, одним из самых полезных свойств которого является лечение заболеваний бронхов. Кроме того, мать-и-мачеха может применяться для:

— снятия болей в мышцах и суставах;

— лечения заболеваний горла (тонзиллит, фарингит и другие);

— устранения акне, фурункулов и прочих проблем с кожей;

— снятия воспаления десен, лечения пародонтоза;

— улучшения секреции желудочного сока.

Мать-и-мачеха

7. Шалфей

В медицинских целях применяется около 100 видов шалфея, особенно известны из них луговой и лекарственный. В листьях этого растения содержатся витамины, эфирные масла, смолы, дубильные вещества, антиоксиданты, алкалоиды и т.д. Шалфей помогает при:

— воспалениях;

— кожных опухолей, ран, язв;

— диарее;

— спазмах;

— сахарном диабете;

— проблемах с памятью;

— облысении;

— пониженном иммунитете.

Шалфей

8. Полынь

Полынь — популярное растение, чаще всего встречается горькая полынь. Кстати, еще один известный всем вид — эстрагон или тархун. Полынь включает в себя аскорбиновую, яблочную и янтарную кислоты, каротин, калий. Показания к применению:

— бронхиальная астма;

— ревматизм;

— экзема;

— глистные инвазии;

— гноеродные инфекции;

— сниженный тонус организма;

— неприятный запах изо рта.

Полынь

9. Пустырник

Называется это растение так, потому что растет на пустырях. География обширна: Европа, Средняя Азия, Кавказ, Сибирь. Популярен сердечный пустырник, а еще известен он как самое сильное успокаивающее средство. Итак, польза его заключается в следующем:

— лечит сердечные заболевания, гипертонию на начальных стадиях;

— устраняет расстройства ЖКТ;

— заживляет ожоги и раны;

— восстанавливает менструальный цикл;

— помогает при бессоннице, неврозе.

Пустырник

10. Элеутерококк

Элеутерококк колючий своими свойствами схож с женьшенем, так как они относятся к одному семейству аралиевых. Обычно его применяют как тонизирующее и повышающее работоспособность средство. Ранее, кстати, мы говорили про тархун — один из видов полыни и всем известный напиток, а вот элеутерококк входит в состав другой, не менее известной газировки — «Байкал». Список показаний обширен:

— упадок сил, сниженный тонус, низкая работоспособность, усталость;

— заболевания нервной системы;

— высокий уровень сахара в крови;

— проблемы со зрением;

— отравления;

— снижение аппетита;

— заболевания полости рта;

— нарушения менструального цикла и бесплодие.

Элеутерококк

Источник

Это может звучать и странно, но это факт – чтобы перекусить, достаточно просто выйти во двор. Есть съедобные сорняки, которые к тому же полезны для человеческого организма.

Слово «сорняк» звучит, как приговор, но на самом деле порой так называют растения, которые этого не заслуживают. Мало кто знает, что во дворе, в саду, огороде, лесу легко найти травянистые растения, которые можно есть, получая при этом пользу для организма. Давайте узнаем из чего, при желании, можно сделать вкусное блюдо.

1. Водяной кресс

Сорняк, который продают в магазинах, но на самом деле его можно сорвать абсолютно бесплатно возле ближайшего водоема. Кресс добавляют в разные салаты в сыром виде, что придает пикантности блюду. В его составе есть витамины, полезные масла, минералы и алкалоидные соединения.

2. Крапива

Еще один известный сорняк, который многие используют в кулинарных целях. В пример можно привести зеленые щи, в которые вместо щавеля кладут листики крапивы. Они должны быть молодыми и обязательно ошпаренными кипятком, чтобы исключить жгучий эффект. Кроме этого, листья крапивы включают в салаты и соусы. Нельзя не упомянуть, что с древних времен крапиву используют в народной медицине, поскольку она обладает широким перечнем полезных свойств.

3. Лебеда

Мало кто знает, что лебеда используется для приготовления некоторых лекарственных препаратов и для изготовления БАДов. Получить пользу от сорняка можно, употребляя его в пищу, для чего сначала с него следует убрать опасную для организма щавелевую кислоту. С этой задачей хорошо справится сок лимона или тепловая обработка. Ученые определили, что сорняк является даже полезнее более привычного для нас щавеля, рецепты которого можно использовать и для готовки лебеды.

4. Чертополох

В народе это растение называют репейником, и многим оно знакомо своими острыми колючками. На самом деле чертополох съедобный и вкусный, и в случае чего он поможет справиться с голодом и получить заряд витаминов. Листья нужно срезать и очистить от колючек, а затем порезать на кусочки и сварить в подсоленной воде, получив съедобный суп.

5. Одуванчик

Из красивого и ароматного цветка можно не только плести венки, но и использовать его в пищу. Одно из самых популярных лакомств из одуванчиков – варенье. Листья этого растения могут использоваться в рецептах салатов. Важно учитывать, что когда растение созревает, то оно приобретает горьковатый вкус, поэтому собирать его нужно в начале весны, когда листики молодые и нежные. Что касается пользы, то в одуванчиках много бета-каротина, причем больше, чем в морковке.

6. Пырей

Сорняк, который ненавидят огородники и полевые работники, поскольку он отрицательно сказывается на росте культурных растений, например, пшеницы. При этом многие не подозревают, что сорняк является очень полезным для организма человека. Для употребления в пищу подходят молодые растения, в которых еще не сформировались семена. Листья подходят для салатов, супов, соусов, а из корней можно делать полезную муку.

7. Ситник

Растение, которое используют для озеленения прудов, и многие называют его просто камышом. В этом сорняки съедобны стебли, коренья и семена. Есть их можно в сыром и вареном виде. Ситник является питательным, поскольку в нем много углеводов. Мука, полученная из сухих корней, будет сладкой, и в нее не нужно будет добавлять сахарный песок.

8. Пастушья сумка

Дети 90-х знают этот сорняк, как никто, поскольку они без страха ели его, отмечая достаточно приятный вкус, который похож на огородную зелень. Пастушья сумка способна разнообразить вкус любого блюда, добавив ему пикантности. Учтите, что молодому растению присущ острый вкус с кислинкой. В пищу можно использовать семена сорняка, добавляя их в соусы, вместо горчицы. Нельзя не отметить полезные свойства пастушьей сумки, которые используются в медицине.

9. Портулак

Отличить это растение можно по толстому красному стеблю и сочным листикам округлой формы. На участке от этого сорняка избавиться очень сложно, но в случае чего можно получить много съедобной зелени. Стебли и листья можно есть в свежем виде, добавляя в салаты или другие блюда. Портулак может стать отличным заменителем шпината. Что касается пользы, то в этом растении есть антиоксиданты и омега-3.

10. Сахалинский горец

Сорняк, который внешне можно сравнить с бамбуком, из-за высоких стеблей. Он широко распространен на северо-восточной части Европы и на Среднем Западе. Использовать рекомендуется побеги зеленого и красного цвета, длиной до 8 см. С них следует удалить листья и кожуру, а затем можно варить.

11. Клевер

Узнать растение несложно, поскольку оно имеет листики с тремя, реже четырьмя лепестками, которые считаются символом счастья, и оригинальные розовые цветы. При этом мало кто знает о питательных и полезных клеверных семечках, которые содержат до 25% белка и 12% полезных жиров. Их можно съесть, чтобы быстро утолить голод. Можно использовать и сушеные цветки для заварки вкусного и полезного чая. В пищу можно применять и сырые листья, которые следует помыть и посолить, а вот молодые бутоны подходят для закваски подобно капусте.

12. Кудзу

Растение, которое может накормить огромное количество людей, ведь оно растет на многих территориях. Очень популярен кудзу на юге, где из него готовят огромное количество блюд, причем даже сладкие джемы и желе. Один из вариантов приготовления – проварить корни, смешать с соевым соусом и добавить в салат. Кудзу является отличным помощником при проблемах с желудком.

13. Рогоз

Один из вариантов подкрепления на природе – декоративное болотное растение, которое многие путают с камышом. В пищу используются корневища, которые сушатся и измельчаются, чтобы получился порошок, из которого можно печь хлеб. Можно есть и молодые початки, которые по вкусу похожи на спаржу.

14. Бамбук

Многие не знают, что на самом деле бамбук это не дерево, а разновидность травы, которая очень быстро распространяется, как сорняк. Вкус стеблей очень похож на кукурузу, а еще в нем много клетчатки, важной для организма. Самый просто способ приготовления бамбука выглядит так: удаляются листья и жесткая поверхность, а затем побеги нарезаются на части и варятся на протяжении 20 мин., чтобы убрать горечь. В конце бамбук заправляется соевым соусом и добавляется, например, в салат.

Источник

Давно не секрет, что цветы в доме приносят не только радость и комфорт, и эстетическое удовольствие, а так же несут в себе полезные свойства и качества.

Согласно учению фен-шуй, каждому жилому помещению соответствует определенное растение. Но есть и такие, считающиеся универсальными – подходящими для любой комнаты.

Однако к выбору комнатных растений стоит подойти внимательно, поскольку не все из них абсолютно безопасны. Так какие же комнатные растения стоит держать дома и какой эффект оказывает каждое из них?

1. Алое древовидное

Особые вещества, которые выделяет в атмосферу этот цветок, поглощают вредные выделения от линолеума, снимают наэлектризованность в помещении и положительно влияют на биополе человека. По ночам растение вырабатывает кислород, поэтому горшочку с алоэ самое место в спальне.

С древних времен люди верили, что этот цветок приносит удачу, защищает от недобрых людей и злых сил. Алоэ не любит гостей, поэтому растение лучше спрятать от посторонних глаз.

Нельзя не упомянуть о многогранных лекарственных свойствах этого полезного цветка. Алоэ – это «скорая помощь» на дому. Его соком лечат насморк, головную боль, проблемы пищеварительного тракта, кожные заболевания, а промытые и разрезанные пополам листы прикладывают к ранам и ожогам. Алоэ прекрасно дезинфицирует и ускоряет заживление поврежденных тканей. А еще у этого жителя жарких пустынь стоит поучиться стойкости и жизнелюбию.

2. Герань

Герань – цветок неприхотливый и удивительно полезный. Еще наши бабушки компрессами из его размятых листьев лечили насморк, отит, головные и мышечные боли, язвы на теле. Пеларгония издавна была в почете: придворные дамы украшали ее цветками шляпки, а из сока растения делали целебные бальзамы. И на Руси, и в средневековой Европе герань использовали для борьбы с нечистыми силами и защиты от черной магии.

Это красивое растение, что цветет розовыми, красными и белыми цветками, источает запах мяты, розы, миндаля, лимона, яблок и сирени, очень ценится и сегодня. Герань не только украсит ваш дом, но и освежит застоявшийся воздух, избавит его от сырости и патогенных микробов, а летом будет отпугивать мух. Растение хорошо подходит и для кухни, и для спальни. Главное, не ставить его рядом с кроватью.

Аромат, который источают соцветия пеларгонии, благотворно воздействует на обменные процессы, понижает давление, снимает нервное напряжение, помогает при бессоннице. Если вы сильно устали, посидите рядом с геранью, но не долго, иначе может разболеться голова. У растения слишком мощная энергетика. Пеларгония закаляет характер, развивает чувство юмора, способствует личному успеху.

3.Кактус

Это экзотическое растение еще в древности употребляли в пищу, делали из него лекарства, а иголки использовали как зубочистки. Кактус, помимо неприхотливости, может порадовать своих хозяев большим разнообразием форм и нежными, красивыми цветками. Если за кактусом правильно ухаживать, он сделает энергетику в доме более гармоничной и сбалансированной, очистит пространство от отрицательной энергии, поможет улучшить материальное положение его обитателей. Согласно фэн-шуй, этот цветок символизирует накопление, так как умеет очень экономно расходовать влагу. Главное, своевременно поливать растение, чтобы из колючего помощника оно не превратилось в энергетического вампира.

Нельзя ставить кактус в спальне, где спят супруги: он может спровоцировать «колючие» отношения, ссоры и размолвки, а также уменьшить сексуальный пыл. А вот в рабочем кабинете его присутствие очень уместно.

4. Фиалка

Эти нежные, изящные цветки у многих народов ассоциируются с приходом весны, а листья растения, напоминающие по форме сердце, считаются талисманом влюбленных. На редкость неприхотливые, но цветущие практически круглый год, сенполии положительно влияют на атмосферу в доме: пробуждают в человеке желание действовать, развивают коммуникабельность и жизнелюбие, приносят в дом радость и гармонию. Они обладают мягкой, умиротворяющей энергетикой, помогают настроиться на позитивный лад, избавиться от напряжения и бессонницы. В доме, где цветут фиалки, царит любовь и гармония. Влияние фиалок на человека многогранно, все зависит от окраски их цветков.

5. Фикус

Этот красивый цветок с мясистыми, глянцевыми листьями всегда был одним из самых желанных обитателей в доме. Помимо насыщения воздуха кислородом, он также очищает его, но не только от токсинов. Подобно пылесосу, фикус поглощает пыль . На листьях этого растения часто можно заметить слой пыли – это то, что должно было висеть в воздухе. С листьев фикуса пыль нужно периодически удалять влажной губкой или тряпочкой.
Растение также выделяет вещества, положительно влияющие на сон. Его присутствие в спальне поможет вам спокойно засыпать и бодро просыпаться. Кроме этого, цветок улучшает взаимопонимание между любящими сердцами, помогает супругам достичь гармонии в отношениях, стать терпеливее и внимательнее друг к другу.

Фикус очень положительно влияет на характер живущих в доме людей. Он успокаивает, избавляет от переживаний и агрессии, прививает оптимизм, искореняет потребность вызывать у окружающих жалость, развивает энтузиазм, учит рационально распределять свое время, помогает сосредоточиться. Очень приветствуется его присутствие в помещениях, где кипит работа. А еще фикус помогает преодолеть страх перед публичными выступлениями. Перед цветком даже советуют прорепетировать свою речь.

6.Азалия

Азалия радует своих хозяев нежными бутонами, что распускаются даже зимой. Ее завораживающие цветы бывают разных расцветок – от снежно-белых до сиреневых и темно-красных. На фоне разрисованных морозом окон они выглядят просто потрясающе и создают особую ауру в доме. Растение порой цветет так обильно, что за его цветками не видно даже листьев.

Азалия сглаживает конфликты, снижает уровень агрессии, причем даже у животных, убирает нервозность, снимает усталость. Чтобы настроиться на позитивный лад, посидите рядом с этим цветком. Вы почувствуете, как он разряжает напряжение, уносит с собой тревоги и переживания, делает ваши мысли чище и спокойнее.

Азалия снимает усталость глаз, убирает воспаление, вызванное как бессонницей, так и долгой работой за компьютером и даже, как утверждают специалисты, улучшает зрение. А лепестками растения лечат ячмень: на 5-6 часов их закрепляют бинтом на внутреннюю сторону запястий.

7.Хлорофитум

Неприхотливое, быстрорастущее, это растение справляется с очисткой воздуха в помещении лучше любого кондиционера. Это доказано опытами, что проводились в США сотрудниками НАСА. Не случайно этот цветок берут с собой «в путь» космонавты. Хлорофитум беспощаден и к вредоносным бактериям, и к плесневелым грибам, и к токсическим выделениям, поэтому заслужено считается одним из лучших природных санитаров. Чтобы вы всегда могли дышать чистым воздухом, этот цветок обязательно должен быть на кухне, ведь ему под силу за сутки справиться с 80% вредных примесей, поступающих в воздух.

Хлорофитум – дитя субтропиков, в природе он растет на деревьях, в траве, на земле. В квартирах же его чаще всего используют как ампельное растение, то есть украшают им цветочные подставки, полочки и стены. Как элемент декора цветок очень эффектен: он быстро разрастается в пышные кусты, а весной выпускает многочисленные побеги с крохотными, похожими на белые звездочки цветами.

8. Спатифиллум (женское счастье)

В народе этот цветок называют «женским счастьем». Считается, что прекрасной половине человечества он приносит удачу в личной жизни: незамужним девушкам помогает отыскать свою любовь, состоящим в браке – наладить гармонию в семье. Если верить народным поверьям, только любящих и уважающих друг друга супругов спатифиллум будет радовать своими необычными, похожими на паруса цветками.

Имеет «женское счастье» и другие полезные свойства: выделяет вещества, что помогают человеку снять стресс, хорошо увлажняет и озонирует сухой воздух, очищает его от вредных токсинов. Даже самой черной работы спатифиллум не погнушается. Ему под силу справиться не только с колониями микроорганизмов, но и с парами аммиака, бензола, ацетона и различных спиртов. Спатифиллум поглощает угарный газ, ксилол, толуол, формальдегид, ему нет равных в борьбе с химиками и плесневелыми грибами. Поставить цветок можно в любой комнате. Вместе с «белыми парусами» хорошо заселяться в новую квартиру, где недавно был сделан ремонт: благодаря спатифиллумам вы будете дышать чистым воздухом.

9. Сансевиерия

С виду этот цветок – самый обычный, можно даже сказать, неприглядный. Но за скромной наружностью скрывается богатое содержание. Названная в честь итальянского принца, в народе именуемая «щучьим хвостом», «змеиной кожей» и «тещиным языком», сансевиерия чрезвычайно полезна для человека. Народные целители используют ее перетертые листья и сок для заживления ран, лечения отитов, воспаления придатков, а с помощью отвара растения борются с чесоткой и паразитарными заболеваниями.

Сансевиерия вырабатывает много кислорода, защищает от токсинов, выделяемых линолеумом и синтетикой, снижает негативное влияние перепадов влажности, температуры и атмосферного давления на человека, повышает иммунитет. Растение очищает пространство от энергии грубости, тяжести, резкости, делает атмосферу в помещении более уютной, располагающей к творчеству, отдыху и раздумьям. Очень полезен этот цветок для тех, у кого «дырявая память» или какие-то другие проблемы с обучением: он помогает преодолеть лень и настроиться на эффективное усвоение информации.

10. Мирт обыкновенный

Декоративный мирт – не только очень красивое, но и на редкость полезное для человека растение. Оно считается символом семейного счастья и хранителем домашнего очага. В Древней Греции изящными ветвями мирта чествовали храбрых воинов, плели из них венки для невест, а кухарки использовали сушеные листья растения для приготовления пищи.

Во время цветения миртовое деревце усыпано маленькими, похожими на звездочки цветками. Но своих хозяев оно радует не только привлекательной наружностью, но и многогранными целебными свойствами. Растение уничтожает около 40% патогенных микроорганизмов, присутствующих в воздухе, снижая тем самым риск простудных заболеваний. Запах мирта очищает сознание, обладает просветляющим действием, помогает человеку восстановить гармонию с окружающим миром, приносит в дом мир и счастье. Миртовое масло пользуется большой популярностью у парфюмеров. А травники считают мирт универсальным растением. Его используют для лечения аллергий, болезней крови и глаз, заболеваний кишечника и мочевого пузыря, в качестве противоопухолевого и противовоспалительного средства.

11. Хамедорея

Хамедорея – не только симпатичная пальма, но природный фильтр для городской квартиры. Полезные свойства этого комнатного растения в его удивительной способности очищать воздух от бензола и трихлорэтилена. Эти вреднейшие вещества содержатся в выхлопных газах и попадают в жилище через открытые форточки, выходящие на автомобильные дороги.

Считается, что хамедорея нейтрализует негативную энергию, сглаживает семейные и производственные конфликты. Красивая пальма помогает справиться с меланхолией, апатией и стрессом. Обязательно заведите этот полезный цветок, чтобы быть бодрой и жизнерадостной.

РАСТЕНИЯ-КОНДИЦИОНЕРЫ
Обладают максимальными воздухоочистительными способностями:
хлорофитум хохлатый, эпипремнум перистый, аспарагус, монстера, молочай, красула древовидная.
(Дополнение от 17.04.2014: в комментариях прозвучало мнение, что монстера, диффенбахия и ряд др. растений могут быть неблагоприятны для находящегося рядом человека энергетически).

РАСТЕНИЯ-ПЫЛЕСОСЫ
Поглощают из воздуха формальдегид и фенол, выделяющиеся из новой мебели, уничтожают микробов:
алоэ древовидное, хлорофитум, филодендрон лазающий.

РАСТЕНИЯ-ФИЛЬТРЫ
успешно справляются с бензолом: плющ обыкновенный, драцены,
очищают воздух от окислов углерода: хлорофитум, эпипремнум перистый.

РАСТЕНИЯ-ЛЕКАРИ

Уничтожают стафилококковую инфекцию:
руэллия, санхеция, диффенбахия, мирт, псидиум.
Уничтожают стрептококковые микроорганизмы:
бегонии, аглаонема, бересклет японский, антуриум Андрэ и Шерцера.
Борются с кишечной палочкой:
лавровишня, лавр благородный, понцирус.
Способны победить клебсиеллу, которая вызывает воспаление легких, менингит, гайморит:
монарда, мята, лаванда, иссоп, шалфей.
Снижают общее содержание микробных клеток в воздухе помещений:
бегонии, мирт, пеларгония, розмарин, антуриум, диффенбахия, сансивьера, красула древовидная, традесканция, эпипремнум, аглаонема.

РАСТЕНИЯ-ИОНИЗАТОРЫ
Оздоравливают воздух на кухне:
монстера, пеларгония, папоротники, сенполия.

Домашние растения защищают нас от болезней, отвлекают от ежедневной суеты, радуют своим цветением, приносят в наши жилища взаимопонимание и гармонию. Они чувствуют нашу любовь и заботу. С ними мы и сами можем расцвести. Пусть в вашем доме зеленеют фикусы, мирты и сансевиерии, цветут спатифиллумы, азалии и фиалки. Будьте счастливы!

Источник