Шалфей полезные свойства как заваривать и как пить

Издавна в состав
лечебных сборов входил шалфей, благодаря своим лечебным свойствам. Гиппократ
считал эту траву священной, а в одном из народных поверий можно встретить
фразу, что все, что было зачато, может поддержать и оживить шалфей. Древние
египтяне также добавляли это растение в свои полезные сборы, которые могли
омолодить и улучшить здоровье. Сегодня он не утратил своей популярности и
активно используется в фитотерапии.

Можно ли пить шалфей как чай

Это травянистое
растение родом из стран Средиземноморья, обладает терпким ароматом и рядом
целебных свойств. В составе листьев, стеблей и плодов шалфея содержится эфирное
масло, которое способно лечить респираторные заболевания, благотворно влиять на
нервную систему, снижает выраженность болей, останавливает воспалительные
процессы.

Можно ли пить
травяной настой, как обычный чай должен решать лечащий врач. Зачастую, медики
не против использования этой душистой травы и считают ее безопасной при применении
в допустимых дозах и придерживаясь некоторых правил. В реальной жизни настой из
шалфея не пьют в чистом виде как привычный чай, его используют для профилактики
и лечения ряда заболеваний. Поскольку напиток имеет специфический вкус он не
многим по душе.

Полезные свойства целебного
шалфея

Шалфею присущ ряд целебных свойств для человеческого организма: общеукрепляющее, противовоспалительное, антимикробное, кровоостанавливающее. Также это растение отличается способностью уменьшать потоотделение, увеличивать выделение желудочного сока и улучшает работу ЖКТ. В листьях шалфея содержатся полезные микроэлементы, витамин С, флавоноиды, камфора, алкалоиды, дубильные, антимикробные и анальгезирующие вещества.

Все полезные
свойства обуславливают применение этой травы в лечении заболеваний почек,
печени, ЖКТ, а также вирусных недугов. Шалфей применяют при лечении бронхитов,
ангины, астмы, диабета, радикулита, язв, ожогов, фурункулов, кожных и
гинекологических заболеваниях и т.д. Лекарственным сырьем является верхушки с
цветками и листья. Эта трава является отличным стимулятором иммунитета,
усиливает внимание, память и добавляет сил и энергии. В народной медицине
используют шалфей в виде чая, отвара, настоек, компрессов. Также эта трава
нашла свое применение в косметологии и ароматерапии.

Показания к применению

Благодаря ряду
полезных свойств шалфея, его активно используют для лечения детей и взрослых от
обычной простуды до лечения бесплодия. Итак, показаниями к применению являются:

Простудные
заболевания и недуги верхних дыхательных путей.
Заболевания
ЖКТ (язвы, расстройства пищеварения, гастриты с пониженной кислотностью).
Расстройства
нервной системы.
Болезни
печени и почек.
Туберкулез.
Повышенное
потоотделение.
Половая
дисфункция.
Стоматит.
Ряд
кожных заболеваний (псориаз), а также ожоги, обморожение.
Мужское
бесплодие и проблемы с мужским здоровьем.

Заваривание шалфея способно
вылечить и облегчить протекание ряда недугов.

Как заваривать шалфей

Важно понимать, что
шалфей – не панацея от ряда заболеваний. Это растение способно улучить
протекание ряда недугов, облегчить общее самочувствие, но не в 100% случаев.
Чтобы раскрыть максимум полезных свойств этой травы, необходимо правильно ее
заваривать.

Чтобы приготовить
травяной чай вам понадобятся листья шалфея (30г), засыпаете их в стеклянный или
глиняный заварник и заливаете 0,5 л горячей воды. Оставляете настаиваться на 10
минут. Есть еще несколько простых способа заваривания:

Соедините
ваш любимый черный или зеленый чай с сухими листочками шалфея в равных
пропорциях. Засыпьте смесь в заварник и залейте кипяченной водой, дайте
настояться 10 минут. Такой чай можно пить при проблемах со сном, он отлично
успокаивает.
Смешайте
в равных пропорциях шалфей, мяту или мелиссу. Заварите чай из такого расчета:
на стакан воды – 1 ст.л. травяного сбора.

Важно!
Шалфей не рекомендуют смешивать с другими травами, исключением является мелисса и мята, которые обладают схожими свойствами.

Для
наружного применения (при лечении кожных заболеваниях, ревматизме, ушибах)
рекомендуют заваривать крепкий отвар. На стакан воды 2 ст.л. шалфея.

Если заваренный травяной
чай для вас слишком терпкий, его можно подсластить сахаром, сахарозаменителем
или медом по вкусу. Таким напитком можно насладиться в вечернее время, особенно
осенью и зимой. Летом же в напиток можно добавить кубики льда, апельсиновый сок
или ломтик лимона.

Можно ли пить листья шалфея

В листьях этого
лекарственного растения содержится 0,3–0,5 % эфирного масла, богатого уксусной
кислотой, ароматическими смолами, муравьиной кислотой, флавоноидами и дубильными
вещества. Многих интересует вопрос: «А можно ли пить чай из листьев шалфея?».
Ответ однозначный: можно, но не рекомендуют чаще 1 стакана в сутки.

Польза для женщин

Еще древним
египтянам было известно о волшебных свойствах шалфея, которые благотворно влияют
на женское здоровье. В ту эпоху народные целители обязательно советовали
добавлять в пищу литья и цветки этого растения, а настой из шалфея пить с целью
повышения рождаемости. Прошли столетия, но о пользе этой травы для женского
организма не забыли, даже наоборот, показания к применения значительно
расширились.

Важно!
Шалфей известен своим общеукрепляющим действием, благодаря его богатому составу

Это растение помогает уплотнить эпителиальные ткани, стенки кровеносных сосудов и лимфатических узлов. Зачастую, у женщин после 40 начинают проявляются «возрастные» болезни: артрит, ухудшением метаболизма, гипертония и т.д. Справиться с этими недугами поможет целебная трава.

Полезные свойства
шалфея для женского здоровья:

Нормализация
гормонального фона и улучшение репродуктивной функции. Благодаря тому, что в
составе растения есть фитогормоны, которые очень схожи с женским гормоном
эстрогеном, чай из шалфея способен восстановить овариально-менструальный цикл.
Эти
же фитогормоны положительным образом сказываются на регенеративных функциях
кожи и омоложении организма.
Растение
эффективно при лечении фригидности. В составе есть вещества, которые повышают
сексуальное влечение.
Эффективен
шалфей для женщин в период климакса.
Активно
используют соцветия и листья в ароматерапии. Запах шалфея успокаивает нервную
систему, снимает стресс, улучшает засыпание.

Эффект от шалфея не
заставит себя ждать, уже после первой чашки отвара шалфея вы почувствуете
расслабление, а усталость и тревожность снизяться.

Шалфей для прекращения лактации

Грудное
вскармливание – надежный способ вырастить крепкого и здорового ребенка, но
кормить грудным молоком можно до определенного момента. Чтобы перейти на
обычное питание и отлучить малыша от груди, следует предварительно
подготовиться самой маме и ребенку.

Если кормящая мать
решила отказаться от кормления грудным молоком до того момента пока молоко не
перестало вырабатываться, необходимо применять средства, которые прекращают
лактацию. Одним из таких является шалфей, который используется женщинами с
давних времен. Это фитогормональное средство, которое оказывает воздействие на
организм женщины. Кормящим матерям важно знать, как правильно применять это
растения для прекращения лактации.

Прекратить
выработку молока можно 3 способами:

Употреблением
чая из шалфея.

Готовится напиток
по такому рецепту: на 1,5 ст. крутого кипятка необходимо 2 ст.л. сухого шалфея.
Чай должен хорошо настояться в течение часа, затем процедите и пейте минимум 3
раза в день. Уже через 2-3 дня после регулярного употребления травяного настоя
молоко в молочных железах перестанет образовываться.

Применением
масла шалфея.

Не только
останавливает процесс лактации, но и является профилактическим средством
развития воспалительных процессов в груди.

Наложением
компрессов на грудь.

Для этого
необходимо по 2-3 капли масла шалфея, мяты, герани, кипариса и смешать их с 25
г любого растительного масла. В приготовленной масляной смеси смочите марлю и
прикладывайте компресс к груди на час-полтора в день.

Шалфей можно
сочетать и с другими народными средствами, которые способны прекратить
выработку грудного молока, например, шишками хмеля, листьями грецкого ореха.

Можно ли употреблять шалфей при
беременности

О том какую пользу
несет шалфей женскому здоровью есть много информации, но в период беременности
лечиться травами следует особенно осторожно. В период вынашивания плода
употребление шалфея внутри противопоказано, ведь он относится к тем травам,
которые способны спровоцировать сокращение матки, что несет реальную угрозу
выкидышу. Также он оказывает влияние на гормональный фон: понижает уровень
прогестерона и повышает эстрадиола. Еще одну опасность, которую представляет
шалфея для беременной – повышение артериального давления.

Народная медицина и
лечебные травы в ряде случаев способы помочь беременной женщине, но ни в коем
случае не стоит самостоятельно принимать решение о приеме той или иной травы. В
период беременности если и принимать шалфей, то крайне осторожно и дозировано,
а также под наблюдением врача. Единственное, что потенциальной опасности
организму не несет внешнее применение этой травы.

Шалфей от горла

В шалфее содержится
природный антибиотик сальвин, богатый эфирными маслами. Известно, что эта трава
отличается антисептическими, бактерицидными, противовоспалительными и
дезинфицирующими свойствами. Все это делает ее незаменимой при лечении
заболеваний глотки. Шалфей активно применяется при лечении горла как у
взрослых, так и у детей.

Полоскание

Для полоскания
горла нужно приготовить отвар: 3 ст.л. сухой травы заварить 1 л кипятка,
настоять в течение часа. Полоскать горло нужно отваром комнатной температуры не
реже 5 раз в день. Такая процедура эффективна при воспалении десен, при
стоматите, тонзиллите и других заболеваний горла.

Лечении ангины

При появлении
первых симптомов недуга эффективно рассасывание высушенных листьев шалфея.
Также полезно полоскание, заваривается настой по такой схеме: 2-3 ст.л. шалфея,
заливается 1 л. воды, 1 ст.л. морской соли и настаивается в течение пару часов
(лучше в термосе).

Если ангина уже
прогрессирует, снять воспаление и убрать боли в горле поможет такой рецепт.
Рекомендуем приготовить травяной настой: сосновые почки, тимьян, мята, анис,
календула, ромашка и шалфей в равных пропорциях. При гнойной ангине лучше
приготовить настой из измельченный листьев шалфея и спиртовая настойка из этой
травы, которую можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно.

Ингаляции

Для этого вам
потребуется 1 ст. сухого шалфея, заливается 1,5 л воды и ставим кастрюлю на
огонь закипать. После закипания на небольшом огне еще 5 минут должен настой
покипеть, затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте 5-7 минут настояться.
Теперь можно использовать для паровой ингаляции, дышать над паром нужно не
более 5 минут.

Шалфей при простуде и кашле

Шалфей эффективен
при лечении заболеваний дыхательных путей и простуде. Избавить от насморка
поможет эта трава, благодаря своим вяжущим свойствам. В нос необходимо закапать
по 1-2 капли сока из свежей травы с периодичностью раз в 2-3 часа. В зимний
период избавиться от простуды поможет такой настой: 1 ст.л. сухого шалфея, залить ½ ст. горячей воды и
настаивать 20 минут.

Избавиться от
сухого кашля поможет такой рецепт: на 1 ст. молока, 1 ст. измельченного шалфея,
закипятить и натаиваться в течение 30 минут. Перед употреблением процедить и
пить на ночь.

Противопоказания и вред

Полезные свойства
шалфея просто удивляют, но, к сожалению, как и у других трав, существует ряд
противопоказаний к применению. При необдуманном применении этого лекарственного
растения можно нанести своему здоровью вред:

Стоит
быть осторожными людям с гипертонией, поскольку шалфей способен повышать
давление.
Беременным
женщинам и кормящим матерям чай из шалфея способен нанести вред.
Не
рекомендуют пить такие настой людям с недугами почек.
Запрещено
пить травяной чай при наличии опухолей, при эндометриозе, после удаления
молочных желез или матки и т.д.
При
приступах сильного кашля такой настой также лучше не пить.
Эпилептикам
не стоит употреблять настой из шалфея, так как травы может спровоцировать
судороги.

Чтобы настои, чаи и
отвары из шалфея принесли организму пользу необходимо придерживаться данных в
справочниках рецептов, соблюдать дозировку, делать перерывы. В обязательном
порядке проконсультироваться с врачом о возможных последствиях.

Источник

Шалфей – можно ли пить как чай? Этот вопрос интересует многих. Шалфей издавна считается лечебным растением. Траву часто применяют в народной медицине для борьбы с разными патологиями. Растение позволяет справляться с вирусными инфекциями и улучшает репродуктивные функции.

Описание шалфея

Растение представляет собой высокий многолетний полукустарник высотой 70-80 см. Для него характерен зеленовато-сизый оттенок и выраженный аромат. Шалфей имеет горьковато-пряный вкус. Стебель является прямым и внизу одревесневает. Листья лекарственного шалфея имеют крупные размеры и достигают 5-9 см. Они могут быть серовато-серыми или серебристыми. Культуру украшают сиреневые или голубые цветки.

Где растет шалфей

Растение можно встретить на полянах и опушках. Оно часто украшает светлые сосновые боры и сухие луга. Этот полукустарник широко распространен в средней полосе России.

Шалфей имеет противомикробное действие

Состав

В листьях этой культуры присутствует много ценных компонентов. К ним относят следующие:

полезные кислоты;
микро- и макроэлементы;
алкалоиды;
витамины;
бета-каротин.

Полезные свойства и применение

Шалфей имеет большое количество полезных свойств. Применение средства помогает добиться таких результатов:

Справиться с микробами. Эта особенность растения позволяет активно применять его в народной медицине. При этом врачи не советуют пить средства на основе растения при повышении температуры тела, поскольку они снижают потоотделение.
Улучшить работу пищеварительных органов. Для этого рекомендуется принимать настой шалфея до еды. Не стоит использовать средство длительный период времени.
Нормализовать потоотделение и восстановить правильную работу сальных желез. Также состав обладает антибактериальными свойствами. Потому он помогает справляться угрями и очищает поры.
Улучшает память. Средство способствует повышению концентрации внимания.
Добиться успокоительного действия. Несколько веточек травы около кровати помогут нормализовать сон.
Справиться с болевыми ощущениями. Средство помогает устранить зубные боли и поражение десен.
Вылечить дерматологические патологии. Трава помогает устранить экзему, ускорить заживление ран и гнойников.

Для женщин

В составе растения присутствует много эфирных масел. Они помогают справиться со стрессами и устранить болевые ощущения во время менструации и климакса. Благодаря наличию в составе фитоэстрогенов удается вернуть организму молодость. Средство помогает улучшить работу репродуктивных органов. Настои на основе шалфея стоит использовать при цистите и мастопатии. Также отвар травы помогает справиться с выпадением волос и сделать их более красивыми. Чай на основе растения позволяет устранить усталость и добиться укрепления сосудов.

Для мужчин

Шалфей способствует оздоровлению мужского организма:

Помогает нормализовать состояние здоровья и устранить патологии репродуктивных органов. Семена шалфея используют для приготовления разных отваров и настоев, которые успешно справляются с бесплодием.
Устраняет симптомы облысения. Средства на основе растения помогают остановить процесс выпадения волос.
Позволяет справиться с застойными явлениями в яичках. Растение помогает стимулировать выработку тестостерона. Это позволяет повысить либидо и улучшить потенцию.
Помогает укрепить сердце и сосуды.

Настои на основе шалфея рекомендуется использовать во время зачатия ребенка. Растение способствует улучшению репродуктивных функций.

Для детей

Средства из шалфея можно давать и детям. Они помогают лечить отдельные патологии. При этом важно четко соблюдать инструкцию. К основным показаниям к применению шалфея стоит отнести следующее:

вирусные инфекции;
тонзиллит;
язвенные дефекты;
дерматологические патологии.

Применять растение для лечения детей можно только с пятилетнего возраста. При этом у ребенка не должно быть индивидуальной непереносимости культуры. Внутрь шалфей разрешается употреблять не ранее 12 лет.

Вред и противопоказания

Отвар шалфея – можно ли пить в любой ситуации? Этот вопрос интересует многих людей. Как и другие лекарственные культуры, растение обладает целым рядом противопоказаний. Не рекомендуется использовать шалфей дольше 1-3 недель. В противном случае есть риск негативных последствий. После завершения курса терапии нужно прерваться как минимум на 1 месяц. Многие интересуются, можно ли пить шалфей и кормить ребенка грудным молоком. Специалисты не советуют это делать, поскольку растение способно спровоцировать уменьшение лактации. Также не стоит принимать средства на основе травы при беременности. Они способны стать причиной выкидыша.

С большой осторожностью растение должны использовать люди, которые имеют склонность к аллергии. Хотя шалфей успешно справляется с кашлем, при высокой интенсивности этого симптома применять растения запрещено.

Помимо этого, к ограничениям относят следующее:

эпилепсия;
обострение почечных патологий;
ухудшение работы щитовидной железы;
гипотония.

В каком виде принимают шалфей

Многие люди интересуются, как пить шалфей правильно. Это зависит от формы выпуска растения. В аптеках представлено несколько форм выпуска культуры:

растительное сырье для приготовления чая или настоя;
спрей;
леденцы для рассасывания;
эфирное масло.

Все аптечные формы, кроме растительной, используются для терапии патологий полости рта и верхних дыхательных путей. Чаи и отвары можно использовать и для борьбы с другими заболеваниями.
Шалфей часто входит в комбинированные средства. Он присутствует в Ларинале, Бронхосипе, Бронхолине-Шалфее.

Также растение является распространенным компонентом косметики. Его используют для изготовления зубных паст и ополаскивателей. Также этот компонент входит в состав кремов, бальзамов, шампуней. Применение таких средств помогает укрепить пряди и сделать их более устойчивыми к внешним факторам.

Растение можно применять в виде отвара или настоя

Рецепты чая из шалфея

Многие люди интересуются, как заваривать и пить шалфей. Приготовление чая из растения имеет определенные особенности. Для этого 1 большую ложку сырья стоит смешать с 250 мл кипятка и поставить на четверть часа на паровую баню. Затем профильтровать и влить кипяченую воду. Сырье можно просто настаивать. Для этого его достаточно смешать с кипятком и оставить на полчаса. На 1 стакан настоя стоит брать не больше 1 небольшой ложки шалфея. Суточная норма потребления растения для взрослого человека должна составлять 1 большую ложку сухой травы. Превышать дозировку не рекомендуется.

Существует много полезных рецептов на основе растения:

Традиционный чай. Это средство помогает справиться с воспалением, простудными заболеваниями, тонзиллитом. Для его изготовления нужно взять 2 столовых ложки сырья, добавить 500 мл кипятка и оставить на 30 минут. Затем процедить, положить мед и пить.
С имбирем. Этот продукт помогает избежать вирусных инфекций. Имбирь стимулирует обменные процессы, укрепляет иммунитет и повышает тонус организма. Сначала нужно сделать основу напитка на основе шалфея, после чего добавить имбирь. При использовании свежего корня состав стоит проварить на водяной бане.
С фруктами. Этот напиток приносит организму пользу и отличается прекрасными вкусовыми качествами. В него можно добавлять яблоки, груши, айву. Вначале нужно сделать настой зеленого чая и шалфея. После чего в состав можно добавить измельченные фрукты. Настаивать смесь 10 минут и употреблять ее в теплом виде.
С пряностями. Такой состав стимулирует метаболические процессы, улучшает самочувствие, способствует укреплению иммунной системы. В чай можно класть имбирь, корицу. Также подойдет гвоздика или кардамон. В качестве основы используют смесь зеленого чая и шалфея. Специи стоит добавлять при настаивании напитка. Также состав можно проварить на слабом огне. На ночь употреблять продукт нежелательно. Он может вызвать бессонницу.
С цитрусовыми фруктами. Такой состав насыщает организм аскорбиновой кислотой и антиоксидантами. Для приготовления средства нужно взять 30 г сахара, сок 1 лимона или апельсина, 1 л горячей воды и 3 ложки шалфея. Помимо сока, в состав можно добавлять дольки и цедру фруктов. Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, в него можно положить немного корицы.
С ягодами. Такой напиток отличается прекрасными вкусовыми качествами и содержит много витаминов. Для его приготовления нужно взять 3 ложки черного чая и столько же шалфея. Затем добавить ягоды. Отличными вариантами станут клюква, брусника, шиповник. Также можно использовать малину или землянику.
С травами. Шалфей разрешается соединять с мятой, чабрецом, липой. Также отлично подойдет ромашка или мелисса. В состав можно положить зеленый или черный чай.

Шалфей – полезное растение, которое часто используется в народной медицине. Оно помогает в лечении различных патологий. Чтобы получить хорошие результаты и не навредить здоровью, стоит придерживаться правил приготовления полезных составов.