Сода пищевая полезные свойства применение в быту

Многие даже не догадываются, что обычная пищевая сода, стоящая на каждой кухне, может быть полезна не только в кулинарии. Хозяйки привыкли применять ее для разрыхления теста. Однако это лишь один из многочисленных способов ее использования.

20 самых неожиданных применений пищевой соды в быту

1. Защита садовых растений. Сода — это лучший помощник в борьбе с насекомыми-вредителями. Достаточно приготовить раствор воды, соды (3 ст.л. на ведро) и жидкого мыла (1 ст.л.) и обработать листья, и вы забудете о проблемах с тлей, капустными гусеницами и муравьями. Такой состав хранится не более 3-х часов. Не рекомендуется оставлять его в металлической емкости.

Getty Images / Canva.com

2. Оживление домашних цветов. Несколько чайных ложек в воду для полива помогут улучшить их рост, цвет и общее состояние. Листья становятся ярче и насыщеннее, растение будто оживает.

3. Смягчить мясо и рыбу для стейков/шашлыков. Если ранее для этих целей использовался исключительно маринад, то пришло время попробовать соду. Натрите ею кусок тушки и отправьте на пару часов в холодильник. Затем мясо (или рыбу) промывают и маринуют не больше часа, чтобы придать ему вкус (по желанию). Такое блюдо просто тает во рту, независимо от способа его приготовления.

4. Убрать кислинку. При варке варенья приходится сыпать много сахара, чтобы снизить кислоту ягод. Если добавить немного соды, можно сделать вкус мягче и приятнее, не добавляя лишний сахар. То же самое можно проделать и со свежевыжатыми соками.

Getty Images Pro / Canva.com

5. Может служить натуральным усилителем вкуса. Ее добавляют в:

  • Горячие напитки (чай и кофе);
  • Соусы;
  • Заливное.

Важно! Не стоит злоупотреблять содой, поскольку это может негативно отразиться на пищеварении. Применять в напитках ее можно, но лишь изредка и в малых дозах.

6. Помощь при термообработке:

  • Бобовых. Всем известно, что фасоль, горох и другие бобовые варятся очень долго. Однако есть способ сократить этот процесс в два раза. Немного соды – и результат не заставит себя долго ждать. Более того, бобы начнут развариваться, и если продержать на огне их немного дольше, можно получить готовое пюре.
  • Овощей. Чем меньше по времени происходит термообработка, тем больше витаминов сохраняется в овощах. Добавив щепотку соды, можно в считанные минуты довести до готового состояния капусту, морковь, кабачки и т.д.

Getty Images Pro / Canva.com

Интересно! Нужно также отметить, что сода способствует сохранению яркости цвета даже после приготовления. Особенно это заметно при варке брокколи и шпината. Пропорции: 1 ч.л. соды на 2 л воды.

7. Защита от пригорания. При варке круп многие не рассчитывают необходимое количество воды, из-за чего каша пригорает к кастрюле. Избежать этого можно также чайной ложкой соды, которую добавляют после закипания крупы.

8. Посуда до блеска. Сода — отличный абразив, которым можно вычистить практически любое загрязнение. Если под рукой нет жесткой щетки, то сода прекрасно справится с присохшей пищей. Достаточно насыпать немного на мочалку и потереть ею загрязненное место.

svehlik / Canva.com

9. Для посудомоечной машины. Заменить таблетки для посудомойки может смесь соды и буры из аптеки в равных пропорциях. Также, чтобы устранить затхлость и продезинфицировать машинку, можно поставить на верхнюю полку стакан уксуса, снизу рассыпать соду, и запустить мойку. Неприятные запахи будут удалены.

10. Отмыть пригоревшее дно. Кладем столовую ложку соды в кастрюлю, заливаем до середины, ставим на плиту и кипятим 10-15 минут. Затем снимаем с огня и ждем остывания. Все вымывается вмиг обычной мочалкой и моющим средством;

11. Эффективная стирка. Добавив 100 г соды на 5 кг грязного белья, можно усилить действие стирального порошка и устранить запах грязных вещей. Если «аромат» очень стойкий, нужно предварительно замочить белье на ночь в содовом растворе (150 г на 3-4 л воды);

12. Пятновыводитель с лимоном. Сода с лимонным соком способна удалить трудновыводимые пятна. Приготовленную кашицу наносят на загрязнение, оставляют на полчаса, а затем стирают обычным способом или в машинке.

Getty Images Pro / Canva.com

13. Устранение галитоза. Если вы страдаете от несвежего дыхания, держите немного соды на умывальнике. После чистки зубов прополощите рот с содой и соком лайма, чтобы забыть об этой неприятной проблеме на целый день.

Getty Images Pro / Canva.com

Важно! В Интернете рекомендуют применять соду с лимоном вместо зубной пасты, чтобы добиться идеальной чистоты и белизны зубов. Это мощный абразив, который в сочетании с кислотой может сильно повредить зубную эмаль. Спустя неделю такого «ухода» можно заметить повышенную чувствительность зубов на горячее/холодное! Не рекомендуется пробовать данный метод!

Читайте также:  Вкусный и полезный салат с огурцами

Читайте также: Неоценимая польза хозяйственного мыла в вашем доме

14. Удаление мозолей и натоптышей. Теплые ванночки с эфирными маслами и содой не только размягчают огрубевшую кожу, но и избавляют от чрезмерной потливости и зловонного аромата ног в конце рабочего дня.

15. Скраб для лица и тела. Щепотка соды в любимом средстве для умывания позволит тщательно очистить кожу лица и осветлить черные точки. Затем обязательно нужно нанести увлажняющий крем.

Чтобы проскрабировать все тело, за основу лучше взять оливковое/кокосовое масло, также добавить соду и проработать каждый участок. После массажа достаточно ополоснуться теплой водой. Вы не узнаете свою кожу – она будет увлажненной и очень гладкой.

16. Восстановление волос. Особенно актуально для девушек, которые регулярно используют лак, мусс и прочие стайлинговые средства. Постепенно волосы и кожа головы накапливает остатки косметики. Чтобы их вымыть, понадобится шампунь и сода. Волосы после такого мытья дольше сохраняют свежесть и объем, выглядят более гладкими и блестящими.

Getty Images / Canva.com

17. Чистка ковра. Если вы пролили что-либо на ковер, не стоит переживать. Обильно насыпьте на свежее пятно соды и оставьте на некоторое время. Она впитает в себя всю грязь, и затем ее можно пропылесосить или собрать веником. Такой способ не оставляет за собой пятен и запахов.

18. Мойка кафеля. Стыки плитки со временем темнеют и загрязняются. Их легко можно отмыть с помощью моющего средства с содой. Нанесите состав на стыки и пройдитесь поверх щеткой. Ванная комната заблестит, как новая!

Getty Images / Canva.com

19. Удаление запахов из мусорного ведра. Чтобы не сталкиваться с этой проблемой, нужно периодически споласкивать ведро раствором соды.

Читайте также: Как приготовить антисептик из соли

20. Освежить аромат в шкафу. Стакан соды с каплями любимого эфирного масла поможет избавиться от затхлости в шкафу. Разместите его в укромном уголке, и спустя некоторое время вы заметите, как приятно пахнет одежда из шкафа. Такой же импровизированный освежитель можно установить в туалете.

triocean / Canva.com

Интересно! Если выбрать лаванду, пачули, пихту или лемонграсс, можно дополнительно защититься от моли, которая не переносят эти ароматы.

Внимание! Материал несёт информационно-справочную функцию! Перед применением любых средств или услуг необходимо проконсультироваться со специалистом!

???? Ставьте лайк, если вам понравилось!

✍️ Подписывайтесь на наш канал

???? Следите за новыми постами!

Источник

Пищевая сода является прекрасным разрыхлителем, который чаще всего используют для приготовления теста. Но не стоит ее недооценивать!

Это еще и универсальное народное средство для уборки. Им моют и чистят практически всё. Сода безопасна для здоровья, не вызывает аллергии, не оставляет запаха, дешево стоит и отлично отчищает самые разнообразные загрязнения.

Старая обивка

Раствори соду в теплой воде и обработай этим средством мебель, обивка которой немного испачкана и неприятно пахнет. Через 15 минут пропылесось ее и наслаждайся полученной свежестью.

Чайник

Из кухонной посуды чайник, пожалуй, чаще всего подвергается загрязнению изнутри. Причиной тому может быть качество воды и то, что, пользуясь им, мы не часто заглядываем внутрь.
Самый простой и доступный способ чистки чайника и избавления от накипи — обработать его с помощью обычной пищевой соды.
Для очистки чайника наполни его водой, насыпь в воду 1 столовую ложку соды, доведи воду до кипения, после чего оставь на малом огне на 30 минут. Далее отмой чайник, наполни водой заново и снова вскипяти, чтобы удалить остатки соды.

Жирная сковорода

Смешай моющее средство для посуды с пищевой содой и протри этой пастой жирные сковородки. Жир уйдет без особых усилий.

Серебряные украшения и столовые приборы

Если твои серебряные украшения утратили сияние, положи на дно кастрюли лист фольги, высыпь в нее 60 граммов соды, залей 1 литром горячей воды и положи украшения в воду. После этого поставь посуду на огонь.
Кипяти на самом медленном огне 15 минут. Уже через 3–4 минуты ты увидишь, как металл светлеет. Чистка серебра содой возвращает изделиям их первозданный блеск.

Обувь

Обычная пищевая сода отлично справляется с неприятным запахом из обуви. Лучше всего она действует на кожаные туфли и ботинки, но можно применять ее и для устранения запаха пота в кроссовках или кедах.
Для этого нужно взять небольшое количество пищевой соды и насыпать в обувь. После чего оставить туфли, кроссовки или ботинки в таком виде на один час. Через час остается удалить соду, и от запаха не останется и следа.

Читайте также:  Какие масла полезны для волос против сухости

Пищевые контейнеры

Они способны довольно быстро загрязняться. Поэтому освежи их присыпанной содой губкой или протри самые стойкие пятна пастой из этого вещества с небольшим количеством теплой воды.

Грязный холодильник

Если в твоем холодильнике появились посторонние запахи, ты можешь избавиться от них с помощью соды. Протри ею все стенки и полки. Также насыпь немного порошка в открытую емкость и оставь ее на полке на некоторое время.

Фрукты и овощи

Чтобы удалить восковой налет с приобретенных продуктов, вымой их в теплом растворе соды.

Все кухонные поверхности

Практически каждое грязное пятно на твоей кухне может быть очищено с помощью пищевой соды. Смешав ее с водой, ты безопасно и эффективно очистишь рабочие поверхности столешниц, раковины из нержавеющей стали, микроволновые печи, духовки и кухонные приспособления.

Кухонные губки

После нескольких дней интенсивного использования кухонные губки вбирают в себя запахи и грязь, становясь непригодными. Исправить положение можно, замочив их в растворе теплой воды и соды. Но не рассчитывай на слишком долгий срок службы — губки следует менять каждые 2−3 недели.

Лежаки домашних животных

Дезодорировать лежак очень просто: достаточно обсыпать его пищевой содой, подождать 15 минут и тщательно пропылесосить.

Запах из мусорного ведра

Брось ложку соды на дно пакета для мусора или под него. Пищевая сода — натуральный абсорбент, она справится с противными запахами, а тебе не придется с каждым открытием крышки ведра морщиться.

Слив в раковине

Из стока повеяло не самым приятным ароматом, или он начал булькать, намекая, что собирается забиться? Смело высыпь прямо внутрь половину стакана соды, затем вылей половину стакана уксуса.
Тут же прикрой сток плотной салфеткой или блюдцем — будет фейерверк. Опасаться его не стоит, достаточно просто переждать 5 минут. После этого включай горячий кран и промывай.

Старые игрушки

Пройдись по зверятам мочалкой, смоченной в растворе пищевой соды и теплой воды.Рисунки на стенах
Если дети изрисовали недавно выкрашенные краской стены, попробуй удалить каракули с помощью мокрой губки и пищевой соды, слегка потерев их.

Плесень в ванной

Плесень может начаться c небольшого пятнышка и быстро стать опасной для здоровья. Приготовь в домашних условиях простое, недорогое и эффективное средство от плесени в ванной. Для этого понадобится лишь горячая вода, сода и стиральный порошок.
Пару столовых ложек пищевой соды и ложку стирального порошка добавь в стакан горячей воды, тщательно перемешивая. Затем старой зубной щеткой, смоченной в этом растворе, отмой поверхности в ванной от плесени. Этим же способом можно отмыть швы между плиткой.

Стирка

Немного соды в каждую партию белья для стирки — и цветная одежда будет ярче, а белая — светлее. К тому же средство поможет сбалансировать жесткость воды, обеспечивая защиту для машинки. Чистка стиральной машины содой продлит срок ее службы, избавит от налета и запаха.

Ковры

Быстро и легко почистить ковры поможет пищевая сода. Необходимо просто посыпать содой ковер, а потом пропылесосить. К тому же сода поможет убрать неприятный запах.

Решетки гриля

Не нужно замачивать, не стоит опускать в воду — сначала остуди, присыпь содой и только затем приступай к сухой оттирке мочалкой или шариком из фольги. Как вариант — на щетку высыпь соду и очищай.

Чучела животных

Если у тебя есть чучела животных, то ты точно знаешь, что это идеальный пылеулавливатель. Но и их можно очистить с помощью соды. Для этого помести чучело в подходящий пластиковый мешок, высыпь стакан соды, выйди на свежий воздух и, крепко прикрыв пакет, встряхни всё вместе.
Пищевая сода поможет вытянуть наружу все загрязнения и пыль. После этого на низкой мощности и с безопасной дистанции пропылесось чучело.

Белье

Как и в случае с полками холодильника, открытая пачка соды решит проблему свежести твоих полотенец и постельного белья. Ведь пищевая сода легко абсорбирует неприятные запахи.Утюг с нагаром
Упрямые следы ржавчины, нагара и накипи можно удалить с подошвы утюга содой. Смешай 2 чайных ложки пищевой соды с небольшим количеством воды или 9%-го уксуса, чтобы получилась паста. Нанеси пасту на слегка нагретую подошву и потри тканью.

Источник

Многие пищевые ингредиенты имеют широкое применение за пределами кухни, одним из которых является бикарбонат натрия, он же — пищевая сода. Это настолько универсальное химическое соединение, что его можно использовать практически везде, и оно обязательно даст свои результаты.

Сейчас мы расскажем об 11 полезных способах применения пищевой соды в быту. Уверены, что о некоторых из них ты вряд ли догадывался.

1 Чистая раковина и всегда блестящий кран

Пищевая сода — это мягкий абразив, поэтому она может быть отличным моющим средством для раковины. Достаточно посыпать ей поверхность, а потом потереть жесткой стороной губки (желательно, делать это в резиновых перчатках). 

Кстати, если добавить в пищевую соду немного эфирного масла и развести с небольшим количеством воды, можно и вовсе забыть про все эти моющие средства с ароматами лимона, лаванды, дыни и арбуза. Вместо эфирного масла также подойдет обычный лимонный сок. 

2 Овощи и фрукты без пестицидов и бактерий

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, пищевая сода может удалять остатки пестицидов с фруктов и овощей. 

Все, что нужно для этого сделать, — это наполнить чистую раковину водой, добавить туда четыре чайные ложки пищевой соды, размешать (можно рукой) и опустить в полученный раствор продукты примерно на пять минут. После этого их нужно достать, тщательно промыть под прохладной водой руками и спокойно употребить в пищу.

3 Холодильник без неприятных запахов

Сода также известна своими дезодорирующими свойствами и может, например, уничтожить неприятные запахи в твоем холодильнике. Достаточно поместить открытую упаковку с содой в любое место, источающее неприятные запахи, и она будет поглощать их.

4 Дополнительная свежесть полотенцам

Соду также можно активно применять во время стирки несвежих полотенец. Для этого необходимо поместить полстакана порошка соды в стиральную машину, и после стирки от неприятных запахов не останется и следа.

При этом не стоит забывать про обычный порошок, которым ты привык пользоваться. Его тоже нужно засыпать во время стирки в тот же отсек.

5 Сверкающие ювелирные украшения

Если тебе понадобилось почистить серебряное украшение, можешь взять старую зубную щетку и почистить его порошком соды, слега смоченном теплой водой. Ты также можешь замочить сильно потемневшее украшение в раствор пищевой соды и горячей воды (желательно в алюминиевой миске). В процессе ионного обмена серебро очистится и станет блестеть, как раньше.

После замачивания украшение также можно почистить щеткой, а затем протереть мягкой тканью, чтобы избавиться от оставшегося налета.

Для украшений из платины, а также изделий с твердыми камнями, типа бриллиантов, можно использовать чуть усложненный раствор пищевой соды, горячей воды, соли и средства для мытья посуды.

6 Средство от въевшихся пятен на ковре

Если у тебя появилось назойливое пятно на ковре, можешь немного намочить его и густо посыпать пищевой содой, оставив на некоторое время. Можешь также добавить в порошок немного уксуса, ведь вдвоем они выводят пятна намного эффективнее. 

После проделанных манипуляций подожди, пока это место высохнет, а затем тщательно пропылесось его. Пятно должно исчезнуть!

7 Обувь без неприятного запаха 

Самый простой способ избавиться от неприятного запаха в твоих ботинках — это засыпать их пищевой содой, дать постоять денек, а затем просто вытряхнуть оттуда весь порошок.

Можешь, конечно, поступить и более аккуратно. Например, засыпать соду в носки или любую другую ткань, поместить ее в обувь и тоже потом убрать через день. 

8 Белоснежная ванна

Как и в случае с раковиной, сода может эффективно очистить твою ванну. Достаточно смешать ее с небольшим количеством лимонного сока или уксуса и протереть грязные поверхности. Кстати, этот же способ позволяет избавиться и от не слишком сильных засоров. 

9 Освежитель воздуха во всей квартире

Пищевая сода также является популярным ингредиентом для домашних освежителей воздуха. Чтобы сделать такой самостоятельно, достаточно поместить пищевую соду и любое эфирное масло в небольшой керамический резервуар. 

Вместо крышки можно использовать кусочек тонкой ткани и расположить в том месте, где ты хочешь очистить воздух.

10 Раствор для дезинфекции зубных щеток и расчесок

Чудодейственный порошок поможет с очисткой и здесь. Достаточно сделать раствор из пищевой соды, шампуня и воды (можно еще использовать уксус, если хочешь их заодно продезинфицировать), а затем на час поместить в него расческу или зубную щетку. 

После того, как изделие очистится, его надо промыть горячей водой и продолжить использовать как ни в чем не бывало.

11 Очищающее средство для лица своими руками

Некоторые бьюти-блогеры рекомендуют своим подписчикам использовать соду в качестве очищающего средства для лица. Например, сделать на ее основе маску. Однако кожа разных людей реагирует на соду по-разному. 

Поэтому, прежде чем приступать к косметическим процедурам вместе с содой, необходимо проверить, как на нее реагирует твоя кожа. Для этого нанеси раствор соды на небольшой участок своей кожи (например, на внутренний сгиб локтя) и посмотри, не раздражает ли это ее в течение минут 15.

  • Автор:

    Дмитрий Петросьянц

Источник