Соки лопуха и крапивы и ее полезные свойства
Профилактика
Крапива (Urtica L.)
Род объединяет около 30 однолетних и многолетних травянистых и полукустарниковых, чаще двудомных растений. Листья пильчатые по краю, покрытые жгучими волосками. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны в пазухах листьев в сережки. Цветет с мая по июль. Растет преимущественно около человеческого жилья: в садах, огородах, по краям канав, на пустырях.
В медицине наибольшее распространение получили крапива двудомная (U. dioica L.) и крапива жгучая (U. urens L.).
Крапива двудомная
Многолетнее травянистое растение, распространенное по всей средней полосе России. Растет повсеместно в лесах, у жилья, возле заборов, по обочинам дорог, в огородах и на пустырях. Народные названия – жгучка, жалюга, стреканка, стрекуша, костырка.
Стебель высотой 40-150 см, прямой, четырехгранный. Листья супротивные, ланцетные или яйцевидно-ланцетные, у основания сердцевидные, крупнозубчатые по краям, на длинных черешках. Все зеленые части растения густо покрыты жгучими и обыкновенными волосками. Цветки мелкие, собраны в пазушные повисающие соцветия; женские соцветия более плотные, зеленые, мужские – тоньше женских, желтоватые.
Плод – односемянный сухой орешек. Цветет с июня по сентябрь. Плоды созревают в июле-сентябре.
Растение нашло широкое применение как в народной, так и в традиционной медицине и кулинарии. Используют как все растение, так и отдельные части – стебли, листья, семена и корень.
Название семейства крапивных «Urticaceae» образовано от латинского слова «ura» – «жгучий», и дано из-за имеющихся на крапиве жгучих волосков. Кончик каждого волоска, по форме похожего на медицинскую ампулу, покрыт солями кремния. Во время прикосновения к растению кончик волоска обламывается, острые края впиваются в кожу и в нее попадает раздражающий сок.
Химический состав. В крапиве двудомной содержатся муравьиная, пантотеновая, кофейная, феруловая и n-кумаровая кислоты, гистамин, ацетилхолин, аскорбиновая кислота, каротин и другие каротиноиды, витамины К и группы В, гликозид уртицин, фитонциды, хлорофилл, дубильные и белковые вещества, крахмал, железо, кальций, цинк и др.
Действие. Обладает кровоостанавливающим, желчегонным и эстрогенным действием, усиливает деятельность органов пищеварения, уменьшает метеоризм, снижает уровень холестерина в крови. Кроме этого, обладает мочегонным, тонизирующим, противовоспалительным свойствами, регулирует нарушения углеводного обмена.
В состав сока стрекательных клеток крапивы входят гистамин, холин и едкая муравьиная кислота, которая, попадая на кожу человека, вызывает ожог. И если ожог крапивой двудомной или жгучей не вызывает тяжелых последствий, то сок стрекательных клеток некоторых тропических видов растения может привести к очень серьезному поражению.
Применение в медицине. В терапевтической практике применяют внутрь как кровоостанавливающее и повышающее свертываемость крови средство при климактерических, геморроидальных, желудочно-кишечных и других кровотечениях, для нормализации овариально-менструального цикла, укрепления стенок сосудов и др. Крапива двудомная усиливает сокращения матки, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует быстрому заживлению пораженных тканей, а также увеличению содержания гемоглобина в эритроцитах крови, поэтому используется при лечении малокровия. Кроме этого, назначается при атеросклерозе, ревматизме, воспалительных процессах в почках, мочевом пузыре, заболеваниях печени, геморрое и др. Входит в состав витаминных чаев и сборов, принимаемых при желудочно-кишечных заболеваниях, ревматизме, болезнях желчного пузыря и печени, простатите, авитаминозе.
Крапива содержит протопорфирин и копропорфирин, обладает фото-сенсибилизирующим действием, поэтому ее не рекомендуется употреблять в пищу больным с повышенной свертываемостью крови, при тромбофлебитах и угрозе инфаркта.
В дерматологии препараты крапивы двудомной применяют при экземе, псориазе, вульгарных и розовых угрях, васкулитах, фурункулезе, нейродермите, облысении и витилиго.
Широко применяется как пищевой продукт для приготовления различных блюд.
Крапива жгучая
Однолетнее травянистое растение высотой 15–60 см, с обильно ветвящимся четырехгранным стеблем. Все растение покрыто жгучими волосками. Листья маленькие, яйцевидные или эллиптические, пильчатые по краю. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в пазушные плотные соцветия. Цветет с лета по осень.
Химический состав. В растении содержатся витамины А, В и С, пантотеновая кислота, соли железа и кальция, танин, дубильные вещества, гликозид и др.
Действие. Обладает стимулирующим, дезинфицирующим, оздоравливающим, успокаивающим и тонизирующим действием, нормализует процессы воспроизводства и реминерализации клеток, регулирует водно-жировой баланс, оказывает укрепляющее действие на организм, а также действует как кровоочистительное и отхаркивающее средство.
Применение в медицине. Растение используют при кровохарканье, различных кровотечениях, туберкулезе, коклюше, подагре. Так как крапива благоприятно влияет на обмен веществ, ее применяют при аллергии, атеросклерозе, анемии, заболеваниях печени. Кроме этого, отвар крапивы применяют для улучшения аппетита, при нервных расстройствах, в качестве мочегонного средства, при крапивнице, коклюше, бронхите, удушье, желудочных заболеваниях, ревматизме и угрях. Отвар крапивы на молоке помогает при рвоте и болях в желудке.
В народе крапива наделялась божественной силой, служащей для защиты от ведьм. Пучки этого растения вешали у входной двери и на окнах, чтобы нечистая сила не могла проникнуть в жилище.
Лопух (Arctium L.)
Род объединяет 6 видов высоких двулетних травянистых растений семейства астровых. Корень длиной до 80 см, крупный, мясистый. Стебель прямостоячий, деревянистый, ребристый, красноватый. Листья широкояйцевидные, по краю зубчатые, сверху зеленые, снизу серовойлочные. Цветет в июле-августе. Цветки пурпурно-фиолетовые, собраны в шаровидные соцветия-корзинки в верхней части стебля. Плод-семянка с летучкой, состоящей из коротких, легко опадающих щетинок. Растет на пустырях, вблизи жилья, по обочинам дорог, окраинам полей, на сорных местах и среди кустарников.
В медицине используется только один вид – лопух большой (Arctium lappa L.)
Лопух большой
Многолетнее травянистое растение со стержневым маловетвистым стеблем высотой 60—180 см. В первый год он сочный и мясистый. Прикорневые листья длиной до 50 см, широкояйцевидные, цельнокрайние, снизу войлочно-опушенные. Цветки обоеполые, трубчатые, мелкие, лилово-розовые, собраны в шаровидные соцветия-корзинки, собранные в щитковидную кисть. Плоды – продолговатые морщинистые семянки с хохолком.
Лекарственным сырьем являются корни первого года и листья растения.
Химический состав. Корни содержат эфирное и жирное масла, белки, гликозиды, слизи, дубильные и горькие вещества, минеральные соли, органические кислоты (яблочная, лимонная и др.), инулин, смолы, витамины и др. В листьях обнаружены слизи, эфирное масло, дубильные вещества, аскорбиновая кислота и др.
Действие. Обладает мочегонным, потогонным, умеренно болеутоляющим, желчегонным, антиаллергическим, антимикробным, антисептическим и дезинфицирующим действием. Препараты на основе лопуха стимулируют образование ферментов поджелудочной железы, нормализуют показатели крови, стимулируют выведение мочи, мочевой кислоты и мочевины, улучшают состояние кожи и устраняют кожный зуд.
Применение в медицине. Препараты на основе лопуха применяют при подагре, простуде, воспалительных заболеваниях почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, желчно-каменной и мочекаменной болезнях, гастритах, геморрое, ревматизме, кожных заболеваниях (угри, себорея, экзема) и др. Кроме этого, листья лопуха используют при ожогах и ранах, особенно глубоких и гноящихся.
В древности лопух считался символом навязчивости. От этого произошло известное выражение «Пристал как репей».
Сбор и заготовка растений
В лечебных целях листья крапивы и лопуха собирают в период цветения – в июне-июле. Заготовку травы и листьев производят аккуратно, лучше в перчатках, и сушат на открытом воздухе в тени (на чердаках или под навесами). Следует помнить о том, что сушеная крапива теряет некоторые полезные вещества.
Собранные части растения можно также заморозить или законсервировать. Для этого только что собранные листья моют, мелко нарезают, складывают в подготовленную емкость и ставят в морозильную камеру.
Для консервации собранные части растения моют, мелко нарезают и плотно укладывают в предварительно простерилизованные банки. Во время укладки крапиву прессуют, чтобы она дала сок. Когда банка заполнится, ее закупоривают и убирают на хранение в темное и прохладное место.
Корни крапивы и лопуха выкапывают весной, до начала периода цветения, или осенью, после его окончания, очищают от земли и сушат на открытом воздухе или в духовом шкафу при температуре до 40 °C.
Источник
Лопух от ста недуг!
Ищем пользу
Лекарство можно получить как из листьев, так и из корней растения, а такие ленивцы, как я, отправляются в аптеку, где оно поджидает нас на витрине.
Чем знаменит лопух? Конечно же, своей способностью заживлять и регенерировать клетки. Кроме того, за ним было «замечено» мочегонное, антисептическое и патогенное действие.
Если вы ленитесь идти «на охоту», приобретите готовый настой или капсулы (цена – от 200 руб.)
Что лечить:
- простудные заболевания;
- болезни печени и почек;
- язвы и гастриты;
- аллергический дерматит;
- экзему;
- перхоть и выпадение волос.
Полезные рецепты
Сбор
Часть растенияИнструкция по заготовке
Корень
На «охоту» за корнем выходят осенью. Сбор проводят на растениях возрастом 1–2 года.
Верхушки и листья
Наиболее сочными листочки будут во время цветения растения.
Если вы не планируете сразу готовить лекарство, высушите сбор в духовом шкафу. В таком состоянии он может храниться пару лет.
Приготовление
ФотоРекомендации и советы
Шаг 1
Перед тем как выжать сок из листьев, промойте их под проточной водой и замочите на 2–3 часа.
Шаг 2
Молодые листья растения просушите полотенцем и прокрутите 2 раза через мясорубку.
Шаг 3
Уложите кашицу на марлю, сложенную в несколько слоев, и отожмите жидкость.
Схемы лечения
ЗаболеваниеСхема
Киста яичников
Вариант 1.
Начало курса должно приходиться на время после менструации.
Схема приема:
- 1–2 день — по 1ч. ложке дважды в день;
- 3–4 день — по 1 ч. ложке трижды в день;
- с 5 дня и до начала следующего цикла — по 1 ст. ложке трижды в день.
После следующей менструации проводится обследование, при необходимости курс лечения повторяется.
Вариант 2.
«Кашицу» из листьев лопуха разложите в стеклянные банки и поставьте в холодильник на 2–3 дня.
По прошествии времени листья отожмите для получения жидкости.
Схема приема:
- 1–2 день — 1 ч. ложка утром и вечером;
- 3–5 день — 1 ч. ложка трижды в день;
- 6–7 день — 1 ст. ложка трижды в день.
Такой порядок повторяется 4 раза на протяжении месяца. После 30-дневного перерыва курс повторяют.
Простуда
От простуды поможет настойка на меде. Для ее приготовления:
- сок листьев (50 мл) соединяют с медом (1 ч. ложка);
- тщательно размешивают и принимают перед едой до 5 раз в день.
Длительность курса — 3–4 дня.
Курс лечения при простуде не должен превышать 7 дней!
Радикулит и ревматизм
Сок корня лопуха или его листьев — старое проверенное средство от полиартрита, радикулита и ревматизма.
Перед тем как пить сок, оставьте его настояться в теплом месте в течение часа и добавьте чайную ложку меда. Принимайте трижды в день по 1 ст. ложке курсом в 14 дней.
Заболевания желудочно-кишечного тракта
Сок лопуха принимают перед едой с утра 1 раз в день в количестве 1 ст. ложки курсом 1 месяц.
У нас есть вопросы
- Сколько хранится свежевыжатый сок в холодильнике? Приготовленный своими руками в стеклянной таре он может храниться не более 3 суток.
Свежевыжатый сок лопуха можно хранить в холодильнике не больше трех дней
- 2222Имеет ли применение сока лопуха противопоказания? Принимаясь за лечение, важно понимать, что любой растительный компонент может быть аллергеном и ваш организм отреагирует на него индивидуальной непереносимостью. Кроме того, отвары, настои и настойки не рекомендуется использовать во время беременности и кормления грудью.
Во время беременности лучше отказаться от применения внутрь сока лопуха
- 333333Можно ли законсервировать сок в домашних условиях? Да. Для этого на каждые 500 мл сока добавьте по 150 мл спирта и жидкого светлого меда, разлейте по банкам и законсервируйте.
Сок этого лечебного растения можно даже законсервировать
Подводя итоги
Сок лопуха — многозадачное средство в народной медицине, но выбирая путь самостоятельного лечения, помните, что и ответственность за результат ложится на вас. Возможно, его стоит рассмотреть в качестве поддерживающей терапии к основному лечению. Мне же остается предложить вам видео в этой статье и пожелать крепкого здоровья.
Ваша очередь…
А как вы относитесь к народным рецептам, используете их или выступаете категорически против? Поделитесь своим мнением с нашими читателями.
Читать далее…
Источник
- 28 Июля, 2017
- Другие состояния
- Виктория Литвинова
Лопух является известным и неприхотливым растением, лечебные свойства которого широко применяются в народной медицине. Лечение различных заболеваний проводится с использованием корней, листьев и стеблей, но самым полезным считается сок лопуха. От чего он помогает, каковы его свойства, читайте в статье.
Общие сведения о растении
Лопух, или репейник, относится к семейству сложноцветковых растений. Это двулетние травы крупного размера. В таких странах, как Япония, Китай, Франция, США и Бельгия, лопух является овощной культурой, так как его корни, листья и черешки употребляются в пищу. Это растение огородники выращивают на своих участках.
Из молодых листьев готовят салаты и супы. Корни годичного лопуха варят, жарят, пекут, едят в сыром виде и используют вместо картофеля для первых блюд. Но самым ценным является сок корня лопуха, который давно используется для лечения многих болезней.
Узнать о пользе сока лопуха можно по отзывам людей, которые использовали его для лечения простуды, гепатитов, дисбактериоза, суставов, геморроя. Все они говорят, что лечение целебным напитком дало положительные результаты.
Химический состав
Это растение обладает уникальными лечебными свойствами благодаря содержанию в нем большого количества полезных веществ. Листья и корни лопуха, благодаря богатому химическому составу, широко используют для лечения многих болезней. Части растения применяют в целом виде, из них готовят сок, отвары и настои. Лучшим временем для заготовки и употребления сока является весна, май месяц. Сок лопуха богат:
- Полисахаридами.
- Минеральными солями.
- Дубильными веществами.
- Алкалоидами.
- Жироподобными веществами.
- Витаминами.
- Протеинами.
- Эфирными маслами.
- Смолами и целым рядом химических элементов из таблицы Менделеева.
От чего помогает сок лопуха?
Отзывыпациентов, которые использовали целебный напиток для лечения различных заболеваний, самые положительные, и неслучайно. Репейник – уникальное растение. В нем содержится столько веществ, что оно приравнивается к женьшеню. В глубокой древности люди спасались соком лопуха при укусах змей, даже самых ядовитых. Листья растения прикладывали к ранам, и они быстро заживали.
И сейчас используют их при поражении кожи экземой, лишаями, а также фурункулами. Листья помогают при зуде, угрях, ожогах и высыпаниях в результате аллергических реакций. Сок лопуха, польза которого очевидна, тоже готовится из молодых листьев, которые нужно собирать в мае-июне. Другое время для их заготовки не годится.
Целебный напиток можно приготовить из корней годовалого лопуха. От растений с продолжительным сроком жизни нельзя использовать корни. Свойства сока лопуха, такие как болеутоляющие, мочегонные, желчегонные, антисептические, потогонные и противоаллергические, сделали растение незаменимым при лечении очень серьезных болезней:
- При варикозном расширении вен сок оказывает тонизирующее действие на давление внутри них.
- Повышает иммунитет и является хорошим профилактическим средством болезней дыхательных органов.
- Сок лопуха от чего помогает? Отзывы пациентов с онкологическими заболеваниями, например, хорошие. Они утверждают, что сок корня репейника благотворно влияет на организм, он повышает его сопротивляемость заболеванию.
- Обладая слабительным эффектом, помогает при запорах.
- Сок, оказывая ранозаживляющее и кровоочистительное действие, восстанавливает структуру кожи.
- Целебный напиток способствует восстановлению работы пищеварительных органов. В соке содержатся вещества, придающие ему горький вкус, но благодаря которым брожение в кишечнике ослабевает.
- Спасает человека при интоксикации ядами и частицами тяжелых металлов.
- С его помощью нормализуется холестерин и сахар в крови.
- Предотвращается отложение лишней соли в организме.
- Сок является хорошим противопростудным средством.
- Способствует лечению таких заболеваний, как рак, гастрит, панкреатит, диабет, болезни почек и печени, язва и многие другие.
Из отзывов врачей и пациентов, перенесших тяжелые заболевания, следует, что сок лопуха не только лечит, но и является хорошим профилактическим средством против них.
Лечение онкологических заболеваний
Репейник является распространенным целебным растением, которое помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями. Сок лопуха, обладая поразительными свойствами, воздействует на человеческий организм при их обнаружении. Дело в том, что концентрированный напиток содержит кристаллическое вещество, благодаря которому новые онкологические образования не получают дальнейшего развития. Это вещество препятствует распространению раковых клеток, оно программирует их на гибель. Известны случаи, когда безнадежно больные люди полностью исцелялись. Но всегда нужно помнить, что сок лопуха при онкологии является дополнением к лечению, назначенному врачом.
При обнаружении раковых опухолей желудка и пищевода готовят сок из всех частей растения. Принимают напиток перед употреблением пищи. Сок лопуха при онкологии нужно пить четыре-пять раз в течение суток. На один прием достаточно одной-двух столовых ложек.
Лечение диабета
Сок лопуха при сахарном диабете используется для лечения и профилактики этого заболевания. Напиток содержит полисахариды, благодаря которым оказывает положительное влияние на результат лечения. Еще в соке максимально сконцентрированы полезные вещества. Выжатый из молодых листьев лопуха сок оказывает мощное воздействие на организм.
Лечение печени
Для терапии гепатита разных видов и заболеваний печени используется сок лопуха. Лучше принимать сок, приготовленный из собранных в мае листьев.
Принимать его нужно перед употреблением пищи не менее трех раз в течение дня по одной ложке. Продолжительность лечения составляет одну неделю. Затем делается перерыв на такое же время, и курс терапии повторяется.
Лечение кожных покровов
Кожа часто поражается ранами гнойного характера, ожогами, лишаями, экземой, крапивницей, укусами различных насекомых. Хорошо помогает смоченный соком лопуха тампон, приложенный к больному месту. Целебный напиток используется для выведения бородавок. Если сок регулярно втирать в кожу на голове, волосы будут меньше выпадать, седина не появится преждевременно, исчезнет перхоть.
Лечение заболеваний ЖКТ
Особого внимания в плане эффективности лечения заслуживает сок лопуха при панкреатите, гастрите и язве. Напиток предотвращает раздражение слизистой оболочки, способствует нормальной работе желудка, заживляет раны. При обнаружении данных заболеваний назначается курс лечения. Сок лопуха при гастритеи других заболеваниях ЖКТ принимают на протяжении полутора месяцев по полстакана три раза в день.
Лечение интоксикации от алкоголя
Организм человека, злоупотребляющего спиртными напитками, перенасыщается вредными веществами, входящими в их состав. Выручает сок лопуха. От чего помогает? По отзывам многих людей с проблемами, связанными со здоровьем, напиток употребляют при различных заболеваниях, в том числе и при интоксикации.
Так как сок является общеукрепляющим и иммуностимулирующим средством, желательно принять его в количестве чайной ложки перед тем, как отправиться на вечеринку, где планируется употребление спиртного.
Лечение кисты почки
При данном заболевании употребление сока осуществляется по схеме:
- С самого начала лечения и на протяжении двух дней в утреннее и вечернее время за 20 минут до употребления пищи следует принимать по одной чайной ложке сока.
- В последующем до окончания лечения доза и условия такие же, только принимать напиток нужно не два, а три раза в день.
Курс терапии составляет один месяц, после чего делается перерыв на такое же время. Лечение продолжается до полного выздоровления.
Приготовление сока из лопуха
Для этого следует запастись листьями растения, вымыть их под краном и замочить в очищенной воде на несколько часов, чтобы пыль и грязь полностью вышли. Готовить сок следует из молодых листьев. После замачивания их нужно обтереть и измельчить, используя для этого мясорубку или блендер. Затем выжать и процедить в стакан.
Сок лопуха от чего помогает? Отзывы многочисленных почитателей этого чудодейственного напитка говорят в его пользу. Он оказывает положительное влияние при лечении и профилактике многих заболеваний.
Кому противопоказан сок лопуха?
Любые растения, обладающие целебными свойствами, имеют противопоказания. Сок лопуха нельзя применять:
- Если человек склонен к аллергическим реакциям.
- Во время беременности и кормлении ребенка грудью.
- В случае если замечена индивидуальная непереносимость.
Лопух является поистине ценным растением. В совокупности с медикаментозным лечением он помогает преодолеть различные недуги. Чтобы лопух принес пользу, его нельзя собирать вдоль автотрасс и рядом с полями, где для выращивания культур широко используется применение гербицидов и пестицидов. А самое главное, прежде чем применять средства, приготовленные на основе лопуха, нужно проконсультироваться с врачом.
Источник