Соль с озера баскунчак чем полезна

Россия славится своими реками и озерами, краше которых сложно найти во всем мире. Одни водоемы привлекают своей живописной красотой и очарованием, другие – редкими свойствами. Озеро Баскунчак, которое находится в Астраханской области, интересно для путешественников, туристов и гостей края и тем, и другим.

Географическое положение

Водоем расположен на севере Астраханской области, неподалеку от него есть населенный пункт – город Ахтубинск. Водоем имеет вытянутую форму (с севера на запад), длина его достигает 18 км, ширина колеблется от 6 до 13 км. Общая площадь – 115 кв. км. Расстояние от Каспийского моря составляет 270 км, от реки Волги – 53 км на восток. В настоящее время вся прилегающая территория входит в Богдинско-Баскунчакский заповедник, где озеро Баскунчак по праву признано жемчужиной края. Статус природоохранного объекта этот регион получил в 1997 году. С того времени здесь действуют особые заповедные режимы, не позволяющие многочисленным гостям навредить окружающей среде или испортить редкие природные достопримечательности.

Баскунчак — мраморное озеро, его называют так из-за необычного вида с россыпями соли. Издалека она похожа на лед. Многие сначала принимают его за поверхность, испещренную прорубями, как будто вода проглядывает сквозь корку льда. Эти «проруби» — результат добычи соли с поверхности. Именно в этих местах купаться очень полезно для организма.

Легенды

Озеро буквально окружено мифами. Оно известно людям с давних времен, купцы и торговцы постоянно проводили свои караваны через прилегающую территорию. Легенды сложены о его названии – в переводе с тюркских языков его можно перевести как «голова собаки». Говорят, однажды, в давние времена, озеро обмелело настолько, что дно его обнажилось, и едущий мимо торговец решил сократить себе путь и проехать прямо по нему. Быстрый шаг лошади и ее копыта защитили животное от соли, а собака, бегущая следом, изранила лапы о кристаллики и умерла. Потом начался сезон дождей, озеро наполнилось водой, а труп умершей собаки сохранился в соли и постоянно всплывал на поверхность, многие путники его видели. Еще одна легенда также говорит о собачьей смерти – в жару проходящий мимо караван купцов увидел озеро, путники остановились возле него передохнуть. Сопровождавшая людей собака кинулась пить воду, но от избытка соли животное отравилось и упало в озеро. А голову собаки видели долго на поверхности воды.

И самая красивая из легенд рассказывает о несчастной любви девушки, которую насильно выдали за богатого, и поэтому погиб ее любимый. Она плакала у подножия горы несколько дней, и от слез ее получилось соленое озеро.

Свойства

Баскунчак (мраморное озеро) лежит на 21 метр ниже уровня моря. Его вода очень соленая, в некоторых источниках говорится, что она превышает показатели Мертвого моря. Соленость его — 300 г/л. Само по себе озеро – это углубление соляной горы, основание которой уходит в глубину на тысячи метров. Питание его происходит за счет многочисленных родников и речки с названием Горькая. В озере не могут существовать ни растения, ни животные – там живут лишь бактерии, имеющие способность переносить такую концентрацию соли.

Продуктом жизнедеятельности этих организмов является особая глина, которой покрыто все побережье. Эта глина и грязь обладают целым рядом целебных свойств, излечивая от многих заболеваний. Соленое озеро Баскунчак широко используется для оздоровительных целей. Воздух вокруг него тоже лечебный, он содержит много брома и фитонцидов, которые оказывают благотворное влияние на людей. Солевой раствор, которым наполнено озеро, называется рапой. Она положительно влияет на многие органы и системы.

Показания

Многих отдыхающих интересует вопрос: озеро Баскунчак что лечит? Лечебные грязи благотворно сказываются на опорно-двигательном аппарате, нервной и мочеполовой системах, органах пищеварения. Хороший эффект достигается при лечении кожных заболеваний, уха, горла, носа и органов дыхания. Грязи озера Баскунчак оказывают противовоспалительное, обезболивающее и спазмолитическое действие. Вода имеет ряд лечебных эффектов: сосудосуживающий, кардиостимулирующий, иммунокоррегирующий, противовоспалительный, благотворно действует на обмен веществ и улучшает работу пищеварительного тракта. Лечение ею показано при наличии заболеваний системы кровообращения, пищеварения, кожных болезней. Целебная вода имеет и ряд противопоказаний. Людям, имеющим такие заболевания, как туберкулез, рак, гипертония, инфекционные и венерические – в острой стадии, глаукома и экзема, лечение не рекомендуется. Лучше всего использовать целебные свойства под наблюдением специалистов — поблизости расположен профилакторий, в котором есть возможность пройти полный курс оздоровления в комфортных условиях.

Баскунчак, озеро: как доехать

Водоем расположен неподалеку от границы с Калмыкией. Ближайшие поселки – Верхний и Нижний Баскунчаки, коренное население их – калмыки. На автомобильном транспорте добраться до озера можно по трассе Волгоград-Астрахань, от нее идет прямая дорога с хорошим покрытием. От Волгограда до водоема нужно ехать вдоль левого берега Волги, расстояние примерно 200 км. Путь проходит через город Ахтубинск в поселки Верхний и Нижний Баскунчаки, перед въездом в последний надо свернуть направо — и перед путешественниками откроется Баскунчак, озеро. Как доехать до него из поселков, могут подсказать местные жители — за отдельное вознаграждение. Вдоль автомобильной дороги идет железнодорожная, по ней раньше доставляли соль. Из ближайших городов постоянно ходят экскурсионные автобусы, можно добраться на них.

Соледобыча

Озеро Баскунчак известно с давних времен, оно славится чистейшей солью — 98%. Ее добывали, начиная с VIII века вручную, и отправляли по Шелковому пути. Первые упоминания об этом месте встречаются в исторических источниках с 1627 года. В то время соль добывали при помощи лопат и ломов, из озера на берег ее доставляли на верблюдах. Начиная с 20-х годов прошлого века, добыча усовершенствовалась – стали использоваться машины и комбайны, была проложена железная дорога для вывоза. За один час при помощи специального оборудования можно добыть до 300 тонн соли. Озеро Баскунчак, где находится одно из основных месторождений соли в России, освоено предприятием «Бассоль». Оно поставляет до 80% всех запасов страны. Причем соль именно этого месторождения отличается чистотой и самыми полезными свойствами.

Место для гоночных соревнований

Одно из необычных мест проведения автомобильных соревнований — Баскунчак, озеро. (Как доехать до него, указано выше.) С 1960 по 1963 год на нем была построена высокоскоростная трасса. Во время соревнований было установлено 29 всесоюзных рекордов. Гонки проходили на кольцевой абсолютно ровной дороге, длина которой составляла 20 км. Солевая корка, покрывающая поверхность озера, была уникальным местом для проведения соревнований – она абсолютно ровная. Позже, когда добыча соли все больше увеличивалась, на озере изменилась гидрологическая обстановка, и его поверхность стала непригодной для гонок. В связи с этим регулярные соревнования в этом краю прекратились

Санаторий

Соленое озеро Баскунчак привлекает множество гостей со всей страны. Санаторий в его окрестностях с таким же названием состоит из одного корпуса, где гостям предлагают 1-, 2-, 3-местные номера, оснащенные всем необходимым для отдыха и проживания. В каждом номере предусмотрен душ, санузел, туалет, спутниковое телевидение, холодильник, столовые приборы. Питание, предлагаемое в санатории, 4-разовое, есть собственная столовая. Можно заказать экскурсию по заповеднику, посетить музей соледобычи, в котором собраны исторические экспонаты, рассказывающие о местном промысле. Профилакторий предлагает гостям различные лечебные процедуры с целебными грязями и ваннами. Есть массаж и лазеротерапия, оздоровительная физкультура и специальное питание. На территории санатория работает кафе, спортивный зал, сауна, аптека, тренажерный зал, несколько магазинов. Добираться туда удобно по железной дороге до станции «Верхний Баскунчак», или по автомобильной трассе. Основной ориентир — Баскунчак, озеро. Как доехать до оздоровительного комплекса, можно спросить у местных жителей или отдыхающих.

Озеро Баскунчак: отзывы

Посещающие озеро путешественники все как один восхищаются необычными пейзажами и яркими впечатлениями от поездки. Туристы рекомендуют обязательно взять с собой обувь, в которой можно идти купаться, так как на дне озера много острых соляных кристаллов. Кроме того, понадобится пресная вода – ополоснуться после купания. Если соленая вода из озера попадает в глаза, она жжет слизистую, особенно болезненно это переносят дети. Купаться здесь принято осторожно, чтобы не забрызгать ни себя, ни рядом стоящих. Лечебные грязи широко используются отдыхающими прямо на берегу, но лучше набрать грязь как можно ближе к центру озера — там она чище. Соленая вода буквально выталкивает на поверхность, при купании это оставляет массу впечатлений у всех, кто приезжал на озеро Баскунчак. Отзывы отдыхающих о нем многочисленны и в большинстве своем восторженные, так что будут полезны всем, кто планирует поездку впервые.

Перспективы

Баскунчак уникален еще и с точки зрения неистощимости – его запасы постоянно пополняются естественным образом. Он интересен тем, что вмешательство человека практически не нанесло ущерба этой особенной экосистеме. В 1927 году ученые пытались дойти до самого дна солерождения и определить подстилающую породу. Были пробуравлены скважины, шли раскопки и проводились работы. Остановились они на отметке 257 метров – причем до самого дна так и не добрались. Несмотря на бесконечные солевые запасы, озеро все же находится в заповедной зоне – это означает, что бережное отношение к нему регулируется на государственном уровне. Озеро Баскунчак, где находится основное месторождение соли в стране, — не только уникальный природный объект, но и важный ресурс экономики России.

Собачья голова

Если хорошо знать свою страну, то можно сделать вывод, что это не в Греции, а в России есть всё, даже своё Мёртвое море, которое по своим целебным свойствам ничем не уступает израильско-и­орданскому. Хотя миллионы лет назад озеро Баскунчак, что в Астраханской области, было морем, даже целым океаном, простиравшимся от Уральских гор до Кавказа на Русской равнине. С течением времени водо­ём усох и превратился в мёртвое солёное озеро. 

 Фото: АиФ/ Владимир Полупанов

«Баскунчак находится в глубокой впадине ниже уровня моря на 20-25 м, — рассказывает «АиФ» Татьяна Чеботарева, главврач баскунчак­ского санатория. —

О том, что это остатки древнего океана, свидетель­ствует наличие в наших местах ракушечника, которым местное население кормит кур. Так как озеро находится в низине, туда стекаются все источники с минерализованной водой». Озеро Баскунчак, раскинувшееся на 53 кв. км, по форме напоминает подковку, внутри которой и находится посёлок Нижний Баскунчак, куда отправился обозреватель «АиФ» (за 200 км от Волгограда), чтобы поплавать в озере, в котором невозможно утонуть, а также попробовать самую вкусную и полезную (как утверждают местные) соль на вкус. 

Фото: АиФ/ Владимир Полупанов

«Баскунчак» в переводе с тюркского — «Собачья голова». Согласно легенде, ехал однажды по астраханским степям купеческий караван и заблу­дился.

Вдруг изнывающие от жажды путники увидели сверкающее на солнце озеро. Собака одного из купцов подскочила к воде и начала жадно пить. Но так как вода в озере — насыщенный соляной раствор, по-научному — рапа, собака отравилась, забилась в судорогах и свалилась в водоём. На поверхности была видна только её голова. Так и прозвали озеро «Собачьей головой». 

По одним данным, начиная с VII в., по другим — с Х в. здесь открытым способом, то есть почти с поверхности (так как глубина озера в производ­ственных выломах от 0,5 до 2-3 м), добывают чистейшую соль, запасы которой почти неисчерпаемы. За год соль нарастает слоем толщиной до 13-15 см. 

Соль. Фото: АиФ/ Владимир Полупанов

«В своё время мы были солонкой Советского Союза, — проводит для меня экскурсию по здешним местам Айгуль Жадринова, заведующая производ­ственно-химической лабораторией «Бассоль». — Но и сегодня наша соль не только питает Россию, но и идёт на экспорт. Она живая, химически ничем не очищена, без искусственных добавок, которые нечистые на руку производители иногда подмешивают, чтобы соль была красивой, сыпучей, не слёживалась и не комковалась. А наша соль промыта озёрной рапой (соляным раствором, в котором соль зарождается), высушена и раздроблена. Единственное, что мы добавляем, — это йод, который соль, увы, не содержит. Химические свойства баскунчакской соли просто изумительные: в ней высокое содержание хлористого натрия и невысокое содержание всех остальных примесей — ионов кальция, магния и т. д. То есть 98-99% — сама соль и всего 1-2% примесей».  

 Фото: АиФ/ Владимир Полупанов

Все жидкости в организме, включая кровь, — это соляные растворы, со знанием дела объясняет мне химик А. Жадринова. И поэтому без соли никакие химические процессы в организме невозможны. И те, кто не ест соли совсем, лишают себя важного элемента питания. Врачи утверждают, что 5-6 г соли в сутки организму жизненно необходимы.

Лицом  в грязь

В Нижнем Баскунчаке есть и свой санаторий с грязелечебницей, предлагающий лечение опорно-двигательного аппарата, позвоночника, суставов, последствий травм, а также всевозможных кожных болезней (псориаз, дерма­тит, экзема, пузырчатка), бронхиальной астмы и заболеваний верхних дыхательных путей. 

Фото: АиФ/ Владимир Полупанов

Но имейте в виду: купаться в озере больше 15 мин. в день не рекомендуется. Во-первых, в нём очень большая концентрация соли. «Любой продукт — это яд, — говорит А. Жадри­нова, — если его много».

Во-вторых, летом именно из-за соли, которая дополнительно нагревает воду, отражая солнечные лучи, здесь очень жарко. На прошлой неделе температура воздуха в районе озера достигала 62 (!) градусов по Цельсию. То есть охладиться в летний зной в Баскунчаке вряд ли получится, так же как и утонуть. Солёность озера такая же, как и у Мёртвого моря, — около 300%. Поэтому мои попытки нырнуть закончились неудачей — меня как по­плавок плотная вода выдавливала на поверхность. Но могу заверить — после трёхминутного купания (в тот день было не больше 40 градусов) я почувствовал себя как будто заново родившимся: и бодрость, и прилив сил — тех самых, что тянут мужчин на подвиги.

Фото: АиФ/ Владимир Полупанов

Если дикарём…

Если едете дикарём, вы должны быть готовы к далеко не европейскому сервису. В посёлке пара приличных точек общепита — одно кафе работает до 19.00, другое — только по выходным. За автомобильную парковку придётся выложить 150 руб. в день.

Фото: АиФ/ Владимир Полупанов

Душ — сколоченные из фанеры сарайчики на пляже — тоже 50 руб. Близко к озеру въезд на своём транспорте запрещён. Поэтому мест­ные жители подрабатывают извозом на видавших виды уазиках. За поездку от парковки до ближайшего места купания берут 250-300 руб. в один конец. Есл­и хотите, чтобы вас отвезли подальше, где глубина озера достигает нескольких метров, вам придётся выложить уже 600 руб. за машину (туда и обратно — 1200 руб). 

Фото: АиФ/ Владимир Полупанов

На берегу озера баскунчане торгуют и лечебной грязью — 250 руб. за ведро. «Но имейте в виду, — предупредила меня врач Т. Чебо­тарёва, — озеро лечит, если делать всё по уму, но может и покалечить». Если не перебарщивать с лежанием в воде и выдержать минимальный курс (6-7 дней), тогда солёный Баскунчак подарит вам сладкие минуты. 

Смотрите также:

• 6 мифов о морской воде. Чего в ней нет и от чего она на самом деле лечит? →
• Человек может прожить без воздуха около 3 минут →
• А лечат ли минеральные воды? →