Сосновые почки когда собирать и чем они полезны
Практически по всей территории нашей страны произрастает хвойное растение сосна обыкновенная, или лесная. Ее лечебные свойства были обнаружены еще несколько столетий назад. По сегодняшний день хвоя, стебли, шишки и почки растения широко применяются как в традиционной, так и в народной медицине. Но чтобы приготовить лекарственное средство в домашних условиях, необходимо правильно собрать и применить сырье. В данной статье речь пойдет о таком растительном продукте, как сосновые почки: когда собирать их, как хранить и использовать в лечебных целях.
Сосновые почки в народной и традиционной медицине
Сосновые почки обладают длинным перечнем лечебных свойств, поэтому такое сырье применяется как в традиционной медицине, так и в народных рецептах лекарственных средств.
Вытяжку из сосновых почек еще в Древнем Египте использовали для бальзамирования, в Греции применяли от простуды и изготавливали мази для заживления ран, а на Руси с помощью растения боролись с проблемами ротовой полости.
Можно приобрести почки сосны в сушеном чистом виде, также добавляют их в различные травяные сборы. Чаще всего почки применяют для лечения простудных заболеваний, проблем с органами дыхания (ОРВИ, ангины, ларингиты, бронхиты и другие).
Применяют предварительно высушенное растение в виде отваров, настоек, ингаляций, полосканий.
Но не все почки полезны — переспевшие или, наоборот, недозревшие, они не имеют большой целебной силы. Нужно уметь правильно их заготовить. Когда собирать сосновые почки для лечения? Об этом расскажем ниже.
Целительный состав и свойства
В состав почек сосны входят эфирные масла, смолы, фитонциды, крахмал, витамины С, В, К, каротин, дубильные вещества, соли минеральные.
Благодаря этому сосновые почки обладают противовоспалительными, антисептическими, противомикробными, противовирусными, ранозаживляющими, мочегонными свойствами.
Таким составом обладают лишь молодые спелые шишки, собранные в определенный период. Когда собирать сосновые почки для лекарства? Это зависит от климата и погодных условий.
Противопоказания к приему сосновых почек
Почки сосны – это лекарственное средство, которое предполагает обоснованный (по показаниям) прием и строгое соответствие назначенной дозировке. Кроме того, при некоторых состояний принимать лекарственные препараты на основе сосны противопоказано. Так, не рекомендуется использовать такие лекарства людям, имеющим заболевания почек, проблемы с желудочно-кишечным трактом, страдающим тромбозами. Нельзя употреблять такие препараты беременным и кормящим женщинам, а также детям.
Переспевшие, не вовремя собранные шишки сосны не обладают необходимым целебным составом и при употреблении могут даже провоцировать побочные реакции: тошноту, расстройства пищеварения, аллергические сыпи. Когда нужно собирать сосновые почки? Как только сойдет снег и весеннее солнце наполнит растение соками и смолами. Этот период оптимален для сбора такого сырья.
Когда можно собирать сосновые почки?
Сухие почки сосны можно приобрести в сушеном виде в аптеке независимо от времени года. Но свежесобранные весенние почки обладают еще большими целебными свойствами. В них много смол и эфира – основных активных компонентов, необходимых для изготовления лекарственного средства.
Собирают сырье ранней весной или в конце зимы (февраль — апрель). Тут стоит не столько полагаться на время года, сколько внимательно следить за тем, как набухают сосновые почки. Когда собирать наступает пора, они становятся смолистыми, но еще остаются закрытыми. Для того чтобы определить, пригодно ли сырье для сбора, нужно дождаться момента, когда начнется активный рост почек, их набухание. Цвет побегов в этот период светло-коричневый, иногда оранжевый. На разломе почки зеленые, смолистые, имеют выраженный хвойный аромат.
Но затягивать со сбором не нужно – можно упустить момент наилучшего урожая. Если почка распустится – она уже непригодна для лекарственных целей. Нужна плотно закрытая чешуйками почка.
Как правильно собирать?
Как и когда собирать сосновые почки? Для лечения таким растением необходимо правильно провести сбор сырья. Срезают ножницами по несколько штук в коронке, оставляя небольшой стебелек. Рекомендуем собирать почки сосны в хозяйственных рукавицах, так как достаточно сложно смыть смолу.
Затем почки нужно высушить. Для этого раскладывают в сухом проветриваемом и затемненном месте на хлопковой ткани равномерным тонким слоем сосновые почки. Когда собирать готовое сухое сырье? Длительность сушки зависит от погодных условий – в теплом климате почки высушатся в течение 10 дней. Правильно высушенные почки на разломе станут сухими, землистого цвета.
Сушить сосновые почки в специальных сушках или под прямыми лучами солнца нельзя, так как большинство полезных веществ разрушится, смола высушится, а сами почки раскроются. В таком случае сырье станет непригодным для приготовления лекарственных средств.
Хранить сосновые почки рекомендуют в полотняных мешочках не дольше двух лет.
Рецепты отваров
Отвар из сосновых почек используют для приема внутрь при простудных заболеваниях и проблемах с выделительной системой, применяют в качестве ингаляций и полосканий. Предлагаем несколько простых и эффективных рецептов:
- Для того чтобы приготовить простой отвар из почек сосны, нужно столовую ложку сухого сырья прокипятить в стакане воды. Процедить и довести до изначального объема кипяченой водой. Применять такое средство нужно по столовой ложке три раза в сутки. Таким же образом готовят отвар для ингаляций, только увеличивают объем воды до полутора литров, а сухих почек в таком случае понадобится 60 г.
- При простудных заболеваниях и ангине поможет отвар из почек сосны с медом. Готовится он так же, как и обычный отвар. Только после того как процеженная жидкость остынет, добавляют мед по вкусу. В горячий отвар добавлять мед нельзя, так как большинство полезных веществ при высокой температуре разрушаются, таким образом, лечебная ценность средства значительно снижается.
- Популярным в народной медицине является рецепт отвара из сосновых почек на молоке. Приготовить такое чудо-средство несложно: нужно лишь прокипятить молодые сосновые почки (когда собирать нужно сырье указано выше) в 0.5 литре молока, после чего процедить.
Спиртовая настойка
Для приготовления спиртовой настойки понадобится пол-литра качественной водки, горсть почек сосны (свежих или сухих), лимон и мед по вкусу (200-300 г). Процесс изготовления такого средства достаточно длительный – сосновым почкам нужно настояться. Лучшие заранее позаботиться о профилактике простудных заболеваний в зимний период и приготовить спиртовую настойку накануне холодов.
Для того чтобы изготовить в домашних условиях такое средство, нужно половину сосновых шишек залить водкой, а другую половину – кипяченой водой с добавлением сока одного лимона и меда. Настаивать в течение двух недель в темном месте. Затем процедить оба состава и смешать. Перелить в емкости (желательно стеклянные) с герметично закрывающейся крышкой и оставить в холодильнике еще на месяц.
Когда надо собирать сосновые почки для приготовления настойки? Понадобятся все те же молодые весенние почки. Тогда такое лекарство будет не только полезно — оно повышает иммунитет, борется с вирусами, обладает отхаркивающим действием, но и порадует приятными вкусовыми качествами. Употреблять настойку можно в чистом виде 3-5 раз в день по столовой ложке или можно добавлять в теплые (не горячие) чаи и компоты.
Рецепт варенья
Лекарство из сосновых почек бывает не только полезным, но и очень вкусным! Варенье из такого сырья получается густым и ароматным, а большое количество полезных веществ в таком продукте поможет предотвратить заражение человека респираторными инфекциями и значительно сократит курс лечения при уже обнаруженном заболевании. Кроме того, прием сосновых почек в таком виде не противопоказан даже детям и беременным женщинам, но в умеренном количестве.
Когда собирать сосновые почки для варенья? Бытует мнение, что для такого применения подходят переспевшие, уже раскрытые почки. На самом деле это заблуждение. Для варенья подходят только молодые весенние сочные побеги.
Существует большое количество самых разнообразных рецептов приготовления варенья из сосновых почек. Предлагаем такой способ:
- Половину килограмма почек промойте под проточной водой несколько раз, затем поместите в эмалированную посуду.
- Залейте двумя стаканами холодной воды, поставьте на плиту и доведите до кипения.
- Кипятите на слабом огне полчаса (практически до полного выкипания воды).
- Приготовьте сироп. Для этого на сковороду высыпьте килограмм сахара и залейте 500 мл воды. Кипятите, постоянно помешивая, на слабом огне до полного растворения сахара.
- В сахарный сироп помесите сосновые почки и снова кипятите минут 10.
- Осталось разлить варенье в стерилизованные банки и закатать крышки.
Ванна из почек сосны
Ароматная хвойная ванна – процедура очень приятная и полезная. Эфирные масла шишек сосны расслабляют, снимают напряжение мышц, ускоряют обмен веществ, способствуют борьбе с простудой и головными болями.
Как приготовить отвар для ванны? Для этого нужно в большую кастрюлю (5 л) поместить 500 г сосновых почек, по желанию можно добавить хвою, шишки и молодые побеги растения. Заливают все холодной водой и кипятят в течение получаса. Настаивать такой целебный состав нужно 12 часов. Затем перелейте отвар в теплую ванну. Принимайте горячую ванну 15-20 минут.
В нашем материале мы рассказали о том, в какое время собирают сосновые почки, чем они полезны, поделились проверенными рецептами народной медицины. Применять их можно как для профилактики, так и для лечения заболеваний. Главное, соблюдать во всем меру и не переусердствовать с приемом почек сосны – передозировка может привести к неприятным и опасным состояниям. А лучше перед использованием лекарственных средств на основе трав, приготовленных в домашних условиях, проконсультируйтесь с фитотерапевтом или лечащим врачом.
Источник
Почки сосны обыкновенной (лат.Turiones pini) используются народной и официальной медициной как дезинфицирующее, отхаркивающее, диуретическое и мочегонное средство в травяных сборах и средств для ванн. Как выглядят, как собирать сосновые почки, лечебные свойства и противопоказания – все расскажем в этой статье.
Сосна. Что за растение, где и как растет. Польза для организма ее компонентов
Сосна – хвойное дерево семейства сосновых с длинными иглами и шишками. Вырастает до 40 метров, ствол достигает в диаметре 100 см. Ствол у сосны прямой с округлой кроной и попарно расположенными иглами. Шишки серовато-матовые, имеют яйцевидно-удлиненную форму. Зацветает дерево в мае, созревание семян происходит на второй год жизни. Растение содержит большое количество эфирных масел и фитонцидов – веществ подавляющих развитие бактерий, которые активно выделяет в воздух. В сосновом бору полезно гулять и дышать, т. к. вещества оказывают положительное действие на дыхательную и нервную систему.
Известно более 120 видов растения, которые произрастают в субтропическом и умеренном климате на территории от экватора до заполярья, образуя хвойные леса на равнинах и горах. Сосна неприхотлива, растет на любых почвах, любит солнечный свет. В России дерево можно встретить в Средней и Северной полосе, на Кавказе и в Сибири.
сосновые почки содержат в своем составе массу биологически активных компонентов полезных для здоровья человека
Как выглядят почки сосны. Их состав и лечебные свойства
Чтобы заготовить качественное сырье, нужно знать, как выглядят почки сосны. Они представляют собой зачаток будущего побега и имеют яйцевидно-конусообразную форму. Покрыты чешуйками, которые плотно приклеены друг к другу. Цвет почек снаружи оранжево-коричневый, а внутри – зеленый. Имеют смолистую поверхность и выраженный хвойный аромат.
Сосновые побеги – лечебные свойства и противопоказания их обусловлены входящими в состав биологически активных компонентов:
- Эфирных масел;
- Фитонцидов;
- Аскорбиновой кислоты;
- Дубильных веществ;
- Алкалоидов;
- Витаминов (А, группы В, С, К, Р);
- Минеральных веществ (кальция, железа, меди, марганца, магния, фосфора, молибдена, кремния, калия, цинка, натрия);
- Терпенов (пинена, лимонены, борнеола, кардинена и пр.);
- Смол и горечи.
благодаря богатому химическому составу почки обладают лечебными действиями, поддерживающими здоровье человека
Сосновые почки оказывают следующие лечебные действия:
- Бактерицидные;
- Противовоспалительные;
- Отхаркивающие;
- Мочегонные;
- Желчегонные;
- Кровоостанавливающее;
- Иммуностимулирующее;
- Кровоочистительные.
Почки сосны нашли широкое применение в народной медицине благодаря лечебным действиям на организм человека:
- Нормализуют работу дыхательной и сердечно-сосудистой системы;
- Укрепляют сосуды и капилляры;
- Повышают свертываемость крови и останавливают кровотечения;
- Стимулируют защитные силы организма в период простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ;
- Ускоряют регенерацию ткани;
- Очищают кровь и улучшают ее состав;
- Понижают содержание холестерина;
- Успокаивают нервную систему;
- Снимают боли в желудке;
- Оказывают тонизирующее действие на организм;
- Приводят в норму репродуктивную систему;
- Нормализуют давление;
- Очищают организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов);
- Улучшают обмен веществ.
целебные средства с почками сосны эффективно используют в лечении и профилактики многих заболеваний
Инструкция по применению средств с содержанием сосновых почек рекомендует прием при:
- Болезнях дыхательной и легочной системы (бронхите, бронхопневмонии, трахеите, кашле, ларингите, фарингите, ангине);
- Заболеваниях почек и отеках;
- Климаксе, головной боли, раздражительности, тревожности;
- Гипертонии, атеросклерозе;
- Простуде, гриппе, ОРВИ;
- Туберкулезе;
- Радикулите, подагре, невралгии, ревматизме;
- Язве желудка, гастрите;
- Дизентерии;
- Кожных патологиях (экземе, лишае, чесотке, псориазе, ожогах, язвах, ранах).
Применение почек в народной медицине. Польза для детей
Сосновые побеги использовали с Давних времен, в наши средство не потеряло актуальность. Их используют в народной и официальной медицине как дезинфицирующее, противокашлевое и мочегонное средство. Почки включают в состав сборов и чаев. Используют как для внутреннего, так и для наружного применения. Они хорошо успокаивают нервную систему, снимают депрессивное состояние и психологическое перенапряжение, нормализуют сон. Почки оказывают положительное действие при онкологии – ингибируют и останавливают размножение и рост онкологических клеток при раке предстательной и молочной железы. Побеги сосны снижают уровень сахара в крови, нормализуют метаболизм, являются профилактическим средством появления инсульта, что делает их прием полезным при диабете.
почки оказывают целебное действие на органы дыхания и помогают справиться с кашлем и др. заболеваниями дыхательной системы
Лекарственные средства активизируют секрецию бронхов, оказывают противовоспалительное и отхаркивающее действие, что делает полезными почки сосны при бронхите и при кашле. Существует множество рецептов в народной медицине как заваривать почки сосны от кашля, приведем несколько примеров применения почек в лечении данной патологии.
Как использовать почки от кашля – рецепт приготовления:
- 2 ст. л. сухих почек залить 12 литра воды, на слабом огне подержать 30 минут, настоять пару часов, процедить.
Как принимать: пить по ст. л. до еды до 4х раз в день. Детям отвар можно подсластить сахаром или медом. Отвар избавит от изнурительного кашля, очистит бронхи и выведет мокроту.
Почки сосны от кашля для детей можно принимать по следующему рецепту:
- измельчённое сырье в количестве ч. л. поместить в емкость со стаканом молока, кипятить 3 минуты, настоять и процедить. Давать ребенку по ст. л. до 4х раз в день в горячем виде с медом.
сбор почек проводят ранней весной, в момент их набухания
Сбор, заготовка и хранение сосновых почек
Для получения качественного сырья необходимо знать, когда собирать сосновые почки.
Сбор проводят ранней весной в момент набухания почек. Они должны быть еще закрыты, т. к. в этот момент в них содержится наибольшее количество эфирных масел и смолистых веществ. Заготовка должна проводиться в экологически чистых регионах, в дали от трасс и свалок. Почки срезают вместе с частицей стебля, сушат в сухом хорошо вентилируемом помещении без доступа солнечного света. Использовать электросушилки не рекомендуется, т. к. происходит испарение эфирных масел. Хранят готовое сырье в герметично закрытой таре и сухом месте в течение 2х лет.
для приготовления лечебных средств можно использовать самостоятельно заготовленное сырье или купленное в аптеке
Полезная сосновая кулинария. Рецепты и их применение при различных проблемах
В аптеке можно приобрести готовые лекарственные средства с почками — готовое сухое сырье, травяные сборы, настойки, бальзамы, экстракт для ванн и т. д. В народной медицине рассматриваются рецепты приготовления лечебных средств с почками – чаев, настоев, отваров, сиропов и т. д. Все препараты с сосновыми почками обладают целебными свойствами и помогают в лечении и профилактики различных патологий.
Чай из почек
Напиток оказывает положительное действие при бронхите, пневмонии, почечной и желчекаменной болезни.
- почки сосны (10 гр.) залить 250 мл. кипятка, выдержать на водяной бане 30 минут, процедить и пить по ст. л. до 4х раз в день.
Настой
Почечный настой оказывает диуретическое и отхаркивающее действие при ОРВИ и гриппе, при температуре действует как жаропонижающее и потогонное средство.
- ст. л. почек залить стаканом кипящей воды, дать настояться 2 часа, процедить. Пить трижды в день по ст. л.
спиртовая настойка является мощным лекарственным средством в лечении различных заболеваний
Настойка
Спиртовая настойка почек снимет воспалительные процессы при заболеваниях органов дыхания, ангине, бронхите. Средство окажет противомикробное и отхаркивающее действие.
- почки сосны уложить в емкость и залить спиртом или водкой в соотношении 1:1. Поставить в темное и теплое место для настаивания, в течение которого содержимое периодически встряхивают. Через две недели процедить и принимать до еды по 15 капель с водой трехразово в день. Настойка на водке при желании может готовиться с добавлением сока лимона и меда, что улучшит вкус и повысит лечебный эффект. Используют средство наружно для компрессов и растирок при кашле, мышечных и суставных болях, ушибах и растяжениях.
Отвар
Отвар из почек сосны используется как противовоспалительное, дезинфекционное, желчегонное и отхаркивающее средство. Помогает при ревматизме, бронхите, заболеваниях печени, водянке. Используют сосновый отвар для наружных целей – для ингаляций, полосканий, обработки кожи.
- ст. л. сухого сырья опустить в емкость со стаканом воды, кипятить на медленном огне в течении получаса. Принимать в процеженном виде по ст. л. до 4х раз в день.
мед из сосновых почек является эффективным и безопасным лечебным средством от многих патологий
Целебный мед
Этот целебный продукт быстро и эффективно вылечивает самый застарелый кашель.
Ингредиенты:
- Стакан почек;
- Литр воды;
- Пол кило сахара;
- 12 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
- почки очищают от примесей и заливают кипятком;
- держат на слабом огне до испарения жидкости на половину;
- отвар слить, почки размять толкушкой;
- положить сахар и томить до загустения;
- в конце варки положить лимонную кислоту.
Варенье из почек
Продукт является природным антибиотиком и хорошим средством лечения застарелого кашля, хронического бронхита, коклюша, пневмонии. Помогает также при простуде, бронхиальной астме, туберкулезе, ангине.
- пол стакана почек укладывают в посуду, добавляют стакан воды, варят в течение 20 минут на слабом огне. Снимают и выдерживают сутки. После чего отвар сливают, добавляют чистую воду, дают закипеть, кладут полтора стакана сахара. Томят на огне в течение полутора часов, постоянно помешивая. Принимают целебное лакомство в небольших количествах с чаем.
Варенье из почек можно приготовить другим способом:
- промытые почки в количестве 0,5 кг. помещают в посуду, добавляют два стакана воды, варят полчаса, отвар сливают. Готовят сироп из кг. сахара и пол литра воды, помешивая до получения густой консистенции. Соединяют почки и сироп, кипятят еще 10 минут и заливают в емкости для хранения.
Сироп из сосновых почек
Сироп обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием на организм. Обогащает его минералами и витаминами, оказывает противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и антивирусное действие.
лечебные средства с почками сосны способны избавить от любого вида кашля
- 2 ст. л. почек залить пол литром кипятка, выдержать два часа. Настой слить и добавить в него пол килограмма сахара. Уваривать на слабом огне до уменьшения объема до 13. Остудить и употреблять по две ст. л. трехразово в день
Можно приготовить сироп с медом:
- почки уложить в емкость, туда же добавить жидкий мед. Настоять в прохладном и темном месте в течение 2х недель, при этом периодически встряхивая. Средство эффективно при кашле, простуде, ревматизме, остеохондрозе.
Противопоказания и побочные эффекты
Имеют сосновые почки противопоказания, так не рекомендуется их прием:
- При гепатите;
- При патологиях почек;
- При беременности и периоде лактации;
- При индивидуальной непереносимости.
С осторожностью принимать после 70 лет и в детском возрасте. В редких случаях возможно появление побочного эффекта в виде головной боли, тошноты и рвоты.
Источник