Спирулина чем полезна и чем вредна
Спирулина – это одноклеточные зелено-голубоватые водоросли, которые являются одними из наиболее изученных растений планеты. Обитают как в пресных так и в соленых водоемах.
Они известны своим сильным запахом и богатым количеством питательных веществ и по праву могут называться суперфудом. Спирулина используется как БАД, для приготовления свежих и натуральных напитков, и благоприятно влияет на организм человека.
- Состав витаминов и минералов, полезные свойства
- Польза спирулины
- Противопоказания
- Побочные эффекты и вред
- Спирулина как принимать
- Маска из спирулины для лица в домашних условиях
- Как хранить, какой запах и вкус
Спирулина продается в виде порошка, капсул гранул и таблеток. Принимать лучше утром натощак – многие микроэлементы и ферменты могут быть уничтожены кофе или чаем. Если же вы употребляете спирулину для лечения – следует употреблять ее не дольше 3 месяцев, с перерывами между повторными приемами 15-30 дней.
Спирулина полезные свойства и противопоказания
Спирулина и ее лекарственные свойства достаточно хорошо изучены. Исследования показали, что спирулина обладает полезными свойствами для всего организма и может использоваться для общего улучшения здоровья. Cостав витаминов и минералов:
- 50-70% белка;
- Липиды: 6%;
- Глюкиды: 7-14%;
- Витамины А, В1, В2, В3, В6, витамин В12, D ,E, K, фолиевая кислота;
- Минералы: марганец, медь, железо,цинк, селен, фосфор, кальций;
- содержит омега-3, антиоксиданты, все 8 незаменимых аминокислот для организма;
- Спирулина также содержит фермент, который защищает организм от дегенеративных заболеваний, злокачественных новообразований и поддерживает здоровья организма.
Спирулину полезно принимать:
- Детям старше 3 лет;
- Вегетарианцам в качестве источника растительного белка;
- Для взрослых с нерегулярным, либо плохо сбалансированным питанием;
- Для спортсменов и бодибилдеров.
Для беременных женщин и в период кормления грудью также рекомендуют употреблять спирулину, хотя и не единогласно. В инструкции по применению указана безопасная доза для беременных производителями, в то время как некоторые врачи с опаской ставятся к ней.
Все сводится к количеству омега-3 и омега-6 в составе, и конечно же йода. Тут в зависимости от производителя и условий выращивания, концентрация микроэлементов колеблется в широком диапазоне. В период беременности все йодсодержащие препараты запрещаются к приему, для избежания у младенца гипертиреоза и колик.
Польза приема
- благоприятно воздействует на печень, желудок, толстую кишку, сердце, нервную систему;
- улучшает зрение;
- борется с раковыми клетками;
- снижает уровень холестерина;
- вылечивает анемию и экзему, псориаз и ускоряет заживление ран;
- поддерживает здоровья костей и зубов, за счет высокого содержания кальция (в 20 раз больше молока);
- эффективна при похудении – быстро и надолго насыщает организм, снижает аппетит.
Также она является детокс продуктом и выводит тяжелые металлы с организма.
Противопоказания
- Не рекомендуется без рекомендации врача принимать, если у вас проблемы с почками;
- Из-за высокого содержания йода не рекомендуется людям с гипертиреозом;
- Детям до 3 лет.
Побочные эффекты
Обычно спирулина не вызывает побочных эффектов – а если и вызывает, то из-за особенностей продукции определенных торговых марок . Побочные эффекты от употребления спирулины:
- Расстройство кишечного тракта (диарея, вздутие живота);
- Боль в желудке, сыпь и зуд, головная боль и легкое головокружение.
Возможно, у Вас аллергия, либо принимаете неправильную дозу – лучше обратиться к врачу за консультацией. Выращенная же в коммерческих целях без должного очищения вод и в плохих экологических условий, спирулина может причинить вред:
- Боль в желудке;
- Тошноту;
- Рвоту;
- Слабость;
- Может вызывать тахикардию.
Не столь важно, в каком виде ее принимать, главное чтобы производитель был сертифицирован и производил действительно хорошую продукцию.
Спирулина как принимать
Употребление спирулины лучше разбить на 2-3 раза, за 30 минут до обеда выпить таблетки либо коктейль с порошка. Суточная норма:
- Для взрослых рекомендуется не более 1,6 грамм в сутки. Прием разбивать на 2-3 раза;
- Для детей достаточно 0,6-1,2;
- Для спортсменов до 10 грамм;
- Для беременных – около 1 грамм. Хоть она и содержит омега-3, но в достаточно малых количествах, чтобы нанести вред плоду либо матери. Она также способствует восстановлению после родов;
- Для худеющих – 1-8 грамм, в зависимости от интенсивности тренировок.
В качестве базы для похудения этот продукт демонстрирует отличные результаты. Употребив его за 30 минут до приема пищи, Вы снизите аппетит и получите все необходимые организму полезные вещества.
Конечно же, это не чудесная пилюля, проглотив которую Вы сбросите вес. Нужен здоровый образ жизни и упражнения. Спирулина поможет достигнуть цель, но ждать от нее чуда не стоит.
Маска из спирулины для лица в домашних условиях
Будучи так богатой питательными веществами она часто используется в косметическом секторе. Она тонизирует и увлажняет кожу, предотвращает ее старение. Достаточно много кремов продается на основе спирулины и они хорошо подходят для холодных времен года. Маску для лица можно приготовить и в домашних условиях:
- 1 чайная ложна спирулины;
- 1 чайная ложка органического меда;
- 1 капля эфирного масла (замаскировать запах).
Смешать все вместе, добавить немного воды (буквально 10-20 мл) и перемешивайте до однородной консистенции. После нанесения маски побудьте в неё 20 минут и смойте. При длительном использовании также помогает сгладить морщины.
Спирулина также принесет пользу волосам — используется для лечения выпадения волос и помогает в борьбе с перхотью.
Как хранить, какой запах и вкус
На вкус и цвет… не очень. Людям, употребляющим впервые этот продукт, будет достаточно сложно привыкнуть. Отдаленно чем-то напоминает морскую капусту (ламинарию). Если вкус вам неприятен — на начальных этапах вы можете просто добавлять ее в другие продукты, либо покупать таблетки. Нельзя добавлять спирулину в еду и напитки выше 40 градусов.
Хранить нужно при комнатной температуре в сухом месте, вдали от солнечных лучей и тепла. После открытия контейнера лучше употребить в течении 3 месяцев – спирулина теряет свои полезные свойства.
Источник
Биологически активные добавки к пище широко вошли в ежедневный рацион современного человека. Им присвоено собственное наименование – суперфуды (superfood англ. – суперпродукт). К ним относят популярные семена чиа, ягоды годжи и ассаи, ростки пшеницы, черника, брокколи, а также водоросль спирулину.
Небольшие порции этих продуктов содержат рекордное количество полезных витаминов и микроэлементов. Некоторые эксперты скептически относятся к суперфудам, считая их лишь масштабной рекламной махинацией, а кто-то ставит их на один уровень с поливитаминными комплексами и медикаментами.
Спирулина – что это?
В биологической классификации спирулину относят к сине-зеленым водорослям. Они занимают промежуточное положение между бактериями и растениями, обладая свойствами и тех, и других. Подобно бактериям спирулина имеет несложное строение, а подобно растениям — способна к фотосинтезу. Водоросли обитают в водоемах с щелочной средой, преимущественно в странах Африки, Азии, Европы и Южной Америки. Крупнейшие промышленные центры культивирования этих цианобактерий находятся в Таиланде, Греции, Индии и Китае.
Интересно, что для роста и размножения спирулины требуется соблюдение строгого температурного режима – оптимум метаболизма водорослей находится в пределах 60-70 градусов, а при более низких температурах белки и витамины водорослей теряют свои полезные свойства.
Водросль активно использовалась в пищу племенами ацтеков вплоть до 16 века. Основным естественным резервуаром обитания водоросли ранее было мексиканское озеро Тескоко. Однако, многочисленные исследования флоры и фауны этого водоема доказали, что в настоящее время доля полезных цианобактерий в нем крайне низка. Ученые связывают это с осушением озера и урбанизацией окружающей территории. Единственными масштабными естественными резервуарами спирулины на сегодняшний день являются африканское озеро Чад и китайское озеро Цинхай. Местные жители прессуют массу водорослей и изготавливают из них полезные питательные лепешки, которые употребляются в пищу. Также спирулина является одним из популярных ингредиентов в приготовлении традиционных супов.
В США, РФ и странах Европы спирулина используется преимущественно в качестве биологически активной добавке к пище. Она выпускается в форме спрессованных таблеток или измельченного сухого порошка, который следует растворять в воде.
Польза спирулины
Мельчайшая сине-зеленая водоросль долгое время не попадала в поле зрения ученых. Однако, после того, как был подробно изучен ее состав и влияние на организм, спирулина завоевала сердца многих приверженцев здорового образа жизни.
- Эталонный источник незаменимых аминокислот. Спирулина на 60% состоит из белка, в состав которого включены почти все известные аминокислоты. По количеству содержащихся незаменимых аминокислот (валин, лизин, лейцин, фенилаланин) водоросль ничуть не уступает яйцам и молочным продуктам. Несомненно, мясо или птица содержит в своем составе большее количество белка, но спирулина поможет пополнить запасы аминокислот вегетарианцам. Белки участвуют в построении клеточных мембран и транспортировке кислорода в крови (в виде гемоглобина), а также являются источниками синтеза цитокинов иммунного ответа на внедрение чужеродных микроорганизмов.
- Источник бета-каротина. Установлено, что всего 2 чайные ложки порошка спирулины эквиваленты 10 кг моркови. В этих продуктах содержится активная форма провитамина А – бета-каротин. Вещество обладает иммуностимулирующим действием и реагирует на антигены бактерий. К тому же, каротиноиды играют важную роль в стимуляции синтеза пигментов сетчатки глаза, что улучшает функционирование органа зрения. Приятное дополнение – провитамин А усиливает синтез меланина особыми клетками эпидермиса. Это помогает ускорить появление красивого золотистого загара и сохранить его на несколько месяцев. Именно поэтому спирулину рекомендуется принимать перед поездкой на море.
- Витамин В12. Цианокобаламин играет решающую роль в синтезе форменных элементов крови. При недостатке витамина возникает серьезная В12 дефицитная анемия, симптомами которой являются похудение, слабость и бледность кожного покрова. Особенно часто такое состояние возникает у вегетарианцев, ведь растительные продукты почти не содержат это вещество. Исключение – спирулина. 10 г водоросли содержат в себе 3 суточные нормы витамина В12.
- Фикоцианин – пигментно-белковый комплекс. Это – новое слово в современной науке. Ученые пришли к выводу, что данное вещество находится только в спирулине. А такое пристальнее внимание ему удалось получить в связи с тем, что оно активно борется с метаплазией опухолевых клеток, препятствуя возникновению рака.
- Инозитол – спиртоподобное вещество. Оно также способствует выведению канцерогенов из организма, а также поддерживает нормальную работу печени. Инозитол нормализует показатели липидного спектра крови, снижая уровень общего холестерина и триглицеридов.
Вред спирулины
Суперпродукт может стать причиной сбоев в работе организма, особенно при нерациональном его употреблении.
- На рынке пищевых добавок можно легко натолкнуться на некачественный товар. Загрязненная токсическими веществами водоемов спирулина не несет для организма никакой пользы, и может вызвать аллергические реакции и диспепсические явления со стороны ЖКТ.
- Пациентам с аутоиммунными заболеваниями (ревматоидный артрит, волчанка, рассеянный склероз) лучше избежать приема продукта. Она обладает иммуноактивным действием и может усилить симптомы болезни.
- Не было проведено масштабных исследований, которые доказали безопасность водоросли для беременных женщин и маленьких детей. Поэтому таким категориям людей не рекомендовано принимать этот продукт.
Как правильно употреблять спирулину
- Чтобы быть уверенным в надлежащем качестве продукта, лучше покупать его в специализированных магазинах здорового питания.
- Правильно изготовленная спрессованная спирулина представляет собой гладкие таблетки темно-зеленого цвета, с легким ароматом водорослей.
- Рекомендуется принимать по 1 таблетке 3 раза в день, за полчаса до приема пищи.
- Курс приема ограничивается тремя месяцами, после чего следует сделать перерыв в течение одного месяца.
Вывод
Спирулина – уникальный продукт, она станет отличным дополнением к привычному ежедневному рациону питания. Сине-зеленая водоросль поможет пополнить запасы белка и незаменимых аминокислот, а также повысить иммунную защиту организма. А для вегетарианцев цианобактерия является настоящей находкой, которая компенсирует недостаток жизненно важного витамина В12.
Источник
Полезные статьи
Природа заботится о нашем с вами здоровье, дорогие покупатели, и предлагает для его поддержания чудесные возможности. В их числе – спирулина. Это сине-зеленая водоросль (или, как уточняют ученые, цианобактерия), которая растет в пресных водоемах. Давайте познакомимся с ней поближе.
Действующие вещества спирулины
- Витамины группы В. В2 и В3 активно участвуют в обмене веществ, В12 способствует выработке энергии в организме. Фолиевая кислота (В9) благотворно влияет на сердце и репродуктивную систему, помогает бороться со старением кожи.
- Аминокислоты. Являются строительным материалом для мышц.
- Хлорофилл. Способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и иммунитета.
- Цистин. Помогает очистить кровь и вывести токсины из организма.
- Фикоцианин. Оказывает помощь в борьбе с раковыми клетками.
ВЫБРАТЬ — Спирулину на сайте Фитомаркет — ОТ 300 РУБЛЕЙ
В каких целях стоит принимать спирулину?
- Для поддержания иммунитета, особенно в период обострения сезонных ОРВИ и при повышенных нагрузках.
- В программах снижения веса. Спирулина отлично подходит для похудения, поскольку дарит чувство сытости и помогает заменить жировую ткань на мышечную.
- Для профилактики проблем с сердечно-сосудистой системой. Этот продукт способствует разжижению крови, что снижает вероятность образования тромбов.
- В программах очистки организма. Способствует как выводу шлаков, так и нормализации микрофлоры кишечника.
- Для улучшения состояния кожи. Помогает избавиться от воспалений и раздражений, делает эпидермис более упругим и гладким.
- Для нормализации работы нервной системы, особенно в условиях стресса и высоких нагрузок.
Как видите, у спирулины немало полезных свойств для женщин и мужчин, а существуют ли противопоказания? Да, ее не стоит потреблять людям с аутоиммунными заболеваниями, а также тем, кто пьет лекарства, уменьшающие свертываемость крови.
Как принимать спирулину
Этот продукт выпускают в порошке и в таблетках. Порошок растворяют в воде из расчета чайная ложка на стакан. Принимают 1–2 раза в день. При больших физических и умственных нагрузках дозу увеличивают вдвое.
Немало хороших отзывов от прекрасных дам получил такой способ использования спирулины, как изготовление питательных и омолаживающих масок для лица. Для этого порошок, разведенный до консистенции сметаны, наносят на кожу, держат 15–20 минут и смывают теплой водой.
Более простой для употребления вариант – спирулина в таблетках. Это отличное решение для офисных работников и путешественников. Инструкция по применению такой спирулины у каждого производителя своя – зависит от веса пилюль. Поэтому на один прием может приходиться от 1 до 6 единиц.
Что найдется в каталоге «Фитомаркета Эвалар»?
В нашем магазине, дорогие покупатели, представлены таблетки от известных производителей, например «Спирулина ВЭЛ + селен» от бренда «В-Мин+», а также продукт без добавок от NOW, «Компас Здоровья», Ufeelgood. Если вас интересует порошкообразная форма, обратите внимание на предложения от Super Green Food, «Фирма Здоровье», «Оргтиум». У нас вы можете купить спирулину по отличной цене – дешевле, чем в любой аптеке.
Все товары в «Фитомаркете Эвалар» имеют российские и международные сертификаты (в том числе ISO), а качество БАД также отвечает требованиям стандарта GMP.
КУПИТЬ — Спирулину на сайте Фитомаркет — ОТ 300 РУБЛЕЙ
Рекомендуем
Мнение эксперта
Подпишитесь на нашу рассылку
и получайте свежие обзоры и выгодные предложения
Фитоблог не предназначен для обеспечения диагностики, лечения или медицинских советов. Информация на этом блоге предоставлена только в информационных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Информация в Фитоблоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах этого блога не подтверждены для лечения, диагностики или предотвращения болезней.
Источник
Забота о здоровье начинается с грамотного составления рациона и формирования правильных пищевых привычек. Не всегда удается ежедневно получать все необходимые вещества из обычных продуктов питания, тогда нужны витаминно-минеральные комплексы и биодобавки. Об одной из таких добавок – спирулине – пойдет речь в статье.
Спирулина – это пресноводная спиралевидная водоросль сине-зеленого цвета. Обитает в тропических и субтропических озерах с высокощелочной средой. Богатый витаминно-минеральный состав, высокая степень усваиваемости делают ее эффективной биодобавкой.
к оглавлению ↑
Что это такое, форма выпуска и контроль качества
Спирулину выпускают в сушеном виде, в форме таблеток, порошков, гранул, капсул. В продаже чаще встречаются таблетки и порошок.
Таблетированная форма значительно упрощает применение спирулины, обладающей специфическим вкусом и запахом. Есть мнение, что порошковая форма наиболее эффективна, т. к. водоросль подвергалась меньшему механическому и температурному воздействию, а значит, сохранила больше полезных свойств.
Наибольшее внимание при покупке этой биодобавки стоит уделять не форме, а качеству. Товары с пометкой «органик» гарантируют, что при их производстве не применялись удобрения, химикаты.
Такой продукт содержит минимум вредных добавок и максимум пользы в отличие от водорослей, выращиваемых в промышленных масштабах.
При покупке смотрите страну-производителя. Это могут быть США, Чили, Китай, Тайвань, Таиланд, Индия, Бангладеш, Пакистан, Мьянма, Греция.
Соблюдение этих двух условий гарантирует качество и безопасность употребляемого продукта.
Чем полезен шпинат для здоровья? Подробности об этом продукте читайте на нашем сайте!
В следующей статье расскажем о полезных свойствах, противопоказаниях сельдерея, о том, как употреблять растение в пищу.
Все о траве петрушке, ее лечебных свойствах вы узнаете, прочитав наш следующий материал: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/petrushka.html.
к оглавлению ↑
Чем она полезна для организма: польза для женщин, мужчин и детей
Особенность спирулины — отсутствие межклеточных перегородок, поэтому она очень быстро переваривается.
100 г сухой водоросли содержат около 60 г (от 50-70 г) белка, 7,7 г жиров, 23,9 г углеводов, калорийность 100 г сухого вещества составляет около 290 ккал.
По количеству белка и аминокислот спирулина превосходит бобовые, ее норма потребления значительно ниже – всего 25-50 г порошка в день.
При содержании в 1 таблетке 500 мг спирулины соотношение БЖУ будет следующим: белки — 0,33 г, жиры – 0 г, углеводы — 0,17 г, ккал – 1.66. Таких таблеток в день принимают 4 штуки. Наиболее полная информация о характеристиках и способе применения обычно указана на упаковке товара.
Кроме высокого содержания белков и аминокислот, спирулина богата витаминами группы В, А, C, D, E, содержит рибофлавин, тиамин, минералы — кальций, железо, цинк, фосфор, магний, медь, селен, калий, антиоксиданты. Хлорофилл, обуславливающий цвет водоросли, — источник органического железа.
Благодаря насыщенному, сбалансированному составу она полезна людям, страдающим хроническими заболеваниями ЖКТ, суставов, сердца и сосудов, повышает общий тонус организма, выводит токсины, жиры, аллергены, соли тяжелых металлов, продукты распада алкоголя, усиливает сопротивляемость вирусным инфекциям и факторам внешней среды.
Употребление этого чудо-продукта препятствует росту и распространению злокачественных опухолей, облегчает последствия химиотерапии.
Состав и свойства водоросли позволяют применять ее разным категориям людей для решения широкого спектра проблем.
| Проблема | Воздействие спирулины |
| Кожные заболевания (воспаления, акне, дерматиты) | Оздоравливает кожу изнутри, благодаря очищению кишечника, ускоряет регенерацию тканей |
| Аллергии, отравления различной этиологии, в т. ч. при лучевой терапии | Выводит аллергены и токсины из ЖКТ |
| Анемия, дефицит белка, авитаминоз | Содержит легкоусвояемое железо, растительный белок, аминокислот, витамины, минералы, ненасыщенные кислоты Омега-3, 6, 9 |
| Диабет, атеросклероз, предрасположенность к онкологии | Снижает уровень сахара в крови при диабете II типа, связывает и выводит излишки жира, препятствуя образованию плохого холестерина, предотвращает рост раковых клеток, усиливая антиоксидантную защиту |
| Низкий иммунитет, частые ОРВИ, слабый тонус | Обладает противовоспалительным свойством, насыщает необходимыми веществами, повышая иммунитет и заряжая энергией |
| Заболевания ЖКТ, дисбактериоз | Регулирует уровень кислотности, способствует заживлению язв и других поражений ЖКТ, стимулирует рост полезных бактерий в кишечнике |
| Избыточный вес | Регулирует жировой обмен, способствует усвоению питательных веществ, быстрому насыщению, что позволяет сократить объем пищи, ускоряет метаболизм, эффективно выводит токсины |
| Высокоинтенсивные физические нагрузки, стрессовые для организма ситуации | Быстро насыщает органы и ткани необходимыми веществами, повышает выносливость, ускоряет восстановление после физических нагрузок, способствует качественному формированию мышечных волокон, питает организм, не нагружая желудок. Успокаивает нервную систему, предотвращая депрессивные проявления, улучшает настроение |
| Прегравидарная подготовка, беременность, лактация | Обеспечивает плод полезными веществами, поддерживает нормальный уровень гемоглобина, значительно сокращает проявления токсикоза и отечность на всех сроках, помогает контролировать набор веса, стимулирует лактацию, ускоряет восстановление после родов |
Спирулина полезна и здоровым людям.
Спортсмены ценят высокое содержание белка, аминокислот и других полезных компонентов при небольшом объеме потребления. Регулярный прием препарата улучшает важные показатели: выносливость, скорость восстановления, качество мышечной массы.
Детям ее назначают для улучшения иммунитета, профилактики ОРВИ в сезон простуд, для лучшего роста и развития.
Пожилым людям также полезно употреблять спирулину для снятия колебаний настроения, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации артериального давления, повышения тонуса.
к оглавлению ↑
Возможный вред
Единственное противопоказание к приему этой водоросли — индивидуальная непереносимость. Но при заболеваниях почек, острых проявлениях любых заболеваний принимать спирулину нужно только после консультации с врачом. Дозировку детям до 5 лет необходимо согласовывать с педиатром.
Спирулина вреда не несет, если она собрана в местах обитания и не обрабатывалась химикатами. Не берите этот продукт, если вы не уверены в надежности его производителя или технологии производства.
Еще много фактов о полезных свойствах и противопоказаниях спирулины вы узнаете из этого видео:
к оглавлению ↑
Рекомендации по употреблению
В зависимости от целей спирулину можно принимать внутрь – самостоятельно или в качестве добавки к пище и наружно в виде масок и аппликаций.
Для взрослого человека суточная норма составляет 2-4 г, обычно ее делят на два приема перед едой. При приеме с профилактической целью и детям суточная доза уменьшается до 1 г в сутки.
В таблетированной форме обычно содержится 500 мг спирулины в 1 таблетке, суточная доза составляет 2-5 таблеток. Принимают препарат перед или вместе с едой, запивая водой.
В случае употребления водоросли в виде порошка рекомендуется начинать с 1 чайной ложки (5 г) за раз. Принимают ее два раза в сутки натощак.
Самый простой способ приема – развести порошок в воде в пропорции 0.5 стакана на 1 чайную ложку порошка, выпить перед едой.
Но не всем нравится специфический запах и привкус водорослей, поэтому для нейтрализации неприятных ощущений можно добавлять спирулину в блюда или напитки.
к оглавлению ↑
Применение водорослей в кулинарии
Наиболее приятны в употреблении смузи со спирулиной.
Рецепт 1: в чаше блендера смешать 0.5 банана, 2 киви, 0.5 стакана йогурта, добавить 1 ч. л. спирулины, выпить натощак.
Рецепт 2: смешать в блендере 1 ч. л. спирулины с 1 ст. молока, 2 ч. л. какао-порошка.
Рецепт 3: размешать 1 ч. л. спирулины в стакане кефира или йогурта, добавить мед по вкусу.
Кроме смузи, спирулину можно добавлять в салаты, мюсли. При температуре свыше 60 градусов полезные свойства водоросли снижаются. Это нужно учитывать при добавлении ее в горячие блюда.
А из этого видеоролика вы узнаете еще один вкусный рецепт приготовления смузи со спирулиной:
к оглавлению ↑
Использование в косметологии
На основе спирулины делают маски для кожи и волос. Благодаря противовоспалительному действию водоросль применяют при лечении угревой сыпи, фурункулах, дерматитах, заболеваниях кожи головы.
Она уменьшает мимические морщины, возвращает здоровый цвет лица, повышает упругость кожи. При регулярном нанесении на волосы повышается их плотность, уменьшаются выпадение и сечение.
Маска для лица: 6 табл. или 1 неполную ч. л. порошка развести теплой кипяченой водой, полученную кашицу нанести на лицо, оставить на 10-15 минут.
Смыть теплой водой. Для лечения провести курс из 10 масок через день, для профилактики можно наносить маску 2 раза в неделю перед сном.
Маска для волос: в зависимости от длины и густоты волос развести 2-4 ч. л. порошка теплой водой, нанести смесь на проблемные участки (при лечении кожи головы помассировать кожу, а при секущихся кончиках – покрыть их смесью) или на всю длину, укутать пленкой, утеплить полотенцем, оставить на час.
Смыть органическим шампунем. При лечении делать маски 2-3 раза в неделю в течение 3 месяцев, для профилактики – 1 раз в неделю.
На страницах нашего сайта вы также узнаете все о вреде и пользе чеснока для здоровья, его применении в народной медицине.
А о полезных свойствах зеленого лука с несколькими интересными рецептами приготовления блюд с его использованием расскажем в этой статье.
Чем полезна спаржа? Несколько фактов о целебных свойствах продукта, читайте вот здесь: https://foodexpert.pro/produkty/travy-i-spetsii/sparzha.html.
к оглавлению ↑
Как применять для похудения
Спирулина обладает косвенным влиянием на снижение веса за счет ускорения метаболизма, нормализации работы пищеварительной системы, увеличения степени насыщения.
Значительно похудеть, принимая одну только спирулину, вряд ли возможно, однако она поможет при построении красивого тела с помощью физических нагрузок и правильного питания, обеспечивая мышцы белком и витаминами.
Принимая смузи со спирулиной натощак утром и заменив напитком ужин, можно значительно очистить организм, подготовить его к переходу на здоровое питание, ускорить восстановление мышц после физических нагрузок.
к оглавлению ↑
Лечебный эффект в народной медицине
Благодаря лекарственным и целебным свойствам спирулины наиболее широко ее применяют, как общеукрепляющее и тонизирующее средство.
Рецепт: смешайте 2 ч. л. спирулины с 0.5 стакана меда, плотно закройте крышкой, храните в темном холодном месте.
Детям до 4 лет рекомендуется ежедневно давать по 1 чайной ложке, взрослым – по 2-3 чайные ложки смеси на завтрак.
Через 2-3 недели приема сделать перерыв на 1 неделю.
Рецепт при повреждениях кожи: 1 ч. л. спирулины развести с 1 ст. л. облепихового масла, полученную смесь наложить на рану, через 20 минут аппликацию смыть теплой кипяченой водой.
Спирулина – подарок природы для здоровья и красоты. Богатый состав, широкий спектр применения делают ее хорошим помощником в борьбе за здоровье, долголетие и красоту.
Источник