Витамин е для чего полезен для ребенка

Витамином Е называют целую группу жирорастворимых веществ. Главная цель в организме – обезвреживание свободных радикалов. В сравнении с другими полезными веществами, витамин Е является не очень мощным антиоксидантом, но у него есть другие полезные свойства, участвующие в развитие детского организма.
Наука дала несколько наименований витамину Е. Также выделено 8 натуральных форм этого вещества. Ведущие группы – это токоферолы и токотриенолы. Их можно выделить как из натуральных веществ, так и добиться их получения синтетическим путём. Синтетически полученных витаминов в продаже можно встретить чаще всего и по доступной цене, а вот натуральный компонент дороже в два — четыре раза, чем синтетический. Токоферол можно найти как добавку к каким-либо другим препаратам, поскольку сейчас проходят исследования по применению токоферола в чистом виде. И токоферолы, и токотриенолы имеют различные свойства и оказывают различное действие на организм. Это значит, что все виды витамина Е одинаковые по строению, но не одинаковы по своему влиянию. Наиболее активная форма – альфа-токоферол.

Полезные свойства

Витамин Е для детей характеризуется рядом полезных свойств. Действует это вещество в митохондриях, то есть глубже, чем на клеточном уровне. Витамин Е является компонентом клеточной оболочки и защищает её от окисления. Также вещество благоприятно влияет на эритроциты, обеспечивая их лёгкую проходимость через сосуды и капилляры. Это позволяет эритроцитам не склеиваться и не оставаться на стенках сосудов. Токоферол полезен для расслабления сосудистых мышц и их расширения. Он влияет на правильное развитие у ребёнка до года нервной системы, мышечной системы, печени и других органов.
Кроме перечисленных свойств отметим, что токоферол укрепляет иммунитет, защищает организм от инфекций, улучшает восстановительную способность тканей, принимает участие в продуцировании гормонов, снижает утомляемость организма, обеспечивает нормальную свёртываемость крови, нормализует уровень сахара в крови. Это особенно актуально для ребёнка, страдающего сахарным диабетом.

Источники витамина Е

Витамин Е детям до года и старше нужен каждый день, поскольку каждые сутки выводится около 70% этого вещества из организма. Получить токоферол можно в виде капсул из аптеки, а также путём употребления определённых продуктов питания. Источниками в первую очередь являются растительные масла. Значительная часть содержится в семечках подсолнечника, яблок, есть этот витамин и в орехах. Незначительное количество находится в молоке и яичном желтке, а вот наиболее богатые витамином овощи — это шпинат и брокколи. Неизменным лидером среди продуктов животного происхождения является печень и филе рыбы семейства лососёвых.

Потребность организма

Говоря о приёме витаминизированного препарата, стоит отметить, что врачи дают различные советы по применению токоферола. Некоторые медики считают, что детям до 12 лет капсулированный витамин Е давать не стоит. Они получают это вещество в достаточном количестве из продуктов питания. Тем не менее, существуют дозировка и инструкция по применению, по которой можно определить, достаточно ли ребёнок получает токоферола, или есть необходимость откорректировать его питание, добавив необходимые продукты. Так, для детей до 1 года суточная потребность витамина Е составляет от 3 до 5 миллиграмм, детям от 1 года до 6 лет нужно 5–7 миллиграмм, а дети школьного возраста должны получать 10–15 миллиграмм этого ценного вещества.
Ребёнок начинает получать токоферол ещё находясь в утробе матери. Около семидесяти процентов его задерживается плацентой, а остальные тридцать достаются плоду. После рождения дети грудного возраста получают его с материнским молоком, причём больше всего токоферола содержится в молозиве. Если ребёнок родился доношенным, ему достаточно до 5 миллиграмм в сутки, если же его масса недостаточна, то дозировка увеличивается до 9 миллиграмм. Малыши, находящиеся на грудном вскармливании, получают вещество в достаточном количестве от матери, а дети, находящиеся на искусственном вскармливании, должны получать в обогащённых молочных смесях. Молодым мамам не стоит самостоятельно давать препараты детям до года, даже если есть инструкция по применению. Последствием неправильного приёма может стать тяжёлая передозировка. Только педиатр при осмотре ребёнка может заподозрить недостаток вещества, после чего следует подтверждение лабораторными анализами.

Особенности применения

Витамин Е назначают часто болеющим детям, поскольку он является одним из компонентов антиоксидантной группы. Вещество помогает повысить иммунитет, справляться организму с различными нагрузками. Также токоферол улучшает действие в организме других витаминов, в частности А и С. Перед тем, как давать ребёнку до года витамин Е, необходимо проконсультироваться с педиатром. Врачи советуют его при повышенной утомляемости, склеродермии, недостаточном наборе веса и других заболеваниях. Обычно детям до года витамин назначают редко, т.к. возможна передозировка.
Вещество не стоит принимать вместе с препаратами железа. Инструкция по применению указывает, что токоферол разрушает железо, поэтому между приёмом этих препаратов должно пройти более восьми часов.
Отметим, что токоферол натурального происхождения в два раза активнее, чем витамин, синтезированный фармацевтической промышленностью. Поэтому детям лучше обеспечивать суточную дозу витамина продуктами питания, нежели препаратами из аптеки.
Препарат нужно хранить в месте, защищённом от солнечного света. Если же витамин Е получается из натуральных продуктов, нужно помнить, что 55% вещества разрушается при тепловой обработке.

Передозировка

Применение токоферола сверх нормы в большинстве случаев проходит без ощутимых последствий. Если организм здоров, тогда ребёнок не чувствует негативных ощущений и передозировка проходит бесследно. Витамин выведется из организма с калом и мочой. Если передозировка длительна, возможны побочные реакции организма на повышенный уровень вещества. К таким реакциям относят: повышение кровяного давления, частые кровотечения, нарушение коагуляции. Если же дозировка была превышена единоразово, тогда возможна боль в желудке, тошнота, диарея. Ввиду таких побочных эффектов врачи не рекомендуют приём этого витамина детям, имеют повышенную чувствительность к токоферолу, заболевания сердца, патологии системы свёртывания.
Специфического лечения при диагнозе «передозировка токоферола» не существует. Для того, чтобы облегчить состояние ребёнка, необходимо отказаться от приёма препарата, после чего снять неприятные симптомы. Возможно, понадобится госпитализация ребёнка в отделение интенсивной терапии, где ему введут плазмозамещающие растворы, понизят кровяное давление, назначат препараты, защищающие клетки печени.

Важно помнить, что передозировка любого препарата даёт негативного эффекта больше, чем его недостаток.

Витамины А и Е необходимы нашему организму, особенно нуждаются в них дети. Ретинол (название витамина А) принимает участие в развитии малыша еще до его рождения – способствует крепкому иммунитету, помогает плаценте расти вместе с плодом и настраивает правильную работу внутренних органов мамы. Производится он из бета-каротина в тонком кишечнике. Витамин Е (токоферол) заботится о регенерации клеток, помогает снять воспаление тканей и органов. Этот антиоксидант полезен для сердца и необходим мышцам. Токоферол жирорастворимый, основные запасы его находятся в жировой ткани нашего организма.

Витамины А и Е необходимы ребенку еще в период вынашивания

Чтобы точно понимать, зачем ребенку нужны витамины А и Е, стоит подробнее рассмотреть их свойства. Кроме того мы выясним, в каких продуктах достаточно этих веществ, как правильно их употреблять, чтобы повысить эффективность.

Польза витамина А

• способствует хорошему зрению;
• восстанавливает слизистые оболочки дыхательных путей, желудка, кишечника;
• принимает участие в активизации роста костей;
• нормализует работу пищеварения;
• поддерживает иммунитет, снижает вероятность вирусных заболеваний;
• необходим в качестве стимулятора и регулятора гормональной деятельности организма.

Поддерживать нужный баланс витамина А в организме можно, если регулярно употреблять в пищу продукты, в которых он присутствует. Список довольно длинный:

• овощи: морковь, тыква, брокколи, щавель, сельдерей, помидоры;
• фрукты: апельсины, мандарины, манго, абрикосы;
• молочные продукты: сливки, молоко, сметана, творог, сыр и сливочное масло;
• печень – трески, говяжья, куриная, свиная;
• икра кеты;
• рыбий жир (подробнее в статье: жидкий рыбий жир для детей).

Витамин А можно найти в большом количестве продуктов

Важно: при термообработке продуктов из них уходит почти 15% этого вещества. Чтобы усилить усвояемость оставшейся части, желательно добавлять в блюда продукты, богатые витамином Е.

Польза витамина Е

Токоферол в капсулах часто назначают женщинам, особенно в период беременности, но нужен он и малышам. Наравне с аскорбиновой кислотой это вещество помогает организму быстрее справиться с вирусными заболеваниями, простудами. Назначается препарат в качестве иммуномодулирущего средства, а также используется в составе терапии, направленной на повышение массы тела грудничков, вес которых ниже стандартных показателей.

Если превысить норму, возможны побочные явления:

• тошнота, рвота;
• диарея;
• головная боль и упадок сил;
• изменение гормонального фона;
• падение зрения.

Однако при грамотном подходе это вещество не вызовет проблем со здоровьем. Чтобы пополнить запасы витамина Е в организме, не беспокоясь о регулярном приеме капсулы или таблетки, можно ввести в свой рацион такие продукты:

• абрикосы – свежие и сушеные, облепиху, шиповник;
• рыбу: сельдь, лосось, судак;
• говядину и говяжью печень;
• орехи и бобовые;
• яйца;
• молоко, сметану;
• нерафинированное растительное масло;
• пророщенные зерна пшеницы или других злаковых.

Если постоянно употреблять рекомендуемые продукты, можно не принимать витамин Е в синтетическом виде

Как и ретинол, это вещество только частично устойчиво к термообработке, а в готовом блюде его гораздо меньше, чем в сыром. Еще меньше токоферола в продуктах, которые подвергались длительному хранению, поскольку он исчезает под воздействием света и воздуха.

Правила применения

Согласно последним исследованиям ученых, современного ребенка очень трудно в полной мере обеспечить витаминами, если рассчитывать только на рациональное питание. Сбалансированное на первый взгляд меню в итоге может привести к дефициту полезных веществ в 20, а то и 30%.

Обеспечить организм ребенка необходимым количеством витаминов А и Е можно с помощью фармацевтической продукции. Однако важно понимать, что детские препараты отличаются от «взрослых» дозировкой. Форма выпуска не имеет значения – можно использовать витамины в каплях, в виде таблеток, в капсулах. Обычно производитель снабжает детские препараты специальным дозатором – пипеткой, мерной ложкой, поэтому отмерить нужное количество несложно.

Когда и как лучше предлагать ребенку витамины, какую дозу можно давать малышу в зависимости от его возраста? Почти любые витамины эффективнее усваиваются до 2 часов дня – после пробуждения обмен веществ наиболее активный. Если речь идет о грудничке, капли можно давать ребенку вместе с молоком во время утреннего или дневного кормления.

При помощи дозатора отмерить нужную дозу витаминов совсем просто

Витамин А

Разные производители используют различные единицы расчета – миллиграммы, микрограммы или МО (международные единицы). В таблице указаны все варианты стандартной дозы препарата применительно к возрасту малыша. Однако педиатр может назначить иной вариант приема и другую дозировку – профилактическую или лечебную. При этом родители обязаны изучить инструкцию к применению, перед началом терапии.

Витамин Е

Токоферол можно давать новорожденным – он продается не только в капсулах, но и в масляном растворе. До ½ года доза этого препарата – один раз в сутки по 5 капель (3 миллиграмма). Детям постарше уже нужно давать 4 миллиграмма. Эта порция остается актуальной, пока малыш не достигнет 2-3 лет. Педиатры рекомендуют принимать этот витамин до еды.

Масляный раствор витамина Е можно давать и новорожденным

Витамин Е для детей иногда выпускается в виде жевательных пастилок или в капсулах. Последние подходят дошкольникам, которые уже могут без труда проглотить капсулу.

Чем грозит нехватка витаминов?

Дефицит витаминов или гиповитаминоз – опасное состояние для организма ребенка. Возникает оно нечасто, однако нужно уметь замечать нетипичные проявления поведения малыша и вовремя обращаться к специалисту. Чего не хватает в организме ребенка? Какие симптомы могут свидетельствовать о гиповитаминозе витаминов А и Е? Рассмотрим эти признаки и способы их определения подробнее.

Дефицит витамина А

Ретинол умеет сохраняться в тканях – при несистематическом поступлении организм самостоятельно отрегулирует его баланс. Иногда нехватка этого вещества настолько значительна, что организм начинает сигнализировать о проблеме. Витамин А для детей необходим, убедиться в том, что ребенок его недополучает можно по некоторым признакам:

• Показатели роста и веса малыша ниже нормы.
• Ребенок часто болеет, в зоне риска – верхние дыхательные пути и ЖКТ.
• Кожа сухая, шелушащаяся, возможны трещины на пятках. На животе, коленях, ягодицах появляются воспаленные участки кожи, малыш жалуется на зуд.

Сухость кожи ребенка может быть связана с дефицитом витамина А

• Волосы становятся сухими, не блестят и выпадают.
• Слизистые оболочки (рот, внутренние поверхности век, носовые пути) выглядят нездоровыми – появляются эрозии, гнойники.
• Нарушается правильная работа слезных каналов, появляется «синдром сухого глаза» – исчезает блеск, глаза чешутся и пекут. Возможны частые глазные инфекции, в частности, конъюнктивит. В раннем младенчестве дефицит витамина А может стоить малышу зрения – роговица истончается, что приводит к прободению глазного яблока.

Обычно ретинол обязательно назначают только тем детям, кто часто болеет и отстает в развитии. В остальных случаях рекомендации доктора могут быть иными.

Недостаток витамина Е

Витамин Е обязателен к применению ребенку только в случае, если есть показания. Обычно педиатр назначает ряд обследований: анализы крови, мочи, которые наиболее точно высветят проблему. Это необходимо, поскольку внешние симптомы – сухость кожи, плохой сон и аппетит, повышенная возбудимость, могут свидетельствовать как о нехватке этого витамина, так и о гиповитаминозе в целом (см. также: что делать, если у ребенка в 5 лет сухая кожа ?).

Плохой аппетит у ребенка может быть связан с дефицитом витамина Е

Прежде чем давать рекомендации, хороший врач задаст вопросы родителям об обстоятельствах рождения ребенка – был ли он доношен, не было ли родовых осложнений. Если перед ним младенец до года, педиатр выяснит, на естественном или искусственном вскармливании малыш, а также проверит степень зрелости родничка. Некоторые препараты способствуют быстрому закрытию у детей отверстия в черепной коробке, что не всегда желательно. Кроме того, важными факторами являются:

• масса тела ребенка;
• вероятность малокровия;
• генетические заболевания крови;
• болезни глаз;
• другие индивидуальные особенности маленького пациента.

Педиатры утверждают, что грудной ребенок сполна обеспечивается витамином Е из молока матери. Однако кормящая женщина должна особое внимание уделять своему питанию – следить, чтобы ее меню было разнообразным и сбалансированным. Искусственные смеси также обогащены витаминами, необходимыми для правильного развития младенца. Обычно требуется лишь пересмотреть питание матери и ребенка, чтобы обезопасить малыша от возможного гиповитаминоза.

Если доктор решил назначить витамин Е, он должен предупредить об особенностях приема этого препарата. В частности, медикамент нельзя принимать вместе с железосодержащими средствами, иначе ни один из них не выполнит свою функцию. Нужно выдержать промежуток в 2 часа между приемом того и другого.

Если мама правильно питается, грудное молоко покрывает дефицит всех витаминов

Есть ли переизбыток?

В редких случаях может возникнуть гипервитаминоз, особенно если принимать витамины бесконтрольно. Чем опасно это состояние и каковы его характерные особенности? Переизбыток ретинола (витамина А) может проявляться довольно опасными симптомами:

• гидроцефалией (увеличением размеров черепной коробки за счет накопления жидкости);
• набуханием родничка, а также его пульсацией;
• тошнотой, повышенным мочеиспусканием, сыпью и потливостью.

Гипервитаминоз Е характеризуется общей слабостью, головокружением и тошнотой. Кроме того, возможны и другие симптомы:

• кровоизлияние в сетчатку глаза;
• диарея;
• снижение иммунитета;
• повышение артериального давления;
• нарушение работы нервной системы.

Как видите, недостаток витаминов А и Е опасен в той же мере, сколь и переизбыток их. Вопрос о дополнительном приеме медикаментов стоит решать только с доктором. Именно специалист скажет, надо ли ребенку проходить курс лечения и какова оптимальная дозировка витамина. Помните, что хорошие родители обязаны принимать взвешенные решения по вопросам, касающимся здоровья их ребенка.