Витамин фосфор для чего полезен для детей
Обменные процессы в организме ребенка во многом зависят от баланса микроэлементов. Необходимое количество микроэлементов и правильное их сочетание станет залогом крепкого здоровья малыша, его активного роста и развития.
Значение фосфора для развития
Фосфор необходим детскому организму для нормального формирования костей и зубов. Кроме того, этот микроэлемент способствует росту клеток, обеспечивает нормальную работу почек. Плюс ко всему именно фосфор нужен организму для усвоения получаемых извне питательных веществ с последующим их преобразованием в энергию для роста и развития.
Количество фосфора (Р) в организме оказывает влияние и на работу нервной системы ребенка, на процесс усвоения жиров и белков, обмен веществ.
В организме взрослого человека в среднем содержится до килограмма фосфора в мышцах, костях, клетках мозга. Количество это меняется в зависимости от входящих в рацион продуктов питания.
В большей части процессов Р в организме ребенка «сотрудничает» с кальцием, особенно когда это касается процесса распада углеводов. В «команде» с остальными элементами фосфор способствует обогащению организма энергией для биосинтеза и мышечных сокращений. Другими словами, фосфор вместе с кальцием — важнейшие элементы, необходимые для нормального роста и развития ребенка.
Как фосфор усваивается организмом?
Чтобы фосфор в организме выполнял свою роль исправно, он должен сочетаться с кальцием. Именно поэтому, планируя меню на основе продуктов с фосфором, в него обязательно нужно включать и продукты с кальцием.
Дефицит и недостаток фосфора: признаки и последствия
Даже небольшой недостаток Р в организме может привести к развитию остеопороза костных тканей, ребенок станет вялым, его интеллектуальная деятельность снизится. Также признаками недостатка фосфора в организме могут стать:
- головные боли;
- кратковременные потери памяти;
- сонливость;
- слабость;
- снижение уровня познавательной деятельности.
Если своевременно не диагностировать недостаток фосфора и не принять меры по его восполнению в организме ребенка, то симптомы приобретут хронический характер. Более того, к списку могут добавиться боль в костях, раздражительность, тревожность и усталость даже при минимальных нагрузках. В отдельных случаях дефицит фосфора может проявляться перебоями с дыханием и онемением конечностей.
Не менее опасным является и переизбыток этого микроэлемента в организме ребенка с очевидным нарушением фосфорно-кальциевого баланса. В этом случае происходит накопление вещества в костях и тканях, что приводит к сбоям в работе нервной системы, почек и костей.
Последствием переизбытка фосфора может стать замедленный процесс всасывания кальция в организме, а также неправильная работа паращитовидных желез, что приведет к проблемам с работой сосудов, а со временем – к железодефицитной анемии и образованию камней в почках.
Продукты как натуральные источники фосфора
Малыши в первый год жизни получают достаточно кальция и фосфора вместе с грудным молоком. На искусственном вскармливании дети также получают адаптированные под грудное молоко молочные смеси с входящими в состав витаминами и микроэлементами.
После года в рацион ребенка обязательно нужно будет включить натуральные продукты, богатые фосфором и кальцием, среди которых молочная продукция, а бесспорный фаворит — овсяная каша. Кроме того, хорошими источниками фосфора являются морепродукты, рыба, яйца, печень, яблоки, бобовые, капуста и огурцы, сухофрукты, зеленый горох и сельдерей.
Естественно, что для удовлетворения суточной потребности детского организма в кальции и фосфоре исключительно натуральных источников будет недостаточно. На помощь придут специальные витамины для детей, обогащенные фосфором и кальцием.
Профилактика недостатка кальция и фосфора
Для профилактики недостатка этих микроэлементов ребенок должен получать сбалансированное питание, поддерживающие нужный баланс витамины, адекватные своему возрасту физические нагрузки.
Витамины для детей могут иметь разную форму выпуска, состав, обладать или не обладать вкусовыми качествами. Наиболее эффективными считаются варианты с шипучками.
Выбирая комплексы, следует отдавать предпочтение только проверенным препаратам, подходящим для определенного возраста и включающим, помимо кальция и фосфора, дополнительные элементы, например магний. Витамины, в состав которых включен только кальций, хуже усваивается организмом, могут иметь побочные эффекты.
Особенно важно подобрать правильные витамины с кальцием в период активного формирования у детей зубов и скелета. Продолжительность курса поможет определить врач. Как правило, для профилактики хватает приема до двух месяцев в год.
Витамины для детей с кальцием и фосфором
- «Кальций Мишки» — яркие пастилки, специально предназначенные для малышей в период роста зубов и костей. В состав входят витамин D, кальций и фосфор, обеспечивающие нормальный процесс роста.
- «Кальцинова» — проверенные эффективные витамины с содержанием фосфора и кальция, а также ряда дополнительных элементов, таких как А, D, В6 и аскорбиновая кислота.
- «Витамин А+D3» — капли, легко растворяемые в жидкости или еде, могут применяться для детей с трех недель жизни.
Не забывайте, что перед тем как выбирать витамины и самостоятельно ставить диагноз ребенку о нехватке или избытке каких-либо микроэлементов, необходимо проконсультироваться с педиатром.
Источник
Для детского организма необходим правильный баланс всех витаминов и микроэлементов. Идет активное развитие костей, а значит, крайне необходимы кальций и фосфор. К сожалению, не всегда эти вещества можно в достаточном количестве получить из пищи. Но давать такие витамины самостоятельно нельзя – только после разговора с врачом и обследования.
Некоторые симптомы недостатка фосфора родители могут заметить сами. Главное – избегать передозировки. Для этого строго контролируйте дозировку, не оставляйте витамины на видном месте. Очень важно обеспечить организм малыша всем необходимым. Включите продукты, богатые этими веществами, в еженедельный рацион детей.
Фосфор и кальций
Наш организм устроен очень сложно. Например, фосфор может быть очень полезен, если сосуществует в организме в балансе с кальцием. А если его слишком много, а кальция мало, то самочувствие резко ухудшается. У детей потребность в сбалансированном питании очень велика, ведь их организм еще только начал свое «строительство».
Фосфор вместе с кальцием влияет на состояние костей, суставов, зубов. Кроме того, от нормального количества фосфора зависит правильное функционирование нервной системы, работа мозга. Его редко прописывают детям как самостоятельное вещество. Чаще комплексные витамины содержат нужную суточную норму фосфора и кальция.
Такие витамины прописывают малышам от 2 лет. До этого они получают фосфор из материнского молока, и его уровень сохраняется нормальным еще долго. Нужно помнить, что фосфор необходим человеку для пищеварения, участвует в распаде углеводов. Необходимо дополнять его кальцием, иначе произойдет дисбаланс.
Симптомы недостатка фосфора
Недостаток микроэлемента выражается очень ярко, особенно у детей. При этом взрослые все симптомы могут списывать на хроническую усталость. В период длительного дефицита фосфора характерно следующее:
- снижение интеллектуальных способностей;
- вялость, сонливость;
- головные боли;
- носовые кровотечения;
- боль в костях;
- частые онемения конечностей;
- обмороки.
Самым страшным последствием хронического дефицита фосфора становится остеопороз. Существует мнение, что это болезнь пожилых людей, но не это совсем так. Остеопорозом болеют и молодые люди, и маленькие дети. Это очень неприятное заболевание, вызывающее сильные боли в суставах, проблемы с костями.
Как правильно принимать
Витамины с фосфором для детей от 2 лет прописывают достаточно часто. Они выпускаются в форме жевательных конфеток или сиропа. Нормальная пропорция фосфора и кальция – это 1:1,7. Такая форма выпуска сама удобная для малышей. Витамины нельзя принимать постоянно – в соответствии с рекомендациями врача делается перерыв.
Для детей от 4 лет и старше выпускаются таблетки или капсулы. Часто комплексные витамины такого типа бывают на масляной основе. Лучше всего принимать их весной и осенью, чтобы подготовить организм малыша к зимнему сезону.
Природные источники фосфора
В природе это вещество встречается достаточно часто. Его можно получать из следующих продуктов:
- рыба;
- грецкие орехи, фундук;
- клубника;
- яйца;
- молочные продукты;
- говяжья печень;
- гречка, овсяная крупа.
Содержание микроэлемента тут не так велико, как бывает необходимо для растущего организма. Но, конечно, нельзя рассчитывать только на аптечные витамины. Включите в рацион ребенка эти полезные продукты. Они содержат не только фосфор, но и целый ряд других микроэлементов и питательных веществ.
Передозировка: симптомы и последствия
Очень распространенная проблема переизбытка фосфора — болезни почек. Если малыш (или взрослый) ест слишком много мяса и рыбы, то фосфор накапливается в тканях. Происходит дисбаланс. Кальций создает необходимые полезные соединения, но доля фосфора слишком высока, и кальция просто не хватает. Это вредит всему организму.
Накопление фосфора в почках ведет к образованию камней, проблемам с мочеиспусканием. Параллельно страдает нервная система, начинаются расстройства сна, настроения. Если такие симптомы появились у детей, то необходимо провериться у врача.
Лечение
В первую очередь это симптоматическое лечение. Назначаются лекарства с кальцием, который быстро связывает фосфор. Все зависит от того, насколько повреждены почки и мочевыделительная система. Обычно лечение концентрируется именно на этой области.
Редки случаи возникновения резкой передозировки, аллергической реакции. Тогда родителям следует внимательно пересмотреть рацион малыша. На время исключаются все продукты, содержащие фосфор. Обычно нормализация баланса микроэлементов наступает через 1-2 месяца.
Источник
Одним из главных биологических макроэлементов, без которого не происходят реакции, служит фосфор, химический элемент, обозначаемый — Р, находится в клетках в форме орто- и пирофосфорной кислот, это составляющая нуклеиновых кислот, ферментов а так же других полезных макроэлементов. Эта статья поможет разобраться, зачем он нужен и в каких продуктах содержится фосфор.
Роль и значение фосфора для организма человека
Главные задачи фосфора – обеспечить естественный рост костей и зубов и поддержка целостности данных тканей всю жизнь. Этот элемент располагается процентов на восемьдесят в минеральной части зубов и костей, остальная концентрация распределяется в мышечных тканях, в органах и жидкостях человеческого тела.
Фосфор для детей жизненно необходим. Его потребность на нужды детского организма гораздо выше, чем у взрослых. Макроэлемент, работающий вместе с другими элементами, и вырабатывает энергию для клеток. Переизбыток, как и дефицит, сказывается на здоровье.
Детский организм нуждается в активном строении костей. В этом ему помогает фосфор. Когда ребенок испытывает дефицит этого элемента, то начинает страдать скелет. В раннем возрасте может проявиться рахит, у детей постарше может наблюдаться остеопороз и деформация костей. Ребенок может перестать расти вверх.
Также не стоит забывать, что дефицит фосфора приводит к понижению интеллектуального развития. Падает работоспособность. Ухудшается память, появляется утомляемость. Ребенок может жаловаться на головные боли. Важно заметить, и понять, почему ребенок стал спокойным и тихим. Недостаток элемента приводит к явной апатии. Если вовремя не начать коррекционные мероприятия по восполнению этого необходимого вещества, то можно получить необратимые последствия в работе нервной системы.
Фосфор для зубов в любом возрасте необходим. Но в детском – эта потребность выше, чем у взрослого человека. Объясняется это особенностями анатомии и физиологии. Активный рост мышц, костей и зубов, все это требует изрядной дозы витаминных и питательных веществ, а так же минералов, которые идут на построение всех этих тканей. Польза фосфора безусловна – помогать в процессе роста костных тканей и укрепления зубных эмалей.
Макроэлемент нужен для работы всего организма человека. При некоторых заболеваниях он играет важную роль, например фосфор при диабете улучшает основной показатель этой болезни, процесс регулирования уровня сахара.
Функции фосфора в организме заключаются в образовании специальных ферментов. Интенсивная работа в процессе жирового обмена, помогает производить и расщеплять гликоген и крахмал. Макроэлемент помогает процессу мышления. Двигательная активность не возможна без него, потому что мышцы не могут сокращаться без фосфорных соединений. Главное для организмов – это дыхательная функция и переваривание, которое тоже происходит благодаря этому элементу.
Значение фосфора невозможно переоценить. Данный макроэлемент формирует высокоактивные соединения, такие как, лецитин. Он потребляется в большой массе при очень сильных психических, эмоциональных и физических нагрузках.
Соединения, где присутствует фосфор необходимы для:
- Защиты клеток;
- Хранения и передачи ДНК;
- Для роста и деления клеток;
- Поддержки кислотного и щелочного баланса;
- Запуска механизма для получения активной формы витаминов.
Важную роль он играет в получении оптимального состава крови.
Популярные продукты с высоким содержанием фосфора
Продукты питания — это основные источники фосфора. Продукты богатые фосфором находятся и в зернах растений и в зелени, и в продуктах мясных и молочных. Больше всего его в молочных продуктах, в мясе, рыбе, яйцах, в бобовых и злаковых культурах, во фруктах. Находится этот элемент в чае и соке.
Для хорошего усвоения нутриента необходим кальций.
Сведения о концентрации продуктов с высоким содержанием фосфора можно увидеть в таблице.
Таблица содержания фосфора в продуктах питания
№ | Продукт | Содержание на 100 граммов продукта, мг | № | Продукт | Содержание на 100 граммов продукта, мг |
---|---|---|---|---|---|
1. | Сушеные грибы подберезовики | 1700 | 2. | Семена тыквы | 1230 |
3. | Отруби пшеничные | 1170 | 4. | Зерна пророщенной пшеницы | 1080 |
5. | Мак (семена) | 890 | 6. | Черный чай | 810 |
7. | Сухое молоко | 780 | 8. | Кунжут (семена) | 710 |
9. | Какао (порошок) | 660 | 10. | Семечки подсолнечника | 650 |
11. | Горчицы (семена) | 640 | 12. | Соя (бобы) | 590 |
13. | Кешью | 590 | 14. | Орех, бразильский | 580 |
15. | Икра осетра | 580 | 16. | Твердый сыр | 580 |
17. | Орехи кедровые | 570 | 18. | Тмин | 550 |
19. | Сардины (консервы в масле) | 510 | 20. | Фисташки | 480 |
21. | Фасоль | 470 | 22. | Кориандр | 470 |
23. | Орехи, миндаль | 460 | 24. | Желток яичный | 460 |
25. | Сардины в томатном соусе | 430 | 26. | Камбала | 410 |
27. | Арахис | 380 | 28. | Чечевица | 380 |
29. | Овес | 370 | 30. | Горох | 360 |
31. | Шпроты (консервы в масле) | 340 | 32. | Ячневая крупа | 330 |
33. | Грецкие орехи | 320 | 34. | Печень (говядина) | 310 |
35. | Рис | 310 | 36. | Перловка, крупа | 310 |
37. | Брынза | 300 | 38. | Тунец | 270 |
39. | Судак | 220 | 40. | Свинина | 210 |
41. | Фундук | 210 | 42. | Карп | 210 |
43. | Треска | 205 | 44. | Баранина | 200 |
45. | Семга | 195 | 46. | Творог | 170 |
47. | Курица | 160 | 48. | Чеснок | 145 |
49. | Кефир | 140 | 50. | Изюм | 115 |
51. | Кукурузная крупа | 100 | 52. | Йогурт | 93 |
53. | Молоко | 92 | 54. | Петрушка, зелень | 90 |
55. | Макароны | 85 | 56. | Щавель | 83 |
57. | Шпинат | 82 | 58. | Чернослив | 68 |
59. | Инжир | 66 | 60. | Брокколи | 64 |
61. | Лук репчатый | 61 | 62. | Картофель | 59 |
63. | Морковь | 52 | 64. | Капуста морская | 52 |
65. | Авокадо | 51 | 66. | Капуста цветная | 51 |
67. | Фасоль спаржевая | 51 | 68. | Фенхель | 49 |
69. | Хурма | 41 | 70. | Свекла | 41 |
71. | Огурцы | 39 | 72. | Малина | 39 |
73. | Киви | 34 | 74. | Персик | 34 |
75. | Белокочанная капуста | 34 | 76. | Вишня | 31 |
77. | Смородина черная | 33 | 78. | Томаты | 29 |
79. | Слива | 29 | 80. | Абрикос | 28 |
81. | Лук зеленый | 26 | 82. | Лимон | 26 |
83. | Апельсин | 24 | 84. | Лесная земляника | 23 |
Суточная потребность
Суточная потребность фосфора зависит от возрастных особенностей, массы тела, интенсивности работы и самочувствия человеческого организма. Поэтому, в среднем нормы данного вещества должны составлять:
- Грудные дети до пяти месяцев: 110 миллиграммов;
- Полугодовалые и дети до одного года: 280 миллиграммов;
- Дети от одного года до трех: 480 миллиграммов;
- Дети от четырех до девяти лет: 530 миллиграммов;
- Десять — восемнадцать лет: 1150 миллиграммов;
- Люди старше восемнадцати:1000 миллиграммов;
- Беременные и кормящие женщины: 1200 миллиграммов;
- Люди с большими нагрузками: от 1400 до 2000 миллиграммов.
Дефицит минерала причины, симптомы, последствия
Недостаток фосфора в организме – нечастое явление. Он поступает вместе с едой обычно в достаточном количестве. Но, время от времени наблюдается нехватка.
Наблюдается дефицит фосфора при сахарном диабете в осложненном виде. При нехватке солнечного витамина D, сбоях в работе щитовидки, обменной системы, в случаях заболеваний желчевыводящих путей, заболеваниях печени, затянувшиеся болезни, гормональные изменения, которые идут в процессе вынашивания ребенка, переломы, длительный прием мочегонных средств – так же влияют на концентрацию макроэлемента. Факторы, сказывающиеся на дефиците макроэлемента в организме – это зависимости: алкогольная и наркотическая, передозировка или постоянный прием напитков с газом, систематический прием консервированной пищи.
Неграмотное составление рациона питания, при котором мы получаем или не получаем нужный макроэлемент, злоупотребление жесткими диетами, где одни продукты усиленно выводят фосфор, и переполняют избыточно организм другими соединениями, такими как барий, алюминий, магний и кальций. Сбалансированное меню должно быть с определенным количеством белков, жиров, углеводов, которое обеспечит нормальный уровень элемента.
От этого уровня зависит работоспособность человека, его утомляемость и перепады настроения. Макроэлемент повышает или понижает интерес к окружающему. При дефиците элемента может случаться появление тревожности, забывчивости. Депрессивное состояние, раздражительность на определенные действия – тоже результат этой дисфункции. Головные и суставные боли, потеря аппетита, онемение и дрожание ног и рук, даже дистрофия сердечной мышцы – последствия понижения уровня фосфорных соединений. Признаки нехватки фосфора могут проявиться в виде пародонтоза, остеопороза. В детстве таким признаком может служить рахит.
Последствия дефицита может быть и низкая сопротивляемость организма к инфекционным болезням, частые простуды.
Избыток фосфора причины признаки гиперфосфатемии
Переизбыток фосфора в организме связан с повышенной концентрацией фосфатов в крови. Этот переизбыток известен как заболевание гиперфосфатемия. Основная причина — проблемы с почками. Если этот парный орган работает не правильно, то возникает переизбыток фосфорных соединений. Такая патология может возникнуть при большом количестве в рационе питания белковой пищи или продуктов, насыщенной фосфатами. Готовые продукты, с маркировкой Е 338 – Е 343 – это подкислители, фиксаторы красителей, не должна быть в вашем рационе при диагнозе гиперфосфатемии. Они содержатся в консервированных, копченых и молочных продуктах, газированных напитках, сгущенном молоке.
Накоплению фосфатов так же может послужить рабочая деятельность на вредном производстве, отравления производными фенола и бензола, солями тяжелых металлов.
Причиной передозировки фосфора, может стать и онкологические заболевания.Последствия переизбытка фосфора в организме различны и зависят они от концентрации накопленного фосфора, отравление может закончиться и летальным исходом.
Могут быть при передозировке макроэлемента в организме и такие последствия:
- Рвотные позывы;
- Колющая боль в эпигастрии;
- Нарушенный метаболизм;
- Нарушения нервной системы;
- Появление остеопороза;
- Наблюдаются параличи;
- Заболевания сосудистой системы;
- Анемия;
- Дистрофии печени;
- Кровоизлияния;
- Некрозы.
Важно вовремя прийти к доктору, который правильно назначит курс лечения.
Фосфор в медицинских препаратах
Для необходимой дневной нормы, которая не всегда пополняется из пищи, необходимо принимать медицинские препараты. Витамины с фосфором нужны при его дефиците. Это особенно актуально для беременных и кормящих.
Для лечения гипофосфатемии – нехватки фосфора в крови назначают препараты с фосфорсодержащими элементами: кальция глицерофосфат, фосфоколин, фитин, АТФ-лонг. Фосфор есть в витаминных и минеральных комплексах таких как «Комплевит», «Центрум», «Авитон классический», «Кальцинова», «Артромакс».
Важно посоветоваться с врачом, который назначит те или иные фармакологические препараты: таблетки, витамины или другие лекарства.
Источник