Витамины омега 3 чем они полезны
Жирные кислоты являются необходимым элементом для активной работы организма, поэтому знать, в чем содержится омега-3, полезно для поддержания здоровья в хорошем состоянии. Для нормального функционирования внутренних органов необходимо регулярно употреблять продукты, содержащие это вещество.
Полезные свойства омега-3
Жирные кислоты обладают рядом важных качеств, которые благоприятно воздействуют на многие органы и функции человеческого организма. Без омега-3 невозможна адекватная работа мозга, сердца, иммунной системы, органов зрения.
Сердце
Пищевые продукты и пищевые добавки, содержащие омега-3 кислоты, оказывают разностороннее воздействие на здоровье. Они помогают поддерживать нормальный уровень ЛПВП, одновременно снижая концентрацию плохого холестерина — ЛПНП и триглицеридов.
Слишком высокая концентрация триглицеридов, часто встречающаяся у людей с избыточным весом, может быть опасна для здоровья, поскольку значительно увеличивает риск возникновения болезней сердца и сосудов. Например, инфаркта миокарда.
Мозг
Омега-3 кислоты имеют огромное значение для функционирования отделов мозга. Докозагексаеновая кислота (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) играют важную роль в организме.
60% коры головного мозга состоит из ДГК, что особенно важно в начале жизни плода (профилактика дефектов нервной трубки). Исследователи даже предполагают, что женщины, которые потребляют этот тип жирных кислот во время беременности, рожают более крупных и здоровых детей с более развитым мозгом и нормальным зрением..
Однако в случае беременных женщин и детей в возрасте до 7 лет следует соблюдать осторожность в отношении загрязнения тяжелыми металлами. Если нет уверенности в происхождении рыбы и рыбьих жиров, которые могут содержать, лучше отказаться от ее чрезмерного употребления.
В свою очередь, ЭПК выгодно на более поздней стадии развития. Кислота улучшает кровоснабжение мозга и помогает в передаче нервных импульсов. Например, у детей, чья диета богата омега-3 кислотами, наблюдается лучшее развитие и большая подвижность, чем у не потребляющих эти жиры их сверстников.
грецкие орехи
Зрение
Омега-3 являются строительными блоками клеточных мембран, и в сетчатке глаза наблюдается наиболее высокая концентрация этого типа жирных кислот. Также в процессе регенерации участвует пигмент под названием родопсин, благодаря которому глаза могут функционировать должным образом, например, путем улучшения остроты зрения.
Исследование глаз, проведенное в Институте Уилмера при Медицинской школе им. Джона Хопкинса, показало, что у пожилых людей, в рационе которых содержатся морепродукты, рыба и добавки с омега-3 кислотами, меньше вероятность развития дегенерации желтого пятна (ВДЖП). 15 человек из 1000 страдают от этой болезни в России. Чаще всего заболевание развивается у пациентов старше 65 лет, что приводит к значительной слепоте.
Это еще один аргумент в пользу замены нездоровых жиров и тяжелой диеты средиземноморской кухней, которая богата полиненасыщенными жирными кислотами, такими как омега-6 и омега-3. Наибольшее количество этих соединений содержится в подсолнечном масле, рапсовом масле, морской рыбе, а также в ракообразных, например креветках или антарктическом криле, и пищевых добавках на их основе.
Иммунитет и энергия
Кислоты омега-3 поддерживают иммунную систему и помогают бороться с инфекциями и воспалениями, которые распространены в зимний период.
Жирные кислоты укрепляют иммунитет и предотвращают аллергию.
Дополнительным преимуществом омега-3 является то, что они содержат астаксантин, называемый сильнейшим природным антиоксидантом на земле, который помогает в борьбе со свободными радикалами. Все чаще говорят о его противораковых свойствах.
Астаксантин также влияет на уровень жизненных сил и энергии, поэтому его положительные эффекты будут оценены людьми, ведущими интенсивный образ жизни, в том числе физически активными, например, спортсменами. Этот компонент повышает мышечную выносливость, работоспособность и позволяет быстрее восстанавливать мышцы после интенсивных упражнений.
Настроение
Некоторые ученые говорят, что среди национальностей, диета которых богата омега-3 кислотами, наблюдается более низкая склонность к депрессии. Эти жиры могут также усиливать действие антидепрессантов и быть полезными при лечении биполярного расстройства.
Фертильность
Интересно, что диета, богатая омега-3, может быть полезна для пар, которые ищут ребенка. Эти кислоты участвуют в процессах сперматогенеза. Это значит, что правильно протекает процесс образования и созревания сперматозоидов. Чем больше в рационе мужчины количества омега-3, тем подвижнее и эффективнее сперма, поэтому молодым парам также важно знать, в чем содержится омега-3 и не допускать дефицита этого полезного вещества.
Молодость и здоровье кожи
Исследования подтверждают омолаживающие свойства жирных кислот. Добавление в меню ингредиентов, содержащих омега-3 в составе, замедляет старение, улучшает синтез коллагена, увлажняет, укрепляет и разглаживает кожу.
льняные семена
Омега в еде
Какие кухни богаты омега-3
Как доказали врачи и диетологи, наиболее оптимальным для здоровья, когда речь идет о потреблении ненасыщенных жирных кислот омега, является средиземноморская и японская кухня. Именно на основе этих блюд необходимо моделировать свой рацион, чтобы сделать его максимально здоровым.
В чем содержится омега-3
Чтобы поддерживать в норме запас жирных кислот в организме, необходимо включить в рацион следующие продукты:
- жирная рыба;
- рапсовое масло;
- льняное семя;
- соя, соевое масло и соевые продукты;
- морепродукты;
- суши;
- орешки;
- миндаль;
- водоросли;
- семена тыквы;
- сливочное масло;
- яйца;
- мясо.
Именно эти продукты питания содержат больше всего омега-3 и способствуют укреплению организма.
лучшие источники
где находится омега-3
В какой рыбе больше омега-3
Для поддержания здоровья человеку нужно стараться включать как можно больше рыбных блюд в рацион. Процент содержания жирных кислот наиболее высок в филе лосося, сельди, палтуса, скумбрии, сардин.
Также важно, как готовится рыба. Не рекомендуется жарить ее, потому что таким образом в организм проникают вредные транс-жиры вместо полезных омега-3.
Лучше всего готовить рыбу на пару или запекать в духовке.
Омега-3 полезен для эффективной работы мозговых отделов, поддержания здоровья сосудов и сердца, а также В чем В чем содержится омега-3В чем содержится омега-3омега-3зрения и укрепления иммунитета. Найти жирные кислоты можно в жирной рыбе, масле, мясе, некоторых семенах и орехах.
Источник
Ведущие диетологи уже давно сошлись во мнении, что жирные кислоты омега-3 весьма полезны для женского организма. При нехватке данного микроэлемента организм слабеет, начинают выпадать волосы и портиться кожа, да и эмоциональное состояние ухудшается. В этой статье вы узнаете, почему омега-3 обязательно должна присутствовать в ежедневном рационе.
Виды омега-3
Прежде всего, стоит сказать, что известно четыре типа омега-3:
- Альфа-линоленовая (ALA) — синтезируется в продуктах растительного характера.
- Докозапентаеновая (DPA) — встречается лишь в жирной морской рыбе. Именно она помогает организму вырабатывать другие полезные вещества, а на ее усвоение требуется минимум энергии.
- Докозагексаеновая (DHA) — содержатся в креветках и рыбе, а также в растениях, но в мизерном количестве. Кислота данного типа больше всего полезна для беременных, поскольку помогает бороться с токсикозом, а также оказывает благоприятное влияние на развитие малыша. Ее полезно принимать для профилактики инфаркта, диатеза и других заболеваний.
- Эйкозапентаеновая (EPA) — хороша в борьбе с остеопорозом, используется при гипертонии и менопаузе. Можно найти в мясе, рыбе, овощах и зелени.
Польза омега-3
Мало кого в детстве не заставляли принимать рыбий жир. Дело в том, что данная кислота укрепляет структуру клеточных мембран, что в свою очередь улучшает работу всех внутренних органов. Достаточное количество омега-3 позволяет:
- Улучшить работу мозга, ЖКТ и сердечно-сосудистой системы;
- Нормализовать психологическое и эмоциональное состояние человека, устранить хроническое раздражение и усталость;
- Улучшить состояние давления, что снижает угрозу инсульта;
- Снизить болевые ощущения и воспаления при ревматизме и артрозе;
- Уменьшить уровень холестерина;
- Укрепить иммунную систему и выровнять гормональный фон;
- Усилить способность организма к регенерации, быстрому заживлению ран;
- Снизить вероятность возникновения онкологических заболеваний.
Важность омега-3 во время беременности
Богатые омега-3 веществами продукты особенно рекомендуют женщинам во втором и третьем триместре, поскольку они не только способствуют нормальному развитию ребенка, но и снижают вероятность появления гистоза (опасный тип токсикоза). Кислота также снижает вероятность выкидыша и преждевременных родов. Поэтому, если врач прописал рыбий жир во время беременности — этому совершенно не стоит удивляться.
Омега-3 также помогает:
- Развивать мышечную массу и формировать нервную систему малыша;
- Бороться с аллергией;
- В развитии глаз ребенка;
- Снизить риск появления преэклампсии — повышения давления;
- Уменьшает риск повышения сахара в крови.
Польза для красоты
Рыбий жир невероятно полезен для волос и кожи. Потеря блеска и эластичности локонов, сухость кожных покровов — все это говорит о нехватке витамина А. Омега-3 помогает в нормализации липидного обмена, что предотвращает появление черных точек и угревой сыпи.
Препараты с омега-3 способны замедлить старение. Их также часто употребляют при похудении, поскольку он улучшает обменные процессы организма. При усиленных тренировках рыбий жир нужен для предотвращения истощения мышечной массы.
Признаки недостатка омега-3
Существует несколько явных симптомов, которые говорят о нехватке этого важного элемента в организме:
- Утомляемость и усталость;
- Проблемы со стулом (запоры);
- Перепады настроения — от депрессии до чрезмерной радости;
- Нарушение артериального давления;
- Ухудшение памяти;
- Сухость и шелушение кожи;
- Боли в суставах;
- Ломкость волос и ногтей;
- Лишний вес.
Нормы потребления и чем опасно превышение
Взрослому человеку без контроля со стороны врачей можно принимать не более 3 грамм омега-3 в день в виде биодобавок. Также, 1-2 раза в неделю следует включать в рацион рыбные блюда. Что касается людей, которые имеют какие-либо заболевания, то доза рассчитывается исключительно врачом.
Несмотря на то, что кислота является полезно, передозировка может привести к сильному разжижению крови. Поэтому, если вы страдаете сосудистыми заболеваниями, то лучше не употреблять слишком много омега-3, ведь в этом случае даже при незначительном порезе ущерб может быть существенным.
Продукты с содержанием омега-3
Если вы не желаете принимать омега-3 в виде биодобавок, то обратите свое внимание на следующие продукты:
- Красная икра и морепродукты — крабовое мясо, мидии, устрицы, креветки и др.
- Рыба (свежая и консервированная) — морской окунь, минтай, треска, тунец, форель, лосось.
- Зеленые овощи — шпинат, брокколи, капуста брюссельская.
- Тропические фрукты — киви, манго, папайя.
- Семена льна или испанского шалфея.
- Бобовые — фасоль, турецкие бобы, нут.
- Приправы из трав — мята, тимьян, орегано, базилик.
- Молочные и кисломолочные продукты.
Полезно знать: Льняное масло: его польза, вред, советы по применению
На основе зелени можно приготовить разнообразные салаты и смузи, а также легкий суп. Из фруктов получится вкусный молочный коктейль, а масло из семян льна можно использовать в качестве заправки. Что касается приправ, то их применение безгранично — их можно добавлять в любые блюда.
Продукты или капсулы?
По сути, нет никакой разницы, в какой форме принимать омега-3, главное не превышать дозировку и учитывать возможные побочные эффекты в виде аллергии. Таблетки удобны тем, что содержат в себе суточную дозу, которую просто можно «проглотить» и больше не думать о том, чтобы что-то съесть. К тому же, они выручают в дороге или когда хранить те или иные продукты бывает невозможно.
Однако, многие предпочитают удовлетворять потребность в этом веществе при помощи еды. Продукты обладают собственным сбалансированным составом от природы и помимо омега-3 содержат в себе массу полезных витаминов и микроэлементов.
Оригинал статьи на сайте: https://www.about-you.ru/krasota/omega-3-polza-dlya-zhenskogo-organizma/
Источник
Содержание:
- Нужно ли принимать омега-3 и сколько
- Какие бывают омега-3 и для чего они полезны
- Для чего нужен витамин Д и в каких продуктах содержится
- Как понять, что у вас нехватка витамина Д?
Кажется, все вокруг уже принимают витамин Д и омега-3: и пожилые родители — для сердца и сосудов, и подруга — от симптомов климакса, и сын-студент — от повышенной утомляемости. Может быть, вам тоже нужны капсулы витамина Д и омега-3? А сколько принимать? За рекомендациями конкретно для вас надо обратиться к врачу, а мы расскажем о принятых нормах витамина Д и омега-3, препаратах и продуктах, в которых они содержатся.
Нужно ли принимать омега-3 и сколько
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) — это жиры, которые организм человека не синтезирует самостоятельно, поэтому они должны поступать с продуктами питания. Суточная норма омега-3 — 1–2 г; при беременности, менопаузе, атеросклерозе, диабете, больших спортивных нагрузках — 2–3 г.
Омега-3 — в каких продуктах содержатся:
- в морской рыбе, выловленной в море, а не выращенной в рыбных фермерских хозяйствах. В скумбрии содержится до 50 г омега-3 на 1 кг веса, в сельди — до 30 г на 1 кг, в лососе — до 14 г на 1 кг. Меньше всего омега-3 содержится в мясе тунца, форели, палтуса;
- в куриных яйцах, мясе домашних животных, которые питаются естественными кормами;
- в льняном масле холодного отжима и в семенах льна;
- в семенах чиа;
- в грецких орехах, тыквенных семечках;
- в оливковом и рапсовом маслах;
- в спарже, фасоли;
- в петрушке, укропе, кинзе.
На что следует обратить внимание при выборе препарата омега-3? Прежде всего, на содержание DHA и EPA в капсуле — не менее 500 мг. Это должна быть кишечнорастворимая капсула (чтобы не было отрыжки). Важно и то, из чего сделан препарат (например, содержит рыбу — анчоус, сельдь, макрель, сардина). В качестве консерванта выступает витамин Е.
Капсулу нужно принимать во время или сразу после еды. Мне нравятся препараты фирм SOLGAR, NOW FOODS, CARLSON LAB, NORDIC.
Какие бывают омега-3 и для чего они полезны
Докозагексаеновая кислота (ДГК). Входит в состав головного мозга, клеток глазной сетчатки, спермы, яичек. Играет большую роль в формировании нервной системы младенца.
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). Стимулирует регенерацию клеточных мембран, нормализует механизмы транспорта липидов по кровяному руслу, стимулирует иммунитет.
Альфа-линоленовая кислота (АЛК). Помогает в борьбе со стрессом, плохим холестерином, повышенным артериальным давлением, сухостью кожи, себореей, расслоением ногтей. А также является строительным субстратом для синтеза ДГК и АЛК.
Польза омега-3 для женщин:
- улучшает обмен веществ;
- уменьшает ПМС и симптомы климакса;
- стимулирует память, внимание;
- улучшает репродуктивную функцию;
- снижает риск развития рака женской репродуктивной системы;
- снижает уровень тревожности;
- уменьшает тромбообразование;
- стимулирует развитие головного мозга у плода во время беременности.
Получены убедительные доказательства благоприятного влияния омега-3 ПНЖК на течение целого ряда сердечно-сосудистых заболеваний — в том числе при сердечной недостаточности, нарушениях сердечного ритма. Эти препараты оказывают положительное влияние на комплексное лечение гипертонической болезни. Кроме того, омега-3 замедляют процесс старения и предотвращают развитие возраст-ассоциированных заболеваний.
Эффективность омега-3 ПНЖК подтверждена результатами крупномасштабных клинических исследований. Во многих странах препараты омега-3 вводятся в протоколы ведения пациентов с сердечно-сосудистой патологией.
Для чего нужен витамин Д и в каких продуктах содержится
Очень часто в своей практике встречаюсь с дефицитом витамина Д у детей и взрослых. Дефицит этого витамина наблюдается у 30–50% населения всей планеты. И даже в солнечных странах и городах!
Витамин D помогает бороться со слабостью, вялостью, быстрой утомляемостью и низкой работоспособностью, депрессией. Является средством профилактики инфекционных, сердечно-сосудистых, аутоиммунных, онкологических заболеваний, сахарного диабета, ожирения, переломов и др.
Витамин D в больших количествах содержится: в жирных сортах рыбы и рыбьем жире, в печени трески. В небольшом количестве: в сливочном масле, сыре, печени, молочных продуктах, в желтках яиц, икре.
Для выработки витамина D в коже необходимы УФ лучи типа В длиной 315–280 нм, падающие под определенным углом. Процесс зависит от времени года и суток, а также места проживания (широты) — чем ближе к экватору, тем лучше.
Блокаторы выработки витамина D даже при наличии УФ лучей типа B:
- смуглая/темная кожа;
- использование солнцезащитных кремов;
- покрытие кожи одеждой и использование головного убора;
- любое стекло;
- нахождение в тени;
- облачность, смог;
- север (а Россия северная страна).
Пребывание на солнце даже в жарких странах не является адекватной мерой профилактики гиповитаминоза Д. Это было доказано исследованиями. (См. Национальная программа «Недостаточность витамина D у детей и подростков РФ: современные подходы и коррекции» от 02.2018 г.)
Как понять, что у вас нехватка витамина Д?
Необходимо сдать кровь на 25-ОН.
Интерпретация результатов:
- избыточный уровень — более 100 нг/мл;
- достаточный уровень — 30–100 нг/мл;
- умеренный дефицит — 21–29 нг/мл;
- выраженный дефицит — менее 20 нг/мл.
Пробу Сулковича не используют в связи с ее неинформативностью!
Профилактические дозы витамина D:
- взрослые 2000 МЕ/сут.;
- беременные/кормящие 2000 МЕ/сут.;
- дети 1–12 месяцев 1000 МЕ/сут. (не зависит от вида вскармливания);
- дети 1–3 года: 1500 МЕ/сут.;
- дети 3–18 лет: 1000–2000 МЕ/сут.
Лечебные дозы назначаются индивидуально врачом после получения анализа на 25-ОН.
Меня часто спрашивают, какие препараты витамина Д принимаю я и мои родные. Раньше принимали и Аквадетрим (водная эмульсия) и Вигантол (масляный раствор). Но капли в использовании не очень удобны. В настоящее время мы заказываем на специализированных сайтах препараты в капсулах фирмы NOW FOODS, CARLSON LAB, а для ребенка жевательные таблетки NATURAL FACTORS.
Источник
Сегодняшняя статья будет полностью посвящена жирам, а именно полиненасыщенным жирным кислотам Омега-3. Польза Омега 3 жирных кислот уже неоднократно доказана, много статей написано на эту тему, но я хочу еще раз донести до вас, мои дорогие читатели, важность потребления этих кислот в нужном количестве КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Сегодня я вам расскажу для чего полезно принимать Омега-3, как правильно выбрать Омега-3 жирные кислоты в капсулах, почему их нужно принимать каждый день и многое другое, так что усаживайтесь поудобнее – мы начинаем!
Что такое Омега-3?
Полиненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА-3 (ПНЖК Омега-3) – это три жирные кислоты: декозагексаеновая кислота (ДГК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и альфа-линоленовая кислота растительного происхождения (АЛК). Эти три кислоты являются незаменимыми для человеческого организма, особенно АЛК, так как теоретически ЭПК и ДГК могут синтезироваться из АЛК, но для этого человек должен быть АБСОЛЮТНО здоров, и у него не должно быть дефицита других полезных веществ в организме, что в наше время является практически невозможным. Если этот синтез и происходит, то только лишь 0,1-5% АЛК превращается в ЭПК и ДГК, а это очень и очень мало. Именно по этой причине считается, что все 3 жирные кислоты Омега-3 являются для человека незаменимыми и жизненнонеобходимыми! Но сегодня я все же больше внимания уделю двум из трех жирных кислот — декозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислотам, которые отвечают за многие процессы в человеческом организме.
Источники Омега-3 жирных кислот
- Омега-3 растительного происхождения (АЛК): семена льна, льняное масло, рыжиковое масло, грецкие орехи, зародыша овса, соевые бобы, тофу, шпинат.
- Омега-3 животного происхождения (ДГК и ЭПК): жирные сорта рыбы (лосось, скумбрия, сардина, макрель), консервированный тунец, желтки яиц домашних курей (в яйцах курей, выращенных на птицефабриках, содержание Омега-3 ничтожно малое).
- Омега-3 в капсулах
ВАЖНО!
Растительные источники Омега-3 жирных кислот содержат в большей степени альфа-линолевую кислоту и не содержат ДГК и ЭПК, именно поэтому так важно получать Омега-3 как из растительных источников, так и из животных, ведь Омега-3, содержащиеся в льняном масле, не могут заменить Омега-3 из рыбьего жира.
Размеры суточных порций для восполнения нужного количества Омега-3
Здесь представлен перечень тех продуктов, которые вы должны употреблять ЕЖЕДНЕВНО. Исключение – жирные сорта рыбы, их нужно употреблять 4-5 раз в неделю.
- Орехи (грецкие, миндаль) – 30-35 г
- Льняное/рыжиковое масло – 1 ст.л. либо 1 ч.л. семян льна.
Масло можно либо просто выпить, либо выпить и сразу запить водой, либо заесть ломтиком черного хлеба.
Семена льна можно употреблять следующими способами:
- Разжевать во рту, а не глотать целыми! Само семя имеет твердую оболочку и содержит нерастворимую в воде клетчатку, которая транзитом проходит через весь ЖКТ, очищая стенки желудка от различного мусора и побочных продуктов пищеварения, и непереваренная выходит из организма. Путь пребывания этих семян в желудке довольно короткий, поэтому организм просто не успевает усвоить содержащиеся в нем полезные Омега-3 жирные кислоты.
- Размолоть на кофемолке, растворить в воде и выпить. В перемолотом состоянии вся Омега-3 полностью усвоится организмом.
- Жирны сорта рыбы – 100-120 г (4-5 раз в неделю)
- Омега-3 в капсулах – 1-1,5 г в день.
Если хоть какой-то из вышеперечисленных продуктов вы не потребляете, ваша дневная доза Омега-3 в капсулах должна быть увеличена в 1,5-2 раза.
Суточная норма Омега-3 жирных кислот
Дневная норма Омега-3 зависит от пола, состояния здоровья, питания и образа жизни.
- Для профилактики различных заболеваний и укрепления иммунитета достаточно принимать 1-1,5 г Омега-3 в сутки, разбитых на 2-3 приема.
- Для спортсменов и активно занимающихся фитнесом (3-5 раз в неделю) доза увеличивается до 2 г, разбитых на 2-3 приема.
- Если цель наращивание мышечной массы, то суточная норма составляет 2-3 г, разбитых на 2-3 приема.
- Для тех, кто худеет, дневная норма 3-3,5 г, разбитых на 2-3 приема.
- Для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, суточная норма Омега-3 — 1,5-2 г, разбитых на 2-3 приема.
Если вы принимаете Омега-3 в капсулах, как пищевая добавка к еде, в соотношении 700:1000 мг в день (ДГК:ЭПК соотвественно), то плюс к этому ваш рацион питания должен содержат 4-5 рыбных блюд в неделю по 100-120 г (это примерно 8-10 г Омега-3 жирных кислот). Выходит, что если кушать рыбу и принимать Омега-3 в капсулах (берем по 2 капсулы Солгара с дозировкой 950), то за неделю вы получите в среднем 20 г незаменимых жирных кислот Омега-3.
Если же вы с едой не употребляете никаких источников Омега-3 (не пьете льняное/рыжиковое масло, не кушаете жирную рыбу, грецкие орехи и т.д.), то ваша суточная доза Омега-3 в капсулах должна быть равна согласно вашему ритму жизни (от 1,5 до 3,5 г).
А теперь давайте рассмотрим непосредственно такой вопрос, для чего полезны Омега-3 жирные кислоты для человеческого организма?
Польза Омега-3
Головной мозг
Серое вещество мозга на 60% состоит из жира, и в большей степени наш мозг нуждается именно в Омега-3 жирных кислотах, так как они входят в состав мембран клеток и помогают передавать нервные импульсы от одной клетки к другой, что делает процесс запоминания, хранения и вспоминания нужной информации намного лучше и быстрее. Польза Омега-3 для человеческого мозга просто колоссальная, и с этим не поспоришь.
Если в организме наблюдается дефицит Омега-3 жирных кислот, то происходит изменение состава мембран клеток: мозг использует вместо ЭПК и ДГК менее предпочтительные источники жиров (Омега-6 либо транс-жиры, попадаемые с вредной пищей). Эти жиры не могут выполнять такие же функции и наделять клетки мозга полезными свойствами, и по этой причине «фальшивые» клетки становятся бесполезными. Когда организм идентифицировал ненужные и бесполезные клетки, начинается процесс их уничтожения и утилизации. Со временем эта потеря дает о себе знать в виде снижения интеллектуальных и когнитивных способностей человека, а также его возможности быстро решать поставленные перед ними задачи.
Уже давно доказано, что если будущая мать, будучи беременной, не получает достаточно этих жирных кислот, то ребенок часто рождается либо умственно отсталым, либо его интеллектуальное развитие очень сильно отстает от других детей его возраста. Именно поэтому всем беременным женщинам, а также кормящим матерям ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно принимать Омега-3 жирные кислоты для нормального развития плода и ребенка.
Зрение
Высокое содержание ЭПК и ДГК в сетчатке глаза доказывает необходимость получения Омега-3 жирных кислот ежедневно. Так что, если вы хотите сохранить ваше зрение, а тем более, если у вас уже есть проблемы со зрением, то вам просто необходимо приобрести добавку Омега-3 в капсулах и увеличить потребление продуктов, содержащие эти жирные кислоты.
Сердечно-сосудистая система
Польза Омега-3 для сердечно-сосудистой системы:
- Омега-3 снижают уровень плохого холестерина и триглицеридов, делая кровь менее вязкой, тем самым уменьшая вероятность образования тромбов, инфаркта, инсульта;
- укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичности, улучшая их проходимость;
- снижают кровяное давление.
Нервная система
ЭПК воздействует на выработку серотонина, что помогает человеку избавиться от депрессии и перевозбужденного состояния.
Обмен веществ и похудение
- Ежедневное употребление Омега-3 уменьшает жироотложения и увеличивает сжигание жира на 15%.
- Наблюдается ускорение обмена веществ.
- Увеличивается чувствительность к инсулину за счет замедления прохождения пищевого комка по желудочно-кишечному тракту, а это в свое очередь делает усваивание углеводов медленнее, не вызывая резкого повышения сахара в крови.
- Улучшает транспортировку липидов по кровяному руслу к местам их сгорания.
- Омега-3 способны блокировать синтез плохих простагландинов E2, которые образуются из Омега-6 жирных кислот. Эти простагландины подавляют процесс липолиза и увеличивают окислительные процессы в организме. Вместе с этим Омега-3 синтезируют хорошие простагландины Е3, которые действуют в точности да наоборот: они уменьшает мышечную боль после физических упражнений, сохраняют мышечную массу, а также ускоряют процесс утилизации жира.
Набор мышечной массы
Рыбий жир, в частности ЭПК и ДГК, влияют на синтез белков в мышечной ткани, а также рост самих клеток.
ЭПК и ДГК входят в состав мембран клеток, и когда человек активно занимается в зале с целью наращивания мышечной массы, то ему нужны элементы, из которых и будут строиться его мышцы, так вот как раз Омега- 3 жирные кислоты и являются этими самыми кирпичиками, из которых вы сможете нарастить больше мышц на вашем теле.
Иммунитет
Наверное, одна из самых главных причин, зачем и для чего полезно принимать Омега-3 жирные кислоты, так это повышение иммунитета! Омега-3 — это уникальное вещество, которое позволяет не только нормализовать давление, быть в здравом уме, похудеть или нарастить мышечную массу, но и быть абсолютно здоровым 7 дней в неделю и 365 дней в году! Я не преувеличиваю! Уникальные антиоксидантные свойства Омега-3 помогают людям, часто болеющими простудными заболеваниями, имеющими аллергию, астму, кожные заболевания и др., справляться с их недугами намного быстрее, а в большинстве случаев даже не допускать появления признаков этих болезней.
Употребление ПНЖК Омега-3 является хорошей профилактикой онкологических заболеваний таких, как рак простаты, рак груди, рак ЖКТ и др.
Для регулярно занимающихся спортом употребление Омега-3 является обязательным, так как эти жирные кислоты нейтрализуют работу свободных радикалов, которые больше всего образуются во время аэробных сессий и кардио тренировок (езда на велосипеде, бег, плавание, занятия на степ аэробике, танцы, тренировки по принципу ВИИТ и т.д.).
Для справки
Свободные радикалы – это неполноценные молекулы кислорода, которые имеют один неспаренный электрон, эти клетки стремятся забрать этот недостающий электрон у других здоровых молекул. Когда этот процесс набирает массовости, то большинство клеток организма становится нестабильными и неполноценными, за счет чего клетки перестают выполнять свои функции и теряют связь между собой, что приводит к нарушению нормальных биохимических процессов во всем организме и ускорению процессов старения.
- Так ли полезно запекание в духовке?Чем опасна запеченная рыба?
Польза Омега-3 жирных кислот заключается в защите организма от пагубного воздействия свободных радикалов. Так что, если вы проводите очень много времени на кардио тренажерах, любите танцевать по несколько часов в день, то вашей добавкой №1 должны быть именно Омега-3 жирные кислоты.
А еще ПНЖК Омега-3 повышает выносливость, поднимает общий тонус организма и улучшает усвоение кальция и магния, дефицит которых часто встречается у спортсменов.
Гормоны
- Из Омега-3 жирных кислот синтезируются гормоны эйкозаноиды, которые отвечают за подавления воспалительных реакций и за выполнение своих функций всеми клетками организма.
- Омега-3 контролируют выработку в достаточных количествах мужских и женских половых гормонов, отвечающих за репродуктивную функцию как женщин, так и мужчин.
- Подавляют выработку гормона стресса кортизола, отвечающего не только за плохое настроение, но и за распад мышечной ткани.
Суставы
- Омега-3 снимает воспалительные процессы в суставах.
- Противодействует разрушению и изнашиванию хрящей.
- Улучшает подвижность суставов.
Ну что ж, с полезными свойствами Омега-3 разобрались, и теперь никаких сомнений, я надеюсь, у вас не возникает в необходимости приема Омега-3, как дополнительного источника сил и энергии для вас и вашего организма.
К сожалению, исключительно из еды получить и усвоить нужное количество Омега-3 не всегда представляется возможным, а если честно, то это практически нереально сделать. Именно поэтому прием Омега-3 в капсулах – это хорошая возможность помочь нашему организму все же получать нужное количество этих жирных кислот ежедневно и без лишней головной боли, связанной с поисками экологически чистого лосося или семги, которые бы не содержали антибиотиков, гормоносодержащих препаратов, пестицидов и т.д. Так что сейчас мы плавно переходим к самому важному вопросу: как выбрать Омега-3 в капсулах, чтобы не нарваться на подделку или на некачественную продукцию?
Как выбрать Омега-3?
