Вкусная и полезная еда в пост рецепты
Постные завтраки Постное меню: рецепты постных блюд для завтрака Каша постная Постные вареники Постная запеканка Постная пицца Постные блины | Постные салаты Рецепты вкусных салатов для постного стола |
Первые блюда Постные супы: постный борщ, постные щи и рассольники, суп из чечевицы и фасоли, овощные и грибные постные первые блюда Постный борщ Постные щи Гороховый постный суп Постный овощной суп Постный крем-суп Постный суп из чечевицы Суп фасолевый постный Грибной постный суп Рассольник постный Суп из нута постный Гаспачо | Вторые блюда Основные горячие блюда в пост: постные котлеты, плов, блюда из грибов и овощей, другие вкусные постные блюда Рецепты постных котлет Постный плов Постные блюда с грибами Постные блюда из овощей |
Постный соус Постные соусы и заправки к различным блюдам постного стола | Постные десерты Десерты и сладости к постному столу |
Постная выпечка Хлеб, пироги и пирожки, блины, печенье, торты – постные рецепты Постное печенье Постные пироги Постные пирожки Постные блины Хлеб в пост Постные торты | Постное тесто Рецепты постного теста по видам: с дрожжами и без, слоёное, песочное и заварное, тесто для пирожков и вареников… Постное тесто для пирожков Тесто дрожжевое постное Постное бездрожжевое тесто Постное слоеное тесто Постное песочное тесто Постное заварное тесто Постное тесто для вареников Постное тесто для пирога |
Рыба в пост Постные блюда из рыбы: запеченная рыба, рыбные котлеты, рыбные супы, другие рыбные блюда | Рецепты без масла Рецепты блюд без масла – меню для строгого поста |
Пост – статьи |
Постные рецепты с фото
Проведите Пост вместе с нами! «Поваренок» знает множество постных блюд с фото и готов ими поделиться с постящимися. В нашем разделе постных рецептов на «Поваренке» вы обнаружите полное меню на каждый день поста из вариантов различных блюд.
Например, для хорошего начала дня у нас вы найдете рецепты завтраков для людей, соблюдающих пост, на любой вкус, простые, легко перевариваемые организмом, не отягощающие его и заряжающие энергией на весь трудовой день.
На первое к обеду мы предлагаем приготовить постный борщ или свежие капустные щи, или же грибной ароматный супчик… А может быть, вы пожелаете отведать сытный рассольник с перловой крупой? Первые постные блюда и их рецепты – к вашим услугам!
На второе к обеду порекомендуем обратить внимание на овощные котлетки, на блины с различными начинками, на плов с грибами, на тушеные овощные блюда.
Не забываем подать к постному меню в обед легкие салаты из свежих овощей. А в качестве перекуса после завтрака или на полдник можно сделать десертный салат из фруктов и ягод, смузи со льдом из взбитых в блендере свежих фруктов.
Поделимся мы со своими читателями рецептами домашней постной выпечки (больших пирогов, миниатюрных пирожков, хлеба, блинов…).
Именно в пост желательно достать из дальнего угла хлебопечку, если вы про нее давно забыли, и готовить в ней ароматный домашний хлеб, способы приготовления которого мы вам и предоставляем. Здесь же вы найдете рецепты теста для различной выпечки, в которых ингредиенты будут только растительными. При этом тесто порадует вас своей пышностью и отменным вкусом.
На самом деле для приготовления многих постных блюд не нужны пошаговые фотографии, ведь они (блюда) просты, доступны, очень легки и по набору продуктов и по принципу их приготовления. На то они и постные, что в них присутствуют не только самые простые растительные ингредиенты, но и готовить такую пищу легко, быстро и просто.
***
Вместе с нами постная кухня вашего поста обещает быть разнообразной, витаминной, вкусной, «разноцветной», удобоваримой, приятной глазам и очистительной для всего организма.
Комментарии
Наверх
Оставить комментарий
Источник
1 2 3
Овощное рагу с баклажанами и кабачками
Простое овощное блюдо для гарнира или постного меню!
61 ккал
50 мин
состав
Шашлык из шампиньонов на мангале
Подбери специи на свой вкус и сделай вкусную закуску!
132 ккал
25 мин
состав
Тушеные помидоры с чесноком и луком
Классика, которая никогда не выйдет из моды!
60 ккал
20 мин
состав
Жареная морковь с луком на сковороде
Яркая полезная сочная морковь, обжаренная в масле с луком.
104 ккал
30 мин
состав
Кабачки тушеные с овощами на сковороде
Расскажу, как я готовлю кабачки с овощами и розмарином.
48 ккал
30 мин
состав
Овощное рагу с капустой
Простое, вкусное, низкокалорийное, постное блюдо!
67 ккал
40 мин
состав
Рататуй классический в духовке
Хочешь почувствовать себя гуру кулинарии? Приготовь рататуй!
94 ккал
2 ч
состав
Картошка с лисичками на сковороде
Быстро готовить, вкусно и свежо!
122 ккал
30 мин
состав
Брокколи на сковороде
Вкусное, сытное, питательное и полезное блюдо!
90 ккал
30 мин
состав
Овощи в казане тушеные на плите
Самое подходящее блюдо тех, кто считает калории!
70 ккал
2 ч
состав
Печеные баклажаны в духовке
Запеченные баклажаны с пикантной заправкой!
60 ккал
1 ч
состав
Баклажаны на гриле
Самые вкусные баклажаны, приготовленные на мангале!
90 ккал
20 мин
состав
Гречка на сковороде с овощами
Простой и полезный гарнир к любому блюду.
154 ккал
1 ч
состав
Баклажаны тушеные с овощами на сковороде
Отличный вариант для ужина или на гарнир к мясу или курице.
58 ккал
50 мин
состав
Солянка с грибами и капустой
Новый необычный рецепт солянки — лучший сюрприз к столу!
93 ккал
50 мин
состав
Запеченные шампиньоны в духовке
Невероятно вкусное блюдо, без лишних калорий!
88 ккал
25 мин
состав
Стручковая фасоль на сковороде
Вкусная горячая закуска или гарнир к мясу из фасоли!
116 ккал
30 мин
состав
Капуста жареная на сковороде
Необычное блюдо из обычных продуктов в домашних условиях!
124 ккал
30 мин
состав
Паэлья с морепродуктами
Впусти в свой дом жаркую Испанию — попробуй вкусную паэлью!
116 ккал
1 ч
состав
Картошка с опятами жареная
Вкусное, ароматное, сытное и питательное блюдо!
78 ккал
1 ч
состав
Овощи запеченные в рукаве в духовке
Ароматные овощи, запеченные в собственном соку.
88 ккал
45 мин
состав
Жареные баклажаны как грибы
Баклажаны жареные как грибы. Отличная закуска.
115 ккал
40 мин
состав
Соте из кабачков
Отличное вегетарианское блюдо! Невероятно вкусно.
69 ккал
40 мин
состав
Баклажаны и кабачки запеченные в духовке
Лёгкое и в то же время невероятно вкусное блюдо!
56 ккал
35 мин
состав
Картофель запеченный с чесноком в духовке
От такого аромата никто не сможет устоять!
120 ккал
1 ч
состав
Соус с кабачками и картошкой
Легкий овощной соус и для вегетарианцев и для мясоедов
89 ккал
1 ч 30 мин
состав
Креветки в соевом соусе жареные
Этот рецепт посвящается любителям морепродуктов.
148 ккал
20 мин
состав
Овощи в соевом соусе
Порадуйте близких восточной ноткой в повседневном меню!
122 ккал
25 мин
состав
Жареная картошка с шампиньонами на сковороде
Очень вкусное и сытное повседневное блюдо!
91 ккал
1 ч
состав
Кабачки с овощами на сковороде
Быстрое и легкое в приготовлении овощное блюдо!
78 ккал
40 мин
состав
Овощи на гриле в духовке
Вкусные овощи-гриль в условиях домашней духовки.
57 ккал
3 ч
состав
Гречневые котлеты из гречневой каши постные
Вкусные домашние котлетки из гречневой каши! Постное блюдо!
190 ккал
2 ч
состав
Овощное рагу в кастрюле
Беспроигрышный вариант рагу для жарких дней!
57 ккал
30 мин
состав
Картофель дольками запеченный в духовке
Просто, быстро, бюджетно, вкусно! Будете готовить часто!
110 ккал
1 ч 10 мин
состав
Тушеный рис с тыквой
Аппетитное блюдо на каждый день для всей семьи. Полезно!
205 ккал
1 ч
состав
Тушеная капуста с фасолью
Простое, вкусное и сытное овощное блюдо.
88 ккал
1 ч
состав
Кабачки с картошкой и помидорами
Сытный и легкий в приготовлении вкусный ужин 🙂
81 ккал
1 ч 10 мин
состав
Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Ароматные шампиньоны с репчатым луком — быстро и вкусно!
64 ккал
25 мин
состав
Рис с баклажанами
Вкусный ароматный рис с баклажанами на ужин.
208 ккал
1 ч
состав
Рис с капустой в духовке
Сочная капуста с рисом — блюдо на обед или ужин.
173 ккал
50 мин
состав
Овощное рагу кабачки баклажаны картофель быстро и просто
Нежное овощное рагу — изобилие витаминов в одной тарелке!
63 ккал
30 мин
состав
Рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке
Летнее блюдо понравится всем любителям тушёных овощей.
36 ккал
1 ч 10 мин
состав
Картофель в кожуре запеченный в духовке по деревенски
Вкусный, быстрый и экономный рецепт приготовления!
109 ккал
1 ч
состав
Тушеные баклажаны с помидорами и чесноком
Экспресс рецепт овощного рагу из баклажанов.
53 ккал
25 мин
состав
Тушеные овощи в духовке
Вкусное, полезное и низкокалорийное овощное блюдо!
66 ккал
45 мин
состав
Гречка с капустой и овощами
Необычный гарнир к любому мясному блюду.
65 ккал
50 мин
состав
Вешенки на сковороде жареные
Самый легкий ужин для любителей вкусного и полезного!
108 ккал
30 мин
состав
Котлеты из геркулеса постные
Постное, диетическое, сытное и полезное блюдо!
110 ккал
1 ч
состав
Гороховая каша на воде
В готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла!
124 ккал
9 ч
состав
Фасоль с болгарским перцем тушеная
Одно из лучших блюд с фасолью! Обалденный вкус, пробуем!!!
243 ккал
30 мин
состав
1 2 3
Поиск по всем рецептам
Поиск по слову:
Искать в моей Кулинарной книге Искать в рецептах Одновкусников
Поиск по ингредиентам:
Мои любимые продукты:
Пока любимых продуктов нет… Добавьте их вводом названия в поле ниже и нажатием на палец рядом с продуктом
Добавь ингредиенты, входящие в каждый искомый рецепт (макс. 10 ингредиентов) :
Минимум продуктов
Исключить ингредиенты:
Мои нелюбимые продукты:
Пока нелюбимых продуктов нет… Добавьте их вводом названия в поле ниже и нажатием на палец рядом с продуктом
Добавь ингредиенты, исключенные из каждого искомого рецепта (макс. 10 ингредиентов) :
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сколько времени готовить блюдо:
от до
КАЛОРИИ:
Сколько калорий в 100гр блюда:
от до ккал.
Исключить из поиска все напитки
Готовим с помощью чего, по какому поводу, какое на вкус и т.д.:
- Способы приготовления
- Быстро, просто, вкусно
- Праздничный стол
- На завтрак
- На ужин
- Рецепты для детей
- Рецепты на природу
- Ограничения в питании
- Без яиц
- Сыроедение
- Низкокалорийные рецепты
- Здоровое сбалансированное питание
- Вегетарианство
- Постный стол
- Блины постные
- Постная выпечка
- Постные пироги
- Постные салаты
- Постные супы
- Вторые постные блюда
- Постные блюда из грибов
- Постные блюда из чечевицы
- Постные блюда из фасоли
- Постные блюда из риса
- Постные блюда из кабачков
- Постные блюда из капусты
- Постные блюда из картофеля
- Постные блюда из тыквы
- Постные блюда из кальмаров
- Постные блюда из рыбы
- Постный десерт
- Новогодние постные рецепты
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- Раздельное питание
- Диеты рецепты для похудения
- Используем кухонную утварь
- Национальные кухни
- Классические рецепты блюд
- От шеф-повара
- Старинные рецепты
- Веселые и смешные рецепты
Рецепты по типам блюд:
- Закуски
- Напитки
- Салаты
- Тесто домашнее
- Бутерброды
- Молочные продукты домашние
- Супы первые блюда
- Вторые горячие блюда
- Гарниры
- Соусы
- Десерты
- Выпечка
- Торты домашние
- Для тортов и выпечки
- Заготовки на зиму
Поиск по всем рецептам
Источник
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады- постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны.
Кашимогут стать основой постного стола: в них много ценных витаминов, микроэлементов, а главное — «правильных» углеводов, которые снабжают организм человека энергией, дают ему силы. Только не надо думать, что каша — это скучно и однообразно. Во-первых, выбор крупы довольно большой: гречка, перловка, пшеничная крупа, кускус, киноа, пшено, рис. Во-вторых, крупы прекрасно сочетаются с тушеными и свежими овощами и грибами. Причем готовить их можно раздельно и смешивать уже в тарелке, а можно готовить вместе — тогда крупа будет впитывать в себя овощной и грибной сок.
Особое внимание стоит обратить на постные блюда с грибами. Грибы- отличная замена мясу и рыбе: они долго перевариваются, а значит, дольше сохраняется ощущение сытости. Из сухих и мороженых грибов — белых, подосиновиков, подберезовиков — варят суп (особенно ароматный бульон получается из грибов сушеных). Замороженные грибы — белые, опята, подосиновики, подберезовики, лисички — отлично идут на жаркое, например с картошкойи другими овощами. А в сочетании с гречкой или перловкой получается замечательная грибная каша.
Ну и какой постный стол без гороха, фасоли, чечевицы и других бобовых, содержащих рекордное количество растительного белка, который по своим питательным свойствам ничуть не уступает белку животному. Очень советуем взять на заметку постные рецепты сытных наваристых супов, каш и вторых блюд. Особенно хорошо бобовые сочетаются с ароматными травами и специами — кинзой, тимьяном, чесноком. Но будьте внимательны: большинство бобовых перед приготовление необходимо замачиватьне менее чем на 6-8 часов, причем воду, в которой они замачивались, нужно сливать. Это позволяет не только сократить и без того немалый срок приготовления гороха, бобов и фасоли, но и удалить из них вредные вещества, которые могут вызвать, например, вздутие живота.
Показать полностью
Отфильтровать рецепты в подборке
средне
8
3
Постные голубцы с грибами и перловкой
Постные голубцы с грибами и перловкой нравятся не только тем, кто строго соблюдает православные …
легко
3
28
Постный борщ, классический рецепт
Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным. А еще очень …
легко
10
3
Постные пирожки с картошкой
Постные пирожки с картошкой настолько вкусны, что вам захочется готовить их и в другие периоды года. …
средне
1
8
Постный пряный пирог с яблоками на пару
Что приготовить на праздник человеку, который соблюдает пост и любит яблочные пироги? Мы нашли выход …
легко
11
6
Постные блинчики с гречкой
Предлагаем вам еще постный рецепт с гречкой. Впрочем, такое вкусное и полезное блюдо …
легко
2
5
Окрошка постная на квасе
Хоть окрошка на квасе и считается летним блюдом, готовить ее можно круглогодично. Для осени и зимы …
средне
10
12
Булочки с изюмом и розмарином
средне
4
0
Свежий румяный постный хлеб с кунжутом…
Отлично подойдет к постному завтраку с нежными гороховым паштетом, нутовый пастой и свежими огурцами …
легко
0
0
Гречка для Великого Поста
Прекрасный рецепт для полноценного питания во время Великого Поста.
легко
0
0
Абрикосовый кисель
Быстрый в приготовлении, очень вкусный и полезный напиток из свежих абрикосов. Абрикосовый кисель …
легко
1
0
Компот из вишни
Компот из вишни любят, пожалуй, все, однако мало кто знает, да и вообще задумывается об истории …
легко
2
0
Абрикосовый компот
Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. …
средне
1
1
Постный пирог с клубникой
Постный пирог с клубникой понравится как тем, кто ограничивает себя в питании по религиозным …
легко
1
0
Летний салат с заправкой
Легкий диетический салат.
легко
0
1
Летний картофельный салат
Традиционные картофельные салаты готовят с заправкой из майонеза, сметаны и горчицы, часто в них …
легко
2
0
Летний ягодный кускус
Скажите детям, что на завтрак у них будет кускус, и они зададут вам тысячу …
легко
8
0
Салат из риса басмати с летними овощами
Отличный летний рецепт, который может быть как самостоятельным обедом, так и прекрасным гарниром к …
легко
0
0
Винегрет летний с инжиром и розмарином
Неожиданно увидеть инжир в винегрете, именно инжир и специи делают винегрет необыкновенно летним …
легко
2
1
Скумбрия-гриль с летним винегретом
Пикантный винегрет, точнее, соус из свеклы и свежего огурца придаст жареной на гриле скумбрии …
легко
3
1
Летний минестроне с пряной зеленью
средне
8
9
Перловка с шампиньонами
Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем …
легко
1
9
Изумрудное варенье из крыжовника
Изумрудное варенье из крыжовника — один из вариантов знаменитого царского, которое зачастую …
легко
0
3
Салат из свежих шампиньонов
Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после …
средне
0
2
Компот из крыжовника с лимоном и мятой
Этот компот из крыжовника с лимоном и мятой отличается идеально сбалансированным вкусом. Дело в …
легко
5
2
Овсяная каша с бананом
Овсяная каша с бананом — не просто «каша на завтрак», а практически десерт, причем …
средне
1
7
Морс из красной смородины
По технологии, приведённой в рецепте, вы можете приготовить морс из черной смородины, черники, …
сложно
2
3
Постный пирог с грибами
Постный пирог с грибами можно готовить в любой период года и вне зависимости от религиозных …
легко
7
11
Очень вкусный пирог с черешней
Когда появляется черешня – всех цветов, от кроваво-черного до солнечно-желтого, – …
средне
7
28
Классический гаспачо
Помидоры- обязательная составляющая классического гаспачо. Остальные ингредиенты могут варьироваться …
легко
5
3
Баклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски — очень вкусная вариация на тему соте из баклажанов. Подайте …
легко
1
0
Баклажаны острые по-ланкийски
Блюдо получается острое, поэтому используем с гарнирами, например, с рисом. Также можно заменить …
средне
1
0
Холодное рагу из сезонных овощей
В сезонное рагу Вы можете добавить любые овощи: сельдерей, сладкий картофель, молодые перцы, морковь …
легко
2
21
Свекольник домашний
Жаркое лето — идеальное время для того, чтобы готовить и пробовать свекольник домашний. Он …
средне
2
0
Суп из цветной капусты с диким рисом
Дикий рис – прекрасная альтернатива обычному рису. Несмотря на свое название, к рису это …
легко
7
0
Зеленый суп
Если вы будете готовить этот зеленый суп, соблюдая все указания рецепта, то получите тот же …
легко
0
0
Лимонад из манго с малиной и розмарином
Манго, малина и лайм — популярные составляющие для многих напитков. Почему бы и не соединить эти …
легко
0
0
Малиновый компот со специями
В малиновый компот или морс можно добавить практически все «кондитерские специи» – …
средне
4
31
Постный грибной суп с перловкой
Постный грибной суп с перловкой — настолько ароматный и вкусный, что им заинтересуются даже те …
легко
2
1
Морс из красной смородины с мелиссой
Не пропустите сезон летних ягод, попробуйте приготовить этот летний напиток. Если вы не …
средне
11
0
Пхали из свежей зелени
Под названием «пхали» (иногда произносят «мхали») подразумевают не …
легко
3
16
Салат из морской капусты с кальмарами
Салат из морской капусты с кальмарами — одно из тех блюд, которое способно подарить не только …
сложно
5
2
Постный суп Минестроне
Этот знаменитый итальянский суп замечателен, в частности, тем, что рецептов его
приготовления …
легко
3
0
Овощное рагу в кабачках
Самое интересное в рагу — это то, что сочетание овощей может быть до бесконечности разнообразным. В …
легко
0
0
Гречишный хлеб
Очень вкусный и полезный хлеб был очень частым гостем на нашем столе в пост.
легко
6
6
Щи из молодой капусты
Щи из молодой капусты — очень легкий и быстрый в приготовлении суп, просто идеальный для лета. …
легко
0
0
Облепиховый морс с мёдом, имбирем, апельсином и лимоном
Этот вкусный и полезный напиток особенно будет хорош весной, когда организм так нуждается в …
легко
15
5
Салат из маринованных грибов с овощами
Простой рецепт дает ответ на вопрос: чего бы такого съесть, чтобы не поправиться
легко
1
0
Компот из сухофруктов с пряностями
В компот можно добавить и пару бутонов гвоздики.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
КОММЕНТАРИИ
Источник