Вкусные и полезные напитки без сахара

Шиповник — №4 в рейтинге напитков.

Одним из самых насущных вопросов, который стал передо мной после отказа от употребления сахарного песка, был связан с напитками в ежедневном рационе. Без сахара чай и кофе уже не кажутся такими вкусными, как раньше. Привыкнуть их пить без подсластителей не получается даже по прошествии нескольких недель.

И что делать? Чем заменить полюбившиеся организму напитки? Придумывать новые варианты меню пришлось быстро. И вот за неделю у меня появился собственный список самых любимых напитков без сахара. Расскажу о них, ранжируя снизу-вверх по моим субъективным вкусовым характеристикам.

Ромашка

Обычный чайный напиток «Ромашка» в пакетиках для разового заваривания. Сильно им увлекаться я бы не советовал – плохо сказывается на желудке. Но при этом – напиток обладает обеззараживающими свойствами. Пару чашечек в неделю я себе позволяю. Вкус мягкий, даже чуть-чуть кажется сладковатым.

Кофе с молоком

Это мой ежедневный напиток, пришедший на смену кофе с сахаром. Вкусовые качества почти на 100% зависят от самого кофе: его сорта, степени обжарки и т.д. Как ориентироваться на эти показатели – тема отдельного текста, но для себя я решил, что буду пить только «арабику». Молоко в кофе немного смягчает горечь, которая все-таки без сахара очень ощущается. Также в молоке есть небольшой процент его природного сахара.

Чай с лимоном

Раньше моим любимым напитком был чай с лимоном и сахаром. Мог в день выпить три-четыре чашки. Сейчас лимон я оставил, а сахар полностью убрал. Если заваривать чёрный или зеленый чай не очень крепко, то вместе с лимоном получается довольно приятный, даже уютный вечерний напиток.

Шиповник

Один из лидеров моего списка. Покупаю с аптеке или на рынке у бабушек плоды хорошо спелого шиповника, дроблю ягоды, заливаю в термос и через сутки – можно пить. За это время кипяток впитывает из шиповника всё что нужно. Без сахара – за милую душу. В шиповнике много витамина С, поэтому пить его не только вкусно, но и полезно. Правда нужно знать меру.

Иван-чай

Этот напиток, который у наших предков и в русских сказках называли огонь-травой я открыл для себя только после отказа от сахара. Поэтому я отдаю ему прочную «бронзовую» медаль в моём рейтинге. Но какой угодно иван-чай – не вариант. Большое уважение вызывает напиток, заверенный на этом растении, собранном ручным способом. На вкус очень сильно напоминаем обыкновенный чёрный чай. Только в нём нет горечи и кофеина. Напиток мягкий, плавный. Очень рекомендую.

Мята + чабрец

Хороший выход – это «чай» на основе свежей мяты и чабреца. Мяту я покупаю на ближайшем рыночке, чабрец – собираем с женой в экологически чистых районах – в полях, на горных плато. Мята и чабрец очень дружат, обогащают один другого своими вкусами. Напиток получается объемный и нетривиальный. Вкусно.

Вода

Ну и заслуженный лидер моего списка – вода. Тут всё получилось очень просто и как-то само-собой. После отказа от сахара я сам того не замечая стал больше пить обыкновенной фильтрованной воды. Хочешь пить – стакан воды – это лучший выход. И драгоценное время экономиться. Всё-таки заварить чай – это несколько минут, а налить стакан воды – пара секунд. Вот вам и оптимизация с пользой для здоровья.

Предлагайте свои рецепты напитков без сахара. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.

Сергей Абрамов

Чтобы привести в порядок свою фигуру на самоизоляции, когда закрыты фитнес-клубы, а отказаться дома от сладкого и мучного очень тяжело, можно ускорить обмен веществ и жиросжигание правильными напитками. С их помощью можно не только похудеть, но и повысить иммунитет.

В первую очередь вам нужно отказаться от сладкой газировки, соков с сахаром и литров кофе. Все эти напитки нужно заменить не менее вкусными, но более полезными жидкостями.

Национальный институт здоровья США в одном из своих исследований выяснил, что похудеть можно с помощью воды. В ней нет калорий, а расход энергии даже в состоянии покоя с её помощью увеличивается на 25%. Но в воду можно добавлять разные продукты, чтобы эффективность напитков становилась еще выше.

Имбирный лимонад

Имбирь прекрасно ускоряет метаболизм, а это очень важно для всех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Поэтому добавлять имбирь диетологи советуют и в готовые блюда, и в салаты, и в напитки. Но важно отметить, что людям с гастритом, язвой и другими проблемами ЖКТ не рекомендуется налегать на данный продукт.

Для приготовления имбирного лимонада нужно натереть корень имбиря, взять три дольки грейпфрута или лимона, пару листочков свежей мяты и чайную ложку мёда. Все ингредиенты смешать в литре чистой воды и оставить на пару часов в холодильнике. Напиток готов.

Глоток свежести

Если корня имбиря дома не нашлось, а есть только имбирный порошок, из него тоже получится отличный напиток для похудения и поднятия иммунитета. В два литра чистой воды без газа добавляем порезанные дольками лайм, лимон, огурец, несколько листочков свежей мяты и чайную ложку без горки имбиря. Оставляем наше «зелье» в холодильнике на ночь.

Важный момент: напиток нужно употребить в течение следующего дня, чтобы от него был эффект. Диетолог Екатерина Захарова отмечает, что такой напиток подойдёт людям со здоровым желудком. Если у вас диагностирован гастрит, то данная жидкость может спровоцировать обострение.

Сладко и полезно

Тем, кто не может обойтись без сладостей, но при этом хочет быть фитоняшкой, стоит обратить внимание на лимонно-медовый напиток. Пить его нужно не холодным, а комнатной температуры.

Для приготовления потребуется 1,5 литра воды, три лимона и 50 граммов мёда. Всё перемешиваем, настаиваем около двух часов и пьём в течение всего дня.

Мёд и лимон способствуют укреплению иммунитета, улучшают работу кишечника и повышают настроение. А ещё этот напиток точно придётся по вкусу всем сладкоежкам, даже детям.

Тоже с мёдом, но без лимона

Ранее Лайф рассказывал о специях, которые идеальны для похудения. В их число входит корица: она ускоряет обмен веществ, стабилизирует выработку инсулина, повышает общий тонус, укрепляет иммунитет, помогает в концентрации внимания.

В стакан тёплой воды добавляем половину чайной ложки молотой корицы, чайную ложку мёда, перемешиваем, оставляем на пару часов. Пьём натощак.

Кстати, если вы по какой-то причине не любите мёд, его можно заменить порезанным яблоком. Но настаивать такой напиток нужно дольше — лучше оставить его на ночь.

Для любителей остренького

По словам диетологов, этот напиток идеален для тех, кто хочет похудеть как можно быстрее. Он ускоряет обмен веществ, выводит из организма шлаки и токсины.

На 250 мл тёплой воды нужно две столовые ложки лимонного сока, чайная ложка мёда и две щепотки красного перца чили. Можно не настаивать, а пить сразу.

Вкусно и красиво

Один из самых фотогеничных и полезных напитков состоит из воды, киви и клубники. Уже сейчас на прилавках супермаркетов можно найти свежие ягоды клубники, а киви есть во все времена года. Киви нарезаем кружками, клубнику кладём в воду целиком, оставляем напиток на три-четыре часа, а затем пьём и наслаждаемся.

В киви много клетчатки, которая способствует удалению лишнего натрия из организма, нормализует стул. А клубника помогает избавиться от соляных застоев и добавляет калия в ваш организм.

Никуда без смузи

Все напитки, которые указаны выше, не требуют особого приготовления. Для смузи всё-таки нужны специальные инструменты, но этот напиток может заменить целый приём пищи и утолить голод.

В блендере взбиваем нарезанное авокадо, зелёный огурец, зелёное яблоко, стебли сельдерея и пучок петрушки. Любителям густоты можно добавить в эту смесь стакан нежирного кефира. Если этот кисломолочный продукт вам не нравится, замените его половиной стакана тёплой воды.

Для приведения своего тела к идеалу и улучшения работы всех систем организма подойдёт как чистая вода, так и с различными добавками. Главное — никакого сахара, красителей и консервантов. Если дополнить эти напитки утренней зарядкой, вечерней прогулкой вокруг дома с соблюдением всех мер предосторожности от заражения коронавирусом и нежирной пищей, стройность появится сама по себе. Без особых усилий.