Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект thumbnail

Слайд 1

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3 ИМЕНИ ВЛАДИМИРА НИКОЛАЕВИЧА ЩЁГОЛЕВА» ЗАВТРАК- ВКУСНО ИЛИ ПОЛЕЗНО? Выполнила: ученица 5 «А» класса Иванова Екатерина Руководитель: учитель технологии Камышова Елена Анатольевна Светлый 2013/2014

Слайд 2

ОБОСНОВАНИЕ ВОЗНИКШЕЙ ПРОБЛЕМЫ Наступило долгожданное воскресенье! Всем еще хочется поспать, но я по привычке проснулась рано. Думая, чем бы мне заняться, я вдруг захотела сделать родителям сюрприз: завтрак. Каким же он должен быть? Сытным, вкусным или полезным? Лучше всего приготовить завтрак самостоятельно. Я думаю, что у меня обязательно получится.

Слайд 3

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ЦЕЛЬ Устроить вкусный и полезный завтрак для всей семьи. ЗАДАЧИ Продумать меню завтрака; Приобрести продукты; Организовать рабочее место ; Приготовить завтрак из выбранных блюд; Сервировать и украсить стол

Слайд 4

ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТИРОВАНИЮ ЗАВТАК ДОЛЖЕН БЫТЬ…… Экономичный Доступный Оригинальный Условия приготовления безопасными Эстетичный

Слайд 5

Идеи для завтрака Ни для кого не секрет, что завтрак – это самый главный прием пищи за день. Вкусный, но не полезный завтрак негативно скажется на общем состоянии здоровья, а если он будет полезным, но не вкусным, то вряд ли можно продержаться на таком завтраке долго. Поэтому нужно подумать и записать варианты полезных и вкусных завтраков и чередовать их время от времени, чтобы один вариант не надоедал. Я составила несколько вариантов меню завтрака для всей семьи:

Слайд 6

МЕНЮ: ВАРИАНТ 1 Мне кажется, что для воскресного дня этот завтрак слишком обычен и прост . Макароны с сыром Бутерброды Чай

Слайд 7

Виды бутербродов Много бутербродов на голодный желудок – это вредно, хотя они манят своей красотой и так и просятся в рот. ВАРИАНТ 2 К анапе Открытые простые Открытые сложные Закрытые (сэндвичи) Тарталетки Г орячие Бутерброды-рулеты Гренки Сок

Слайд 8

ВАРИАНТ 3 Этот завтрак вкусен и полезен, но я еще никогда самостоятельно не пекла в духовке. Творожная запеканка Чай Фрукты

Слайд 9

Вариант 4 Мне кажется, что это полезно, вкусно и сытно, не требует много времени, и я вполне смогу справиться самостоятельно. Омлет с ветчиной Огурцы Помидоры Чай с медом

Слайд 10

КРАТКАЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА ОМЛЕТ Кто придумал омлет? Ответить на данный вопрос однозначно невозможно. Как это часто бывает, существует несколько сотен рецептов омлета, который делают в десятках различных стран .

Слайд 11

КРАТКАЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА ЧАЙ Одна из легенд гласит, что тонизирующие свойства чая были открыты почти 5000 тыс. лет назад (только представьте!…) — в 2737 году до н.э. божественным императором Шен Нуном . Указы Императора требовали, чтобы вся питьевая вода при дворе кипятилась в целях гигиены. Однажды летним днем, посещая отдаленную провинцию, во время привала слуги кипятили воду для утоления жажды. С кустарника близ кипящих котлов, попали высушенные листья, от чего вода в котлах приобрела характерный красноватый оттенок. Как ученый, Император заинтересовался ароматом неизвестного доселе отвара, отпил немного и почувствовал прилив бодрости и свежести, от чего пришел в восторг: « Напиток, который стимулирует и расслабляет одновременно». Этот момент можно считать моментом появления чая.

Слайд 12

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ОМЛЕТ Наименование продукта Количество Последовательность приготовления Посуда и инвентарь Яйцо 6 штук Разбить яйца в кастрюлю Нож, кастрюля эмалированная Соль 2 щепотки Насыпать в кастрюлю Кастрюля Молоко 4 ст. ложки Налить в кастрюлю Столовая ложка, кастрюля Мука 2 ст. ложки Высыпать в кастрюлю Столовая ложка, кастрюля Ветчина 100 гр. Мелко порезать и высыпать в кастрюлю Нож Сливочное масло 1 ч. ложка Растопить на сковороде Чайная ложка, сковорода Овощная нарезка Огурцы 1 шт. Нарезать на колечки Нож Помидор 1 шт. Нарезать на колечки Нож ЧАЙ Вода 4 стакана Вскипятить, разлить по чашкам Чайник, чашка Чай в пакетиках 4 пакетика Положить в чашку с горячей водой Чашка Мед 4 ч. ложки Положить в чашку с чаем, размешать Чайная ложка, чашка

Слайд 13

Процесс приготовления омлета

Слайд 14

Омлет Наименование продукта Цена (руб.) Количество Общая сумма (руб.) Яйцо 47 6 шт 28,2 Соль 12 2 щепотки 0,02 Молоко 27 4 ст.ложки 1,08 Мука 20 2 ст.ложки 0,4 Ветчина 170 100 гр. 17 Сливочное масло 300 1 ч.ложка 1,5 Итого: 48,2 руб. Овощи Помидоры 100 500 гр. 50 руб. Огурцы 65 350 гр. 22,75 руб. Итого: 72,75 руб. Чай Вода (горячая) — 4 стакана — Заварка 2 4 пакетика 8 Мед 330 4 ч. ложка 6,6 Итого: 14,6 руб. ИТОГО: 135,55 руб. Экономическое обоснование

Слайд 15

АНАЛИЗ И САМООЦЕНКА В ходе работы над проектом я узнала много интересного, научилась составлять меню, организовывать рабочее место, сервировать и украшать стол, провела небольшое исследование и узнала об истории моих блюд, а также научилась самостоятельно готовить завтрак. Я порадовала моих родителей. Оказывается, готовить – это интересно и увлекательно! Мне кажется, что мой завтрак получился вкусным, сытным, а самое главное полезным.

Слайд 16

Литература и Интернет-ресурсы Daochai.ru Nasovet.ru Netolkoeda.com http : //images.yandex.ru

Слайд 17

Приложение Работая над проектом, мне стало интересно, как завтракают взрослые и дети в нашей школе. Чему они больше отдают предпочтение. Проведя анкетирование , я получила следующие результаты:

Слайд 18

Результаты анкетирования Вопросы В Д В Д В Д В Д Как часто вы завтракаете? Ежедневно Часто Иногда Никогда 9 27 1 2 2 0 1 1 Как вы думаете, пища должна быть… Вкусной Полезной Вкусной и полезной Только сытной 9 2 3 19 0 7 1 2 Здоровое питание – это… Есть по режиму и умеренно Есть когда хочешь, но по чуть-чуть Есть по режиму, но сколько хочешь Есть сколько хочешь и когда хочешь 8 17 3 4 1 7 1 2 В магазине, продаются овощи и конфеты: Ваш выбор? Овощи Конфеты Куплю всё Ничего не куплю 7 12 0 10 5 7 1 1 ОПРОШЕНО: 13 взрослых 30 детей

Читайте также:  Масло расторопши полезные свойства для женщин

Слайд 19

Спасибо за внимание!

Источник

Оглавление

1.Проблемная ситуация.

2. Цель проекта.

3.Задачи проекта

4.Исследование.

5.Выбор лучшего варианта завтрака.

6. Расчет расхода продуктов.

Филиал МОУ «Ерышовская сош» в с. Каменка

Подготовил и выполнил

 ученик 6 класса Быков Кирилл

Учитель: Воротнева Н.А.

  1. Проблемная ситуация.

Наша семья очень редко собирается вместе, в основном на праздники. И я решил в следующие выходные устроить обед для моей семьи, чтобы поговорить, узнать, что у них произошло нового за всю неделю.

Надеюсь, что сестра мне немножко поможет.

   II. Цель проекта.

Приготовить завтрак для всей моей семьи.

  1. Задачи проекта.
  1. Сервировка стола для завтрака.
  2. Разработать меню завтрака.
  3. Приготовить завтрак из блюд, которые научились готовить на уроках кулинарии.
  4. Красиво сложить салфетки.

IV. Исследование

  Перед сервировкой стола необходимо подумать, где будет накрыт стол, какой он формы, что будет подаваться к завтраку.

  1. Где накрывать стол?

— Мы с сестрой решили устроить обед на кухне, потому что она у нас очень уютная и светлая.

2. Какова форма стола?

-Наш стол имеет форму круга. Это очень удобно, потому что все присутствующие смогут видеть друг друга, не поворачиваясь.

3. Сколько человек будет завтракать?

-Завтракать будут четыре человека: мама, сестра, брат и я.

4. Какой приготовить салат?

Салат.

а) Из сырых овощей ( огурец, помидор, сладкий перец)

б) Из моркови с яблоком.

в) Из вареных овощей.

— Сделаю салат из вареных овощей- винегрет. Я слышал, что такой салат – самый полезный.

  1. Какое блюдо буду готовить из яиц?

Блюда из яиц.

а) Омлет порционный.

б) Яйцо всмятку.

в) Яичница- глазунья.

— Мне хочется сварить яйцо всмятку.

6. Какой чай выбрать?                                                                                                      

Чай

а) Черный.

б) Зеленый.                                                                                                                

в) Травяной.

— Я выберу травяной чай, он вкусный и полезный.

7.Что подать к чаю?

К чаю можно подать:  

а) Торт.

б) Горячие бутерброды.

в) Конфеты.

г) Варенье.

д) Рулет.

 

— К чаю я буду подавать рулет и горячие бутерброды.

8. Какой скатертью накрою стол?

Скатерть.

а) Бежевая.

б) Голубая.

в) Белая.

— Я выбираю голубую скатерть она подходит  к шторам и к маминым глазам.

9. В каком стиле будет сервировка стола?

Сервировка стола.

а) Обычная.

б) Праздничная.

в) Китайская церемония.

— Сервировка будет обычной.

10. Как сложить салфетки?

Салфетка

а) «Лилия

б) «Зайчики.

в) « Треугольник».

-Салфетки сложу зайчиком.                                                                                         

V.Выбор лучшего варианта завтрака.

Вопрос.

Вариант ответа.

1

Стол сервирую на кухне.

2

Стол имеет форму круга.

3

Обедать будет четыре человека.

4

Салат из вареных овощей.

5

Яйцо всмятку.

6

Травяной (с полевыми травами)

7

Горячие бутерброды и рулет.

8

Голубая скатерть.

9

Сервировка стола обычная.

10

Салфетки сложу «Зайчиком»

  1. Расчет расхода продуктов.

Блюдо.

Необходимые продукты.

Кол-во продуктов на одного человека.

Кол-во продуктов на четверо человек.

Салат из вареных овощей.

Свекла (вареная)

Капуста (квашеная)

Картошка (вареная)

Соленые огурцы Морковь (вареная)

Лук

Соль

Растительное масло

1 шт.

300 г.

4-5 шт.

2 шт.

1 шт.

1 шт.

По вкусу

60 г.

4 шт.

1200 г.

15-20 шт.

8 шт.

4 шт.

4 шт.

По вкусу

240 г.

Оглавление

1.Проблемная ситуация.

2. Цель проекта.

3.Задачи проекта

4.Исследование.

5.Выбор лучшего варианта завтрака.

6. Расчет расхода продуктов.

Источник

Инфоурок

Технология
›Презентации›Презентация к проекту по технологии на тему «Полезный завтрак»

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Полезный завтрак Проект выполнил ученик 6 «Б» класса МБОУ Школа № 42 г.о. Сам

Описание слайда:

Полезный завтрак Проект выполнил ученик 6 «Б» класса МБОУ Школа № 42 г.о. Самара Сейтеков Дмитрий.

2 слайд

Цель проекта: Сделать завтрак вкусным, полезным и питательным. Задачи: 1) Вы

Описание слайда:

Цель проекта: Сделать завтрак вкусным, полезным и питательным. Задачи: 1) Выяснить какое блюдо на завтрак будет полезным и питательным. 2) Подобрать рецепт для приготовления завтрака. 3) Приготовить завтрак и предоставить мастер-класс одноклассникам.

3 слайд

Завтрак важный прием пищи. В завтрак мы получаем заряд бодрости на весь день.

Описание слайда:

Завтрак важный прием пищи. В завтрак мы получаем заряд бодрости на весь день. Завтрак должен быть полезным и питательным.

4 слайд

Проведение опроса Для выяснения вопроса «Какой завтрак является полезным, а

Описание слайда:

Проведение опроса Для выяснения вопроса «Какой завтрак является полезным, а какой нет?», я провел опрос в социальных сетях. Вывод по результату опроса: «Каша овсяная с вареньем» лучше чем яичница, потому что в ней меньше жиров, белков и больше углеводов. Каша получается вкусная, а самое главное она полезная.

Читайте также:  Средства для животных которые полезны человеку

5 слайд

 Вкусный и сытный завтрак Яичница с беконом

Описание слайда:

Вкусный и сытный завтрак Яичница с беконом

6 слайд

Энергетическая ценность на порцию Калорийность233ккал Белки16,7грамм Жиры13,3

Описание слайда:

Энергетическая ценность на порцию Калорийность233ккал Белки16,7грамм Жиры13,3грамм Углеводы11,3грамм Рецепт  1.  Обжарить лук. 2.  Добавить бекон. 3.  Добавить помидоры. 4.  Залить яйцами. Посыпать специями.  5. Сверху посыпать сыром и зеленью Инструкция  (время приготовления 10 минут) Яйцо куриное 4 штуки Лук 1 штука Помидоры 2 штуки Бекон по вкусу Сыр по вкусу Специи по вкусу Зелень по вкусу

7 слайд

 Каша овсяная с вареньем

Описание слайда:

Каша овсяная с вареньем

8 слайд

Энергетическая ценность на порцию Калорийность124ккал Белки3,6грамм Жиры3,5гр

Описание слайда:

Энергетическая ценность на порцию Калорийность124ккал Белки3,6грамм Жиры3,5грамм Углеводы19,3грамм 1.  В кипящее молоко с водой всыпать крупу, добавить сахар и соль, накрыть крышкой и при слабом кипении варить 15-20 мин., изредка помешивая. 2.  Перед подачей к столу в кашу положить сливочное масло, перемешать и полить сверху вареньем. Инструкция Рецепт Сахар 5 г Геркулес 75 г Молоко 150 г Масло сливочное 5 г Варенье 30 г Вода 100 г

9 слайд

Сравнение Энергетическая ценность на порцию Калорийность124ккал Белки3,6грамм

Описание слайда:

Сравнение Энергетическая ценность на порцию Калорийность124ккал Белки3,6грамм Жиры3,5грамм Углеводы19,3грамм Энергетическая ценность на порцию Калорийность233ккал Белки16,7грамм Жиры13,3грамм Углеводы11,3грамм Яичница Каша

10 слайд

Оценка проекта Наша проблема решена! Мы нашли рецепт вкусного и нежирного за

Описание слайда:

Оценка проекта Наша проблема решена! Мы нашли рецепт вкусного и нежирного завтрака. А самое главное наш завтрак получился полезным и питательным.

11 слайд

 Приятного аппетита

Описание слайда:

Приятного аппетита

Выберите книгу со скидкой:

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

БОЛЕЕ 58 000 КНИГ И ШИРОКИЙ ВЫБОР КАНЦТОВАРОВ! ИНФОЛАВКА

Инфолавка — книжный магазин для педагогов и родителей от проекта «Инфоурок»

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Курс профессиональной переподготовки

Учитель, преподаватель технологии

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Курс повышения квалификации

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Курс повышения квалификации

Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

также Вы можете выбрать тип материала:

Общая информация

Номер материала:

ДБ-116803

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Источник

Всем известно, что завтрак — самый важный прием пищи за весь день. То, что попадет в организм с утра, будет насыщать его и дарить заряд бодрости на целый день. Или не будет, в зависимости от того, что употребить в этот прием пищи!

Завтрак должен быть вкусным и полезным, а также по максимуму состоять из полезных продуктов. Что лучше всего употреблять с утра, для того, чтобы начать свой день правильно? Специалисты советуют выбирать эти продукты:

Итак, выбор для завтрака просто огромен! Редакция InPlanet составила список самых популярных, быстрых и питательных завтраков!

1Овсянка в банке

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Самый традиционный завтрак с утра — овсяная каша. Варить это бесхитростное блюдо умеет каждая хозяйка, а мы покажем вам рецепт, который не требует варки и сохраняет массу полезных веществ.

Ингредиенты:

  • молоко 1/3 стакана;
  • овсяные хлопья ¼ стакана;
  • йогурт ¼ стаканчика;
  • сахар, мед;
  • фрукты по вкусу, орехи.

Способ приготовления:

Этот завтрак удобно готовить с ночи, чтобы с утра встать и насладиться потрясающе полезным блюдом. Берем банку объемом 500 мл, смешать в ней молоко, овсянку и йогурт, можно обычный, можно со вкусами. По желанию можно добавить любые фрукты, орехи, сухофрукты, сахар или мед.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты, закрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь. С утра будет готов вкусный завтрак!

2Бутерброды с домашним паштетом

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Еще одно популярное блюдо на завтрак — бутерброды. Существует великое множество различных вариантов этой закуски, но обычно с утра их делают из того, что есть в холодильнике. Эти же бутерброды будут с паштетом, который можно приготовить заранее!

Ингредиенты:

  • сливочный сыр 300 г;
  • мясо вареное 100 г;
  • грибы обжаренные 100 г;
  • огурцы 1 шт.;
  • чеснок;
  • зелень;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Чтобы с утра можно было полезно и плотно позавтракать, лучшего подготовить паштет заранее.

Для мясного паштета мясо взбиваем с помощью блендера и смешиваем со 100 г сливочного сыра.

Для грибного — обжаренные грибы перемалываем блендером и смешиваем с сыром. Ту же операцию проводим с огурцом, зеленью и чесноком. Вкусный паштет готов — можно намазать на тосты из черного или белого хлеба!

3Смузи

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Этот новомодный вариант завтрака стремительно набирает популярность благодаря удобству и простоте приготовления. Стоит уточнить, что в смузи может попасть все что угодно — йогурт, молоко, кефир, фрукты, мюсли, овсяные хлопья и многое другое! В этом рецепте мы будем делать овсяно-банановое смузи.

Ингредиенты:

  • банан 1 шт.;
  • натуральный йогурт ½ стакана;
  • овсяные хлопья ¼ стакана;
  • молоко ½ стакана;
  • мед ½ ч. л.

Способ приготовления:

Приготовить данный завтрак очень просто — достаточно смешать все продукты в чаше блендера и взбить до однородной массы. Стоит отметить, что в 100 граммах этого продукта содержится всего 90 ккал!

4Фруктовый салат

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Этот рецепт незаслуженно забыт, а зря, ведь он отлично подходит для легкого завтрака, который придется по душе всей семье. Кроме того, он чудесно сочетает в себе все полезные фрукты, какие только можно представить, на любой вкус!

Читайте также:  Чем полезна овсяная каша диета с этой кашей

Ингредиенты:

  • яблоки 2 шт.;
  • бананы 2 шт.;
  • мандарины 2 шт.;
  • киви 2 шт.;
  • йогурт 200 мл.

Способ приготовления:

Рецепт данного завтрака невероятно прост — любые фрукты по желанию порезать кусочками или полосочками. Залить получившуюся смесь йогуртом, и завтрак готов!

5Панкейки

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Этот слегка американизированный вариант наших блинов или оладьи отлично придется по вкусу всей семье. А хозяйке не придется тратить много времени на выпечку!

Ингредиенты:

  • молоко 500 мл;
  • мука 500 г;
  • яйцо 3 шт.;
  • сахар 2 ст. л.;
  • разрыхлитель 3 ч. л.

Способ приготовления:

В миске тщательно перемешать все ингредиенты, кроме молока, затем взять венчик и аккуратно вводить молоко, постоянно мешая. На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом обжарить небольшие плоские оладушки.

Панкейки обычно подают уложенные стопкой, и поливают сверху медом, сиропом, сгущенным молоком и украшают ягодами.

6Яичница в помидоре

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Яркое начало дня обеспечит этот вкусный завтрак, который можно сделать за пару минут. Дети особенно оценят такой креативный способ подать обычную яичницу.

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт.;
  • помидоры 3 шт.;
  • белок яичный 3 шт.;
  • сыр тертый 6 ст. л.;
  • зелень, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Для основания моем помидор, обрезаем крышечку и вытаскиваем сердцевину. Куриное яйцо + еще один белок взбиваем с сыром, солью, перцем.

Заливаем смесью в чашечки из томата, посыпаем зеленью. Запекать блюдо можно в духовке или микроволновой печи в течение 3-5 минут.

7Шоколадно-банановая запеканка из овсянки

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Еще один интересный способ приготовить овсяные хлопья. В таком варианте даже дети, которые не любят эту слизкую кашу, не почувствуют подвоха!

Ингредиенты:

  • банан 3 шт.;
  • молоко 2 ст.;
  • овсяные хлопья 2,5 ст.;
  • какао ½ стакана;
  • сахар 1/3 стакана;
  • разрыхлитель 0,3 ч. л.;
  • яйца 2 шт.

Способ приготовления:

Бананы очищаем от кожуры, разминаем и смешиваем с какао, яйцами, сахаром и разрыхлителем. Можно добавить по желанию ванилин.

Смесь заливаем молоком, засыпаем хлопья и тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в форму, украшаем бананом. Достаточно 40 минут в духовке, чтобы запеканка пропеклась!

8Омлет по-английски

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Яйца — один из самых популярных продуктов на завтрак, ведь с ними можно делать все что угодно! Например, сытный омлет с беконом и сыром — классическое английское сочетание.

Ингредиенты:

  • яйца 3 шт.;
  • бекон 100 г;
  • сыр 50 г;
  • сливочное масло 1 ст. л.;
  • молоко или вода 3 ст. л.;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Для начала обжариваем бекон на сковороде, а пока смешиваем яйца, молоко и соль. На терке трем сыр и режем зелень, если есть желание.

Взбитые яйца выливаем на бекон, закрываем крышкой сковороду и готовим 6-8 минут. Затем посыпаем сверху сыр, готовим 2 минуты и выключаем плиту. Для лучшего вкуса желательно оставить омлет под крышкой еще на 5 минут!

9Классические сырники с ванилью

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Этот рецепт отлично подойдет на завтрак — он простой и очень вкусный. Помимо муки здесь присутствует крахмал, что делает их еще вкуснее!

Ингредиенты:

  • творог 300г;
  • мука ½ ст. ложки;
  • яйцо 1 шт.;
  • крахмал ½ ст. ложки;
  • сахар ½ ст. ложки;
  • ванильная сахарная пудра 1 ч. л.

Способ приготовления:

Творог тщательно разминаем с сахаром, яйцом и ванильным сахаром. Добавляем в смесь муку и крахмал, должна получится густая консистенция.

Катаем из теста сырники и обжариваем их на сковороде с двух сторон. Подают это лакомство традиционно со сгущенным молоком!

10Омлет в формочках для кексов

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Оригинальная идея для завтрака — сделать омлет в формочках для кексов или маффинов. Можно использовать как силиконовые, так и металлические формы!

Ингредиенты:

  • яйца 6 шт.;
  • молоко ½ стакана;
  • сыр 100 г;
  • помидор;
  • пучок зелени по вкусу;
  • растительное масло;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

Яйца взбиваем с молоком, добавляем в смесь столовую ложку растительного масла, соль, перец.

Формочки смазываем маслом, сыпем на дно порубленную зелень, тонко нарезанный помидор и заливаем яичную смесь. Посыпаем сверху тертый сыр и отправляем в духовку. Запекаем омлетики 15-20 минут в духовке.

11Горячие бутерброды

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Этот рецепт отлично подходит тем, кому надоели простые бутерброды с утра. Те же самые продукты можно превратить во вкусный завтрак, который придется по душе кому угодно!

Ингредиенты:

  • хлеб, батон;
  • колбаса;
  • сыр;
  • бекон;
  • помидоры;
  • зелень;
  • оливки;
  • майонез;
  • кетчуп.

Способ приготовления:

Этот рецепт невероятно прост и не имеет никаких специальных последовательностей и ингредиентов. Классический горячий бутерброд представляет собой кусочек хлеба или батона, который смазывают майонезом или кетчупом по желанию.

Затем на него выкладывается колбаса, ветчина или бекон, помидоры и другие продукты. Сверху посыпается сыр и зелень. Бутерброд можно запечь как в духовке, так и в микроволновой печи до румяной корочки.

12Яичница «Облачко»

Вкусный и полезный завтрак для всей семьи проект

Еще один невероятно вкусный рецепт для завтрака, который поднимет настроение, и подарит заряд бодрости с утра.

Ингредиенты:

  • яйцо 2 шт.;
  • хлеб для тостов 2 кусочка;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

Для начала нужно отделить белки от желтков и разложить их по разным емкостям. Белки вместе с солью взбиваем до пышной пены.

Хлеб размещаем на противне с пергаментом, выкладываем шапочку из белков, делаем углубление. Туда кладем наши желтки и ставим в раскаленную до 180 °С духовку на 5 минут.

Эти вкусные и, главное, быстрые рецепты на завтрак сделают утро намного веселее! А на приготовление этих блюд нужно совсем мало времени!

Источник