Вода и ее полезные свойства в организме
Часто мы слышим: «Пейте больше воды — не менее 1,5-2 литров в день». Так ли верно, на самом деле, это утверждение? Давайте разбираться…
Многие люди пьют мало воды и слабо представляют, как можно выпить целых два литра обычной H2O. Тем более, когда помимо воды употребляешь чай, соки, кофе и другие напитки. Единственное, что воспринимают неподготовленные люди — это необходимость выпивать стакан воды утром натощак.
Значение воды для человека
Никто сегодня не возражает, что вода — источник жизни на Земле. Человек, как часть этой жизни, также на большую часть состоит из воды. Точную цифру определить сложно, так как это зависит от множества факторов. Например, эмбрион на 97% состоит из жидкости, человек средних лет на 65-75%, а в теле пожилых людей воды 60-65%. Чем старее организм, тем меньше жидкостей в нем.
Наши органы и системы также содержат в себе много воды. Например, кровь — 83%, мозг, сердце, мышцы — 75%, кости — 20%.
Все процессы в организме происходят при помощи воды:
- Вода помогает переработать пищу в энергию, доставляет вещества и микроэлементы в клетки.
- Н2О участвует в очистке суставов и сосудов, растворяет отложения, выводит токсины, шлаки.
- Вода участвует в терморегуляции тела, то есть поддерживает стабильную температуру организма в любую погоду.
Сегодня ученые приходят к выводу, что большинство современных болезней человечества вызвано обезвоживанием организма.
Имеются следующие цифры, отражающие важность воды для человеческого организма:
- При снижении уровня жидкостей в теле на 2% — появляется сонливость, тошнота, ухудшается самочувствие;
- Потеря воды на 6-10% приводит к одышке, мигреням, потере концентрации, нарушениям работы мозга;
- Обезвоживание на 11-19% вызывает резкое ухудшение зрения и слуха, происходит спазмы мышечных тканей;
- Потеря воды организмом на 25% и выше приводит к летальному исходу.
Как видим, содержание жидкости является важным условием для нормальной жизнедеятельности человека.
Что происходит со здоровьем человека при недостатке воды в организме?
Перечень недугов, вызываемых нехваткой жидкостей в теле, достаточно внушительный. В него входят как легкие недомогания, так и серьезные заболевания с необратимыми последствиями.
Рассмотрим несколько пунктов списка:
- Проблемы с щитовидной железой, вызываемые обезвоживанием;
- Нарушения работы сердца, нервной системы;
- Избыточный вес;
- Мигрени, утомляемость, перепады давления;
- Сухость волос, ломкость ногтей, преждевременное старение кожи;
- Сухость во рту, налет на языке, неприятный запах изо рта;
- Запоры, камни в почках и желчном пузыре.
Восстанавливать и поддерживать здоровье — это своего рода процесс, а не таблетки, прописанные лечащим врачом. Это соблюдение питьевого режима и наведение порядка в своем теле.
Сколько пить воды?
Разобраться с нормой выпиваемой жидкости в день поможет знание, сколько воды мы теряем за сутки. Оказывается это количество примерно равно 2-2,5 литров. Вода уходит через кожу, почки, во время дыхания, с мочой. Именно цифра потерь жидкостей легла в основу нормы потребления воды. Это грубое сравнение, потому что около 3-4% жидкости вырабатывает сам организм в результате биохимических процессов. Около 40% поступает через пищу и напитки. Например, если съесть 2-3 дольки арбуза, то можно пополнить баланс организма на 80-85%, так как эта ягода состоит на 95% из воды.
Остальные проценты мы добираем за счет ежедневного питья обычной воды. Важно не ориентироваться в питьевом режиме на такое чувство, как жажда. Оно возникает в период тревоги организма за несвоевременное пополнение запасов жидкости.
Итак, пить воду надо каждый день. Минимальное количество — 1,5 литра в сутки. Если есть факторы, увеличивающие потери жидкостей организмом, то объемы нужно увеличить.
Например:
- При избыточной массе тела, необходимо рассчитать объемы потребления по формуле 30 мл воды на 1 килограмм веса;
- Пожилым людям, так как с возрастом ослабевает сигнал жажды, а принимаемые медикаменты вызывают обезвоживание;
- В жаркую погоду, при интенсивных физических нагрузках и занятиях спортом.
Какую воду лучше пить?
Часты споры среди последователей здорового образа жизни о том, какую воду пить: сырую, кипяченую, природную или минеральную. Многие уверены, что кипячение убивает все микробы и такая жидкость безопасна для организма. Да, большинство бактерий, вредных так и полезных, погибают. Кроме того, соли кальция и магния, разрушаясь, оседают на стенках сосудов. Поэтому пить кипяченую воду часто не рекомендуется.
Показатель щелочности обычной питьевой воды примерно равен с рН крови, поэтому все диетологи и тренеры советуют пить именно сырую воду. Можно заказывать бутилированную минералку или использовать фильтры для водопроводной воды. Важно исключить газированную жидкость из рациона, а также не употреблять сильноминерализованные продукты без предписания врача.
Как правильно пить воду?
Чтобы питьевой режим приносил пользу важно придерживаться рекомендаций, как правильно пить воду:
- Не пейте жидкость быстро, лучше делайте это маленькими глотками, чтобы не нагружать почки;
- Первый стакан воды пейте утром натощак;
- Если занимаетесь зарядкой по утрам, выпивайте стакан воды после физических упражнений;
- Не пейте воду во время еды. Врачи советуют выпить стакан за 40 минут до приема пищи;
- После похода в туалет, выпейте стакан воды, чтобы восстановить баланс;
- За 40 минут перед сном выпейте стакан воды.
Мифы и правда: об избыточном потреблении воды
Бытует мнение, что большое количество потребляемой воды затрудняет работу почек. Другой вопрос — насколько большое? Почки могут пропускать через себя 20 литров жидкости в сутки. Но даже упорный водохлеб не выпьет два ведра воды за день. Да, ограничить потребление можно для людей с заболеваниями почек, но это делается по предписанию врача.
Также спорят, вымывает ли вода микроэлементы и соли из организма, а не только шлаки? Да, это возможно, но при очень большом потреблении воды в сутки — не менее 6 литров.
Есть также мнение, что частое употребление воды вызывает чувство голода. В этом есть доля истины, но только для холодной воды. Подогретая до комнатной температуры жидкость, наполняет желудок, что подавляет аппетит. Этот эффект используют все диетологи мира в своих программах похудения.
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Получи самые интересные публикации
Вы можете отписаться в любой момент
Спасибо за подписку на нашу рассылку
Источник
Все мы в жизни предпочитаем что-то свое. Кто-то любит разную одежду, кто-то разную еду, напитки.
О напитках я упомянула в начале не случайно, ведь большинство людей употребляют именно их, вместо воды.
О положительном влиянии воды на организм человека вы вероятно уже слышали, но это было наверняка лишь поверхностные фразы типа: «Воду пить полезно», «Вода чистит организм» и тому подобное.
Если вы хотите реально ощутить на себе как изменится ваша жизнь после приема нормы воды в день, представляю вам 10 причин, почему стоит начать пить воду.
Хочу сказать о том, что вода — это вода, а кофе, чаи, соки — это еда. Звучит как неправда но это факт. Вода обладает такими свойствами, которыми не обладает больше ни одно вещество на планете.
Вода помогает сбросить вес
Очевидно и факт! Вода это эффективный способ борьбы с лишним весом. Это потому что, вода содержит очень мало калорий, в отличие от напитков которые мы пьем, (соки, кофе, чаи и прочее) . Вода подавляет желание съесть что-либо просто так. Сигналы организма о голоде и жажде почти не отличаются,поэтому иногда когда вы ощущаете голод, вероятно вы просто хотите пить.
Мозг посылает сигнал об обезвоживании, мы распознаем его, как дефицит энергии, и просто что-то съедаем, еще больше обезвоживая свой организм. Вода, способствует выработке собственных гормонов, и помогает в ускорении обменных процессов в организме, успешно избавляя от лишних килограммов.
Вода улучшает работу сердца
Употребление воды в необходимом количестве поддерживает давление крови в сосудах а это, в свою очередь, очень важно для стабильной и нормальной работы сердца.
Достаточное количество воды в организме сокращает вероятность того, что у вас случится сердечный приступ. Результаты исследований учёных в этой области говорят о том, что люди, которые выпивают не менее 6 стаканов воды в сутки, на 40% меньше подвержены риску инфаркта, чем люди, употребляющие меньшее количество воды.
Вода обогащает организм энергией
Даже если обезвоживание организма составляет всего 2% от нормы объема жидкости в организме, это уже будет способствовать потери энергии организмом, что проявится в виде усталости и слабости.
Обезвоживание заставляет сердце работать с перебоями, поэтому кровь и питательные вещества медленнее достигают мышц и органов. Появляется кислородное голодание.
Вода избавляет от головной боли
Головная боль один из признаков обезвоживания организма. Если в организме происходит не хватка воды, сосуды и капилляры в мозге сужаются, ухудшается кровоток. Таким образом, головной мозг получает меньше питательных веществ. Обезвоживание очень негативно сказывается на клетках мозга, потому и приводит к головным болям зачастую неизвестной этиологии, боли, которая по-разному может проявлять себя. Если у вас болит голова, попробуйте выпить воды.
Вода улучшает состояние кожи
Вода обновляет клетки кожи. Конечно чтобы кожный покров очистился полностью, потребуется время. Поэтому систематическое употребление воды очень полезно, и через некоторое время вы увидите результат. Большинство косметических процедур действуют, увлажняя кожу снаружи, наиболее эффективнее будет результат если вы у уделите внимание увлажнению и изнутри.
Вода нормализует пищеварение
Система пищеварения человека нуждается в большем количестве жидкости. Так, например, для осуществления нормальной работы желудочно–кишечного тракта требуется около 8 л воды в сутки, потому что только 0,5 — 2,5 литра воды в день выводится с мочой.
В дополнение к этому, вода нормализует кислотность желудка.
Вода очищает организм
Наверняка вы это уже слышали, и так есть на самом деле! Действительно, употребление воды выводит из организма вредные вещества и токсины, которые скапливаются между клетками — в межклеточной жидкости. Вода очищает клетки и межклеточную жидкость, таким образом, употребление воды является самым эффективным методом очищения организма, действующим на клеточном уровне, который не оказывает побочных эффектов!
Вода снижает риск возникновение онко-заболеваний
Как известно, рак — это болезнь, возникающая на клеточном уровне. И если организм испытывает дефицит воды, то до 83% токсинов оседает именно в межклеточной жидкости, создавая негативные условия для жизни клеток, здоровые клетки начинают болеть и погибать, а некоторые из них в кислой среде перерождаются в онкологические.
Люди, которые употребляют норму воды, на 45% меньше подвержены риску возникновения рака органов мочевого пузыря, пищеварительной системы, молочных желёз, чем люди, которые не пьют воду или пьют ее в недостаточном количестве.
Вода необходима для занятий спортом
Если вы занимаетесь спортом, вы не должны допускать обезвоживания организма. Потому что обезвоживание провоцирует слабость и усталость, что является препятствием к преодолению нагрузок, а это, в свою очередь, увеличивает риски получения травм. Поэтому рекомендуется до, во время и после занятий спортом пить достаточное количество воды, тем самым обеспечивая свой организм энергией.
Рекомендации как правильно употреблять воду
Употребляйте только природную живую воду из чистого источника. Детям до года, которые находятся на грудном вскармливании, в летнее время года советую давать по 20-30 мл между кормлениями. Детям от 3 до 5 лет будет достаточно от 300-400 мл воды в течение суток.
Взрослый же человек должен выпивать примерно 1,5-2 литра воды в сутки, но по достижению 50-летнего возраста данная норма может быть немного уменьшена с целью снижения вероятности отёков. Мужчины должны употреблять больше воды, чем женщины так как, за сутки они расходуют на литр больше жидкости. Пейте лучше пресную столовую воду за 30 мин до еды и через 1,5-2 часа после, и даже — между приёмами пищи. Не запивайте пищу водой, чтобы не допустить процесс гниения в желудке. Натощак выпивайте стакан воды комнатной температуры.
Если вы выпьете воду перед сном, то бессоница не будет вас беспокоить, а также успокоится нервная система. Холодный воздух и мороз тоже вызывает обезвоживание, поэтому перед тем как выйти на улицу в зимнее и осеннее время, выпейте стакан воды. Если вы страдаете диареей, то вам тоже нужно выпивать больше жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.
Вода имеет свойство притуплять чувство голода, но пить воду, чтобы не есть, тоже не следует. Вода может снять только ложный голод, но не избавит вас от настоящего. Ложный, в отличии от настоящего голода, ощущается когда нам просто хочется сделать перерыв, перекусить чем-то вкусненьким, или сладеньким.
Ложный голод наверное один из самых хитрых врагов стройной фигуры! Если вы имеете предрасположенность к образованиям камней, а так же в целях профилактики вы должны употреблять минимум 2,5 литра воды в сутки.
Правильно рассчитать норму суточного потребленияводы поможет данный пример:
Каждый человек должен выпивать от 30 до 40 мл воды на 1 кг массы тела.
На каждую тысячу полученных с едой калорий приходится литр воды.
Надеюсь, что представленные, советы и рекомендации направят вас к здоровью и успеху, и вы пересмотрите своё отношение к воде, замените ненужные и вредные напитки на воду, а организм отблагодарит вас, подарив вам здоровье!
Источник
После кислорода вода является важнейшим элементом жизни человека на Земле. Полезные свойства воды изучают уже несколько столетий и находят в ней все новые полезные качества. Мы не можем прожить более 9–10 дней без воды. Это важнейшее питательное вещество для нашего организма.
Фото: pixabay.com
Вода: полезные свойства
Ничто живое на нашей планете не может жить, расти, развиваться без воды. Живительная влага — это основа жизни. Тело человека и все его клетки функционируют благодаря ей.
Вода в организме повсюду. Вот основные показатели присутствия жидкости в разных органах и системах:
- мозг и сердце — 73%;
- легкие — 83%;
- печень — 71%;
- почки — 79%;
- кожа — 64%;
- кости — 31%.
Содержание воды в организме с возрастом уменьшается. В пожилом возрасте в человеческом теле 50% жидкости.
Потеряв 2%, мы чувствуем жажду. Утратив 10% воды, можно пострадать от нарушений в обменных процессах организма. Если утрачено 25%, наступает смерть от обезвоживания.
Свойства воды разнообразны. Она вместе с другими элементами образует:
Читайте также
Интересные факты о воде
- Слизь в секреции дыхательных путей.
- Секрецию слюны, желудочной и кишечной слизи в пищеварительной системе.
- Смазочные жидкости для суставов.
Вода в жизни человека — главное вещество. Она защищает основные ткани организма, а также мозг и плод в утробе матери. Вся практическая деятельность человека с давних времен связана с использованием воды.
фото: pixabay.com
Что такое вода? Это растворитель минералов, витаминов, глюкозы и иных веществ, необходимых для правильного функционирования всех внутренних органов. Вода в организме доставляет питательные вещества со всех уголков тела к клеткам. На обратном пути она переносит остатки метаболизма к почкам для выведения из человеческого тела.
Вода помогает регулировать температуру. Пот — охладитель, состоящий из воды. Испаряясь с поверхности кожи, уменьшает температуру тела.
Фото: pixabay.com
Чистая вода занимает особое место среди природных богатств Земли — ее невозможно ничем заменить. Вода влияет на жизнедеятельность человека. Она воздействует на организм и через пищевые продукты, качество которых зависит от состава воды, используемой для орошения. Загрязнение водных источников водоснабжения влечет за собой ухудшение качества питьевой воды и создает серьезную опасность для здоровья.
Читайте также
Что такое углеводы и для чего они нужны?
В чем секрет долголетия? Хорошая питьевая вода! Еще Авиценна считал, что решающим фактором старения является «высыхание» тела. С годами объем жидкости в теле человека уменьшается, от этого утрачивается эластичность кожи, сгущается кровь, ухудшается обмен веществ.
Японцы официально признали целебные свойства интенсивного питья и разработали целую методику лечения обычной водой бронхита, расстройства желудка, головной боли, проблем с сердцем и даже ряда хронических сезонных заболеваний.
Древняя медицина Тибета говорит, что вода снимает стресс, лечит расшатанные нервы, помогает справиться с подавленным состоянием и тревожностью. Если возникает ситуация стресса, нужно выпить маленькими глотками стакан горячей воды, чтобы стало легче.
Фото: pixabay.com
Для обеспечения хорошей функциональности организма нужно постоянно пополнять объем жидкости.
Питьевая вода может выполнять свою гигиеническую роль только тогда, когда она качественная по органолептическим, химическим и бактериологическим показаниям. В противном случае некачественная или загрязненная вода может вызвать ряд инфекционных болезней: брюшной тиф, холеру, дизентерию, гельминтозы.
Чистая вода — залог того, что человек не только насытит организм качественной жидкостью, но и очистит его от накапливающихся шлаков и токсинов.
Читайте также
Сложные углеводы: список продуктов
Читайте также: Чем полезен имбирь для человека
Как правильно пить воду, возможный вред
Вода может навредить, если она употребляется загрязненной. При некоторых обстоятельствах возникает реальная угроза бактериального загрязнения rрунтовых вод. Это стоки промышленности, химические удобрения почвы.
Артезианская вода — лучшая для питья. Она поставляется из глубин, к которым не просачиваются вредные вещества жизнедеятельности человека. Однако и она требует постоянного санитарного надзора, поскольку существует вероятность загрязнения возбудителями инфекций.
Можно ли выпить слишком много воды и навредить себе? Здоровый человек не получит вреда от ее избытка. В правильно функционирующем организме избыток воды быстро регулируется почками и выводится в виде мочи.
Что происходит, когда мы пьем недостаточное количество воды? Наши органы начинают удерживать воду и производить концентрированную мочу темного цвета. Когда появляется жажда, организм уже слегка обезвожен.
Фото: pixabay.com
Признаки легкого обезвоживания будут появляться постепенно один за другим. Вот они:
- усталость;
- жажда;
- уменьшение объема мочи;
- спад физической и умственной деятельности;
- головная боль;
- головокружение.
Читайте также
Сколько литров крови в человеке
Сколько же пить воды в день? Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что человеку ежедневно необходимо 30 мл воды на 1 кг веса. То есть, при весе 70 кг следует выпивать около 2 л воды в день. Но эти требования подходят для обычных условий. Если человек живет в жарком или влажном климате, занимается спортом, нужно пить еще больше.
Кофе и чаем мы не пополним недостаток жидкости, так как они являются мочегонными. То есть, организм выведет через почки больше жидкости, чем поступило в составе кофе или чая. Для наибольшей пользы воду пьют с самого утра — с 5 до 7 часов. Можно и позже, но за полчаса до завтрака. Такой прием воды готовит ЖКТ к работе.
Фото: pixabay.com
Утром выпейте стакан теплой воды. Делайте так неделю. Потом увеличьте объем до двух стаканов, а еще чрез неделю до трех. Так организм привыкнет к обилию жидкости, а очистка от шлаков будет происходить плавно и регулярно.
Читайте также
Молочная кислота в мышцах: вред и польза
Японская медицина рекомендует выпивать по четыре стакана каждое утро. Конечно, если вы не привыкли пить в таких объемах, начните с меньшего количества, постепенно увеличивая дозу, особенно если воду с утра никогда не пили или вообще пьете ее мало.
После этого не пейте ничего в течение 45 минут, затем можно завтракать. Не ешьте и не пейте в течение следующих двух часов после завтрака. Для вкуса к воде можно добавить немного лимонного сока или кусочек лимона. Вода с лимоном имеет свои дополнительные преимущества.
Также рекомендуют пить чистую воду вечером перед сном. Если вы этого не делаете, потому что боитесь отеков или ночных походов в туалет, то нужно просто приучить организм, начиная с малого количества.
Вода – это польза и необходимость. Но иногда и вред. С жидкостью из-под крана мы выпиваем неорганические минеральные вещества, бактерии, микроорганизмы, хлор, тяжелые металлы. За 50 лет использования водопроводной воды человек выпивает около 2 кг нитратов и 16 кг хлора. Если нет возможности пить бутилированную воду или привозить ее из проверенного родника, нужно заняться очисткой.
Читайте также
Цинк: чем полезен и где содержится
Фото: pixabay.com
Существуют различные способы очистки воды:
- Фильтры — хороший вариант.
Но простые фильтры не могут полноценно справиться с функцией очистки, они нуждаются в постоянной смене картриджей, поскольку в них накапливается большое количество бактерий. Стационарные фильтры не каждому по карману, действительно качественный вариант стоит дорого.
- Кипячение — это замкнутый круг.
Вода в большинстве случаев содержит хлор, а хлор при длительном кипячении сливается с белковыми соединениями воды и образует вещество, которое провоцирует онкологические заболевания. Чтобы убить все вредные вещества, нужно кипятить воду минимум 10 минут. За это время она становится полностью мертвой и невкусной.
- Отстаивание.
За полчаса хлор выветрится, однако другие тяжелые металлы и вредные вещества останутся, поэтому данный способ трудно назвать действительно очистительным.
- Замораживание и приготовление талой воды.
Один из эффективных способов очистить воду, но достаточно трудоемкий.
- Настаивания воды на минералах.
Также эффективный способ очистки. Камни обладают способностью не только очищать жидкость, но и структурировать ее. Вода, настоянная на камнях, легко усваивается, выводит токсины, насыщает кислородом клетки организма, замедляет процессы старения, улучшает состояние кожи и придает энергию. Самыми доступными и лучшими камнями для очистки воды являются кремний, шунгит, кварц, цеолит.
Чтобы вода принесла лечебный эффект, нужно выдержать простые условия: пить ее исключительно комнатной температуры и делать это сразу после пробуждения. Чаи, компоты, морсы не способны насытить нужной жидкостью тело, наладить обмен веществ.
Читайте также: Яблочный уксус для похудения: польза и вред
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Источник