Вода из под крана может быть полезной

Вода из под крана может быть полезной thumbnail

В каких регионах можно, а в каких нельзя?

Вода из под крана может быть полезнойИсследование чистоты жидкости из водопровода помогло определить, что в 7 регионах России она не соответствует санитарно-гигиеническим нормам:

  • Карелия;
  • Чукотский АО;
  • Калмыкия;
  • Амурская область;
  • Смоленская область;
  • Тверская область;
  • Приморский край.

Внимание! В некоторых регионах высокий уровень заражения паразитами, отравлений и токсикоинфекций, связанных с чистотой воды.

Особенно неблагоприятная обстановка в:

  1. Приморском крае,
  2. Смоленской области,
  3. Карачаево-Черкессии,
  4. Ингушетии,
  5. Еврейской АО.

Есть регионы, в которых можно употреблять воду из под крана, не опасаясь за свое здоровье:

  • Камчатка,
  • Севастополь,
  • Санкт-Петербург,
  • Москва,
  • Оренбургская область,
  • Ставропольский край.

Важно! Но оценивали качество воды, которая поступает в распределительную систему. Дальше все зависит от состояния труб. Поэтому даже в этих регионах не рекомендуется постоянно пить воду из-под крана.

Почему нельзя?

Вода из под крана может быть полезнойМногие знают, что водопроводную воду лучше не пить.

В ней присутствует:

  1. остаточный хлор,
  2. примеси кальция,
  3. магния, железо.

Хотя благодаря очистке она становится относительно безопасной по микробиологическим показателям, но все же пить из-под крана не рекомендуется.

Ведь какими бы современными ни были станции водоочистки, в квартиру вода поступает по трубам. А более 60% системы водопровода России изношено.

На стенках труб накоплен:

  • осадок железа,
  • солей магния,
  • калия,
  • остаточный хлор,
  • частички ржавчины.

Могут просачиваться грунтовые или сточные воды, что приводит к загрязнению микроорганизмами.

Внимание! Если вода из-под крана мутная, с неприятным запахом или привкусом, пить ее 100% нельзя.

Чем может быть вредна и опасна?

Сложно понять, безопасная ли вода поступает в квартиру. Это зависит от региона, степени изношенности водопроводных труб. Чаще всего один стакан не станет опасным для здоровья, но регулярно употреблять сырую воду не рекомендуется.

Чем это может грозить:

  • соли металлов накапливаются в организме и приводят к развитию мочекаменной болезни;
  • если в водопровод попадут микроорганизмы, они станут причиной токсикоинфекции;
  • накопление соединений хлора приводит к онкологическим заболеваниям.

Осторожно! Если женщина во время беременности будет постоянно употреблять воду с соединениями хлора, это приведет к патологиям развития плода или выкидышу.

Как определить качество воды

Вода из под крана может быть полезнойМожно проверить качество воды на предприятиях Водоканала на сайте Роспотребнадзора. Но там информация только о той жидкости, что подается в водопроводные трубы.

А пока она идет до квартиры, ее качество может измениться. Узнать о нем можно также в муниципалитете.

Чтобы определить чистоту воды из крана в отдельной квартире, нужно подать заявку в ЖКХ, СЭС или Роспотребнадзор. Но это долго, если нужно это сделать срочно, можно обратиться в частную фирму, где воду проверят за 2-3 тысячи рублей.

Поможет ли кипячение?

Такая обработка уничтожит микробов, паразитов, вирусы и другие микроорганизмы. Но кипячение не поможет избавиться от примесей металлов и остаточного хлора.

Наоборот, при высокой температуре они образуют нерастворимые соединения, выпадают в осадок. При соединении с хлором образуются тригалометаны – токсичные соединения.

Кипячение не очищает от хлоридов, диоксидов, нитратов, пестицидов, ртути и других металлов. Поэтому не рекомендуется не только пить кипяченую воду, но и набирать жидкость для приготовления чая из-под крана.

Справка! Постоянное употребление такой воды может привести к накоплению солей, мочекаменной болезни, другим патологиям.

Способы очистки

Самый простой способ очистить водопроводную воду – это отфильтровать ее. Можно установить стационарный фильтр, через который будет поступать вода для питья и приготовления пищи, а из обычного крана – для технических нужд. Более дешевым вариантом являются фильтр-кувшины.

Кроме фильтрования есть еще несколько способов очистки:

  • Вода из под крана может быть полезнойотстаивать воду не менее 7-10 часов рекомендуется перед ее кипячением, это поможет избавиться от мелкого мусора и хлора;
  • при замораживании сначала замерзает чистая вода, если через некоторое время слить незамерзшую жидкость, лед можно разморозить и использовать для питья;
  • активированный уголь впитывает многие загрязнения, поэтому в емкость можно опустить 3-4 таблеток;
  • оставить на ночь сосуд с водой, в которую помещен предмет из натурального серебра, это поможет обеззаразить ее.

Полезное видео

В видео-сюжете 8 признаков, которые указывают на то, что пить воду из под крана нельзя:

Заключение

Даже если вода подвергается тщательной очистке в Водоканале, пить ее из-под крана не рекомендуется. Для приготовления пищи, заваривания чая и для питья лучше использовать фильтрованную.

А какова Ваша оценка данной статье?

Источник

Одна моя знакомая заболела дизентерией. Свой недуг она почему-то связывала с тем, что привыкла регулярно пить воду из-под крана. Дело было в Петербурге 12 лет назад. С тех пор методы очистки водопроводной воды в городе значительно усовершенствовались — значит ли это, что пить воду из-под крана можно не опасаясь за здоровье? Этот вопрос мы задали врачу-гигиенисту и представителю Водоканала.

 

Андрей Мосов

эксперт портала «Росконтроль.РФ»

Вопрос затрагивает два аспекта воды из-под крана — показатели её качества и безопасности. Безопасна ли такая вода для здоровья? Да. Полезна? Не всегда.

Крупные города, к которым относятся Москва и Петербург, имеют крупные станции водоснабжения, оснащённые по последнему слову науки и техники, которые гарантируют безопасность водопроводной воды. Показатели можно увидеть на сайтах Роспотребнадзора и самих Водоканалов.

Читайте также:  Какая пшенная каша полезнее на воде или на молоке

С другой стороны, крупные города, как правило, снабжаются водой из поверхностных источников — рек, озёр и водохранилищ. Такая вода не слишком привлекательна на вкус и запах в период цветения водоёмов, а в период паводка в ней могут оказаться смываемые с полей и дорог нечистоты. Качество нестабильно и зависит от сезона. Но система очистки и обеззараживания даже в таких случаях гарантирует микробиологическую безопасность.

Вторая проблема, актуальная для нашей страны, — изношенность водопроводных сетей в некоторых районах, особенно старой застройки. Разрушение труб ведёт к тому, что в воду могут попасть вредные вещества. А застой воды в концевых участках сетей с небольшим суточным водоразбором может привести к тому, что ухудшатся её микробиологические показатели. Поэтому, доходя до вашей квартиры, вода может стать некачественной и даже небезопасной. К счастью, наши органы чувств способны обнаруживать несоответствие воды нормативам по многим показателям безопасности, например, по содержанию железа, марганца, меди, цинка, фенолов, нитратов, нитритов, нефтепродуктов, сероводорода, поверхностно-активных веществ и, конечно же, хлора. Поэтому стоит доверять своим органам чувств и не пить воду, вкус или запах которой представляется подозрительным. 

Если говорить о небольших городах
и сельской местности, то там жители гораздо чаще пьют воду с повышенным содержанием железа

В воде из поверхностных источников — немного полезных элементов, а очистка зачастую вообще сводит их содержание к нулю. Поэтому минеральный состав оставляет желать лучшего: в отличие от подземных вод, в поверхностных мало кальция, магния и фтора. Если в воде нет кальция и магния, потребление будет способствовать развитию дефицита этих веществ в организме. Кальций — это основной элемент нашей костной системы, магний необходим для нормальной работы нервной системы и сердца. Недостаток фтора вызывает кариес, недостаток йода — болезни щитовидной железы. Поэтому если у человека нет других источников фтора (зубные пасты, таблетки фтористого натрия), то кариес из-за употребления водопроводной воды практически неизбежен, а пониженное количество кальция и магния усугубит типичный для большинства россиян дефицит этих минеральных веществ в рационе питания. 

Если говорить о небольших городах и сельской местности, то там жители гораздо чаще пьют воду с повышенным содержанием железа и некоторых других веществ, избыток которых вреден для человека. 

Некоторые потребители, опасаясь пить воду из-под крана, стараются покупать бутилированную. Но и здесь есть свои тонкости. Росконтроль проводил масштабное исследование бутилированной воды (в том числе кулерной и детской), и более 60 % проверенных образцов мы признали небезопасными или несоответствующими требованиям. Производитель может разливать воду из скважины, а может взять воду из-под крана, пропустить её через фильтры, разлить по бутылкам и продавать. Многие так и делают. Обращайте внимание на надпись на бутылках «вода централизованного источника водоснабжения» — это и есть водопроводная вода, прошедшая современные методы очистки.

Наталия Ипатова

директор департамента информации и общественных связей ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга»

В нашем городе основной источник питьевой воды — это река Нева. В Петербурге вода проходит двухэтапное обеззараживание: с помощью реагентов (гипохлорита натрия; от использования жидкого хлора в городе полностью отказались в 2009 году) и путём обработки ультрафиолетом. Гипохлорит натрия эффективно борется с бактериями, а ультрафиолет уничтожает вирусы. Кстати, Петербург первым среди мегаполисов в мире обеспечил обработку всей питьевой воды ультрафиолетом — это произошло в 2008 году.

Контроль качества осуществляется на всех этапах — от момента забора воды из Невы до водомерного узла на входе в дом. Те редкие случаи, когда в водопроводной воде на водомерных узлах домов фиксируют отклонения от нормативных значений, связаны исключительно с содержанием в воде железа. Невская вода — природно мягкая. Это очень хорошее качество для использования в быту — в частности, стиральным и посудомоечным машинам, работающим в Петербурге, не требуются специальные умягчители воды, — но именно природная мягкость нашей воды делает её коррозионно активной. А в Петербурге — точнее, тогда ещё в Ленинграде — в период активного жилищного строительства в 1970–80-е годы для водопроводных сетей использовали сталь, которая, к сожалению, весьма восприимчива к коррозионным процессам. И в ряде случаев возможно появление в питьевой воде продуктов коррозии, то есть соединений железа. Однако в таком количестве они не несут риска для здоровья населения. Сейчас Водоканал активно занимается решением проблемы с повышенным содержанием железа по конкретным адресам, и в ближайшие годы этот вопрос будет полностью снят.

Петербург первым среди мегаполисов в мире обеспечил обработку всей питьевой воды ультрафиолетом — это произошло
в 2008 году

Внутридомовые сети находятся в ведении управляющих организаций. Их Водоканал не обслуживает и, соответственно, не может влиять на их состояние. Поэтому когда у кого-либо из жителей возникает вопрос по качеству воды в его квартире, пробы берут как в самой квартире, так и на водомерном узле дома (телефон горячей линии Водоканала — (812) 305-09-09, он работает круглосуточно). 

Читайте также:  Риттер спорт полезнее шоколад или нет

И ещё один момент: из-за своей природной мягкости петербургская водопроводная вода не может рассматриваться как источник поступления в организм человека полезных микроэлементов — кальция, магния, йода и других: они содержатся в невской (и, соответственно, в питьевой) воде в очень малых количествах.

Иллюстрация: Настя Яровая 

Источник

Как сделать воду из-под крана безопасней? Инфографика

Вода из-под крана считается безопасной, но многие всё равно предпочитают «подстраховаться» — устанавливают дополнительные фильтры для воды или кипятят её перед употреблением. Узнать, насколько безопасна жидкость, которую вы пьёте, можно лишь в лаборатории. Однако некоторые признаки некачественной воды можно определить на глаз и благодаря обонятельным и вкусовым рецепторам.

Что плохого в воде из крана?

Пить воду из-под крана нежелательно, а иногда даже опасно. В ней слишком много хлористых соединений. По нормативам, хлора должно быть до 0,5 миллиграмма на литр воды. Такое количество считается безопасным для человека и одновременно эффективным в борьбе с бактериями и микробами.

Водопроводная вода может смешиваться с канализацией. По данным Российской ассоциации водоснабжения и водоотведения, износ водопроводных систем по России составляет примерно 58 %. Канализационные и водопроводные трубы проложены рядом, в одних коробах, и они могут прогнить настолько, что, открыв кран, вы увидите, как течёт бурая вода. Её категорически нельзя пить.

Кроме того, качество водопроводной воды зависит от её жёсткости — количества солей кальция и магния, а также примеси железа и других минералов.

Водопроводную воду пить не следует, если:

– вода мутная;

– если оттенок зеленоватый, ржавый, желтоватый или любой другой;

– если фильтр со сменной кассетой пожелтел (возможно, это связано с изношенностью труб и, как следствие, попаданием в воду ржавчины и железа);

– у воды специфический запах;

– после того, как вода отстоялась, вы видите обильный осадок;

– вода имеет неприятный привкус.

Как очистить воду в домашних условиях?

Качество питьевой воды можно улучшить в домашних условиях несколькими способами:

– Отстаивание. Нужно налить воду из-под крана в стеклянную посуду и отстоять в течение шести – семи часов. Из воды за это время улетучатся примеси тяжёлых металлов и хлорные соединения.

– Фильтрация. Пропустите воду через любой фильтр. Это может быть фильтр-кувшин со сменной кассетой, насадка на кран и фильтр на стояк холодной воды.

– Кипячение. Для кипячения воды используйте обычный чайник, а не электрический: вода будет закипать медленнее, зато накипи будет намного меньше. Для очищения простого кипячения более чем достаточно.

– Очищение серебром. Даже обычная серебряная ложка, опущенная в резервуар с водой, может улучшить её свойства.

– Очищение активированным углём. Активированный уголь применяется во множестве разнообразных фильтров. Достаточно подержать уголь в воде на протяжении 12 часов, чтобы вода стала очищенной.

В каких странах можно, а в каких нельзя пить воду из-под крана?

Существует много государств, где следят за качеством воды в течение всего водного цикла. Например, в Голландии абсолютно не используют хлор, а в Австрии или в Швейцарии без хлора около 90 процентов питьевой воды.

В Финляндии тоже можно пить воду прямо из-под крана. На очистных сооружениях её обрабатывают сульфатом железа, затем подвергают только воздействию озона для дезинфекции.

Во Франции воду также обрабатывают озоном, пропускают через песчаные фильтры, затем вновь озонируют и очищают с помощью фильтров с гранулированным активированным углём. Власти предоставляют налоговые льготы тем, кто справляется с очисткой воды лучше всех.

В Италии пить воду можно не только из-под крана, но даже из фонтана на улице. Качество воды в стране проверяют регулярно.

К водопроводной воде в Германии применяются самые высокие стандарты. По всей стране установлены современные очистительные сооружения.

Некоммерческая организация Water.org ежегодно публикует перечень стран, где пить воду из-под крана не рекомендуется. В тройку самых опасных стран входят Афганистан, Эфиопия и Чад. Не лучшим образом обстоят дела в Гане, Руанде, Бангладеше, Камбодже, Лаосе, Индии и Гаити.

Вода из под крана может быть полезной

Смотрите также:

  • …Существуют ли портативные системы очистки воды? →
  • …Где взять безопасную для здоровья воду? →
  • Нужны ли фильтры для воды? →

Оставить
комментарий (0)

Источник

Кратко

Пить воду из-под крана можно, но не везде.

Подробно

«Не пей воду из-под крана, а то заболеешь!» — предупреждали родители в детстве, а теперь пугают блогеры в инстаграме. Поговаривают, что сырая водопроводная вода может стать причиной кишечной инфекции, отравления или даже рака. Попробуем вывести эти слухи на чистую воду.

Что плохого в водопроводной воде

С точки зрения ВОЗ, с водопроводной водой может быть связано три типа опасности.

Опасность №1

Болезнетворные микроорганизмы, которые могут загрязнять воду либо в источниках — реках или водохранилищах, либо в трубопроводах, по которым вода поступает в дома. Это:

  • бактерии — например, возбудители холеры, сальмонеллеза, легионеллеза, шигеллеза.
  • вирусы — например, возбудители гепатитов А и Е, кишечных инфекций (энтеровирусы, норовирусы и ротавирусы);
  • простейшие-паразиты — например, возбудители лямблиоза и дизентерии.
Читайте также:  Как полезен обруч когда его крутишь

Риски зависят от заразности конкретного микроба, от количества возбудителей в воде и от состояния здоровья человека, который ее выпьет. Например, 31% людей заразятся ротавирусной инфекцией, даже если в выпитой воде будет всего одна вирусная частица. Для заражения лямблиозом достаточно 10 цист паразита, а для заражения шигеллезом — всего 10-100 бактерий.

Заразиться через воду может любой человек, но наиболее уязвимы перед водными микробами дети до пяти лет, пожилые люди, пациенты с ослабленным иммунитетом и беременные женщины. Люди из группы риска болеют тяжелее и с осложнениями.

Опасность №2

Химические примеси из природных скважин или из рек и водохранилищ, загрязненных промышленными стоками.

Шанс выпить воды из-под крана и тут же попасть в больницу из-за отравления вредной химией невелик. Чаще всего такое случается, если в реку или водохранилище попадает большое количество нитратов, главный источник которых — свалки, отходы химического производства и стоки с полей.

Чтобы защитить воду, вокруг рек и водохранилищ организуют водоохранные зоны, на которых запрещено сваливать мусор, заниматься сельским хозяйством и строить заводы. Так что на практике достаточное для отравления количество нитратов может попасть в воду только в результате крупной производственной аварии.

В остальных случаях химические примеси в воде причиняют вред здоровью человека только при соблюдении двух условий:

  • количество примеси в воде превысило предельно допустимую концентрацию (ПДК). Этот показатель для каждой опасной химической примеси рассчитывается отдельно.
  • человек употребляет воду с превышенной ПДК по вредной примеси достаточно долго — иногда месяцы, чаще — годы.

При этом сказать наверняка, сколько лет нужно пить воду с повышенным содержанием какой-либо примеси, чтобы развилась болезнь, невозможно. Люди разного возраста, пола и веса по-разному реагируют на одни и те же количества примеси в воде.

Например, если ребенок младше 8 лет будет каждый день пить воду, в которой содержание фтора выше 1,5 мг/литр, у него будет неправильно формироваться зубная эмаль — то есть начнется флюороз. Но эта болезнь развивается только у детей, у которых еще не сформировались постоянные зубы. Подростки и взрослые флюорозом не болеют, поэтому могут пить воду с высоким содержанием фтора без вреда для здоровья.

Если речь идет о примеси-загрязнителе, определить вред еще сложнее, потому что «природные» и «заводские» примеси обычно загрязняют не только воду, но и почву, и сельскохозяйственные растения, которые на ней растут. Например, тяжелый металл кадмий ядовит и может годами накапливаться в организме, увеличивая риск развития почечной недостаточности и рака почек. При этом подсчитать, сколько кадмия человек «взял» из воды, а сколько — из почвы и еды, не получится.

Опасность №3

Радионуклиды, которые встречаются в некоторых скважинах — подземных источниках воды.

Сотрудники ВОЗ считают, что риск заболеть раком из-за радионуклидов в воде очень невелик — особенно по сравнению с рисками, связанными с болезнетворными микроорганизмами и вредными химическими примесями.

Доказано, что шанс заболеть раком увеличивается только у людей, получивших дозу радиации выше 100 мЗв. Из воды, в которой велико содержание природных радионуклидов, в среднем можно получить получить всего 0,29 мЗв в год. Это очень мало: даже из космического излучения мы получаем больше — 0,39 мЗв в год. Чтобы набрать 100 мЗв из «радионуклидной» воды, придется пить ее каждый день больше 300 лет.

Кто следит за качеством воды

В нашей стране за состояние водопроводной воды отвечает Роспотребнадзор. Он контролирует работу сотрудников станций водоподготовки и компаний-водоканалов, которые обслуживают централизованные системы водоснабжения в городах и поселках.

Ежегодно Роспотребнадзор отбирает пробы воды из распределительных сетей и водопроводов, и в специальных лабораториях оценивает их на соответствие российским требованиям. Эти требования изложены в санитарных правилах и нормативах (СанПиН), и в дополнениях к ним, и соответствуют рекомендациям ВОЗ по качеству питьевой воды.

Воду из-под крана, которую Роспотребнадзор признал соответствующей СанПиНам, пить можно.

Как понять, что вода хорошая

88% россиян обеспечены водой, которую можно пить прямо из-под крана (Роспотребнадзор)

Лучше всего дела обстоят в Москве и Санкт-Петербурге. Вода в этих городах соответствуют не только ВОЗ-овским, но и более строгим европейским требованиям.

На втором месте по качеству воды в России — Севастополь, города Воронежской и Астраханской областей, республики Марий Эл, Адыгея, Мордовия, Алтай и Еврейская автономная область. Вода из-под крана в этих регионах полностью соответствует российским СанПиНам — то есть безвредна для здоровья.

А вот дальше начинаются сложности. Например, требованиям СанПиНов не соответствует более половины водопроводов в Ненецком автономном округе, Республике Хакасия, Томской области, Республике Дагестан, Карачаево-Черкесской Республике, Мурманской области и Республике Калмыкия.

Узнать качество воды в вашем населенном пункте можно сайте Роспотребнадзора «Карта воды России».

«Почему тогда вода в кране такая невкусная?»

Водоканалы отвечают не только за безопасность, но и за запах и вкус воды. В идеале ни того, ни другого быть не должно. Если вода мутная, ржавая и отдает тухлятиной, это недоработки в работе водоканала или ЖКХ — то есть повод для жалобы.

Подать жалобу на сайте РосЖКХ

При этом ни водоканал, ни ЖКХ не обязаны бороться с накипью и запахом хлорки.

Твердая накипь образуется, если кипятить в чайнике «жесткую» воду. В такой воде растворено много ионов щелочных металлов — кальция или магния. При кипячении ионы металлов реагируют с растворенным в воде углекислым газом и выпадают на дно в виде осадка.

По данным ВОЗ, ни сама «жесткая» вода, ни осадок, который образуется при ее кипячении, здоровью людей не вредит. На самом деле, пить жесткую воду может быть даже полезно — она помогает получить больше кальция и магния.

Запах хлорки возникает из-за хлорирования воды. Это необходимо, чтобы убить опасных микробов. Однако, согласно СанПиНам, содержание хлора в российской водопроводной воде не превышает 1,2 миллиграмма на литр. В такой концентрации хлор не опасен для здоровья.

Какой слух проверить следующим?

Напишите на sprosite@docplus.ru причудливый или памятный медицинский совет, про который вы хотите узнать правду, — и мы расскажем ее в следующих выпусках.

Источник