Вода полезная и не полезная реферат

В жизни человека вода играет огромную роль. 71% поверхности земли покрыт водой, сам человек на 2/3 также состоит из жидкости. По своим химическим и физическим свойствам вода, в отличие от других веществ, подчиняется не всем существующим законам. Академик Н. В. Макаров указывает и на другие особенности воды.

В твердом состоянии любое вещество тяжелее, чем в жидком, а вода — наоборот. Вода состоит из соединения двух газов: кислорода и водорода. Других подобных образований из газов в природе нет. Вода, как магнитная частица, имеет положительный и отрицательный полюса. Поэтому все молекулы в ней сливаются в одну. В результате любое количество воды, от капли до Мирового океана, состоит из одной молекулы. Вода обладает памятью. Она помнит все с начала мироздания. Такой способностью обладает мертвая вода, которая в нынешнем состоянии воды смешана с живой водой, тоже обладающей информацией, в частности, о том, как должны протекать жизненные процессы. Таким образом, мертвая вода несет информацию о прошлом, живая — о настоящем и будущем. Биологи доказали, что вода не только питает организм, она разносит о нем информацию по составляющим его системам, то есть осуществляет связь между отдельными органами, передавая им сведения друг о друге.

Практическая сторона этого явления более прозаична. Как пишет академик В. И. Носенко, по данным лаборатории питьевого водоснабжения НИИ экологии человека и окружающей среды РАМН, 90% водопроводных сетей подают в дома воду, не соответствующую санитарным нормам. Как показывают исследования, большинство источников питьевой воды восполняют атмосферные осадки, а нередко и воды техногенного происхождения. При большом их количестве почва перестает служить фильтром. Атмосферные осадки вымывают вредные вещества и несут с ключевой водой на поверхность, где она потребляется населением. Вода из артезианских скважин создает ложное представление о чистой воде, так как она насыщена вредными неорганическими соединениями, солями тяжелых металлов, концентрация которых увеличивается, чем глубже скважина. То, что здесь написано, по сравнению с действительностью, всего лишь вершина айсберга. Такой взгляд на эту проблему со стороны скептиков, пессимистов, а оптимисты говорят, что не все так плохо. Ведь от питьевой волы пока никто не умер. Ну а истина, как всегда, пето по середине. И все же качество питьевой воды действительно находится в критическом состоянии и требует к себе повышенного внимания.

А сейчас обратим внимание на то, что вода является средством передачи информации, в частности, в организме человека, а это имеет прямое отношение к нашей теме. Как уже было сказано, вода обладает информативностью, то есть способностью передачи сведений по маршруту своего следования, по всем органам человека, а через них — в мозг. Таким образом, вода является прямым, непосредственным носителем информации о состоянии здоровья всех органов, принося ее в мозг. Значит, качество питьевой воды не только воздействует на здоровье человека, но и выполняет свои обязанности как носителя информации, о его состоянии здоровья, так как сбои в получении достоверных сведений могут сказаться на всем процессе управления жизнедеятельностью человека. Для того чтобы недоброкачественная питьевая вода меньше наносила ущерб здоровью человека, следует не забывать о соблюдении простых принципов. Человеческий организм — это мощная система, которая имеет в том числе сильную службу защиты в виде фильтрующих органов (почки, печень, селезенка), способную оградить от многих посягательств на здоровье. Поэтому, чтобы некачественная вода или пища не наносили вред, необходимо сами средства очищения содержать в здоровом состоянии. Для этого, прежде всего, не следует насиловать организм, заставлять работать его на износ. В пословице, где говорится: «Если хочешь, чтобы в доме было чисто, не мусори в нем». Так и в нашем случае — не употребляйте вредные продукты, не давайте повода для болезней.

Теперь коротко рассмотрим употребление воды с позиции тех принципов, которые мы применяли при рассмотрении употребления пищи, а затем подробно поговорим о приготовлении вкусной, качественной воды в домашних условиях.

См. подразделы:

    Первый принцип полезной воды — вкус

    Второй принцип полезной воды — ассортимент

    Третий принцип полезной воды — мера

    Четвертый принцип полезной воды — время

    Пятый принцип полезной воды — качество

    Выводы этого раздела

 Обсудить на форуме

Источник

Конечно, содержание его в водопроводной воде не столь велико, но не будем забывать, что человек выпивает такой воды в среднем 2 л ежедневно. Для того чтобы избавиться от хлора, воду перед употреблением надо либо отстаивать в открытом сосуде не менее 1 часа, либо кипятить. Газообразный хлор полностью улетучивается из открытого сосуда. Соли хлора хорошо выпадают в осадок при замораживании и последующем размораживании (о приготовлении талой воды речь пойдет ниже). Конечно, не следует приобретать очень дорогие иностранные фильтры, которые убирают из нее не только органические примеси, ржавчину, бактерии, хлор и тяжелые металлы, но также и минеральные соли. Улучшить качество питьевой воды можно с помощью фильтров. С осторожностью следует относиться к фильтрам, где в качестве одного из очищающих элементов применяется серебро. Далеко не всем этот благородный металл показан. При отсутствии противопоказаний в кувшин с водой можно положить серебряную ложку. Для ее очистки можно также использовать чистый камешек кремния.

Если в доме нет очистителей воды, то рекомендуется взять на заметку следующие рецепты И. П. Неумывакина. На 1 л воды — 1-2 чайные ложки яблочного уксуса и меда, 3-5 капель 5%-ного йода (в такой среде микробы погибают за несколько минут). 10-15 листьев рябины на 1-3 л воды делают ее чистой через 2 часа (даже болотную, охотники это знают). Листья можно использовать повторно, только надо осторожно промыть чистой водой и затем уже настаивать не менее 3 часов. Листья высушивают в тени и для хранения складывают в деревянный ящик или картонную коробку. Очищают воду также настаиванием ее на яблочной кожуре, клюкве и бруснике.

Читайте также:  Презентация о полезных ископаемых в россии

Дистиллированная вода.
П. Брэгг после 50 лет пил дистиллированную воду и советовал это делать другим. Он считал ее одним из лечебных средств и подчеркивал: «Она не мертвая вода. Она наиболее чистая вода, которую может пить человек. Дистиллированная вода помогает растворять токсины, которые накапливаются в организме современного цивилизованного человека, она проходит через почки, не оставляя там неорганических остатков камней. Это мягкая вода. Вымойте свои волосы в дистиллированной воде, и вы в этом убедитесь». Известный натуропат рекомендует ее и для повседневного питья. Но достоверно известно, что вода, не содержащая солей, способна разбалансировать работу организма. И относится это прежде всего к костям, крепость которых зависит от количества кальция в крови. Не менее важно и содержание в воде микроэлементов, обеспечивающих многие функции организма, начиная от передачи импульсов в нервных клетках и заканчивая построением новых клеток, передачей наследственной информации.

Можно было бы согласиться с возможностью употребления дистиллированной воды на фоне активного питания овощами и фруктами (в них много солей и микроэлементов). Действительно, тогда дистиллированная вода будет выводить только излишки минеральных солей.

Особого внимания заслуживает природная вода, которая включает в себя помимо кислорода различные полезные органические вещества и определенные количества радиоактивного излучения. Более того, благодаря уникальному химическому составу она вызывает особые реакции в организме.

Дождевая вода.
Хорошо усваивается организмом и содержит минимальное количество вредных примесей. Она способствует более качественному перевариванию и усвоению пищи. Сохраняет влагу кожи и поддерживает ее в равновесии. Но все это относится к чистой дождевой воде. В нынешних условиях обычная дождевая капля массой 50 мг, падая, промывает 16 л воздуха. А один литр ее поглощает примеси, содержащиеся в 3000 л воздуха. Стало быть, состав дождевой воды зависит и от того, над какой территорией образовалось облако, насколько сильно загрязнена там атмосфера. Соединения серы и азота, вступая в атмосфере в реакцию с водой, превращаются в кислоты и выпадают на землю в виде так называемых кислотных дождей. При нынешнем экологическом неблагополучии любой дождь можно назвать «кислотным». Поэтому сейчас дождевую воду нельзя не только пить, но даже мыть в ней голову и стирать белье.

С НАСТУПЛЕНИЕМ весны наши предки всегда с особым нетерпением ждали первой грозы. Считалось, что умывшийся водой во время первого весеннего дождя весь год не будет хворать. Такое же действие, по народным поверьям, оказывал и дождь, прошедший в Ильин день (2 августа).

Впрочем, на Руси издревле ценилась любая дождевая вода. Народные врачеватели особенно широко использовали ее при головной боли, для лечения глазных болезней и для удаления бородавок. Говорили, что обмывание дождевой водой в состоянии даже предотвратить беременность. Дождевая вода употреблялась также при эндемическом зобе и при куриной слепоте.

Жесткая вода
Жесткая вода отличается наличием в ней солей кальция и магния. Эта вода нежелательна как для употребления внутрь, так и для наружного применения. Она плохо усваивается организмом, откладывается в различных органах и тканях (суставы, сосуды) человека, затрудняя их нормальное функционирование.

Мягкая вода.
Ее лучше применять для купаний, ванн, при мытье головы и проведении лечебных процедур. Она нейтрализует действие жесткой и уменьшает вред, который та наносит организму. Но также плохо регулярно использовать и мягкую воду. Недостаток в ней минеральных солей приводит к ломкости костей, понижению общей сопротивляемости организма, повышенной поражаемости зубов кариесом.

Стоячая вода
Стоячая вода (речь идет прежде всего о прудах). Этой водой пользоваться нежелательно, так как стоячая вода перенасыщена микроорганизмами и несет отрицательную энергетику. От стоячей воды могут возникнуть опухоли, язвы кишечника, различные кожные заболевания, геморрой. Однако, прежде чем использовать природную воду для питья, необходимо определить ее состав. Вода может быть жесткая и мягкая.

Следует отметить, что определить степень жесткости воды несложно: достаточно обратить внимание, как в ней пенится мыло и образуется ли осадок при кипячении и отстое. Налет на чайнике и недостаточное действие мыла указывают на повышенную жесткость. В условиях повседневной жизни есть единственный способ понизить жесткость воды: кипятить ее перед любым использованием. Можно, правда, компенсировать употребление жесткой воды регулярным приемом воды талой (в городе) или дождевой (в экологически благополучных регионах).

Если рядом нет проверенного родника и возникают сомнения в хорошем качестве водопроводной или ключевой воды, то надо ее вскипятить, остудить и залить кислые ягоды — клюкву, бруснику, облепиху, кожуру или сердцевину яблок и т. д. После того как вода немного настоится, ее можно пить. Очень полезны также настои малины, шиповника, черной смородины. Простая кипяченая вода — мертвая, в ней нет энзимов, а минеральные микроэлементы видоизменены.

Замечено, что при работе с горячим железом кузнец периодически окунает его в воду, после чего она, вступая в реакцию с окисленным железом, делается бактерицидной, чистой. Такая вода при приеме внутрь нормализует работу желудочно-кишечного тракта, наружно — хорошее средство для профилактики фурункулов, пиодермии, делает кожу эластичной. Такую воду можно приготовить самому. Для этого необходимо раскалить несколько гвоздей и опустить в воду, микробы гибнут через 2-5 минут. Гвоздики не нужно выбрасывать; они могут служить долго.

Читайте также:  Самый вкусный и полезный завтрак для ребенка

Величайшим очистителем и дезинфектором является солнечное облучение. Эксперименты израильских ученых показали, что с помощью солнечных лучей можно очистить воду от примесей, которые не удается удалить хлорированием, окислением, озонированием и прочими обычными способами очистки. Ученые выставляли на солнце плотно закрытые бутылки с загрязненной водой. Через некоторое время концентрация примесей в них снижалась «до пренебрежительно малого уровня». Это явление, видимо, можно объяснить тем, что под воздействием солнечного облучения содержащиеся в воде примеси в виде токсичных химических соединений разлагаются на безвредные элементы, из которых они состоят.

Источник

Безусловно, вода – самый важный и нужный питательный элемент для человеческого организма. Это вторая после кислорода составляющая, необходимая для выживания всего живого. Именно поэтому, мы вам расскажем в этой статье всю пользу воды для человека, ее роль в похудении и суточную потребность.

Человеческий организм на 2/3 состоит из этого вещества, поэтому чрезвычайно важно употреблять, по возможности, максимальное количество воды, которое бы обеспечивала его нормальное функционирование.

Еще с древних времен люди ценили воду, за ее полезные, уникальные, лечебные способности, применяя бани, обтирания, минеральные ванны, поклонялись ей, придавая ей особый таинственный, магический смысл. Кроме того, человек без H2O, при обычной температуре (16-23 градуса) не сможет прожить и 10 дней, поэтому давайте разбираться во всех ее целебных свойствах на организм.

Роль воды в организме человека

Регулярное употребление жидкости благотворно влияет на общее состояние здоровья и имеет очень важную роль для нормального функционирования всех систем организма:

  • улучшается пищеварение, усваивание пищи
  • регулируется температура тела и кровообращение
  • нормализуется поступление питательных веществ и кислорода в клетки
  • выводятся токсины

К тому же H2O улучшает подвижность суставов и помогает защитить ткани и органы в организме.

Достаточное потребление жидкости, поддерживает обмен веществ на высоком уровне, помогая избавиться человеку от лишнего веса. Вода позволяет перерабатывать отложенные жиры и поддерживает тонус мышц. Что также не менее важно, обильное питьё помогает предотвратить обезвоживание, влекущее за собой негативные последствия.

Как влияет вода на человеческий организм

Какие полезные функции в организме выполняет вода

Полноценное снабжение организма водой позволяет поддерживать уровень жидкости в нем на постоянном уровне, обеспечивая тем самым его нормальное и эффективное функционирование.

Ниже обозначим самые полезные функции воды, которые помогают поддерживать здоровое состояние организма.

Нормализует пищеварительный процесс

Употребление воды играет важную функцию при переваривании твёрдой пищи.

Пищеварительная система зависит от достаточного количества жидкости, необходимой для переработки пищи. Кислоты и ферменты в желудке требуют баланса воды для превращения поступающей еды в однородную жидкость. В таком виде она поступает в кишечник и проходит следующую стадию пищеварительного процесса. Выделение желудочного сока зависит от достаточного количества жидкости в организме, которая облегчает переваривание пищи.

Недостаток жидкости может привести к таким частым симптомам, как изжога и запоры. Питьё предотвращает появление этих признаков и нормализует пищеварительный процесс.

Нормализация пищеварения и вода

Улучшает кровообращение

Обильное питьё позволяет поддерживать нормальное количество жидкости и способствует хорошему кровообращению. К тому же, вода позволяет переносить различные питательные вещества и кислород в клетки и выводить токсины.

Многие ферментативные и химические реакции также проходят с участием воды. Через лимфатическую систему и поток крови она способствует движению многих элементов – питательных веществ, гормонов, кислорода и антител.

Белки и ферменты функционируют более эффективно в менее вязких жидкостях, поэтому сбалансированное употребление H2O крайне важно. Это позволяет регулировать все функции организма, способствует нормальной циркуляции крови и усваиванию различных элементов.

Более того, она влияет на процесс терморегуляции и позволяет удерживать тепло. Для нормальной жизнедеятельности все системы должны правильно функционировать.

Роль воды в кровообращении

Защищает суставы и органы от разрушения

Употребление воды улучшает подвижность суставов и обеспечивает защиту других органов и тканей. Между суставами расположена хрящевая ткань. Она играет роль подушки между костями, обеспечивая нормальное движение.

Обезвоживание негативным образом сказывается на суставах. В связи с этим может появиться артрит. Поэтому для защиты суставов нужно пить достаточное количество воды. Дневная норма поможет обеспечить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, а также других тканей и органов. Это также позволяет оградить спинной мозг от различных повреждений.

Защита органов и суставов от разрушения

Способствует похудению

Употребление воды помогает сжигать жиры, эти процессы происходят в печени. При недостаточном количестве H2O, печени приходится брать на себя функцию почек. Но в этот момент печень не способна перерабатывать жиры. Поэтому, чем больше воды употребляется, тем больше жиров способен переработать организм.

Влияние воды на похудение

Предохраняет от обезвоживания

Обильное питьё позволяет поддерживать нормальное количество жидкости в организме. Обезвоживание приводит к разрушительному эффекту. В таком состоянии организму приходится работать с двойным усилием, чтобы распределить имеющееся количество воды. Поскольку нет резервных систем, организм вынужден функционировать лишь на основе имеющихся запасов.

Недостаток жидкости в организме (обезвоживание) может вызвать следующие побочные эффекты:

  • боли в суставах
  • проблемы с желудком, язву
  • боли в спине
  • головокружение
  • ощущение дезориентации и спутанность сознания

Предохранение от обезвоживания в тренажерном зале

При недостаточном употреблении воды, организм начинает расходовать её. Если не поддерживать постоянный водный баланс, многие физиологические функции оказываются под угрозой. Обезвоживание не всегда легко распознать и большую часть времени оно может не проявляться. Многие люди вспоминают об этом лишь в состоянии жажды. Однако это не точный показатель потребности в воде. Очень важно пить больше, чем требуется для утоления жажды.

Читайте также:  Полезная информация для туристов на бали

Сколько нужно человеку пить воды в день?

Норма для среднестатистического человека составляет, 2-3 литра в день, если учитывать, что на 15 кг массы тела должно приходиться 0.5 л. Поэтому, чем больше человек весит, тем ему больше надо пить H2O, для нормальной работы всех систем организма. Например, человек, вес которого составляет 75 кг должен выпивать минимум 2.5 л, а человек массой 90 кг уже не меньше 3 л.

По правилам, чем больше вес, тем больше жидкости нужно употреблять. К тому же, это чрезвычайно важно, если вы занимаетесь физическими упражнениями. Во время нагрузки потоотделение выводит в два раза больше воды. Именно поэтому многие бодибилдеры, легкоатлеты, боксеры и другие спортсмены при высоких энергозатратах нуждаться в повышенных ежедневных нормах воды.

Вода и организм человека

Таким образом, норма потребления воды человека, будет зависеть от:

  1. Веса тела (все просто, чем больше вес человека, тем больше надо воды пить)
  2. Затрат энергии (активное население планеты, которое регулярно занимается спортивными, физическими нагрузками, а также рабочий класс населения, выполняющий тяжелую работу в суровых, жарких условиях, нуждается в гораздо большем потреблении воды)
  3. Климатических условий (в странах с жарким климатом, а также в условиях повышенных температур на улице, человек через пот, теряет значительное количество жидкости, чтобы избежать нарушения в работе организма, необходимо увеличить суточную норму воды)
  4. Состояния организма (когда человек болен, ему зачастую рекомендуют врачи пить больше жидкости, для того, чтобы вода выводила как можно больше токсинов, продуктов обмена веществ естественным путем и через пот из организма)

Важно научиться прислушиваться к своему организму, он сам вам подскажет, сколько и в каком количестве нужно употреблять жидкость. Обычно организм нуждается в воде даже тогда, когда нет жажды.

Предпочтение отдавайте чистой, минеральной воде, которая обогащена всеми необходимыми микроэлементами (солями Na, K, Mg, Ca, Zn, Fe и другими).

Процесс кипячения сырой воды, выпаривает все полезные вещества, электролиты, которые так необходимы нашему организму, поэтому, несмотря на то, что в суточную норму (2-3 литра) для человека входят все потребляемы им в течение дня жидкости (в основном супы, напитки, чай) не отказывайтесь от потребления чистой воды.

Что касается температуры H2O, предпочтение лучше отдавать тёплой, так как она усваивается намного лучше, чем холодная. Ещё один способ определения нормы потребляемой воды – проверить цвет мочи. Чем светлее оттенок, тем лучше.

Питье воды является ключевым моментом здорового образа жизни. Иначе организм начнёт разрушаться. Она нужна для различных функций организма, поэтому отслеживать норму – чрезвычайно важно.

Обильное питьё на регулярной основе поможет улучшить здоровье и позволит вам чувствовать себя гораздо лучше.

Суточная норма потребления жидкости

Как вода влияет на похудение?

Вода играет важную роль при похудении, сбрасывании лишнего веса. Она не содержит калорий, жиров, холестерина и соли. К тому же является веществом, подавляющим аппетит. Чем больше вы пьёте, тем меньше вам хочется есть. Это ещё одна причина, по которой употребление воды помогает желающим сбросить лишние килограммы.

Хорошо известен тот факт, что увеличение количества употребляемой жидкости помогает переработать жировые отложения. Для этого почки должны получать достаточное количество воды. Иначе данная функция будет возложена на другой орган – печень.

Если же печень работает сама по себе, она разрушает жиры и распределяет их в качестве энергии в различные части тела. Если же в почки не поступает достаточное количество жидкости, то их функцию начинает выполнять печень, и в конце концов она перестает перерабатывать жиры в организме. Поэтому, при перегрузке печени, очень быстро появляются жировые отложения. Употребление H2O позволит печени продолжить процесс метаболизма жиров.

Увеличение нормы выпиваемой воды также влияет и на другие системы организма. Обычно, если вы пьёте больше жидкости, функция эндокринных желез улучшается. Как только появляются признаки улучшения, повышенное количество жиров начинает использоваться в качестве энергии. Следовательно, чем больше воды вы пьёте, тем больше жиров преобразуется в «топливо».

Питьё также снижает скапливание жидкости и способствует тому, что в организме начинает откладываться меньше жира. Обычно, при недостаточном употреблении воды, организм старается накопить столько подкожного жира, сколько возможно. Однако, если употреблять норму воды, то это проблема сама собой отпадает, и организм не будет стремиться откладывать жировые отложения.

Как влияет вода на похудение человека?

Подытожив всё вышесказанное, можно сказать, что употребление воды играет ключевую роль при похудении и нормальном функционировании организма. Чем больше жидкости человек выпивает, тем потенциально он сможет больше сбросить лишних кг. К тому же, вода помогает снижать аппетит, за счет чувства наполненности в животе, поэтому рекомендуется за 15 минут до приема пищи, выпивать стакан воды.

Употребление достаточного количества жидкости полезно не только для тех, кто стремится снизить вес, но и для тех людей, которые заботятся о своем здоровье, так как недостаток в воде приводит к нарушению всех биохимических, обменных процессов в организме.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник