Водка на чесноке полезна для сосудов
Чеснок является одним из самых эффективных продуктов для очищения артерий от холестериновых отложений, что подтверждено исследованиями.
Для очистки и укрепления сосудов его используют в составе фармацевтических препаратов и лекарств, приготовленных в домашних условиях.
Особой популярностью пользуются настои и настойки. Они содержат все полезные вещества в высокой концентрации, быстро всасываются в кровь из пищеварительного тракта и показывают высокую эффективность.
Полезные свойства чеснока
О влиянии чеснока на здоровье человека в целом и на состояние его кровеносных сосудов известно с древности. Кардиопротекторные свойства чеснока были неоднократно доказаны в многочисленных исследованиях (1, 2).
Использование его для снижения холестерина тоже научно оправдано.
Исследования, которые изучали влияние чеснока на уровень холестерина, были подробно разобраны специалистами проекта Travnik.online. Здесь мы приведем вывод, к которому они пришли:
Зиновенко Олег Анатольевич, автор проекта Travnik.online
Снижает ли чеснок повышенный уровень холестерина в крови — мнение ученых и врачей
Таким образом, благодаря, витаминам, минералам, фитонцидам, эфирным маслам и веществу, которое называется аллицин, овощ обладает следующими свойствами:
- снижает уровень «вредного» холестерина в крови;
- растворяет атеросклеротические бляшки, уже засорившие артерии;
- понижает свертываемость крови, снижая риск закупорки сосудов и появления инсультов;
- укрепляет и тонизирует стенки сосудов.
Все это благоприятно сказывается на состоянии организма в целом. Люди, принимающие препараты и домашние снадобья из чеснока, замечают, что:
- уменьшаются симптомы варикозного расширения вен;
- активизируется мозговая деятельность, улучшается память;
- улучшается зрение и слух;
- увеличивается устойчивость организма к неблагоприятным внешним факторам;
- повышается иммунитет организма в целом.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Даже если просто есть сырой чеснок несколько раз в неделю в течение трех месяцев в составе салатов и закусок, количество холестериновых отложений в артериях может уменьшиться на 20%.
7 правил проведения процедуры
Несмотря на то, что чистка сосудов с помощью настоек из чеснока относится к народным средствам, применять их нужно с большой осторожностью и соблюдением всех правил. Связано это с тем, что продукты могут оказывать очень сильное действие на организм.
- Необходимо убедиться в отсутствии аллергии, прежде чем приступить к приготовлению и приему чесночного препарата. Для этого нужно проанализировать предыдущий опыт употребления и нанести немного чесночного сока на чувствительный участок кожи, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции в виде покраснения или припухлости. Людям, склонным к аллергии, нужно быть вдвойне бдительными: рекомендуется обратиться к врачу и сделать аллергопробу на чеснок.
- Отнеситесь серьезно к противопоказаниям. Чесночные настойки запрещены при заболеваниях почек, эпилепсии, гастрите, язве желудка, высокой степени ожирения, во время беременности и лактации.
- Не проводите процедуру часто. До 50 лет процедуру очищения лучше делать не чаще, чем раз в 3 года. Затем можно уменьшить перерывы в лечении до 1 года. Частота курсов связана со степенью развития атеросклероза, возрастом и самочувствием больного в целом.
- Нужно начать с соблюдения диеты. За несколько дней до начала курса необходимо побеспокоиться о чистоте кишечника и исключить все продукты, которые противопоказаны при атеросклерозе: жирное мясо, сало, копчености, жирные молочные продукты, жаренные продукты, соусы промышленного изготовления, фастфуд, сладости с большим содержанием сахара.
- Пейте больше воды. Необходимо употреблять не менее двух литров чистой питьевой воды в сутки. Идут интенсивные очистительные процессы: без достаточного количества воды печени и почкам трудно справиться со шлаками, выделяемыми из организма в это время.
- Исключите из рациона некоторые продукты. Не рекомендуется употреблять алкоголь, крепкие чай и кофе, какао, острые специи и приправы.
- Ведите здоровый образ жизни. Занимайтесь физической активностью, много двигайтесь, бывайте на свежем воздухе.
Как приготовить — 5 рецептов и схемы приема
Среди чесночных препаратов особенной популярностью пользуются настойки на чесноке — снадобья, приготовленные с использованием спиртосодержащих веществ. Поскольку они долго хранятся, хорошо всасываются в кровь и дают нужный лечебный эффект.
Иногда так же настойками называют и настои — лекарства, приготовленные не на спирту или водке, а на основе воды.
Действие у этих препаратов почти одинаковое, хотя они разные по составу. Отличие в том, что настои хранят в прохладном месте, так как они имеют меньший срок годности, по сравнению с настойками. К тому же настои можно принимать тем больным, которым доктора не разрешают продукты на основе спирта. Итак, как приготовить спиртовую вытяжку из чеснока? Смотрите ниже.
1. Тибетский рецепт на спирту
Лекарство нужно натоять по рецепту, который называют рецептом молодости, в течение 10 дней. Тибетский очищающий рецепт известен с давних времен и пользуется большой популярностью и на Востоке, и в западных странах.
- Чеснок в количестве 200 г измельчают, желательно в деревянной или керамической ступке, заливают 200 мл спирта и оставляют в прохладном темном месте.
- По прошествии срока полученную жидкость тщательно процеживают и начинают прием.
- Схема приема следующая: употребляют трижды в день, за 20 минут до еды, капая в молоко комнатной температуры.
- Начинают с одной капли, увеличивая дозировку по капле до конца 5-го дня (вечером получится 15 капель).
- С 6-го дня начинают убавлять дозировку по капле, начиная с 15 капель. На 10-й день вечером принимают всего 1 каплю.
- С 11-го дня принимают по 25 капель трижды в день, пока настойка не закончится.
Это классический рецепт известной настойки долгожителей, — так ее называют, потому что кроме очищения и повышения эластичности и крепости сосудов и борьбы с атеросклерозом, она еще известна тем, что:
- очищает кровь;
- повышает подвижность суставов;
- нормализует давление;
- повышает жизненный тонус в целом.
Также ознакомьтесь с видео:
Противопоказания у этого лекарства те же, что и у всех чесночных настоек.
2. На водке
Можно приготовить более щадящий вариант настойки — на водке. Для этого берут столько чеснока, чтобы в очищенном и измельченном виде он занимал 1/4 часть полулитровой банки.
- Измельченный до состояния кашицы пряный овощ заливают в полулитровой банке до верху водкой, закрывают крышкой и оставляют настаиваться в темноте три недели. Лекарство время от времени взбалтывают, не открывая крышку.
- Через три недели средство процеживают в трехлитровую банку и добавляют меда и сока лимона столько же, сколько настойки получилось после процеживания. Перемешивают.
- Принимают по 2 столовые ложки на ночь в течение месяца.
Этот препарат дозируется иначе, нежели тибетская настойка, но обладает такими же благоприятными для сосудов свойствами. Кроме того, считается, что он хорошо поднимает иммунитет, помогает восстановлению организма в послеоперационные периоды, поддерживает потенцию у мужчин и поднимает тонус организма в целом.
Если вам не подходит крепкий алкоголь — можете использовать настойку чеснока на вине.
Можете ознакомиться с таким видео-рецептом:
3. С лимоном
Сочетание двух ингредиентов — лимона и чеснока, настоянных на спирту или водке, тоже хорошо известно. Сделать такое снадобье в домашних условиях несложно. Пропорции в этом рецепте не так точны, но это упрощает задачу приготовления полезного продукта.
- Выжимают сок из лимонов и измельчают чеснок в кашицу. Берут примерно одинаковое количество чеснока и свежевыжатого сока, чтобы полученная смесь заполнила примерно треть стеклянной посуды.
- Заливают смесь водкой или спиртом, разведенным так, чтобы его крепость составляла не больше 50 градусов.
- Настаивают две недели в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, но не открывая емкость.
- По истечении времени процеживают и принимают по такой схеме: трижды в день, капая по 5 капель в ложку воды или в чашку с некрепким чаем или кофе.
Такая настойка не только чистит сосуды, снижает уровень «вредного» холестерина, предупреждает спазмы сосудов, но и хорошо тонизирует организм, рекомендуется при начальной стадии ожирения и считается прекрасной профилактикой онкологии.
Предлагаем просмотреть данный рецепт на видео:
Для того, чтобы во время чистки помочь почкам лучше справляться со своей выделительной функцией, рекомендуется пить не менее одного стакана овощного сока в день. Особенно полезно готовить морковные или морковно-свекольные свежевыжатые соки. При желании их можно разбавлять водой.
4. Настой на воде
Этот препарат подойдет тем, кто страдает непереносимостью спирта или просто хочет приготовить лекарство без этого ингредиента.
- Около 400 г очищенного чеснока перемалывают в кашицу, помещают в емкость из стекла или керамики, накрывают крышкой и настаивают 2 суток в темном месте.
- Затем жидкость отделяют, отжимают от кашицы, процеживают.
- Полученный сок смешивают с 500 мл воды, закрывают и настаивают в темном прохладном месте от 3 до 5 дней, время от времени встряхивая.
Лекарство принимают по 8-10 капель перед едой не больше 15 дней. Даже за этот срок можно почувствовать прилив сил и энергии. Снадобье увеличивает просвет в сосудах, растворяя холестериновые наросты, улучшает кровообращение и хорошо бодрит. Его рекомендуют принимать как очищающее средство в любое время года и как тонизирующее — особенно в холодное время года и весной.
5. Смесь с лимоном и медом
Три антисклеротических ингредиента — мед, лимон и чеснок — можно настаивать и без воды, водки или спирта. Запомнить количество составляющих легко: это 10 лимонов, 10 головок чеснока и литр жидкого (свежего, а не растопленного) меда.
- Лимоны чистят от цедры, обязательно удаляют зерна и измельчают ножом, в блендере или мясорубке.
- Чеснок чистят и измельчают в пюре.
- Смешивают продукты и заливают жидким медом.
- Перекладывают смесь в стеклянную банку и накрывают тканью, чтобы был доступ воздуху.
- Настаивают неделю в прохладном, защищенном от света месте.
Эту смесь употребляют по чайной ложке 4 раза в день перед едой. Запаха чеснока почти не остается, поэтому можно смело принимать лекарство.
Смесь лимона, чеснока и меда не стоит есть перед самым отходом ко сну, особенно тем, кто страдает бессонницей. Снадобье очень бодрит, поэтому предпочтительнее распределять его прием в период активного бодрствования.
Как устранить запах?
При перемалывании овощ вырабатывает стойкое ароматическое вещество — аллицин. Именно ему чеснок обязан множеством своих полезных свойств, в том числе и связанных с его антисклеротическим действием.
Но специфика этого вещества такова, что даже при разовом употреблении запах остается надолго. Причем аромат исходит не только изо рта. Его источники:
- пищеварительный тракт;
- легкие;
- кожа;
- выделительная система (через мочу).
Ослабить этот эффект и даже свести на нет можно, зная о способах нейтрализации запаха:
- После употребления продукта нужно сразу почистить зубы, иначе запах усилится.
- Нельзя перебивать его жевательной резинкой: ее действие иллюзорно и заметно только тому, кто ел чеснок.
- Перед приемом чесночного препарата или вместе с ним можно выпить молока. Одновременное употребление помогает растворить запах в молочном жире.
- Хорошо нейтрализует запах чеснока употребление фруктов, овощей, зелени.
- Помогают также орехи, корица, кардамон, кислые соки и настои трав.
Если одновременно с чесночными препаратами регулярно вводить в рацион перечисленные продукты, то очистка не будет сопровождаться неприятными моментами, связанными с резким запахом.
Заключение
Чеснок — эффективное средство для снижения уровня холестерина, но его действие хорошо заметно в основном на начальном этапе. После курса очищения необходимо жестко придерживаться антисклеротической диеты. В противном случае с возрастом состояние сосудов будет ухудшаться, и возлагать надежды только на чеснок будет бесполезно. Настойки запускают механизм очистки, но не избавляют от «вредного» холестерина, который каждый день поступает в организм с пищей.
Источник
Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.
Об оздоровительном воздействии настойки из чеснока вы наверняка слышали и возможно, даже задумывались о том, не создать ли и себе такое снадобье.
Чаще в этих благих намерениях останавливает требование строго дозированного применения на протяжении длительного времени.
Однако чесночная настойка имеет множество полезных свойств, а приготовить ее можно не только по самому известному тибетскому рецепту, а и по другим, не требующих столь строгого подхода к употреблению.
Секрет эффективности настойки из чеснока
Чеснок богат витаминами и микроэлементами, в том числе – селеном, оказывающим оздоровительное воздействие на организм. Все полезности передаются в настойки.
Лечебное воздействие
Настои на чесноке мощно работают:
- очищаются сосуды;
- увеличивается острота зрения;
- организм омолаживается, что видно даже визуально — кожа становится более упругой, разглаживаются морщины;
- нормализуется обмен веществ и вес;
- снижается повышенное кровяное давление;
- восстанавливаются силы и энергия;
- укрепляется иммунитет, организм становится менее восприимчив к вирусам.
На мужчин
Чесночные настойки стимулируют половое влечение, увеличивают потенцию. Очень эффективны при простатите и аденоме предстательной железы.
Как свидетельствуют отзывы – возвращают молодость и радость жизни.
На женщин
Особенно полезна настойка после 40 лет, когда начинаются проявления климакса. Уже в процессе лечения и после него отмечается уменьшение силы, продолжительности и частоты приливов.
Помогает настойка и в комплексном лечении заболеваний молочных желез и мочеполовых органов.
Есть ли вред чеснока для организма?
Несмотря на удивительную оздоровительную силу, как сам чеснок, так и настойки из него следует принимать с осторожностью, поскольку он может спровоцировать обострение хронических болезней. Именно поэтому целебные настойки советуют употреблять покапельно и обязательно – с молоком, которое смягчает воздействие снадобья на ЖКТ.
Во время лечения могут быть несвойственные для обычного состояния вашего организма проявления:
- тахикардия;
- бессонница ночью и дневная сонливость;
- снижение работоспособности;
- частое мочеиспускание;
- изжога;
- повышение аппетита.
Если проявления некритичные, следует продолжать лечение. После окончания курса состояние стабилизируется и вы почувствуете оздоровительный эффект.
Советуют во время приема настойки употреблять в пищу больше свежих фруктов, а при возбудимости нервной системы — настойку пустырника на ночь, на протяжении дня пить чай с мятой или мелиссой.
Противопоказания к употреблению
Нежелателен прием чеснока при:
- заболеваниях почек и камнях в мочевом пузыре;
- болезнях печени и желчевыводящих путей;
- после удаления желчного пузыря;
- панкреатите;
- эпилепсии.
Не употребляйте настойки при:
- обострении геморроя;
- острых состояниях ЖКТ: гастрите, язве, колите и т.п. Во время ремиссии – пить с осторожностью;
- индивидуальной непереносимости.
Как приготовить настой чеснока?
Чтобы получить максимально полезную настойку, выбирайте только качественный чеснок. Лучше, если он будет собственноручно выращенным либо купленным на рынке у «бабушек», торгующих собственным добром.
В супермаркетах чаще всего продается чеснок из Китая, обработанный химикатами для длительного хранения. Лучшим временем для приготовления настоек традиционно считается осень, поскольку в это время в зубках – максимальное количество полезных веществ. Во время хранения их количество несколько снижается.
Обязательно учитывайте важные моменты:
- При очистке и нарезке чеснока используйте только нержавеющий (еще лучше – керамический) нож.
- Не пропускайте зубки через чесночницу или мясорубку. Эти металлоизделия содержат алюминий, который легко вступает в химические реакции и окисляет сырье, что негативно влияет на качество и целебные свойства настойки.
- Есть даже совет – не применять никаких ножей и изделий из металла: зубки очищать вручную, затем – измельчать в деревянной или каменной ступке.
- Если же таковой ступки у вас нет, то допустимо превратить чеснок в кашеподобную массу с помощью блендера – погружного либо чаши. Они имеют острые ножи из нержавейки и корпуса из безопасной в пищевом отношении пластмассы.
- Недавно собранный чеснок (осенью) используют целиком. Если он уже полежал и хорошо сформировалась сердцевина, а то и проклюнулся росток, который из нее вырастает, эту часть нужно убрать. Если у вас рецепт по весу, то чеснок нужно взвешивать уже без сердцевины.
- Храните готовые настойки в темном и холодном месте (холодильнике, подвале).
Настойка чеснока на спирту
Во всех источниках эту настойку называют тибетской и утверждают, что она найдена экспедицией Юнеско в начале 70-х годов прошлого века в одном из монастырей в Тибете. Так ли это – утверждать не будем, однако именно эта настойка считается самой целительной.
Она замечательно чистит сосуды, избавляя их от холестериновых бляшек. Тем самым – омолаживая организм, избавляя его от множества болезней и внутренних паразитов. Целебное воздействие столь велико, что повторять курс лечения следует не ранее 5-ти (в некоторых источниках – 6-ти) лет.
Кроме тибетского, существует известный на Руси народный рецепт. Его автор неизвестен, но применялся этот способ очищения сосудов задолго до «обнаружения» в Тибете упомянутого рецепта. Они схожи, но пропорции и дозы приема немного отличаются.
Тибетский рецепт
Понадобится:
- 350-360 г взвешенного истолченного в кашу чеснока;
- 200 мл чистого медицинского спирта 96°.
Встречается и мнение, что нужен 70-градусный спирт. Решать вам. Хотя есть проверенные временем наблюдения врачей и фармацевтов: лучшие тинктуры (лечебные настойки) получаются при крепости спирта 72°.
Чеснок потолките и оставьте на некоторое время. Затем отберите по весу 200 г той части, где больше жидкости. Смешайте со спиртом в стеклянной (в идеале – в глиняной) посуде. Если завалялась где бутылка от рижского бальзама – в самый раз.
Оставьте под крышкой на 10 дней в темноте при комнатных условиях. Процедите и пусть еще постоит 3 дня. Профильтруйте и принимайте трижды в день перед едой (за 15-20 минут), капая настой в холодное молоко (3/4 стакана). Начинать с 1 капли, с каждым приемом добавляя 1 каплю. Есть 4 варианта приема:
- Когда количество дойдет до 25 капель (11-й день), пить, не меняя дозы, пока не закончится настойка.
- Дойдя до 25 капель, снижайте по 1 капле за каждый прием, а дойдя до 1 капли, повторить все сначала. И так — пока не закончится целебное снадобье.
- Выпив 25 капель за раз, снова начинайте с 1 капли.
- Начиная с 1 капли, доведите до 15 и пойдите по спадающей. Дойдя до 1 капли, со следующего приема и до конца лечения (пока закончится настойка) – по 25 капель за прием.
При плохой переносимости настоя рекомендуют принимать его по 3-му варианту.
Русский рецепт
Предусматривает настойку из 200 г измельченного чеснока и 200 мл спирта. Также настаивайте в темноте 10 дней, профильтруйте. Употребляйте минут за 20 до еды дважды в день по 10 капель с 5 ст. ложками молока (при непереносимости лактозы – с водой).
Курс лечения – 2 недели. Затем 2 недели перерыва, и снова повторить курс.
Следующие 2 курса – через 6 лет.
Этот рецепт проще и более подойдет работающим людям, ведь питье на работе чеснока с молоком (настойка имеет резкий специфический запах) не всегда приветствуется. А утренний прием чесночной настойки перебейте по дороге на работу, пожевав кофейное зернышко или кусочек корешка петрушки.
Еще по теме: Оздоровительные настойки из фундука
Классическая настойка чеснока на водке
Этот рецепт называют классическим, он описан в книге «Третья охота» В. Солоухиным. Прекрасно зарекомендовал себя в борьбе с простудными заболеваниями, как согревающее и противовирусное средство.
Готовится традиционно на водке, но если вы решите использовать собственноручно приготовленный и очищенный самогон, разведенный до 40°, тоже неплохо.
Возьмите:
- 3 крупных зубка чеснока;
- 0,5 литра водки;
- стручок острого перца.
Приготовление:
- Чеснок очистите и мелко порежьте нержавеющим ножом.
- Перец некрупно измельчите.
Важно. Поскольку к перцу различная восприимчивость, к тому же стручки – разного размера и остроты, это нужно учитывать.
Можно как положить целый порезанный стручок, еще и вместе с семечками, так и половинку очищенного.
Настаивайте трое суток в затемненном месте комнаты. Затем процедите и дополнительно профильтруйте через вату. Дегустируйте. Если слишком перченная, можно развести дополнительно водкой без запаха. Неплохо умягчает вкус и ложка меда: размешайте до растворения.
Эту настойку особенно приятно употреблять зимой для согрева или в качестве аперитива перед плотным застольем с обилием жирной пищи.
Целительные свойства проявляются, если употреблять не более 1 рюмки (50-100 мл) в день. Больше – это дополнительная нагрузка на почки и печень, которая может спровоцировать обострение хронических болезней.
Как сделать на коньяке с лимоном
Коньяк прекрасно расширяет сосуды, чеснок и лимоны благотворно воздействуют на иммунную систему и внутренние органы.
2 очищенные измельченные головки чеснока смешайте с 0,5 л коньяка, добавьте сок 2 лимонов. Настаивайте две недели, процедите. Принимайте по 5-15 капель трижды в день с ложкой воды или добавляйте в чай, кофе. Кроме общеоздоравливающего воздействия, эта настойка избавляет от паразитов.
На воде с лимоном
Водный настой чеснока и лимона применяется для чистки и оздоровления организма. Готовится он так:
- Очистите 4 головки чеснока (не зубка!), измельчите одним из описанных способов.
- Перемелите 4 средних лимона вместе с кожицей. Перед этим желательно обдать плоды кипятком для того, чтобы убрать лишнюю горечь. Однако не всем она не нравится, поэтому – на ваш вкус.
- Сложите все в трехлитровую банку и долейте воды по горлышко.
- Выдержите трое суток в комнате, несколько раз перемешав.
- Процедите и храните в холодильнике.
Пейте настой трижды в день минут за 20-30 до еды по 100 мл на протяжении 40 дней. Видя, что настой заканчивается, приготовьте другой, чтобы лечение было непрерывным.
Как настоять на красном вине (кагоре)
Очистите и измельчите крупную головку чеснока. Залейте 0,7 литра кагора или домашнего красного вина. Настаивайте неделю, периодически встряхивая, процедите.
Употребляйте по столовой ложке непосредственно перед едой трижды в день. Состав хорошо выводит из организма соли, холестерин, повышает иммунитет.
Настой с йодом
Эту настойку для внешнего применения приготовить просто: измельчите 2 зубчика чеснока и бросьте в пузырек с йодом.
Как правило, в пузырьке 20 мл, и наполнен он чуть выше, чем наполовину. Чеснок поместится. Настаивайте неделю, процедите или не процеживайте.
Питьевая перцовка со стручковым перцем
На 1 литр самогона либо водки возьмите 3 стручка перца (не режьте) и 2 зубчика чеснока, разрезанного на 4 части. Настаивайте неделю.
Изымите добавки, попробуйте. Если кажется недостаточно острой – повторите то же самое, но со свежими ингредиентами.
С мёдом и прополисом
Готовится настойка вначале в двух емкостях:
- Поставьте на неделю настаиваться настойку, как описывает «Русский рецепт» (см. выше).
- Натрите 10 г прополиса, смешайте со 100 мл спирта. Оставьте в темноте на неделю.
- Процедите и смешайте обе настойки, добавьте 50 мл меда и настаивайте еще неделю.
- Профильтруйте.
Принимайте по 10 капель за полчаса до еды по полстакана молока, в котором растворены 10 капель настойки, трижды в день. Курс лечения – 30-40 дней. После двухнедельного перерыва – повторить.
Основные правила приема
В каждом из приведенных рецептов для лечения указано оптимальное количество для приема. Питьевые же настойки более подходят в качестве аперитива (перед едой) или во время застолья. Лучше всего сочетаются с мясными блюдами. Пейте, учитывая восприятие чеснока вашим организмом.
Наружное применение
При втирании настоек или намазывании проблемных мест:
- раны, синяки быстро заживают;
- исчезает грибок ногтей (лучшее средство для этого – чеснок с йодом);
- уходят суставные и мышечные боли.
При растирании коленей, суставов желательно утеплить их платком, шарфом из чистой шерсти.
Советуем почитать: Спиртовые и не только настойки из облепихи
Используйте для внешнего применения чесночные настойки с перцем, йодом, медом и прополисом. Лечитесь описанными тинктурами, употребляйте питьевые настойки в разумных количествах – и становитесь здоровее!
А за рецепты ставьте лайки, делитесь ими в соцсетях, подписывайтесь на канал!
Источник