Все продукты полезные для группы крови 3
Медицина давно знает, что особенности организма зависят от генетики. В частности, такой фактор, как группа крови, который дается человеку от рождения, генетически, во многом определяет наиболее подходящий образ жизни, в том числе рацион питания.
Американский ученый Питер Д’Адамо предложил свою систему питания, в зависимости от группы крови. По поводу верности этой теории ученые-медики до сих пор спорят. Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности системы питания Д’Адамо.
В одном крупном исследовании, 1455 взрослых людей питались согласно рекомендациям для 1 группы крови, и это действительно положительно отразилось на их здоровье. Но этот эффект наблюдался у людей со всеми группами крови, а не только с первой.
Вероятно, улучшение здоровья было связано с тем, что учасники просто начали питаться более здоровой едой, чем раньше. Ведь независимо от группы крови, методика Д’Адамо делает упор на натуральные и полезные продукты, в противовес так называемой «западной диете», состоящей из рафинированного сахара, фастфуда и транс-жиров.
Другое масштабное обзорное исследование от 2013 года тоже не подтвердило эффективности этой системы питания.
Однако те, кто практикуют такое питание в соответствии с рекомендациями диетологов, утверждают, что их здоровье, настроение и общее состояние значительно улучшились. Очевидно, что если от определенной системы питания человек себя чувствует лучше, значит стоит продолжать ее придерживаться.
В этой статье мы подробно обсудим особенности рациона для людей с третьей группой крови, как положительного резус-фактора, так и отрицательного.
Общие сведения об этой методике
Американский ученый-медик Питер Д’Адамо вместе со своим сыном, тоже ученым, провел серию экспериментов на протяжении длительного срока и вывел 3 списка продуктов:
- полезные продукты, благотворно влияющие на здоровье людей с разной группой крови;
- вредная еда для представителей каждой из групп;
- нейтральные продукты, не причиняющие вреда, но и не несущие особой пользы.
Ученые связали свою теорию с тем, что каждая разновидность крови появлялась в определенную эпоху развития цивилизации, когда люди вели разный образ жизни и, соответственно, по-разному и питались. Они предложил представителям разных групп крови употреблять в пищу те продукты, которые преобладали в питании их предков.
- Первая — самая древняя, она, по мнению приверженцев теории, предполагает большое количество животной пищи, так как первые люди выживали, благодаря охоте.
- Вторая появилась после возникновения земледелия и большого количества съедобной растительной пищи.
- Третья — универсальная: ее обладатели — потомки кочевников, а потому хорошо переваривают большинство продуктов и при этом чувствуют себя хорошо;
- Четвертая — редкая, потому что самая молодая: она появилась всего около 1000 лет назад и предъявляет требования к пище, близкие к требованиям 2 и 3 групп.
Питание по группе крови предполагает внимание к отбору продуктов, но не касается объема съеденного. Считается, что полезной пищи можно съедать столько, сколько нравится.
Отличительные черты людей с 3 группой
Третью группу крови имеет всего от 8 до 20% населения планеты, это потомки бывших кочевых народов. У них хорошо работает желудочно-кишечный тракт, и они легко приспосабливаются к изменению условий жизни. Поэтому довольно легко переносят стрессовые ситуации и могут есть почти все.
Питаясь в соответствии со своими генетическими особенностями, люди, имеющие 3 группу крови, редко заболевают вирусными инфекциями. Они хорошо переносят стрессовые ситуации и не склонны к депрессиям. Но питательная еда должна у них сочетаться с большой физической активностью.
При нарушении диеты по крови обладатели этой разновидности крови склонны к таким заболеваниям, как:
- рассеянный склероз;
- сахарный диабет I типа;
- синдром хронической усталости.
Влияет ли на что-то резус-фактор?
Диетологи, занимающиеся вопросами питания по разновидности крови, считают, что нет особой разницы в питании людей, имеющих положительный или отрицательный резус-фактор.
В обоих случаях нужно обратить внимание на полезные для этой разновидности крови продукты и сделать их основой меню. Запрещенной же еды нужно избегать.
Нейтральные продукты желательно по возможности менять на полезные. При соблюдении этих условий всем представителям 3 группы можно будет сохранить здоровье, энергию и бодрость.
Таблица продуктов
С полезной, вредной и нейтральной пищей вы можете кратко ознакомиться в таблице:
Разрешенные
С этой разновидностью крови без опасения для здоровья можно кушать:
- любую рыбу и морепродукты, особенно полезны скумбрия, сардины, камбала, треска, лосось;
- из мяса — баранину, крольчатину средней прожарки или в тушеном виде;
- из злаков — просо, овес, рис;
- кисломолочные продукты: кефир, йогурт, сметана, простокваша;
- куриные яйца;
- оливковое масло;
- из злаков — просо, рис, овес;
- многие овощи, в первую очередь все виды капусты, морковь, баклажаны, свекла, сладкий перец, зеленые листовые;
- ягоды и фрукты: бананы, сливы, клюква, ананас, виноград;
- среди специй — самые полезные те, что регулируют пищеварение: имбирь, перечная мята, петрушка, хрен, карри, кайенский перец;
- из напитков — зеленый чай, вода с лимоном, чай из имбиря, шиповника, солодки, женьшеня, гинкго билоба, черный чай — иногда;
- ананасовый, клюквенный соки;
Запрещенные
Некоторые продукты, несмотря на свою объективную диетичность, противопоказаны для обладателей 3 группы. Среди них:
- мясо птицы;
- из овощей — помидоры, топинамбур, тыква, редис, редька, маслины;
- из фруктов — гранат, хурма, авокадо;
- из злаков — кукуруза, гречка, пшеница;
- из бобовых — арахис, чечевица;
- из напитков — категорически запрещен крепкий алкоголь, нежелательно пиво и томатный сок.
Неполезными считаются также белый перец, корица, душистый перец и такие пищевые добавки, как миндальный экстракт, желатин и кукурузный крахмал.
Нейтральные
Считается, что существует перечень продуктов, нейтральных для обладателей той или иной группы крови. Они не приносят вреда, но якобы и пользы никакой тоже не несут. Это спорный вопрос, но знать такие продукты для тех, у кого 3 группа крови, все-таки нужно, чтобы по возможности и для подстраховки иметь возможность заменять их на более полезные для себя:
- телятина, мясо индюшки, фазан, буйвола, говядина и печень;
- из морепродуктов — морской гребешок, сельдь, кальмар, тунец, форель, печень трески;
- молочные и кисломолочные продукты: цельное молоко и сыворотка;
- миндаль, пекан, грецкий орех;
- белая фасоль, зеленый горошек;
- фенхель, цукини, лука;
- манго, киви, дыня, мандарин, смородина, черника, грейпфрут, инжир;
- черный чай, цитрусовые, абрикосовый сок, белое и красное вино, чаи из чабреца, ромашки.
Некоторые из нейтральных продуктов лучше употреблять только в том случае, если есть большие физические нагрузки, например, занятия спортом. К этим особым продуктам относятся:
- сливочное и льняное масло;
- сельдь;
- твердые сыры;
- кофе;
- апельсиновый сок;
- яблоки, клубника, вишня, арбуз, брусника;
- грецкий орех.
Примерное меню на неделю
Для потомков кочевников нетрудно составить правильный рацион. Их пищеварительная система приспособлена к усвоению практически любой еды.
Понедельник
- Завтрак: творожная запеканка со сметаной, яйцо, рисовый хлебец, черный чай с молоком.
- Обед: суп с фрикадельками из говядины, салат из капусты и моркови, заправленный лимонным соском и оливковым маслом, компот из яблок.
- Ужин: скумбрия в фольге, сладкий перец и баклажаны на гриле, простокваша.
Вторник
- Завтрак: овсяная молочная каша с миндалем, зеленый чай.
- Обед: молочный суп, салат из свеклы, баранина, тушеная в сметане, ананасовый сок.
- Ужин: домашний йогурт с жареным фундуком, хлебец ржаной, апельсин.
Среда
- Завтрак: сырники с вишней и сметаной, чай черный с лимоном.
- Обед: грибной суп, гороховые котлеты, отвар мяты.
- Ужин: запеканка рыбная с овощами, имбирный чай.
Четверг
- Завтрак: каша пшенная молочная с изюмом, зеленый чай с лимоном.
- Обед: тефтели говяжьи, тушеная брокколи, клюквенный морс.
- Ужин: сардина, тушеная в молоке с овощами, компот из кураги.
Пятница
- Завтрак: рисовая каша с бананом, ржаной хлебец с адыгейским сыром, черный чай.
- Обед: салат из шпината, суп с говядиной, компот из груш.
- Ужин: рагу из кабачка, моркови и зелени, котлета рыбная, мятный чай.
Суббота
- Завтрак: овсяный блин с сыром, питьевой йогурт.
- Обед: суп из скумбрии, салат из огурцов, петрушки и укропа с лимоном и оливковым маслом, компот из вишни.
- Ужин: ленивые голубцы с говядиной, капустой и сметаной, чай с шалфеем и солодкой.
Воскресенье
- Завтрак: омлет со стручковой фасолью, тост с яблочным джемом, чай с молоком.
- Обед: молочный суп с цветной капустой, ежики из говядины в сливочном сосусе, морковный сок со сливками.
- Ужин: запеченная форель, овощи на гриле, кефир.
Особенности рациона для похудения
Обладатели крови 3 группы редко страдают ожирением. Но иногда возникает необходимость сбросить несколько килограммов. В этом случае в силу вступают запреты на:
- поджаренное мясо;
- свинину в любом виде;
- шоколад;
- сахар;
- жиры.
Следует также особенно избегать продуктов, в принципе вредных для представителей этой разновидности крови. Но во время похудения они особенно опасны.
- Кукуруза, пшеница и кунжут замедляют обмен веществ.
- Чечевица не дает усваиваться из пищи многим полезным веществам.
- Арахис нарушает работу печени.
- Гречка мешает пищеварению.
При необходимости похудения людям с 3 группой крови нужно компенсировать ограничения большим количеством полезных для себя продуктов.
- Овощи и зелень. Эти продукты благоприятствуют хорошей перистальтике и помогают переваривать животный белок.
- Молочное. Большое количество молочных и кисломолочных продуктов содержит все необходимые витамины, минералы и легко усваиваемые жиры.
- Куриные яйца. Во время диеты для похудения их можно есть до 6 штук в день.
Для потомков кочевников совершенно недопустимо голодание ни как способ оздоровления, ни как способ похудения.
Видео по теме
Предлагаем вам ознакомиться с такими видео:
Заключение
Методика Д’Адамо — это не диета, а, скорее, правильный образ жизни, способствующий активизации резервов здоровья и помогающий избежать появления недомоганий. Можно не во всем соглашаться с диетологами, которые советуют выбирать продукты питания в зависимости от генетических факторов, но такой подход точно не только не принесет вреда, но и значительно оздоровит организм.
Источник
Сейчас лишний вес является бичом для большей части жителей развитых стран. Поэтому, так важно следить за качеством питания. Именно поэтому все популярнее становятся диеты по группам крови. Такой подход позволяет давать организму оптимальное питание. Еще это позволяет снизить риск образования лишнего веса, а также похудеть при уже имеющейся проблеме.
Разница в питании связана с генетическими особенностями организма. Предполагается, что группы возникли у людей, обитавших в разных условиях. Третья группа появилась у кочевников. Поэтому, питание для обладателей такого типа должно быть соответствующим. Но, при этом они прекрасно реагируют на смену питания, и могут употреблять самую разнообразную пищу.
Продукты для 3 группы крови положительная
Наилучшим вариантом будет использование для питания максимально подходящих продуктов. Ведь не смотря на всю универсальность, такие люди также имеют не только подходящие для себя продукты, но и влияющие на организм негативно. В первую очередь страдает психологическое состояние. Поэтому, питание по группе крови 3 положительная должно быть максимально сбалансированным.
Так как происходят обладатели такой крови от кочевников, то они могут легко употреблять мясную пищу, также не лишними будут и растительные продукты. Но, тут стоит помнить, что далеко не все продукты могут использоваться для питания.
Для начала посмотрим, что можно употреблять:
- Мясо. Обязательно можно употреблять баранину и крольчатину;
- Овощи. Тут список достаточно большой. Рекомендуется: баклажаны, брокколи, свекла, морковка, другие схожие корнеплоды, перец, капуста;
- Рыба. Список разрешенных продуктов здесь также солидный: скумбрия, лосось, палтус, щуки, осетрина или икра, камбала, треска;
- Крупы: овсяная, макароны из рисовой муки, рис;
- Яйца;
- Бобовые. Соя, фасоль, бобы;
- Молочные продукты. К полезным можно отнести следующие: нежирные сыры, особенно козьи сыры; творог, йогурт;
- Рисовое лепешки, хлеб из пшена;
- Имбирь и карри;
- Фрукты: банан, абрикос, слива, ананас;
- Зеленый чай,
- Практически любой сок;
- Оливковое масло.
Продукты, которые стоит употреблять ограниченно:
- Мясо птицы: индейка, говядина, а также телятина и печень;
- Рыба: сельдь, форель, пикша, кальмар, карп;
- Овощи. Спаржа, зелень, салаты, картофель, огурцы, тыква, чеснок;
- Зеленый горошек, другие консервированные бобовые, стручковая и/или белая фасоль;
- Макароны из любой пшеничной муки, а также бурый рис;
- Цельное молоко, возможно сливочное масло;
- Соевое молоко;
- Все фрукты, кроме тех, которые запрещены;
- Любые специи кроме душистого перца;
- Соления, майонез, джем или желе, горчица;
- Вода с лимоном, кофе, красное и белое вино.
Также имеется ряд продуктов, которые полностью запрещены к употреблению;
- Курятина, а также другие виды птицы, ни в коем случае нельзя свинину;
- Мороженое;
- Все морепродукты, ракообразные, окунь;
- Растительные масла. Соевое и подсолнечное;
- Крупы. Греча, кукурузка, пшеничка, ячмень, рожь;
- Чечевица, а еще нут;
- Томаты, кукуруза;
- Запрещены фрукты: груша, кокос, гранат;
- Из напитков не стоит употреблять томатный сок и алкоголь.
Обязательно исключите из рациона всю нежелательную пищу, именно ее употребление приведет к постепенному набору массы, а также другим проблемам со здоровьем. Контролировать питание вам поможет таблица продуктов по 3 группе крови.
Таблица продуктов для 3 положительной группы крови
Рекомендуемые продукты | Нейтральные продукты | Запрещенные продукты | |
---|---|---|---|
Баранина | Индейка | Курятина, а также другие виды птицы | |
Крольчатина | Говядина, телятина | Мороженое | |
Баклажаны | Печень | Морепродукты | |
Брокколи | Сельдь | Ракообразные | |
Свекла | Форель | Окунь | |
Морковь | Пикша | Соевое масло | |
Перец | Кальмар | Подсолнечное масло | |
Капуста | Карп | Гречка | |
Скумбрия | Спаржа | Кукуруза | |
Лосось | Зелень | Пшеница | |
Палтус | Салаты | Ячмень | |
Щука | Картофель | Рожь | |
Осетрина | Огурцы | Чечевица | |
Икра | Тыква | Томаты | |
Камбала | Чеснок | Кукуруза | |
Треска | Зеленый горошек | Груша | |
Овсяная крупа | Макароны из любой пшеничной муки | Кокос | |
Макароны из рисовой муки | Бурый рис | Гранат | |
Рис | Цельное молоко | ||
Яйца | Сливочное масло | ||
Соя | Соевое молоко | ||
Фасоль | Все фрукты, кроме тех, которые запрещены | ||
Бобы | Любые специи кроме душистого перца | ||
Нежирные сыры | Соления | ||
Творог | Майонез | ||
Йогурт | Джем | ||
Рисовое лепешки | Горчица | ||
Хлеб из пшена | Вода с лимоном | ||
Имбирь и карри | Кофе | ||
Банан | Красное вино | ||
Абрикос | Белое вино | ||
Слива | Желе | ||
Ананас | Консервированные бобовые | ||
Зеленый чай | Стручковая фасоль | ||
Сок (практически любой) | Белая фасоль | ||
Оливковое масло |
Диета для 3 группы крови положительной
Давайте рассмотрим особенности питания для людей с подобной группой крови. Стоит обратить внимание, что подобная диета не дает быстрого результата, чтобы получить положительный эффект стоит сделать ее устойчивой привычкой. Любой сбой повлечет негативную реакцию организма. Обязательно следите за содержанием в еде всех необходимых веществ.
Особенностью данной группы людей является их хорошая адаптивность, они отлично реагируют на изменение рациона, а также на разнообразие питания. Поэтому, диета по группе крови 3 представляет собой раздельное питание. Это позволяет разогнать скорость обмена веществ, что вместе с употреблением определенных продуктов, дает отличный результат.
Так как люди с такой особенностью могут питаться разнообразно, то составить рацион для них не составит проблем. Ниже мы покажем некоторые варианты сочетания блюд, идеально подходящих для них.
Завтрак:
- Сырники со сгущенкой. Обычный чай;
- Соте обычное овощное, классический омлет, рисовая лепешка, любой сок;
- Тосты с натуральной индейкой, обычной зеленью и овощами. Кофе;
- Каша рисовая с яблоком, какао.
В промежутке между основными приемами можно использовать перекусы;
- Желе молочно-фруктовое;
- Подходящие сухофрукты;
- Блины с джемом или же творогом;
- Любой фруктовый салат;
- Орехи.
Варианты примерного меню для обеда:
- Суп с индейкой, рыба на гриле с гарниром из риса, салат из свеклы/моркови и чеснока;
- Овощной суп, телятина под классическим сливочным или другим схожим соусом, запеканка с капустой и кабачком;
- Крестьянская уха, скумбрия на гриле, салат с сыром;
- Борщ с говядиной и бобами, салат из огурца, паста с овощами, базиликом;
- Суп с говяжьими фрикадельками, тушеная печень с рисом, салат из редиса с руколой.
Обязательно нужно добавлять в план питания полдник. Это позволит избежать ощущения голода в промежутке между приемами пищи.
В полдник могут входить следующие блюда:
- Шарлотка с яблоками, чай;
- Тост пшеничный с джемом, обычное или соевое молоко;
- Шарлотка с яблоками, чай;
- Десерт творожный, сок.
Ужин также является важным приемом пищи. В него можно включать вот такие продукты:
- Кролик тушеный, картофельная запеканка с любыми грибами;
- Форель, приготовленная на гриле, гарнир из бурого риса, салат из огурцов;
- Плов с бараниной, салат из капусты, сыра с сельдереем;
- Овсяная каша с подходящими фруктами или джемом, какао;
- Запеканка картофельная с овощами, слабосоленая сельдь.
Это примерный список блюд, из которых можно составить полноценное меню. Обратите внимание, что не стоит каждый день есть одно и то же, питание должно быть разнообразным, тогда не будет проблем.
Продукты для 3 группы крови отрицательной
Часто можно услышать вопросы, чем отличается список продуктов для людей с третьей отрицательной группой крови. На самом деле, никаких особенных отличий тут нет. Можно все те же продукты. Запрещены такие же продукты. Но, тут стоит внимательнее относится к питанию. Отрицательный резус делает организм более восприимчивым к питанию. Необходимо полностью устранить из питания запрещенные продукты, а также очень аккуратно относится к разрешенным для ограниченного употребления.
Диета для 3 группы крови отрицательной
Необходимо учитывать требовательность организма таких людей. Диета по группе крови 3 отрицательная должна быть максимально разнообразной. В принципе, можно использовать описанное для положительного резуса меню, но обязательно удалить продукты, которые можно использовать ограниченно. Таким образом, вы гарантированно избежите многих проблем с организмом.
Многие люди к недостаткам подобной диеты относят невозможность контролировать снижение веса. Он уменьшается плавно в длительной перспективе. Поэтому, часто можно слышать о низкой эффективности именно данного подхода. Но, на самом деле, действенность методики доказана большим количеством исследований, в которых не приходится сомневаться. Если перед вами стоит задача добиться наиболее рационального питания, то имеет смысл взять на вооружение эту диету.
Источник